Мелисса: посадка и уход в домашних условиях
В России мелисса трава хорошо известна под народными названиями: лимонник, лимонная мята, пчельник. Запах мелиссы действительно привлекает пчел своим медовым ароматом. А еще она просто кладезь полезных веществ и витаминов для человека. Поэтому непременно стоит посадить эту травку у себя на участке, даче или даже в квартире на подоконнике. Тем более, что выращивание мелиссы – процесс не сложный. Свежую зелень всегда можно использовать для добавки к салатам, блюдам из мяса и рыбы, а также для лечения различных заболеваний нервной системы, кожи и внутренних органов.
Виды и сорта мелиссы
Приступая к выращиванию мелиссы в домашних условиях, нужно изучить ее описание и узнать, как она выглядит. Это многолетнее растение с ветвящимся корневищем и черешковыми листьями. Листья мелиссы чем-то похожи и на сердечко, и на яйцо, по краям зубчатые. Располагаются они на опушенном стебле четырехгранной формы.
Куст мелиссы может достигать 1,5 метров в высоту и 60-80 см в диаметре. Цветет белыми, бледно-розовыми, лиловыми или сиреневыми цветами. Цветы появляются на второй год выращивания в июле и августе. Перед цветением трава пахнет лимоном, а после запах ослабевает и может казаться даже неприятным. В конце лета – начале осени формируются черные блестящие плоды-орешки яйцевидной формы.
Существует пять главных разновидностей мелиссы. Самая известная и популярная в России – мелисса лекарственная или лимонная. Есть еще 4 менее известных вида, которые распространены в Китае, Индии, Тибете, Гималаях, на островах Ява и Суматра.
А вот в сортах этого растения легко запутаться даже профессионалу – их насчитывается более 50. Для выращивания рядом с домом лучше всего подходят такие сорта мелиссы:
- Мохито. Зацветает спустя 5 месяцев после посадки. Дает урожай более 3 кг с 1 м2;
- Лимонный чай. Начинает цвести через 2,5 месяца. Урожайность достигает до 3 кг с 1 м2;
- Лада. Дает очень хороший урожай (34 ц с 1 га), поэтому подходит для промышленного выращивания;
- Свежесть. Кустики средней высоты с голубоватыми цветами. Обычно дает два урожая в год – около 4 кг листьев и побегов. Используется для выращивания фермерами и садоводами-любителями;
- Жемчужина. Сорт хорошо переносит зимние морозы, поэтому идеален для выращивания в различных климатических зонах. Дает отличный урожай – более 5,5 кг с 1 м2;
- Дозя. В высоту достигает 90 см. Листья темно-зеленые, цветы – белоснежные. На второй год выращивания дает урожай 3,4 кг с 1м2;
- Исидора. Ранний сорт до 80 см высотой. Уже через два месяца после первых всходов можно собирать зеленую массу. Дает 3,5 кг с 1 кв. метра;
- Лимонный аромат. Сорт хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а также в контейнере. Высота куста – 60 см. Урожай самый маленький – 1,2 кг с 1 м2.
Как вырастить мелиссу
Мелисса нормально себя чувствует и в тени деревьев, но для лучшего роста советуют высаживать семена или рассаду мелиссы на участке с ярким солнечным освещением. Аромат такой травы будет более насыщенным и выраженным. Делают это весной с наступлением устойчивого тепла, иначе ночные заморозки могут погубить молодые побеги. В процессе дальнейшего выращивания холод им не страшен, но все же участок, где растет мелисса, должен располагаться на южной стороне и быть защищенным от северного ветра.
Как посадить мелиссу
Посадка в открытый грунт осуществляется после предварительной очистки земли от сорной травы и удобрения. Мелисса любит суглинки с хорошей проницаемостью воды и воздуха. Супесчаную почву следует заранее дренировать мелким щебнем или битым кирпичом. Это не даст корням гнить. Глинистую почву смешивают с мелким речным песком.
Землю для выращивания мелиссы лучше готовить с осени. В это время можно перекопать ее, выполоть сорняки и внести удобрения. Весной, когда земля достаточно прогреется, ее еще раз рыхлят и очищают от корней сорной растительности.
Размножение мелиссы можно проводить разными способами:
Замечено, что наиболее крепкие и выносливые растения получаются при выращивании из семян. В открытый грунт семена высевают в середине или конце мая на глубину 1-1,5 см. Расстояние между рядами должно составлять до 0,5 м, а между кустами в ряду – 40-50 см.
Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике
Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью. В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.
Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат.
Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года. Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.
взрослый куст мелиссы в горшке на подоконнике
Зимой мелисса без досвечивания не пропадет. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.
Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус) зависит от качества полива (должно быть обильным) и достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).
Размножение мелиссы.
Мелисса размножается делением куста, отводками, черенками, семенами.
Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.
Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается. Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера.
Режут толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.
Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту. Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы.
Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни. Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.
Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.
Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок. Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.
Семенами размножается мелисса дольше и хлопотнее. Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян ,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.
размножение мелиссы семенами
Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся в теплом помещении через 10-15 дней.
подготовка семян к посадке, замачивание в растворе марганцовки
Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.
Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).
Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.
тара для посадки семян с последующей пикировкой
Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.
4 недели от посева семян мелиссы
Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1−2 литра.
Высота горшка должна быть минимум 15 см.
Через 6-7 недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.
через 10 дней после пикировки мелиссы
мелисса 7 недель от посадки семян
Уход за мелиссой на подоконнике.
Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).
готовим субстрат — 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна
Мелисса светолюбивое растение. Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.
Мелисса влаголюбивое растение. Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса. Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.
Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период. Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.
обрезка куста мелиссы
увеличение числа побегов у мелиссы после обрезки
Частые обрезки идут мелиссе на пользу.
чем больше обрезок, тем пышнее куст мелиссы
Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).
Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20˚С. Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах. Безболезненно переносит понижение температуры до +5 — +10 ˚С.
удобрение РОСТ концентрат
агролайф в выращивании рассады
Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).
Выращивание мелиссы в домашних условиях
Приятный цитрусовый аромат мелиссы завоевал всеобщую любовь. Листья лекарственного растения принято заваривать в чай, делать из них различные настои и украшать ими блюда.
В народе растение называют лимонной мятой, лимонной травой и даже дамским счастьем.
