АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ В ПЛЕНОЧНЫХ СООРУЖЕНИЯХ НА СОЛНЕЧНОМ ОБОГРЕВЕ
Вы здесь
Использование пленочных сооружений на солнечном обогреве существенно повышает экономическую эффективность производства ранней продукции овощеводства.
Наиболее распространенными культурами, выращиваемыми в пленочных сооружениях на солнечном обогреве, являются огурцы и томаты. Огурец характеризуется коротким вегетационным периодом до первого сбора плодов и высокой продуктивностью растений. Выращивают его, как правило, рассадным способом. Томат выращивают исключительно рассадным способом. В опытах по интенсивному использованию теплиц наибольший выход овощей с квадратного метра и наибольшую выручку от реализации продукции дал культурооборот, в котором в весенне-летние месяцы выращивали огурцы, а в летне-осенние — томаты. Самые низкие результаты получили при выращивании после томатов огурцов или снова томатов.
Требования к участку.
Участок должен быть ровным или с незначительным (5-10°) южным или юго-восточным склоном, защищенным от господствующих северных и северо-восточных холодных ветров. Если нет естественной защиты (изгороди), то ее следует создать. Вблизи участка необходим источник пригодной для полива воды. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 1,5-2 м. Желательно, чтобы верхний слой почвы на участке был пригоден для приготовления грунтовых смесей.
Требования к теплообеспеченности сооружения. При выборе размеров сооружения большое значение имеет соотношение между объемом (м3) и площадью (м2). При соотношении 2:1 изменение температуры за пределами сооружения на протяжении суток влияет на смену температуры внутри сооружения несущественно, так как теплоотдача сооружения в окружающую среду ночью компенсируется тепловым притоком от грунта. Эту величину соотношения объема и площади надо считать оптимальной.
В качестве ограждающей поверхности используют полиэтиленовую пленку, которая, благодаря сравнительно небольшим колебаниям в изменении линейных размеров, позволяет использовать ее в сооружениях со склоном скатов 15-20°.
Сроки эксплуатации сооружения.
Для расчета теплообеспеченности растений в пленочных сооружениях, которая дает возможность определить сроки выращивания растений, определяются теплопотери по формуле:
где Q — количество тепла, которое теряется через ограждающую поверхность сооружения, кдж;
F – площадь ограждающей поверхности, м2;
tв – температура внутри сооружения, °С;
tн – температура снаружи, °С;
К1 – коэффициент теплопередачи пленки; при укрытии в один слой — 33,6 кдж/(м2°Сч), в два слоя — 21 кдж/(м2°Сч);
v – время, ч (в апреле и ноябре — 720, в мае и октябре — 744);
К – коэффициент инфильтрации (1,2).
С учетом средних минимальных температур проводятся расчеты для определения начальных и конечных сроков эксплуатации необогреваемых пленочных сооружений. Зависимость между урожаем плодов и ночной температурой воздуха выражается формулой Y = 0,65 х + 25,7, где х — температура воздуха ночью в период плодоношения.
Лучший грунт для выращивания огурца – смесь из свежего дернового грунта и перегноя, однако можно использовать и грунтовые смеси, основной составляющей которых является торф (50% торфа, 30% перегноя и 20% полевого грунта). В качестве субстрата можно использовать также опилки хвойных пород в виде добавок к почвенному грунту. Наибольшая урожайность получена на субстрате из смеси опилок и почвенного грунта — 1:1 по объему. Выращивание огурца на опилочном субстрате позволяет снизить себестоимость продукции до 73%.
Технология подготовки грунта состоит в следующем. После обеззараживания и уборки растительных остатков предшествующей культуры готовятся к обеззараживанию грунта. Весной грунт обеззараживают 7% раствором медного купороса (0,5 л/м2). Перед его внесением грунт перекапывают на глубину 25 см. Через 20-25 дней после обработки готовят грунтовую смесь. Торф раскидывают полосами шириной 60-70 см, используя 0,25-0,30 м3 на 1 м2 грунта. Перед внесением торф обогащают питательными веществами, для чего на 1 м3 вносят 2 кг сульфата калия, 3 кг суперфосфата, 0,3-0,4 кг аммиачной селитры. Поверх торфа раскидывают полевой грунт и проводят перекапывание полос на глубину 25-30 см. После приготовления грунтовой смеси проводят полный агрохимический анализ, определяя содержание основных элементов минерального питания, органического вещества, углекислого кальция, подвижных форм железа, алюминия, марганца, общей концентрации солей и хлоридов, рН водной вытяжки.
Грунтовую смесь формируют в виде гряд шириной 60 см и высотой 15-20 см, расстояние между грядами — 80 см. Грунт хорошо обрабатывают и выравнивают. Размещение гряд с севера на юг дает возможность повысить устойчивость растений к болезням. Посреди каждой гряды укладывают трубки капельного орошения.
При выращивании огурцов рекомендуется использовать мульчирующую пленку. Использование мульчирующей пленки увеличивает урожай на 30-50%, а также ускоряет созревание плодов. Мульчирование пленкой влияет также на морфологию растений и анатомическое строение листков: главные побеги становятся длиннее и имеют большую ассимилирующую поверхность. Для мульчирования используют черную пленку толщиной 0,03-0,06 мм или пленку с высокими отражательными свойствами (дублированную алюминиевой фольгой полиэтиленовую прозрачную). Наиболее удобна пленка шириной 1 м. Пленку раскладывают за несколько дней до запланированного посева на хорошо увлажненный грунт. Для этого с двух сторон гряд нарезают щели глубиной 10-15 см, раскладывают на гряды пленку, заправляя ее с обеих сторон в щели и присыпают грунтом так, чтобы пленка хорошо натянулась.
Посев семян огурцов проводят, когда температура грунта на глубине 10 см достигнет 12-14°С. Обычно это происходит на Юге Украины во второй декаде апреля. Наиболее экономичным является высевание огурцов двухстрочными лентами, в ленте между семенами огурцов — 25-35 см. На разложенной пленке проделывают отверстия диаметром 5-8 см на расстоянии 10-15 см от края гряды.
