Клубника Капри – отзывы о сорте, описание, фото

Сорт клубники Капри

Капри — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии путем скрещивания разновидности CIVRI-30 и гибридной формы R6R1−26. Оригинатором и патентообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Наша героиня ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный внешний вид, жаростойкость и засухоустойчивость, а также хороший иммунитет к болезням. Клубника пригодна к выращиванию на дачном участке в целях личного потребления, но главная область её применения — коммерческое культивирование для реализации свежей продукции на рынке.

Растение среднерослое, довольно компактное, облиственность средняя. Усообразование скудное. Листья средних размеров, среднегофрированные, светло-зеленые, блестящие, с широкими зубчиками по краям. Цветки у сорта обоеполые, белые. Цветоносы мощные, прямостоячие, под тяжестью урожая укладываются на грунт.

Ягоды у Капри средних и крупных размеров, эффектные, правильной конической формы, в целом очень одномерны, однако к концу сезона не отличаются однородностью форм, могут наблюдаться плоды с вытянутым кончиком, в частности. Кожица тонкая, но прочная, ярко-красного цвета, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть клубники красная, плотная, но не твердая, сочная, ароматная, с приятной однородной консистенцией, без пустот.

Вкусовые качества у сорта очень хорошие, по отзывам, он может называться одним из лучших среди ремонтантных в плане потребительских характеристик. Ягоды десертного, очень приятного сладкого вкуса, не лишенного тонкого намека на кислинку. Одно из главных достоинств Капри — сахаристость плодов не ухудшается даже в дождливые сезоны, да и к концу плодоношения вкусовые качества остаются на высоте, чем не могут похвастаться некоторые популярные ремонтанты, к примеру Ирма.

Ягоды клубники универсальны в использовании, идеальны для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, также хорошо подойдут для переработки и замораживания. Плоды отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся, внешне выглядят очень привлекательно, поэтому смело можно сказать, что Капри — однозначно хороший выбор для выращивания в коммерческих целях. Ещё один приятный бонус — ягоды легко отрываются от плодоножки, сбор проходит быстро и продуктивно.

Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−30 грамм, могут формироваться экземпляры и побольше, до 35 грамм. В целом ягоды очень одномерны на протяжении сезона, однако могут мельчать при неграмотной агротехнике. Плодоношение клубники практически непрерывное, волнообразное, стартует с начала лета и заканчивается поздней осенью. Мельчание плодов обычно наблюдается в середине сезона, во время летнего зноя, к осени сорт снова «набирает обороты». Урожайность у Капри высокая, до 2 кг ягод с кустика и даже больше. Но стоит понимать, что разновидность интенсивного типа, поэтому её продуктивность крайне сильно зависит от агротехники. В обычных огородных условиях вполне можно рассчитывать на урожайность до 1 кг плодов с растения при условии не самого идеального ухода.

Клубника устойчива к серой гнили и различным пятнистостям, вообще, она имеет довольно хороший иммунитет, однако это не значит, что ей не нужны своевременные профилактические обработки, особенно при выращивании в коммерческих целях. По отзывам огородников, наша героиня отлично себя чувствует при самых минимальных обработках, на фоне других сортов выглядит выигрышно в этом плане. Разновидность обладает довольно неплохой зимостойкостью, хорошо зимует в условиях Средней полосы России, но укрытие никогда не будет лишним, конечно. В весенний период также желательно позаботиться об укрывных материалах, так как возвратные заморозки могут повредить цветки.

Капри может похвастаться отличными жаростойкостью и засухоустойчивостью, растения прекрасно себя чувствуют в жарких регионах, стабильно качественно плодоносят даже в период сильного зноя, ягоды не подпекаются на солнце. Конечно, нелишним будет позаботиться о притенении посадок, и обязательно необходимо обеспечить клубнику регулярным поливом, чтобы урожайность оставалась на высоком уровне.

В агротехнике сорт довольно прост, требует своевременного и качественного проведения всех стандартных мероприятий. Разновидность интенсивного типа, поэтому для неё характерна одна простая закономерность — чем лучше вы позаботитесь о своих посадках, тем большую отдачу получите. Кстати говоря, Капри пригодна к выращиванию по уплотненной технологии, высадку проводят по стандартной схеме (около 25 см между кустиками), однако некоторые фермеры и огородники садят ещё плотнее. Конечно, не стоит уж слишком загущать посадки, это плохо скажется на растениях. Главный нюанс ухода — необходимость в регулярных обильных подкормках. В остальном агротехника типична для культуры в целом.

