Выращивание базилика в теплице: как, когда и рядом с чем сажать, какие сорта лучше всего подходят, как подготовить

Правила выращивания базилика в теплице. Лучшие сорта, особенности посадки и ухода

Базилик ценится не только как пряность, но и как лекарственное растение, поэтому для рационального питания и защиты от различных инфекций его желательно использовать если не круглый год, то хотя бы его большую часть. В этом огороднику поможет выращивание базилика в хорошо утеплённой или отапливаемой теплице.

Преимущества и недостатки

Выращивание базилика в теплице становится всё более популярным среди огородников, потому что имеет следующие преимущества:

  • в неотапливаемых теплицах урожай можно получить раньше, чем в открытом грунте;
  • конструкции с подогревом позволяют выращивать базилик в течение всего года;
  • в закрытом грунте культура быстрее набирает зелёную массу;
  • рост пряности не зависит от погодных условий;
  • растение в теплице лучше защищено от вредителей.

Единственный недостаток использования теплицы по сравнению с выращиванием в открытом грунте — это меньшая освещённость.

Когда сажать?

Культура очень теплолюбива, поэтому при посадке необходимо дождаться, когда земля в теплице прогреется до температуры выше 15°С.

В южных областях базилик высаживают в конце марта, а в средней полосе, если весна не запаздывает, — после 15 апреля. На Урале и в южной части Сибири, благодаря большому количеству солнечных дней, благоприятное время посадки в теплицу — начало мая, а в Западной Сибири — последняя неделя мая.

Лучшие сорта

Существует большое количество видов и сортов базилика. Но для теплицы, так как площадь её невелика, и вместе с пряностью будут расти другие растения, лучше выбрать для посадки 2-3 высокоурожайных сорта с различными вкусовыми качествами.

СортГруппа спелости
Период вегетации
(дней)
Цвет листьевПрименениеУрожайность(кг с 1 кв. м)
Анисовый ароматСредне-ранний
35-40
Серебристо-зелёныйАроматизация соусов, консервирование овощей4
ЕреванскийСкороспелый
25-30
Тёмно-фиолетовыйДля салатов и мясных блюд2,5
Мулен-РужСреднеспелый
45-50
Тёмно-красныйДля декора, за счёт мягкого вкуса в салатах и при консервировании3
Тайская королеваПоздний
100-110
Насыщенный зелёныйДля декора, за счёт классического аромата в любых блюдах3

Фиолетовый и зелёный базилик отличаются лишь цветом листьев и резкостью аромата, поэтому одинаково хорошо выращиваются в теплице.

Подготовка помещения из стекла или поликарбоната

Для выращивания базилика подойдут теплицы, покрытые стеклом или поликарбонатом. Эти материалы хорошо пропускают свет и удерживают тепло, так необходимые для базилика.

  1. Подготовку теплицы надо начинать осенью. Для этого убирают весь мусор, оставшийся после сбора урожая, и сорняки, а все элементы конструкции дезинфицируют насыщенным раствором марганцовки.
  2. Весной мыльным раствором тщательно промывают покрытия из стекла или поликарбоната.

Совместимость с другими культурами

Базилик хорошо уживается с большинством пряных трав и овощных культур, но всё же лучше сажать его с баклажанами и томатами, а вот капуста, майоран, редис, редька и укроп — нежелательные соседи.

Опытные огородники считают, чту лучшие предшественники для базилика — это:

Базилик хорошо растёт после огурцов, так как под них всегда вносят качественную органику, а вот как соседи по грядкам в одной теплице огурцы не желательны, потому что забирают из почвы такие же минеральные вещества, как и сама пряность.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Базилик в неотапливаемой теплице можно выращивать двумя способами:

  • посевом семян;
  • высаживанием рассады.

Инвентарь

Для выращивания базилика понадобятся:

  • плоскорез;
  • грабли;
  • контейнеры глубиной не менее 7 см;
  • колышек для пикировки;
  • ножницы;
  • пульверизатор;
  • лейки разного объёма с различными насадками;
  • бочка с тёплой (не ниже 25°С) и отстоянной водой.

Семена

Семена базилика сверху покрыты слоем эфирных масел, которые предохраняют их от преждевременного прорастания. Для того чтобы растворить этот слой, перед посевом семена нужно замочить в любом стимуляторе роста в течение 8-ми часов.

Можно ускорить этот процесс. Семена помещают в тканевый мешочек и опускают в горячую воду с температурой 50-60°С на 2 минуты. Затем лишнюю воду отжимают, мешочек с семенами заворачивают в полиэтилен и помещают в тёплое место с температурой 25-30°С на 30 минут.

На готовность к посадке укажет скользкий слой на поверхности семян — это растворившиеся эфирные масла.

Почва

Для выращивания базилика предпочтительна хорошо удобренная органическими удобрениями супесчаная почва с нейтральной кислотностью.

Почву в теплице подготавливают осенью. Для этого её перекапывают на глубину 25-30 см (на штык лопаты) и вносят на каждый 1 кв. м:

  • 4 кг перегноя;
  • 25г суперфосфата;
  • 15 г любых удобрений на основе калийной соли.

Весной грунт рыхлят плоскорезом и обрабатывают медным купоросом. В почву можно внести небольшое количество комплексных удобрений.

Схема и технология посадки

  • При посадке базилика семенами в почву теплицы в ней делают бороздки на расстоянии 30- 35 см друг от друга и глубиной 1-1,5 см. Бороздки проливают тёплой водой из лейки. В них, с интервалом не менее 10 см, укладывают подготовленные семена и укрывают тонким слоем почвы, слегка её уплотняя. Посаженые семена сверху накрывают полиэтиленовой плёнкой.
  • При рассадном способе семена высаживают в заранее обеззараженные контейнеры на глубину до 1 см, с расстоянием между ними в 3 см. Контейнеры также накрывают полиэтиленовой плёнкой. После появления первых всходов (через 10-15 дней) плёнку убирают.Как только на сеянцах появятся первые 2 настоящих листочка, делают пикировку рассады. При этом обрезается центральный корень на 1/длины, и лучшие сеянцы пересаживаются в контейнеры, в почве которых делаются лунки глубиной 6 см и диаметром около 3 см. Расстояние между лунками должно быть не менее 6 см.

В грунт теплицы рассаду пересаживают через 35-45 дней, кода на сеянцах будет 4-6 настоящих листочка по схеме:

  • между сеянцами — 15- 25 см (в зависимости от сорта);
  • между грядками — 35 см.

До появления всходов

До появления первых всходов почву, по мере её высыхания, постоянно увлажняют теплой отстоянной водой из лейки с широкой распыляющей насадкой.

