18.10.2022

Условия содержания винограда осенью

Уход за виноградом осенью подразумевает этапы его подготовки к зиме, обрезку и укрытие от холодов. Работа на винограднике в осенний период даст положительные результаты и порадует плодами в следующем году.

Особенности ухода осенью

Ухаживать за виноградом осенью следует с учетом особенностей его созревания. Если плоды созревают до конца августа, осенний уход за виноградником не составит труда.

Полив винограда осенью

После сбора урожая виноград поливают, если на улице стоит жара. При умеренной температуре полив осуществляют в конце октября, так растение получает необходимый объем влаги.

Подкормка

Удобрение вносят в начале сентября. При этом смешивают:

калимагнезию — до 70 г;
суперфосфат — до 100 г.

Полученную смесь выливают под 1 куст винограда. Молодому растению хватит половины дозы. Второй раз удобряют кусты спустя 2-3 недели.

Обрезка

В виноградниках работы по обрезке проводят осенью, это позволяет кустам лучше формироваться и в будущем давать большие урожаи. Своевременная подрезка влияет на число завязавшихся ягод в следующем году и на их вкусовые качества.

Конец октября-начало ноября — подходящее время для образования куста, нуждающегося в укрытии зимой. По опавшей листве осенью устанавливают период для обрезки винограда. После того как опадет цветная листва, ждут 14-21 день и приступают к обрезке. За это время ветви напитаются полезными веществами.

Поздняя обрезка ведет повреждению прутьев растений. При низких температурах побеги становятся хрупкими, легко ломаются.

Правила обрезки

Обрезка винограда начинается с удаления больных частей и веток с повреждениями. Для них готовят яму для сжигания. Это помогает не разнести болезни и вредителей на здоровые кусты.

Все побеги не обрезают: они могут пригодиться для замещения. Если погибнет вся крона или ее часть, побеги замещения смогут сменить весь куст.

Способы обрезки

Виноград осенью обрезают разными способами:

Короткая обрезка предполагает устранение большой части побегов, на пруте оставляют лишь 2-4 глазка. Обрезка подходит росткам, нужным для замещения погибшего куста.
Средняя обрезка предполагает оставление на каждом побеге до 8 здоровых глазков. Стрелка состоит из 50 почек. Вид обрезки разрешает получить морозостойкий сорт со здоровыми лозами.
Длинная обрезка предполагает, что на побеге будет расположено до 15 глазков, общее количество почек — до 60. Штамб состоит из 4 побочных побегов.
Смешанная обрезка представляет собой совокупность короткой и длиной. Побеги обрезают для замещения, оставляют ветви для созревания будущего урожая. При помощи метода формируется петля, лозу после плодоношения удаляют, вместо нее появляется росток замещения.

Лучшим считается смешанный способ для выращивания растения в домашних условиях. При нем куст обновляется, плоды увеличиваются в размерах, улучшается их вкус.

Обрезка винограда 1-го года

В первый год кусты винограда не обрезают осенью. Если куст имеет искривления или повреждения, стрижку осуществляют в первый год, оставляют от 2 здоровых глазков.

Обрезка растения 2-го года

На второй год на кусте формируется лоза из 2 почек, весной ее сокращают на 4 глазка. Осенью каждый глазок на ветвях добавляет по ветви, в итоге получается куст из 8 ростков. На каждой стороне штамба располагается по 4 ветви. В конце осени выбирают по 2 крупных побега, осуществляют вырезку других, оставляют пенечек, т. к. при высыхании ствол способен разорваться.

Ко 2 году вырастают 4 крепких ростка. Осенью обрезку проводят длинным способом, весной проводят укорачивание на 4 глазка.

Обрезка винограда 3-го и следующих годов

Осенью 3-го года виноградный куст имеет 4 крупные штамба, 4 ветви на каждом из них. Для обрезки осенью куста 3-го года выбирают самые крупные побеги на каждой из сторон, обрезке подлежат 2 слабые ветви.

Ветви после обрезки пробуют привить. Из крупных оставшихся ростков 1 подлежит укорачиванию на 3 глазка (он станет ростком замещения), другой остается с 12-15 почками.

На третий год происходит омоложение куста, который в будущем дает плоды. На четвертый год осуществляется обрезка, в результате которой возрастет урожайность, виноградник крепнет.

В осеннее время на 4-ом году роста куста и во все последующие периоды при обрезке удаляют лоза после плодоношения, формируют новые почки роста на ростках замещения.

Подкормка после обрезки

После окончания обрезки на зиму виноградные кустарники подкармливают удобрениями. Ускорить вызревание молодой поросли помогают следующие удобрения:

древесная зола — 500-650 г;
сульфат калия — 20-25 г на ведро воды.

Используют дополнительные подкормки:

суперфосфат — до 80 г;
фосфорно-калийные удобрения — 60-75 г;
хлористый калий — до 30 г;
навоз — 10 частей смешиваются с 1 частью суперфосфата.

Подкормки вносят на 1 м² вокруг основания куста.

Подготовка к зиме

Обрезка является начальным этапом подготовки к зиме, после ее проведения со шпалер снимают поросль, связывают ростки. При изменении температуры до -3°С-5°С растение укрывают на зиму.

Существуют следующие методы укрытия виноградников поздней осенью:

Землей. Около основания виноградника готовят яму-траншею глубиной 25 см. Ранее снятую лозу опрыскивают инсектицидами от вредителей и размещают в яму, сверху прикапывают грунтовым слоем 20-30 см. Для весеннего обнаружения ставят колышки. Городам северных районов способ не подходит из-за сильных осадков: это приводит к увлажнению земли и намоканию лозы. Куст гниет и замерзает.
Сухой. Виноградные ростки кладут на землю, сено, древесные опилки или мульчу, сверху их укрывают материалом, не пропускающим влагу и осадки. Подойдут полиэтиленовые мешки, брезент, рубероид, капроновые пленки. Сверху их фиксируют зажимами или скобами. За время зимовки под укрытием формируется микросреда. Несвоевременное снятие укрытия провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Конструкции защищают от проникновения грызунов. В центр подкладывают яд. Проникновение опасных обитателей вредит виноградным кустам, они уничтожают почки и лозу.

Профилактика болезней

В профилактических целях обработку виноградных кустов проводят в течение сезона. В сентябре во избежание вспышек болезней кусты разрешено брызгать химическими средствами. Применяют препараты по борьбе с милдью: «Фольпан», «Купроскат» — и с оидиумом: «Топаз».

При выявлении болезней на кустах лечение проводят незамедлительно. Если правильно ухаживать за лозой, соблюдать режим полива и подкормки, болезни не коснутся культуры.

Заключение

Осенние работы на винограднике обязательно проводить, от этого зависит дальнейшие рост и развитие кустов. Уход осенью за виноградом, его обрезка, подкормка, укрытие и подготовка к зиме позволяют сохранить кусты от морозов и обеспечивают качественный урожай в будущем году.

Условия содержания винограда осенью

Особенности ухода осенью

Полив винограда осенью

Подкормка

Удобрение вносят в начале сентября. При этом смешивают:

калимагнезию — до 70 г;
суперфосфат — до 100 г.

