Описание винограда Дунав

Виноград Дунав — столовый ранний сорт

Кусты Дунава сильно разрастаются, побеги вызревают хорошо. Вес средней грозди винограда — 0,6 килограмм. Есть грозди по 1,5 килограмма. Форма у них в виде конуса, плотность средняя.

Грозди крупные, красивые, товарного вида. Большинство ягод имеет вес более 8 грамм, в длину — около 3 см, в ширину — 2 см. Ягоды овальные, по цвету яркие, красные. Если их долго не собирать, приобретают фиолетовый оттенок, становятся бордовыми или чернеют.

Крупными гроздьями также могут похвастать Агат Донской, Страшенский и Валерий Воевода.

Больше половины побегов куста плодоносят. На каждом побеге 1 — 2 грозди.



Виноград Дунав: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Дунав — это сложный гибрид, созданный Матевской и Кондаревым в 1966 году. Родина ягоды – Болгария. Также этот сорт называют Чудо Болгарии. Растение устойчиво к холодам, выдерживает температуру до -21°С.

Описание винограда Дунав

Описание сорта

Сорт винограда Дунав — ранний столовый, срок созревания – до 125 дней. Садоводы отмечают высокую урожайность этого вида — с одного куста можно собрать более 30 кг. Каждый побег образует по 1 — 2 грозди. В год урожай собирают 2 раза;

Согласно описанию, плодоносные побеги составляют 65%. Ягоды легко перевозимы, осы урожай не портят. Дунав не требует стороннее опыление, так как на кустах находятся обоеполые цветки. Растение сильнорослое, грозди крупного размера.

Описание ягод

Ягоды Дунав крупные, красного, фиолетового цвета. Форма удлинённая, в виде конуса. По описанию, приблизительный размер ягод – 2-3 см а вес – до 8 гр.

Вкусовые качества

Сахаристость сорта составляет около 20%, что является низким показателем. Хорошо используется для употребления в пищу, а также для приготовления сока и вина. Имеет ярко выраженный аромат.

Сама внутренность ягоды плотная. Виноград сочный и хрустящий.

  • ягоды не трескаются;
  • врачи советуют употреблять при сахарном диабете;
  • грозди ровные;
  • ягоды не осыпаются с куста.

Посадка и уход

Жителям Севера и Центра России не советуют выращивать этот вид, так как прижиться в их регионах Дунав будет сложно. Данный вид любит повышенную влажность, но обильные осадки не переносит.

Уборка урожая

Ягоды на кустах Дунав могут находиться долгий период, при этом меняя свой цвет. Урожай не теряет свои вкусовые качества, а наоборот – вкус становится более насыщенным.

Собирают урожай в середине августа, плодоносит виноград до середины сентября. Хорошо хранится в прохладных местах.

Заключение

Виноград Дунав — сорт столовый и ранний. Плодоносит в середине августа, ягоды долго держатся на кустах, не осыпаются. К холодам устойчив, требует тщательного полива и большого количества солнечных лучей. К грибковым болезням уязвим, систематически требуется опрыскивание. Хорошо используется для продаж.

История селекции и регион выведения

Дунав (Чудо Болгарии) — болгарский межвидовой гибрид, полученный путем скрещивания трех видов: Балкана, Риби мехура и Кардинала. Вывели Дунав Недялка Матевска и Минчо Кондарев в 1966 году.
Сначала они скрестили Балкан с Риби мехуром, а затем получившийся гибрид — с Кардиналом. Дунав был включен в Официальный реестр сортов винограда Болгарии 1997 года.



Характеристики

Урожай Дунава стабильно высокий — не менее 130 центнеров с гектара.

Вкус ягод гармоничный, присутствуют небольшие мускатные нотки. Отличный вкус также демонстрируют Велика, Рута, Княгиня Ольга и Шоколадный.

Сахаристость винограда находится в пределах от 16 до 21 процента. Кислотность ягод чуть выше сбалансированной — от 5 до 7 г/л.

Дегустационные оценки спелого винограда Чудо Болгарии, только что сорванного с куста, высокие (8,2 балла): ягоды хрустящие, плотные. Однако если срезать гроздья сразу после окрашивания, т. е. примерно за 10 дней до их вызревания, вкус ягод хуже.

Урожай хорошо переносит длительные перевозки (виноградари шутят: «хоть в мешках перевози»), его не портят осы. Предельно допустимая минусовая температура для винограда — 20 градусов Цельсия.

Дунав выращивают многие виноградари, т. к. этот сорт рано плодоносит, его ягоды, красные и крупные, выглядят привлекательно для покупателей, и вкус их не разочаровывает. На юге поспевает примерно к 10 -15 августа. Спелые виноградины долго висят на кустах, не трескаясь.

Чудо Болгарии у садоводов часто заказывают промышленники.

Обозначим основные плюсы Дунава:

  • не склонен к растрескиванию;
  • не проблематичный в плане транспортировки;
  • не осыпается с куста;
  • 2 — 3 этапа сбора урожая;
  • грозди ровные, нормальной плотности;
  • предсказуемый сорт, неприхотливый, год за годом дает стабильный урожай;
  • Дунав можно кушать при диабете.

Минусы сорта:

  • не засухоустойчивый;
  • восприимчивый к милдью;
  • плохо переносит морозы (ниже минус 20);
  • простой вкус.

