На капусте появился серый налет, как спасти капусту

Болезни и вредители белокочанной капусты и борьба с ними

Болезни и вредители капусты способны погубить весь урожай. Чтобы не допустить проблему, нужно знать основные признаки, методы лечения и меры профилактики. При обнаружении инфекции на начальной стадии, можно защитить все посадки.

Грибковая инфекция

Здесь представлены самые распространенные болезни рассады капусты и взрослого растения, которые нужно знать, как предотвращать и вовремя начинать лечение при обнаружении первых признаков.

Одной из распространенных болезней является кила капустная. Грибок поражает только молодую рассаду белокочанной капусты, высаженную в теплицу или открытый грунт. Возбудитель килы на капустные грядки переносится ветром или дождем, могут распространять и насекомые.

Изначально начинают повреждаться корневые ответвления. На них появляются наросты, которые мешают в полной мере впитывать влагу и необходимые микроэлементы. В результате капуста вянет и плохо развивается.

Инфекцию легче предупредить, чем вести с ней борьбу. Для этого нужно строго отбирать рассаду, не нужно сажать слабые саженцы. Почву, куда предполагается высаживать капусту, нужно продезинфицировать. Поможет предотвратить заболевание регулярный полив, окучивание, рыхление и внесение известковой подкормки.

Если была обнаружена инфекция, то капусту и другие овощи семейства крестоцветных нельзя сажать на участок на протяжении 5-7 лет. Именно столько времени необходимо, чтобы активность инфекции исчезла.

В открытом грунте капусту часто может атаковать ложная мучнистая роса (специалисты называют болезнь пероноспорозом). К первым симптомам болезни относят:

• образование на капустных листьях светло-желтых пятен;
• на внутренней части капустного листа наблюдается белый налет;
• пораженные грибком листья вянут, отпадают;
• капуста плохо развивается.

Грибок активность проявляет во влажной среде. Распространяется инфекция очень быстро, поэтому срочно нужно принимать меры. Можно обрабатывать капусту такими препаратами, как Фитофторин или Бордоссская смесь. Хороший результат показывает препарат Топаз.

Профилактические действия должны заключаться в правильном поливе, дезинфекции почвы, соблюдении расстояния во время пересадки рассады. Еще одним главным условием является то, что капусту нельзя сажать в одно и то же место несколько лет подряд. Лучше сажать туда, где ранее был собран урожай картофеля, фасоли или огурцов.

Распространенным среди капусты считается заболевание Фузариоз. Борьба с грибковой инфекцией не должна вызвать никаких сложностей, при условии, что инфекция была вовремя обнаружена. Первыми признаками заболевания являются:

• между прожилками листьев появляются многочисленные желтые пятна;
• постепенно вся поверхность капустного листа начинает желтеть и в результате высыхает;
• кочан плохо и медленно формируется, при этом форма деформированная.

Провоцирует заболевание отсутствие увлажнения почвы и не слишком теплая погода (ниже 18 градусов).

Следует удалить с грядки больную капусту вместе с корнями и земляным комом. Оставшиеся овощи и почву нужно продезинфицировать. С этой целью используют препараты Беномил, Топсин. Можно воспользоваться марганцовкой или медным купоросом.

Еще одной болезнью капусты является Альтернариоз или по-другому называют черной пятнистостью. При заражении на любых частях растения появляются пятна черного цвета. По мере распространения болезни пятна темнеют, появляется грибковый налет.

Черную пятнистость распространяют вредители, которые зимуют в остатках овощной культуры и семенах. Поэтому так важно после сбора урожая осенью убирать ботву и перекапывать почву. Семена капусты перед посадкой нужно дезинфицировать и подвергать тепловой обработке.

Грибковая болезнь Черная ножка приводит к гниению корней и нижнего отдела стебля рассады. В результате стебель подсыхает, а растение вянет и погибает. Инфекция быстро передается к здоровым росткам.

Развитию грибковой инфекции способствует высокая кислотность почвы или чрезмерное внесение азотных удобрений. Грибок может остаться с прошлого урожая в почве.

Чтобы предотвратить развитие черной ножки перед высадкой рассады землю нужно продезинфицировать, подойдет раствор марганцовки, можно просто полить участок горячей водой. Семена капусты рекомендовано обработать специальными препаратами, например, подойдет Фундазол.

Заболевание капусты Белая гниль так же встречается довольно часто. Самыми главными факторами развития гнили являются чрезмерные поливы и частые дожди. Риск развития заболевания возрастает к концу вегетационного периода.

Распознать признаки белой гнили просто. На листьях наблюдается грибковый налет и слизь. Белокочанная капуста быстро гниет. Болезнь может развиваться не только на грядке, но и во время хранения уже собранного урожая.

Профилактическими мерами считается своевременный сбор урожая, до начала осенних дождей, не стоит сажать капусту несколько лет подряд на одно и то же место. Обязательно место, где будет храниться собранный урожай, следует продезинфицировать.

Во время зимнего хранения кочаны часто подвергаются серой гнили. Листья покрываются серым налетом, наблюдается слизь, ощущается неприятный запах. В погребе или подвале нужно обязательно проводить дезинфекцию, поддерживать температурный режим. Во время роста капусты нужно в почву вносить удобрения.

Опасные вирусы

Реже, но все-таки встречаются среди капусты вирусные заболевания. Они распространяются с еще большей скоростью, чем грибковая инфекция и губительно сказываются на всем урожае.

Самым опасным считается вирус мозаики. На листьях образуются мелкие многочисленные темные точки. Мозаика не поддается лечению, поэтому лучше всего, вовремя заняться предупреждением болезни:

• семена капусты нужно погружать в слабый раствор марганцовки с целью дезинфекции;
• при появлении больного саженца на грядке, его нужно вырывать с корнем и относить подальше от грядки;
• обязательным условием является удаление сорняков, которые могут переносить возбудителей болезни;
• опрыскивать несколько раз за сезон растения от вредителей.

Черная кольцевая пятнистость капусты проявляется светло-зелеными пятнами. Со временем пятна темнеют, соединяются, лист деформируется и опадает. Возбудитель прекрасно чувствует себя в холода, зимуя на семенах или остатках растений. Так же болезнь распространяется вредителями (тлей и клещами).

Перед посадкой семян их обязательно нужно обеззаразить и подвергнуть тепловой обработке. Сорняки и ботву с прошлого года вовремя нужно убирать с грядок.

Причина в бактериях

Слизистый бактериоз капусты может поразить растение на любом этапе развития. Гниение может начинаться с внешних листьев. Они напоминают слизистую структуру и неприятно пахнут. Постепенно гниению подвергается весь кочан.

Есть вариант начала гниения с внутренней части кочана. Бактерии могут переноситься вредителями или попадать вместе с землей. Листья становятся молочного цвета и размягчаются.

Причиной заболевания может стать чрезмерное удобрение почвы азотом, излишнее ее увлажнение, отсутствие должного ухода за грядками.

В качестве профилактических мер можно отнести выбор устойчивых к данному заболеванию сортов капусты, своевременная обработка овощных культур от вредителей, соблюдение условий в помещении для хранения урожая, проведение обеззараживания посадочного материала.

Сосудистый бактериоз распространяется вредителями или попадает на капустные грядки во время дождливой погоды. Первыми признаками становятся пожелтение краев у листьев и почернение прожилок. Характерной особенностью является появление на листьях рисунка в виде сетки. Затем лист полностью темнеет и отпадает. Капуста перестает расти и развиваться, в результате погибает.

Не стоит ежегодно сажать капусту на один и тот же участок земли, следует выбирать сорта, устойчивые к сосудистому бактериозу.

Обязательно нужно проводить профилактические обработки против вредителей. Лечить на начальной стадии можно препаратом Бинорам.

При обнаружении любых болезней капусты белокочанной, борьбу с ними начинать нужно незамедлительно. Это поможет спасти не только больное растение, но и весь урожай на огородном участке.

Нашествие вредителей

Вредители и болезни могут стать причиной снижения урожая или полной его потери. Вредители капусты белокочанной не только объедают и повреждают капустные насаждения, но и переносят болезни, поэтому так важны регулярные профилактические поливы и опрыскивания.

Одним из распространенных паразитов, который может поселиться на капусте становится тля. Насекомое небольшое, около 2,5 мм. На картинках можно лучше рассмотреть данного вредителя. Свою деятельность разворачивают на нижней части листа растения, почти у основания. Питаются соком капусты.