Капри — очень хороший ремонтантный сорт, заслуживший множество похвал. Среди других разновидностей нейтрального светового дня он выгодно выделяется отличными вкусовыми качествами и жаростойкостью, а также довольно неплохим иммунитетом. Минусов у этой клубники немного, они относительны: неоднородная форма ягод в конце сезона плодоношения и скудное усообразование (что, в принципе, можно отнести к плюсам). Однако, эти недостатки не критичны и характерны, пожалуй, для множества ремонтантов.

Клубника Капри

Живем на Кубани, но и у нас этот сорт не всегда рано созревает. Для того чтобы получить гарантированно ранний урожай, мы еще до начала цветения клубники над участком натягиваем дуги и на них – пленку. Так участок защищен от ветра и обеспечен теплом. Земля прогревается быстрее, раньше начинается цветение и созревание клубники. Чтобы меньше рыхлить почву и бороться с сорняками, лучше до установки дуг, участок застелить агротканью или замульчировать междурядья соломой.
Ягоды не слишком крупные – до 35-ти грамм. Но все ровненькие, одинаковые, слишком мелких нет. Ягоды не боятся сильной жары и не пекутся на солнце. Но предпочтительней не передерживать их на кустах – они становятся менее сочными, подсыхают. На участке в 10 соток у нас 20 грядок посажено. Расстояние между грядками – 40 см, так что урожайность с участка получается высокая – кусты не раскидистые.
Поливать нужно с ранней весны и до заморозков. В качестве удобрения используем коровяк – делаем раствор на 1 ведро 0,5 литров коровяка и потом вносим между грядками. По осени частично обновляем кусты за счет пересадки укоренившихся усов на место двухгодичных. Дает урожай до 1,5 кг с кустика.

В этом году впервые собрала урожай Капри. С сортом до этого не сталкивалась, высадила 10 кустиков. В питомнике Сортосад мне дали подробные инструкции, как сажать и выращивать. Перед посадкой внесла в почву гумус, в качестве удобрения использовала компост, высаживала кустики свободно, чтобы оставалось расстояние не меньше 20-ти см. После посадки хорошо полила и промульчировала землю вокруг. Весной взрыхлила грунт и подкормила золой, сразу сделала мульчирование опилками и стала поливать. Дождей было мало, приходилось использовать капельный полив через день. До появления цветков обработала листья купоросом, под корни внесла коровяк. Через месяц пошли ягоды.
Летом от меня много не требовалось: поливала раз в неделю, а самые жаркие недели через день, после этого рыхлила землю. По осени сделала обрезку, присыпала корешки еловыми иголками, а то заморозки в этом году были ранними. Зимой буду укрывать.
Урожай начала собирать в июне и до конца месяца появлялись ягоды. На протяжении всего времени их размер не менялся, все были где-то по 30 грамм. Ягоды крепкие, не раскисают на кусте, почти не погнили, я собрала чуть больше 10 кг с 10-ти кустов, а в следующий год урожай должен быть еще больше.

“Капри” развожу несколько лет. Сорт отлично подходит для разведения в жарком регионе, переносит зной. Неприхотлив к перепадам температуры. Плодоносит весь сезон. При высадке следует придерживаться стандартных рекомендаций по подготовке грунта и расстоянию между растениями. Между лунками – 30 см, между грядками – 40 см. Кусты не раскидистые, дают не слишком много усов, поэтому делать расстояние больше нет смысла.
Плодоношение идет практически непрерывно, с небольшими перерывами. Именно поэтому растение необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Я удобряю клубнику во время посадки, начала цветения, завязи, начала плодоношения и созревания. При посадке обязательно использую азотные удобрения. Они обогащают почву микроэлементами, которые необходимы для нормального развития и роста клубники.
Для разведения сорта, я обязательно часть растений отделяю под маточник, а часть оставляю для сбора урожая. Наибольшая продуктивность урожая приходится на 1-2-й год после посадки.
Основные плюсы:
+ растение не печется на солнце;
+ ягодки вкусные и сочные, довольно крупные;
+ сорт устойчив к болезням;
+ растение компактное;
+ уход стандартный.