После появления

После появления первых всходов очень важно поддерживать температуру в теплице не ниже 25°С. Поливы сокращают до одного раза в неделю, а после каждого орошения обязательно удаляют сорняки и рыхлят почву.

Подкормку базилика проводят дважды:

  • Первый раз — через 14 дней после всходов комплексным удобрением, содержащим калий, фосфор и азот (10 г на 1 л).
  • Второй раз — тем же раствором через 14 дней после первой подкормки.

После появления 6-го листочка базилик прищипывают, давая возможность развиваться боковым побегам.

Сбор урожая

Первый урожай собирают, когда кустик базилика достигает высоты в 20 см. Веточки срезают секатором над 2-й парой настоящих листьев — это 7 см над уровнем почвы. Новые побеги с нежными и сочными листьями вырастают из пазух на 15-20-й день, и их снова срезают.

Таким образом, до начала общего цветения можно собрать несколько урожаев. Последний урожай обычно срезают для засушки листьев, так как побеги становятся более жёсткими, и для заготовки семян.

После каждой срезки почву вокруг базилика рыхлят и вносят в неё комплексные удобрения.

Особенности выращивания на продажу

Чтобы выращивать базилик для продажи, необходима отапливаемая конструкция теплицы, так как наибольшим спросом пряность пользуется поздней осенью, зимой и ранней весной, а следовательно, и цены на этот продукт выше.

Для обогрева теплицы можно использовать дровяные печи, а также электроконвекторы или инфракрасные обогреватели.

Для продажи необходимо выращивать не более 3-4 проверенных высокоурожайных сортов с красивым внешним видом и привлекательным ароматом.

Так как на российском рынке эта пряность мало представлена, специалисты советуют выращивать базилик рассадным методом на стеллажах, делая пикировку в небольшие красивые горшочки, и продавать в таком же виде. У товара будет эксклюзивный вид, а покупатель сможет дольше пользоваться свежей листвой.

Болезни и вредители

Вредители базилику в теплице не угрожают, но вот грибковыми заболеваниями, такими как чёрная ножка и фузариоз, растение может заболеть и в закрытом грунте, а серая гниль чаще поражает пряность именно в парниках и теплицах.

Развитию этих заболеваний способствуют повышенная кислотность почвы и её загрязнённость растительными остатками, плохая аэрация, излишняя влажность грунта и воздуха. Поэтому в качестве профилактических мер необходимо:

  • соблюдать севооборот (базилик не выращивают более 3-х лет на одном месте);
  • обеззараживать семена, почву и ёмкости перед посадкой;
  • избегать загущенных посевов и чрезмерных поливов;
  • ежедневно проветривать теплицу;
  • раз в неделю рыхлить почву.

На ранних стадиях эти заболевания можно лечить, опудривая базилик золой лиственных растений или опрыскивая настоем луковой шелухи, но надёжнее сразу удалить заболевшее растение с комом земли и пролить это место раствором медного купороса.

С выращиванием базилика в теплице может справиться даже неопытный огородник. Но если приложить максимум усилий и смекалки, то можно не только обеспечить свою семью этой ароматной и во всех отношениях полезной пряностью, но и получить дополнительный доход от её продажи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Базилик с чем рядом можно посадить

Базилик – однолетнее теплолюбивое растение, родиной которого является Азия. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах, где хорошо показывает базилик соседство с другими растениями. Пряность растет в домашних условиях и в горшках. Особенность выращивания ароматической травы в том, что культура не переносит понижения температур, семена прорастают при +25°C, а при -1°C ростки способны погибнуть. Душистая трава любит хорошо проветриваемые, солнечные участки с плодородной почвой.

С какими растениями сажать базилик

Сортов ароматной травы существует около 70, раннего, среднего и позднего сроков созревания. Отличаются сорта по вкусу, включают не только салатное, но и десертное назначение. Листья травы имеют два основных цвета: зеленый и оттенки фиолетового. Фиолетовый цвет имеет более насыщенный вкус. Базилик – декоративная и полезная ароматическая трава, для выращивания которой требуются условия, приближенные к ее привычному произрастанию.

Для базилика, какой выращивается в небольших количествах, на маленьких участках не требуется отдельная гряда. Растение допустимо сажать по краю грядки, отведенной под другие культуры, но с южной стороны. Базилик имеет совместимость с другими растениями и хорошо чувствует себя в смешанных посадках и в качестве уплотнителя грядок. Важно учитывать, что при угрозах понижения температуры воздуха культуру, произрастающую в открытом грунте, нужно будет укрывать.

Важно! Выбирая место и соседей для пряности, важно учитывать высоту куста. Низкорослые и среднерослые сорта не высаживают рядом с более высокими соседями, которые будут затенять светолюбивую культуру.

Хорошо выращивать пряную траву после предшественников, получавших подкормки почвы. Пряность предпочитает плодородные грунты и отзывчива к удобрениям.

При севообороте культур улучшается структура почвы, а способность накапливать корнями растений патогенную микрофлору уменьшается. Душистую пряность по этой причине не рекомендуют сажать на одном месте каждый год. Для того чтобы растение не поражалось фузариозом, болезнью с порчей листов пятнами, его посадка на прежнее место производится только через несколько лет.

В теплых регионах пряность сажают прямым посевом в грунт, где она растет до холодов. В районах с поздним наступлением плюсовых температур культуру выращивают рассадным способом или в теплицах, с последующей пересадкой в открытую почву.

На заметку. После ароматной травы можно садить томаты и свеклу, возможными последователями могут стать: кабачки, баклажаны и картофель.

Влияние растений друг на друга изучается наукой – аллелопатией, в которой описывается способность растений дополнять и подавлять друг друга. При хорошей совместимости культуры улучшают состав почвы и вкусовые качества соседнего растения.

Выращивание овощей с пряными травами в смешанных посадках облегчает уход за культурами и повышает вероятность сбора хорошего урожая.

Лучшее соседство

Томаты – то, с чем посадить базилик на одной грядке будет полезным для культуры. Помидоры способны менять вкус, в зависимости от того, какие пряности находятся рядом с ними. Выращивание душистого растения самое благотворное влияние оказывает возле томатов. Такое сочетание удачно не только в салате. Ароматная трава улучшает вкус томатов при совместных посадках, а его характерный аромат отпугивает летучих вредителей и гусениц. В среде рядом с пряной травой уменьшается возможность появления плесени и мучнистой росы на томатных листьях.

Читайте также:  Когда в марте сажать перец на рассаду: выбор сорта и числа когда сеять, особенности ухода за мартовскими саженцами

Базилик и томат одинаково требовательны к уходу: обильному поливу и частому рыхлению. Схожи культуры и в потребности к составу и плодородности почвы. Томаты – то, с чем рядом можно сажать куст базилика в одной теплице. При совместном выращивании в теплице важно избегать затенения пряности, для этого своевременно подвязывать стебли томатов, убирать его нижние и загущающие листья.