Тля атакует капусту часто весной, когда только произвели пересадку молодой рассады. Выявить проблему можно по следующим признакам:

• капуста начинает медленно развиваться;
• листья становятся бледными с розовым оттенком;
• со временем листья деформируются и отпадают.

Для борьбы с тлей часто используют такие препараты, как Искра, Корсар, Каратэ. Полезно сажать капустные грядки по соседству с помидорами и морковью. Из народных средств эффективными считаются настои на основе чеснока и лука. Их запах не нравится насекомым.

Капуста может подвергаться нападению капустной мухи. Насекомое в размере примерно 6 мм, цвет серый. Опасность для овоща представляют личинки, которые муха откладывает в почве. Через неделю личинки начинают поедать сначала корневую систему, а потом переходят к поеданию стеблей, проделывая в них ходы. Личинки белого цвета в длину достигают 8 мм. Кроме того, они могут стать причиной развития вирусного, грибкового или бактериального заболевания.

Внешний вид капусты подскажет о нашествии мух:

• корни начинают гнить и растение легко выдернуть из земли;
• листья вянут, плохо растут;
• нижний ряд листьев темнеет, приобретает сероватый оттенок.

От капустной мухи помогает раствор Хлорофоса или Тиофоса, а также такие препараты, как Корсар, Ровикурт. В народе пытаются справиться с насекомым с помощью смеси табака и извести.

Капустная совка может привести к потере всего урожая капусты за считанные дни. В дневное время она прячется в капустных листьях, а с наступлением ночи начинает активную деятельность. Насекомое похоже на бабочку, размером примерно 5 см. Крылья светло-коричневого оттенка с белыми полосками и пятнами. Наибольшую опасность приносят гусеницы данных бабочек. Они зеленого цвета с желтыми полосками.

При обнаружении капустной совки нужно обрабатывать грядки такими инсектицидами, как Сумицидин, Цианокс. Чтобы предотвратить нашествие бабочек, нужно вовремя срывать сорняки и перекапывать землю осенью.

Болезни и вредители цветной капусты и методы борьбы с ними

Цветная капуста по праву считается одним из самых полезных и богатых витаминами овощей, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать её на своих участках. В целом, данная культура несложна в уходе, однако, она весьма чувствительна к ряду заболеваний, а вредители не прочь полакомиться её листвой и соцветиями. Что же может погубить урожай цветной капусты и как это предотвратить, будет рассмотрено ниже.

Распространённые болезни цветной капусты и их лечение

Наиболее часто цветная капуста поражается различными болезнями, некоторые из которых могут быть губительны для растения. Садоводу важно знать основные их признаки, чтобы своевременно принять необходимые меры.

Белая гниль

Одно из неприятных заболеваний грибковой природы — белая гниль. Оно возникает на уже собранных овощах при нарушении правил хранения, в частности, при превышении допустимого уровня влажности (выше 80%). На поверхности кочана образуется белый пушок, напоминающий плесень, на листьях и стебле можно заметить слизистый налёт.

Бороться с болезнью можно, соблюдая основные правила:

• поддержание оптимальной влажности и температуры воздуха 0…+1ºС;
• обработка помещения раствором марганцовки;
• тщательный отбор капусты, без дефектов и признаков болезни.

Считается одним из самых губительных заболеваний для культуры. Болезнь вызывается грибком и поражает корневую систему: на корнях образуются узлы, которые нарушают нормальный обменный процесс, в результате чего овощ сначала приостанавливается в росте, затем его листья желтеют, после чего растение погибает.

Чтобы предотвратить распространение инфекции, нужно:

• удалить заболевшие растения;
• обработать почву раствором бордоской жидкости 1% либо любым сельскохозяйственным фунгицидом, согласно инструкции;
• регулярно удалять сорняки.

Чёрная ножка

Угрозой для молодых растений, а в особенности для рассады является ещё одно грибковое заболевания под названием «чёрная ножка». Стебель молодых саженцев в результате процесса гниения покрывается чёрными пятнами, становится тонким, в итоге рассада погибает. При этом существует риск заражения растущих рядом растений.

В борьбе с чёрной ножкой помогут следующие меры:

• обработать почву грядок фунгицидом (например, 1% раствором препарата «Фитоспорин»);
• семена перед посевом замачивают в бледно-розовом растворе марганцовки на 15–20 минут;
• лунки, из которых были удалены больные растения, залить раствором перманганата калия.

Серая гниль

Данная болезнь поражает не только цветную, но и белокочанную капусту, её появление можно заметить во время хранения овощей. На кочане появляются сначала характерные серые пятна, затем начинается процесс гниения, образуется серый пушок и слизистый налёт.

Чтобы избежать появления этого недуга, нужно правильно хранить собранный урожай:

• дезинфицировать полки, стены и тару в помещении раствором перманганата калия;
• поддерживать температурный режим в пределах 0…+1ºС.

Мозаика

Это опасное вирусное заболевание, которое передаётся через сок заражённых растений либо переносится тлёй. Болезнь даёт о себе знать обычно после пересадки рассады на грядки, когда ослабевает иммунитет саженцев. На листве овоща прожилки становятся жёлтыми, она останавливается в росте. В результате развития болезни происходит сворачивание листочков, на них образуются пятна и со временем они опадают.

Чтобы предотвратить распространение вируса мозаики, необходимо:

• удалять заболевшие экземпляры, осторожно выкапывая их из земли, стараясь не повредить корни;
• обеззараживать семена перед посадкой, замачивая в горячей воде 50ºС на 20 минут, затем высушивая их;
• поддерживать температурный режим для рассады +18…+20ºС, проводить закаливание за неделю до пересадки в открытый грунт;
• регулярно удалять с участка сорняки.

Ложная мучнистая роса

Грибковое заболевание, проявляющееся появлением на листве жёлтых пятен и белёсого налёта. Растение замедляет рост, болезнь поражает стебли, семенники, на них появляются чёрные или бурые очаги. Многие задаются вопросом, можно ли употреблять в пищу такой овощ: если болезнь не затронула соцветия, и они не покрылись пятнами, то вреда продукт не принесёт, в противном случае капусту есть нельзя.

Для профилактики болезни нужно:

• обязательно обрабатывать посадочный материал: замачивать семена на 15–20 минут в горячей воде, затем на 3 минуты в холодной;
• проводить фунгицидную обработку почвы раствором «Фитоспорина», согласно инструкции.

Слизистый бактериоз

Один из часто встречающихся недугов, поражающих непосредственно соцветия головки цветной капусты. Бактериальная инфекция проявляется поначалу в виде загнивания основания листьев, затем поражает сами соцветия, в результате чего на кочане появляются чёрные пятна, от овоща исходит неприятный гнилостный запах.

Устранить проблему можно путём исключения провоцирующих факторов:

• избегать переувлажнения почвы;
• своевременно удалять сорняки;
• проводить борьбу с вредителями (особенно опасна капустная муха);
• проводить дезинфекцию места хранения овоща.

Сосудистый бактериоз

Распространённая болезнь, характерная для цветной капусты, проявляется на любой стадии развития растения и наносит существенный ущерб урожаю. Поражает сосудистую систему овоща. Наиболее часто встречается в регионах с дождливым, влажным климатом. Внешние проявления заметны на листьях: начало заболевания характеризуется появлением по краям листвы светло-жёлтых точек, которые постепенно разрастаются к центру, прожилки становятся чёрными. Листва начинает увядать и осыпается.

Борьба с бактериальной инфекцией эффективна только в форме профилактики:

• участок, на котором росли заражённые овощи нужно обработать коллоидной серой в концентрации 0,4%, при этом следующую посадку капусты можно производить не ранее, чем через 3 года;
• замачивать семена перед посевом на рассаду в растворе «Агат-25» (5 г препарата на 1 л воды, семена замочить на 2-3 часа).

Фузариозное увядание

Неизлечимое заболевание, вызываемое грибком, сохраняющим свою активность в почве в течение длительного времени. Поражение болезнью вызывает у растения пожелтение листьев. Постепенно на проступившей желтизне появляются бурые или тёмно-коричневые точки, которые разрастаются до обширных пятен. На заключительной стадии заболевания листья полностью опадают.

Лечению данный недуг не подлежит, возможны только симптоматические меры:

• поражённые кочаны уничтожают;
• почву опрыскивают медным купоросом из расчёта 5 г химиката на ведро воды.

Вредители цветной капусты и борьба с ними

Помимо болезней, цветной капусте, растущей в открытом грунте на дачном участке, угрожают различные вредители, при этом некоторые из них настолько незаметны, что обнаруживаются только после нанесения серьёзного ущерба урожаю. Что это за паразиты, и как с ними бороться, актуальный вопрос для многих садоводов.