Уход за этим сортом довольно стандартный: обеспечить светлое место, достаточно солнца, обильный полив во время цветения и набирания ягодами силы. Удобрять нужно только по мере истощения земли, без конца вносить подкормки не требуется – ни крупнее, ни слаще плоды от этого не станут. Я вношу удобрения всего в 2 этапа за весь сезон с весны до осени. Ранней весной упор делаю на азотные, чтобы корневая зеленая часть росла и развивалась хорошо. А вот когда начинается завязь, тогда вношу только микроэлементы: калий, фосфор, кальций и т. п. Они благотворно влияют и на скорость созревания и на качество ягод.
В хорошие годы, когда весна ранняя, лето теплое, но не излишне засушливое, созревание у этого сорта идёт непрерывное. Не волнами – собрал один урожай, а через месяц другой, а зреет без конца, только успевай каждое утро снимать ягоду. Этот сорт хорошо переносит даже экстремальные температуры, что актуально в наших волгоградских степях. Листья не горят, ягоды не сохнут и не осыпаются. Просто их образуется меньше и не такие большие, как обычно. Если же лето дождливое, то непрерывного созревания не будет, но и вкус ягод не портится. Они всё такие же сладкие и сочные, как и при солнечной погоде.

Клубника Капри

Сорт Капри (Capri Strawberry) является одним из новых ремонтантных сортов клубники. Капри был выведен в Италии путём скрещивания сорта CIVRI-30 с гибридом R6-R1-26. Капри собрал в себя все лучшие качества родительских сортов. Культивируется во многих странах мира.

Описание сорта

Целью выведения этого сорта являлась морозоустойчивость, стабильное (непрерывное) плодоношение, устойчивость ко многим болезням. Плоды получились крупными, плотными, транспортабельными.

Цветение растений этого сорта раннее, растянутое. С каждого куста снимается 2 килограмма ягод. Грамотный уход и правильный выбор места для выращивания позволяют увеличить эти показатели.

Сорт нейтрального светового дня. Куст среднерослый, сильный. Загущенность листвы умеренная. Цветоносы прямостойкие с большим количеством пыльцы. Цветение стабильное, продолжительное.

Ягоды имеют конусовидную, правильную форму. Плоды крупные. Внешний вид ягод привлекательный.

Средний вес колеблется около 35 грамм. Семянки заглублены в ягоду. Кожица у клубники ярко-красная и блестящая.

Окраска равномерная. Мякоть ароматная, сладкая и очень вкусная.

Особенности выращивания и ухода

Лучшей почвой для выращивания клубники Капри является суглинистая или супесчаная (обязательно слабокислая). Предшественниками не может быть малина, клубника, все виды паслёновых. Лучшими предшественниками для выращивания является зелень, капуста, люцерна.

Прохождение грунтовых вод должно быть на уровне около 60 — 100 сантиметров от поверхности земли.При близком расположении вод грядки поднимаются на 40 сантиметров.

Перепревший перегной, компост вносятся в грунт и перемешиваются. Лунки нужно делать по схеме 20 на 30 сантиметров. Верхняя почка при посадке должна остаться на поверхности. После посадки вся поверхность грядки покрывается мульчёй из соломы, торфа, опилок. Мульча тормозит прорастание сорняков, сохраняет влагу в почве.

При высаживании ранней весной сбор урожая ягод начинается в конце июня и растягивается до середины ноября (первых заморозков). Для получения хорошего урожая весной и осенью кусты нужно укрывать агротканью или плёнкой.

После зимовки растения подвергаются осмотру и все старые, больные и засохшие листья, цветоносы удаляются. Производится рыхление грунта, внесение древесной золы или любых других азотсодержащих растений и полив. Под каждый куст вносится по 0,5 литров раствора куриного помята и воды или настоя коровяка.

Кусты подокучиваются, верхняя почка остаётся над уровнем грунта. Перед цветением производится обработка раствором медного купороса.

Полив на протяжении всего сезона должен быть обильным. После полива производится прополка, рыхление и мульчирование.

Осенью ведётся обрезка листвы на высоте 10 — 12 сантиметров от земли. На зиму кусты покрываются пяти сантиметровым слоем древесных опилок, сена, соломы или еловыми ветвями, спанбондом.

Своевременный уход гарантирует получение большого урожая.

Сорт клубники Капри: видео

Отзывы:

Этот ремонтантный сорт при выращивании под плёнкой плодоносит до зимы. Ягоды вырастают крупными и достигают 40 грамм. Место должно быть не заболоченным и светлым. Своевременная обрезка, подкормка, обработка растений от вредителей и полив дают возможность увеличить урожайность Капри.

В первый год я опоздал с посадкой и цветение кустов сдвинулось на полмесяца, но летом эти показатели выровнялись. Осенние ягоды оказались даже вкуснее летних, хотя размер немного и проигрывал. Хороший и продуктивный сорт Капри должен расти у каждого опытного садовода.

Клубника Капри

Сорт сладкой клубники Капри селекционеры вывели для сладкоежек. Ягоды настолько насыщены сахаром, что порой даже не чувствуется привкуса кислоты. Садоводы и владельцы фермерских хозяйств полюбили клубнику Капри за стабильное длительное плодоношение и высокий показатель урожайности.