Статистика форума

213678 Сообщений в 1645 Тем от 5785 Пользователей. Последний пользователь: Asbuk Последнее сообщение: «Фундук. Сорта и особенно…» ( Сегодня в 11:14:02 ) Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме

78 Гостей, 10 Пользователей

Пользователи за последние 15 минут: Людмила, филиппов Олег, Александр_89, Генри, Salex, GregoryG, Вова Капран, в Астрахани, rivaN, Наталия Николаевна [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 147. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

(Видимых: 278, Скрытых: 1) 1963, филиппов Олег, Людмила, Александр_89, Генри, Salex, Sergey Ko, GregoryG, Вова Капран, в Астрахани, rivaN, Наталия Николаевна, Евгений30, irahelm, Юра, Марина Протасова, ЕленкаF, ichtiandr, саратов, lomakin1969, Evgen_Ev, СЕРГИЙ, Маша_садовод, Олег34, Сергей Фомин, tolya, Юрий П., Сергей Юрьев, Saisan, Izhitsa, Tropinka, Вячеслав136, Lamo, Зайцева Светлана, thanatos, Ivo, Sana956, Жоржович, Светла777, Виталий Холкин, Ив Ив, kvg, лидия58, psv1960, Заур, Евгений62, Дмитрий 77, MaxL, Михаил77, nick041, Антрикан, Иван Шмелев, Ilya 77, Николай С., Печкин, DIL, Викник, Павел 64, atseton, РИО, aladu6ek, alexsandr, Яна, Володя Р, Снежинец, maxbul, y_fed, Алекс65, mers, МихАф, vladimirvrn, Liza, Белгородец, D.S.W, Александр Смирнов, Эныч, Linx, Erem, kum, Геннадий163, Елена Алещенко, Polina77, ф и г а р о, Coltrane, ВераНиК, Galina, игорь сергеевич, vladimirM, hanter64, Андрей76, vitos, Пётр Б, Taker, Артур Уразбаевич, zsb, Серёжа, AnatoliyArt, Сергей 31, Владимир ВС, Kenig, юрий 36, Юджин, Ефимыч, Табельщик, МояПрелесть, Den, василий1111, Жека, Ирина Курская, Обыватель, Вадим, Марк, Evgen, Андрей Берибесов, nemo1381, , Rita, Н.А.Соколов, Любовь С., Виталий 70, виктор_, Аcтериас, Бубличенко Александр М, bagdad, BPA, садовод, Сергей2017, igor222, Иван Левин, ТИС, Дед Игорь, Пионер, Эдуард., Александр Ш, Алексей Деминов, Василий В., Natasha, Serg1707, терапевт, АлександР Вл., Ufanya60, леонидыч, Михаил Алексеевич, Ровенский Владимир, АндСаныч, Эльвира2017, андрей гладилин, kdm57, Тихий, Людмила Прохорова, Маршал, Валентина Ивановна, sergei, bigkukuruzina, , ДоронцовПётр, start, влад51, Татьяна Б, slavalimon, Николай Михайлович, Иоантеля, Виктор55, stenlly2010, приморец, Михно Александр, Dmitry177, Верона, Сергей 1965, Olegbabanin, Игорь Ф., Сергей Тащиян, Сергей Чистоклетов, Bubulyator, тсв, ДимаРостов, Vladimir-kanevskaya, Надежда Григ, Сухонос Сергей, Татьяна Рогачева, Андрей228, Александр1983, Роман Федорович, сошнин юра, SvetlanaBondareva, Kan-Temir, Лилия Базилевская, Медведев Юрий Викторович, Чиганак, Александр48, Buba, Александр71, Amber7394, Владимир Бердников, Гриня, Борис Соколянский, Черкесск, Orel, Виктория Александровна, Гайворонский Юрий, Тимофей, Serzh1978, юрий 14, светлана стрелецкая, solo777, водяной, turist792, Vovka, Сергей 61, Kazak, Александр150, Денисович, LOZA, Дмитрий Беларусь, AlexVB, Александр 65, sem_en, rambo, Инна161, LeXa_KoT, Козерог, Koloman, dayton, Oksa, ketch, Елена Z, Садовод — любитель, Са-шура, potap05, Андрей Лис, Владимир Косточкин, Лариса24, Арманьяк, nadia, Maximilian, bonami, oleg9f, Вячеслав03, ЮрСаныч, bursucok, tyrist, Ягодка, Василий 53, max2008-01, vikbublik, Александр ВРН, Вербицкий Е.И., mystic69, Андрей 31, Александр Гай, Л.А.П., марицка, Анатолий Сивков, Наталья М, Рафаил, Леонтий Ярыгин, АлександрД, САНЫЧ, Али, Владимир 153, sergik1976, Агрызков Алексей, Vise, Алексей В, Юрий Семёнов, Александр 61, иванко, николай васильевич, Вика, Александр Зиновьев, gheo55, Dmitry Nikolaevich, Скиф, Tasha2, Unter, MAN, nau_63, Валери

Болезни и вредители

Виноград Дунав — Чудо Болгарии, средне-устойчив к заболеваниям. Особенно подвержен заражению болезнями грибковой этимологии.

При сильной загущенности он часто болеет милдью (по баллам — 3,5), поражается оидиумом (по баллам — 2 балла). Грибок на винограде появляется, обычно, после похолодания, когда дожди идут часто и утром выпадает холодная роса.

Вылечить кусты можно так: в мае опрыскать «Ридомилом», через полмесяца препаратом, содержащим медь (например, «Оксихомой»), через полмесяца повторить опрыскивание медьсодержащим препаратом (можно другим, к примеру, «Орданом»).

После сбора урожая — вновь применить «Ридомил». Предотвратить милдью и оидиум, а также не допустить появления гнилей можно, обеспечив кустам хорошую освещенность и проветриваемость.

Не стоит также пренебрегать профилактикой таких распространенных виноградных болезней, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Вовремя предпринятые, они помогут сохранить как растения, так и урожай.

Куст формируется высокоштамбово. Плодоносящие лозы обрезают на 8 глазков. Черенки укореняются хорошо. Плоды появляются через пару лет. Садить Дунав следует на солнечных местах. Растение это влаголюбивое, любит питательную почву. Чтобы лоза лучше вызревала и в ягодах накапливался сахар, в почву систематически вносят удобрения, содержащие фосфор и калий.