Слизни

Это паразиты, похожие внешне на улитку, встретить их можно на любом сочном садовом растении. Они питаются соками, прогрызая листву, стебли и плоды овощей. Цветная капуста часто поражается слизнями, в особенности страдают нижние листья. Специфических средств для уничтожения вредителя не существует, и единичные особи не способны нанести весомого ущерба урожаю. Удалить их проще всего механически, собрав с растений вручную. Поскольку заводятся слизни во влажной среде, чтобы избежать их появления, необходимо соблюдать режим полива и не допускать застоя воды вокруг капусты.

Тля капустная

Пожалуй, один из наиболее грозных вредителей для капусты, насекомое стремительно размножается и питается соком растения. Листва при этом страдает в первую очередь, она скручивается и покрывается розовым налётом.

Своевременно принятые меры способны предотвратить гибель овощей:

• удаление сорняков и очистка участка;
• перекопка почвы перед посадкой цветной капусты;
• поражённые листья обрабатывают мыльным раствором;
• используют инсектицидные средства для опрыскивания (например, «Карбофос»).

Крестоцветные блошки

Опасные паразиты, питающиеся капустной ботвой. Особенно часто встречаются на молодых растениях. Представляют собой мелких чёрных жучков, которые прогрызают в листьях множество мелких отверстий, в результате чего листва погибает. Вредитель способен быстро уничтожить всю посаженную капусту.

Чтобы остановить нашествие паразита нужно следовать простым рекомендациям:

• уничтожать сорняки крестоцветных;
• регулярно перекапывать почву;
• в жару накрывать посадку плотным материалом;
• высаживать вокруг цветной капусты кусты помидоров, запах которых отпугивает крестоцветных блошек.

Весенняя капустная муха

Опасный вредитель, откладывающий личинки вокруг стебля и в почву. По мере роста, личинки начинают поедать зелень и стебли капусты и других растений.

Для борьбы с паразитом успешно применяются следующие методы:

• окучивание кочанов капусты не реже 1 раза в месяц;
• перекопка грунта;
• опыление растений древесной золой;
• использование инсектицидов для полива (например, 0,2% раствор «Карбофоса»), согласно инструкции.

Гусеницы

Среди садоводов часто можно услышать о так называемых капустных червяках, однако при детальном изучении проблемы, можно понять, что к червям обнаруженный вредитель не имеет никакого отношения, это одна из разновидностей гусениц, паразитирующих на цветной капусте. Наиболее серьёзно вредят овощу моль и бабочки-белянки, которые откладывают личинки непосредственно на листве растения. По мере взросления, личинки превращаются в гусениц, которые сначала едят листья, а затем добираются и до соцветий.

Залогом успешной борьбы с паразитом станет выполнение простых советов:

• регулярный осмотр растения, сбор и уничтожение отложенных яиц и взрослых особей с листьев;
• последующее опрыскивание капусты малотоксичными инсектицидами (например, «Дипел»), согласно инструкции.

Чем обрабатывать цветную капусту от вредителей и болезней

Чтобы сохранить урожай цветной капусты и эффективно защитить её от заболеваний и паразитов, нужно не только правильно организовать уход за культурой, но и ответственно подойти к выбору средств и препаратов для обработки.

Наиболее часто садоводы используют популярные и доступные средства:

1. Для преодоления бактериальных заболеваний и их профилактики, почву обрабатывают раствором коллоидной серы 0,4% (средний расход 5 г на 1 м² участка).
2. Заболевания грибковой природы успешно преодолеваются, благодаря применению фунгицидных средств. Чаще всего применяют бордоскую жидкость 1% для опрыскивания грядок. Кроме того, для обработки почвы и семян широко используется биопрепарат «Фитоспорин», согласно прилагающейся инструкции.
3. При борьбе с вредителями, как правило, применяют инсектициды промышленного производства для опрыскивания растения и почвы. Наиболее популярным средством среди садоводов является препарат «Банкол», универсальный инсектицид широкого спектра действия. Раствор готовится в соответствии с инструкцией производителя.
4. Нельзя также игнорировать народные средства. Например, для уничтожения личинок тли или других насекомых прекрасно подойдёт крепкий раствор хозяйственного мыла (100 г мыла на 1 ведро воды). Для преодоления инфекционных болезней проводят известкование почвы путём внесения золы из расчёта 2 кг золы на 1 м² посадки).

Итак, выше были описаны основные заболевания и вредители, поражающие цветную капусту. Это позволяет сделать вывод, что данное растение подвержено большому количеству болезней, однако методика борьбы с ними сводится к строгому следованию агротехнике выращивания, контролю и применению стандартных профилактических мер, таких, как качественный уход за почвой и регулярный осмотр. Соблюдение этих простых правил позволит избежать проблем и в конце сезона убрать богатый урожай полезного овоща.

Болезни и вредители капусты

Выращивая капусту, огородники тщательно следят за состоянием листьев растений, потому что по их внешнему виду можно определить признаки заражения опасными патогенами. Крестоцветные культуры страдают от грибковых, вирусных и бактериальных инфекций, многие из них не лечатся. Каждый дачник должен знать, какие болезни капусты в открытом грунте встречаются чаще всего. Умение вовремя распознать признаки заражения поможет спасти здоровые растения.

Болезни капусты и методы борьбы с ними

Несоблюдение правил агротехники – одна из основных причин заражения растений грибами и бактериями. Факторы, способствующие развитию болезней капусты:

• нарушение принципов севооборота;
• пренебрежение процедурой обеззараживания почвы и семян перед посевом;
• посадка рассады в кислый грунт;
• неубранные растительные остатки;
• переувлажнение грядок;
• отсутствие подкормок;
• внесение азотистых удобрений в конце периода вегетации;
• нашествие вредителей, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов.

Внимание! Покупка рассады на рынке всегда сопряжена с риском получить заражённые растения.

Болезни капусты в открытом грунте часто возникают из-за неблагоприятных погодных условий. Растения подвергаются стрессам под воздействием температурных перепадов и становятся восприимчивыми к инфекциям. Огородник должен уметь вовремя распознавать признаки разных заболеваний культуры и уметь бороться с ними. Компетентность в этом вопросе поможет сохранить урожай.

Возбудитель килы капусты – гриб рода Plasmodiophora brassicae Wor, который поражает корневую систему растений, принадлежащих к семейству Крестоцветные. Болезнь трудно распознать на молодых культурах, она начинает проявляться примерно через 3 недели после пересадки саженцев в грунт. Признаки заражения:

1. Наличие на корнях капусты наростов разной величины. Они имеют неправильную форму и могут располагаться как на центральном корневище, так и на боковых отростках.
2. Замедление роста.
3. Потеря тургора листьев, пожелтение и отмирание.
4. Заваливание кустов на бок.

Внимание! Если кила поразила капусту после появления завязей, кочаны развиваются медленно, чаще всего они деформируются. Если инфекция проникла в корни культуры на ранних этапах вегетации, головки не завяжутся.

Факторы, способствующие размножению спор грибка:

• повышенная влажность воздуха;
• высокая кислотность грунта;
• переувлажнение почвы.

Капусту, которую поразила кила, вылечить нельзя. Больные экземпляры выкапывают с корнем, выносят за пределы огорода и сжигают. Грунт обязательно обеззараживают, проливая крепким раствором марганцовки или фунгицидами. Следующие 3 года на проблемной грядке выращивают растения, которые содержат вещества, угнетающие развитие вредоносных микроорганизмов, например: паслёновые, маревые или лилейные.

Plasmodiophora brassicae Wor

В случае если капуста была поражена килой, когда уже завязались и подросли головки, урожай можно спасти. Для этого растения подкармливают комплексным минеральным удобрением, известковым молочком и древесной золой и окучивают. После уборки урожая при перекопке в почву вносят ботву свёклы и известь из расчёта 3–4 кг/м 2 .

Белая гниль

Возбудителем белой гнили капусты является гриб Sclerotinia sclerotiorum. Растения заражаются в открытом грунте в конце вегетации. Благоприятные условия для размножения патогенов – высокая влажность и низкая температура воздуха.

Признаки белой гнили:

• наружные листья становятся скользкими из-за образования слизи;
• между листовыми пластинами обнаруживается белый мицелий, напоминающий вату;
• на поверхности очагов поражения образуются чёрные склероции различного размера.