Обрезка

Правила обрезки

Способы обрезки

Виноград осенью обрезают разными способами:

Короткая обрезка предполагает устранение большой части побегов, на пруте оставляют лишь 2-4 глазка. Обрезка подходит росткам, нужным для замещения погибшего куста.
Средняя обрезка предполагает оставление на каждом побеге до 8 здоровых глазков. Стрелка состоит из 50 почек. Вид обрезки разрешает получить морозостойкий сорт со здоровыми лозами.
Длинная обрезка предполагает, что на побеге будет расположено до 15 глазков, общее количество почек — до 60. Штамб состоит из 4 побочных побегов.
Смешанная обрезка представляет собой совокупность короткой и длиной. Побеги обрезают для замещения, оставляют ветви для созревания будущего урожая. При помощи метода формируется петля, лозу после плодоношения удаляют, вместо нее появляется росток замещения.

Обрезаем лозу для лучшего урожая

Обрезка винограда 1-го года

Обрезка растения 2-го года

Обрезка винограда 3-го и следующих годов

Подкормка после обрезки

древесная зола — 500-650 г;
сульфат калия — 20-25 г на ведро воды.

Используют дополнительные подкормки:

суперфосфат — до 80 г;
фосфорно-калийные удобрения — 60-75 г;
хлористый калий — до 30 г;
навоз — 10 частей смешиваются с 1 частью суперфосфата.

Подкормки вносят на 1 м² вокруг основания куста.

Подготовка к зиме

Существуют следующие методы укрытия виноградников поздней осенью:

Землей. Около основания виноградника готовят яму-траншею глубиной 25 см. Ранее снятую лозу опрыскивают инсектицидами от вредителей и размещают в яму, сверху прикапывают грунтовым слоем 20-30 см. Для весеннего обнаружения ставят колышки. Городам северных районов способ не подходит из-за сильных осадков: это приводит к увлажнению земли и намоканию лозы. Куст гниет и замерзает.
Сухой. Виноградные ростки кладут на землю, сено, древесные опилки или мульчу, сверху их укрывают материалом, не пропускающим влагу и осадки. Подойдут полиэтиленовые мешки, брезент, рубероид, капроновые пленки. Сверху их фиксируют зажимами или скобами. За время зимовки под укрытием формируется микросреда. Несвоевременное снятие укрытия провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Профилактика болезней

Виноград осенью: обрезка, посадка и уход

Виноград (лат. Vitis) – род многолетних кустарниковых лиан семейства Виноградовые. Название рода происходит от слова vitilis, что значит «плетистый». В природе насчитывается около 70 видов винограда, произрастающих преимущественно в субтропической и умеренной зонах Северного полушария. В культуре возделывается виноград культурный (Vitis vinifera), производный вид от винограда лесного, произрастающего в природе по северному побережью Средиземного моря вплоть до южного побережья Каспия. В дикой природе виноград культурный не встречается.

Ботаническое описание

Виноград культурный в благоприятных условиях может достигать в длину 30-40 метров, в более прохладных районах – не более трех метров. Лиана прикрепляется к опоре усиками. Кора на молодых лозах красноватая или желтоватая, на взрослых стволах коричневая, с глубокими бороздами, отслаивающаяся. Листья черешковые, очередные, цельные, трех-пятилопастные. Цветки мелкие, зеленоватого оттенка, обоеполые, собранные в метелку, зацветают в мае или июне.

Плодоношение начинается в августе или сентябре, а поздние сорта созревают в октябре. Сочные ягоды винограда с семенами в количестве от одного до четырех, а некоторые сорта и вовсе без семян, – зеленые, желтые, черно-фиолетовые или темно-красные – собраны в гроздья различной формы разных размеров. До того, как в 1963 году в Европе появилась филлоксера, культурный виноград жил до 150 лет.

Посадка винограда осенью

Сроки посадки

Посадка винограда осенью саженцами начинается с первых недель октября и заканчивается с наступлением холодов. Самый поздний срок – за 8-10 дней до наступления первых заморозков. Оправданность предпочтения осенней посадки перед весенней в том, что в это время почки еще спят, а корневая система уже развивается, отчего активность молодых побегов начинается уже ранней весной следующего года. Кроме того, если вы только что купили саженец, его не нужно будет хранить до весны.

Виноград светолюбив, поэтому, выбирая для него место на долгие годы, постарайтесь найти открытый участок, защищенный от холодного ветра и сквозняков. Не рекомендуется сажать виноград вблизи больших деревьев, которые будут не только заслонять его от солнца, но и не позволят полноценно развиваться, высасывая из почвы своими корнями питательные вещества.

Уход за саженцами осенью

Саженцы желательно приобретать у хорошо зарекомендовавших себя на рынке продавцов, но это не единственное предостережение. У качественного саженца с однолетним зеленым побегом высотой 40-50 см с толщиной ствола 7-8 мм должно быть не менее трех корней светло-коричневого цвета длиной 10-15 см и толщиной не менее 2-3 мм. На побеге должны быть хорошо вызревшие почки, а корни не должны быть высохшими. Перед посадкой побеги саженцев укорачивают до 3-4 глазков, обрезают корни на верхних узлах, а оставшиеся слегка подрезают и помещают на 12 часов в раствор гетероауксина.

Как сажать виноград осенью

Ямы под виноград копают заблаговременно размером 50х50х60, насыпают в них дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной в 5-7 см, сверху укладывают плотную бумагу, под стенкой ямы устанавливают дренажную трубу, через которую впоследствии подкармливают и поливают куст. Затем высыпают в яму пару ведер плодородной земли, стакан нитроаммофоски, горсть золы, ведро перегноя, все тщательно перемешивают и затем заполняют яму доверху землей. Засыпайте в яму только верхний, плодородный слой земли, нижний слой лучше не использовать.

Теперь нужно обильно полить яму несколько раз, и вы увидите, что грунт в ней осядет. Пусть яма постоит еще пару недель после осадки. Сразу сажать виноград нельзя, потому что, оседая, земля затянет саженец глубже и разорвет ему корни. Лучше всего начать подготовку ямы к осенней посадке винограда в начале августа. Если вы высаживаете несколько саженцев, расстояние между ямами должно быть не менее метра.

Во время посадки в центр ямы высыпают горкой ведро земли, устанавливают на нее саженец, корешки расправляют и засыпают яму плодородной землей до прироста. Короткие саженцы устанавливают на холмик вертикально, а те, что выше 25 см, помещают в яму наклонно – главное, чтобы пятка оказалась на глубине 50 см, а основание прироста на глубине 25 см. После заполнения ямы уплотните почву и обильно полейте саженец двумя-тремя ведрами воды, а затем накройте его обрезанной пластиковой бутылкой.

Уход за виноградом осенью

Осенний полив

Как ухаживать за виноградом осенью? Если погода не слишком жаркая, то виноград после сбора урожая не поливают. Для того чтобы подготовить корни винограда к зимовке, достаточно будет одного обильного подзимнего полива в октябре. Если вы при посадке не вкопали в яму трубу для полива и подкормки, сделайте вокруг кустов неглубокие канавки, чтобы вода при поливе не растекалась, а уходила вглубь именно там, где расположены корни винограда. Периодическое рыхление почвы обязательно во избежание быстрого испарения влаги и уплотнения почвы.

Пересадка осенью

Пересаживать виноград тоже лучше осенью, после того, как опадут листья, но до первых морозов. Главная задача – не повредить в процессе хрупкое корневище растения. Как готовить под виноград яму, вы уже знаете. Молодые трехлетние кусты пересаживают вместе с земляным комом, не укорачивая корневища, а чтобы грунт не рассыпался, куст несколько дней не поливают.

