Ярусность и морфологический параллелизм

Ярусность и морфологический параллелизм

Надземная система

П. Г. Шитт (1937, 1952) считает, что плодовые и ягодные растения в процессе индивидуального развития, одновременно отражающего и старение, и омоложение, обнаруживают большое сходство. Различие заключается в количественных соотношениях, например в скорости прохождения растениями онтогенеза, а также в темпах и характере фенологических фаз. Например, стебли малины недолговечны: в первый год они растут, на второй год плодоносят и отмирают. Куст возобновляется новыми стеблями из резервных почек корней и подземных стеблей.

Стебли смородины черной и красной долговечнее, они живут 6 – 10 лет и более. Однако поступательный рост их продолжается только 2 – 3 года, особенно в первый год, после чего в течение двух лет на концах развиваются розетки с цветковыми почками. В последующие годы верхушки отмирают, куст же сохраняется вследствие появления из нижних частей скелетных ветвей новых побегов.

Несколько менее ускоренными темпами развития отличаются косточковые породы (вишня, слива, персик, абрикос) и еще меньшими – семечковые (яблоня, груша). Из плодовых деревьев ближе всех к ягодным кустарникам стоят вишня кустовидная и слива, характеризующиеся более укороченными сроками прохождения онтогенеза и способностью давать прикорневую поросль, что является одновременно показателем более быстрого старения дерева.

Отличие косточковых от семечковых состоит в том, что первые благодаря большей скороспелости почек при нормальных условиях роста способны давать за вегетацию не одну, как яблоня и груша, а две серии побегов, то есть находиться в состоянии поступательного роста 2 – 3 раза (вишня, слива) и даже 3 – 4 раза (персик и абрикос).

Характерной особенностью побегов являются большие различия в порядке пробуждения и роста на них почек. Это зависит от видовых и сортовых особенностей, а также от условий произрастания.

Важно знать не только статику почек (форму, различия и т. п.), но и динамику: их свойства, роль в построении габитуса древесных и кустарниковых пород. П. Г. Шитт установил ряд общих свойств, присущих почкам всех древесных форм, в частности плодовых и ягодных растений. Знание этих свойств имеет глубокое теоретическое и практическое значение.

Пробудимость – свойство почек полностью или частично пробуждаться весной при новом поступательном росте побега. Например, косточковые породы обладают высокой пробудимостью почек (у них почти все почки на побеге пробуждаются), семечковые – меньшей (у них на побегах может оставаться значительная часть неразвившихся пазушных почек).

Скороспелость – свойство почек не только успеть развиться на листоносном побеге, но и в это же время превратиться в летний побег. Такие свойства имеют почки вишни, сливы, иногда черешни, а также абрикоса, миндаля и персика. Эти породы отличаются высокой скороспелостью почек, особенно при хороших условиях лета (длительность, обеспеченность влагой почвы и др.). Скороспелость почек является одним из наиболее наглядных и объективных показателей скорости прохождения онтогенетического развития растением того или иного вида.

Позднеспелость – свойство почек давать однолетний листоносный побег только в следующий после закладки вегетационный период. Такие почки имеют большинство сортов яблони и груши.

Разнокачественность почек на побеге свойственна всем плодовым и ягодным породам. Почки отличаются по степени их морфологической обособленности, по размерам, форме и другим признакам. Еще большие различия отмечаются в характере новообразований, развившихся из пробудившихся почек.

Побегопроизводительная способность – свойство почек плодовых пород образовывать из почек побеги ростового типа. Если эта способность невелика, то создаются укороченные побеги типа плодовых образований в виде розеток с небольшим числом листьев.

Побеговосстановительная способность – свойство плодовых пород развивать побеги на возрастно более старых и большей частью оголенных скелетных сучьях и ветках. Это возможно благодаря тому, что спящие, или резервные, почки при соответствующих условиях способны пробуждаться и давать побеги. Побеговосстановительная способность плодовых пород и долговечность почек имеют огромное значение для работы плодовода при обрезке и омоложении.

П. Г. Шитт (1952) установил у плодовых и ягодных пород явления ярусности и морфологического параллелизма.

Ярусность – свойство плодовых пород создавать на ограниченной части побега группу более длинных приростов, а на остальной длине побега иметь более слабые образования и спящие почки. Ярусное размещение веток на скелетных сучьях в кронах деревьев и даже кустарников объясняется несоответствием между избыточным количеством новых почек, особенно в первые возрастные периоды, и замедленным поступлением в растение питательных веществ.

Ясно выраженные ярусы образуются на проводнике и слабее выраженные – на скелетных ветвях 1 – 3-го порядка. Следовательно, ярусы формируются на более ранних этапах онтогенетического развития дерева, то есть в молодом возрасте (в первые три возрастных периода), постепенно убывая в направлении от основания к верхушкам как на проводнике, стволе, так и на основных скелетных ветвях последующих порядков.

Характер ярусности, количество и размеры ветвей, длина интервалов между ярусами зависят от породных и сортовых особенностей, возраста дерева, природных условий и агротехники. Ярусность проявляется и у ягодных кустарников (смородина, крыжовник), но менее заметно.

Явление морфологического параллелизма заключается в относительном сходстве роста и развития ярусов на одноименных и одновозрастных скелетных ветвях кроны плодовых деревьев, а также в относительном сходстве роста, развития и размещения ростовых и плодовых образований внутри ярусов. Это явление обусловлено историей формообразования пород, реализацией наследственных особенностей роста и развития, в результате чего одновозрастные, одинаковой силы и сходные по размещению в кроне дерева ветви обладают близкими по развитию почками.

Явление морфологического параллелизма, или относительного сходства в росте и развитии, ярко проявляется как на однолетних саженцах, так и на взрослых растениях древесных и кустарниковых плодовых пород. Можно отчетливо видеть параллелизм в росте и развитии, например, основных ветвей, которые, находясь в равноценных и сходных условиях, относительно одинаково развиты (по длине, толщине, силе роста, степени ветвления и примерно одинаковому количеству почек).

Циклическая смена, или самоизреживание веток. У плодовых растений, начиная с прорастания семени или с момента роста прививок, сначала развивается ствол, а в течение последующих лет – основные сучья кроны разных порядков. В практике плодоводства хорошо известно, что первые урожаи на молодых деревьях обычно формируются внутри кроны (например, у яблони), на скелетных осях первых порядков, а на периферии кроны преобладают сильные приросты. Носителями урожаев являются обрастающие ветки, в подавляющем большинстве короткие. Обрастающие ветки менее долговечны, чем скелетные тех же возрастов и порядков ветвлений. Таким образом, у деревьев многолетних плодовых пород происходит закономерный процесс отмирания обрастающих веток и постепенное оголение скелетных ветвей от оснований к периферии кроны.

Процесс отмирания и оголения веток заложен в наследственных свойствах вида, породы и сорта дерева, произрастающего в данных условиях, и зависит также от возраста дерева. Например, у яблони, груши, черешни и некоторых сортов вишни древовидной средняя продолжительность жизни обрастающих веток 8 – 12 лет, а у абрикоса, персика, сливы и вишни кустовидной 3 – 4 года и даже 2 года. Иными словами, отмирание обрастающих веток, или оголение деревьев, у большинства сортов яблони и груши проходит гораздо медленнее, чем у абрикоса и сливы. При сходных условиях произрастания это приводит к значительно большей оголенности скелетных ветвей кроны косточковых пород по сравнению с семечковыми. Следовательно, периферия кроны, или листовой полог кроны дерева (зона облиствения кроны), у косточковых пород будет меньше, чем у семечковых.

В момент почти полного замедления поступательного роста скелетных ветвей начинается массовое отмирание обрастающих ветвей на всей занятой ими части скелетной ветви. Такое резкое нарушение коррелятивных связей приводит к пробуждению спящих почек в глубине кроны и восстановлению нарушенного равновесия между надземной и корневой системами за счет роста ветвей из волчковых побегов. Обычно часть скелетных ветвей выше места образования волчковых побегов постепенно усыхает. Так начинается процесс смены полускелетных и скелетных ветвей. Цикл развития волчковой ветви завершается ее отмиранием и началом роста новых волчков на скелетных ветвях ближе к стволу. Такое перемещение зоны возникновения волчковых побегов в глубь кроны в процессе смены скелетных ветвей получило название отступающего роста. Таким образом, цикл полной смены скелетной ветви протекает прерывисто и включает в себя несколько дополнительных циклов.