Внимание! Развития болезни можно избежать, если вовремя убрать урожай. Белая гниль в первую очередь поражает повреждённые механическим путём и подмороженные кочаны.

Серая гниль

Возбудителем серой гнили является гриб Botrytis cinerea Pers. Он паразитирует на повреждённых и ослабленных кочанах. Благоприятные условия для размножения патогенов – дождливая прохладная погода.

Обнаружить болезнь можно по характерному серому пушистому налёту. На листовых пластинах просматриваются тёмные точки – склероции. При сильном поражении кочаны покрываются тонким слоем слизистого секрета и начинают гнить.

Внимание! Серая гниль нередко является предшественником другой болезни капусты – слизистого бактериоза.

Чёрная ножка

Чёрной ножкой болеет рассада капусты, а причиной её развития является переувлажнение и пренебрежение процедурой обеззараживания семян и грунта перед посевом. Болезнь сопровождается гниением корневой шейки. Сначала на стебле появляются тёмные полосы и крапинки, после чего растение быстро погибает.

Гниение корневой шейки

Справка. Чёрная ножка не лечится, её можно только предотвратить путём дезинфекции семян и субстрата.

Фузариозное увядание

Эту болезнь капусты ещё называют желтизной, а всё потому, что один из её признаков – пожелтение всей надземной части растения. Со временем все листья отмирают, остаётся лишь маленький оголённый кочан. Среди первых симптомов можно выделить потерю тургора зелёной части, замедленный рост культуры и отсутствие завязей.

Внимание! Огородники отмечают, что капуста, заражённая фузариозным увяданием, иногда желтеет только с одной стороны. На поперечном срезе листа просматриваются тёмные прожилки.

Хламидоспоры грибка сначала поражают корни капусты, а потом распространяются по сосудам в надземную часть. Болезнь чаще всего встречается в южных регионах. Патогены могут сохранять жизнеспособность в грунте несколько лет.

Капусту с признаками фузариозного увядания немедленно выкапывают вместе с комом земли, выносят за пределы участка и уничтожают. Почва содержит миллионы патогенов, поэтому её проливают медным купоросом, растворив 5 г вещества в 10 л воды.

Мозаика капусты

Вирус мозаики капусты поражает как молодые, так и взрослые растения. На заражённой рассаде симптомы болезни обычно проявляются в виде хлороза (осветления) тканей, при котором только жилки листьев сохраняют первоначальный цвет. Культура развивается медленно, кочаны или не завязываются вовсе или вырастают мелкие головки с признаками деформации.

На взрослых растениях, где уже успели сформироваться вилки, чаще всего мозаичность проявляется только на кроющих листьях, а на стеблях и жилках обнаруживаются следы некроза – тёмные крапины.

Вирус мозаики капусты

Меры борьбы с болезнью:

• удаление с огорода растений с признаками мозаики;
• уничтожение тли как разносчика инфекции;
• выращивание здоровой рассады;
• своевременная прополка грядок.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз

Изучая болезни рассады капусты, стоит упомянуть о ложной мучнистой росе. Её вызывают грибки, споры которых долго сохраняются на оболочке семян и в растительных остатках на огороде. Пероноспороз можно предотвратить, подвергнув посадочный материал дезинфекции перед проведением посевных работ. Симптомы болезни:

• появление на нижней стороне листьев рассады серого мучнистого налёта;
• на наружной стороне листовых пластин образуются жёлтые пятна неправильной формы;
• со временем растение увядает и погибает.

Споры грибка активно размножаются в тёплой влажной среде. Они поражают всю надземную часть растения – стебли и листья, маточники тоже болеют ложной мучнистой росой. Обнаружив первые симптомы пероноспороза, его можно вылечить с помощью препаратов:

Обработка серой также помогает уничтожить грибковую инфекцию. Для этого 50–70 г вещества растворяют в 10 л воды и опрыскивают капусту. Если до момента уборки урожая остаётся менее месяца, химические средства для борьбы с пероноспорозом применять нельзя.

Альтернариоз или чёрная пятнистость

Эту болезнь крестоцветных растений вызывают 2 разновидности грибов. На рассаде её можно обнаружить благодаря чёрным пятнам, которые обычно появляются на семядолях. На взрослых экземплярах симптомы выражены лучше:

• листовые пластины покрываются чёрными пятнами разного размера с характерным пушистым налётом;
• позже поражённая ткань как бы выпадает, а на её месте образуется сквозное отверстие;
• следующий этап – отмирание листьев.

На маточниках от инфекции больше всего страдают стручки и стебли. Проникновение патогенов в оболочку семян приводит к их недоразвитию и потере всхожести. Благоприятная среда для развития альтернариоза – тёплая погода и высокая влажность. Источник инфекции – заражённые семена и неубранные остатки растений.

С чёрной пятнистостью можно бороться. Успех зависит от того, на каком этапе обнаружена болезнь. При первых симптомах альтернариоза капусту обрабатывают бордосской жидкостью, приготовив раствор с концентрацией 1%, или препаратами:

Сосудистый бактериоз

Сосудистый бактериоз капусты поражает растения на любом этапе вегетации. Развитию патогенной микрофлоры способствует тёплая влажная погода. Бактерии проникают в растение из заражённой почвы или через повреждения на листьях и стеблях, оставленных вредителями.

Симптомы сосудистого бактериоза:

• замедленный рост растения;
• пожелтение листовых пластин (начинается от края и постепенно распространяется к центру);
• потемнение сосудистых жилок.

Кочаны с признаками сосудистого бактериоза нельзя хранить, так как инфекция быстро распространится на здоровые вилки. На ранних стадиях болезни на грядке растения лечат препаратом Триходермин. Сильно повреждённые экземпляры удаляют с грядки.

Слизистый бактериоз капусты

Болезнь слизистый бактериоз капусты провоцируют патогенные бактерии, которые проникают в растение двумя путями – через повреждённые корни или листья. В зависимости от способа заражения отличается и процесс развития заболевания:

1. Если инфекция попала в растение через корневую систему, процесс гниения начинается внутри, в кочерыжке. Позже листья, расположенные в середине кочана, становятся мягкими и влажными. Кочан полностью отгнивает от кочерыги, растение погибает.
2. Если бактерии проникли в растение снаружи, то вначале гниют верхние листья. Их структура меняется, а на поверхности образуется слизь. При этом кочан неприятно пахнет.

Внимание! Слизистый бактериоз не всегда проявляется на грядке. Болезнь может дать о себе знать уже после уборки урожая и закладки овощей на хранение.

Болезнь слизистый бактериоз

Самые распространённые причины заражения – повреждение кочанов, внесение азотистых удобрений в конце вегетации, дождливая погода.

Профилактика болезней капусты

Огородник должен уделять внимание профилактическим мерам против болезней капусты, так как большинство из них не поддаются лечению. Для защиты культуры от инфекций предпринимают следующие действия:

• перед посевом обеззараживают семена и грунт при помощи Фитоспорина или раствора марганцовки;
• во время пересадки рассады в открытый грунт в каждую лунку вносят препарат Триходермин и горсть древесной золы;
• своевременно вводят калиевые подкормки, которые повышают устойчивость капусты к различным бактериозам и гнилям;
• на завершающем этапе вегетации не используют азотистые удобрения;
• осенью глубоко перекапывают почву с внесением комплексного минерального удобрения и извести;
• ведут активную борьбу с вредителями на участке, потому что заражение капусты опасными инфекциями зачастую происходит благодаря им;
• соблюдают принципы севооборота.

Опасные вредители капусты и методы борьбы с ними

Болезни и вредители капусты тесно связаны друг с другом. Насекомые, питающиеся соком и мякотью листьев растения, оставляют на нём открытые раны, в которые и проникают патогенные микроорганизмы. Это значит, что огородник должен постараться защитить грядки от вторжения незваных гостей.

Основные вредители капусты:

• сокососущие – тля, белокрылка, крестоцветные клопы и блошки;
• листогрызущие – гусеницы, слизни;
• поедающие корни – личинки весенних и летних капустных мух.

Для профилактики нашествия вредителей применяют народные средства. Древесная зола используется для отпугивания насекомых, ею опудривают кусты и посыпают почву под ними. Для опрыскивания растений готовят отвар шелухи лука, настой чеснока, мыльно-зольный раствор.

Внимание! В случае если действия огородника против вредителей неэффективны, стоит воспользоваться биоинсектицидами, которые созданы на основе живых микроорганизмов. Их основное преимущество – безопасность для человека, животных и птиц.