Многолетнее растение содержит большое количество эфирных масел, которые оказывают успокаивающее и общеукрепляющее действие.
Вырастить мелиссу на подоконнике без труда можно и зимой. Ароматный куст создаст умиротворённую атмосферу и наполнит комнату нотками цитруса.
Сорта мелиссы для выращивания на подоконнике
Лекарственный многолетник давно культивируют садоводы. В отличие от выращивания в открытом грунте, домашняя мелисса не такая ароматная. Однако селекционеры вывели лучшие сорта для домашних условий.
Сорт | Характеристика |
«Лимонный аромат» | Вырастает небольшими кустами. Сорт хорошо растёт как дома, так и на даче. |
«Махито» | Преимущественно применяется в кулинарии. Основное направление – десерты и коктейли. |
«Чистое золото» | Во время цветения растение меняет цвет от белого до голубого. Один из самых неприхотливых сортов. Кустики вырастают пушистые. Сорт встречается редко. |
«Пестролистная» | Декоративный вид травы. Характерная особенность – золотистый цвет по краям листьев. |
«Лимонный чай» | Имеет ярко выраженный лимонный запах. Непритязательное растение в уходе. |
«Жемчужина» | Кусты высотой по 65-70 сантиметров. Листья тёмно-зеленые, с зазубренными краями. Через 60 дней можно собирать урожай. |
«Свежесть» | Время созревания – 2 месяца от начала посадки. Листья отличаются свежим лимонным ароматом и горьковатым вкусом. |
Все виды лимонной мелиссы имеют схожие полезные свойства. Различия могут быть только в формах куста, в объёмах зелёной массы и в сроках созревания.
Рейтинг сортов мелиссы для выращивания в домашних условиях
Что понадобится для выращивания мелиссы
Лимонная трава – растение многолетнее, которое будет радовать цветущим видом и ароматом минимум пару лет. Чтобы кусты взошли к зиме, посадить многолетник можно в конце лета или в начале осени. Выбрать необходимый инвентарь для посадки и выращивания мелиссы дома можно в садоводческом магазине, либо организовать своими руками.
Для посадки мелиссы потребуется:
- Любая ёмкость для комнатных растений и подложка;
- Питательный грунт;
- Дренаж;
- Семена или веточки мелиссы с корнями;
- Хорошо освещённое место в комнате.
Средняя высота кустов на подоконнике – 25-30 сантиметров. Чтобы растение набирало зелёную массу, периодически подстригают верхушку.
Выбор оптимального места в доме
При выборе подходящего места в домашних условиях важно знать, что мелисса предпочитает продолжительный световой день и хорошее освещение. Поэтому место на подоконнике с солнечных сторон идеально подойдёт. Однако продолжительное воздействие прямых солнечных лучей губительно влияют на зелёные листья – они могут пожелтеть.
Не рекомендуется ставить мелиссу в горшке дома в места, куда не попадают солнечные лучи. Растение не погибнет, но и полноценно не вырастет.
Выбор и подготовка тары
Комнатная мелисса стремительно развивается, поэтому для выращивания выбирают цветочные горшки и лотки глубиной 30-50 сантиметров, но не широкие. Ёмкость должна быть устойчивая и иметь отверстия на дне.
Первичную посадку проводят в небольшой горшок, чтобы корневая система хорошо укоренилась. Через год, когда потребуется первая пересадка, ёмкость выбирают побольше.
Строгих рекомендаций здесь нет, тару для мелиссы можно выбрать любую. Однако натуральные материалы пропускают воздух к корневой системе. Пластиковые ёмкости нарушают процесс терморегуляции.
Выбор почвы
Как и любому комнатному растению, мелиссе требуется плодородная почва. Поскольку семена отличаются невысокой всхожестью, земля должна быть лёгкой, с хорошей воздухопроницаемостью.
За основу берут покупной универсальный грунт, либо смешивают его в равных частях с перегноем.
На дно горшка равномерно распределяют дренаж из керамзита или мелкой гальки.
Лимонная трава не требовательна к качеству земли, но в плодородном грунте растение быстрее вырастет и наберёт зелёную массу. Стоит избегать землю с повышенной кислотностью, иначе не стоит ожидать нормального роста мелиссы.
Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха и освещение
Благоприятные домашние условия сокращают уход за растением. Как и в открытом грунте, мелисса предпочитает тёплый климат и хорошее освещение. Поэтому естественные условия максимально стараются приблизить дома.
Недостаток света сказывается на общем состоянии лимонной травы: листья желтеют и содержат меньше эфирных масел, куст останавливает рост. В летнее время ёмкости с растением выставляют на балкон, избегая прямых солнечных лучей. В зимнее время обеспечивают дополнительное освещение. Лампы устанавливают над рассадой не ниже, чем на 55-60 сантиметров. Продолжительность искусственного освещения – 5-6 часов.
Листья мелиссы опрыскивают из пульверизатора 2 раза в неделю, если в комнате слишком жарко.
Оптимальная комнатная температура для мелиссы варьируется от +16°С до +25°С. Во время первых всходов требуется поддержание температурного режима +18-21°С. Рекомендуемая влажность воздуха – 50-65%. Не рекомендуется ставить горшки рядом с радиаторами отопления и на сквозняках.
Выращивание мелиссы из семян
Выращивание мелиссы из семян в домашних условиях — самый эффективный способ, хотя и наиболее трудоёмкий. Ведь для лучшей всхожести семян их предварительно подготавливают к посеву.
Подготовка семян к посеву пошагово:
- Замачивание семян в слабом растворе марганцовки на 3-5 часов. Процедура обеззараживает посевной материал;
- Закладка семян во влажную марлю на сутки-двое. Можно обойтись без этого шага, но разбухание оболочки повышает шансы на всхожесть;
- Распределение питательного грунта в заранее подготовленные ёмкости;
- Посадка семян в землю на глубину 1,5 сантиметра на расстоянии 4-6 сантиметров;
- Укрытие плёнкой будущей рассады. Полиэтилен создаёт парниковый эффект.
Обычно уходит до 25 дней, прежде чем появятся первые ростки.
С появлением первых ростков плёнку снимают. Контейнер с рассадой можно поставить на подоконник.
Выращивание мелиссы делением куста
Метод делением куста хорош тем, что получить свежие листики мелиссы можно уже в ближайшую зиму.