Кроме томатов, пряность в совместных посадках с салатом улучшает его вкус. Баклажаны не имеют нежелательных соседей по огороду и отлично себя чувствуют рядом с ароматной пряностью.

Дополнительная информация. В компании с томатом и базиликом хорошо уживутся ревень, мангольд и шнитт-лук.

Базилик дает энергию роста находящемуся рядом сладкому перцу. Такое соседство считается благоприятным и позволяет вырастить культуры с высокими вкусовыми качествами. Учитывая удачное сочетание по грядкам томата, ароматной приправы и перца, их одинаковые потребности в тепле, свете и поливе, их рационально выращивать в одной теплице.

Душистая приправа, посаженная рядом с бобами, уменьшает повреждение их злостным вредителем – бобовой зерновкой. Поврежденные зерновкой бобы нельзя употреблять в пищу или на корм скоту без предварительной обработки.

Аромат травы влияет на насекомое вредителя спаржи – листоеда, спаржевую трещалку. Если с насекомым не бороться, оно объедает все побеги и листья, после чего спаржа останавливается в росте и засыхает.

Базилик с чем рядом можно посадить дополнительно:

  • кабачки;
  • горох;
  • зеленый и репчатый лук;
  • чеснок;
  • листовые салаты;
  • кольраби;
  • тыква.

Пряность подходит для выращивания с разными сортами собственной культуры, другими ароматическими травами, как мята, кориандр и розмарин.

Нейтральное действие оказывает, произрастая со свеклой, но для ее севооборота базилик является хорошим предшественником.

Базилик для отпугивания насекомых

Базилик, обладая резким пряным запахом, становится хорошим помощником в борьбе с различными насекомыми-вредителями. Сильный аромат приправы возникает, благодаря высокому содержанию в листьях эфирных масел. Наибольшая концентрация полезных веществ накапливается в растении перед началом цветения. Базиликовый куст отпугивает от плодовых деревьев и кустарников тлю и муравьев.

Высадить в комнатных условиях невысокие сорта душистой травы можно не только как полезную пряность, но и как растение, неприятное для домашних мух, комаров и моли. В условиях домашнего горшечного выращивания, при достаточном количестве света, культура растет весь год.

Базилик отпугивает насекомых

Листья и плоды таких культур, как баклажан, томат и перец повреждаются бабочкой – пятиточечным бражником, с чем лучше рядом посадить кустики базилика. Для этих культур ароматный однолетник станет растением-репеллентом.

Пряная трава способна влиять на распространение общего вредителя томатов и кукурузы – зеленой гусеницы, называющейся томатный или рогатый червь. Личинки вредителя зимуют в почве, а в форме гусениц объедают листву в течение месяца.

Интересно. Возможно выращивание царской травы совместно с картофелем. Специфический пряный аромат способен дезориентировать колорадского жука.

Пряность, с целью отпугивания вредных насекомых, рекомендуется высаживать островками или в междурядьях других культур. Рядом с деревьями и кустарниками устраивают клумбы или горшки с растением разных оттенков. Грядочка с базиликом необыкновенно декоративна.

В цветниках базилик с чем сажать рядом:

  • синим зверобоем;
  • декоративным салатом;
  • декоративной капустой;
  • женевской живучкой;
  • душицей;
  • розами;
  • гибридной хостой.

Ароматные цветники, высаженные возле беседок, лавочек и других мест отдыха, хороши не только эстетическим видом и ароматом, но и отсутствием насекомых.

Душистая трава способна привлекать на участок насекомых энтомофагов, которые являются естественными врагами вредных насекомых, поддерживают биологический баланс, проводят оздоровление сада.

С какими растениями нельзя сажать базилик

Плохо переносит ароматическая трава соседство с:

Пряность нельзя сажать рядом с бархатцами, которые ее угнетают. Из сильно пахнущих пряных трав базилик не соседствует с рутой.

На заметку. Культура не любит совместного высаживания с майораном и укропом.

Огурец посевной плохо соседствует с пряно-ароматическими травами, как тимьян, кинза, душица. Базилик также – неподходящий сосед для огурцов. А с фасолью его сажать не стоит, потому что культуры подвержены одному заболеванию.

Не подходящую совместимость пряная трава испытывает с любыми культурами, выдерживающими или предпочитающими засушливость. Душистая трава требует высокой влажности почв, но без переувлажнения, с хорошей воздухопроницаемостью. Культура не переносит полива холодной водой, поэтому места, где растения поливаются из садового шланга, не прогретой водой, ей не подходят.

Растение плохо выращивается на тяжелых, заболоченных почвах, в низинах и условиях затененности. Произрастая на таких участках с любыми растениями, однолетник будет плохо развиваться, болеть и может погибнуть.

Душистая трава хорошо растет после большинства культур, кроме моркови и репы, капусты поздних сортов.

Советы и рекомендации по выращиванию

Базилик в фазе цветения является отличным медоносом и привлекает в сад множество пчел. Цветущий куст больше подходит для декоративных целей или сбора семян. При образовании цветков в листьях растения появляется горечь, снижается нарастание их массы. Для употребления в пищу и большего ветвления цветочные верхушки удаляют. В течение сезона пряность можно высаживать несколько раз, выбирая наиболее подходящее место. После окончания плюсовых температур кусты можно перенести домой.

Базилик – пряное растение, являющееся для многих культур благоприятным соседом. Растение больше прихотливо к условиям произрастания, чем к совместимости с разными культурами. Южная родина происхождения пряности позволяет благоприятно вырастать ее на теплых солнечных участках.

Видео

Как правильно выращивать и ухаживать за базиликом в теплице

Выращивание базилика в теплице является простым способом порадовать себя и членов своей семьи свежей зеленью, обеспечив ценным источником витаминов и минералов. Пряность можно выращивать не только в условиях теплого лета, но и холодной зимы при посадке в теплице. Для получения хорошей отдачи урожая необходимо знать о тонкостях посадки и ухода за растением.

Преимущества теплицы

Базилик показывает хорошие показатели роста в открытом грунте и даже горшках. Все большее количество огородников предпочитает сажать зелень в теплице. Преимуществом выращивания в тепличных условиях:

  • лучшая отдача урожая;
  • отсутствие зависимости от условий погоды и окружающей среды;
  • способность круглогодично получать урожай.

Базилик хорошо соседствует с другими растениями, поэтому в теплицу его можно сажать с томатами, баклажанами и иными видами садовых культур. Растение нетребовательно в уходе и способно отдавать свежую зелень в больших количествах, что делает культуру перспективной в плане промышленного выращивания.