Пяти-семилетние кусты обкапывают со всех сторон (радиус приблизительно 50 см) как можно глубже, однако вряд ли получится достать весь корень, поскольку иногда виноград уходит в землю на полтора метра. Извлеките куст, очень осторожно освободите корни от земли, удалите старые части корневища. Обрежьте лишние лозы, оставив не более двух рукавов с одной-двумя лозами на каждом. Верхушки ветвей слегка укоротите. Срезы заделайте воском. Окуните корневище в глиняную болтушку с добавлением марганцовки и опустите его в яму наклонно. Дальше поступайте так, как было описано в разделе о посадке винограда.

Когда пересаживать виноград осенью, чтобы он успел прижиться на новом месте? Да в те же сроки, что осуществляется первичная посадка.

Удобрение

После сбора урожая кусты винограда ослаблены, и чтобы подготовить их к зиме, необходимо внести в почву удобрения. Удобрение винограда осенью вносят один раз в три-четыре года, и лучше всего для этой цели использовать органику, например, в виде мульчи вокруг куста из перепревшего навоза или торфа с добавлением золы. Однако в подкармливании винограда необходимо проявлять чувство меры, поскольку это как раз тот случай, когда лучше недокормить растение, чем перекормить.

Осенняя обработка винограда

Как только будет собран урожай, необходимо обработать виноградник от различного рода инфекций как растительного, так и животного характера, поскольку весной избавиться от них будет намного сложнее. На кустах уже нет ягод, и можно применять препараты сильного действия.

Обычно обработку винограда совмещают с укрытием на зиму – обрезанные побеги увязывают, обрабатывают пяти-семипроцентным раствором железного купороса (500-700 г препарата на 10 л воды). Это опрыскивание убьет инфекцию на поверхности лозы, но такие вредители и болезни винограда, как клещи и оидиум особенно не пострадают – для борьбы с этими проблемами существует Тиовит или коллоидная сера. Если вы обнаружили на винограде гроздевую листовертку, используйте против нее Ровикурт, а с церкоспорозом следует бороться Фундазолом или Полихомом.

Размножение винограда

Проще всего размножать виноград черенками, или чубуками. Во время осенней обрезки можно заготовить черенки и положить их на хранение, чтобы весной высадить в школку. А можно попытаться укоренить их зимой дома. Но сначала нужно нарезать черенки из вызревшей лозы: толщина такой лозы должна быть не менее 7 мм, она темно- или светло-коричневого цвета, твердая и потрескивающая при сгибании.

Из зеленой лозы черенки не годятся. Выберите уже плодоносившую лозу, на которой сохранились «хвостики» от гроздьев, проверьте, чтобы на ней не было механических повреждений и признаков заболевания оидиумом, мильдью или филлоксерой. Из такой лозы нарезают черенки длиной 30-40 см, на которых должно быть не менее трех почек. Самая главная задача – сохранить в чубуках влагу, иначе они ни за что не приживутся. Поэтому нарезать нужно так, чтобы с обеих сторон чубучок заканчивался усиками или «хвостиком» от грозди – мембрана в этих междоузлиях защитит черенок от потери влаги.

Нарезанные черенки помещают на 6-8 часов в воду, затем, обсушив, обрабатывают «фитодоктором» и, снабдив биркой с названием сорта, связывают в пучки. Хранить черенки нужно во влажной среде при температуре от 0 ºC до 5 ºC – в земле, в подвале или холодильнике, что намного проще. Для этого заверните черенки во влажную хлопчатобумажную ткань и поместите в полиэтиленовый пакет с перфорацией, чтобы обеспечить доступ воздуха. Проверяйте время от времени ткань на влажность, и пропитывайте ее влагой, если она высохла.

Весной саженцы укореняют.

Осенняя обрезка винограда для новичков

Когда нужно обрезать

Обрезка кустов винограда не только облегчает уход за растением и сбор ягод, но и позволяет получить богатый урожай. А обнаружилась прямая зависимость между обрезкой винограда и количеством собранных ягод с курьезного события: много веков назад виноградари, поставлявшие свой продукт войскам Римской империи, заметили, что те кусты, которые в прошлом году объел осел, лучше растут и обильнее плодоносят. Вот с тех самых пор и стали проводить ежегодную обрезку, тем более, что она положительно влияет не только на количество собранных ягод, но и на их размер и вкусовые качества.

Осень – самое лучшее время для формирования кустов винограда, особенно если вы выращиваете сорта, которые на зиму необходимо укрывать, и приступать к процедуре обрезки нужно через две-три недели после того, как с кустов винограда опадут все листья. Более ранняя обрезка становится причиной того, что корневая система и лозы растения не успевают получить в нужном количестве питательные вещества, необходимые винограду, чтобы пережить зиму, а слишком поздняя обрезка винограда на зиму может стать причиной его травм и повреждений, поскольку от низкой температуры воздуха виноградные плети становятся хрупкими. Однако предварительную обрезку нужно провести еще в сентябре.

Весенняя обрезка винограда в начале сокодвижения не приветствуется потому, что виноградная лоза, на которой раны всегда заживают очень долго, начинает «плакать», то есть, истекать соком, и в результате вы не только не дождетесь хорошего урожая, но можете вообще погубить растение.

Как обрезать виноград осенью (схема обрезки)

Для тех, кто еще не знает, как правильно обрезать виноград осенью, мы предлагаем упрощенную схему обрезки. Обрезка винограда осенью для начинающих проводится в два этапа.

Первый этап. Перед тем, как обрезать виноград на зиму в октябре, в начале сентября проводят подготовку к осенней формирующей обрезке. Следует удалить на каждом многолетнем побеге ненужные зеленые приросты ниже первой проволоки, протянутой на высоте полуметра от земли. На тех приростах, что появились на рукавах выше нижней проволоки, проводят чеканку, то есть обрезают 10-15 % от всей длины прироста. Боковые побеги на приростах укорачивают до 2-3 листочков. На этом первый, подготовительный этап завершен.

Второй этап. Через две-три недели после листопада формируют плодовое звено, которое должно состоять из сучка замещения и плодовой стрелки. Начинают обрезку с более морозостойких сортов – с Изабеллы, Декабрьского, Подарка или Лидии. Сорта с низкой холодостойкостью обрезают в последнюю очередь.

Выберите на высоте двух нижних проволок шпалеры два развитых побега, нижний из которых должен находиться с наружной стороны рукава, растущего под наклоном. Этот побег обрезают под сучок замещения, оставив на нем не более трех глазков от основания. Следующий побег, растущий выше и с противоположной от сучка замещения стороны рукава, обрезают под плодовую стрелку, оставляя на нем:

пять глазков, если диаметр побега 5 мм;
шесть глазков, если диаметр равен 6 мм;
семь-восемь глазков при диаметре побега 7 мм;
восемь-девять глазков при диаметре 8 мм;
девять-одиннадцать глазков при диаметре 9 мм;
одиннадцать-тринадцать глазков при диаметре побега 10 мм;
двенадцать-четырнадцать при диаметре 11 мм;
тринадцать-пятнадцать при диаметре 12 мм.

Если сорт вашего винограда дает грозди весом более полукилограмма, то оставлять на плодовой стрелке нужно минимальное количество глазков из указанных в перечне, а если гроздья легче 500 г, то оставляйте максимальное количество глазков. Например, если гроздь вашего винограда в среднем весит полкило и больше, то при толщине побега 12 мм оставляйте на плодовой стрелке 13 глазков, а если гроздь весит меньше 500 г, то оставьте 15 глазков.