Тот же процесс перемещения обрастающих веток от центра к периферии происходит и у ягодников, но в более ограниченном объеме и времени.

На долговечность обрастающих веток сильно влияют внешние условия, особенно освещение, температура, влажность воздуха и т. п. Например, деревья, находящиеся в саду в лучших воздушно-световых условиях, отличаются большими размерами крон, более мощным листовым пологом в разных частях кроны, а также замедленным отмиранием и лучшим восстановлением обрастающих и скелетных веток различных порядков.

Явления ярусности, морфологического параллелизма, отмирания и возобновления скелетных и обрастающих веток в кроне плодовых деревьев следует учитывать при формировании растений в питомнике, обрезке, омоложении, перепрививке и других операциях в саду.

Закономерности роста и развития плодовых деревьев и кустарников. Ярусность и морфологический параллелизм

Закономерная последовательность в степени развития, вызревания и скороспелости почек на побеге, с одной стороны, и все возрастающая тенденция увеличения количества новых почек на дереве, с другой, при постоянном отставании от потребностей количества поступающей питательной продукции из внешней среды, неизбежно приводят к более ограниченной реализации потенциальных возможностей, представленных избыточным количеством почек.

Обычно это выражается в таких явлениях:

1. Не всегда пробуждаются все почки, часть из них может остаться не пробудившейся (резервные почки); последнее наблюдается по преимуществу у культурных сортовых древесных плодовых растений.

2. Из пробудившихся почек развиваются листоносные приросты разной силы в такой же закономерной последовательности, в какой формировались эти почки в связи с временем и местом их возникновения на побеге. Конкретно эта последовательность, как об этом уже говорилось, выражается чередованием групп слабо развитых листоносных приростов с сильно развитыми. В результате у деревьев наиболее сильные приросты группируются в верхней части прошлогодних побегов, ниже следуют в убывающем порядке слабые приросты. У кустовидных древесных форм (как, например, кустовидная вишня), а тем более у кустарников (смородина и др.) сильные приросты только в первые один-два и, реже, три года развиваются из верхней части побега. Обычно же они группируются в срединной и даже в нижней части прошлогодних побегов. Выше мы уже дали отчетливое объяснение этому явлению, в котором основную причину видели в разной скорости прохождения растениями процесса онтогенеза.

3. Конечным результатом отмеченных несоответствий между нарастающими избыточными количествами новых почек и отстающими темпами поступления в растение питательной продукции из внешней среды является ярусное размещение веток на скелетных сучьях в кронах деревьев и даже кустарников, хотя у последних это и менее выражено. Степень и характер выражения ярусности прежде всего зависит от породно-видовых ш сортовых особенностей древесных и кустарниковых форм, сложившихся в большом эпохиальном времени в разных сочетаниях внешних условий. Наиболее отчетливое выражение ярусность получила у хвойных древесных форм (как, например, ель, пихта, араукария и др.). Они отражают на себе более ранние эпохи формообразования древесных растений, когда ассимиляционный аппарат был значительно проще, не имел листовых пластинок и черешков и когда хорошо выраженные почки располагались розетками только на верхушках приростов. Несколько слабее, но с достаточною отчетливостью выражена ярусность у лиственных пород, в том числе и у плодовых. Причем среди последних ярусное размещение сучьев наиболее отчетливо представлено у пород, деревья которых отличаются большей стволовостъю, например, груша, черешня. Кроме породно-видовых и сортовых особенностей, выявление ярусности также вависит от силы развития побегов и степени вызревания почек. Чем прирост сильнее при соответствующей зрелости почек, тем отчетливее реализуется присущая породе, виду и сорту тенденция и форма выражения роста, в том числе и ярусность.

Изложенные здесь обоснования роста и развития древесных форм, в том числе возрастные изменения в последовательно нарастающих генерациях приростов, позволяют нам сделать следующие выводы.

1. На приростах разной силы одного и того же дерева в одни и те же сроки ярусность получит разное выражение, начиная от развития одного побега из концевой ночки без яруса (у очень слабых приростов) и кончая хорошо сформированным ярусом из сильных побегов (у сильных приростов).

2. На центральной оси дерева (стволе), а также на его осях, представленных скелетными сучьями первого, второго и последующих порядков, число ярусов всегда будет меньше числа годовых приростов, составивших ту или иную ось за время ее развития, поскольку слабые годовые приросты ярусов обычно не формируют.

3. Не все ярусы каждой из упомянутых осей будут одинаково развиты как в отношении количества веток в ярусе, так и силы их развития, поскольку мощность развития годовых приростов, сформировавших эти ярусы, будет различна.

4. Наиболее сильно выраженные ярусы как на центральной, так и на основных осях последующих порядков будут возникать в более ранние этапы онтогенетического развития дерева, иначе говоря, в молодом возрасте в периоды: роста, роста и плодоношения и, наконец, в период плодоношения и роста.

5. В связи с возрастными изменениями сила развития веток в ярусах будет постепенно убывать в направлении от основания к верхушке как на центральной оси (стволе), так и на основных скелетных сучьях последующих порядков.

6. Ветви старших порядков (4-го, 5-го и выше) в массе формируют на себе плодовые обрастающие веточки пли сами их представляют.

7. Наряду с ослаблением силы развития ярусов будет выявляться общая тенденция уменьшения пробегов между ярусами в той же последовательности и направлении.

8. Одноименные ярусы, сходственные по возрасту и порядку, на центральной оси (стволе) по сравнению с такими же ярусами, размещенными на основных скелетных сучьях первых порядков, будут сильнее развиты; такая последовательность в затухании проявления ярусности сходственных по возрасту и размещению ярусов будет наблюдаться при сравнении скелетных веток первого порядка со вторым, второго с третьим и т. д.

9. Ярусы, развившиеся на одновозрастных и одноименных, сходственных по силе и условиям размещения скелетных сучьях, также будут сходственны по характеру размещения в кроне дерева, по числу веток, входящих в состав яруса, порядку их размещения и по силе их развития. Такая сходственность в развитии ярусов на одноименных и одновозрастных сучьях кроны, а внутри ярусов — сходственность в развитии и размещении сучьев, входящих в их состав, получила название морфологического параллелизма.

Обоснование в морфологически параллельном пли закономерно сходственном размещении ярусов разных порядков в кронах деревьев, а внутри ярусов в закономерно сходственном размещении сучьев в морфологически параллельных ярусах дана нами в ранее изданных трудах. В настоящей работе мы намерены ограничиться только кратким указанием на отправную причинность отмеченной закономерности.

Как это следует из ранее изложенного, на основе выражения характера динамики роста каждой растительной формы, в том числе и древесной, лежит история ее формообразования, отраженная в ее наследственности определенной тенденцией роста и развития. Эта тенденция реализуется с теми или иными модификационными отклонениями только при наличии определенного комплекса внешних условий, представленного в динамике изменения его в годовом цикле. У современных древесных форм, и особенно с опадающими листьями, реализация наследственных тенденций роста и развития осуществляются в надземной части дерева через развитие почек в листоносные приросты или генеративные органы, приводящие к ежегодному, все возрастающему увеличению числа новых почек на этих приростах. Одновозрастные, одинаковой силы и сходственно размещенные приросты в кроне дерева обладают сходственными по тенденции развития наборами почек. Это обусловливает вероятность и даже неизбежность их сходственного развития.

В качестве подтверждающего примера приведем фотоснимки двух однолеток яблони сорта Антоновка, заокулированных в предшествующем году глазками, рядом размещенными на черепке. Морфологический параллелизм отчетливо выражен даже на модификационных изменениях сходственных листьев на двух соседних однолетках. Сходственные по размещению листья на сходственно развитых сучьях кроны с большой отчетливостью выявляют морфологический параллелизм даже своими незначительными, но везде одинаковыми по выражению отклонениями. Еще резче эта закономерность подтверждается на размещении одновозрастных сучьев в кронах деревьев.