История выведения

Капри – это инновационный сорт ремонтантной клубники. Культуру вывели итальянские селекционеры. Родителями выступили CIVRI-30 и R6-R1–26. Несмотря на то что Капри является новинкой, сорт успел распространиться на территории РФ и других стран мира.

Описание

Кусты клубники Капри средней высоты. Листья не создают сильную загущенность. Цветоносы крепкие, не падают на землю. Соцветия привлекают пчел большим количеством пыльцы. Положительной чертой сорта Капри является длительное цветение. Ягода вырастает крупная, массой минимум 40 г. Форма плода конусовидная. Кожица глянцевая. Цвет ярко-красный с бордовым оттенком. Носик ягоды в стадии технической зрелости оранжевый.

Мякоть ягоды довольно плотная, но это не мешает ей быть нежной и сочной. Твердая структура повышает транспортабельность, а также сохранность плодов. Это качество очень ценят фермеры, выращивающие клубнику Капри на продажу. Ягода даже в стадии технической зрелости содержит много сахара. Плоды не утрачивают сладость дождливым летом. Урожайность ремонтантной клубники достигает 2 кг ягод с куста.

Короткий пик урожайности объясняется продолжительным плодоношением. Клубника созревает волнами с конца июня и до середины ноября. Ягоды истощают материнские кусты, сокращая их жизненный цикл.

Достоинства и недостатки сорта

Особенностью сорта Капри является выживаемость куста на солнцепеке. Растение останется живое даже без затенения, но цветоносов не будет. Именно для получения хорошего урожая клубнике нужен обильный полив.

Способы размножения

Ремонтантная клубника итальянского сорта Капри способна размножаться усами, делением куста и семенами.

Усами

Особенностью сорта Капри является малое образование усов. Для ухаживания за грядкой – это плюс, а с размножением создается проблема. Однако усы есть, значит, можно самостоятельно увеличить на грядке количество кустов.

Когда маточное растение выбросит длинный ус с развитой розеткой, на междурядьях рыхлят грунт. Важно убрать с грядки все сорняки. Нижнюю часть розетки слегка заглубляют в землю и часто поливают. К осени вырастут корни. Розетку можно отрезать от уса и пересаживать как полноценный саженец.

Делением куста

Взрослое растение на 2–3 году жизни размножают делением куста. Клубнику выкапывают с грядки весной до цветения или осенью после окончания плодоношения. Куст разделяют на несколько частей, чтобы каждая розетка имела минимум 3 листка и развитый корень. Каждый саженец Капри высаживают на грядку.

Выращивание из семян

Размножить или заново завести итальянский ремонтантный сорт Капри можно семенами. Придется вырастить рассаду в ящичках, торфяных таблетках или цветочных горшках.

Вкратце, для получения семян в домашних условиях на грядке выбирают крупные переспелые ягоды без видимых повреждений. С плода ножом срезают кожицу, высушивают ее на солнце и собирают зерна.

Время посева семян клубники Капри определяют индивидуально по погодным условиям региона. Обычно это период с февраля до начала апреля. Перед посевом семена подвергают стратификации – закалке холодом.

Сеять можно в торфяные таблетки, размочив их перед этим в воде. Традиционный метод основан на погружении зерен в грунт. Сеять можно сразу по отдельным стаканчикам или в общие ящики. Во втором случае после вырастания на саженце трех листков растения пикируют в отдельную тару.

Если семена клубники сорта Капри не проросли, значит, была нарушена технология выращивания рассады. Проблема решается только проведением повторного сева.

Посадка

Особых секретов посадки ремонтантной клубники Капри нет. Процедура типична, как и для всех других сортов.

Как выбрать саженцы

Качественные саженцы ремонтантной клубники итальянского сорта Капри определяют по внешнему виду. Рожок у хорошего растения толщиной минимум 7 мм. Листья широкие, сочные, без повреждений и не менее трех штук.

Длина открытой корневой системы саженца должна быть более 7 см. Если растение продается в стаканчике или торфяной таблетке, осматривают весь ком. Он должен быть заплетен белыми корнями.

Выбор места и подготовка почвы

Сорт Капри не относится к требовательным культурам, но нюансы выбора места и состава почвы есть. Клубника любит суглинистые плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Хорошо растение приживется на участке, где прошлый год росла люцерна, зеленые салаты, белокочанная капуста.

Близкое расположение грунтовых вод губительно для культуры. Если на участке болотистая местность, насыпают для грядки возвышение. Плантацию с клубникой Капри располагают на солнечной местности. При невозможности обеспечить хорошие условия произрастания, культуру можно вырастить на вертикальной грядке, высадив растения в цветочные горшки.