Полезное видео

Дунав — рыночный сорт винограда: отдача с кустов большая (1 куст — минимум 30 килограмм), гроздья с крупными красивыми ягодами.Вкус у него простой. Ягоды не очень сладкие, но и без сильной кислинки. Справедливости ради стоит сказать, что вкус Дунава из-за своей простоты нравится не всем. Любителям сладких ягод он редко приходится по душе. Но, как говорят, на вкус и цвет… А плюсов у этого сорта очень много.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выращивание

Дунав очень плохо переносит морозы, из- за низкой морозоустойчивости, это не особо влияет на ягоды, поскольку срок созревания достаточный, чтобы виноград созрел до заморозков. Критическая температура зимой – минус 18-20. Поэтому сорт выращивается на юге России, в Болгарии, Молдавии и т. д.СветолюбивВлаголюбив

Посадка, уход, условия выращивания Дунава не имеют каких-то принципиальных различий по сравнению с другими сортами винограда.

Это один из самых известных болгарских сортов, не пригодный для выращивания в северных и центральных регионах России. Тем не менее, он отлично приживается в юных регионах, а также в Молдавии и на своей родине – в Болгарии. Дунав очень любит влагу, но тяжело переносит обильные осадки.

Читайте также:  Аккумуляторные устройства для сада – какой выбрать?

Выращивание винограда на участке

Лучше всего сажать Дунав методом укоренения черенков. В этом случае первые пригодные для сбора плоды появляются уже на второй год. Технология посадки этим методом довольно проста. В первую очередь нужно дождаться появления на растении лишних побегов. Это происходит ранней весной. Побеги нужно срезать и сделать из них черенки, на каждом из которых должно быть по 3–4 почки.

Еще один метод сажания черенков выполняется преимущественно осенью. В процессе обрезки винограда со здоровых кустов срезаются черенки, очищаются от усиков и сухих листьев. Толщина черенка не должна превышать 1 см, а длина – 55 см. На каждом отрезке должны быть по 3–4 почки. После срезания черенки нужно замочить в воде на сутки. Далее покрываем их парафином и упаковываем в пакеты. Хранить заготовки нужно при температуре от 0 до 7 °C не менее 3 месяцев.

Читать далее: Шилохвость утка описание и особенности белощекой птицы среда обитания красная книга интересные факты

После этого специалисты советуют подержать заготовки в растворе фумара или гумисола еще сутки. Следующим этапом станет посадка черенков. Для этого заготовки рассаживаются в небольшие емкости, наполненные сухими опилками. Нужно проследить, чтобы температура у основания корней была немного выше, чем температура воздуха.

Виноград Дунав

Виноград Дунав

В последние годы виноградарством занимаются многие садоводы. Плоды сорта Дунав становятся прекрасным украшением стола. Они долго хранятся и обладают замечательными вкусовыми качествами.

История выведения

Активную работу по выведению этого винограда вели Минчо Кондарев и Недялка Матевска. Это селекционеры из Болгарии, которым удалось скрестить несколько сортов, таких как Балкан, Риби мехур и Кардинал.

Описание

Сорт с обоеполыми цветками относится к столовым. Сильнорослые кусты требуют своевременной обрезки. У растения процент плодоносных побегов составляет 55-65. Коэффициент плодоношения равен 1,1-1,3. На одном побеге количество соцветий составляет 1,3.

Срок созревания

Дунав относится к ранним сортам по срокам созревания. Плоды собирают через 115-125 дней.

Грозди

Цилиндрической формы грозди могут достигать в массе 800-1000 граммов. Плотность плодов средняя. Горошение наблюдается, но незначительное и обычно тогда, когда растению не хватает солнца.

Ягоды

Ярко-красный виноград накапливает уровень сахара 160-180 г/дм³. Уровень кислотности достигает отметки в 5-6 г/дм³.

Плотная, хрустящая мякоть очень ценится. Плоды имеют удлиненную овальную форму. Вес ягоды может быть от 8 до 10 граммов.

Дегустационная оценка равна 8.2 балла.

Гармоничный вкус еще одно преимущество описываемого сорта.

Урожайность

Уровень урожайности 130-140 центнеров с гектара. Таким образом, Дунав считается высокоурожайным растением.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Выращивать виноград можно на самых разнообразных почвах. Однако суглинистый грунт с хорошим содержанием органических веществ и качественным дренажем считается наиболее подходящим для коммерческого выращивания винограда.

Для хорошего вегетативного роста грунт должен иметь рН, колеблющийся от 6,3 до 7,3. Отметим, что выращивание винограда на засоленных почвах, влияет на его рост.

Самый простой способ размножения винограда – выращивание его из лиственных черенков. Однако также используют и другие методы:

Посадка

Подготовка почвы для винограда – важная задача. Желательно, чтобы участок находился под небольшим уклоном, был очищен от сорняков. Этого можно добиться, сделав глубокую вспашку 3-4 раза.

Если в грунте дефицит микроэлементов, то его следует дополнительно удобрить во время последней вспашки. Неплохо добавить жмых вместе с хорошо перегнившим навозом.

Для выращивания винограда достаточно расстояния 3,00 х 1,50 метра, 2,50 х 1,50 метра и 2,75 х 1,50 метра для выращивания более 2500 растений на гектаре земли.

Для посадки выкапывают ямы размером 90 см х 90 см х 90 см и заполняют их хорошо перепревшим навозом вместе с почвой.

Для хорошего оседания почвы в посадочных ямах следует проводить легкий полив.

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

Опыление не требуется.