Обычно в мае или в августе мелисса пускает побеги. В этот период куст разделяют на побеги и сажают в горшки. Способ подходит тем, у кого есть свежая мелисса на огороде в летнее время.
Размножение мелиссы отводками
Размножают растение отводками обычно в открытом грунте. В домашних условиях для этого потребуется широкая ёмкость. Процесс максимально прост: как только мелисса зацвела, её отростки закрепляют в почве, аккуратно пригибая. Длина каждого отростка должна быть не менее 15 сантиметров. Как только побег укоренится, его отделяют от родительского куста.
Размножение мелиссы черенкованием
Чтобы размножить лимонную траву черенками, нужно приобрести свежий стебель мелиссы. Затем обрезают верхушку и помещают в сосуд с водой. Первые корни на стеблях появляются через 10 – 14 дней, после его их пересаживают на постоянное место. Лучше не покупать хилые и вялые стебли – толку будет мало.
Уход за растением: полив и подкормка
Неприхотливое многолетнее травянистое растение может выдержать палящие лучи солнца и длительное пребывание в тени. Несмотря на непритязательность травы, ухаживать за ней нужно регулярно.
Домашняя мелисса любит влагу, но в меру. Сухой верхний слой грунта в горшке укажет, что пора полить душистое растение.
- Обильный полив в жаркое время года;
- Регулярное орошение листочков при помощи пульверизатора;
- В зимнее время полив сокращают вдвое;
- Пересыхание земляного кома недопустимо;
- Чрезмерная переувлажнение почвы приведёт к загниванию корневой системы.
Вода должна быть не холодной и отстоянной не менее суток.
Чайная заварка и яичная скорлупа – хорошие заменители покупных удобрений.
Подкармливают растение как сухими, так и жидкими удобрениями. Примерно одного раза в 2 недели достаточно для хорошего роста многолетника. Используют готовые сухие органические и минеральные удобрения. Жидкие подкормки следует разбавлять водой, следуя инструкции.
Болезни и вредители
Лимонная мята или мелисса лекарственная практически не подвержены болезням и атакам вредителей. Однако неграмотный уход в комнатных условиях приводит к необратимым последствиям. Вялые, сухие и опадающие листья сигнализируют о переизбытке влаги.
Мыльный хозяйственный раствор уничтожает вредителей в домашних условиях.
Лимонную траву недолюбливает большинство вредителей из-за специфического запаха. Среди желающих полакомиться ароматными листочками это: трипсы, белокрылка, паутинный клещ и щитовка. Но в отличие от выращивания в открытом грунте, шансы на появление вредителей в доме минимальны.
Ошибки при выращивании мелиссы
Нередко рассада или укоренённые побеги погибают. Вроде бы хозяин ухаживает, создаёт оптимальный условия, но растение не реагирует на чрезмерную заботу.
Почему мелисса домашняя гибнет:
- Растение расположено на сквозняке;
- Трава ощущает дефицит солнечного света;
- Контакт с прямыми солнечными лучами сжигает листочки;
- Избыток влаги приводит к загниванию корневой системы;
- Грунт пересыхает.
Даже такое неприхотливое растение, как мелисса не выдержит экстремальных условий. Достаточно соблюдать золотую середину в уходе, чтобы получить хороший урожай.
Сбор урожая и его хранение
Срезать ароматные веточки мелиссы возможно, как только их высота достигнет 10 сантиметров. При этом их аккуратно обрезают и раскладывают на противне одним слоем. Во время сушки мелиссу переворачивают во избежание плесени. Хранят траву в хлопковых или льняных мешочках, чтобы сохранить аромат и полезные свойства.
Мелиссу используют в свежем виде для приготовления освежающих коктейлей, десертов и вторых блюд.
Благодаря неприхотливости лекарственной мелиссы, вырастить её нетрудно на подоконнике или на лоджии. Хорошее освещение и своевременный полив – залог быстрого роста и набора пышной зелёной массы. Первый урожай получают спустя пару месяцев после посадки, который используют в кулинарии или лечебных целях.
Как посадить мелиссу дома в горшке
Здравствуйте, любители домашних растений и те, кто только решил завести полезное комнатное растение у себя дома. Сегодня расскажу как вырастить мелиссу на подоконнике или балконе и правильно ухаживать за этим растением. Такой вариант подойдет для тех из вас, кто не совершает вылазки на дачу, чтобы выращивать мелиссу в открытом грунте.
Можно ли вырастить мелиссу на подоконнике
Мелисса не относится к исключению: вы, дорогие садоводы, также можете выращивать ее дома. Высота этого растения редко превышает 1 м, поэтому горшок с мелиссой я легко помещаю на подоконник.
Главное, выбирайте солнечную сторону и позаботьтесь о регулярном поливе и обрезке кустов.
Увлекаетесь растениями, к тому же есть свободное, солнечное место на подоконнике? Попробуйте вырастить дома имбирь — простой уход и популярная свежая приправа всегда под рукой.
Лучшие сорта для выращивания в домашних условиях
Среди сортов мелиссы выделю те, которые лучше других подходят для выращивания в помещении, а не на открытом воздухе.
Как определить, мята или мелиса перед вами, подробно рассказывается в видео:
Лимонный аромат
Данный сорт отличается большими размерами: куст в высоту вырастает до метра. Листья принимают форму сердечка, их края изрезаны небольшими зубчиками. Поверхность листа окрашена в яркий зеленый цвет с желтыми вкраплениями.
Приобрести эту разновидность можно в виде рассады, которую высаживают в открытую почву или горшок.
Этот сорт я и выбрала! Для того, чтобы растение прижилось в новых условиях, регулярно занимаюсь обрезкой куста.
Такое название сорт получил из-за наличия витамина С и эфирных масел, как и в лимонном соке. Поэтому мелисса лимонная используется при:
- расстройствах желудка;
- сердечных болях;
- после стрессовых ситуаций и расстройств нервов;
- простудных болезнях;
- токсикозе у беременных.
Решили выращивать лечебные травы, тогда вам не обойтись без зеленого лука
Жемчужина
Листья у растений этого сорта приобретают темноватый оттенок. Сами листочки овальные с гладкой поверхностью. Срезать побеги для применения можно после двухлетнего возраста. Прорастать в одном и том же грунте сорт “Жемчужина” может до 5 лет. После этого я меняю почву в горшке. Листья такой мелиссы отличаются горьковатым вкусом, схожим с тем, что мы ощущаем при употреблении пряностей. Часто применяется любителями экзотической кухни.