Кроме приведенных выше пояснений о ярусном размещении скелетных сучьев в кронах деревьев, о динамике построения ярусов кроны в зависимости от возраста дерева и порядков скелетных сучьев и, наконец, о морфологическом параллелизме между ярусами в кроне и между сучьями в морфологически параллельных ярусах, необходимо указать еще на одну закономерность в динамике развития кроны дерева, выявляющуюся в процессе его онтогенетического развития. Это — закономерность в характере отмирания или усыхания сучьев в кронах деревьев и возникновения новых приростов, большей частью на оголенных частях сучьев, в нисходящем направлении — от периферии к центру.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ярусность и морфологический параллелизм

Глава 3. Закономерности роста и плодоношения плодовых и ягодных растений

Онтогенез, или индивидуальное развитие растения, начинается с момента его зарождения и заканчивается отмиранием. В процессе онтогенеза происходит увеличение размеров и массы растения, или рост, а также протекают качественные изменения, или процессы развития. Эти качественные изменения, последовательные этапы развития (по И. В. Мичурину), или жизненные фазы (по Ф. Энгельсу), протекают при определенных условиях внешней среды.

В индивидуальном развитии плодовых растений И. В. Мичуриным выделены отдельные периоды, или жизненные фазы, различающиеся между собой по многим биологическим признакам: эмбриональный, юношеский, продуктивный (возмужание и взрослое состояние) и отмирание (фаза старения, дряхления и смерти).

В процессе прохождения плодовыми растениями фаз индивидуального развития качественное состояние надземной системы меняется. Так, изменяются размеры надземной системы, интенсивность ростовых процессов, степень проявления и интенсивность старения отдельных частей, количество пунктов плодоношения и ряд других показателей. Следовательно, хозяйственная ценность растений будет также меняться. Все это послужило основанием для разделения этапов онтогенеза плодовых растений на возрастные периоды, впервые детально описанные одним из основоположников научного плодоводства в нашей стране профессором П. Г. Шиттом.

Возрастной период — период онтогенеза плодового растения, в течение которого оно характеризуется определенным уровнем и направленностью обменных процессов, специфическим соотношением роста и плодоношения, а также характером и темпами новообразования и отмирания структурных элементов кроны.

В каждом возрастном периоде растения имеют специфичные внешний вид, объем и тенденцию развития кроны, продуктивность и качественный состав урожая. П. Г. Шитт выделил девять возрастных периодов (рис. 8).

Рис. 8. Возрастные периоды деревьев по П. Г. Шитту (цифрами обозначены возрастные периоды)

1. Период роста у привитых плодовых растений длится от момента посева семян (для получения подвоя) до первого плодоношения и характеризуется интенсивным ростом осевых органов. Первый период у яблони длится до 5—8 лет.

2. Период роста и плодоношения наступает после первого урожая и продолжается до начала регулярного плодоношения, когда получаемые урожаи начинают окупать затраты на уход за насаждениями. Крона интенсивно увеличивается, наряду с этим значительно возрастает количество обрастающих ветвей. Качество плодов высокое. У яблони период длится с 5—8 до 8—12 лет.

3. Период плодоношения и роста длится от начала регулярного плодоношения до получения наивысших урожаев в данных условиях (у яблони с 8—12 до 18—20 лет). Период характеризуется быстрым увеличением количества обрастающих ветвей, ростом урожайности и снижением темпов роста полускелетных и скелетных ветвей. Внутри кроны начинают отмирать наиболее старые обрастающие ветви.

Третий период экономически наиболее эффективен, так как в течение этого времени высокая урожайность сочетается с регулярным плодоношением деревьев и высоким качеством плодов. Поэтому важно увеличить продолжительность этого возрастного периода с помощью омолаживающей обрезки, к которой приступают, когда рост деревьев начинает заметно затухать.

4. Период плодоношения характеризуется максимальным урожаем в местных условиях (у яблони примерно с 18—20 до 25—30 лет). Для него характерны почти полное или полное прекращение роста скелетных ветвей, максимальный объем кроны, усиление усыхания обрастающих ветвей внутри кроны (общее их количество продолжает оставаться высоким), снижение обеспеченности пунктов плодоношения ассимиляционной поверхностью, резко выраженная периодичность плодоношения (в урожайные годы высокие по количеству и невысокие по товарному качеству урожаи плодов).

5. Период плодоношения и усыхания у яблони наступает примерно с 25—30 лет. Прирост ветвей прекращается, усиливается отмирание обрастающих ветвей внутри кроны, начинается процесс усыхания полускелетных и верхней части скелетных ветвей на периферии кроны, появляются волчковые побеги. Обеспеченность пунктов плодоношения ассимиляционной поверхностью еще более ухудшается, плодоношение периодичное. Урожайность резко снижается, одновременно идет дальнейшее ухудшение товарных качеств плодов. В этот период производственная ценность насаждений резко снижается, поэтому их раскорчевывают и заменяют новыми.

Последующие возрастные периоды (6 — усыхание, плодоношение и рост; 7 — усыхание, рост и плодоношение; 8 — усыхание и рост; 9 — рост) представляют только научный интерес. Производственно-экономическая целесообразность проведения восстановительных мероприятий в таком саду не обоснована.

Скорость прохождения возрастных периодов в значительной мере зависит от породно-сортовых особенностей растений, уровня агротехники и комплекса экологических условий. Факторы, оказывающие отрицательное влияние на растения, ускоряют их старение и сокращают продолжительность периодов. Благоприятные внешние условия, а также высокий уровень агротехники увеличивают продолжительность возрастных периодов и соответственно повышают срок эксплуатации насаждений.

Несмотря на то что разные плодовые породы имеют существенные различия в характере прохождения возрастных изменений надземной системы, в целом этот процесс имеет у них много общего.

Одновременно с возрастными периодами П. Г. Шитт выявил и объяснил основные закономерности в строении надземной части плодовых деревьев и кустарников: ярусность, морфологический параллелизм и циклическую смену обрастающих и скелетных ветвей.

Ярусность. На побеге или годичной ветви в результате разнокачественное прорастают не все почки, часть из них остаются спящими. Из пробудившихся почек только некоторые побеги растут интенсивно и образуют боковые ответвления. Остальные обычно имеют небольшую длину. В последующем рост слабых боковых ответвлений быстро замедляется и они превращаются в обрастающие ветви. Эта особенность пробудимости почек и побегообразования обусловливает неравномерное (групповое) размещение крупных боковых ответвлений на стеблевых осях с большими или меньшими интервалами между смежными группами. Закономерное чередование на стеблевых осях участков, занятых и не занятых крупными боковыми ответвлениями, называется ярусностью.

Степень ярусности боковых ответвлений в ярусе определяется также интенсивностью роста и величиной побегов. На слабых приростах крупные боковые побеги обычно не формируются и ярусы не образуются.

На стволе или на любой скелетной ветви первый ярус (нижний) более развит, чем второй, второй сильнее, чем третий и т. д.

Поскольку на слабых годичных приростах ярусы не формируются, то общее их количество на одной оси у полновозрастных растений бывает всегда меньше числа годичных приростов или общего возраста этой оси. Поэтому проявление ярусности ослабевает у пород с более коротким жизненным циклом, у которых рост надземной системы или отдельных ее частей быстро замедляется (кустарники).

Морфологический параллелизм. В результате полярности и верхушечного типа ветвления у плодовых деревьев крупные скелетные ветви формируются ярусами из верхних групп почек побегов. Наряду с этим расположение почек обусловливает определенную ориентацию их и развивающихся из них побегов и ветвей в пространстве. Следовательно, одноименные ветви в ярусах имеют сходные тенденции роста и близкие условия воздушно-светового питания, что, в свою очередь, обусловливает их морфологическое подобие и сходное пространственное положение. Закономерное морфологическое подобие одноименных частей, их пространственного положения и характера роста в кроне одного и того же растения, а также сходство плана строения одноименных частей и всей надземной системы у одновозрастных растений одного и того же сорта, произрастающих в одинаковых экологических условиях, получили название морфологического параллелизма.

Закон циклической смены обрастающих и скелетных ветвей. Долговечность отдельных частей надземной системы растений изменяется в широких пределах (обрастающие ветви яблони живут 10—15 лет, скелетные — десятки лет, а ствол — 80—100 лет и более). Долговечность той или иной части растения зависит в первую очередь от интенсивности и продолжительности роста (зависимость прямая).

Замедление или почти полное прекращение поступательного роста свидетельствует о старении, которое приводит к отмиранию отдельной ветви или всего растения.

Поступательный рост осевых органов закономерно убывает с увеличением порядка ветвления, и в той же последовательности сокращается их долговечность. Длина годичных приростов на каждой стеблевой оси с возрастом постепенно уменьшается. Поэтому долговечность отдельных участков оси сокращается от основания к вершине. В той же последовательности уменьшается долговечность боковых ответвлений одного и того же порядка ветвления.