Обрезка

Обрезка проводится из расчета 8-10 глазков на лозу. На куст количество глазков должно составлять 35-40 шт.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Полив

Виноград нуждается в воде, поэтому полив производится регулярно на всех стадиях роста. Орошение винограда системой капельного полива имеет много преимуществ. Стоит избегать переувлажнения, это приводит к многочисленным болезням.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

При выращивании винограда ежегодно необходимо вносить азот, фосфор и калий. Биоудобрения и жидкие пестициды могут помочь улучшить качество винограда.

Полезно опрыскивание гуминовой кислотой в растворе сахара.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Устойчивость к морозам у этого сорта невысокая, всего –18 градусов Цельсия. Укрытие на зиму обязательно. При этом лозу сначала снимают со шпалер, потом накрывают материалом или лапником.

Болезни и вредители

Насекомые могут атаковать виноградник, поэтому два раза проводится профилактическая обработка инсектицидами. От мучнистой росы, плесени и гнили помогают фунгициды.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Хранение

Дунав прекрасно транспортируется и сохраняет товарный вид. В холодильниках может храниться долго.

Авторы Минчо Кондарев, Недялка Матевска, Болгария Появился при скрещивании (Балкан х Риби мехур) х Кардинал Назначение столовый Урожайность 130-140 ц/га Урожайность высокоурожайные Транспортабельный да Товарность высокая

Цвет ягоды ярко-красный Вкус гармоничный Сахар, г/дм³ 160-180 Кислотность, г/дм³ 5-6 Мякоть плотная, хрустящая Форма ягоды удлиненно-овальная Вес ягоды, г 8-10 Размер ягоды, мм 31х22 Размер ягоды крупная Дегустационная оценка, баллов 8,2

Морозостойкость, °C -18 Тип цветка обоеполый Сила роста сильнорослый Процент плодоносных побегов 55-65 Коэффициент плодоношения 1,1-1,3 Количество соцветий на побеге 1,3 Обрезка лозы, глазков 8-10 Глазков на куст 35-40 Необходимость укрытия да

Виноград Дунав

Виноград Дунав

Болгария – это не только превосходные климатические условия и чистое море. Именно в этой республике был выведен пользующийся популярностью у владельцев виноградников сорт Дунав, который сегодня востребован вследствие простоты в уходе и высокоурожайности. Этому виду и посвящена данная публикация.

Авторы и история появления

Виноград Дунав является сложным гибридом, выведенным в 1966 году болгарскими селекционерами Недялкой Матевской (научный сотрудник) и Минчо Кондаревым (профессор). Они скрестили сорта Балкан, Риби Мехур и Кардинал. Новый комплексно-устойчивый скрещенный сорт получил наименование Дунав (в переводе с болгарского – Дунай). Иногда сорт встречается под названиями – Дунов и Чудо Болгарии.

Описание и внешний вид

Пышные сильнорослые кусты культуры с густой зеленью из крупной, средней по размеру листвы, побеги превосходно вызревают. Масса грозди Дунава – 600-1000 граммов. Встречаются и 1,5-килограммовые гроздья. Они имеют конусовидную форму, средней плотности. Гроздья крупные, привлекательные, товарного вида. Дунав превосходно переносит продолжительную перевозку. Он не нуждается в стороннем опылении, поскольку на кустах присутствуют двуполые цветки.

Ягоды и их вкус

Вкус ягод гармоничный, имеется незначительный мускатный привкус. Большая часть ягод имеет массу больше 8 граммов, их длина – приблизительно 3 сантиметра, а ширина – 2 сантиметра. Ягоды яйцевидные, по окрасу насыщенные, красные. При продолжительном пребывании на кусте они обретают оттенок лилового цвета, делаются бордовыми либо чернеют. Процентное содержание сахара в плодах пребывает в границах от 16 до 21. Общая кислотность их немного выше нормы – от 5 до 7 г/л. Оценка пищевых и вкусовых характеристик спелого винограда Дунав, только что снятого с куста, высокая (8,2 балла): ягоды плотные, хрустящие.

Срок созревания и урожайность

Дунав является раннеспелым сортом винограда, период созревания – 115-125 дней. Виноградари отмечают высокий уровень урожайности – один его куст может дать больше 30 килограммов (130-140 центнеров с гектара). Каждый из побегов формирует по 1-2 грозди. В год урожай убирают дважды. В соответствии с описанием, среднее количество гроздей на растущий побег гибрида – 1,1-1,3, а плодоносных побегов – 65%.

Особенности выращивания

По мере роста гибрид Дунав имеет необходимость в частом орошении, стабильно рыхлом грунте и большом объеме солнечного света. При появлении первых листочков из-под кустов винограда полагается убрать верхний пласт земли. Тем самым получится закалить молодые растения и упростить уход за корневой системой. В летний период с установленным интервалом необходимо будет удалять верхнюю корневую поросль. Одновременно с этим корни будут постоянно погружаться глубже и в летнее время брать воду из земных недр, а в зимний период им не будут страшны морозы. В конце августа в основание молодых растений требуется добавить еще немножко земли.

С ростом культуры лозу следует постоянно фиксировать к решетчатой опоре (шпалере). Это предохранит ее от насекомых и позволит сформироваться более крупным гроздьям. Следовательно, количество ягод будет существенно больше. К концу осени, после уборки урожая, лозу следует убрать с опоры и обрезать.

При возделывании культуры требуется каждый год вносить фосфор, калий и азот. Жидкие экологически чистые удобрения, получаемые из биогумуса и натуральных органических веществ, и химические препараты способны оказать содействие в улучшении качества винограда. Полезна обработка солями гуминовых кислот в растворе сахара.