Почему так популярно выращивать зеленый лук на подоконнике, традиция или влияние ЗОЖ, узнайте в чем секрет.
Высота растения составляет в среднем 80 см. Листья овальной формы с крупными зубцами темного оттенка. Приобрести сорт можно как рассадой, так и семенами. Растения тщательно оберегаю от сквозняков и холодов. С целью укрепления корневых отростков в почве раз в 2 месяца провожу обрезку верхней части.
Мохито
Сорт, который вывели относительно недавно. Мелиссу такой разновидности я использую как приправу для собственных блюд. Спустя 5 месяцев высаживания рассады на побегах появляются цветки белого оттенка. Растение достигает высоты в среднем до 0,6 м. Листья на растениях этого сорта также обладают устойчивым лимонным запахом. Вес зеленой массы на побегах достигает в среднем 600 г. Она может использоваться как в свежем, так и высушенном виде.
Чистое золото
Поверхность листа имеет пористую структуру, сами листья золотистого цвета. В период цветения появляются цветки фиолетового оттенка. Сорт выводился искусственно, из-за этого его нельзя выращивать в открытом грунте. Растение этого сорта я стараюсь укрывать от прямых солнечных лучей, которые вызывают ожоги на листьях.
Для истинных ценителей приправ, я недавно рассказала про самые проверенные способы вырастить рукколу.
Основные сорта и их особенности представлены в таблице:
Сорт | Особенности |
---|---|
Лимонный аромат | Имеет характерный лимонный запах из-за большого количества эфирных масел. Чаще всего применяется для приготовления чая и отваров. |
Жемчужина | У листьев присутствует горьковатый привкус. Из-за этого они применяются в виде приправ к блюдам. |
Дозя | Особенно сильно боится холода и сквозняков. Продается семенами, а не только рассадой. |
Мохито | Используется, как приправа. |
Чистое золото | Из-за искусственного выведения сорт разводят только дома. Боится открытых лучей солнца. |
Считаю мелиссу одним из лучших лекарственных средств народной медицины, причины этого в видео ниже:
Выбираем лучший сорт мелиссы вместе
Необходимые условия для комнатной мелиссы
Для полноценного развития и роста я стараюсь обеспечить растения достаточным освещением, полноценным поливом и плодородным грунтом.
Освещение для мелиссы
Вам, начинающие садоводы, необходимо знать, что мелисса положительно реагирует на хорошее освещение. Поэтому я размещаю горшки на тех окнах, где дольше всего бывает солнце.
Некоторые сорта приходится оберегать от прямых лучей, так как есть вероятность получения ожогов. При недостатке света в зимний период применяю искусственное освещение: оставляю лампы включенными на 9-10 часов в сутки.
Влажность и температурный режим для растения
Данное растение больше относится к уличным и соответственно любит большое содержание влаги в воздухе. Поэтому в комнате постоянно поддерживайте влажность не ниже 65%. Чтобы следить за влажностью и температурой я приобрела электронный измеритель.
К температурному режиму она не прихотлива. Наиболее благоприятная температура — 18-24 градуса.
Какой должен быть грунт для комнатной мелиссы
Почвенную смесь для выращивания вы можете приобрести в специализированных магазинах. Обычно я готовлю его самостоятельно:
- Смешиваю перегной и обычный чернозем 1 к 1..
- Добавляю такой же объем песка и перемешиваю. Это нужно для проникновения воздуха.
- На дне горшка помещаю дренажный слой.
- Засыпаю грунт в емкость.
Когда наберетесь опыта, то сможете обеспечивать мелиссу почвенной смесью, которая ни в чем не будет уступать магазинной. А пока что — старайтесь. Удачи!)
Способы посадки мелиссы на подоконнике
Как и при домашнем выращивании тимьяна для мелиссы существует несколько способов посадки в эту емкость.
Семенной способ
Размножение семенами занимает достаточно много времени и требует больших усилий. Поэтому я его и не люблю — лень) Также следует учитывать, что многие сорта продаются только рассадой, а семена можно получить исключительно с растения после цветения. Подробнее о семенном способе размножения расскажу чуть позже.
Деление куста
В случае, если нет желания заниматься посадкой и выведением семян, есть вариант купить рассаду или размножить свою собственную мелиссу:
- Выкапываем куст и стряхиваем остатки почвы.
- Делим большой куст на несколько равных частей.
- Обязательно проверяем состояние корневой системы у каждого из маленьких кустов.
- Рассаживаем их в отдельные контейнеры.
Размножение отводками
Если боитесь повредить растение при выкапывании и пересадке, то следует использовать метод размножения отводками:
- До цветения (желательно в весенний период) берем длинный стебель и прижимаем к почве.
- Присыпьте его сверху грунтом.
- Периодически поливайте это место.
- Спустя 2 недели растение даст корни.
- После этого отрезаем и выкапываем его.
Этот способ удобен при выращивании в контейнере, где имеется свободная площадь, на которой может происходить образование корней.
Как черенковать комнатную мелиссу
Также иногда вы можете использовать метод черенкования:
- Приобретаем пучок на рынке.
- Помещаем его в воду на срок до 10 дней.
- После появления корней саженцы перемещаем в почву.
- Несколько дней храним их в тени, так как рассада чувствительна к свету.
Как посадить семенами лимонную мелиссу на подоконнике
Посадка мелиссы с помощью семян требует терпения и бережного ухода за всходами.
Подготовка семян
Перед посадкой тщательно готовим семена. Помещаем их на некоторое время в воду или раствор марганцовки. Это подготовит их к более быстрому прорастанию. Я готовлю раствор так:
- Беру полстакана воды.
- Размешиваю 1 г марганцовки.
Данного количества мне хватает для замачивания семян.
Выбор и подготовка тары
В качестве тары выбираем горшок, емкость которого составляет 1,5-2 л. Такой объем грунта будет достаточным для питания растения. Для полноценного развития корневой системы глубина горшка должна быть не менее 15 см.
Подготовка почвы
В качестве грунта используем смесь, способ приготовления которой я описывала выше. На дно горшка помещаем дренажный слой (это могут быть кусочки обычного пенопласта или другого схожего по характеристикам материала).