Высевают по 2-4 семени в гнездо. Глубина заделки семян — 2-3 см. Норма расхода семян — 2-3 г/10 м2.
По данным Института южного овощеводства и бахчеводства УМН, лучшими для выращивания в пленочных сооружениях на солнечном обогреве считаются Зозуля F1, Атлантис F1, Аякс F1, Октопус F1, Маша F1.
Уход за растениями.
Всходы появляются через 5-7 дней после посева. С появлением первого настоящего листа проводят прорывку всходов. Через 7-10 дней, а потом по мере роста растений побеги подвязывают к вертикальным шпалерам из шпагата. При построении сооружения рекомендуется нормативную нагрузку от веса шпалер с подвешенными растениями принимать равной 15 кгс/м2 с коэффициентом перенагрузки 1,3.
Формирование растений проводят с учетом особенностей сорта. При формировании растений на вертикальных шпалерах прищипку главного побега не проводят, а боковые побеги прищипывают: нижние — над первой-второй завязями, в среднем ярусе — над второй-третьей и верхние — над третьей-четвертой завязями или совсем не прищипывают, в зависимости от состояния растений.
Средняя потребность овощных культур в воде за вегетационный период составляет 500-600 мм. Исследования показали, что песчаные почвы в горизонте 0-60 см содержат доступной растениям влаги 42 л/м2, в горизонте 0-100 см — 70 л/м2. Установлено, что оптимальное увлажнение грунта для огурцов достигается при режиме предполивной влажности грунта до плодообразования – 80%, во время плодообразования – 90% НВ в горизонте 0-40 см. Первый полив проводят перед посевом с целью получения дружных, выровненных всходов. Следующие поливы начинают с фазы 3-4 настоящих листьев, чтобы сформировать более разветвленную корневую систему. В период образования побегов ежедневная поливная норма составляет 0,5-1 л/м2. По мере роста вегетативной массы ее постепенно увеличивают до 2,5-3 л/м2. Пик поливов приходится на период массового цветения и плодообразования. В этот период ежедневная поливная норма, с учетом коэффициента испарения, должна находиться в пределах 6-7 л/м2.
Нормальный рост и развитие растений огурца обеспечивается при соотношении азота, фосфора и калия 160:200:400 мг на 1 кг сухого грунта, то есть, когда на одну часть подвижного азота в грунте имеется 1,5-2 части калия, 0,8-1 часть подвижного фосфора, 1 часть кальция и 0,2-0,3 части магния. В процессе разложения органического вещества уменьшается поглотительная способность грунта и увеличивается содержание в нем подвижных форм удобрений, от чего повышается концентрация грунтового раствора. Надо также учитывать повышение концентрации солей в грунте за счет внесения с поливной водой. Поэтому необходимо ежемесячно проводить сокращенные агрохимические анализы и согласно их результатам корректировать содержание в грунте элементов минерального питания и рН. Удобрения лучше всего вносить через систему капельного орошения (фертигация).
Борьба с болезнями огурца
Пероноспороз. Наиболее сильно проявляется во влажную погоду. Пораженные растения отстают в росте, на листьях образуются желтоватые пятна, которые со временем коричневеют. На нижней стороне листа появляется спороношение буровато-серого цвета. При появлении первых признаков болезни необходимо провести обработку системными фунгицидами, такими как Акробат МЦ 69% с.п., Альетт 80% с.п., Ридомил МЦ 72% с.п., Курзат Р с.п., Превикур 607 СЛ в.р.. В дальнейшем контактные и системные фунгициды нужно чередовать, а также чередовать препараты с разным действующим веществом для предотвращения резистентности.
Мучнистая роса. Вспышки болезни наблюдаются с наступлением устойчивой жаркой погоды. Мучнистая роса поражает листья, образуя на них беловатые пятна, которые по мере увеличения покрываются мучнистым спороношением. Для обработки используют препараты Байлетон 25% с.г., Импакт 25% к.э., Топсин М с.п., Квадрис 250 SC.
Борьба с вредителями огурца
Для борьбы с проволочниками, муравьями, личинками ростковой мухи применяют Децис-дуплет, Конфидор, Базудин 60% в.э., Фьюри 10%в.э.
Трипсы. В южных районах появляются в мае. Вредят на протяжении всей вегетации. На листьях появляются белые пятна, которые при сильном повреждении сливаются, вследствие чего листья усыхают.
Меры борьбы: Золон 35% к.э., Базудин 60% в.э., Конфидор 20% в.р.к., Фьюри 10% в.э., Шерпа 25% к.э., Нурел Д 55% к.э.
Клещ. Насекомое овальной формы, серовато-зеленого или оранжево-красного цвета. Поселяются клещи с нижней стороны листа и высасывают сок. В течение вегетационного периода паутинный клещ в условиях Украины дает до 12 генераций. В засушливое лето растения, сильно поврежденные клещами, погибают. Поврежденные листья постепенно буреют и усыхают.
Меры борьбы: Митак 20% к.э., Актеллик 50% к.э., Талстар 10% к.э.
Тля. Насекомое длиной 2-3 мм. Скапливается группами с нижней стороны листа или на зеленых побегах. Высасывает сок из растений, часто сильно деформируя листья, побеги и плоды.
Меры борьбы: БИ-58 (новый) 40% к.э., Золон 35% к.э., Конфидор 20% в.р.к., Нурел Д 55% к.э.
Выращивание огурца в малогабаритных пленочных укрытиях
Для того чтобы сократить срок созревания огурца, его выращивают в бескаркасных плёночных укрытиях. На участке отведённом под эту культуру делают земляные валики высотой 25-30 см. На них расстилают плёнку толщиной до 0,15 мм, фиксируя её по краям почвой. В проделанные борозды высевают семена, когда растения достигнут плёнки, её снимают. Для циркуляции воздуха в плёнке, прорезают щели в шахматном порядке. Их длина 20-25 мм, между ними 8-13 мм. Это позволит не снимать постоянно плёнку.