Требования к теплице и почве

Требования к тепличной конструкции зависят от климатических условий конкретного региона и целей выращивания. В центральных районах при ранней посадке зелени рекомендуется строить теплицу из поликарбоната или стекла. Такие материалы способны хорошо удерживать тепло и пропускать свет, поэтому рассада в таком укрытии способна перенести даже сильные заморозки.

Хороший эффект сохранения тепла дает навоз, поэтому при высадке весной рекомендуется перемешать его с верхним слоем грунта. Садоводы практикуют сегодня выращивание базилика на стеллажах, что значительно расширяет возможности по получению большего объема урожая из-за увеличения площади посадок. Вне зависимости от применяемых способов теплица для зелени должна находиться на солнечном месте и иметь конструкции, позволяющие в любой момент проветрить помещение.

Некоторые изготавливают самооткрывающиеся окна при повышении температуры выше нормы, что существенно облегчает уход за посадками.

Базилик считается растением, которое довольно требовательно к почве. Земля должна быть умеренно рыхлой и не иметь повышенный уровень кислотности. Оптимальным для растения является песчаный грунт с богатым составом органических веществ. Почву перед посадкой предварительно подготавливают, снимая верхний слой и перекапывая вместе с торфом и песком. Провести такие работы можно как весной, так и осенью.

Выбор сорта

Сегодня насчитывается около 150 видов базилика, отличающихся цветом размерами листьев, ростом растения. Начинающим садоводам рекомендуется выбирать проверенные, нетребовательные сорта. При желании одновременно можно высадить несколько разновидностей зелени в одной теплице.

Ереванский

Однолетнее растение с пряным вкусом и богатым содержанием эфирных масел, витаминов и каротина. С момента посева до получения готового к сбору растения проходит в среднем 45 суток. Базилик этого сорта имеет красно-фиолетовый цвет листьев. Масса одного побега варьируется от 300 до 500 граммов. В аромате травы присутствует нотка чая и душистого перца. Зелень можно использовать в свежем виде или в качестве приправы к различным блюдам. Растение часто используется ландшафтными дизайнерами.

Ложковидный

Базилик получил название из-за формы листьев, которые вогнуты внутрь и внешне напоминают ложку. Растение имеет светло-зеленые листовые пластины продолговатой формы без зубцов. При цветении формируются белые соцветия. Вкус базилика напоминает гвоздику и лавровый лист, поэтом при приготовлении им часто заменяю такие приправы. Ложковидный вид используют при тушении и приготовлении мясных блюд, он отлично оттеняет вкус томата.

Бакинский

Сорт впервые начали выращивать в Азербайджане. Внешне форма листьев напоминает Ереванский, но окраска у этого базилика коричневато-фиолетовая и поэтому его часто называют «черным». Зелень имеет аромат смеси из ноток мяты и гвоздики. Наиболее часто растение используют в качестве приправы в острых восточных блюдах.

Выращивание из семян и рассады

Посадку семян осуществляют в прогретый грунт по схеме 30 на 15 см. Семена обладают способностью прорастать вглубь, поэтому правильно их не заглублять, а присыпать сверху тонким слоем почвы. Для круглогодичного получения растения раз в 3 недели проводят повторный посев.

В российских регионах чаще практикуют посадку через рассаду, так как базилик теплолюбив, то такой способ позволяет выращивать зелень в более короткие сроки. Земля должна быть рыхлой и питательной. При самостоятельном приготовлении смешивают перегной, торф и песок в пропорциях 2:4:1. Грунт рекомендуется обдать кипятком и обработать слабым раствором марганцовки.

Для посева достаточно емкости глубиной 5 см. Семена равномерно распределяют по поверхности и присыпают землей. В итоге семена должны быть заглублены на расстояние от 0,5 до 1 см. Рекомендованной для выращивания считается температура от +20 до 25 °С, первые всходы появляются через 10 дней. При достижении ростками возраста 2 недель проводят подкорму, используя для этого смесь из 4 грамм суперфосфата, такого же количества золы и 2 граммов аммиачной селитры.

Пикирование проводят после появления 2 настоящих листьев. При формировании 5 листа кустики необходимо прищипнуть для формирования большей массы зелени.

При высадке в теплицу между соседними кустиками выдерживают расстояние от 25 до 30 см при работе с высокорослыми сортами. Для компактных растений делают отступ в 15—20 см. Расстояние между рядами должно быть от 20 до 30 см.

Как правильно выращивать базилик в теплице зимой

В летнее время базилик прекрасно растет в открытом грунте, но с наступлением холодов эта теплолюбивая зелень погибает. Благодаря теплицам можно получать ранние урожаи, а если оборудовать их системой отопления, то зеленая продукция будет расти круглый год. Тепличный метод широко используется для выращивания овощей и зелени на продажу.

Преимущества теплиц

Выращивая базилик в неотапливаемых теплицах, удается получать ранние урожаи. Чтобы ускорить созревание зелени, используют рассадный метод. Примерно в апреле подросшие саженцы высаживают под пленку.

Преимущества выращивания базилика в неотапливаемой теплице:

  • под укрывным материалом, культура быстрее растет;
  • под пленкой зелень защищена от резких перепадов температуры;
  • лучше защита от вредителей;
  • более высокие урожаи;
  • состояние растений не зависит от погодных условий.

Плюсы выращивания в отапливаемой теплице:

  • получение зелени круглый год;
  • выращенный базилик и прочую зелень можно выгодно реализовать, зимой на нее самые высокие цены.

Сорта для теплицы

Существует около полутора сотен сортов базилика. Имея схожие ботанические признаки, они различаются размером кустов, цветом, вкусом и запахом. Огородники, особенно начинающие, предпочитают выращивать сорта ароматные и неприхотливые. Выращивая зимой базилик в теплице, ничто не мешает посадить сразу несколько сортов, чтобы разнообразить урожай.

По высоте различают три вида базилика:

  • низкорослые – до 30 см;
  • среднерослые – от 30 до 60 см;
  • высокорослые — выше 60 см.

Для выращивания в промышленных масштабах и на частных огородах, в том числе и в теплицах, рекомендуется выращивать среднерослые сорта.

По цвету различают два вида базилика:

  1. Зеленый. Его еще называют сладким и широко используют в кулинарии. Широко распространен в странах Средиземноморья. Отличается нежным вкусом и ароматом. В зависимости от сорта листья могут иметь разную насыщенность цвета – от светло-зеленого до темно-зеленого.
  2. Фиолетовый. Отличается резким вкусом и ароматом, поэтому в кулинарии его используют с осторожностью. Листья насыщенно- или светло-фиолетовые.
Читайте также:  Томат "Локомотив": описание и характеристики сорта, фото и рекомендации по уходу

Базилик также классифицируют по аромату, бывают сорта:

  • гвоздичные;
  • гвоздично-перечные;
  • перечные;
  • лимонные;
  • карамельные;
  • маринадные;
  • анисовые;
  • мятно-перечные;
  • ментоловые;
  • ванильные.