Правила посадки
Дорогие друзья, следует помнить о правилах посадки:
- В грунте делаем бороздки, глубина которых составляет 1-1,5 см.
- Распылителем увлажняем их.
- Равномерно распределяем семена.
- Слегка вдавливаем их в почву.
- Засыпаем сверху новым слоем грунта.
- Распыляем сверху еще воды для увлажнения.
Выбор оптимального места в доме
Уважаемые садоводы, не помещайте растение, где вам вздумается, так как от этого зависит дальнейшее развитие. Наиболее подходящее место мы выбираем по следующим критериям:
- влажность воздуха должна превышать 65%, как и для рассады;
- температура около 20 градусов;
- в этом месте должно быть достаточно света. но нежелательно попадание прямых лучей.
Уход за всходами
При появлении всходов мы должны обеспечить за ними соответствующий уход:
- Обеспечить достаточное количество влаги в почве. Я поливаю растение раз в два-три дня, так почва всегда содержит влагу, но нет риска, что корни сгниют.
- Обогатить грунт питательными веществами с помощью удобрений (я, например, использую старый метод — скорлупа от яиц обогащает почву. Однако, главное при этом — это не переборщить).
- Проредить всходы (дистанция между соседними кустами при их переходе во взрослое состояние должна быть не менее 20 см).
В уходе нуждаются не только только мелисса. Я узнала интересные факты о том, как дома вырастить розмарин. Прочитайте, обязательно пригодится!
Правила ухода за мелиссой в домашних условиях
После перехода всходов во взрослое состояние также требуется тщательный уход за мелиссой дома.
Полив
В летний период мелиссу за неделю поливаю 2-3 раза по мере высыхания грунта. В зимнее время полив немного сокращаю. Переизбыток влаги может вызвать гниение или заражение растений.
Подкормка
Уважаемые садоводы, не забывайте подкармливать мелиссу в течение всего вегетационного периода. Делайте это специальным удобрением, которое продается в виде концентрата. Разводите его по инструкции. Я использую Эпин-Экстра, который относится к стимуляторам.
Рыхление
Рыхление я провожу после каждого полива растения. Это нужно для того, чтобы на поверхности не образовывалась корка, которая будет препятствовать проникновению воздуха.
Пересадка
Друзья,пересадку растения осуществляйте только при острой необходимости следующим образом:
- Выкапываем куст, стряхиваем остатки почвы.
- Помещаем растение в горшок и засыпаем почвой.
- В этот период растению следует обеспечить хороший полив и подкормку с помощью удобрений.
Как правильно обрезать мелиссу в горшке
Товарищи садоводы, помните, что обрезать растение можно только при достижении им высоты более 15 см и возраста более 7 недель. Делается это для того, чтобы она начала образовывать боковые ветви — куститься. Если где-то будут обнаружены бутоны, то сразу же срываем их.
Болезни и вредители
Для мелиссы опасны следующие болезни и вредители:
- Мучнистая роса. Характеризуется появлением белого налета на стеблях и листьях. Затем образуются черные споры. От этого заболевания я применяю препарат под названием Топаз. Достаточно побрызгать листья этим раствором. Для его приготовления 2 мл препарата развожу в 10 л;
- Септориоз. Сопровождается появлением коричневых пятен на листочках. Здесь мне приходит на помощь раствор Абига-Пик. Один флакон, в котором содержится 40-50 г препарата, сначала развожу в литре воды, а затем довожу объем до 10 л. Не проводите обработку меньше чем за 3 недели до сбора урожая;
- мятный клещ. Питается соком растения, зимой находится в спячке под слоем грунта. Профилактика против этого паразита — перекапывание грунта. Надо отметить, что в помещение он появляется редко. Мой метод борьбы — препарат Фуфафон. Развожу в 10 л 10 мл препарата. Применяю в период вегетации;
- Тля. Также высасывает сок из побегов, что становится причиной увядания растения. Помогает бороться с ней системный препарат Актара. Можно опрыскивать раствором, но я предпочитаю поливать. Для полива от тли раствор из 10 л должен содержать 8 г препарата.
Ошибки при выращивании мелиссы
Основные ошибки, которые вы, уважаемые садоводы, можете допустить при разведении мелиссы:
- расположение побегов на открытом солнце в летний период;
- переувлажнение грунта;
- использование почвы бедной питательными веществами;
- воздействие сквозняков;
- воздействие морозов при нахождении на окнах с плохой теплоизоляцией.
Не хотите заниматься разведением мелиссы, посмотрите как дома вырастить бамбук. Создайте уютную атмосферу у себя в квартире!
Когда собирать урожай
Время сбора урожая зависит от сорта. Я начинаю обрезать мелиссу для собственного применения только тогда, когда высота растения превышает 40 см. Делаю это четыре раза в год: так растениям не наносится вред.
Как хранить свежую мелиссу дома
После сбора урожая встает вопрос, как хранить мелиссу в домашних условиях.
В свежем виде ее необходимо применять сразу после того, как сорвали. При сушке мы с вами должны выполнить данный алгоритм:
- Располагаем траву на газете или подстилке так, чтобы на нее не попадали солнечные лучи.
- Слой должен быть тонким, иначе велик риск появления плесени.
- Лучшей тарой для хранения я считаю мешки из льна. После полного высыхания помещаем траву в них.
Рассада мелиссы: как выбрать место и горшок, через сколько дней всходит, почему иногда не появляется, как выглядит на фото, а также другие особенности выращивания
Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике
Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью. В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.
Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат.
Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года. Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.
взрослый куст мелиссы в горшке на подоконнике
Зимой мелисса без досвечивания не пропадет. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.
Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус) зависит от качества полива (должно быть обильным) и достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).
Размножение мелиссы.
Мелисса размножается делением куста, отводками, черенками, семенами.
Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.
Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается. Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера.
Режут толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.
Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту. Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы.
Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни. Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.
Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.
Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок. Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.
Семенами размножается мелисса дольше и хлопотнее. Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян ,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.
размножение мелиссы семенами
Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся в теплом помещении через 10-15 дней.
подготовка семян к посадке, замачивание в растворе марганцовки
Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.
Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).
Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.
тара для посадки семян с последующей пикировкой
Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.
4 недели от посева семян мелиссы
Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1−2 литра.