Выращивание в каркасных плёночных укрытиях. Укрытия состоят из проволочных дуг диаметром 5-6 мм и длиной до 180 см. Концы дуг заглубляют в почву на глубину 15-20 см. Расстояние между ними примерно один метр. Ширина укрытия 90 см, высота 50 см, длина выбирается произвольно. Для того чтобы плёнка не провисала и не касалась растений, по вершине дуг и по краям на расстоянии 20 см от почвы, делают связку шпагатом.
В такой тип укрытий посадку проводят 20-25 дневной рассадой. Способ ленточный, схема (50+90)х15 см. Высаживают в предварительно сделанные борозды. Количество растений на 10 м² составляет 80 штук. Сразу после посадки выставляют дуги и накрывают плёнкой.
Если нет возможности вырастить рассаду, то высевают пророщенные семена. Предварительно почву прогревают в течении 25-30 дней. Норма высева семян 6-8 г на 10 м². При наступлении фазы двух настоящих листьев проводят прореживание, оставляя между растениями 15-18 см.
Уход за растениями заключается в открытии плёнки с подветренной стороны (не рекомендуется открытие с двух сторон). Для повышения влажности (90% оптимальная), после полива плёнку опускают не менее чем на два часа. Если температура под укрытием превышает 30°С, поднимают один край.
Убирать плёнку следует в пасмурную и тёплую погоду или вечером. После открытия сразу проводят полив, затем прополку и рыхление.
Использование двухслойной плёнки, позволяет высаживать огурец ещё в более ранние сроки. Воздух между слоями является хорошим теплоизоляционным материалом. Такие укрытия на биотопливе, даже при сильном снеге и ветре, сохраняют температуру внутри до +8°С.
Выращивание в парниках начинается с осенней подготовки. Убирают перепревший навоз и тщательно дезинфицируют. В феврале очищают от снега и льда, за 10-15 дней закладывают биотопливо. Навоз не трамбуют, так как он в рыхлом состоянии сильнее разогревается и больше отдаёт тепла. Толщина слоя до 45 см. Затем парник укрывают, через 3-4 дня докладывают топливо (навоз) и посередине делают продольную канавку глубиной 10-15 см и шириной до 30 см. Сверху всё засыпают землёй, по краям 10 см, а в центре 20 см.
Через 2 дня после этой работы, когда почва прогреется до 25°С, рассаду высаживают. Растения заглубляют до семядольных листочков. Конструкцию конечно же накрывают рамами и матами, последние убирают через два дня.
Температура в парнике поддерживается в приделах 25°С днём и 17° ночью. Ежедневно поднимают раму для проветривания.
Поливают растения через два дня тёплой водой, подкармливают каждые 10 дней. Используют на 10 литров воды 40-60 г суперфосфата, 20-40 г калийной соли и 30 г сульфата аммония.
Почву в парнике постоянно рыхлят, удаляют сорняки и при необходимости ведут борьбу с болезнями и вредителями.
Первый сбор проводят через 30-40 суток после высадки рассады.
Выращивание огурца в теплице. Осенью теплицу готовят: убирают растительные остатки, проводят дезинфекцию. При длительном выращивании на одном месте проводят замену почвы. Под глубокое рыхление вносят 3-10 кг навоза, 15-20 г фосфорных удобрений на один м². Глубина обработки 18-20 см. весной по обработку вносят 15-20 г азотных и 25-30 г калийных удобрений на м².
В пленочных теплицах на биотопливе, высадка рассады происходит на 20 дней раньше, чем в теплицах обогреваемых только солнечной энергией. Для высаживания используется рассада 25 суточного возраста. Расстояние между рядами 60 см, растениями 30 см.
В обогреваемых теплицах схема посадки 160х30-35 см, способ посадки широкорядный. Высаживают в предварительно сделанные лунки.
Оптимальная температура, для выращивания в теплице, при пасмурной погоде 20-23°, в солнечную — 25-28°С, ночью не ниже 16°С. Влажность воздуха должна быть не менее 80%.
При тепличном выращивании огурец хорошо отзывается на подкормки. Их проводят каждые 10 дней. Примерный состав выглядит следующим образом: 5 г сульфата аммония, 30 г суперфосфата и 15 г калия на 10 литров воды. Рабочий расход 5 литров на м². При сильном росте и отсутствии плодов подкормки азотными удобрениями прекращают.
Выращивают огурец в теплице на шпалере. Натянутая металлическая проволока вдоль рядков, на высоте 1,6-1,8 метра. Подвязку начинают сразу после высадки рассады, для этого используют шпагат. Верхний конец привязывают к шпалере, нижний подвязывают под 2-3 настоящий лист свободной петлёй. Следует строго контролировать этот процесс, чтобы не было пережатия стебля. В дальнейшем проводят регулярное обкручивание шпагатом раситения по часовой стрелке.
Ведут растение в один стебель. Прищипывают боковые побеги формируя куст. Старые листья и побеги без плодов вырезают.
Сбор плодов начинается через 3-4 недели после высадки рассады или 1,5-2 месяца с момента высева семян. Сбор плодов проводят утром, средний урожай составляет 6-8 кг с м².
“) // –> Copyright © 2011-2019 ВАЛМИКС. All Rights Reserved
Выращивание рассады томатов и огурцов для открытого грунта в плёночных укрытиях
Полиэтиленовая плёнка позволяет создавать из неё различные укрытия для растений, благодаря которым вокруг растений создаются условия позволяющие им полноценно расти, когда погодные условия этому не соответствуют. Особенно эффективны плёночные укрытия в овощеводстве, их использование позволяет продлить срок вегетации растений более чем на месяц, для чего на их основе разработан ряд довольно простых промышленных технологий.
Выращивание рассады огурцов и томатов.
Наилучшимсрокомдля высаживания огурцов в открытом грунте в центральной полосе России считается первая половина июня, если сажать семенами то урожай будет получен со значительной отсрочкой и в значительно меньшем количестве. Поэтому к моменту высадки в открытый грунт выращивают рассаду, наилучшим возрастом которой будет 15-18 дней, то есть посадить её нужно будет в середине мая.