Схема посадки

При высадке саженцев ремонтантного сорта Капри между кустами оставляют пространство 30 см. Ширину междурядий делают около 45 см. Так как сорт образует мало усов, допускается густое высаживание растений в целях экономии места.

Для получения хорошего урожая за клубникой сорта Капри нужен уход. Процедуры все классические: поливка, подкормка, борьба с вредителями, прополка.

Уход в весенний период

Больше всего хлопот садоводу клубника доставляет весной. Уход за Капри предполагает следующие действия:

• После схода снега осматривают кусты. Обрывают сухие, поврежденные листья, оставшиеся старые цветоносы.
• Очищают грядку от старой мульчи и зимнего укрытия. Рыхлят землю на глубину 3 см. Подкармливают клубнику золой.
• Если на поверхности видны корни, кусты клубники Капри окучивают.
• Чтобы растения ожили и пошли в рост, клубнику, начиная с ранней весны, обильно поливают.
• Из подкормок Капри любит органику. Под каждый куст выливают 0,5 л раствора коровяка 1:3 или куриного помета 1:10.
• Пока еще не успели распуститься почки, кусты клубники обрабатывают для профилактики раствором медного купороса.
• Грунт вокруг растений засыпают торфом, опилками или мелкой соломой. Мульча сохранит влагу, предотвратит рост сорняков, со временем станет органическим удобрением.

Обязательно весной клубнике нужны минеральные подкормки. Обычно используется селитра.

Полив и мульчирование

Несмотря на засухоустойчивость, ремонтантный сорт Капри любит обильный полив. Особенно много воды требуется во время формирования ягод и перед началом цветения. Однако образования заболоченности нельзя допускать. После полива грунт мульчируют для сохранения влаги.

Внесение подкормок по месяцам

За сезон сорт Капри требует три обязательные подкормки минеральными комплексами. От этого зависит размер ягод и вкусовые качества.

Для ознакомления предоставлена таблица, где описаны препараты для клубники и технология их применения.

Подготовка к зиме

Осенью кусты клубники готовят к зимовке. Растениям обеспечивают укрытие из соломы или веток сосны.

Заболевания и методы борьбы

Сорт ремонтантной клубники Капри устойчив к заболеваниям, но может подвергаться поражению серой гнилью. Изредка проявляется вертициллезное увядание.

Вредители и способы борьбы с ними

Сладкими ягодами клубники, сочной листвой не прочь полакомиться вредители. В первую очередь – это муравьи, слизни и улитки.

Особенности выращивания в горшках

Сорт Капри можно выращивать в цветочных горшках на высокой грядке или в комнатных условиях. Во втором случае потребуется искусственное опыление кисточкой, а летом клубнику выносят на балкон.

Заключение

Ремонтантная клубника Капри является идеальным сортом для сладкоежек и садоводов, занимающихся коммерческой деятельностью.

Сорт клубники Капри

Сорт клубники Капри был выведен недавно, но уже успел полюбиться садоводам по всему миру. Его главная особенность – сладость ягод, но это не единственное достоинство сорта. Клубника Капри – это уникальный ремонтантный сорт, который можно выращивать в открытом, закрытом грунте и даже в горшках. Более подробное описание, характеристика и особенности выращивания этой культуры, представлены в этой статье.

Описание сорта Капри

Клубника Капри – это итальянский сорт. Сразу после создания, Капри распространилась по всей Европе, Америке, а в Восточной Азии была представлена в 2012 году. Кусты имеют среднюю силу роста. Листьев растет в умеренном количестве. Усики появляются редко. Цветы белые, типичной формы, средних размеров, располагаются на прямых цветоносах, содержат повышенное количество пыльцы.

Цветы белые, типичной формы, средних размеров

Ягоды растут в форме конуса, примерно одного размера, по 25-35 г. Они ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью. Мякоть красная, упругая. Вкус сладкий, насыщенный, кислинка практически не ощущается.

Характеристика клубники Капри

Садоводы отмечают, что у сорта Капри очень много положительных сторон. А вот недостатков почти нет.