Читайте также:  Выращивание винограда в Средней полосе России

Винограду необходима вода, в связи с этим орошение осуществляется постоянно на всех стадиях роста. Использование системы капельного полива имеет массу достоинств. Необходимо не допускать застоя воды, поскольку это провоцирует многочисленные заболевания.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Дунав довольно тяжело выдерживает морозы по причине низкой морозостойкости, только это не сильно влияет на плоды, так как срока созревания хватает, чтобы виноград поспел до похолоданий. Предельно допустимой температурой для Дунав в зимнее время является -18° C. В связи с этим сорт возделывается на юге Российской Федерации, в Болгарии, Молдове и так далее. Укрытие на зимний период обязательно. В данном случае лозу в первую очередь снимают со шпалер, потом прикрывают материей либо еловыми лапами.

Хранение

В доме Гроздья винограда можно сохранять в прохладном погребе, подвешивая к балкам потолка за стебель грозди.

Плюсы и минусы

К основным преимуществам Дунав можно отнести следующее:

  • не податлив к образованию трещин на ягодах;
  • отсутствие проблем при перевозке;
  • плоды не опадают с куста;
  • 2-3 урожая в год;
  • гроздья ровные, средней плотности;
  • прогнозируемый, нетребовательный сорт, каждый год дает стабильный урожай.
  • не стабилен к засушливым сезонам;
  • подвержен плесени;
  • не терпит морозов (до -18° C);
  • незатейливый по своему вкусу.

Авторы Минчо Кондарев, Недялка Матевска, Болгария Появился при скрещивании (Балкан х Риби мехур) х Кардинал Назначение столовый Урожайность 130-140 ц/га Урожайность высокоурожайные Транспортабельность да Товарность высокая

Цвет ягоды ярко-красный Вкус гармоничный Сахар, г/дм³ 160-180 Кислотность, г/дм³ 5-6 Мякоть плотная, хрустящая Форма ягоды удлиненно-овальная Вес ягоды, г 8-10 Размер ягоды, мм 31х22 Размер ягоды крупная Дегустационная оценка, баллов 8,2

Морозостойкость, °C -18 Тип цветка обоеполый Сила роста сильнорослый Процент плодоносных побегов 55-65 Коэффициент плодоношения 1,1-1,3 Количество соцветий на побеге 1,3 Обрезка лозы, глазков 8-10 Глазков на куст 35-40 Необходимость укрытия да

Отличный коммерческий сорт — виноград Дунав

Сорт винограда Дунав назван в честь Дуная (по-болгарски название этой реки — «Дунав»). Сорт также известен как Дунов и Чудо Болгарии.

Виноградари считают Чудо Болгарии отличным коммерческим сортом винограда: по своим характеристикам он ни в чем, кроме вкуса, не уступает Кардиналу.

Описание сорта Дунав

Красными сортами являются также Кардинал, Граф Монте-Кристо и Виктор.

Не сверхранний, но поспевает рано: для этого требуется максимум 125 дней. Второй урожай — сентябрь — октябрь (на юге).

Внешний вид винограда

Кусты Дунава сильно разрастаются, побеги вызревают хорошо. Вес средней грозди винограда — 0,6 килограмм. Есть грозди по 1,5 килограмма. Форма у них в виде конуса, плотность средняя.

Грозди крупные, красивые, товарного вида. Большинство ягод имеет вес более 8 грамм, в длину — около 3 см, в ширину — 2 см. Ягоды овальные, по цвету яркие, красные. Если их долго не собирать, приобретают фиолетовый оттенок, становятся бордовыми или чернеют.

Крупными гроздьями также могут похвастать Агат Донской, Страшенский и Валерий Воевода.

Больше половины побегов куста плодоносят. На каждом побеге 1 — 2 грозди.

История селекции и регион выведения

Дунав (Чудо Болгарии) — болгарский межвидовой гибрид, полученный путем скрещивания трех видов: Балкана, Риби мехура и Кардинала. Вывели Дунав Недялка Матевска и Минчо Кондарев в 1966 году.

Сначала они скрестили Балкан с Риби мехуром, а затем получившийся гибрид — с Кардиналом. Дунав был включен в Официальный реестр сортов винограда Болгарии 1997 года.

Характеристики

Вкус ягод гармоничный, присутствуют небольшие мускатные нотки. Отличный вкус также демонстрируют Велика, Рута, Княгиня Ольга и Шоколадный.

Сахаристость винограда находится в пределах от 16 до 21 процента. Кислотность ягод чуть выше сбалансированной — от 5 до 7 г/л.

Дегустационные оценки спелого винограда Чудо Болгарии, только что сорванного с куста, высокие (8,2 балла): ягоды хрустящие, плотные. Однако если срезать гроздья сразу после окрашивания, т. е. примерно за 10 дней до их вызревания, вкус ягод хуже.

Урожай хорошо переносит длительные перевозки (виноградари шутят: «хоть в мешках перевози»), его не портят осы. Предельно допустимая минусовая температура для винограда — 20 градусов Цельсия.

Дунав выращивают многие виноградари, т. к. этот сорт рано плодоносит, его ягоды, красные и крупные, выглядят привлекательно для покупателей, и вкус их не разочаровывает. На юге поспевает примерно к 10 -15 августа. Спелые виноградины долго висят на кустах, не трескаясь.

Чудо Болгарии у садоводов часто заказывают промышленники.

Обозначим основные плюсы Дунава:

  • не склонен к растрескиванию;
  • не проблематичный в плане транспортировки;
  • не осыпается с куста;
  • 2 — 3 этапа сбора урожая;
  • грозди ровные, нормальной плотности;
  • предсказуемый сорт, неприхотливый, год за годом дает стабильный урожай;
  • Дунав можно кушать при диабете.

Минусы сорта:

  • не засухоустойчивый;
  • восприимчивый к милдью;
  • плохо переносит морозы (ниже минус 20);
  • простой вкус.