Томаты можно высаживать примерно на неделю раньше огурцов, но к моменту высадки их рассада уже должна достичь возраста 1,5-2 месяца, к тому же после пикировки должно пройти более месяца. Отсюда пикировка должна планироваться на конец апреля, а посадка на его начало.
Обеспечить условия для своевременного роста рассады можно различными плёночными укрытиями. В малогабаритных пленочных укрытиях можно создать условия только для позднее сажаемых огурцов, для выращивания рассады помидоров потребуются крупноразмерные туннели с солнечным обогревом, которые должны быть обеспечены возможность периодического получения дополнительного тепла, так как в апреле и даже начале мая заморозки могут нанести значительный вред посадкам.
Агротехника по выращиванию рассады в плёночных укрытия примерно одинакова для всех культур, отличается в основном сроком посадки и требуемым температурным режимом. Для высаживания семян используют плёночные или картонные горшочки с питательным грунтом, в каждую ячейку которых помещают по два семени.
Установив горшочки в укрытия их плотно закрывают и поддерживают температуру в 20-25 градусов до появления всходов, затем в течении недели температуру снижают до 15-18 градусов. Также для появления более дружных всходов горшочки стоит покрыть плёнкой, которую требуется удалить при появлении ростков.
Для получения качественной рассады огурцов требуется следить чтобы влажность почвы в горшочках была равна ¾ от полной полевой влагоёмкости субстрата, а относительная влажность воздуха в укрытии была примерно 85-90%. Также потребуется поливать рассаду теплой водой температурой 18-20 °С.
Для подкормки рассады огурцов используют комплексный раствор из следующих компонентов: аммиачная селитра (1-1,5 г/л), суперфосфат (2,5-3 г/л) и хлористый калий (1,5-1,8 г/л). Подкорму проводят при появлении второго настоящего листа с нормой внесения подкормочного раствора 5 л/м 2 , после внесения удобрений растения необходимо помыть чистой водой, чтобы химические вещества попали в почву, а не задерживались на листьях. С каждого квадратного метра можно получить 130-140 пар растений в горшочках.
Для получения рассады томатов потребуется крупноразмерный тоннель и выполнение операции пикировки. В большинстве случаев для этого используют стационарные отапливаемые теплицы. Пикировку можно проводить как в грунт, так и в горшочки, что предпочтительнее, так как при окончательной высадке из горшочков сохраняется значительно большее количество корней и в целом рассада лучше переносит процесс пересаживания давая больший урожай. Специалисты рекомендуют использовать для пикировки схему 8х8 см, если в этом варианте не хватит укрытых площадей, то можно несколько уменьшить площадь питания.
Для пикировки в грунт насыпают стой субстрата для рассады высотой 10-12 см, его температура должна поддерживаться на уровне 17-20 °С. А для пикировки в горшочки, субстрат рассыпают по ячейкам.
Для томатов режим влажности сильно отличается от огурцов, им требуется значительно более сухой воздух. Также их обильно поливают водой с температурой 15-18 °С, но после полива им требуется проветривание туннеля. Данный режим позволяет избежать такого заболевания томатов, как чёрная ножка. Температурный режим необходимый для рассады томатов это 17-22 °С днём и 10-14 °С ночью.
Подкормку рассады томатов выполняют два раза. Для чего используют раствор со следующими концентрациями питательных веществ: аммиачная селитра (1 г/л), суперфосфат (4 г/л), хлористый калий (1 г/л) и борная кислота (0,2 г/л). Для второго раза внесения удобрений не добавляют калийсодержащий компонент, его вносят за неделю до высадки на постоянное место с концентрацией 3-3,5 г/л. Также за две недели до высадки обрабатывают рассаду от фитофторы полупроцентным раствором бордоской жидкости.
Также стоит отметить что последнюю декаду следует очень внимательно следить за температурой, если она будет выше нормы растения могут сильно перерасти, что снизит их приживаемость после пересадки и задержит начало плодоношения. Ожидаемый выход рассады томатов составляет 120-130 штук с квадратного метра теплицы.
Огурцы под пленкой и их гибриды
Огурцы под пленкой
В средней полосе России, а в отдельные годы и в южных районах, для обильного и регулярного плодоношения огурца в саду не хватает тепла. Улучшить тепловые условия выращивания огурца, на 2—3 недели, а то и больше, ускорить поступление раннего урожая, продлить сроки потребления свежих плодов и существенно увеличить сборы урожая можно благодаря выращиванию новых гетерозисных гибридов в пленочных укрытиях и теплицах.
Для огородов промышленность выпускает теплицы различной площади. Такая теплица состоит из сборного металлического каркаса арочного типа, установленного на металлических сваях, и пленочного ограждения. Раздвижные двери, находящиеся в торцах теплицы, используют для вентиляции. В зависимости от условий эксплуатации может быть предусмотрен обогрев и полив. Теплица дополнительно оборудована боковой вентиляцией, подведен биологический обогрев.
Для выращивания рассады и огурцов без шпалеры, огородники широко пользуются различными типами пленочных укрытий и тоннелей. Пленочные тоннели бывают стационарными или переносными.
Переносной тоннель обычно используют для конвейерной выгонки овощей, а также для укрытия теплолюбивых культур, в том числе и огурца в периоды, неблагоприятные для роста и развития.
В последнее время большой популярностью у овощеводов-любителей пользуются безкаркасныё пленочные укрытия, которые также можно использовать для выращивания огурцов при более поздних сроках посадки. Особенно эффективны такие укрытия в сочетании с биологическим обогревом почвы. Для укрытия растений насыпают земляной валик высотой 20—25 см, по обе стороны от него формируют паровые гребни, не выступающие над поверхностью почвы. На них высаживают рассаду или высевают семена (в зависимости от срока). Укрывают растения или посевы пленкой и закрепляют ее края землей. Расстояние между растениями в ленте — 50 см, между лентами — 90 см. После того как растения достигнут поверхности пленки,ее снимают, оставляя в виде экрана с северной стороны. Чтобы облегчить вентилирование малогабаритных укрытий и тоннелей, применяют перфорированную пленку. Огурцы под перфорированной пленкой не нуждаются в вентиляции.