Ягоды ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью, мякоть красная, упругая

• Сорт ремонтантный, поэтому имеет продолжительное плодоношение с начала лета до поздней осени. За сезон с кустика можно собрать примерно 2 кг урожая, а с квадрата участка – 10-15 кг.
• Клубника Капри была создана итальянскими селекционерами для выращивания в первую очередь на территории Италии. Она не переносит сильных морозов, поэтому рекомендована для возделывания в теплых странах. Также, при надежном зимнем укрытии, ее можно сажать в средней полосе России.
• Отмечается устойчивость к засухе.
• В начале сезона клубника растет одномерная, красивая, товарного качества. Но ближе к осени могут наблюдаться значительные расхождения в размере и форме ягод, при этом вкус остается прежним.
• Ягоды пригодны для перевозки на большие и малые расстояния.
• Отмечается иммунитет к разным заболеваниям, включая гнили, пятнистости.
• Усов образуется не много, что упрощает уход, но усложняет размножение.

В начале сезона клубника растет одномерная, красивая, товарного качества

Посадка кустиков клубники

Выращивание клубники Капри проводится на качественном, удобренном грунте нейтральной кислотности. Место подбирается заранее, оно должно быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров и сквозняков, без застоя воды. Его заранее удобряют, внося на каждый квадрат по ведру компоста и 5 кг древесной золы. А если необходимо, регулируется и кислотность.

Сажать клубнику этого сорта можно весной, после того, как установится теплая погода. В зависимости от региона это может быть середина апреля – вторая половина мая. Осенью клубнику тоже можно сжать, только за 1-2 месяца до холодов (сентябрь-октябрь), чтобы кусты успели прижиться на новом месте.

Сажать клубнику сорта Капри можно весной, после того, как установится теплая погода

Посадка проводится рядами, с промежутком между кустами в 20-25 см и дистанцией между рядами – 70 см или же в шахматном порядке по схеме 20х20 см. Желательно сажать клубнику в пасмурный день или вечером. Для кустиков копают лунки, глубиной до 20 см. Все нижние листики обрывают и кусты сажают в ямки, расправляя корни и засыпая их грунтом. Очень важно следить, чтобы точка роста была на уровне земли!

После посадки, земля уплотняется рукой и поливается. Чтобы вода не испарялась быстро, можно также мульчировать грунт опилками, сухим торфом или соломой. А чтобы уход за культурой свести к минимуму, можно сразу сажать клубнику Капри на агроволокно. Для этого делают ямки, на них стелют агроволокно и в местах над лунками делают крестообразный разрез. В эти отверстия и сажают кустики.

Уход за клубникой Капри

Только при правильном уходе, ремонтантная клубника Капри порадует обильным, продолжительным плодоношением.

Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня. Прошлогодние кустики поливают, если давно не было дождей. В среднем, взрослую клубнику необходимо поливать примерно раз в 2 недели. Желательно проводить поливы вечером, на закате.

Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня

• Подготовка к зиме заключается в проведении нескольких мероприятий. Первым делом важно срезать остаточные цветоносы, старые листья, что посохли. После первых морозов отрезают листья и усики так, чтобы не навредить пазухам листочков. После снижения температуры до 0 градусов или ниже, грядка покрывается соломой, торфом или иным изоляционным материалом.

Из минералов для клубники Капри можно использовать удобрение «Кристалон», «Кемира Люкс»

Если обеспечить клубнике надлежащий уход, она будет радовать качеством и обилием урожая.

Заболевания и вредители клубники

Вредители на клубнике Капри иногда встречаются. Больше всего проблем создают слизни, тля, долгоносики, клещи. На ранних стадиях поражения тлей, клещами или долгоносиком, можно справиться простым чесночным настоем (2 головки чеснока/3 л воды), если же насекомых много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос». Что до слизней, то их можно отпугнуть, разбросав по грядке известь, табак, измельченный, сухой красный перец или золу.

Болеет клубника этого сорта редко. Рекомендуется проводить профилактические обработки, и тогда проблем с недугами никогда не возникнет. Ранней весной кустики опрыскивают 2% раствором бордоской жидкости. Перед цветением можно воспользоваться препаратами «Квадрис» или «Топсин-М». Также не помешает еще 2 обработки с промежутком в 2 недели после цветения. Проводят процедуру теми же фунгицидами.

Если насекомых наклубнике много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос»

Сбор и обработка урожая Капри

Собирают клубнику Капри по мере созревания урожая. Ягоды легко снимаются с плодоножки, не пуская сок, что значительно продлевает ее хранение и позволяет перевозить урожай на большие расстояния.

Используют ягоды для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления зимней консервации и свежих десертов. Хранить собранный урожай необходимо при температуре 0…+2 градуса по Цельсию.

Использовать Капри можно для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления зимней консервации и свежих десертов

Отзывы огородников о клубнике Капри

Несмотря на то, что клубника Капри появилась недавно, поклонников среди огородников у нее уже много.