Обрезка винограда в Подмосковье

В Подмосковье попытки выращивать виноград делались еще в XVII столетии, в настоящее время благодаря работе селекционеров выведено огромное количество сортов культурного винограда, которые при хорошем укрытии на зиму дают прекрасные урожаи. Мало того, эти сорта в условиях Подмосковья практически не нуждаются в обработке от болезней.

Среди таких сортов наиболее популярными являются Кардинал, Аркадия, Кодрянка, Восторг, Тимур, Кубань, Изюминка и другие. Что касается принципов и сроков обрезки в Подмосковьи, то они ничем не отличается от такой же процедуры и временных границ для винограда, выращиваемого где-нибудь на юге Украины или в Крыму. А вот укрывать виноград на зиму придется основательней.

Обрезка винограда в Сибири

Обрезка винограда в Сибири производится только осенью, поскольку, если вы укроете на зиму нестриженый виноград, весной, когда под укрытием температура повысится до 5 ºC, невызревшие лозы начнут гнить, и после снятия защиты от холода вы увидите неприглядную картину: большая часть рукавов и лоз покрыта налетом плесени серого цвета, или зеленого из-за сгнивших почек. Приходится начинать разведение винограда с самого начала.

Кроме того, после обрезки виноградный куст занимает в два-три раза меньше места, чем необрезанный, его легче снимать с опоры и укрывать на зиму. Исходя из этих причин, главной задачей садовода осенью является ускорение процесса вызревания древесины молодых лоз, которые в условиях Сибири естественным путем до наступления морозов не вызревают. С этой целью во второй половине сентября расчищают основание виноградного куста и проводят прореживающую обрезку, после которой солнечные лучи получают доступ к каждой лозе – удаляют всю зелень, которая наверняка не успеет одревеснеть до зимы, срезают усики, кривые побеги, все оставшиеся пасынки.

Начинать расчистку куста нужно сверху, постепенно двигаясь вниз. Не делают предварительную обрезку растениям первого и второго года жизни: у саженцев, посаженных в текущем году, обрезают только верхушку, а у прошлогодних саженцев удаляют лишь пасынки и волчки. Окончательную осеннюю обрезку проводят после первого сильного заморозка, во время которого замерзнет листва винограда. После гибели листьев питание перестает перемещаться от побегов к корням, поэтому нет смысла тянуть с обрезкой.

Окончательную обрезку, в отличие от предварительной, начинают с нижней части куста и проводят так, как уже было описано – формируя плодовое звено.

Как только среднесуточная температура опустится ниже -5 ºC, необходимо снятый с опоры виноград укрыть лапником и дожидаться, когда выпадет снег. Благо, снега в Сибири каждый год много.

Подготовка винограда к зиме

Подготовка к зимовке

Если вы не знаете, как подготовить виноград к зиме, то последуйте нашим советам. В местности с холодными зимами те сорта винограда, которые болезненно переносят морозы, укрывают, тем более, если снег зимой у вас выпадает не каждый год.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму, его обрабатывают от вредителей и болезней и обрезают. С конца октября до середины ноября нужно подготовить виноград к укрытию. Не переживайте, если температура опустится до 7-8 ºC – винограду такая закалка только пойдет на пользу. Молодые растения забрасывают на зиму землей, и если морозы не опустятся ниже -15 ºC, этого будет достаточно, а на случай более сильного понижения температуры саженец накрывают деревянным ящиком, обтянутым рубероидом.

Укрытие винограда на зиму

Взрослые кусты винограда прячут под туннелем из полиэтиленовой пленки: виноградные плети снимают с опор, укладывают на землю, сверху накрывают лапником, затем над виноградом устанавливают парниковые дужки, на которые натягивают полиэтилен. Края пленки придавливают землей или камнями. Вход и выход из туннеля оставляют открытыми, благодаря чему лоза проветривается и закаляется, а молодые невызревшие лозы без помех дозревают. Закрывают отверстия в тоннеле только в том случае, когда температура опускается ниже -15 ºC.

Если зимы у вас нехолодные и снежные, а виноград вы выращиваете холодостойких сортов, укрывать его на зиму вам не придется.

Уход за виноградом осенью

Нюансов выращивания винограда много, поэтому его культивацию нельзя назвать легким делом. Чтобы получить здоровую лозу, вкусный и красивый виноград и приготовить из ягод вкусные заготовки, нужно тщательно продумать уход за виноградом осенью.

Значение мероприятий

Уход за виноградом осенью, подготовка к зиме позволит сохранить растение в холодное время года и заложить начало нормальному формированию кроны. Поскольку многие споры болезней переходят в «спящий режим» именно в этот период можно более результативно обработать куст.

Ухаживать за виноградником нужно правильно. Именно осенние мероприятия (правильная обрезка, подкормка, полив, обработка от вредителей и укрытие) позволяют ускорить рост и быстрее набраться сил винограду весной после пробуждения. Осенние работы на винограднике желательно начинать после того, как будет собран весь урожай.

Полив

Большая часть влаги должна попадать виноградным кустам в период активного созревания плодов. Но, чтобы он не полопался и не ухудшились его вкусовые качества, лучше не переусердствовать с этим. После полноценного сбора урожая куст не нуждается в большом количестве воды, поэтому полив винограда осенью можно сократить, но нужно следить, чтобы почва не пересыхала сильно, поскольку в этот период важно достаточно насытить влагой корневую систему и подготовить виноград к зиме.

Кратность полива и количество используемой воды зависит от почвы, на которой он произрастает, климата и условий. Так, виноградник на песчаных почвах требует частого полива небольшими порциями воды. Там, где почва более глинистая – полив должен быть редким, но обильным. Чтобы вода попадала именно в куст, а не растекалась по сторонам, лучше возле корня аккуратно выкопать не глубокую канавку. Для лучшего проникновения влаги и воздуха к корневой системе после сбора урожая важно и своевременное рыхление.

Подкормка

Подкормка винограда осенью – один из самых важных процессов для нормального роста, поскольку собранный урожай забрал у него практически все соки. Чтобы восстановить их, достаточно вносить удобрения не чаще раза в 3 года.

Для этого можно использовать как покупные удобрения, так и самостоятельно приготовлены: нужно смешать золу с торфом или внести под куст осенью перепревший навоз и мульчу. Переизбыток удобрений для винограда осенью не пойдет растению на пользу. Поэтому подкармливать необходимо в меру.

Обрезка

Уход за молодым виноградом осенью включает в себя обрезку. Ее проводить только специальным очень острым инструментом. Чтобы срезы быстрее затянулись и не сочились, лучше их сделать косыми. Кроме того, что будет проводиться обрезка куста определенным способом, обязательному удалению подлежат старые ветки, слабые и однолетние.

Способы

Для каждого отдельного сорта подбирается свой способ обрезки винограда на зиму в зависимости от того, насколько запущен куст. Подобные техники позволяют омолодить куст и получать обильный урожай.

Короткая

Проводится по типу обрезка «на сучок». Все существующие побеги очень укорачиваются. На одном побеге оставить не более 4 глазков. Второе название таких коротких отводков – сучки замещения. С их помощью можно не только обновить куст, но и положить основу для формирования его кроны.