Сорта для тепличного выращивания:

  1. Ереванский. От момента посева до первого урожая – 45 суток. Листья – красно-фиолетовые. Масса куста – 300-500 г. Аромат содержит нотки чая и перца душистого. Хорош в свежем виде и как приправа к разным блюдам. Часто используется в ландшафтном дизайне.
  2. Ложковидный. Получил свое название из-за формы листьев – у них вогнутые внутрь края, и внешне они похожи на ложки. Цвет – светло-зеленый, с ровными краями. Во вкусе этого базилика чувствуются нотки гвоздики и лаврового листа, поэтому он может заменить сразу две приправы. Особенно хорошо сочетается ложковидный сорт с мясными блюдами.
  3. Бакинский. Цвет – коричнево-фиолетовый. Во вкусе присутствуют мятные и гвоздичные нотки. Используется как приправа в острых блюдах восточной кухни.
  4. Обыкновенный. У него приятный перечно-гвоздичный аромат. Цвет листьев – фиолетовый. Высота куста – до 60 см. Годится для употребления в сухом и свежем виде. Хорош в салатах из свежих овощей.
  5. Гвоздичный. Компактный и плотный куст с ярко-зелеными листьями. Высота – до 60 см. Может расти в любых условиях – на клумбах, в горшках и теплицах. Имеет приятный гвоздичный аромат.
  6. Мулен Руж. Листья темно-красные, глянцевые. Неприхотливый и урожайный сорт, подходит для тепличного выращивания. Вкус – пряный анис с абрикосовым ароматом.
  7. Анисовый. Популярный холодостойкий гибрид. Выживает при температурах до +3°С. В аромате присутствует вкус яблок и аниса. Листья ярко-красные, мелкие.

Требования к теплицам

Чтобы выращивать базилик в холодное время года, необходимо построить теплицу. Потребуется закупить материалы, оплатить монтаж и установку, но стоимость полученной продукции быстро окупит затраты.

  1. Отапливаемые и неотапливаемые. Для получения ранних урожаев достаточно обычных пленочных укрытий без обогрева. Но их используют только до наступления заморозков. Чтобы выращивать базилик зимой в теплицах, необходимо отопление.
  2. Из дерева и металлопрофиля. Из этих материалов делают каркас. Первый вариант дешевле, второй прочнее и надежнее.
  3. Арочные или скатные. Еще один вариант – теплицы, у которых одна стена глухая, примыкающая к стене дома. Это позволяет повысить температуру внутри сооружения и сэкономить на обогреве.
  4. Из стекла и поликарбоната. Для теплиц без обогрева достаточно плотной полиэтиленовой пленки. Ее можно использовать и для зимних теплиц, если сложить в два слоя. Но из-за хрупкости недолговечности пленки, ее приходится менять каждый год. А для регионов с особо суровыми зимами этот вариант вовсе не подходит – пленочной защиты оказывается недостаточно для сибирских морозов.
  1. В круглогодичных теплицах устанавливают отопительное оборудование, работающее на электричестве, угле, газе.
  2. Для поддержки температуры в неотапливаемых сооружениях используют перепревший навоз, перемешанный с соломой – смесь укладывают по грядкам, а через несколько дней засыпают его слоем плодородной почвы.
  3. Для дополнительного тепла по периметру неотапливаемой теплицы раскладывают рубероидные листы.

В любом тепличном сооружении должны быть легко открывающиеся форточки, чтобы можно было проветривать его в любой момент. В каркасных стеклянных и поликарбонатных теплицах, для предотвращения проникновения в теплицу холодного воздуха, на входе делают тамбур. Есть теплицы с самооткрывающимися окнами. Если температура внутри них повышается выше установленной нормы, окна открывают сами.

Как подготовить почву

Базилик капризен в отношении почв. Если в теплице нет стеллажей, то верхний слой почвы снимают, и засыпают грядки питательной смесью. Убирают примерно 20-25 см грунта. Почвосмесь готовят из садового грунта, торфа и песка, которые смешивают в равных пропорциях.

Если не предполагается заменять грунт, его просто перекапывают на штык лопаты, и вносят на 1 кв. м:

  • компост или перегной – 3-5 кг;
  • суперфосфат – 25 г;
  • калийную соль – 15 г.

Подготовить почву надо как минимум за две недели до посадки.

Способы выращивания пошагово

В теплице базилик можно вырастить из семян или рассады. Первый способ упрощает процесс выращивания и используется преимущественно в отапливаемых теплицах. Высадка рассадой популярна при выращивании в пленочных неотапливаемых теплицах.

Семена базилика долго всходят и не отличаются большой жизненной силой, поэтому их перед посевом рекомендуется замочить в усилителе роста, а заодно и обеззаразить. Порядок посева базилика:

  1. В разровненном грунте проделайте небольшие бороздки, глубиной не более 2 см. Разложите в них семена с интервалами 15 см. Расстояние между соседними канавками – 30 см.
  2. Семена базилика могут прорастать вглубь, поэтому не заглубляйте их сильно. Достаточно засыпать их тонким слоем земли.
  3. Чтобы получать в отапливаемых теплицах круглогодичный урожай, проводите повторный сев один раз в три недели.

В условиях российского климата базилик принято выращивать в теплицах, ради получения более раннего урожая. Чтобы ускорить процесс вегетации, в теплицы базилик высаживают рассадой.

На рассаду базилик сеют в начале апреля. Порядок выращивания базилика рассадным методом:

  1. Для выращивания рассады приготовьте емкости небольшой глубины – достаточно 5 см. Обязательно выложите их дно слоем дренажа.
  2. Наполните их грунтом. Если нет покупного субстрата, приготовьте почвенную смесь из перегноя, торфа и песка (2:4:1). Перед наполнением емкостей, обдайте грунт закипевшей водой и розовым раствором перманганата калия.
  3. Семена равномерно распределите по поверхности, а потом присыпьте их слоем почвы. Заглубите их на 0,5-1 см.
  4. Поддерживайте температуру в помещении, где стоят емкости с рассадой на уровне от +20 до 25 °С. Примерно через 10 дней появятся всходы. Сразу после их появления понизьте температуру до +18…+20°С. Это предотвратит вытягивание и полегание рассады. Если световой день меньше 12 часов, включайте фитолампы.
  5. Поливайте рассаду теплой отстоянной водой с такой частотой, чтобы почва была все время немного увлажненной. Пересыхания базилик не терпит. Нои застой воды недопустим – может начаться гниение, сеянцы рискуют заболеть опасным грибковым заболеванием – черной ножкой.
  6. Через 14 дней подкормите сеянцы смесью удобрений. Приготовьте ее, смешав по 4 г суперфосфата и древесной золы, и добавьте аммиачную селитру – 2 г.
  7. Когда у сеянцев появится 2 настоящих листка, проведите пикировку. Для этого рассадите сеянцы в отдельные стаканы.