Высота горшка должна быть минимум 15 см.
Через 6-7 недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.
через 10 дней после пикировки мелиссы
мелисса 7 недель от посадки семян
Уход за мелиссой на подоконнике.
Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).
готовим субстрат — 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна
Мелисса светолюбивое растение. Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.
Мелисса влаголюбивое растение. Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса. Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.
Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период. Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.
обрезка куста мелиссы
увеличение числа побегов у мелиссы после обрезки
Частые обрезки идут мелиссе на пользу.
чем больше обрезок, тем пышнее куст мелиссы
Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).
Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20˚С. Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах. Безболезненно переносит понижение температуры до +5 — +10 ˚С.
удобрение РОСТ концентрат
агролайф в выращивании рассады
Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).
Как вырастить рассаду мелиссы: на даче, в огороде, на подоконнике, в домашних условиях
Нежный и свежий, слегка цитрусовый аромат дает понять – перед нами мелисса. Выращивание из семян дома этого растения – процесс не слишком сложный. Если хочется порадовать себя кулинарными блюдами с этим растением, то достаточно подробно изучить данную статью, а в конце статьи я прикрепила подробное видео.
Как вырастить рассаду мелиссы на подоконнике
Первое, что требуется отметить, лимонная мята, как еще называют данное растение, прекрасно уживается не только в открытом грунте, но и в горшочках, так что вполне пригодна для того, чтобы произрастать на вашем подоконнике. Однако чаще всего мелиссу выращивают для дальнейшей пересадки в грунт.
Разбираться в том, как вырастить рассаду мелиссы в домашних условиях, нужно с создания подходящих условий.
1. Освещенность
Это растение отличается светолюбивостью, так что лучшим будет выбор в пользу южного или юго-западного подоконника. Конечно, от недостатка освещенности мелисса не пропадет, но получить жизнеспособный и красивый кустик будет сложнее.
Дефицит освещенности необходимо восполнять с помощью ламп для подсветки (агролампы), которые позволять продлить световой день. Оптимальным считается время в десять часов.
2. Температура и количество влаги
Следующий момент, который будет важным для растения, является выстроенный температурный режим и увлажненность. Мелисса любит влажный воздух, так что для прорастания семян и благополучного развития саженцев, требуется обеспечить хотя бы 65% влажности в помещении.
Оптимальным диапазоном температур считается от восемнадцати до двадцати четырех градусов тепла.
3. Подготовка почвы
Субстрат, подходящий для выращивания мелиссы, можно приобрести в специализированных магазинах или же подготовить самостоятельно. Почва должна быть питательной, воздухо- и водопроницаемой, иметь нейтральную кислотность. Например:
Ингредиенты смешиваются в равных пропорциях.
Контейнер для рассады, предназначенный для выращивания лимонной мяты, обязательно дренируют, для чего, на дно выкладывается керамзит или гравий.
Способы посадки мелиссы
Перед тем как высаживать семена, можно подержать их в растворе марганцовки. Время обработки составляет час или два. Таким образом, подготовленные, они высаживаются на глубину не более одного сантиметра, а затем контейнер закрывается пластиковой крышкой, или же полиэтиленом и переносится в теплое место.
Появление ростков можно ждать на седьмой-десятый день. Иногда и до двух недель.
Земля в контейнере не должна пересыхать или покрываться плесенью. Контролировать уровень влажности очень важно – от этого зависит всхожесть семян. Когда появляются ростки, обязательно осуществляют прореживание.
Некоторые правила посадки мелиссы требуется помнить и при необходимости — вырастить рассаду мелиссы в огороде:
- между рядами растений расстояние должно составлять около 25 сантиметров;
- плотность посева 1,5-2 грамма на квадратный метр;
- чтобы всходы не терялись среди сорняков, рекомендуется перемешать семена с салатом или же редиской. Эти культуры созревают значительно быстрее, и когда мелисса подрастет, их можно будет смело удалять;
- растения спокойно переносят посев в отрытый грунт;
- растение многолетнее и может три, или даже четыре года расти на одном месте (или в одном горшочке), однако после,- оно требует обновления, пересадки.
Постепенно растения набирают силу и выпускают листочки. Когда появляется четвертый – это сигнал к тому, что наступило время пикировки. Если растения предназначаются для выращивания в домашних условиях, то их рассаживают по одному в горшочки до двух литров и не меньше пятнадцати сантиметров глубиной. Первые листики с этих саженцев можно получить уже через два месяца.
Если планируется дальнейшее высаживание в открытый грунт, растения можно пересадить во временную тару, по шесть-семь ростков на горшок.
Время высадки мелиссы в открытый грунт обычно приходится на весну – конец апреля или начало мая, в зависимости от температуры воздуха. Помните о том, что предварительно надо опрыскать кустики антистрессовым препаратом. Грядка под мелиссу должна быть дренирована, чтобы влага не задерживалась в почве.
Под каждый кустик можно забросить таблетку или две препарата Глиокладин. Это поможет защитить молодые растения от возможного появления корневой гнили. Дождевания можно продолжать и в саду, особенно если погода стоит сухая.
Основные принципы ухода за растением
Задаваясь вопросом, как вырастить рассаду мелиссы на даче или в собственной квартире, нужно помнить о нескольких простых правилах ухода за данным растением. Они таковы:
- обеспечить растениям достаточный уровень освещенности, чтобы они могли вырасти сильными, здоровыми;
- жаркая погода или высокая температура в помещении означает, что растениям потребуется обильный полив. Однако, если температура умеренная, или вы высадили мелиссу зимой, чтобы к моменту пересадки она окрепла, то полив желательно сделать умеренным;
- дренаж – важное условие, так как мелисса не может вынести переувлажнения корневой системы. Вода не должна застаиваться в таре. Кроме того, если растение будет страдать от переувлажнения, то его может поразить мучнистая роса;
- влажный воздух для растения поможет обеспечить дождевания из пульверизатора. В жаркую погоду желательно проводить процедуру ежедневно, это придаст силы и обеспечит яркую окраску листьям;
- обрезка куста – еще один важный момент. Это стимулирует растение к росту и помогает предотвратить цветение.
Подкормка мелиссы
Все время развития и роста мелисса требует умеренной подкормки. Для этого обычно применяют специальное удобрение, которое разводится по инструкции. Достаточно воспользоваться корневым методом, хотя молодые растения можно опрыскивать из пульверизатора – это придаст им сил.