Цветки огурцов
Для пленочных тоннелей и укрытий рекомендуем гетерозисные гибриды: Зозуля (ТСХА 77), Апрельский (ТСХА 98) и Кукарача (ТСХА 761). Опыт овощеводов-любителей показывает, что такие гибриды при выращивании в различных зонах нашей страны с применением пленочных тоннелей и укрытий обеспечивают устойчивый ранний и общий урожай высококачественных плодов, пригодных для потребления в свежем виде, кратковременного хранения и всех видов переработки (засолка, маринование отдельно или с помидорами, кабачками-цуккини и др. овощами).
Эти гибриды отличаются относительно высокой устойчивостью к пониженным температурам и резким ее колебаниям в течение суток, высокой насыщенностью женскими цветками (мужские образуются только в нижней части плети).
Гибриды ТСХА 77, ТСХА 98, ТСХА 761 обладают частичной партенокарпией — способностью образовывать плоды без пчелоопыления. Вместе с тем отмечено, что опыление 2—3 первых женских цветков стимулирует плодообразование и повышает ранний урожай. Расскажем о каждом гибриде подробнее.
ТСХА 77 (Зозуля) — предназначен для выращивания в пленочных и остекленных теплицах в весенней культуре. Районирован с 70-х в 47 областях страны.
Гибрид преимущественно женского типа цветения. Салатного назначения, плоды не желтеют, долго сохраняют товарный внешний вид. Гибрид скороспелый, в плодоношение вступает на 40—45 день после появления массовых всходов.
Главная плеть средней длины, ветвление слабое (растение обладает саморегулированием ветвления). Зеленец цилиндрической формы, зеленой окраски с ярко выраженной ситцевостью и продольными полосами. Поверхность крупнобугорчатая. Длина плода — 20—24 см, диаметр 4—5 см, масса 250—300 г. Урожайность высокая (до 40 кг/м 2 ), плодоношение дружное. Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики, относительно устойчив к корневым гнилям.
ТСХА 98 (Апрельский) — этот огурец предназначен для выращивания в весенне-летней и осенней культуре. Районирован в 24 областях страны.
Гибрид салатного назначения. Плоды пригодны для засола (без длительного хранения), не желтеют. Огурец скороспелый, от полных всходов до плодоношения требует 45— 50 дней.
Зеленец цилиндрической формы со слабобугорчатой поверхностью. Длина плода 13— 22 см, диаметр 4—4,5 см, масса 200—210 г. Урожайность высокая, плодоношение дружное. Вкусовая оценка хорошая и удовлетворительная. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики, относительно устойчив к прикорневым гнилям и аскохитозу.
Гибриды огурцов
ТСХА 761 (Кукарача) — партенокарпический гибрид для весенней и осенней культуры. Районирован с 80-х г. в 16 областях.
Растения преимущественно женского типа цветения. Гибрид салатного назначения, скороспелый, в плодоношение вступает в условиях весенней культуры на 45—50, в условиях осенней — на 38—42 день от появления массовых всходов. Главная плеть длинная, ветвление среднее и слабое.
Зеленец цилиндрической формы с гладким основанием, поверхность слабобугорчатая и гладкая, длина плода 18 — 26 см, диаметр 4—5 см, масса 300—350 г. Урожайность и товарность высокие. Устойчив к оливковой пятнистости.
Для культуры в пленочных обогреваемых (на биотопливе) и необогреваемых теплицах с вертикальной подвязкой растений к шпалере наряду с перечисленными тремя гибридами рекомендуем использовать высокопродуктивные гетерозисные гибриды Манул, Марафон, Эстафета и Регата.
Гибрид Манул (ТСХА 211) отличается высокой урожайностью. Требует для формирования плодов пчелоопыление. При выращивании этого гибрида, имеющего практически только женские цветки, необходимо иметь еще 10—15 % растений, образующих мужские цветки (Изящный, Неросимый, ВИР 517 и др.).
Это — ведущий гетерозисный гибрид, районированный во многих областях России. Среднеспелый, салатного назначения, женского типа цветения. Обладает саморегулированием ветвления.
Завязи и зеленец цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью, длина 15 — 22 см, диаметром до 5,5 см, средняя масса 160—230 г. Отличается дружным плодоношением, высокой товарностью плодов, хорошими вкусовыми качествами. Устойчив к вирусу огуречной мозаики.
Гетерозисные гибриды Эстафета (ТСХА 1417), Марафон (ТСХА 211 м) и Регата (ТСХА 1408) являются сестринскими комбинациями гибрида Манул. Использование в качестве отцовских форм более теневыносливых линий повысило теневыносливость этих гибридов, что позволяет высаживать их на 7—10 дней раньше, чем Манул. Перспективны для выращивания в весенних пленочных теплицах. Гибриды Марафон и Эстафета районированы с 80-х г.
Рассада огурцов
Сроки начала выращивания рассады зависят от зоны и погодно-климатических условий, а также от вида культивационного сооружения. Обычно 30—35 шт. семян огурца весят 1 г. Всхожесть семян — выше 90 %. Из 1 г семян можно получить 25 полноценных ростков.
Посев проводят предварительно намоченными (за сутки) семенами с проростками, не превышающими 1,0—1,5 мм, сеют в углубление верхней части горшочков (стаканчиков), изготовленных по обычной технологии. Семена заглубляют на высоту семени и присыпают торфом или просеянной огородной землей. Сверху прикрывают прозрачной пленкой, чтобы поверхность почвы не пересыхала. Всходы появляются на 3—5 сутки, после чего пленку снимают. Уход за рассадой сводится к регулярным поливам и поддержанию температуры в пределах 22—20°.