Химические препараты от вредителей применяют в крайнем случае, когда колонии насекомых неуклонно увеличиваются и есть угроза потери урожая. Важно помнить, что химикаты долго выводятся из клеток огородных культур, поэтому их не используют для обработки капусты на завершающем этапе вегетации.

Обнаружив на листьях капусты жёлтые, чёрные или белые пятна, дыры, признаки увядания или другие тревожные симптомы, огородник должен постараться сохранить урожай. Больные растения лучше немедленно уничтожить, а почву под ними обработать фунгицидами. Здоровые экземпляры нуждаются в особой заботе. Чтобы защитить их от инфекции, придётся улучшить качество ухода, внести минеральные подкормки, а под кусты для профилактики влить раствор Триходермина и опрыскать посадки бордосской жидкостью.

Болезни капусты: фото, описание и методы борьбы с ними

Мы подготовили материал, в котором описаны основные вредители и болезни капусты, фото, описание и лечение, а также меры профилактики от повторного появления. Благодаря данной информации вы сможете распознать признаки паразитов и инфекций в начальной стадии, защитить растения и спасти урожай.

Ива (лат. Salix)

Ива – деревянистое растение из семейства Ивовых. Любит влажность, растет в сырых местах. Благодаря хорошей корневой системе, ивы используют для закрепления почв, береговых краев рек, откосов плотин.

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) – незаменимая сельскохозяйственная культура, присутствующая в рационе каждого человека. Все её виды содержат огромное количество витаминов, и используются для приготовления свежих салатов и заготовок на зиму. На нашем сайте вы найдете информацию о том, какие болезни и вредители капусты встречаются в России, и как с ними бороться.

Быстро распознать недуг, приступить к лечению и защитить другие виды крестоцветных поможет характеристика болезни белокочанной капусты в картинках. Своевременная обработка способствует уничтожению спор грибка на ранней стадии, до значительных повреждений растения, что способствует полному сохранению урожайности культуры.

Грибковые болезни капусты и борьба с ними фото

Снижают плодородность могут привести к полной потере урожая болезни капусты, и методы борьбы с ними пригодятся каждому огороднику. Конкретное заболевание может поражать как отдельный вид крестоцветных, так и все их разновидности. Поэтому рекомендуется использовать методы борьбы комплексно: агротехнические, химические и народные.

Кила капустная (лат. Plasmodiophora brassicae Wor)

Болезнь капусты – кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком – Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание.

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила на корневой системе капусты

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Пероноспороз (лат. Peronospora)

Заболевание имеет второе название – ложая мучнистая роса. Возбудителем пероноспороза является паразитирующий грибок – Peronospora brassicae Guum. Болезни капусты, с фото которых вы можете ознакомиться в этом разделе, поражают все виды крестоцветных. Первые симптомы заражения:

• болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
• на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
• постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
• растения слабо развиваются.

Болезни капусты с фото – Пероноспороз

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд.

Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л.

Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни). Также важно соблюдение севооборота – не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты.

Фузариоз (лат. Fusarium)

Очень распространены грибковые болезни капусты, и борьба с ними не вызывает сложностей при своевременном обнаружении и лечении. Таким заболеванием является фузариоз.

Возбудителем фузариозного увядания или трахеомикоза является гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Заболевание поражает все виды крестоцветных. Гриб, внедряясь в сосудистую систему растений, закупоривает её, вызывая увядание. В народе такой недуг называют желтухой из-за характерных симптомов:

• между жилками появляются желтые пятна;
• постепенно весь лист желтеет и засыхает;
• на срезе основания листьев видны пятна бурого цвета – мицелий гриба;
• завязавшийся кочан очень маленький и имеет неправильную форму.

Фузариозное увядание листьев капусты

Как и при всех грибковых заболеваниях, при фузариозном увядании рекомендуется удалять зараженные растения, и обрабатывать посадки системными фунгицидами бензимидазолами: Беномил, Текто, Топсин-М.

Гриб может сохранять свою жизнедеятельность в почве еще несколько лет, поэтому необходимо соблюдать правила севооборота капусты – не высаживать на одном месте несколько раз подряд, а также удалять из грунта растительные остатки.

Вирусные болезни капусты: фото и их лечение

Вирусные заболевания встречаются намного реже, но распространяются очень быстро, их практически невозможно вылечить, и именно они становятся причиной полной потери урожая. Вирус мозаики (лат. Mosaic) – один из самых известных садоводам и огородникам, он имеет сотни разновидностей, многие из которых до сих пор неизвестны. Опасен он не только для одной культуры, или семейства крестоцветных, с грязным инструментом и паразитирующими насекомыми он попадает в стволовую ткань и сок других растений, мутирует и распространяется дальше.

Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)

Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus – возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.

Мозаика цветной капусты и борьба с ней

Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.

Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)

Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название – черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.

Запущенная стадия мозаики Турнепса на кочане капусты

Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации – несвоевременному опадению листьев.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами. Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:

• дезинфицировать семена перед посадкой;
• вовремя удалять пораженные растения вместе с почвой;
• удалять сорняки, которые могут быть переносчиками вируса;
• бороться с паразитами.

Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.

Болезни капусты и борьба с ними видео

Вредители капусты: фото, описание и лечение

Значительный вред урожаю могут принести паразиты. Желая полакомиться молодыми растениями, они начинают атаковать рассаду еще весной, при этом они не только повреждают растения, но и переносят вирусные и грибковые инфекции. Чтобы дала хороший урожай капуста – вредители и болезни, борьба с ними и регулярные профилактические обработки просто необходимы.

Подробную информацию о вредителях капусты и способах борьбы с ними народными и химическими средствами можно найти в нашей статье.

Вредители капусты фото описание и методы борьбы

Капустная тля (лат. Brevicoryne brassicae)

Если не проводить регулярную обработку культуры, обязательно заведутся вредители белокочанной капусты, и борьба с ними будет намного тяжелее, чем профилактика от появления. Одним из таких паразитов является тля, которая питается соком растения. Мелкие насекомые имеют небольшой размер и серебристо-белый цвет. Располагаясь на нижней части листа, они постепенно истощают растение.

Тля капустная питается соком растений и ослабляет их

Еще весной при высадке первой рассады, тля колониями селится на молодой капусте. Определить наличие вредителя можно по внешним признакам:

• развитие растений замедляется;
• листья теряют свой естественный цвет, появляется розовый оттенок;
• постепенно листья скручиваются и погибают.

Признаки поражения тлей белокочанной капусты

Для борьбы с тлей используют инсектициды, такие как: Карбофос, Искра, Каратэ. В небольшом частном хозяйстве можно отпугнуть нежелательных насекомых резким запахом табака, настоем чеснока или луковой шелухи. Тля не терпит соседства с морковью и томатами.

Капустная муха (лат. Delia radicum)

Белокочанная и цветная капуста, вредители и болезни которых обычно различаются, могут подвергаться поражению капустной мухой. Насекомое внешне практически не отличается от привычной для всех домашней мухи.

Капустная муха – опасный вредитель для цветной и белокочанной капусты

Начиная с конца мая, капустная мушка откладывает яйца в почве, а спустя неделю молодые личинки начинают лакомиться корневой системой растений. Определить наличие мухи на капусте можно по внешнему виду кустов:

• корни подгнивают, и растение легко выдергивается из почвы;
• кусты увядают;
• нижние листья приобретают серый свинцовый цвет.

Определяем капустную муху по внешнему виду кустов капусты

При обнаружении вредителя посадки обрабатывают 30% раствором Тиофоса. Препарат разбавляют водой до концентрации 0,03%, расход на одно растение составляет 0,25 л. Эффективно борется с мухой 65% раствор Хлорофоса, разбавленный до концентрации 0,25%. Расход – 0,2 л на куст.

Отпугнуть вредителя можно с помощью резкого запаха табака, смешанного в равных пропорциях с известью. 1 часть нафталина с 7 частями песка также помогут справиться с проблемой.

Крестоцветные блошки (лат. Phyllotreta cruciferae)

Маленькие продолговатые жучки черного цвета обитают в почве, а с приходом весны начинают питаться молодыми растениями: сначала сорняками, затем рассадой. Поражая все виды крестоцветных, блошки питаются верхними слоями листа, оставляя после себя язвочки.

Молодые растения часто не переносят вредителя, и погибают, а более взрослые и окрепшие – дают недостаточно хороший урожай. Особенностью крестоцветной блошки является то, что она не переносит влажную погоду.