Проводить сеансы подкормки рекомендуется раз в две недели.
Непонятные моменты, которые касаются выращивания данной культуры на рассаду, или в комнатных условиях, объяснит пошаговая инструкция с видео:
Как выращивать мяту и мелиссу в домашних условиях
- Как выращивать мяту и мелиссу в домашних условиях
- Как посадить семена мяты
- 11 ароматных пряных трав, которые можно выращивать дома
Выращивание мяты в домашних условиях
Мяту размножают вегетативным путем. В первой половине осени нарезают черенки либо выкапывают куст мяты с корнями и комом земли. Этот ком необходимо разрезать ножом так, чтобы в каждой доле осталось 2-3 побега с корнями или почки. Разделенные части или черенки следует высадить в горшки диаметром около 10 см.
На дно емкости укладывают дренаж, а затем засыпают увлажненную смесь из части огородной земли или двух частей перегноя. Корни растений должны находиться в земле, а надземная часть подрезается на высоте 5 см над поверхностью.
Для ускорения процесса отрастания листьев посаженную мяту помещают как можно ближе к свету.
Растения необходимо регулярно поливать отстоявшейся водой комнатной температуры. Желательно, чтобы она постоянно была в поддоне, поскольку мята предпочитает воздух влажностью около 80%. Также полезно периодически опрыскивать листья.
Когда мята укоренится, и листья начнут отрастать, можно провести одну подкормку раствором мочевины (на 1 литр воды 1-2 г мочевины). Как правило, подкармливают растение в конце сентября. Зимой подкормки не проводят, их возобновляют в феврале, когда появляется солнце.
Как выращивать мелиссу
На рассаду сеять семена мелиссы нужно в начале марта. Для этого в емкость с готовой почвенной смесью (по одной части торфа, дерновой земли и перегноя) в бороздки глубиной 0,5 см нужно уложить сухие семена и пролить теплой водой. До появления всходов почву нужно опрыскивать через день. Всходы появляются через 8-10 дней.
Высаживать рассаду следует в период с 25 апреля по 5 мая. Усаживайте растения на расстоянии 12 см одно от другого. Поливают мелиссу 3 раза в неделю. Когда растения достигнут 20-25 см высоты, и появятся бутоны, их следует прищипнуть, предотвратив цветение. Так будет увеличено боковое ветвление, и за летний период зелень можно будет срезать 2-3 раза.
Когда растение достигает высоты 40-50 см, его срезают вместе со стеблем, оставляя по 10 см. Таким образом пышность куста мелиссы будет увеличена в несколько раз.
Мелисса не боится холодов, поэтому ее можно оставлять на лоджии или балконе до наступления поздних осенних холодов. Дальнейшее выращивание продолжают на подоконнике. При этом в каждый цветочный горшок вместе с комьями земли из ящика помещают по 1-2 растениям. Подкормки растению не нужны. Для этой цели можно использовать для полива спитой чай и настой яичной скорлупы.
Мелисса выращивание из семян
Мелиса обладает тонким, ненавязчивым приятным ароматом. Она, как и мята, уже многие века пользуется популярностью у садоводов во всем мире. Уже из самого названия растения можно судить о его великолепии, ведь мелиса была названа в честь изысканной древнегреческой нимфы – Мелиссы.
Мелисса – прекрасная трава, являющаяся настоящей находкой для кулинара. Благодаря своему аромату растение используется для приготовления разных блюд. В мелиссе тонкой нитью переплетается медовый и мятный аромат, идеально дополняющий салаты, компоты, десерты.
Выращивать мелиссу можно на собственном участке и даже в горшочках на подоконнике. По мнению профессиональных дачников, нет ничего проще, как вырастить мелиссу дома.
Особенности растения
Мелисса является многолетней травой высотой до 80 см. Растение, в зависимости от сорта обладает листьями от зеленого до серебристого окраса, могут иметь разную форму. Стоить заметить, что листья мелиссы в независимости от сорта «опушены» чуть заметными ворсинками. Растение имеет хорошо разветвленный корень. Цветет маленькими ароматными цветами белого, розового или фиолетового окраса. Эта экзотическая трава способна завязывать плоды – оставьте цвет до полного созревания и на его месте обязательно образуются коричневые ягодки.
При первом вздохе размятые в руках листики напоминают лимонное звучание. Но чем больше наслаждаешься ароматом культуры, тем многогранней становится аромат.
Мелисса, выращивание которой пользуется популярностью в последнее время, – пряная культура, ценящаяся своим ароматом. На вкус она горьковатая.
Полезные свойства
Ароматное растение обладает не только уникальным запахом, но оно еще и очень полезно. Нежные листик растения содержат большое количество незаменимого для иммунной системы витамина С и эфирные масла.
Благодаря своему составу растение всегда было популярно не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии. Чай или настойка с мелиссы поможет избавиться от плохого аппетита, бессонницы, устранит головную боль, снимет стрессы, устранит депрессию.
Мелисса сохраняет свои лечебные и кулинарные свойства длительное время. Даже спустя 24 месяца сушенная трава мелисы будет все так же ароматной и полезной.
Особенности сортов
Мелисса – популярное ароматное растение. На сегодня выведено множество сортов, но самыми любимыми у дачников являются лимонная, лайм, прямостоящая, жемчужная.
Селекционерами выведены и декоративные сорта. К примеру, сорт «Чистое золото» обладает желтыми листиками. На солнце они играют лучами, переливаются и блестят. Такое растения используют при создании клумб и рокариев. Оно не пригодно для использования в пищу или для приготовления лекарственных настоек.
Сорт «Пестролистная» отличается насыщенным ароматом. Растение простое в уходе и может выращиваться даже в вазонах на подоконнике. Пестролистная мелиса обладает небольшими листиками с насыщенным зеленым окрасом.
В Европейских странах мелисса выращивается в масштабах полей. Она стала незаменимой пряностью. У нас же мелисса выращивается только для собственных потребностей. Если вы еще не поселили мелиссу на своем дачном участке обязательно сделайте это. Всего несколько листиков ароматного растения способны внести особенность в привычное блюдо.