При поздних сроках посадки, когда достаточно тепла и света, посев можно проводить наклюнувшимися семенами непосредственно в грунт теплицы или тоннеля. В этом случае рекомендуем сеять в одну лунку по 2 семени с последующим прореживанием всходов. Пригодная к посадке рассада имеет 4—5 хорошо развитых листа и сильную корневую систему. При благоприятных условиях рассада достигает такого развития за 25 — 28 дней. Если освещение недостаточное и теплообеспечение ниже оптимального уровня, выращивание рассады продолжается 5 недель. При более поздней культуре, в том числе при выращивании огурца в необогреваемых пленочных тоннелях и укрытиях, рассаду можно высаживать с 1—2 развитыми листьями, а иногда и в фазе семядолей.
Высадку рассады на постоянное место проводят после прогрева почвы до 20—24°. Рассаду сажают в углубления гряд, так чтобы верхний край торфяного или торфоперегнойного горшочка с корневой системой немного выступал над поверхностью гряды. Если до посадки растений гряды не мульчировали, их укрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой. Так ускорится разогрев почвы и сохранится влага в верхнем корнеобитаемом слое гряды. В более поздние сроки, для борьбы с сорной растительностью, гряды мульчируют непрозрачными материалами: черной пленкой, крафт-бумагой, толью, торфом и т. д. Растения умеренно поливают.
После посадки рассады необходимо поддерживать необходимый температурный режим и влажность почвы и воздуха путем дополнительного утепления или проветривания и регулярных поливов. Температуру воздуха желательно поддерживать днем: в солнечную погоду 24—26°, в пасмурную — 20—22° и ночью 18— 21°. Оптимальная температура почвы в период выращивания 20—24°.
Огурец в теплице пускают по вертикальной шпалере, подвязывая к проволоке, натянутой на высоте 1,6—1,8 м и служащей для подвязки плетей. Проволоку натягивают вдоль направления гряды. Подвязку начинают сразу после высадки рассады. Для этого режут шпагат отрезками по 2—2,5 м, перебрасывают верхний конец через проволоку (шпалерную), а нижний — подвязывают свободной петлей под 2—3 настоящим листом.
Формирование куста начинается после достижения растениями фазы 8—9 настоящих листьев: при этом боковые ветви-отплетки, мужские и женские цветки в нижних 3—4 узлах ослепляют (выщипывают) в начале их образования. Боковые побеги в пазухах следующих 4—5 узлов прищипывают на 1 лист и один огурец. В последующих узлах до шпалеры побеги (боковые) прищипывают на 2—3 листа. Основную цлеть при достижении шпалеры обкручивают вокруг нее два раза и прищипывают, подвязав предварительно к проволоке. Два верхних отплетка опускают вниз до уровня 80—100 см от почвы.
При другом способе верхушку основного побега обкручивают вокруг шпалеры 2 раза и опускают, не прищипывая. Прищипывают верхушку на уровне 80—90 см от почвы.
В период вегетации растения постоянно подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Наиболее распространены подкормки коровяком, которые благотворно действуют на рост огурца. При этом коровяк разводят водой в соотношении 1:10 и поливают почву под растениями. Норма расхода 0,5—1,0 л на растение. После подкормки поверхность почвы мульчируют.
Необходимо следить за тем, чтобы плоды не перерастали, так как переросшие плоды менее вкусные, да и урожай от этого снижается.
Л. Вольф, А. Гусев, кандидаты сельскохозяйственных наук
Рекомендуем почитать еще
- Огурцы в теплице, посадка и уходНаряду с помидором огурец — самое популярное огородное растение. Плоды его любимы поистине всеми. И хотя пищевая ценность огурца невелика, на 95 % он состоит.
- Огурцы в теплице, обработка почвы, проращивание, уборка и засолкаОгородничеством я стал заниматься, когда вышел на пенсию. Зимой перечитал много книг по выращиванию овощей в открытом и закрытом грунте. Выращивать овощи я решил без.
- Всеми любимые огурцыОдна из наиболее распространенных огородных культур — огурец. Растение это однолетнее (семейство тыквенных). Стебель четырехгранный, опушенный, ветвящийся, лианообразный; если рядом окажется опора, он растет вертикально.
- Огурцы на Урале под куполомКлимат Среднего Урала суровый, и даже летом бывает так холодно, что без укрытия огурцов не вырастить. Я соорудил парник с подъемным куполом, который служит уже.
- Консервирование огурцов и помидоров, пригодные сортаБольшой популярностью пользуются малосольные огурцы. Для этого отобранные и вымытые зеленцы укладывают в банку или кастрюлю, добавляют туда укроп, острый перец и чеснок (кладут и.
- Выращивание помидоров на севереНаше северное лето короткое, недостаточно теплое. Весна, если, конечно, судить не по календарю, а по погоде, кончается не в мае, как во многих местах, а.
Добавить комментарий Отменить ответ
© 2009-2019 «Чудо-огород». Тут собраны статьи про садоводство и огородничество, в помощь дачникам и всем тем, кто любит выращивать на участке.
Перепечатка материалов только с писменного разрешения редакции, установка ссылки на Чудо-огород обязательна.
Пользовательское соглашение и правовая информация
Правообладателям
Выращивание огурцов в теплицах, под пленочными укрытиями
Выращивание огурцов. Для посевов огурца в открытом грунте используют участки с плодородными, легкими по механическому составу, рыхлыми почвами — супесчаными, легкими или средними суглинками, хорошо заправленными органическими удобрениями, или черноземы с рН 6,5. Кислые, тяжелые по механическому составу почвы для огурца малопригодны. В севообороте огурец размещают после многолетних и однолетних трав, на распаханной залежи или целине, после капусты или томатов, идущих по пласту или по органическому удобрению. Хорошие предшественники огурца — также ранние овощные культуры: цветная и белокочанная капуста, картофель, зеленные, лук, морковь, перец, баклажан. Во всех случаях эффективно внесение под зябь свежего навоза (до т/га) и фосфорно-калийных удобрений (по кг/га д. в.) или весной под культивацию перепревшего навоза-перегноя, компоста ( т/га); азотных ( кг/га д. в.) и фосфорно-калийных удобрений по кг/га д. в., если они были внесены под зябь, или по кг/га д. в., если их осенью не вносили.