Наиболее медленные темпы и короткий период поступательного роста имеют обрастающие ветви. Поэтому они менее долговечны и в зависимости от породно-сортовых особенностей отмирают в возрасте 2—15 лет, реже — 20 лет.

Первые обрастающие ветви у молодых растений образуются на периферии кроны. По мере удлинения стеблевых осей новые обрастающие ветви возникают все дальше и дальше от центра кроны. После достижения среднего возраста (начало массового усыхания обрастающих ветвей) первоначально образовавшиеся ветви начинают отмирать и скелетные ветви постепенно оголяются от основания к вершине. Зона, занятая обрастающими ветвями, постепенно перемещается к периферии кроны.

Поскольку в верхней части несущей ветви долговечность обрастающих ветвей меньше, чем у основания, то к моменту почти полного замедления поступательного роста скелетной оси начинается массовое отмирание обрастающих ветвей на всей занятой ими части скелетной оси. Такое резкое нарушение коррелятивных связей приводит к пробуждению спящих почек в глубине кроны, росту крупных ветвей из волчковых побегов и временному восстановлению нарушенного равновесия между надземной и корневой системами. Часть скелетных ветвей с боковыми полускелетными ответвлениями и сохранившимися обрастающими ветвями выше места отрастания волчковых побегов усыхает, что свидетельствует о начавшемся процессе смены полускелетных и скелетных ветвей.

Цикл развития ветви, образовавшейся из волчкового побега, завершается ее отмиранием и началом роста волчков в более глубинной части кроны, т. е. еще ближе к основанию скелетной ветви. Такое перемещение возникновения волчковых побегов в глубь кроны в процессе смены скелетных ветвей получило название отступающего роста. Таким образом, цикл полной смены скелетной ветви протекает прерывисто и включает несколько дополнительных циклов.

У деревьев полная смена надземной системы заканчивается ее отмиранием и представляет собой завершение первого этапа в онтогенезе. Следующий этап начинается с возобновления надземной системы из пневой поросли, образующейся у основания штамба, в зоне корневой шейки. Особенности прохождения второго и последующего этапов пока не изучены.

Каждый этап онтогенеза представляет собой сложную совокупность циклов полной смены обрастающих, полускелетных, скелетных ветвей и ствола, которые протекают как одновременно, так и в определенной последовательности. Таким образом, закон циклической смены обрастающих и скелетных ветвей — закономерная последовательность новообразования и смены отдельных структурных частей и всей надземной системы у плодовых растений в их онтогенезе.

Годичный цикл развития. Годичный цикл роста и развития (годичный ритм развития) плодовых и ягодных культур, по П. Г. Шитту, представлен двумя основными периодами: 1) вегетации и 2) осенне-зимнего покоя (глубокого и вынужденного). Годичная периодичность развития характерна для всех листопадных плодовых растений умеренного пояса, но сроки вступления в периоды зависят от породы и даже сорта. Кроме того, периоды обычно не совпадают во времени и для разных частей одного и того же дерева — надземной и корневой систем. Так, период вегетации надземной системы определяется сроками от начала сокодвижения (часто совпадающего с началом распускания почек) до массового опадения листьев; период вегетации корневой системы — от начала весеннего роста активных корней до окончания их роста в осенне-зимний период.

Годичный цикл развития, в свою очередь, представляет совокупность четко разграниченных между собой отдельных фаз развития, или фенологических фаз, периодически сменяющих друг друга в течение года и одновременно ежегодно повторяющихся. Годичный цикл развития плодовых культур (на примере яблони) состоит из девяти основных фаз развития (табл. 2). В отдельных случаях фенофазы делят на более мелкие подфазы (например, подфазы развития побега, цветковой почки и т. д.).

Таблица 2. Фенологические фазы развития яблони

Прохождение растениями сезонных фаз развития зависит от термического режима зоны и конкретных погодных условий вегетационного периода. Так, при одинаковых температурных условиях сроки прохождения фенофаз у разных плодовых культур неодинаковые, что объясняется разными температурами, при которых наблюдается начало вегетации у отдельных растений. Эта температура называется биологическим нулем. В настоящее время установлено, что для большинства листопадных древесных пород умеренного пояса биологический нуль равен 5°С, для винограда 10°С, для кофе 15°С и т. д. Поэтому для наступления какой-либо фенофазы важна не общая сумма положительных температур, а сумма эффективных (активных) температур, представляющая собой среднюю суточную температуру, уменьшенную на значение температуры биологического нуля. Так, например, для условий средней полосы съемная зрелость плодов яблони наступает при накоплении суммы активных температур (выше 5°С) 2000—2400°. Эта сумма меняется (и соответственно изменяются сроки наступления оптимальной съемной зрелости плодов) в зависимости от сорта.

В производственных условиях при уходе за плодовыми насаждениями, кроме фенологических фаз развития растений, часто учитывают фенофазы развития цветковых почек (рис. 9). Это связано с тем, что развитие цветковых почек определяет завязывание и формирование плодов, а к определенным фазам их развития приурочивается проведение агротехнических приемов по уходу за урожаем (например, обработка ядохимикатами, внесение удобрений, полив и др.). Поэтому при разработке технологии возделывания плодовых и ягодных растений важно учитывать их фенофазы роста и развития.

Рис. 9. Фенофазы развития цветковой почки яблони: 1 — почка в покое; 2 — начало вегетации; 3 — начало роста почки; 4 — распускание почки; 5 — выдвигание соцветий; 6 — обособление бутонов; 7 — появление венчиков; 8 — расхождение лепестков; 9 — цветение; 10 — опадание лепестков; 11 — завязывание плодов; 12 — смыкание чашелистиков; 13 — рост плодов; 14 — зрелые плоды

Закономерности роста корней. В отличие от надземной системы, корневая система у плодовых растений при благоприятных почвенных условиях (положительная температура, наличие влаги и др.) не имеет выраженного органического покоя и корни могут расти круглый год. Однако обычно корни растут в течение 6—9 месяцев, в зависимости от зоны. Рост их протекает ритмично, или волнами. Волнообразный характер роста определяется многими причинами: почвенной засухой летом, формированием большого урожая плодов и т. д. Обычно наблюдается три волны роста корней: весенний максимум (до массового распускания почек), летний максимум (после окончания роста побегов) и осенний (после съема урожая и окончания листопада). Осенний максимум роста корней может длиться 1—1,5 месяца и более, вплоть до понижения температуры почвы в зоне локализации корневой системы до 0°С и ниже. При нарушении системы агротехнического ухода за плодовыми растениями, например отсутствие полива и др., летнего максимума роста корней может не быть. Поэтому мерами агротехники необходимо добиваться равномерного роста корневой системы в течение всего вегетационного периода.

Продолжительность жизни всасывающих корней равна 15—20 дням, после чего они отмирают. Новые всасывающие корни формируются на ростовых корнях только при благоприятных почвенных условиях. Поэтому для поддержания постоянного равномерного роста активных корней (всасывающих и ростовых) необходим высокий агротехнический фон в плодовых насаждениях.

Ярусность и морфологический параллелизм

• Главная Страница
• Поиск По Сайту
• Контакты Обратная связь

• Главная
• Плодоводство
• Лекции по плодоводству
• Закономерности роста и естественного формирования кроны плодовых деревьев

Закономерности роста и естественного формирования кроны плодовых деревьев

Лекция: «Закономерности роста и естественного формирования кроны плодовых деревьев: ярусность ветвления, морфологический параллелизм как проявление физиологического свойства ортотропного роста побегов, апикального доминирования роста и полярности побегов».

Циклическая смена обрастающих и скелетных ветвей как проявление процессов естественного старения и омоложения кроны

Надземная система. Регенерация и полярность. Под ре­генерацией понимают способность растений к восстановлению утра­ченных органов и тканей. Большинству древесных плодовых растений присуще свойство активной регенерации, степень проявления которой зависит от породно-сортовых особенностей, возраста дерева, обрезки, места среза. Заживлению ран в процессе регенерации способствует правильное выполнение обрезки — над кольцевым утолщением у ос­нования ветви.

В ходе регенерации отчетливо проявляется другое закономерное явление — полярность. Суть его состоит в полярном различии между морфологически верхней и нижней частями стебля. Стеблевые черен­ки образуют побеги из морфологически верхней, а корни — из нижней части. Явление полярности — это фиксированное в растительной клет­ке и необратимое свойство ориентации процессов, в том числе и направ­ления роста.