Болезни и вредители

Виноград Дунав — Чудо Болгарии, средне-устойчив к заболеваниям. Особенно подвержен заражению болезнями грибковой этимологии.

При сильной загущенности он часто болеет милдью (по баллам — 3,5), поражается оидиумом (по баллам — 2 балла). Грибок на винограде появляется, обычно, после похолодания, когда дожди идут часто и утром выпадает холодная роса.

Вылечить кусты можно так: в мае опрыскать «Ридомилом», через полмесяца препаратом, содержащим медь (например, «Оксихомой»), через полмесяца повторить опрыскивание медьсодержащим препаратом (можно другим, к примеру, «Орданом»).

После сбора урожая — вновь применить «Ридомил». Предотвратить милдью и оидиум, а также не допустить появления гнилей можно, обеспечив кустам хорошую освещенность и проветриваемость.

Не стоит также пренебрегать профилактикой таких распространенных виноградных болезней, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Вовремя предпринятые, они помогут сохранить как растения, так и урожай.

Куст формируется высокоштамбово. Плодоносящие лозы обрезают на 8 глазков. Черенки укореняются хорошо. Плоды появляются через пару лет. Садить Дунав следует на солнечных местах. Растение это влаголюбивое, любит питательную почву. Чтобы лоза лучше вызревала и в ягодах накапливался сахар, в почву систематически вносят удобрения, содержащие фосфор и калий.

Полезное видео

Дунав — рыночный сорт винограда: отдача с кустов большая (1 куст — минимум 30 килограмм), гроздья с крупными красивыми ягодами.Вкус у него простой. Ягоды не очень сладкие, но и без сильной кислинки. Справедливости ради стоит сказать, что вкус Дунава из-за своей простоты нравится не всем. Любителям сладких ягод он редко приходится по душе. Но, как говорят, на вкус и цвет… А плюсов у этого сорта очень много.

Описание винограда Дунав

Виноград Дунав — это сложный гибрид, созданный Матевской и Кондаревым в 1966 году. Родина ягоды – Болгария. Также этот сорт называют Чудо Болгарии. Растение устойчиво к холодам, выдерживает температуру до -21°С.

Описание винограда Дунав

Описание винограда Дунав

Описание сорта

Сорт винограда Дунав — ранний столовый, срок созревания – до 125 дней. Садоводы отмечают высокую урожайность этого вида — с одного куста можно собрать более 30 кг. Каждый побег образует по 1 — 2 грозди. В год урожай собирают 2 раза;

Согласно описанию, плодоносные побеги составляют 65%. Ягоды легко перевозимы, осы урожай не портят. Дунав не требует стороннее опыление, так как на кустах находятся обоеполые цветки. Растение сильнорослое, грозди крупного размера.

Описание ягод

Ягоды Дунав крупные, красного, фиолетового цвета. Форма удлинённая, в виде конуса. По описанию, приблизительный размер ягод – 2-3 см а вес – до 8 гр.

Вкусовые качества

Сахаристость сорта составляет около 20%, что является низким показателем. Хорошо используется для употребления в пищу, а также для приготовления сока и вина. Имеет ярко выраженный аромат.

Сама внутренность ягоды плотная. Виноград сочный и хрустящий.

  • ягоды не трескаются;
  • врачи советуют употреблять при сахарном диабете;
  • грозди ровные;
  • ягоды не осыпаются с куста.

Посадка и уход

Жителям Севера и Центра России не советуют выращивать этот вид, так как прижиться в их регионах Дунав будет сложно. Данный вид любит повышенную влажность, но обильные осадки не переносит.

Посадка

Посадку лучше производить черенками

Посадку лучше производить черенками

Посадку эффективнее всего производить с помощью черенков, на которых должно быть не менее 4 почек. Саженцы помещаются в ёмкость с водой, через несколько дней, после чего их высаживают в небольшие ёмкости. Садоводы используют этот метод весной. Длина черенка должна быть около 0,5 м, толщина – 1 см. После обрезки их помещают в воду на 24 часа, после чего покрывают парафином и помещают в пакеты. Хранятся такие заготовки в специальных местах, где температура воздуха составляет от 0-7°С, на срок не менее 3 месяцев.

Уход включает в себя:

  • подкормку;
  • полив;
  • мульчирование;
  • обрезку;
  • укладку на зиму.

Чтобы растение имело здоровый вид и ярко выраженный вкус, его систематически удобряют. Садоводы советуют добавлять в почву калий и фосфор. Хорошо подкармливать суперфосфатом, или раствором мочевины. Данные процедуры проводятся одновременно с поливом. Полив должен быть обильным и частым.

Дунав нуждается в большом количестве солнечного света.

Как только появляются первые ростки, снимается верхний слой грунта. С помощью этой процедура растение закаляется, а за корневой системой следить проще. Верхние отростки корня тоже снимаются, благодаря чему корневая система глубже прорастает в землю. Это поможет растению питаться с помощью грунтовых вод, а зимой будет проще одолеть морозы.

Стоит отнестись с особым вниманием к подготовке к зимовке растения. Кусты должно правильно и хорошо сохраниться, чтобы плодоносить на следующий сезон. До укрывания винограда нужно снять с опор лозы, после чего собрать их в кучу и прикрепить. На грунт садоводы советуют подложить утепляющие материалы, чтобы растение не замёрзло. Сверху на Дунав стоит положить сухие листья, либо рыхлую землю.

После зимовки, в начале весны Дунав раскрывают, обрезают и прикрепляют к шпалере. Грунт удобряют и рыхлят. Подвязывают побеги в зависимости от его роста.

Уборка урожая

Ягоды на кустах Дунав могут находиться долгий период, при этом меняя свой цвет. Урожай не теряет свои вкусовые качества, а наоборот – вкус становится более насыщенным.