Огурец, сорт Изящный
Огурец, сорт Алтайский ранний 166
Огурец, сорт Неросимый 40
Основная обработка почвы включает одно-, двукратное лущение на глубину и см и зяблевую пахоту на глубину см одновременно с боронованием, а предпосевная обработка — боронование зяби в два следа и две культивации: первую — на глубину см, вторую — перед посевом — на см с боронованием или прикатыванием почвы. На тяжелых заплывающих почвах вместо первой культивации проводят перепашку зяби на см.
Перед посевом семена протравливают ТМТД, а также замачивают в воде, проращивают или барботируют, закаливают (промораживают или воздействуют переменными температурами), прогревают.
Высевают семена, когда почва прогреется до +°С и минует опасность заморозков, а на юге страны — весной и летом, на ровной поверхности или на грядах рядовым способом с междурядьями 70 или 90 см или ленточным по схеме 50+90, 40+100 или 60+120 см с расстоянием в ряду растений различных сортов в южных районах страны через см, обеспечивая размещение тыс. растений на 1 га, а сортов, пригодных для механизированной уборки,- тыс. растений.
Норма высева семян — кг/га. Для улучшения микроклимата иногда применяют посев кулис из высокостебельных растений — подсолнечника, кукурузы, суданской травы, сорго, озимой ржи, размещая их поперек направления господствующих ветров.
Уход за посевами включает прореживания, культивации междурядий и рыхления в рядках, орошение, борьбу с вредителями, болезнями и сорняками.
Огурец, сорт Нежинский 12
Во время культивации и рыхлений в рядках проводят прореживания — первое (частичное) в фазе первого настоящего листа, второе (окончательное) — в фазе листьев на заданные расстояния. В течение вегетации необходимы междурядные обработки и прополок сорняков в гнездах и рядках.
Огурец, сорт Щедрый 118
Огурец выращивают, как правило, применяя орошение, в северных и северо-западных районах страны — полива за вегетацию нормой м3/га, а в южных и районах — до 10 поливов нормой м3/га. Особенно нуждаются растения во влаге в период формирования плодов и плодоношения. При этом поливы необходимы через каждые дней.
Гарантированный урожай огурца во всех зонах получают в различных типах теплиц. Наиболее приемлемые и простейшие культивационные сооружения — пленочные теплицы с аварийным обогревом. Их подготавливают к высадке рассады за дней, следя за тем, чтобы хорошо прогрелись почва и воздух. Рассаду огурца выращивают в торфяных кубиках размером 10Х 10, 12Х 12 см, торфяных и пластмассовых горшках в разводочных теплицах. При образовании пяти настоящих листьев высаживают на постоянное место на гряды, в лунки глубиной см при температуре почвы +°С. Схема посадки +Х см или рядовая с междурядьями см с расстоянием в ряду см. Густота посадки — растения на 1 м2.
В период выращивания в пленочных теплицах поддерживают температуру воздуха в солнечную погоду на уровне + «С, в пасмурную +°С, температуру грунта +°С, относительную влажность воздуха — %, почвы — % НВ. В ночные часы температура воздуха не должна быть ниже + »С. Следят за тем, чтобы плотность тепличного грунта бьиа меньше единицы, содержание гумуса составляло %, органического вещества — %, соотношение между твердой, жидкой и газообразной фазами — 1:1:1, кислотность была близка к нейтральной (рН 6,5).
Растение огурца, сорт Харьковский
Огурец для защищенного грунта, Гибрид Стелла (F1)
Требуемые параметры почвогрунтов достигаются за счет внесения рыхлящих материалов (опилок, торфа и др.), навоза и извести.
Необходимая концентрация питательных веществ в почвенном растворе поддерживается внесением минеральных удобрений, подкормок. Дозы, соотношение элементов питания определяют балансовым (разностным) методом, основанным на сопоставлении их фактического наличия с оптимальным (расчетным). За состоянием растений, влажностью почвы, содержанием элементов питания ведут регулярный контроль.
В пленочных теплицах выращивают специальные сорта. Основной стебель прищипывают при достижении им верха шпалер (на высоте м), боковые стебли в пазухах третьего-четвертого листа, а также побеги без завязей удаляют. Боковые побеги с завязями прищипывают после второго-третьего листа. Для уменьшения распространения заболеваний систематически удаляют отмирающие части растений, следят за режимом выращивания.
В борьбе с вредителями и болезнями применяют агротехнический и химический методы. Агротехнический включает соблюдение севооборота, пространственную изоляцию посевов огурца от источников инфекции и резервации тлей, уничтожение сорной растительности, прочистку посевов от больных растений. В химический метод входит обработка семян и растений различными пестицидами. В борьбе с вредителями и болезнями применяют протравливание семян ТМТД, тигамом (4 г/кг) или фентиурамом (3 г/кг). Против бахчевой тли растения обрабатывают (2 кг/га), против ростковых мух — карбофосом (1,2 кг/га), против мучнистой росы топсином (1 кг/га), каратаном (0,3 кг/га), серой коллоидной или смачивающимся порошком (4 кг/га), байле-тоном (0,6 кг/га) или афуганом (1,4 кг/га), против паутинного клеща — обработка фосфамидом (1 -1,5 кг/га), кельтаном ( кг/га) или 50%-ной эмульсией карбофоса ( кг/га), против антракноза — цинебом (1,9 кг/га) или 1%-ной бордоской жидкостью ( кг/га).
Огурец для защищенного грунта, гибрид Кристалл (F1)
Выращивание рассады огурца в теплицах
Для увеличения выхода ранней продукции огурца с открытого грунта применяют рассадную культуру раннеспелых сортов, мульчирование посевов и различные типы временных пленочных укрытий.
Рассаду огурца выращивают в торфоперегнойных или перегнойно-земляных горшочках размером 6Х6 или 8Х8 см, в парниках, малогабаритных пленочных укрытиях или в пленочных теплицах вторым оборотом. Рассаду высаживают в возрасте дней после окончания весенних заморозков, на дней позднее посева в грунт.