Корреляции роста. Обрезка частей дерева или куста приводит к нарушению установившихся корреляционных соотношений. При этом соответственно усиливается или ослабляется рост других орга­нов растения. Под корреляцией понимают взаимодействие и соотно­шение отдельных частей растения, обеспечивающие рост и развитие растения.

Корреляционная взаимозависимость частей надземной и корневой систем обусловливает единство организма и его органов. Нарушение этой зависимости из-за вымерзания, полома или удаления ветвей при обрезке влечет за собой восстановление системы. В оставшихся после обрезки частях кроны стимулируются жизненные функции, взамен старых органов вырастают новые. В этом и состоит основное назначение обрезкшплодовых культур.

Апикальное доминирование. Для плодового дерева с определен­ной структурой органов и тканей характерен упорядоченный рост. Если у быстрорастущего побега удалить верхушечную часть, то его рост резко затормозится и может быть приостановлен. Но стоит возвратить срезаннуф верхушку на место, рост вновь возобновляется. Это связано с присутствием специфической группы веществ — ауксинов, которые образуются в верхушках (апексах) стеблей и корней.

Ауксин стимулирует рост апикальной почки и угнетает развитие боковых. Такое взаимодействие апикальной и боковой почек называется апикальным доминированием. Ауксин наряду с ростовым эффектом регулирует коррелятивное взаимодействие органов растения. Количество ауксина в ветвях яблони достигает максимума весной, когда начинается рост. Затем в течение вегетации оно постепенно сни­жается.

Низкие концентрации ауксина ускоряют рост, а более высокие — тормозят. Движение ауксинов в клетках стебля строго полярно в про­дольном направлении. Активизируя рост верхних частей побега, аукси­ны в то же время тормозят развитие нижних боковых почек. Только после удаления верхушечной части побега прорастают и трогаются в рост почки, расположенные ниже.

Апикальное доминирование рассматривают как свойство приспо­собления растений к неблагоприятным условиям среды. Сдерживаемое под влиянием ауксина развитие почек в нижней части побегов способ­ствует созданию резервных точек для восстановления утраченных час­тей. На процесс апикального доминирования, определяющего взаимодей­ствие верхушечной и боковой почек, можно влиять с помощью об­резки.

Следует отметить, что из почек морфологически верхней части ветки образуются сильные разветвления, ниже — побеги послабее, еще ниже — розетки листьев и, наконец, у оснований почки остаются спя­щими. Соответственно по длине ствола и основных сучьев впослед­ствии наблюдается ярусное размещение ветвей, которое отчетливее выражено у молодых деревьев. Эту особенность естественного раз­мещения основных ветвей следует учитывать при формировании крон.

Смена основных и обрастающих частей кроны. В отличие от остова кроны с преобладанием более сильного роста обрастающая часть несет на себе почки, листья и плоды. Продолжительность жизни струк­турных элементов кроны (основных и полуосновных ветвей), обрастающих веток разного типа соответствует силе их роста. Основные вет­ви первого порядка наиболее долговечны и нередко живут почти столь­ко же, сколько и все растение. Обрастающие ветки недолговечны.

Поступательный рост коротких генеративных веток, особенно пло­дух, длится не более 20. 25 дней. Копьеца, прутики и побеги продол­жения основных ветвей заканчивают рост значительно позднее.

У деревьев больных или преждевременно стареющих преобладают типы укороченных побегов и веток, вместе с тем физиологически ак­тивное состояние дерева сопровождается усилением вегетативного роста. Следует отметить, что структура обрастающих веток отража­ет не только состояние дерева, но и его возраст, сортовую принадлеж­ность и тип подвоя.

При естественном развитии дерева последовательная смена основ­ных и обрастающих его частей проходит в едином круговороте. В пер­вые годы жизни дерева ветви активно растут от центра кроны к пери­ферии. В более поздние периоды усиливается восстановительный рост в направлении к центру кроны. На более долговечных ветвях проис­ходит последовательная замена отмирающих обрастающих ветвей но­выми, молодыми. Отмирание обрастающих веток происходит от центра V периферии, постепенно усиливается оголение нижней части сучь­ев. Сильные побеги волчкового типа, вырастающие внутри кроны, заменяют ветви в периферийной зоне. Таким путем происходит естест­венно^ омолаживание крон, объем которых к этому времени умень­шаете. Затем вновь может усилиться рост основных и обрастающих ветвей к периферии кроны. Происходят повторная смена и перемеще­ние основных и обрастающих ветвей в кроне дерева. Явление цикли­ческой смены частей кроны Шитт П. Г. связывает со свойственной мно­голетнему растению ежегодной закладкой новых точек роста. Основ­ные принципы закона, установленного ученым, заключаются в цикли­ческом перемещении обрастающих ветвей, сопровождаемом нарушением корреляции между надземной и корневой системами. Если в молодом возрасте дерева усиление роста происходит от центра к периферии кроны, то по мере старения процесс идет в обратном направлении. Ди­намика и число циклов смены частей, зависящие от подвойно-сортовых особенностей дерева, регулируются применением агротехнических мероприятий, и в первую очередь обрезкой.

Самозагущение и самоизреживание крон (по Жучкову). Над­земная часть растущего молодого дерева ежегодно увеличивается за счет появления новых ветвей разных порядков: основных, полуосновных и обрастающих. Самозагущение обусловлено способностью дерева к самозащите против неблагоприятных факторов внешней среды. Через некоторое время оно сменяется обратным процессом — самоизрежива-нием кроны.

Выделены три цикла естественного загущения и изреживания кроны:

– от начала жизни растения до свисания ветвей под тяжестью плодов;

– от появления на отклонившихся сучьях восстановительных побе­гов до свисания вновь образовавшихся ветвей; 3 — от возникновения волчков в новой кроне до полного выпадения ветвей и постепенного отмирания надземной части.

Под тяжестью урожая компактная крона молодого дерева раскры­вается. Отклоненные ветви, нагруженные плодами, после сбора урожая не возвращаются к исходному положению, что меняет структуру, внеш­ний вид кроны и условия освещения. Нарушается полярность, происхо­дят сдвиги в ритме и характере ростовых процессов.

Возрастающее оголение сучьев связано с предшествующим загу­щением и недостаточным освещением средней части кроны. К тому же самойзреживанию крон в направлении от центра к периферии способ­ствует верхушечный рост ветвей.

Когда кроны достигают полного объема, изреживание распростра­няется и на внешнюю часть. Сильно отклоненные ветви постепенно теряют основное положение, хуже растут. Рельеф кроны становится более рассеченным, создаются радиальные просветы, что облегчает проникновение света внутрь кроны.

На внутренней стороне естественно отклонившихся ветвей возникают новые восстановительные побеги и начинается обрастание внутри кроны. Наступает следующий цикл загущения, которое затем вновь сменяется самоизреживанием. Второй цикл загущения и изреживания отчетливее выражен у скороплодных сортов яблони с раскидистой кроной: Ренет Симиренко, Джонатан, Кальвиль снежный, Мекинтош, Бойкен и др.

Образованию на отклонившихся ветвях волчков способствуют также обмерзание деревьев, повреждение их вредителями и поражение
болезнями, избыточное корневое питание и т. д.

Таким образом, отклонение ветвей, самоизреживание крон и изме­нение их контура — процессы естественные, свойственные плодовому дереву. Поэтому необходимо полнее учитывать закономерности роста для упрощения и удешевления ухода за садом. Обрезкой путем уко­рачивания ветвей можно вызвать загущение кроны, а их прореживани­ем — ее осветление.

Новообразования и особенности роста побегов. Независимо от расположения почки новообразование побегов подчинено общей схеме. Побег удлиняется за счет деления клеток в точках роста и их растяжения. В перезимовавших почках сохраняется меристемати-ческая ткань, дающая начало новым побегам. Из них вырастают листья, в пазухах которых формируются боковые (пазушные) почки. Рост побега к осени завершается закладкой верхушечной почки. Клетки утолщаются только за счет деления камбия.

Сразу после распускания почек удлинение побегов и увеличение их массы происходят медленно. На данном этапе вегетации делящиеся клетки почти не удлиняются. Ранней весной фаза роста сменяется пери­одом интенсивного увеличения размера клеток, сопровождаемым уси­ленным ростом побегов.

Продолжительность и сила роста побегов плодовых культур зави­сят от возраста растения, его состояния, сорта, типа подвоя, запасов продуктивной влаги и элементов питания в почве, погодных условий.