Собирают урожай в середине августа, плодоносит виноград до середины сентября. Хорошо хранится в прохладных местах.

Болезни и вредители

Согласно описанию, Дунав склонен к грибковым заболеваниям. Грибок появляется после холодных температур воздуха, а также обильных осадков.

Читайте также:  Экскаватор Хендай R260LC-9S - описание и характеристики

Для профилактики растение опрыскивают препаратпми «Ридомил», «Оксихом». Подойдут любые средства, которые содержат медь. Опрыскивание должно проводиться систематически (каждые несколько месяцев), чтобы полностью избавиться от грибка.

Столовый сорт винограда Дунав

виноград дунав

Сорт винограда Дунав был выведен в 1966 году в Болгарии. Селекционеры Недялка Матевска и Минчо Кондарев скрестили Балкан с Риби Мехуром и Кардиналом. Новая комплексноустойчивая гибридная форма получила название Чудо Болгарии, или Дунав (в переводе с болг. Дунай).

Общее описание сорта

Назначениестоловый
Морозоустойчивостьдо — 21 С
Форма гроздиконическая и цилиндроконическая
Вес грозди600-700 г до 1,5 кг.
Форма ягодудлиненно-овальная
Вес ягод8 г
Цвет ягодкрасный
Описание вкусагармоничный с небольшими мускатными нотками

Виноград Дунав — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания (115-125 дней). Кусты сильнорослые, обладает высокой стабильной урожайностью 130-140 ц/га, более 30 кг с куста. Коэффициент плодоношения 1,1-1,3, плодоносных побегов 55-65%. Цветы обоеполые.

  • Описание гроздей

Грозди красивые, конической и цилиндроконической формы, со средней массой 600-700 г, максимальной – 1,5 кг.

Ягоды крупные, красные, удлиненно-овальной формы, содержат семена. Средний размер 2 х 3 см, вес 8 г.

  • Описание вкусовых качеств

Вкус у Дунав гармоничный с небольшими мускатными нотками, по дегустационной оценке, 8,2 балла. Сахаристость небольшая 16-20%, кислотность 5-6 г/л.
Лозу обрезают на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст — 35-40 побегов. Зрелые ягоды долго не осыпаются с куста, приобретают фиолетовый и тёмно-красный оттенки вплоть до чёрного.
Этот сорт винограда боится морозов (устойчив до -18°С), довольно неустойчив к грибным заболеваниям, поэтому требует тщательного внимания во время дождей и жары.

Описание применения

гроздь дунава

Сорт прекрасно подходит для выращивания в коммерческих целях. Высокая урожайность и хорошие сроки созревания сочетаются с отличным товарным видом и хорошей транспортабельностью. Красивые крупные ягоды не горошат, не трескаются, их не портят осы. Виноград долго хранится, хорошо переносит транспортировку. Вкус в некотором роде универсальный, он и не кислый, и не слишком сладкий. Гармоничный, но достаточно простой, поэтому иногда уступает вкусу некоторых других сортов, судя по отзывам опытных мастеров.

Выращивание

Дунав очень плохо переносит морозы, из- за низкой морозоустойчивости, это не особо влияет на ягоды, поскольку срок созревания достаточный, чтобы виноград созрел до заморозков. Критическая температура зимой – минус 18-20. Поэтому сорт выращивается на юге России, в Болгарии, Молдавии и т. д.
Светолюбив
Влаголюбив

Посадка, уход, условия выращивания Дунава не имеют каких-то принципиальных различий по сравнению с другими сортами винограда.

Посадка

Дунав превосходно укореняется черенками, плодоношение в этом случае происходит на 2-3 год.

  1. Весной в начале цветения, или за 1-2 недели до цветения, с растения срезаются лишние побеги. Из них делаются черенки, содержащие по 2-3 почки. На короткий срок — всего пару дней, их ставят в воду, затем сажают в небольшие ёмкости. Зимуют такие саженцы в погребе. А следующей весной их уже можно пересаживать в грунт.
  2. Осенью от здоровых кустов нарезаются черенки, очищаются от листьев и усиков. Средняя толщина отрезка 7-10 мм, длина 55-60 см. На нём располагается 4-5 почек. Черенки замачивают в воде на 1 сутки, обеззараживают, срезы покрывают парафином. Заготовки кладут в полиэтиленовые пакеты и хранят в тёмном прохладном месте (0- +5°С) несколько месяцев. Можно оставить их прямо на участке, закопав на глубину около 80 см.

сорт дунав

С конца января черенки начинают укоренять. Делайте это в срок! Сначала производится отбор заготовок, отсеиваются почерневшие и заплесневелые экземпляры. На остальных обновляются срезы: от каждого края срезается ещё 5 мм по диагонали. В нижней части черенков прорезается кора, обычно делается 3-4 борозды около 3 см длиной. Все заготовки дезинфицируются в слабом растворе марганцовки 2-3 дня. Затем их рекомендуется выдержать ещё сутки в растворе, стимулирующим созревание корневой системы. Для этого подойдёт гумат натрия, гумисол, фумар, раствор гетероауксина, мёда, а также сока алоэ.

Черенки сажают в небольшие ёмкости с опилками. Желательно, чтобы температура снизу, в области формирования корней, была выше, чем температура в области формирования листьев. Такой эффект легко достигается при расположении саженцев возле батареи или в специальном устройстве – кильчеваторе. В июне-начале июля можно пересаживать растения в грунт для последующего созревания.

В течение всего периода выращивания в грунте виноград нуждается в плодородной почве, солнечных лучах и обильном поливе.