Уход после высадки

Чтобы получить хороший урожай базилика в теплице, надо правильно его выращивать. В природе это растение встречается тропических регионов Азии, поэтому он, в первую очередь, где бы ни выращивался – в парнике или теплице, нуждается в тепле и влаге.

В теплице необходимо поддерживать температуру в пределах +22…+28°С. При понижении до +15°С развитие базилика замедляется. При температуре +3°С растение может погибнуть. Жара базилику тоже противопоказана, в теплице должно быть тепло, но свежо и не жарко, поэтому ее следует периодически проветривать.

Уход за базиликом в теплице:

  1. Поливы. Чтобы вырастить сочный базилик, необходимо поливать грядки с базиликом один раз в неделю. Поливы должны быть обильными, а вода – теплой (около +25°С). Ев надо отстаивать хотя бы на протяжении суток. Лучший вариант – прокладка капельного орошения.
  2. Мульчирование. Чтобы сохранить влагу в почве, уменьшить количество рыхлений и предотвратить рост сорняков, грядки с зеленью посыпают мульчей. Можно использовать хвою или опилки.
  3. Подкормки. Первую подкормку проводят через полмесяца после высадки рассады. Раньше этого срока подкармливать базилик не стоит, надо подождать, чтобы растения хорошо укоренились. Вносят азотное удобрение – оно усиливает рост зеленой массы. Его готовят, разводя 10 г мочевины в ведре воды. Полученный раствор используют вместо воды для полива. Расход – 3 л на 1 кв. м. Следующая подкормка – через 2-3 недели. Раствор делают более насыщенным – 25 га на 10 л. Или можно внести органику – навоз, птичий помет, компост, разведя ее в воде 1:10.

Недопустимо выращивать базилик в условиях пониженных температур. Это может привести не только к замедленному росту, но и к гибели. Если культура растет в условиях некритично пониженных температур, страдает его качество. Зелень утрачивает свои ценные кулинарные свойства, у нее ухудшается вкус и аромат.

Болезни, вредители и борьба с ними

Базилик относится к культурам, устойчивым к грибкам и прочим инфекциям. Имея хороший иммунитет, культура имеет все шансы давать высокие урожаи, если обеспечить ее поливами, питанием и благоприятным температурным режимом. Если агротехника нарушается, базилик начинает болеть, преимущественно грибковыми заболеваниями.

Болезни, которыми, чаще всего, болеет базилик при неблагоприятных условиях произрастания и нарушении агротехники:

  1. Черная ножка. Грибковое заболевание, которым поражаются сеянцы. Возникает при переувлажнении, повышенной кислотности, плохой водопроницаемости субстрата. Грибок, поражая корневые шейки сеянцев, закупоривает сосуды, по которым двигается питание. Стебли растения становятся мягкими, тонкими, черными у основания. Пораженные сеянцы желтеют и гибнут. Болезнь неизлечима. Нужна профилактика – проливание грунта раствором марганцовки. Больные сеянцы вырывают и уничтожают вместе с комками земли, а оставшиеся ямки поливают насыщенным раствором марганцовки.
  2. Фузариоз. Еще одно грибковое заболевание. В питательные соки пораженных растений попадают токсины, поражающие сосуды. Молодые растения становятся бурыми и тонкими. У взрослых кустов сначала засыхает верхушка, затем они погибают. Распространению фузариоза способствует слишком высокая температура при повышенной влажности. Лечат растения настоем луковой шелухи. Для его приготовления сырье заливают водой (1:4) и настаивают 24 часа. Процеживают и опрыскивают пораженные растения.
  3. Серая гниль. Этой болезнью в основном поражается базилик, выращиваемый в закрытом грунте. Начинается поражение с нижних листьев, а затем распространяется по всему кусту. Зараженные участки покрываются бурыми пятнами, которые постепенно приобретают водянистую структуру и покрываются серой пушистой массой. Лечат также как фузариоз – луковой шелухой.

Базилик очень устойчив к вредителям. Его основные враги:

  1. Тля. Высасывает из растений соки. Листья сворачиваются, кусты засыхают и гибнут. Тля оставляет на листьях сахаристые выделения, которые служат питательной средой для сажистого грибка. Избавиться от тли помогают опрыскивания травяными отварами (пижма, полынь, чесночная ботва и т.д.). Пораженные тлей посадки обрабатывают 3 раза с интервалом в одну неделю. Эффективен также раствор дегтярного мыла (100 г на 10 л воды). При сильных поражениях используют инсектициды – Актеллик, Акарин и другие.
  2. Луговой клоп. Это сосущее насекомое, питающееся соками растения. Листья деформируются и покрываются беловатыми пятнами. Со временем они буреют и погибают. Для борьбы с клопами подходят методы, применяемые против тли.

  • соблюдение схемы посадки – нельзя допускать загущения;
  • своевременная срезка зеленой массы;
  • обеззараживание семян перед посадкой в антисептическом растворе;
  • не поливать посадки чаще одного раза в неделю;
  • раз в 2 года менять грунт;
  • поддерживать оптимальную температуру.

Как убирать урожай

Сроки сбора зелени зависят от сорта базилика. Если создать культуре благоприятные условия и соблюдать все правила агротехники, то в среднем от посадки до уборки проходит 40 дней.

Особенности уборки базилика:

  • для срезки зелени используют остро заточенный нож, секатор или ножницы;
  • срезку начинают, когда кусты достигают в высоту 20 см;
  • срезая зелень, оставляют 2-3 листка;
  • чтобы растения опять нарастили зелень, их, после каждой уборки, подкармливают азотными удобрениями – подойдет раствор мочевины, суперфосфата или куриного помета.

Срезать зелень надо регулярно, иначе она становится жесткой и грубой, малопригодной для употребления. Если все-таки базилик «перестоял», и его листья стали слишком грубыми, их можно использовать для получения сушеной пряности.

Как высушить базилик:

  • мелко порежьте листья;
  • разложите их тонким слоем на листах бумаги;
  • время от времени перемешивайте их – чтобы они равномерно просушивались и не запрели.

Базилик урожаен, неприхотлив и не требует от огородника особых усилий. Если обеспечить ему в теплице благоприятные условия произрастания, можно срезать свежую зелень круглый год – по 5 кг с каждого квадратного метра.