К началу плодоношения период роста побегов у взрослых деревьев постепенно сокращается до25 . 30 дней. Летом на конце побега форми­руется верхушечная почка, которая при благоприятных условиях вновь прорастает. Вторичный рост побегов, особенно на юге, – явление неред­кое. Кольцевые рубчики почечных чешуи разделяют весенне-летний и вторичный приросты. Часть побегов, образовавшихся осенью, не ус­певает одревеснеть и зимой нередко подмерзает. Поэтому вторичный рост необходимо предупреждать соответствующим уходом, включаю­щим и рациональную обрезку. Основным объективным показателем состояния дерева или его отдельных частей служит длина побегов. Рост побегов свидетельствует об активном физиологическом состоянии де­рева. Такие деревья способны в короткое время сформировать ббльшую листовую поверхность, чаще обновлять плодообразующую часть вет­вей и регулярнее плодоносить. Важное значение имеет также темп прохождения побегами фаз роста. Так, при растянутой фазе затухания роста, свойственной длинным побегам, улучшаются условия для фото­синтеза и дифференциации почек в генеративные. Слабый и непродол­жительный рост побегов, как и излишне сильный, затянувшийся до поздней осени, не способствует устойчивому плодоношению. Регуляр­нее плодоносят деревья, в кронах которых присутствуют ветки разной длины.

Последовательно протекающий у плодового дерева процесс раз­вития новых органов — почек, листьев, побегов, цветков, плодов и семян — называется циклом органогенеза.

Естественный ход формирования габитуса кроны зависит от углов наклона ветвей, побегообразовательной способности (свойство плодо­вых культур образовывать в большем количестве вегетативные побеги), побеговосстановителъной способности (способность плодовых культур многие годы сохранять жизнеспособность спящих почек), а также от ярусного расположения ветвей по стволу и морфологического парал­лелизма, установленных Шиттом П. Г. Между ярусами и одноимен­ными ветвями в характере и силе роста обнаруживается внешнее сход­ство — морфологический параллелизм. Эти закономерные явления следует учитывать при уходе за кроной дерева.

1. Плодоводство как наука и отрасль сельскохозяйственного производства, его роль в аграрно-промышленном комплексе

vcvetu.ru > Дерьвья > Тексты

Плодовые и ягодные растения относятся к разным ботаническим семействам, родам и видам. Насчитывается около 40 семейств, объединяющих 200 родов и более тысячи видов многолетних растений, дающих съедобные плоды. В России широко возделывают более 20 плодовых культур, или пород. Порода объединяет как дикорастущие, так и культурные виды, а также сорта. Плодовые культуры относятся к многолетним растениям. Они различаются по долговечности, урожайности, требованиям к факторам окружающей среды, в том числе почвенным условиям.

По биологическим особенностям роста и развития и по преобладающей жизненной форме, отражающей приспособленность растений к условиям внешней среды, все плодовые породы делят на следующие морфологические группы:

древовидные — деревья большой высоты с мощным стволом (орех грецкий, пекан, каштан, черешня и др.), а также деревья меньших размеров и с менее выраженным стволом (яблоня, груша, абрикос, рябина, хурма и др.). Растения наиболее долговечные, но поздно вступающие в плодоношение;

кустовидные имеют либо несколько стволов, либо один, но слабо выраженный (вишня древовидная, гранат, лещина, кизил, облепиха, лох, фисташка и др.). Растения этой группы отличаются меньшей долговечностью и более быстрым вступлением в период плодоношения по сравнению с древовидными;

кустарниковые имеют надземную систему в форме невысокого куста, состоящего из нескольких равноценных ветвей нулевого порядка. Способны к подземному возобновлению основных стеблевых осей. Обычно очень скороплодные, но не очень долговечные (смородина, крыжовник, малина, ежевика, жимолость съедобная и др.);

лиановые — многолетние древесные вьющиеся плодовые растения (лимонник, актинидия, виноград);

многолетние травянистые растения не имеют одревесневающих надземных осей, поэтому побеги часто стелются по земле (земляника, клубника, клюква, морошка, костяника). Отличаются высокой скороплодностью и малой долговечностью, особенно в культуре.

Кроме того, ряд ученых выделяют также многолетние одревесневающие (папайя) и пальмы – однодольные многолетние растения с одревесневающим стеблем, как правило не ветвящиеся (масличная пальма, кокосовая пальма, финиковая пальма и др.).

В плодоводстве принято разделять все многообразие культур на производственно-биологические группы. В основу этой классификации положены требования плодовых пород к условиям произрастания и зональность размещения, пищевая и технологическая ценность плодов и продуктов их переработки, морфологическое сходство плодов между собой и другие признаки. Следует иметь ввиду, что деление плодовых пород на группы, принятое в плодоводстве, часто не совпадает с ботанической классификацией. Выделяют следующие производственно-биологические группы плодовых растений: семечковые, косточковые, ягодные, орехоплодные, субтропические разноплодные, цитрусовые, тропические разноплодные.

26. Закономерности роста надземной системы плодовых растений.

. Верхушечный рост и полярность

Самые длинные разветвления у деревьев образуются из верхушечной и ближайшей к ней почек, умеренные — в средней части, слабые — ближе к основанию. У ягодных кустарников обратная зависимость в развитии побегов. Верхушечный рост обусловлен явлением полярности.

Полярность — это свойство растений образовывать на морфологическом конце побеги, а в нижнем — корни. Скороспелость почек — это свойство почек прорастать в летний период по мере роста побега, на котором они возникли, развиваясь в летние побеги. Такие почки характерны в первую очередь для косточковых пород (персик, алыча и др.). Пробудимость почек – процент прорастающих в побеги почек, у разных пород и сортов неодинакова, кроме того, из пробудившихся почек отрастают побеги разной длины. Только часть из них бывает ростового типа (длиннее 10. 20 см), а из остальных появляются обрастающие ветви. Свойство пород и сортов образовывать побеги ростового типа называется побегопроизводитель-ной, или побегообразовательной, способностью.

Побеговосстановительная способность растений определяется свойством «спящих» почек долго сохранять жизнеспособность и прорастать при корреляционных нарушениях (поломках, подмерзании, старении). Под корреляцией роста понимается взаимодействие отдельных органов растения и соотношение их, обеспечивающие питание и рост в целом.

На корреляции роста основана регенерация — способность растений восстанавливать утраченные части. Например, сильная обрезка ветвей вызывает образование новых побегов, а затем ветвей. Ярусность и морфологический параллелизм:

Полярность и разнокачественность почек по длине веток обусловливают ярусность ветвления. Ярусность — это свойство растений образовывать ярусы (мутовки) разветвлений из смежно расположенных почек верхней части годичных приростов. Чередование сильных и слабых (в средней части) разветвлений повторяется ежегодно, приводя к ярусному размещению ветвей в кроне дерева. Это свойство выработалось в процессе филогенеза как приспособление в борьбе за свет. Ярусность ветвления отчетливо проявляется у светолюбивых пород с хорошо выраженным стволом (черешня, груша).

Ярусность ветвления и морфологический параллелизм учитывают при формировании и обрезке плодовых деревьев. На их основе проводят механизированную обрезку плодовых деревьев. В основе этих закономерностей лежит вегетативное размножение сортов, что позволяет сохранять их наследственные особенности и обеспечивает примерно одинаковый рост и развитие деревьев.

Циклическая смена ветвей

Связана с корреляцией роста и регенерацией и обусловлена различной долговечностью ветвей в кроне. В начальные возрастные периоды жизни у дерева происходит усиленный рост скелетных ветвей. Сначала у их основания образуется небольшое число обрастающих ветвей. Затем с возрастом рост скелетных ветвей замедляется и они покрываются обрастающими ветвями, которые из-за недолговечности (5—8 лет) начинают быстро отмирать. Листовая поверхность начинает уменьшаться. Расстояние между листьями и всасывающими корнями увеличивается, в результате чего нарушается корреляция между надземной частью и корневой системой. Далее начинается формирование волчковых побегов из спящих почек у основания скелетных ветвей, которые растут сильнее, чем концы ветвей, и корреляция восстанавливается. Затем постепенно начинают усыхать концы скелетных ветвей — от периферии к центру, а из волчковых побегов формируется новый скелет кроны. В этом и заключается сущность циклической смены ветвей. В естественных условиях такое обновление кроны происходит 2—3 раза.

28. Периодичность плодоношения у плодовых растений и пути ее преодоления.