То, где именно проводится обрезка винограда, подсчитывается так: три почки на сучке оставляется в том случае, если у него первый у основания глазок повернут внутрь. То, что начинает расти из первого глазка, лучше сломать. Это позволит правильно направить рост сучка замещения. Если куст обрезан правильно, то на ветвях не должно остаться больше 40 глазков.

Средняя

При средней обрезке на кусте остается около 50 глазков. Обрезка виноградной лозы проводится на каждом побеге на уровне 7-8 глазка снизу. Это позволит растению нормально перезимовать и сохранить все отводки, поскольку так остаются только морозоустойчивые глазки.

Длинная

Такая обрезка поможет увеличить плодоношение винограда, но нужно учитывать, что далеко не всем сортам это подходит. Она более актуальна для азиатских сортов винограда. На кусте останется в общем количестве 60 глазков. Обрезка проводится на уровне 15 глазка.

Смешанная

Самый часто используемый метод среди садоводов. Используя его, можно применять, как длинную, так и короткую обрезку для одного куста. Это позволит одновременно омолаживать растение, обновлять его и получать хороший урожай.

В зависимости от возраста

Советы будут особо актуальны для тех сортов, которые зимуют под укрытием.

Первый год

На первый вегетационный год созревает часто не более 2 побегов, длина которых достигает до метра. Осенью желательно обрезать только ту часть лозы, которая плохо вызрела и может не пережить зиму. Дополнительную обрезку лучше провести весной после раскрытия. Нужно учесть, что если за первый год на кусте менее 3 побегов и они слабые, то их лучше обрезать на уровне 8 почек.

Второй год

К осени второго года на побегах сформировались зеленые отпрыски, которые хорошо разрастаются. Их нужно оберегать и стараться за счет их формировать симметричность. Именно они и дадут первую качественную плодоносящую лозу.

Осенью обязательно удаляется не опавшая листва и верхушки молодой лозы, которая плохо вызрела. Также устраняются слабые и поврежденные побеги. Все делается секатором.

Третий год и последующие

Третий год – идеальное время для начала формирования рукава винограда. Для этого в разных направлениях выбрать 4 самых крепких, здоровых побега. На них устранить не вызревшие верхушки. В это же время рекомендуется удалить и плодовую стрелку, даже если она окажется мощной.

Обрезка винограда может проводиться и весной после раскрытия растения (особенно молодого – после 3 года роста).

Катаровка

Виноградарь проводит не только удаление лишних побегов, но и поверхностных корней, которые расположены на глубине 25 см. Процедура проводится только острым инструментов и считается сложным мероприятием, поскольку без специальных знаний и умений очень легко повредить корневую систему винограда. Такие корни не приносят особой пользы растению, а лишь забирают влагу с поверхности. Они очень быстро поддаются, как механическим повреждениям, так и влиянию низких температур. В результате их повреждения может погибнуть все растение.

Саму процедуру лучше провести поздней весной, как только будет снято укрытие или в конце лета. С особой осторожностью это нужно делать на молодых растениях, которые раньше не подвергались такой процедуре. Если корни маленькие, то от них можно избавиться за один раз, если большие и мощные – процедуру лучше провести постепенно, растянув на несколько лет.

Чаще всего такое мероприятие проводят на растениях, которые растут на привое или посажены глубже 50 см.

Опрыскивание от вредителей

Это мероприятие желательно провести сразу после того, как урожай собран. Если есть минимальные признаки инфекционного заболевания на ветках, растение стоит обработать. Специальные химические препараты можно использовать лишь при условии, что на кусте уже не осталось плодов, и он не поврежден. Использование препарата проводится только согласно инструкции. Если поражена небольшая часть, то кроме профилактической обработки всего растения, пораженную часть лучше удалить.

Подготовка к зиме

Мероприятия по укрытию и подготовке к зиме будут зависеть от климатических условий и сорта винограда.

Земляной способ

Чтобы корневой системе было комфортно зимой, была вентиляция, на прикорневую его часть стоит насыпать 50 см слой земли или 25 см слой перегноя. Землю брать не возле самого растения. Нужно убедиться, что в ней нет грибка. При этом не стоит использовать влажную почву или перегной – только сухие.

Сухое укрытие

Это самый надежный способ сохранить здоровый куст до весны. Его можно использовать, как в южных, так и в северных регионах. Для этого или роют неглубокие узкие траншейки вдоль куста или просто ставят небольшие бортики из досок или шифера. Как только наступает осень, после обрезки, их пригибают в «укрытие», накрывают и фиксируют. Это позволит создавать оптимальный микроклимат внутри парника на зиму. Не охотно используют такой метод укрытия для больших площадей винограда из-за значительных затрат на материалы.

Особенности подготовки в зависимости от региона

Для каждого отдельного региона, который отличается разными условиями климата, разными видами почвы, лучше подбирать подходящие конкретно для них сорта винограда. В зависимости от места выращивания винограда, могут отличаться и условия ухода за кустом, особенности его подготовки к зиме.

Подмосковье

Сегодня выведено много сортов, которые позволяют при должном укрытии на зиму получить отличный урожай. Самые распространенные здесь сорта – Кодрянка, Аркадия, Тимур, Восторг, Изюминка. Их редко поражают болезни, поэтому и в специальной обработке они нуждаются реже. Сроки и принципы обрезки и ухода соблюдаются обычные. Исключением является только укрытие куста. Это делать нужно более тщательно и основательно.

Поволжье

Климат здесь более щадящий, чем в Сибири, но укрытие на зиму все равно требуется. При условии, что зима будет снежная, можно использовать такой метод укрытия: аккуратно пригнуть лозу к земле, почвой немного присыпают виноградную лозу. Если же снега будет мало и зима будет влажной, то лучше для укрытия соорудить специальный каркас (можно использовать шифер или ящики, но не картон), засыпать все сухой листвой. Специальный микроклимат сделать при помощи полиэтиленовой пленки. В любом регионе важно обеспечить такие условия, чтобы виноград не прел под укрытием.

Сибирь

Чтобы не спровоцировать гниение и гибель куста весной, после раскрытия, обрезать его нужно только осенью. К тому же, обрезанный виноград намного проще укрывать. Исходя из климатических условий, чтобы своевременно «укутать» виноград, нужно дополнительно провоцировать вызревание древесины молодой лозы. Для этого проводят прореживающую обрезку, которая позволит кусту лучше развиваться. Также он получает больше таким образом солнечных лучей. Для этого удаляется зелень, усики, слабые и кривые побеги. Это не касается растений, которые посажены год или два назад. У них срезается только верхушка. Максимально позднее время для проведения осенней обрезки – первые заморозки. Укрытие винограда лучше делать после того, как средняя суточная температура опустится до показателя -5°С.

Осенний уход за виноградом – готовимся к зимовке

В этой статье – все, что вам нужно знать об осеннем уходе за виноградом и подготовке к зимовке: обрезка, обработка, укрытие на зиму. Берите на вооружение!

Чтобы в будущем году получить хороший урожай винограда, необходимо правильно подготовить лозу к зимовке. Рассказываем, как это сделать.

Осенняя обрезка винограда

Сроки проведения обрезки винограда зависят от погодных и климатических условий в вашем регионе. Оптимальное время – когда прошли первые заморозки, лоза прекратила древеснеть, и с нее уже облетела листва.

Для начала снимите виноград со шпалеры, удалите остатки усов, листьев, пасынков. Обрежьте все невызревшие побеги. Затем удалите все короткие, тонкие (диаметром менее 5 мм), обломанные и больные побеги.