Опасные вредители капусты – крестоцветные блошки

Среди народных методов борьбы часто используют опрыскивание посадок мыльным раствором, или опудривание смесью древесной золы и дорожной пыли. Среди химических препаратов зарекомендовали себя такие инсектициды как: Карбофос, Актара.

Повреждение листа капусты крестоцветными блошками

Помогут распознать признаки жизнедеятельности насекомых и определить, чем заражена капуста – болезни и вредители, фото которых представлены в данной статье. Начав обработку при первых симптомах, и подобрав подходящие химические препараты, или не менее эффективные народные рецепты, вы сможете спасти урожай.

Болезни капусты и других крестоцветных

Повредить крестоцвтеное растение может не одно сложное заболевание, а борьба с ними – тяжкий труд агрария. Научившись предотвращать развитие пероноспороза, фомоза, фузиарного увядания, бактериозов, альтернариоза и других неприятностей, аграрий сохранит урожай целым, натуральным и экологичным!

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Поражает капусту, реже другие овощные культу­ры семейства крестоцветных. Наиболее опасна для рассады в парниках и под пленкой, где создается высокая влажность.

На семядолях и листьях растений с верхней сто­роны появляются желтые расплывчатые пятна. При благоприятных условиях пятна быстро увеличива­ются, охватывая весь лист. На нижней стороне пятен развивается серый налет конидиеносцев со спорами. Больные листья желтеют и отмирают. На рассаде, высаженной в грунт, развитие болезни прекращает­ся, но гриб продолжает развиваться в стеблях, череш­ках листьев, в сосудах, образуя покоящиеся споры. С наступлением дождливой погоды гриб может дать новую вспышку развития.

На зараженных кочанах, оставленных в хранили­ще на семена, болезнь продолжает развиваться. Лис­тья кочанов желтеют, загнивают. Из больных коча­нов вырастают больные маточные растения — основ­ной источник болезни на семенниках. У семенников поражаются стебли, листья; стручки. На них появля­ются сизые пятна неопределенной формы. Во влаж­ную погоду на пятнах больной ткани образуется бе­лый налет из конидиеносцев.

Перезимовывает гриб на растительных остатках, на маточных растениях, оставленных на семена, и на семенах, полученных с больных растений.

Меры борьбы. Чередование культур с возвращени­ем капусты и других крестоцветных овощных на прежнее место через 3—4 года. Посев семенами, полученными от здоровых растений. Обеззараживание семян в горячей воде при температуре +48… +50° С в течение 15—20 минут с последующим охлаждени­ем их в холодной воде.

В парниках и под пленкой необходимо поддержи­вать нормальный режим влажности, избегать загу­щения растений. При сильном развитии болезни в парниках — не медлить с высадкой рассады в от­крытый грунт. Отбор на маточники не зараженных кочанов.

Сбор и уничтожение кочерыг и других раститель­ных остатков. Уничтожение сорняков. Глубокая пе­рекопка почвы осенью.

Сухая гниль стебля и корней (фомоз)

Болезнь поражает рассаду, развитые растения и семенники капусты, редиса и других крестоцветных.

На семядолях и листьях появляются расплывча­тые бурые пятна с многочисленными черными пикнидами. На стеблях — пятна удлиненные, серые, с пикнидами на поверхности. Больные растения, вы­саженные в грунт, отстают в росте, листья их приоб­ретают бледно-синеватую окраску, на стебле в при­корневой части образуется сухая гниль, ткани стеб­ля разрушаются, стебель искривляется. Вскоре они погибают.

На стеблях взрослых растений процесс разру­шения тканей проходит медленнее, но под тяжес­тью листьев больной стебель ломается. В фазе об­разования кочана развивается сухая гниль коче­рыги: на кочерыге появляются сначала черные, потом белеющие пятна с черными пикнидами; во время хранения кочерыги загнивают, становятся трухлявыми.

На семенниках болезнь поражает все надземные части растения. Серые пятна с пикнидами появля­ются на стеблях, листьях и стручках. Больные рас­тения усыхают. Массовое усыхание их происходит во время цветения и образования стручков. С боль­ных стручков гриб проникает в семена.

Во время хранения кочанов на листьях быстро увеличиваются сухие пятна больной ткани с черны­ми пикнидами. Больные листья ослизняются.

Развитию болезни способствуют высокая влаж­ность воздуха, теплая погода и наличие поврежде­ний капусты насекомыми. Источниками инфекции являются семена, собранные с зараженных растений, растительные остатки на почве и в почве и маточные кочерыги.

Меры борьбы. Чередование культур: капуста и другие крестоцветные должны возвращаться на пре­жнее место через 3—4 года. Отбор на маточники здо­ровых растений. Термическое обеззараживание се­мян в воде с температурой +48… +50° С в течение 18—20 минут. Выбраковка больных растений в пе­риод вегетации. Сбор и уничтожение кочерыг, лис­тьев капусты и других остатков растений после убор­ки урожая. Глубокая перекопка почвы осенью. Обез­зараживание почвы в парниках. Поддерживание оптимального режима хранения капусты (темпера­тура от 0 до —1° С).

Фузиариозное увядание или желтизна

Болезнь поражает растения в парниках и в откры­том грунте.

Всходы капусты в парниках увядают и гибнут. На парниковой и высаженной в грунт рассаде бо­лезнь проявляется в виде желто-зеленой окраски листьев и их привядании. Желтизна обычно прояв­ляется на одной стороне листа и на одной стороне всего кочана. Больные листья опадают или стано­вятся однобокими. При сильном поражении от рас­тения остается лишь маленький голый кочан на стеб­ле без листьев.

Возбудитель болезни — гриб Фузариум — сохра­няется в почве много лет даже при отсутствии по­ражаемых культур. В растение грибница проникает через корни, через ранки. Гриб распространяется по сосудам, грибница их закупоривает. Передвижение воды и питательных веществ по сосудам замедляется: больные растения желтеют и увядают. Болезнь носит очаговый характер.

Меры борьбы. Выкапывание больных растений вместе с корнями, вынос их с участка и уничтоже­ние. Сбор и уничтожение опавших листьев с боль­ных растений. Глубокая перекопка почвы осенью. Обеззараживание почвы в парниках, в которых обна­ружены больные растения.

Сосудистый бактериоз

Болезнь поражает капусту и другие овощные культуры из семейства крестоцветных. Бактерии живут в сосудах растения, поэтому жилки поражен­ных листьев, сосуды кочерыг темнеют. Больные всхо­ды желтеют и погибают, больная рассада отстает в росте, на больных растениях кочан часто не завязы­вается.

Основными источниками заражения являются семена и почва с пораженными, но не разложивши­мися остатками растений. На семенники капусты болезнь заносится с зараженными маточниками. На здоровые растения бактерии переносятся насекомы­ми, брызгами дождя. Дождливая теплая погода бла­гоприятна для размножения бактерий.

Меры борьбы. Высевать капусту и другие крес­тоцветные на том же месте рекомендуется не ранее чем через 3 года. Получение семян с семенников не зараженных бактериозом растений. Термическое обеззараживание семян в горячей воде при темпера­туре +48… +50“ С в течение 18—20 минут. Удаление с участка больных растений вместе с корнями и уничтожение их за пределами огорода. Систематическая борьба с сорняками.

Слизистый бактериоз

Болезнь поражает капусту в период завязывания кочанов. Во влажную и теплую погоду на наружных листьях кочанов и на кочерыгах у основания листь­ев появляется гниль с неприятным запахом. Листья ослизняются. Гниль проникает внутрь кочана, раз­лагающиеся ткани дурно пахнут, кочан еще до свое­го созревания сваливается с кочерыги.

В хранилищах развитие болезни продолжается. Повышенные температура и влажность воздуха ус­коряют процесс гниения. Заражение легко происхо­дит при контакте больного кочана со здоровым. Сла­бо зараженные кочаны, высаженные в грунт весной, сначала растут, а потом останавливаются в развитии или погибают.

Возбудитель болезни сохраняется на растительных остатках, на кочерыгах.

Меры борьбы. Соблюдать чередование культур; высаживать капусту после не поражаемых бактериозом культур — свеклы, бобовых.

Болезнь поражает ослабленные растения. Созда­ние благоприятных условий для роста и развития капусты (посадка рассады в оптимальный срок, под­кормка удобрениями, полив, борьба с сорняками и вредителями, регулярное рыхление почвы и т. д.) уменьшает вредоносность бактериоза. Удаление с участка больных растений в период вегетации. От­бор на маточники здоровых растений. Сбор и унич­тожение растительных остатков после уборки уро­жая. Оптимальный режим хранения продовольствен­ной капусты (температура воздуха от 0 до -1 С).