Совместимость растений: с чем рядом сажать базилик и почему это важно

Базилик – однолетнее теплолюбивое растение родом из Азии, любимая многими пряность. Подходит для выращивания в открытом грунте и в домашних условиях — например, в горшках. Он дружно соседствует со многими культурами, ограждая их от вредителей и болезней.

Читайте также:  Томат «Черный Крым» или «Черный Крымский»: описание сорта, фото и рекомендации по выращиванию помидоры

С какими растениями рядом его сажают, а также каковы особенности выращивания пряности – читайте в нашей статье.

Правила севооборота

Всего существует около семидесяти сортов базилика раннего, среднего и позднего созревания. Они отличаются по вкусу, большинство из них используется для салатов и в качестве приправы.

Для получения высокого урожая для пряности необходимо создать условия, близкие к ее привычным условиям произрастания.

Важно! Базилик не рекомендуют высаживать на одно и то же место каждый год, так как это повышает риск возникновения у него фузариоза. Посадка на прежнее место возможна через несколько лет.

В регионах с теплым климатом растение высаживают сразу в открытый грунт. В более холодных районах его выращивают в теплицах или рассадным способом с дальнейшим пересаживанием в открытый грунт.

Соблюдение правил посадки и севооборота культуры значительно облегчает уход за ней и повышает вероятность получения хорошего урожая.

С какими растениями лучше всего сажать

Для базилика не обязательно выделять отдельную грядку, допустимо сажать его на грядках с другими культурами, но с южной стороны.

Важно! Низкие и среднерослые сорта нельзя высаживать совместно с высокими растениями, которые будут затенять светолюбивую культуру.

Рекомендуется высаживать пряность рядом с растениями, которые обильно удобряются минералами, а также с культурами, имеющими неглубокую, но развитую корневую систему.

Благоприятные для соседства растения

Лучшие соседи по грядке для душистой травы такие:

  1. Перец. Его стволы не будут препятствовать солнечному свету, что важно для хорошего роста базилика. Высаживать эти культуры необходимо на расстоянии не менее 15 см.
  2. Морковь. Ее развитая корневая система обеспечивает влагой корни соседних растений. Сеять душистую траву нужно рядами вдоль морковной грядки, соблюдая отступ около 20 см.
  3. Капуста и базилик потребляют из почвы разные микроэлементы, поэтому их соседство благоприятно. Высаживать растение рекомендуется по 2-3 саженца между кочанами.
  4. Бобовые культуры. Имеют свойство притягивать влагу из почвы, что важно для качественного роста пряности. Расти культуры должны на расстоянии не менее 20 см.
  5. Салат. Его развитая корневая система дренирует почву, что усиливает рост базилика. При посадке необходимо учитывать, что салат сильно разрастается, поэтому высаживать культуры необходимо на расстоянии не менее 30 см.
  6. Лук не забирает из почвы много влаги, что положительно влияет на вкус пряности. Высаживать эти культуры можно в шахматном порядке.
  7. Кукуруза. Нуждается в плодородной почве, поэтому такое соседство выгодно. Она имеет свойство сильно разрастаться, поэтому сеять пряность необходимо на расстоянии не менее 25-30 см.
  8. Кабачки. Соседство благоприятно, так как культуры забирают из почвы разные микроэлементы, но близко высаживать их не стоит – соблюдайте дистанцию не менее 30 см.
  9. Сельдерей. Его корневая система способна притягивать в почву дополнительную влагу, в которой нуждается базилик. Сеять эти культуры необходимо параллельными рядами, соблюдая дистанцию не менее 20 см.

Посадка базилика для отпугивания насекомых от других растений

Пряность обладает специфическим запахом, который не любят вредители. Поэтому растение зарекомендовало себя как эффективное средство для борьбы с такими насекомыми:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • тепличная белокрылка;
  • трипс;
  • белокрылка;
  • морковная тля;
  • листоблошка;
  • плодожорка;
  • бобовая огневка;
  • фасолевая зерновка;
  • нутовая муха.

Посадка для защиты от болезней

Базилик способен защитить соседствующие культуры от таких болезней:

  • альтернариоз;
  • фузариоз;
  • черная, серая и белая гниль;
  • антракноз;
  • мучнистая роса;
  • водянка;
  • пятнистость;
  • вирусная мозаика.

Совместимость с помидорами на грядке и в теплице

Базилик – лучший сосед для томата на грядке и в теплице. Пряность защищает помидоры от колорадского жука, мучнистой росы, рогатого червя, а также улучшает вкус томата. Обе культуры нуждаются в обильном поливе и частом рыхлении почвы.

Сеют душистую траву между стволами помидоров, соблюдая дистанцию 15-20 см. При совместном выращивании базилика с томатами в теплице избегают затемнения пряности. Для этого помидоры подвязывают и убирают их нижние ветки.

С огурцами

Соседство с ними тоже благоприятно. Базилик защищает их от мучнистой росы и белокрылки, а огурец предотвращает закисление почвы и закрывает соседа от солнечного света, что благоприятно сказывается на росте последнего. Обе культуры нуждаются в интенсивном увлажнении грунта, что также делает их соседство взаимовыгодным.

Важно! Базилик необходимо сеять между огурцами, соблюдая дистанцию 10-15 см.

Плохое соседство для базилика

Не рекомендуется высаживать пряность вместе с другими представителями семейства Яснотковые (Губоцветные). У них общие вредители, они забирают из почвы одни и те же минеральные вещества – все это приводит к низкому урожаю. Высаживать Яснотковые необходимо на противоположных сторонах участка, минимум через 1-2 грядки друг от друга.

Худшие соседи:

  1. Майоран. Эти культуры – представители одного семейства, нуждаются в одинаковых микроэлементах, подвержены одним и тем же заболеваниям. Оба растения имеют корни равной длины, что мешает им впитывать влагу из почвы – это негативно сказывается на их росте, цветении и вкусе. Базилик и майоран должны расти на расстоянии не менее 3-4 м.
  2. Укроп. Это растение считается неприхотливым, но укропная муха и тля, которые любят подпортить укроп, легко переходит на базилик. Кроме того, совместный рост культур делает их вкус горьким. Садить их необходимо на расстоянии не менее 5 м.
  3. Рута. Негативно влияет на рост базилика, забирая все питательные вещества из почвы и постепенно вытесняя его с грядки. Сеять руту и базилик необходимо на расстоянии 5-7 м.

Лучшие и худшие предшественники

Лучше всего пряность будет расти на месте культур, для развития которых почву щедро удобряли минералами:

  • бобовые;
  • кабачки;
  • клубника;
  • огурцы;
  • пасленовые (картофель, томат, баклажаны).