Вырежьте отплодоносившие плодовые стрелки. Если после этого остается много однолетних побегов, удалите те, которые в следующем году не понадобятся (растущие на штамбе, из земли и т.п.). Оставшиеся лозы обрежьте, оставляя на каждой по 15 глазков.

Не допускайте этих распространенных ошибок при обрезке винограда – и вам удастся вырастить раскидистый куст с крупными и вкусными ягодами.

Осенняя обработка винограда

Сразу после проведения обрезки советуем обработать виноградную лозу от грызунов. Осенью для опрыскивания винограда используется 3%-ный раствор железного купороса.

Обработка в обязательном порядке проводится в сухую погоду.

Укрытие винограда на зиму

После обрезки и обработки побеги максимально низко пригните к земле вдоль ряда и закрепите шпильками, чтобы куст лежал компактно.

Укрытие грунтом

Укрытие грунтом – самый простой и эффективный способ утепления. Закрепленный шпильками куст винограда засыпьте почвой толщиной 10-15 см, а в конце ноября – начале декабря увеличьте слой до 25-30 см. Под таким “одеялом” лоза не промерзнет при –15-20°С. А при смене погоды температура в укрытии не будет меняться слишком резко.

Укрытие соломой или опилками

Соломы или опилок для укрытия понадобится примерно 5-10 кг на 1 погонный метр шпалеры. Сначала насыпьте сухую траву слоем 15-20 см, а примерно через месяц увеличьте толщину соломенного “покрывала” до 30-40 см.

Укрывать виноград соломой или опилками легко, но их нужно сразу утоптать, чтобы не разносило ветром. Весной такое укрытие можно оставить под кустом в качестве мульчи и органической подкормки. Но если используете опилки, учтите, что для их разложения почвенные бактерии расходуют большое количество азота. Поэтому в начале нового сезона обязательно внесите в почву под виноград повышенную дозу азотных удобрений.

Укрытие еловым лапником

Еловый лапник не любят грызуны, грибковые болезни ему тоже не страшны. Слой веток для укрытия должен быть толщиной около 30-40 см.

Весной опавшая хвоя станет замечательной органической подкормкой.

Комбинированное укрытие

Укрывной материал можно комбинировать. Вот некоторые варианты:

Слой лапника (5-10 см), сверху засыпать почвой, торфом или соломой.
Почва (10-15 см), а чуть позже – солома, опилки или опавшая листва слоем 30 см.
Солома (10-15 см), сверху – земля или торф.

Укрывать виноград пленкой, рубероидом и другим материалом, не пропускающим воздух и влагу, не рекомендется. При перепадах температуры (особенно резких) может произойти выпревание глазков.

Укрытие снегом

Снежный покров – лучшая мульча, которую создала природа. Зимой, когда выпадет снег, набросайте его на виноградную лозу. Даже если вы выращиваете сорта, которые не требуют укрытия на зиму (Минский розовый, Фиолетовый августовский, гибриды 8-17 и т.д.), их тоже лучше утеплить. Так вы гарантированно получите полноценный урожай в следующем году.

Как правильно ухаживать за виноградом весной, летом, осенью и зимой? Составили для вас план мероприятий на каждый месяц года.

Не забывайте, что осень – также отличное время для высадки саженцев винограда. О том, как это сделать, читайте в нашей статье Посадка винограда осенью: когда и как проводить?

Уход за виноградом осенью: посадка, обрезка, обработка, удобрение, укрытие, подготовка к зиме

Правильный уход за виноградом осенью не только повышает устойчивость лозы к морозам, но и является залогом интенсивного развития и здоровья растений весной, что отражается на размере и качестве ягод в следующем году.

Основная часть работ приходится на октябрь, но приступать к подготовке винограда к зиме в средней полосе следует уже в первой половине сентября.

Посадка винограда осенью

Когда сажать виноград осенью

Саженцы винограда осенью

Как сажать виноград осенью

Осенняя обрезка винограда

Подкормка

Истощенный плодоношением куст винограда не обладает достаточной устойчивостью к холоду и может вымерзнуть в течение зимы. Под укрытием могут формироваться благоприятные для развития грибков условия (например, из-за оттепелей), и в этом случае здоровье растений к весне будет зависеть от их иммунитета, поэтому отправлять ослабленный виноград в укрытие опасно.

Во избежание негативных последствий в сентябре виноград должен получить подкормку. Необходимо восполнить запас питательных веществ, в первую очередь – калия и фосфора, а также кальция, магния, меди, железа, марганца, цинка и бора. В этот период не рекомендуется давать азот, поскольку вещество провоцирует рост зеленой массы, тогда как винограду следует переходить в спящую фазу. Не нуждаются в подкормке только молодые растения, поскольку удобрений, заложенных при посадке в лунку, должно хватить на 3-4 года.

Фосфор и калий способствуют вызреванию древесины. Калий, помимо этого, повышает иммунитет растений и устойчивость к воздействию отрицательных температур.

Удобрение можно вносить в жидком виде, сухим способом или методом опрыскивания. Для полива необходимо вырыть вокруг куста на расстоянии 40 см канавку глубиной 10 см, чтобы подкормка не растеклась, промочив поверхностный слой почвы, а поступила к корням. В качестве жидкого удобрения осенью следует выбрать один из вариантов:

30-40 г суперфосфата и 20-30 г сульфата калия на 10 литров воды;
20-40 г монофосфата калия на тот же объем;
вытяжка из 200-300 г древесной золы на 1 литр.

Микроэлементы можно добавить в питательный раствор или внести внекорневым способом. Опрыскивание следует проводить вечером: в это время впитывающая способность листьев выше, чем днем, и нет яркого солнца, способного обжечь влажную зелень. Для внекорневой подкормки концентрацию вещества нужно уменьшить в 3 раза по сравнению с объемом, рассчитанным для полива:

сульфат магния – 1 г на 10 литров;
сульфат марганца – 2 г;
борная кислота – 1-2 г;
сульфат цинка – 2 г.

Медь и железо куст получит в достаточном объеме, если в качестве профилактики грибковых болезней применить обработку медным или железным купоросом. Проводить дополнительное опрыскивание не следует во избежание отравления растений.

Если для питания микроэлементами используют внекорневой способ, фосфорно-калийную подкормку можно дать в сухом виде. Для этого достаточно заделать в почву при перекопке 300 г золы или положить 10-15 кг перепревшего навоза или компоста в борозду глубиной 20-25 см, выкопанную вокруг куста, после чего обильно полить растение. Канаву для удобрения нужно делать на расстоянии не меньше 40-50 см от точки роста. Также можно внести навоз, смешанный с древесной золой, в виде мульчи. Для осенней подкормки подходит только хорошо перепревшая органика, иначе виноград получит избыточную долю азота.

Обработка винограда против болезней

Очень важный момент осеннего ухода за виноградом — обработка (опрыскивание) лоз фунгицидом перед укрытием на зиму. Процедура уничтожит возбудителей опасных грибковых заболеваний, которые могут пробудиться весной, а также минимизирует риск развития плесени (во время укрытия).

Оптимальные сроки обработки лиан осенью — когда опадут все листья и полностью закроются почки, не раньше!