• Карина Баженова: «Выращиваю клубнику Капри больше 5 лет. Сорт идеально подходит для жаркого климата. Плодоношение обильное, практически непрерывное, поэтому за год приходится часто кусты подкармливать. Растение жизнестойкое, размножаю усами, оставляя часть кустов для получения усов, а часть для ягод. Посадку провожу рядами, с расстоянием около 30 см между кустами. Принимаются саженцы быстро».
• Игорь Костин: «Ягоды сорта Капри просто восхищают вкусом! Они невероятно сладкие, если полностью дозреют! Сахара для приготовления варенья из них, расходуется не много, а вкус десерта при этом не страдает. Использую урожай также для сушки и заморозки. В замороженном виде клубника неплохая получается, даже форму держит, если замораживать и размораживать ее правильно, а сушеные ягоды только в чай бросаю. Они дают хороший вкус и восхитительный аромат!».
• Дарья Зимина: «Клубника Капри – любимица моего сада. Она быстро растет, дает большие урожаи и без проблем выносит морозы до -25 градусов с мульчированием. У нее хорошие вкусовые качества, приятный аромат, да и ягоды равномерные растут – в среднем 30 г. Заметила, что на 2-3 –летних кустиках урожая всегда больше всего. Но чтобы растения давали урожай с лета по конец осени, нужно их постоянно удобрять, иначе ягод будет мало».

Выращивание и уход за клубникой сорта Капри

Клубника Капри относится к современным сортам ремонтантного типа, которые плодоносят несколько раз за сезон. Особенности сорта и технология выращивания этой ягоды описаны ниже.

Описание и характеристика культуры

Капри — итальянский сорт, чьим правообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Ремонтантная клубника завоевала популярность на европейском рынке, а с 2012 г. представлена и на азиатском рынке.

Описание кустов и ягод клубники Капри

Для кустов и ягод данного сорта характерны следующие признаки:

• средняя сила роста;
• листва средней густоты;
• усы образуются редко;
• цветы белые, на прямых стебельках, с большим количеством пыльцы;
• ягоды конической формы, однородные и привлекательные;
• цвет ягод ярко-красный, блестящий;
• мякоть красная, плотная;
• вкус отличный, сладкий;
• вес ягод — 25–30 г, максимально — до 35 г (согласно отечественным источникам).

Морозостойкость и засухоустойчивость

Итальянский производитель не указывает точных данных о морозостойкости и засухоустойчивости ягод. В русскоязычных источниках отмечают достаточную зимостойкость для средней полосы и отличную засухоустойчивость сорта. Ягоды хорошо переносят прямые лучи солнца, но для лучшего результата рекомендуется в особенно засушливые периоды притенять грядку и регулярно её поливать.

Плодоношение и урожайность

Благодаря ремонтантности, Капри обеспечивает регулярное и долгое плодоношение, с начала лета до поздней осени. Количество собранных ягод напрямую зависит от применяемой агротехники. В различных источниках называют показатель в 2 кг и более с куста, свыше 15 кг с 1 м² насаждений и до 1 кг с куста при недостаточном уходе.

Товарные качества ягод

К концу сезона отмечается потеря однородности формы ягод, однако их вкус не ухудшается. Сладость сорт сохраняет и в дождливый год. Прочная, но тонкая кожица и плотная мякоть позволяют ягодам хорошо переносить транспортировку и долго храниться.

Устойчивость к болезням

Как и многие ремонтантные сорта, Капри обладает хорошим иммунитетом. Особенно отмечается устойчивость к серой гнили и разнообразным пятнистостям.

Достоинства и недостатки

• К несомненным преимуществам Капри следует отнести:
• длительное плодоношение;
• отличный вкус ягод;
• высокую урожайность;
• засухоустойчивость;
• длительное хранение и простую транспортировку.

• Относительными недостатками сорта можно назвать такие характеристики:
• редкое появление усов;
• ухудшение формы к концу сезона.

Особенности посадки растения

Для полноценного урожая необходимо посадить качественные и здоровые растения в подходящее время на заранее подготовленном участке.

Выбор рассады и места посадки

Уже на стадии рассады можно заметить характерные признаки поражения болезнями или вредителями.

Здоровые растения должны выглядеть так:

• листья без пятен, насыщенного цвета;
• толстый рожок (не меньше 7 мм);
• при открытых корнях их длина не должна быть меньше 7 см;
• торфяной горшочек должен быть полностью оплетён корнями, а рассада в кассете или стаканчике должна распространить корни по всей ёмкости.

Для клубничной грядки необходимо солнечное и не продуваемое холодным ветром место. Следует избегать участков, где может застаиваться вода. Почва на грядке должна иметь плодородный состав и нейтральную реакцию.