Серая гниль семенников

Гриб поражает капусту в период зимнего хране­ния. На верхних листьях кочана появляется серый пушистый налет гриба. Больные листья становятся слизистыми, загнивают. На пораженной ткани обра­зуются плотные черные склероции гриба размером 2—4 мм.

Гриб, являющийся возбудителем болезни, зимует на больных кочанах-в хранилище и на раститель­ных остатках в почве. Жизнеспособность гриб со­храняет в течение двух-трех лет.

Меры борьбы. Поздние сроки посева семян и вы­садки рассады. Ранние сроки высадки семенников с обязательным поливом. Уборка семенников капус­ты до наступления заморозков. Подмороженные тка­ни быстрее загнивают. Тщательная очистка храни­лищ от прошлогодних остатков растений и мусора. Дезинфекция их. Закладка на хранение кочанов, очи­щенных от больных листьев. Хранение капусты при температуре, близкой к нулю.

Черная пятнистость (альтернариоз)

Болезнь опасна для семенников капусты. Поражен­ные растения дают низкий урожай семян понижен­ной всхожести. Во влажную погоду на листьях, преж­де всего нижних, появляются крупные пятна округ­лой формы, покрытые черным налетом конидиеносцев со спорами. Темно-серые продолговатые пятна с черным налетом конидиеносцев появляются также на стебле и стручках. Со створок стручков гриб проникает в семена, которые сморщиваются, на них по­являются чуть заметные темные пятна.

Гриб сохраняется в остатках больных растений и в семенах.

1. Уборка и уничтожение раститель­ных остатков осенью. Сушка (дозаривание) семен­ников на открытом воздухе или под навесом.
2. Воздушно-тепловая сушка обмолоченных после дозаривания семян при температуре +30° С в тече­ние суток. Это снижает зараженность семян, повы­шает их всхожесть и энергию прорастания.
3. Обеззараживание семян перед посевом в горячей воде при температуре +48… +50″ С в течение 20 ми-1 нут с последующим охлаждением в холодной воде.
4. Удаление семенников от других посадок капусты.
5. Уборка и уничтожение растительных остатков с участков, вышедших из-под семенников. Глубокая перекопка почвы.

Черная ножка

Поражает капусту в парниках в период от появле­ния проростков до образования у рассады несколь­ких листьев. Болезнь также опасна для всходов то­матов, огурцов.

Заболевание проявляется в потемнении и загни­вании корневой шейки стебля. Больной стебель утончается, искривляется, подламывается. Всходы поги­бают. При позднем заражении рассада, высаженная в грунт, отстает в росте, урожайность снижается. Раз­витию и распространению болезни способствуют из­быточная влажность почвы в парниках, загущенность посевов, избыток удобрений, особенно азотных, недостаточное проветривание парников.

Грибы — возбудители болезни — сохраняются в почве и растительных остатках.

1. Обеззараживание почвы в парни­ках.
2. Выращивание рассады на свежей почве.
3. Прореживание посевов во избежание загущения рассады.
4. Умеренный полив и регулярное проветривание пар­ников.
5. Выбраковка больной рассады при высадке в грунт.

Сухие прослойки в кочанах

Патологическое изменение листьев капусты. Во время завязывания кочана молодые листья с краев буреют. Пораженные ткани подсыхают, становятся тонкими, как бы пергаментными. Но нормальное развитие кочана продолжается. Между здоровыми листьями образуются прослойки из тонких сухих листьев. Отмершие листья могут загнивать. Каче­ство кочана соответственно снижается.

Специалисты считают, что болезнь не паразитар­ного характера. Она является следствием воздействия на растения сухой и жаркой погоды.

Меры борьбы. Высадка рассады в грунт в оптималь­ный срок.

Посев капусты семенами в грунт. Поражения рас­тений болезнью при соблюдении этих правил не на­блюдается.

Заразиха капустная

Растение-паразит. Кроме капусты, паразитирует на помидорах, табаке, горчице.

Внешние признаки капустной заразихи: стебель толстый, фиолетовый, ветвистый, густо опушенный; окраска цветков светло-фиолетовая; листья чешуе­видные; корни превращены в присоски, прикрепля­ющиеся к корням питающего растения. Семена за­разихи мелкие, легко раздуваются ветром.

В почве семя заразихи может лежать много лет» не прорастая и не теряя всхожести. Оно прорастет только под воздействием корневых выделений пора­жаемого растения. Проросток заразихи внедряется в корень питающего растения. Вскоре вырастет сте­бель заразихи с цветками, опыляемыми пчелами и дающими массу семян.

Питаясь соками капусты (или другого растения-хозяина), заразиха наносит ей значительный вред — капуста развивается плохо, уменьшается урожай. Вред от заразихи увеличивается в засушливые годы, когда питающее растение и без паразита страдает от недостатка влаги.

Меры борьбы. Чередование культур на участке с тем, чтобы помидоры возвращались на зараженный паразитом участок через 8—10 лет.

Глубокая перекопка почвы осенью с целью задел­ки семян заразихи. Удаление с участка и уничтоже­ние после уборки урожая кочерыг капусты и расти­тельных остатков помидоров, пораженных заразихой.

Основной прием борьбы с заразихой на садово­огородном участке — удаление с огорода стеблей заразихи в период вегетации во избежание их осеме­нения. Цветоносные побеги заразихи появляются неодновременно, поэтому прополку необходимо по­вторять.

Кила капусты и другие самые распространенные болезни и вредители

Агротехника капусты мало чем отличается от правил выращивания других овощных культур, однако получить хороший урожай головок со здоровыми листьями очень непросто. Растение буквально атакуют разные вредители и болезни, среди которых такие как: кила, мучнистая роса, фитофтороз, пероноспороз и многие другие, что объясняется его влаго и теплолюбием. Как с ними бороться, чтобы защитить растение от гибели и вырастить хороший урожай, вы узнаете из статьи.

Самые распространенные болезни капусты

В статье пойдёт речь о заболеваниях, которые поражают капустные грядки. Ознакомившись с характерными признаками и методами лечения, садовод сможет при необходимости быстро локализовать проблему и не дать распространиться вирусу или инфекции на другие растения. Каждая болезнь опасна по-своему, поэтому затягивать с обработкой не стоит. В противном случае можно не только недополучить урожай, но и полностью его лишиться.

Кила капусты

Кила капусты что делать чтобы защитить растение

Болезнь ещё известна под названием корневой рак. Первые признаки заболевания проявляются по увядающим листьям, которые приобретают желтоватый оттенок. Но самые большие изменения происходят в корневой системе, что обнаруживается только после выкапывания куста. На кочережках образуются наросты, внешне создаётся впечатление о вздутости корней. Опасность килы состоит в неизлечимости и спасти поражённое растение уже не получится, его следует удалить с грядки и избавиться, а грунт обработать бордоской жидкостью для обеззараживания.

Причиной развития корневого рака является грибок, который активно развивается во влажной среде. Капусте необходима влага, но нормы полива следует тщательно контролировать, чтобы не допускать застоя воды в почве.

В качестве профилактики необходимо обогащать грунт кальцийсодержащими удобрениями, коллоидной серой, древесной золой.

Профилактика альтернариоза

Болезнь поражает рассаду и взрослую культуру, проявляется в виде некротических полосок и пятен чёрного окраса которые могут появиться на семядолях и подсемядольных коленах. На сформированном кочане пятна плотно покрывают наружные листья, на которых можно обнаружить сажистый налёт, свидетельствующий о спороношении грибка.

При выявлении альтернариоза применяют коллоидную серу и другие серо и медьсодержащие средства. В качестве профилактики соблюдаются правила севооборота, обеззараживаются семена перед высадкой планризом, ТМТД.

Белая ржавчина

Спровоцировать развитие болезни может повышенная влажность и низкий температурный показатель. При вызревании грибов на внешних листьях капусты появляется порошковидный белый налёт. При выявлении следует провести опрыскивание препаратом Ридомил Голд.

Чем обработать против мучнистой росы

Распознать болезнь можно по белому налёту на листьях капусты, который со временем становится светло-коричневым. Поражённая листва деформируется и высыхает. Инфицированное растение отстаёт в развитии. У некоторых видов капусты могут ухудшиться вкусовые качества (например, пекинской и белокочанной).