В качестве фунгицида чаще всего используют Железный купорос. Дозировка при приготовлении раствора зависит от состояния лианы:

если это молодой куст, то лучше использовать 1% раствор (100 грамм железного купороса на 10 литров воды);
если взрослый кустарник ранее не подвергался заболеваниям, то 3% раствор (300 г на 10 л воды);
если взрослый кустарник ранее болел грибковыми болезнями, то нужно опрыскать 5% раствором (500 г на 10 л воды).

Обрабатывая виноград фунгицидом, не забудьте провести опрыскивание и почвы вокруг растения, чтобы точно ликвидировать все возбудители заболевания.

Укрытие винограда на зиму

Укрытие грунтом

Укрытие грунтом – самый простой и эффективный способ утепления. Закрепленный шпильками куст винограда засыпьте почвой толщиной 10-15 см, а в конце ноября – начале декабря увеличьте слой до 25-30 см. Под таким «одеялом» лоза не промерзнет при –15-20°С. А при смене погоды температура в укрытии не будет меняться слишком резко.

Укрытие соломой или опилками

Укрытие еловым лапником

Весной опавшая хвоя станет замечательной органической подкормкой.

Комбинированное укрытие

Укрывной материал можно комбинировать. Вот некоторые варианты:

Слой лапника (5-10 см), сверху засыпать почвой, торфом или соломой.
Почва (10-15 см), а чуть позже – солома, опилки или опавшая листва слоем 30 см.
Солома (10-15 см), сверху – земля или торф.

Укрытие снегом

Предзимний полив

Осенний уход за виноградом в сентябре в средней полосе предполагает продолжение поливов в обычном режиме, за исключением периодов дождливой погоды. Дефицит влаги препятствует подготовке древесины к зимнему сезону.

Особенно важно поддерживать увлажненность, если виноград растет на песчаном или супесчаном грунте. В этом случае поливать виноградник нужно часто, небольшими порциями, а вот растения на глинистом грунте или черноземе нуждаются в более редких, но обильных орошениях.

После осыпания листьев и проведения основной обрезки, но прежде, чем почва успеет промерзнуть, нужно сделать влагозарядковый полив. Воду следует вливать в траншеи глубиной 10 см вокруг куста. В среднем, на каждое растение нужно дать по 5 полных ведер воды. Старым и рослым лозам потребуется до 10 ведер, молодым растениям будет достаточно 10-30 литров. Песчаный грунт требует увеличения дозы полива до 6 ведер (относительно средней цифры), а глинистый – сокращает ее до 2,5-3 ведер.

Внесение подкормок

К периоду созревания урожая виноградная лоза отдает все свои силы, поэтому осенью вносят питательные вещества. Своевременная подкормка помогает сохранить цветочные почки и восстановить силы растения.

Одно из самых питательных и безопасных средств — перегной. Вокруг растения собирают прелые листья, смешивают с дерном, присыпают вокруг кустов и перекапывают. Сверху добавляют калиевые удобрения.

При осенней высадке новых саженцев в яму для посадки сначала добавляют перегной.

Виноградные кусты любят известковые почвы. Известь из почвы быстро вымывается, поэтому ее вносят регулярно как весной, так и осенью.

Подкармливают виноградник и водными растворами удобрений. Берут 10 г водной вытяжки калийных удобрений, 20 г фосфорных и растворяют в 10 л воды. Этой смесью проливают почву вокруг кустов на глубину 25 см.

В поливную смесь полезно добавлять раствор микроэлементов — йода, марганцовки, борной кислоты, аммония молибденовокислого.

Также для подкормки используют древесную золу. Берут 200 г на 1 м², рассыпают вокруг кустов и слегка перекапывают.

Азотные удобрения в осенний период не вносят, так как они способствуют росту зеленой массы, а это приводит к вымерзанию растения.

Если не удобрять виноград осенью, весенние подкормки не смогут восполнить дефицит питательных веществ в почве.

Подготовка к зиме винограда

Подготовка виноградных лиан к зиме начинается с момента сбора урожая в сентябре и проводится по следующему плану:

Обводнение кустов, от 60 до 100 литров воды под каждый куст;
Если это необходимо, катаровка;
Удобрение почвы перепревшим навозом и компостом;
Осенняя обрезка лиан;
Обработка лозы и грунта под ней для профилактики грибковых заболеваний;
Обработка почвы под кустами против зимующих насекомых;
Снятие лоз со шпалеры и пригибание их к земле;
Укрытие кустов на зиму в Средней полосе обычно проводят, накрыв прижатые к земле лианы старыми полипропиленовыми мешками и сверху присыпав их 20-25 сантиметрами грунта.
Более подробное описание данных правил и как правильно подготовить виноград к зимовке мы описали в этой статье выше.

Особенности подготовки и укрытия винограда на зиму в разных регионах

Существуют отличия в подготовке и укрывании виноградных кустов в разных регионах.

В Подмосковье чаще всего виноград либо прикапывают и присыпают землей, как описано выше, либо устраивают вокруг куста деревянный короб, в который аккуратно укладывают связанные в пучок лозы и накрывают короб сверху подручным материалом: досками, рубероидом, спандбондом и т.п. Когда выпадет снег, рекомендуется закопать короб в сугроб.

Иногда выстраивают подобие парников из невысоких дуг, под которыми пришпилены к земле и укрыты сеном или соломой лианы винограда. Также вместо соломы можно использовать ветки и хвойный лапник. Поверху дуг натягивают либо пленку, либо другой укрывной материал. Обязательно периодически открывают бока пленочного укрытия, чтобы избежать запревания лоз.

На Урале также используют все перечисленные этапы подготовки винограда к зиме, а также уже известные приемы укрытия. Особенностью является то, что в связи с сильными морозами и ветрами в регионе укрывной материал складывают в несколько слоев.

Сибирь тоже является регионом возделывания винограда, и там изобрели свой способ укрытия кустов на зиму:

Обрезка и уход за виноградом осенью

Садовые

Чтобы лоза была здоровой и приносила много урожая, для нее создаются благоприятные условия на протяжение всего года. Начинающим выращивать данную культуру необходимо знать, как правильно ухаживать за виноградом осенью, и, на предстоящий год он обязательно порадует большими гроздьями и вкусными ягодами.

Посадка винограда осенью

Лучшим временем считается начало октября. Преимуществом такого решения является то, что почки еще не пробудились. Это значит, что с приходом весны все силы будут направлены на их развитие. Крайний срок — 1,5-2 недели до первых заморозков, но не позже.

Светолюбивую культуру нужно посадить на открытый, защищенный от ветра и сквозняков участок. Рядом не должно быть деревьев или саженцев, которые, вырастая, притенят виноградник. Еще одной проблемой соседства с крупными растениями является нехватка питательных веществ из-за чрезмерно развитых корневых систем.

Побеги перед высадкой укорачивают, оставляя только 3-4 глазка, удаляют корешки на верхних узлах, остальные немного подравнивают, помещают в гетероауксин на 12 часов. Заблаговременно выкапывают ямы 50х50х60. Дно выкладывают плотной бумагой. Опытные виноградари рекомендуют устанавливать дренажную трубу, ведущую в углубления для предстоящего полива и подкормки.

Углубления засыпают смесью из двух ведер плодородного грунта, стакана нитроаммофоски, ведра перегноя, горсти золы. Использовать нужно только верхний слой земли. Когда субстрат находится в яме, проводят обильный полив. Саму посадку проводят примерно через 14 дней после подготовки лунок.