Семенное размножение
Самым простым и доступным способом вырастить эту траву на дачном участке является семенное размножение. Семена можно собрать со взрослого кустика или приобрести в специализированном магазине. Мелисса выращивание из семян которой позволяет наслаждаться свежестью весь теплый период не требовательна к почве, влажности, прекрасно переносит низкие температуры.
Растение не боится заморозок и прекрасно себя чувствует даже при больших минусовых температурных показателях. Именно поэтому сеять семена можно в любое удобное время – даже в осенний период. Четких ограничений для посева семян ароматной травы не существует. Семена можно прорастить весной, летом и даже поздней осенью.
Правила посева семян мелиссы:
- Растет роскошными кустиками. Поэтому она требует достаточно места для полноценного развития. При посадке семян рядками необходимо обеспечить межрядие не менее 30 см.
- Следует сеять из расчета 2 г сухих семян на м2.
- Семена не нуждаются в сильном заглублении. Их высевают на глубину не более 2 см.
- Семена долговечны. Даже после 3 лет хранения они дадут дружные и равномерные всходы.
- В открытый грунт высевают сухие семена. Делают это весной. При летней посадке рекомендуется использовать рассаду.
Семена мелиссы очень маленькие, да и всходы не отличаются на первом этапе роста обильностью. Именно поэтому профессионалы рекомендуют смешивать семена мелисы с иными культурами, к примеру, с салатом или редисом. Семена смешивают 2:1 – на 2 части дополнительной культуры 1 часть мелисы. Такой подход позволит не потерять всходы. Пока культура взойдет и подрастет до заметных размеров – редис или салат уже можно будет употреблять в пищу.
В первый год роста молодые растения цветут, но не завязывают семян. Ароматной культуре требуется время, чтобы набраться сил и сформировать взрослый куст, готовый до образования семян. Мелисса простое выращивание и несложный уход за которой позволяет наслаждаться ароматным чаем дает полноценный урожай лишь на второй год роста.
Самым оптимальным вариантом посадки мелисы из семян является выращивание рассады.
Выращивание рассады
- В конце марта подготавливают емкости для выращивания рассады. Подойдут готовые кассеты, которые можно приобрести в специализированном магазине, деревянные контейнеры.
- При наличии теплицы семена ароматного растения высевают непосредственно в закрытую почву.
- Семена мелиссы не нуждаются в глубокой заделке. При рассадном выращивании в закрытом помещении семена необходимо присыпать почвой всего на 5 мм: всходы будут дружными и равномерными.
- После появления молодых росточков рекомендуется проредить растения. Идеальным расстоянием между растениями считается 5 см. Ароматную траву не пикируют.
- Молодые всходы очень чувствительны к свету. Именно поэтому при появлении первых росточков растения переносят на солнечные подоконники. Также многие дачники досвечивают мелису с помощью искусственного освещения.
- Мелисса предпочитает плодородную, легкую почву. Рекомендуется во время приготовления субстрата добавлять азотосодержащее удобрение. Также многие профессионалы для выращивания рассады используют торфяные горшочки.
- Через 40 дней после посева мелиссу необходимо переселить на постоянное место роста – в открытый грунт. Если вы будете выращивать мелису в горшке, необходимо позаботится о просторной емкости.
Высадка рассады в открытый грунт
Мелисса требовательна к месту. Для высадки растения необходимо выбрать пространство под деревом. Но место не должно быть темным, прямые солнечные лучи также способны губительно влиять на растение. Ароматная культура идеально себя чувствует в полутени.
Почву под высадку рассады готовят заблаговременно. Мелисса предпочитает слабокислый супесчаный грунт.
Приготовление места под высадку рассады мелиссы:
- Осенью грядку под мелиссу перекапывают, выбирают сорняки, ненужные корни.
- Вносят минеральные удобрения, перепревший навоз.
- В том случае, если на участке кислая почва, место под рассаду дренируют кирпичом или мелким щебнем. Кислая почва способствует образованию гнили корневой системы – растение рано или поздно погибает.
- Мелисса любит возвышенности. Именно поэтому грядку под траву делают высокой.
Глинистую почву следует разбавить песком.
Весной подготовленную грядку следует очистить от сорняков. Можно прополоть, вспушив почву после зимнего отдыха. Разметить ряды на расстоянии не менее 30 см между друг другом. Идеальным размером междурядий является 45 см. Рассаду высаживают в один или в два ряда в шахматном порядке. Расстояние между растениями должно составлять 40 см. Если нет необходимости экономить место высадки – расстояние между растениями увеличивается до 60 см. В таких «шикарных» условиях мелисса сможет раскрыть все свои достоинства. Наличие места для роста позволит сформироваться сильному и ветвистому кусту.
Аромат мелиссы более всего насыщен и утонченный до момента цветения. Именно поэтому ее заготавливают перед образованием цветоносов, стремясь получить самый утонченный запах. .
Агротехника посева семян мелисы
Хотя размножение семенами мелиссы и является непростым занятием, именно ему отдают предпочтения профессионалы. Ведь выращенный из семян куст более устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Лимонный аромат при рассадном способе раскрывается намного глубже.
Технология посева семян:
- Семена мелиссы замачивают на несколько часов в слабом растворе марганца. Простая процедура обеспечит обеззараживание семян, устранение грибков.
- Семена высевают в подготовленные емкости на 0,5 см в глубину.
- Посевы аккуратно увлажняют отстоянной водой комнатной температуры.
- Ящички семенами укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом, сформировав своеобразную тепличку.
- Спустя 2 недели появляются первые росточки ароматной мелиссы.
- После образования 2 листиков посевы прореживают.
Используя данную технологию можно вырастить мелиссу на подоконнике.
Уход за молодыми растениями
- Мелисса предпочитает светлые места для роста. Обеспечьте ее таким местом, и она отблагодарит вас ароматной зеленью.
- Мелисса требовательна к влажности почвы. В летний период в сильную жару ее необходимо обильно поливать. При снижении температуры полив растения прекращают.
- Мелисса благотворно отзывается на своевременную обрезку. Кроме того, удаление зелени с куста отсрочивает период цветения.
- Мелисса любит питательную почву и благодарна за внесение удобрений. Использовать можно как минеральные, так и органические удобрения.
Мелисса – удивительное растение, которое очень просто вырастить на собственной даче. Приложив совсем немного усилий можно добиться высокого урожая и круглый год наслаждаться лимонно-медовым ароматом изысканного растения.