Что сажать после базилика

Лучше всего после него будут расти:

Заключение

Теперь вы знаете, с чем рядом можно посадить базилик на даче, какова его совместимость с другими растениями и с чем он лучше сочетается.

Базилик неприхотлив и отлично уживается со многими садовыми растениями. При правильном подходе совместное его выращивание с другими культурами увеличит урожай и улучшит вкусовые качества пряности. Благодаря особому аромату базилик защищает своих соседей от многих заболеваний и вредителей.


Базилик в теплице: как посеять на рассаду и правильно ухаживать

Требования к почве и ее подготовка под посадку

Выращивание пряной травы в теплице имеет ряд особенностей. В первую очередь, базилик требует выбора хорошей почвы. Грунт для данной культуры должен быть ухоженным и плодородным. Кроме того, базилик лучше всего растет на хорошо подогреваемой земле, которая защищена от сквозняков и ветра.

Базилик очень требователен к качеству грунта в теплице

Супесчаники – лучшая почва для базилика в теплице. При этом грунт должен быть основательно удобрен органикой. Опытные садоводы рекомендуют выращивать эту зелень на участках, с которых были сняты:

Все дело заключается в том, что под них стабильно вносят качественные органические составы.

Чтобы пряные травы в теплице активно росли, грунт очень важно правильно подготовить. Данную процедуру стоит начинать с осени. В этот период грядку под базилик рекомендуется сначала вскопать, а затем внести в землю удобрения. Вскапывать почву следует на 20-25 см. Это почти полный штык лопаты.

Залог хорошего роста базилика — наличие дренажа

Что касается внесения удобрений под высадку базилика в теплице, то достаточным окажется порядка 15 г калийной соли, 22-25 г суперфосфата и порядка 4 кг перегноя. Данные показатели рассчитываются на 1 кв. м.

При выращивании зелени в глинистых, тяжелых почвах или суглинках, не менее важным окажется формирование правильных грядок. Их заранее нужно еще пробить мотыгой, после чего производится вскапывание.

Следующий шаг – грамотная подготовка почвосмеси. Оптимальным соотношением является сочетание 15% торфа и 30% песка, внесенных в обычную плодородную почву. Очень важно добиться хорошей рыхлости грунта. Кроме того, он должен отлично пропускать воздух.

Совет. Другое обязательное требование к земле – это наличие дренажа. В противном случае корни растения начнут постепенно подгнивать. Влага будет сильно концентрироваться, за счет чего земля станет очень плотной. Допускать этого нельзя!

Рассада базилика в пикировочных ящиках

Выбор сорта базилика

Теперь необходимо правильно выбрать сорт базилика. Итальянская пряная трава, которая идеально подходит для выращивания в теплице, — это такие разновидности, как:

Мулен Руж – декоративный сорт базилика. Данная специя является очень ароматной и отлично подходит в качестве специи к различным блюдам. Ярко выраженный вкус и запах сорта напоминают удивительно колоритное сочетание абрикоса и аниса. Если правильно ухаживать за этим сортом зелени, то с 1 кв. м. можно снять порядка 3 кг пряности.

Другая популярная разновидность базилика, который можно выращивать в теплице, называется «Анисовый». Данный гибрид является высококлассным. Сорт отлично акклиматизирован для выращивания в южных областях РФ. Уникальная особенность этой зелени заключается в ее нетривиальном вкусе. При этом аромат специи может варьироваться. Для оптимального роста данного сорта рекомендуется выдерживать температурный режим в пределах от 2 до 30 градусов тепла. Однако особенно важен для сорта полноценный полив. Если его обеспечить, то с 1 кв. м. можно получить до 4 кг зелени.

С 1 кв.м. в теплице можно получать до 4-5 кг зелени

Сорт «Тайская королева» — другая распространенная разновидности базилика, предназначенного для выращивания в теплице. В определенной степени уникальное растение характеризуется ярким вкусом и насыщенным ароматом. Чтобы добиться высокого качества зелени, очень важно ее постоянно поливать. При данном условии урожайность составит не менее 3 кг с 1 кв. м.

Еще один сорт, заслуживающий внимания, называется «Минимум». Эта кулинарная культура отлично подходит для приготовления салатов. Основная привлекательность данного сорта заключается в его поразительно высокой урожайности. Около 5 кг зеленой массы можно собрать с 1 кв. м. за один сезон. При этом потребуется своевременно скашивать зелень, чтобы активно росли новые листья.

При выборе оптимального сорта базилика для выращивания в теплице необходимо в первую очередь учитывать желаемое количество получения зеленой массы и вкусовые качества пряности.

Высадка рассады

Когда разновидность растения выбрана, можно приступать к подготовке семян. Их рекомендуется замочить в стимуляторе роста или простой воде на 8-9 часов.

Теплицу с базиликом необходимо хорошо проветривать

Высаживать зерна следует в пикировочные ящики, которые предварительно были обработаны каким-либо обеззараживающим раствором. Отличным решением окажется 3-процентный медный купорос. В грунт посадочный материал стоит высаживать на 1-2 см от поверхности. Это позволит семенам в более короткий срок выйти на свет. Как правило, первые проростки возникают спустя 5-6 дней после посадки.

На данном этапе рекомендуется постоянно поливать базилик. Когда появятся первые всходы, орошение грунта стоит совершать исключительно по мере необходимости. Оптимальная продолжительность полива – только первые 2-4 недели. Затем зелень рекомендуется вовсе оградить от влаги. В противном случае возникает существенный риск образования черной ножки.

При появлении первого полноценного листа базилик можно подкормить. Для этого лучше всего использовать минеральный состав. При этом стоит учитывать, что растение практически мгновенно приобретает насыщенный, темный оттенок, так как культура крайне отзывчива к использованию удобрений. Рекомендуется 3-4 г аммиачной селитры и азотного удобрения растворить в 1 л воды. Полученного количества подкормки окажется достаточным для 3 кв. м. почвы. При этом теплицу очень важно проветривать. В противном случае высока вероятность возникновения пятнистости или мучнистой росы.

Верхние побеги и соцветия на базилике необходимо удалять

Уход за зеленью

Пикировать базилик рекомендуется при образовании 2-3 полноценных листов. Рассаживают растение на расстоянии не менее 5 см друг от друга.

Уход за базиликом в теплице предельно прост. Для густоты следует периодически прорывать зелень. С молодых саженцев нужно удалять цветение и срывать верхние побеги. Также с грядки необходимо периодически удалять сорняки. Еще систематически потребуется рыхлить грунт и поливать базилик.

Соблюдая довольно простые правила выращивания и ухода за базиликом в теплице, можно получить действительно отличный урожай пряной травы.

Выращивание базилика — видео

Ссылка на основную публикацию