Расстояние между саженцами выдерживают примерно в один метр. Центральную часть ямок засыпают ведром земли, а затем помещают на эту горку молодой росток, расправляют корневую систему, оставшееся пространство заполняют питательным субстратом. Короткие ставят прямо, а длинные — вертикально. Почву уплотняют, обильно поливают, накрывают пластиковой обрезанной бутылкой.

Правила обрезки винограда

Мероприятие позволяет улучшить качество плодоношения. Избавление от ненужных частей растения позволяет направить все силы на развитие молодых побегов.

Когда обрезать?

Мероприятие является обязательным. К процедуре приступают за 2-3 недели до опадания листьев с виноградной лозы. Раньше обрезку проводить крайне не рекомендуется. Это обусловлено тем, что растение недополучает необходимого запаса питательных и ценных веществ, которые позволяют спокойно перезимовать.

Слишком поздняя обрезка винограда осенью тоже способна навредить растению. Побеги могут получить множество повреждений и травм. Причиной этому является пониженная температура, делающая петли слишком хрупкими. Если будет слишком холодно, некоторые вообще сломаются.

Схема обрезки

Мероприятие проводится в несколько этапов:

Подготовка. В начале сентября удаляют многолетние побеги, приросты, расположенные ниже первой проволоки. Они чеканятся — обрезаются на 10-15% от общей длины прироста. Побеги по бокам укорачивают до второго или третьего листочка.

Обрезка. Спустя 2-3 недели после листопада образуется плодовое звено. Оно состоит из плодовой стрелки и сучка замещения. Если на огороде есть разные сорта, укорачивают сначала морозостойкие, а потом те, что обладают низкой стойкостью к холоду.

Выбирают два самых развитых побега, нижние из которых находятся снаружи рукава. Один обрезают под сучком замещения, оставляя максимум три глазка выше основания, а второй — под плодовую стрелку. Чем он толще, тем больше глазков у него должно быть. Если диаметр равен 5 мм, оставляют 5 и прибавляют по одному на каждый миллиметр, то есть при 6 мм — 6, 7 мм — 7 и так далее.

Уход за виноградом осенью

Окончание летнего сезона не означает, что культура уходит на покой и не требует внимания. Осенью она тоже нуждается в уходе.

Осенний полив

Орошение виноградника проводится только при жаркой, засушливой погоде. Для подготовки корневой системы к зимовке достаточно обильно полить посадку всего лишь один раз в октябре. Некоторые опытные садоводы вкапывают специальную трубу для проведения полива и подкормки. Если таковой нет, вокруг куста делают не очень глубокие канавки. Это необходимо для того, чтобы жидкость полностью впитывалась корнями растения. Землю после полива рыхлят для поддержания влаги.

Пересадка

Осень считается лучшим временем для проведения данного мероприятия. Пересаживать культуру нужно после облетания листьев, но перед началом морозов. Корневище растения отличается хрупкостью, поэтому действовать нужно максимально аккуратно.

Ямки делают размером 50х50х60. Они подготавливаются, как и для посадки. Трехлетние экземпляры извлекают вместе с земляным комом. Корневища не укорачивают. Виноград рекомендуется не поливать за несколько суток до мероприятия, чтобы не произошло размытие. Кустики старше 5 лет обкапывают, отступив на 50 см от стебля. Это делается по причине того, что корни у возрастного винограда могут разрастаться вглубь до 150 см.

Извлеченное растение аккуратно вынимают. С него удаляют старые корневища. Обязательно нужно обрезать лозы. С 2-3 рукавов оставляют не больше двух. Верхние части веток укорачивают, а срезы обрабатывают воском. Корневища на пару минут опускают в глиняную болтушку с марганцевым калием. Растение помещают под наклоном. Пересадка проводится в аналогичные сроки, что и высадка.

Подкормка

Ухаживать за виноградником в осенний период — это обеспечить культуре требуемых запас питательных веществ. Нельзя отправлять под укрытие ослабленные экземпляры. Они будут подвержены различного рода грибковым заболеваниям, которые с наступлением оттепели быстро атакуют экземпляр с низкой защитой.

Подкармливать виноград нужно до пересаживания. Культуре требуются магний, кальций, железо, марганец, бор, цинк, медь. Азотсодержащие комплексы давать нельзя. Они провоцируют набор зеленой массы, что нарушает режим покоя. Подкормку не проводят для молодых растений, поскольку заложенного в лунки при посадке удобрения хватает до 3-4 лет.

Удобрения вносят жидкими, сухими, путем опрыскивания. Отступив от кустика на 40 см, делают канавку примерно 10 см глубиной. В жидком виде подкармливают древесной золой (300 г на 1 л) или монофосфатом калия (20-40 г на 10 л). Микроэлементы добавляют в раствор либо проводят опрыскивание. На 10 литров разводят по 1-2 г борной кислоты, сульфаты цинка, марганца или магния. Если профилактика грибка выполняется железным либо медным купоросом, больше опрыскиваний не проводят.

Сухой вариант подкормки предполагает заделывание канавки золы (300 г) либо перепревшего навоза (10-15 кг), последующего обильного полива. Это позволяет получить винограду необходимое количество калия и фосфора. Нельзя использовать свежую органику, поскольку она богата азотом, а данный микроэлемент, если речь идет об осени, только навредит.

Укрытие на зиму

После проведения всех агротехнических мероприятий побеги пригибают к поверхности земли, закрепляют шпильками. Само укрытие организовывают несколькими способами:

Грунтом. Кустики засыпают слоем земли толщиной от 10 до 15 см, который затем «наращивают» до 25-30 см в конце ноября или первой недели декабря. Это позволяет защитить посадку от промерзания при температуре -20 градусов.
Опилками/соломой. На погонный метр понадобиться от 5 до 10 кг такого материала. Аналогично предыдущему варианту сначала делают тонкий слой, а потом увеличивают покрывало до 40 см. По весне это укрытие используют в качестве мульчи. Культуру обязательно подкармливают азотом, поскольку при таком варианте данный элемент расходуется усиленно.
Лапник. Такое укрытие обходят стороной грызуны. В нем не заводятся грибковые патогены. Главное, чтобы слой из ели был не тоньше 30-40 см. Весной хвоя тоже становится органической подкормкой.
Снегом. Его набрасывают после выпадения. Этот вариант подходит для организации укрытий только в заснеженных регионах.

Не рекомендуется накрывать посадки не пропускающим влагу и воздух материалом (рубероид, пленка). Из-за перепадов температуры глазки могут просто упреть.

Размножение винограда

Культуру можно размножать чубуками либо черенками. Они заготавливаются одновременно с обрезкой и убираются на хранение до весны, а затем высаживаются в школку либо укореняются в помещении зимой. Черенки нарезаются из вызревшей лозы, чья толщина составляет как минимум 0,7 см, а оттенок коричневый. Молодая не подходит. Предварительно осматривают каждую, чтобы не было никаких повреждений и заболеваний.

Посадочный материал помещают в воду часов на 8, после обсушивают, проводят обработку фитодоктором, связывают пучками. Когда выращивают несколько сортов, крепят бирку с названием. Условия хранения требуют соблюдения температурного режима 0… +5 градусов и поддержания влаги. Идеальным местом считается холодильник или подвал. Чтобы черенки были увлажненными, они заворачивают в хлопчатобумажный материал, который регулярно смачивают, помещаются в полиэтилен с перфорацией.

Оценка статьи:

(пока оценок нет)

Загрузка...