При возделывании плодовых и ягодных культур важное экономическое значение имеют скороплодность их сортов, величина урожая и регулярность плодоношения. Эти показатели определяются не только породой или сортом, но зависят и от подвоя, агротехники, почвенно-климатических условий.

Начало и продолжительность плодоношения. Наиболее скороплодными являются ягодные растения. Земляника, малина и смородина начинают плодоносить на 1-2-й год, крыжовник и персик — на 3-4-й, а вишня, слива, черешня и абрикос — на 3-6-й. Позднеплодные породы — это грецкий орех, яблоня и груша, которые на сильнорослых подвоях вступают в период плодоношения обычно на 7-9-й год и позднее. Скороплодные сорта яблони (например, Вагнер призовое), а также спуровые сорта (Старкримсон, Голдспур и др.) даже на сильнорослом подвое начинают плодоносить только на 3-4-й год. В то же время такие сорта яблони, как Сары синап, Бабушкино, могут дать первые урожаи на 10-16-й год.

Яблоня на карликовом подвое вступает в период плодоношения на 3-4-й год (иногда даже на 2-й), на сильнорослом подвое — обычно на 7—8-й год.

В целом у плодовых и ягодных пород (за редким исключением) отмечается следующая закономерность: чем раньше они вступают в плодоношение, тем короче его продолжительность.

Для интенсивного садоводства лучше подходят скороплодные и высокоурожайные породы. Долговечность их не играет важной роли. Скороплодные сады за два оборота дают урожай выше, чем позднеплодные за один. В связи с этим в интенсивном садоводстве в первую очередь используются слаборослые вегетативно размножаемые (клоновые) подвои, которые значительно ускоряют вступление в плодоношение привитых на них сортов.

Продуктивность (урожайность) садов. Самыми высокопродуктивными обычно являются породы с крупными плодами (яблоня, груша, айва), их урожайность достигает 30-40 т/га и выше. У косточковых пород, плоды которых имеют средние размеры (слива, абрикос, алыча), урожайность ниже. Урожайность мелкоплодных пород (смородина, крыжовник, малина, вишня) обычно составляет 10. 20 т/га.

Периодичность плодоношения. Плодовые растения, как правило, не каждый год плодоносят равномерно, наблюдаются колебания от почти полного отсутствия урожая до максимального. Это зависит от породы, сорта плодовых растений и уровня агротехники. Иногда урожаи гибнут зимой от сильных морозов, весенних заморозков, плохих погодных условий во время цветения, града, повреждения вредителями и болезнями и т.д.

Наибольшая склонность к периодичности плодоношения на наследственной основе наблюдается у многих сортов яблони и груши. Косточковые породы, особенно ягодные, в нормальных условиях плодоносят ежегодно с небольшими колебаниями.

29. Значение, специализация и размещение плодовых питомников.

30. Структура и составные части питомника.

Питомник представляет собой хозяйство (или часть его), занимающееся размножением и выращиванием плодовых, ягодных и других растений для закладки садов. По объему выпуска саженцев тех или иных пород различают плодовые, ягодные либо смешанного типа питомники. Составные части питомника. Современные промышленные питомники, хотя и занимают небольшие площади, имеют довольно сложную организацию. Хорошо организованный питомник состоит из трех основных отделений: маточных насаждений, размножения и выращивания (формирования) саженцев. Все они включают в себя более мелкие структурные части, которые могут различаться в зависимости от технологий выращивания и способов размножения.

При выращивании привитых саженцев на семенных подвоях способом окулировки в первое отделение входит маточно-семенной сад, обеспечивающий семенами для выращивания сеянцев, и маточно-сортовой сад, необходимый для получения черенков различных пород и сортов для прививки. При выращивании корнесобственных саженцев создаются соответствующие маточники для на нарезки зеленых или одревесневших черенков. Второе отделение включает в себя школу сеянцев — участок, где выращивают подвои из семян. При использовании способов корнесобственного размножения это могут быть: участок зеленого черенкования, школа одревесневших черенков, участок получения отводков клоновых подвоев.

В третье отделение входит школа саженцев. Здесь происходит выращивание и формирование саженцев, поэтому такое отделение часто называют отделением формирования. В соответствии с числом лет выращивания саженцев оно состоит из первого, второго и третьего полей, которые также называют полями питомника. первое поле называется полем окулянтов, второе — полем однолеток, а третье — полем двухлеток.

Производственные здания в зависимости от используемых способов размножения могут включать в себя прививочные мастерские, помещения для нарезки черенков, навесы по обработке усов земляники, кроме того, необходимы складскиеи подвальные помещения для хранения растений. Многие питомники имеют теплицы и парники. Для хранения подвоев или саженцев в открытом грунте создаются временные или постоянные прикопочные участки.

Выбор участка под питомник и организация территории. Питомник желательно располагать в центре районов обслуживания, а также вблизи шоссейных дорог, чтобы обеспечить доступ к нему потребителей и перевозку саженцев осенью и ранней весной. Земельный участок под питомник по природным условиям должен быть пригодным для всех его отделений, а рельеф его относительно выровненным. В районах с недостатком тепла выбирают склоны, близкие к южному направлению, а в южных — северные и северо-западные, являющиеся более увлажненными. Почвы под питомник должны быть плодородные, достаточно рыхлые и водопроницаемые. По механическому составу они должны быть легко – или среднесуглинистые, иногда супесчаные. Кислотность должна быть близка к нейтральной, уровень грунтовых вод от поверхности почвы должен составлять не менее 2,5 м для маточных садов и 1,5 м — для других отделений.

Отделения в плодовом питомнике разбивают на кварталы, а при необходимости и на более мелкие участки (клетки). По границам питомника создают 3-4-рядные защитные полосы ажурной конструкции, а по границам полей севооборотов или отделений — 1-2-рядные ветроломные линии из лесных быстрорастущих пород. Основные полосы располагают поперек вредных господствующих ветров через каждые 300 м, а остальные — через 400-500 м. Размеры кварталов в маточно-семенных садах составляют 8-12 га, а в маточно-сортовых они несколько меньше из-за загущенных схем посадки. В школе сеянцев они составляют до 3-6 га, в отделении формирования — от 5 до 8-12 га.

Севообороты. Постоянное выращивание на участках одних и тех же культур приводит к накоплению в почве вредителей и появлению болезней, а выделения корней, остающихся в почве после выкопки растений, и другие причины вызывают утомление почвы, что в результате ухудшает рост саженцев.

46. Системы содержания почвы в молодых садах.

47. Системы содержания почвы в плодоносящих садах.

Выбор той или иной системы содержания почвы зависит от возраста сада, исходного плодородия почвы, условий увлажнения, рельефа и др. Системы содержания могут применяться как в чистом виде, так и в различных сочетаниях с другими системами.

Черный пар. При такой системе содержания почва в течение всего периода вегетации находится в рыхлом и свободном от сорняков состоянии. Осенью проводят вспашку зяби, а с весны до осени — многократное рыхление. Эта система является основной в молодых садах с плотным размещением растений и в неорошаемых садах в условияхнедостаточного водоснабжения.

Черный пар обеспечивает лучшее по сравнению с другими способами накопление и сохранение влаги в течение всего периода вегетации. Однако длительное содержание почвы под черным паром может привести к снижению плодородия, уменьшению содержания гумуса, распылению и ухудшению ее структуры. Пар усиливает ветровую и водную эрозии почвы, особенно на склонах и плохо защищенных от ветра участках.

Паросидеральная система. В этом случае почву с весны содержат под черным паром, а летом или осенью высевают быстрорастущие и образующие хорошую вегетативную массу травянистые растения. Желательно при этом, чтобы они были хорошими медоносами и азотонакопителями (например, бобо бобовые травы). В средней полосе для этих целей используют люпин, фацелию, яровые вику и горох, горчицу, а на юге — озимые и яровые формы вики и гороха, чину, горчицу, гречиху и др.

Сидераты ослабляют отрицательное влияние черного пара на содержание гумуса, способствуют лучшему окрашиванию плодов и хорошему их хранению. Запахивают сидераты осенью, а в районах с бесснежными зимами — весной (для снегозадержания).

Задернение (залужение). При такой системе почва содержится под естественным травостоем или сеяными травами, которые скашивают на корм скоту. Для задернения садов используются травосмеси (клевер с тимофеевкой, люцерна с житняком, овсяница луговая с мятликом луговым и др.).