В самом начале весны землю вокруг растения рыхлят, удаляют сорняки. Укрытый на зиму виноград раскрывают, обрезают и привязывают к шпалере. Для сорта Дунав оставляют не более 35-40 побегов, 6-10 глазков на каждом.
Когда распустятся листья, у молодых кустов снимают верхний слой земли. Это позволит закалить растение и облегчит уход за корневой системой. Летом время от времени удаляются верхние корни. Таким образом корневая система заглубляется, в тёплый период она будет получать больше влаги, зимой – меньше страдать от мороза. В августе лунка обратно засыпается землёй.

По мере роста побеги лозы продолжают подвязываться к шпалере, возможно, каждые 2 недели. Это предохраняет растение от вредителей, лучше формируются грозди, получается урожай более высокого качества. Как правильно формировать виноградные кусты — читайте в нашей статье.
Осенью после сбора урожая лоза снова подрезается, снимается со шпалер. Для предохранения от мороза, теплолюбивую культуру на зиму укрывают.

Сорт винограда Дунав- характеристика и рекомендации по посадке и уходу

оисание сорта виноград дунав

Виноград Дунав родом из Болгарии. Сорт выведен в результате скрещивания Балкана, Риби Мехура и Кардинала. При этом получился усовершенствованный гибридный вид, взявший с отличными характеристиками. Название сорта связано с рекой Дунай, которая на болгарском языке называется Дунав.

Характеристика сорта

Дунав – ранняя столовая форма винограда. Плоды созревают в течение 115-125 дней после начала вегетации куста. В южных регионах урожай можно собирать уже в первой половине августа, а в центральных на 1,5-2 недели позже.

Кусты сорта имеют большую силу роста. Вызревание лоз хорошее. Практически каждая из них плодоносит. Листья средние, насыщенно-зеленой окраски. В цветках содержатся тычинки и пестики, которые обеспечивают самостоятельное опыление. Урожайность высокая. При правильном уходе с одного куста можно снять 25-35 кг плодов.

Грозди большие и красивые, весом 0,5-0,7 кг. Иногда встречаются кисти массой до 1,5 кг. По форме напоминают конус. Плотность расположения ягод средняя. Плоды крупного размера, вытянутой формы. Их длина достигает 3 см, ширина – 2 см. Вес составляет 6-8 г. Цвет плодов ярко-красный. При длительном нахождении на кусте они приобретают фиолетовую окраску.

Вкусовые качества ягод на высоте. Они в меру сладкие с легким мускатным ароматом. Мякоть плотная и хрустящая. В соке содержится 16-21% сахаров. Кислотность составляет 5-7 г/л. Благодаря тонкой, но прочной кожуре плоды хорошо переносят перевозки на длительные расстояния. Учитывая такую особенность, виноград Дунав часто выращивается на продажу.

Морозоустойчивость сорта средняя. Растения выдерживают снижение температуры до -20 градусов. Дунав принадлежит к укрывным сортам, независимо от региона культивирования.

Преимущества и недостатки

Дунав имеет следующие плюсы:

характеристика винограда дунав

ягоды не растрескиваются даже при повышенной влажности воздуха в течение всего периода созревания;

  • спелые плоды могут находиться на кусте до 3 недель, не теряя при этом своего товарного вида;
  • кисти красивые, практически одинаковых размеров;
  • горошение не характерно;
  • урожайность стабильно высокая из года в год;
  • плоды можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

Недостатками сорта считается:

  • плохая переносимость засухи;
  • невысокая сопротивляемость грибным болезням;
  • недостаточно высокая холодоустойчивость.

Посадка и уход

Описание сорта гласит, что Дунав хорошо растет и плодоносит при наличии достаточного количества тепла и солнца. Поэтому саженец лучше сажать на южной стороне участка, вдали от других плодовых насаждений, которые могут затенять куст. Также перед посадкой следует поинтересоваться типом почвы на участке. Виноград Дунав предпочитает легкие грунты.

Сажать сорт можно как весной, так и осенью. При покупке саженца нужно обратить внимание на его корневую систему. Корни должны выглядеть свежими. Если они засохшие такое растение, скорее всего, не приживется.

За месяц до высаживания молодого кустика необходимо выкопать яму размером 90х90х90 см. На ее дно следует насыпать слой плодородной почвы, состоящей из выкопанного грунта и компоста. Кроме того, можно добавить небольшое количество комплексных минеральных удобрений. Ставить саженец в яму нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корней. После этого засыпать растение землей и обильно полить. Для лучшей приживаемости в течение первой недели кустик необходимо увлажнять через день. В дальнейшем для предотвращения чрезмерного испарения влаги почву следует мульчировать. С этой целью используются древесные опилки, подстилочная солома или скошенная трава.

приемущества сорта дунав

Сорт винограда Дунав является достаточно капризным и требует хорошего ухода. Одно из самых важных мероприятий – полив. Он проводится примерно 1 раз в 4 недели. Впервые кусты увлажняют после установления стойких плюсовых температур. Второй полив проводится за 7-10 дней до цветения, третий – после завязывания плодов. Еще раз виноградники увлажняют в конце осени. Такой полив называется влагозарядным и помогает кусту выдержать морозы.

Для хорошего роста и плодоношения винограду нужно определенное количество питательных веществ. Подкормки проводятся примерно с той же периодичностью что и поливы. Весной под кусты вносят удобрения с высоким содержанием азота, летом – калия и фосфора. Каждые 2 года осенью виноградники удобряют органикой (перепревший навоз, компост, куриный помет).

Также сорт нуждается в обрезке. При этом на одном кусте оставляют 35-40 почек.

Рыхление почвы нужно для улучшения доступа кислорода к корням. Оно проводится после каждого полива.

Для предотвращения поражения грибковыми заболеваниями кусты опрыскивают растворами фунгицидов.

Ссылка на основную публикацию