Для предотвращения развития мучнистой росы осенью с грядок тщательно убираются все растительные остатки, перекопку земли планируют ближе к заморозкам, чтоб вредные микроорганизмы погибли. При массовом поражении капусты проводят обработку специальными препаратами: Байлетон, Квадрис, Тилт, Топаз, Фундазим, Фундазол.

Пероноспороз

Другое более известное название болезни – ложная мучнистая роса. Возбудитель – паразитирующий грибок Peronospora brassicae Guum, приходит в активную фазу развития при повышенной влажности и тёплой погоде. Болезнь может поразить даже рассаду. Характерными признаками являются серые и жёлтые пятна на листьях, с обратной стороны можно наблюдать белёсый налёт. Со временем листья полностью высыхают и рассыпаются. Заметить проблему можно ещё и по слабому развитию побега.

Чтобы уберечь урожай от гибели, необходимо провести обработку грядок, используя специальные препараты: Ридомил Голд, Фитофторин. На начальном этапе развития ложной мучнистой росы можно опрыскать культуру бордоской жидкостью, повторив процедуру через 10 дней.

Препараты против ризоктониоза

Определить болезнь можно по стремительному истончению корневой шейки и потемнению. Инфицированию подвержены молодые побеги и взрослые растения. Даже на собранном урожае грибы продолжают развиваться, что проявляется на обламывающихся листах и признаках гнили.

При обнаружении симптомов необходимо провести опрыскивание грядки препаратом Фитолавин-300. Готовить раствор нужно с учётом срока вегетации (чем он больше, тем выше концентрация средства).

Фитофтороз

Заболевание отличается быстрым развитием, поражённые зоны на стебле быстро распространяются на листья. Характерный признак – буреющие пятна, стремительно увеличивающиеся в размерах.

Как спасти рассаду от черной ножки

Грибковое заболевание, причиной развития которого является высокий уровень влажности почвы и плохая циркуляция воздуха. Проявляется на стебле у прикорневой зоны в виде почернения и истончения шейки. На запушенной стадии стеблевая часть куста полностью загнивает, очаг поражения распространяется на всё растение.

Перед тем как сажать, семена обрабатываются гранозаном (на 100 гр. семян 0,4 гр. средства). Почва также обеззараживается специальным препаратом ТМТД (50%) из расчёта 50 гр. на 1 м2.

При обнаружении признаков чёрной ножки на саженцах капусты рекомендуется полить кусты слабым раствором марганцовки (на 1 л воды 0,5 гр. перманганата калия).

Черная ножка рассады капусты

Пятна на листьях или фузариозное увядание

Довольно распространённое грибковое заболевание, которое поражает практически все крестоцветные культуры. Выявить фузариоз можно по следующим признакам:

• жёлтым пятнам на листьях, их высыханию и отмиранию;
• маленькой головке кочана, которая формируется с различными деформациями.

Изначально растение становится вялым, листья заметно бледнеют.

Как бороться с бактериозом

Существует два вида бактериоза: слизистый и сосудистый. В первом случае болезнь может протекать в двух вариантах, которые отличаются начальной зоной поражения (загнивание начинается от кочерыжки или от листьев).

Признаки слизистого бактериоза:

• запах гнили;
• на поверхности листьев появляются водянистые пятна коричневого цвета;
• первичные признаки могут обнаруживаться в кочерыжке.

Болезнь переносится от насекомых или через растительные остатки. Почва не заражается.

Сосудистый бактериоз распознаётся по желтеющим от краёв листьям, образующейся чёрной сетке. У капусты меняются вкусовые качества, существенно снижается срок хранения.

Предотвратить развитие бактериоза можно обработкой семян перед посадкой ТМТД, соблюдением правил агротехники и севооборота, тщательной уборкой грядки по окончанию сезона.

Насекомые-вредители капусты в открытом грунте

Влажная среда и возможность спрятаться между листами формирующейся головки привлекает насекомых, среди которых немало вредителей. Всего за несколько дней паразиты способны подпортить товарный вид урожая, а то и лишить его. Решить проблему поможет своевременная профилактика и быстрая обработка.

Как избавиться от капустной мухи

Вредитель внешне практически не отличается от обычной мухи. Опасность представляет не само насекомое, а личинки, которые взрослые особи откладывают в тёплой почве. В качестве питания паразиты выбирают молодые побеги, а точнее их корневую систему. Подъеденный куст становится чахлым, легко вынимается из почвы из-за подъеденных корней. Нижние листья меняют цвет на серый свинцовый.

При обнаружении вредителя необходимо делать обработку грядок Тиофосом или Хлорофосом. Препараты разбавляются водой до указанной на этикетке концентрации. При опрыскивании стоит соблюдать нормы рабочего раствора на одно растение.

Борьба с бабанухой

Очень прожорливый листоед, активизирующийся в начале июня. Насекомое распознать просто – это жук чёрного цвета с зелёным отливом. Лапки у него коричневые. Зимует в почве вместе с растительными остатками.

• клеевые ловушки;
• сбор жучков вручную;
• опудривание грядки древесной золой;
• обработка инсектицидами.

Как уберечь капусту от белокрылки

Распознать насекомое просто – это бабочка небольших размеров с белыми крылышками. Культуру поедают как взрослые особи, так и личинки.

• клеевые ловушки;
• опрыскивание чесночным раствором;
• обработка настоем из одуванчиков;
• использование специальных препаратов (Актара, Фитоверм, Актеллик, Конфидор).

Методы борьбы с белянкой

По сути, насекомое является крупной молью. Активизируется в дневные часы, когда откладывает яйца на капустные листы (до 100 штук за один раз). Примерно через полторы недели из яиц получаются гусеницы, которые обгладывают овощ за считанные дни.

• обработка капусты арсенатом кальция (1,2 г на 10 м2);
• опрыскивания грядок хлорофосом (65%);
• опрыскивания энтобактерином (концентрация 0,1-0,4%).

Огневка

Ночная бабочка небольших размеров с коричневыми крылышками активизируется в начале июня. Гусеницы хорошо переносят зимовку в почве, поэтому садоводы рекомендуют поздней осенью перекапывать землю. Лишённые укрытия вредители вымерзнут при первом морозе.

Огневка откладывает яйца в капусте, из которых через несколько дней массово появляются гусеницы. Благодаря отменному аппетиту они интенсивно повреждают капустные листья, даже внутренние.

• обработка препаратами (битоксибациллин 1%, гомелин 0,5%, дендробациллин 0,1%);
• опрыскивание культуры амбушем, болофосом, ровикуртом и др. средствами.

Огневка на капусте

Защита капусты от болезней и вредителей

Предупредить развитие болезни растений и нашествие вредителей можно в первую очередь профилактическими мероприятиями. Основные правила защиты капусты состоят из следующих пунктов:

• • семена для посадки необходимо было бы выбрать в специализированных магазинах или в питомниках;
  • перед посевом посадочный материал должен пройти обеззараживание (с помощью замачивания в слабом растворе марганцовки);
  • участок под грядку готовят ещё с осени (тщательно очищается от растительных остатков и перекапывается с одновременным вводом удобрений);
  • перед посадкой почву нужно дезинфицировать (полив горячей водой, раствором марганцовки или медного купороса);
  • своевременное внесение удобрений обеспечит питательными веществами молодые побеги, что укрепит их иммунитет и стойкость перед болезнями;
  • почва должна быть не только плодородной, но и рыхлой, чтобы вода не застаивалась в ней (это предотвратит грибковые болезни);
  • при обнаружении признаков болезни, необходимо удалить заболевшую часть растения или весь куст, чтобы микроорганизмы не распространились по всей грядке;
  • при посадке и после неё следует соблюдать температурный режим и нормы полива;
  • если культивация культуры проводится в теплице, то поверхности конструкции минимум 2 раза в год должны подвергаться дезинфекции, почву периодически заменяют новым плодородным слоем (после инфицирования капусты грунт полностью заменяют).

  Народные способы борьбы с вредителями капусты

• Для профилактики болезней используются следующие средства:
  • опрыскивания зольным раствором, настоем аптечной ромашки, луковой шелухи, отваром томатной ботвы, полыни и других растений;
  • опудривание древесной золой, измельчённым мелом, известью;
  • обработка грядки бордоской жидкостью, раствором коллоидной серы, препаратами Хом, Энерген, Фитофлавин и др.

  Капуста невероятно полезный и вкусный овощ. Для получения хорошего, а главное здорового урожая стоит потратить время и силы, тогда в зимний период организм не будет страдать от дефицита витаминов и микроэлементов.