Параллелизм в литературе. Примеры

Параллелизм в лите­ра­ту­ре — это тож­де­ствен­ное или оди­на­ко­вое син­так­си­че­ское постро­е­ние отрез­ков тек­ста или пред­ло­же­ний.

В худо­же­ствен­ных про­из­ве­де­ни­ях для созда­ния образ­ной, яркой, при­вле­ка­ю­щей вни­ма­ние чита­те­лей речи широ­ко исполь­зу­ют­ся раз­лич­ные при­е­мы и сред­ства. К образно-выразительным сред­ствам худо­же­ствен­ной речи отно­сят­ся, в первую оче­редь, тро­пы и сти­ли­сти­че­ские (рито­ри­че­ские) фигу­ры. Укажем неко­то­рые из них:

Рассмотрим одну из фигур образ­ной речи и узна­ем, что такое парал­ле­лизм в худо­же­ствен­ной лите­ра­ту­ре.

Параллелизм — это…

Понятие «парал­ле­лизм» было извест­но древним гре­кам, кото­рые исполь­зо­ва­ли эту фигу­ру речи в рито­ри­ке, где она обо­зна­ча­ла при­ем повто­ре­ния или сопо­став­ле­ния сход­ных эле­мен­тов речи.

В пере­во­де с гре­че­ско­го язы­ка сло­во parallelos бук­валь­но зна­чит «иду­щий рядом». Этот тер­мин зна­ком мно­гим есте­ствен­ным нау­кам. Его исполь­зу­ют мате­ма­ти­ки, физи­ки, био­ло­ги. В лите­ра­ту­ре им обо­зна­ча­ют один из при­е­мов поэ­ти­че­ской речи, состо­я­щий в сопо­став­ле­нии двух явле­ний путем парал­лель­но­го изоб­ра­же­ния. Такое сопо­став­ле­ние под­чер­ки­ва­ет сход­ство или раз­ли­чие реа­лий дей­стви­тель­но­сти и в то же вре­мя сооб­ща­ет поэ­ти­че­ской речи осо­бен­ную выра­зи­тель­ность, кото­рая воз­дей­ству­ет на чита­те­ля соот­вет­ству­ю­щим обра­зом. В зави­си­мо­сти от кон­тек­ста про­из­ве­де­ния эта фигу­ра речи име­ет самое раз­но­об­раз­ное при­ме­не­ние, назна­че­ние и смысл.

Вот какое опре­де­ле­ние, что такое парал­ле­лизм в лите­ра­ту­ре, дает­ся в Википедии:

В худо­же­ствен­ной речи парал­лель­ны­ми эле­мен­та­ми могут быть отдель­ные зву­ки, сло­ва, сло­во­со­че­та­ния, пред­ло­же­ния или части пред­ло­же­ний.

Параллелизм тематический

В лите­ра­ту­ре наи­бо­лее рас­про­стра­нен парал­ле­лизм тема­ти­че­ский, в осно­ве кото­ро­го лежит прин­цип сопо­став­ле­ния двух явле­ний, близ­ких по сво­е­му содер­жа­нию. Например, пона­блю­да­ем, как мастер­ски его исполь­зу­ет поэт М.Ю. Лермонтов в сти­хо­тво­ре­нии «Тучи»:

Тучки небес­ные, веч­ные стран­ни­ки!
Степью лазур­ною, цепью жем­чуж­ною
Мчитесь вы, буд­то как я же, изгнан­ни­ки
С мило­го севе­ра в сто­ро­ну южную.

В этом худо­же­ствен­ном про­из­ве­де­нии автор про­во­дит образ­ную парал­лель «туч­ки небес­ные — стран­ни­ки» и изгнан­ник, странник-поэт.

Синтаксический параллелизм

Синтаксический парал­ле­лизм свой­стве­нен тек­сту или его отдель­ным смеж­ным частям, в кото­рых пред­ло­же­ния, сле­ду­ю­щие друг за дру­гом, автор стро­ит по одно­му и тому же син­так­си­че­ско­му прин­ци­пу, напри­мер, соблю­дая один и тот же поря­док чле­нов пред­ло­же­ния:

Совсем ско­ро сой­дет вода , пока­жет­ся мок­рая зем­ля . Засияет солн­це . Расцветут цве­ты . Распустятся моло­дые листи­ки (Г. Ветрова).

Полный син­так­си­че­ский парал­ле­лизм харак­те­ри­зу­ет­ся тем, что что в его соста­ве две и более син­так­си­че­ские еди­ни­цы име­ют рав­ное коли­че­ство оди­на­ко­во рас­по­ло­жен­ных ком­по­нен­тов:

В лоб цело­вать — забо­ту сте­реть.
В лоб целую.
В гла­за цело­вать — бес­сон­ни­цу снять.
В гла­за целую.

Синтаксический парал­ле­лизм быва­ет непол­ным, напри­мер:

В огром­ном горо­де моём — ночь.
Из дома сон­но­го — прочь.

Примеры синтаксического параллелизма в литературе

Когда вол­ну­ет­ся жел­те­ю­щая нива,
И све­жий лес шумит при зву­ке ветер­ка,
И пря­чет­ся в саду мали­но­вая сли­ва
Под тенью сла­дост­ной зеле­но­го лист­ка.

Тогда сми­ря­ет­ся души моей тре­во­га,
Тогда рас­хо­дят­ся мор­щи­ны на челе, —
И сча­стье я могу постиг­нуть на зем­ле,
И в небе­сах я вижу бога.

М. Ю. Лермонтов. Когда вол­ну­ет­ся жел­те­ю­щая нива

Я был вам зве­ня­щей стру­ной,
Я был вам цве­ту­щей вес­ной,
Но вы не хоте­ли цве­тов
И вы не рас­слы­ша­ли слов.

Как мы шли в ноч­ную сырость,
Как бежа­ли мы сквозь тьму —
Мы не ска­жем коман­ди­ру,
Не рас­ска­жем нико­му.

М. А. Светлов. В раз­вед­ке.

И молить­ся не учи меня. Не надо!
К ста­ро­му воз­вра­та боль­ше нет.
Ты одна мне помощь и отра­да,
Ты одна мне неска­зан­ный свет.

С. Есенин. Письмо мате­ри.

Мы любим всё — и жар холод­ных числ,
И дар боже­ствен­ных виде­ний,
Нам внят­но всё — и ост­рый галль­ский смысл,
И сумрач­ный гер­ман­ский гений…

Параллелизм в народной песне

Параллелизм раз­лич­ных видов харак­те­рен для уст­но­го народ­но­го твор­че­ства — народ­ной пес­ни, частуш­ки и т. д. Наиболее рас­про­стра­нен­ным видом парал­ле­лиз­ма в народ­ном твор­че­стве явля­ет­ся сопо­став­ле­ние явле­ний при­ро­ды с собы­ти­я­ми чело­ве­че­ской жиз­ни:

Как све­тил да све­тил месяц по полу­но­чи,
Светил в поло­ви­ну;
Как ска­кал да ска­кал один доб­рый моло­дец
Без вер­ной дру­жи­ны…

Здесь син­так­си­че­ский парал­ле­лизм соче­та­ет­ся с ана­фо­рой. Понаблюдаем за исполь­зо­ва­ни­ем парал­ле­лиз­ма в народ­ной песне:

Раскудрявая берез­ка,
Ветра нет, а ты шумишь;
Ретиво моё сер­деч­ко,
Горя нет, а ты болишь…

Отрицательный параллелизм

Наряду с пря­мым парал­ле­лиз­мом в сво­ем твор­че­стве поэты исполь­зу­ют парал­ле­лизм отри­ца­тель­ный, вос­при­няв этот при­ем из народ­ной пес­ни. Отрицательный парал­ле­лизм стро­ит­ся так, что пер­вый ряд в поэ­ти­че­ском срав­не­нии начи­на­ет­ся с части­цы «не».

Например, чита­ем у А. С. Пушкина:

Не стая воро­нов сле­та­лась
На гру­ды тле­ю­щих костей,
За Волгой, ночью, вкруг огней
Удалых шай­ка соби­ра­лась…

Не ветер бушу­ет над бором,
Не с гор побе­жа­ли ручьи,
Мороз-воевода дозо­ром
Обходит вла­де­нья свои.

Н. А. Некрасов. Мороз, Красный нос.

Не напрас­но дули вет­ры,
Не напрас­но шла гро­за.
Кто-то тай­ным тихим све­том
Напоил мои гла­за.