Можно посадить клубнику после бобовых культур, свёклы, моркови, чеснока и редиса. Грядку, где росли картофель, томаты, огурцы и капуста, лучше не использовать. В очищенную от сорняков землю вносят по ведру компоста или перегноя, а также по 5 кг золы на 1 м².

Срок посадки

Весной рассаду переводят в открытый грунт после наступления устойчивого тепла, примерно в середине мая. Осенняя посадка должна проходить так, чтобы растения успели прижиться и набраться сил перед зимой. Лучший срок для этого — конец августа или сентябрь.

Схема и технология посадки

Данный сорт можно выращивать уплотнённо. Посадку выполняют одним из двух способов:

• рядами, оставляя между растениями 20–25 см, интервал между рядами — 70 см;
• «ковром», распределяя растения по схеме 20×20 см.

Посадку рассады проводят в нежаркий пасмурный день по такому алгоритму:

1. Выкапывают лунки глубиной около 20 см.
2. У рассады удаляют нижние листья и с комом почвы переваливают в лунки, расправив корни.
3. Кустик присыпают землёй так, чтобы точка роста оказалась на уровне грунта. Землю обжимают, заполняя пустоты.
4. Поливают каждое растение.
5. Почву под растениями мульчируют соломой, опилками или торфом.

Клубнику можно высадить на грядку, предварительно укрытую чёрным агроволокном. Для выкапывания лунки делают крестообразный надрез в выбранном месте, а затем поступают, как описано выше.

Уход за клубникой Капри

Ремонтантные сорта нуждаются в соблюдении правильной агротехники. Чтобы растение плодоносило весь сезон и приносило крупные ягоды, необходимы подкормки и полив.

Полив

Сразу после пересадки кусты поливают ежедневно, а затем — через каждые 2–4 дня. Растения прошлого года весной поливают при отсутствии дождей. Примерно 3–4 раза следует увлажнить почву в мае и июне, а в августе и сентябре поливают грядку минимум 2 раза в месяц.

Для полноценного плодоношения культуры необходимо поддерживать постоянную влажность почвы на глубине 3–5 см. Для этого используют капельный или традиционный полив.

Удобрение почвы

Весной, после удаления старой листвы, проводят первую подкормку грядки аммиачной селитрой или мочевиной (карбамидом). К концу июня начнут выдвигаться цветоносы второго урожая и растения следует пролить ведром куриного помёта, растворённом в 8–10 частях воды.

Подкармливать клубнику необходимо до поздней осени, пока продолжается рост корней. Кроме органики подойдут минеральные вещества («Кемира Люкс», «Кристаллин» и др.).

Подготовка к зиме

После сбора последнего урожая необходимо провести ряд мероприятий, позволяющих клубничной грядке успешно пережить зимние холода.

Для этого:

• в начале осени все цветоносы необходимо срезать;
• после первых заморозков нужно обрезать листву и усы, не повреждая пазухи верхних листьев (некоторые садоводы откладывают этот процесс до весны);
• когда температура установится на минусовых отметках, грядку следует укрыть соломой или опавшей листвой (в северных регионах используют нетканый материал).

Борьба с болезнями и вредителями

Для ремонтантной клубники наиболее опасны следующие вредители:

1. Тля — для борьбы с ней можно проводить обработку чесночным настоем. Для его приготовления настаивают 2 головки чеснока в 3 л воды в течение недели.
2. Слизни — для защиты от них грядку можно окружить канавкой с известью или золой, табаком или перцем.
3. Долгоносики и клещи — против них используют обработку «Карбофосом», «Актелликом» и другими препаратами согласно инструкции.

Для предупреждения развития заболеваний используют такой график опрыскиваний:

• ранней весной необходима обработка грядки 2–3% бордоской смесью;
• перед цветением эффективны препараты «Топсин-М», «Квадрис» и подобные фунгициды;
• ещё дважды фунгициды используют через 2 и 4 недели после цветения.

Сбор и хранение урожая

Клубника Капри легко снимается с плодоножки, что значительно облегчает уборку урожая. Ягоды имеют универсальное назначение и подходят как для употребления в свежем виде, так и для замораживания, переработки и приготовления различных блюд.

Свежую клубнику следует хранить немытой при температуре 0. +2°C. Если ягода начала плесневеть, её следует сразу же выбросить.

Ремонтантный сорт клубники Капри — отличный вариант как для выращивания в коммерческих целях, так и для приусадебного участка. Обеспечив растения регулярным поливом и подкормками, можно получить высокий урожай сладкой клубники.