Мульчируют грядки на посевах огурца слоем торфа толщиной см либо черными или светопрозрачными полимерными пленками. Наиболее эффективны временные пленочные укрытия растений в сочетании с рассадным способом выращивания. Этот прием обеспечивает ежегодные высокие урожаи, особенно ранней продукции, и ускоряет начало сбора плодов на две — четыре недели по сравнению с посевом в открытый грунт.
Убирают плоды многократно (до раз), сначала через дня, а затем через каждые дня. Для потребления в свежем виде и консервирования собирают восьми-, двенадцатидневные завязи (зеленцы) длиной см, а для консервирования (в основном маринования) — двух-, трехдневные завязи длиной см (пикули) и четырех-, пятидневные завязи длиной см (корнишоны). В защищенном грунте выращивают и длинноплодные огурцы. Убирают их обычно вручную. В настоящее время создан ряд специальных дружносозревающих сортов огурца для одноразовой механизированной уборки или с выборочными сборами.
Культура огурца с применением временных пленочных укрытий
Соления из огурцов
Салат из свежих плодов томата и огурца с яйцами и зеленью
Использование. Известно множество рецептов использования огурца в общественном питании и домашней кулинарии, а также переработки на предприятиях консервной промышленности.
Выращивание кервеля и его свойства
Кервель — однолетнее растение. Происходит из Западной Азии и Южной России, где и сейчас встречается в диком виде. Распространен в Западной Европе и Америке.
Выращивание пекинской капусты, сорта и свойства пекинской капусты
Капуста пекинская — однолетнее растение. Происходит из Китая. Широко распространена в Китае, Японии, Корее, России. Свойства капусты пекинской . У молодого.
Окраска цветков травянистых растений
БЕЛАЯ Однолетники и двулетники. Агератум, амбербоа, анютины глазки, арктотис, астра, бальзамин, бегония всегдацветущая, вербена, гацания, гвоздика китайская, гвоздика.
Огурцы в пленочных укрытиях
В открытом грунте товарное выращивание огурцов очень рискованно. Ведь очень многое будет зависеть от погодных условий, а они, особенно на северо-западе и в центральной части, не радуют огородников. Крайне низкие урожаи бывают при недостатке тепла, и товаропроизводители несут убытки.
Огурцы очень требовательны к теплу. Если температура ниже +12°С, то семена не прорастают. При температуре +18°С семена всходят через восемь-десять дней, а при температуре +30°С – через три-пять.
Если семена будут находиться в холодном грунте, то они погибнут. Даже слабые заморозки – всего 0,5 градуса губительны для них.
В период вегетации огурцы болезненно переносят длительное похолодание с температурой ниже +14-15°С. В таких условиях рост растений сильно замедляется, растения желтеют, а молодые завязи опадают. А вместе с ними тают и надежды на получение дохода от продажи ранней продукции.
Преимущество пленочных тоннельных укрытий
Получить урожай огурцов на месяц раньше, чем обычно его получают в условиях открытого грунта, причем, гарантированно, независимо от погодных условий, помогут вам пленочные тоннельные укрытия.
Их сооружают в открытом грунте, но растения оказываются почти в таких условиях, как в теплице, и прекрасно развиваются и плодоносят.
Опыт научных учреждений и данные практического применения подтверждают, что при посеве семенами огурцы, выращиваемые в пленочных тоннельных укрытиях, первые зеленцы дают на двадцать дней раньше, а высаженные рассадой – на тридцать-тридцать пять дней!
В условиях одинаковой агротехники с обычных делянок собирали за сезон по 237 килограммов огурцов с сотки, а с тех, где использовали пленочное укрытие, – по 499 килограммов с сотки (данные приведены за четыре года).
Особенно ярко преимущества пленочных тоннельных укрытий проявляются в неблагоприятные годы, когда традиционное выращивание огурцов дает очень низкие урожаи. Временное укрытие в таких погодных условиях позволяло получить урожайность в четыре-шесть раз выше!
Таким образом, пленочные укрытия обеспечивают еще и устойчивость урожайности, высокое качество зеленцов. Под пленкой создаются оптимальные температуры воздуха и грунта, не образуется почвенная корка. Для молодых и нежных растений есть надежная защита от сильных ливней, ветров – этого при открытом выращивании они не получают.
Естественно, сооружение пленочных тоннельных укрытий вначале предполагает дополнительные затраты труда и денег. Но в конечном счете такой способвыращивания огурцов экономически оправдывается.
Необходимые условия
Пленочные тоннельные укрытия рекомендуется располагать на рыхлой и плодородной почве. Это могут быть суглинистые, песчасные и супесчаные грунты. Предварительно, под вспашку, с осени заделывают органику – навоз или компост (1 тонну на сотку). Если этого не было сделано, а почва малоплодородная и выбора нет, то удобрения вносят локально: на середину грядок, располагая в канавках глубиной 25 сантиметров. Тогда по краям канавок или рассаду высаживают, или семена заделывают.
Какие сорта огурцов пригодны для выращивания в тоннельных укрытиях? Вы должны сначала определиться, с какой целью будете выращивать огурцы, в какой местности, а тогда уже и сорта можно выбирать. Отлично зарекомендовали себя голландские гибриды – салатные и засолочные. Если огуречное хозяйство пригородное, и вы будете урожай реализовывать для потребления в свежем виде, то отдайте предпочтение рассаде салатных сортов огурца. Если же надежной точки сбыта не предвидится, район находится далеко от города, то лучше выбрать сорта засолочные.
Что лучше – семена или рассада?
Конечно, посадив огурцы рассадой, вы получите урожай на неделю-две раньше, чем семенами, да и сам урожай будет щедрее. А значит, продавая его, вы получите и повышенную денежную выручку. Поэтому, если есть такая возможность, отдайте предпочтение рассаде.
Впрочем, опытные огородники рекомендуют разделить площадь под огурцы на две равные части и на одной высадить рассаду, а на другой – семена. Это прекрасное сочетание, потому что и трудовая нагрузка будет распределяться равномерно в течение вегетации огурцов, и конвейер свежей продукции на продажу и на засолку будет обеспечен на протяжении длительного периода.
Загрузка...