Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

Кишмиш лучистый: особенности, посадка, уход

Виноград Кишмиш лучистый – это сорт высокого качества без семян. По срокам созревания относится к ранне-средним. Кусты сильно и среднерослые. Листья формируются на длинном черешке и имеют нежно-зеленую окраску.

Плоды золотисто-розовые или розово-красные, слегка удлиненной формы. Вес каждой ягоды составляет от 2,5 до 4 г. Ягоды собраны в грозди, которые иногда вырастают до 40 см в длину и весят от 200-600 г, а при правильном уходе – до 1 кг. Кустарники формируют до 70% плодоносных побегов. Сахаристость ягод – до 21%.

Описание сорта

Виноград “Лучистый кишмиш” получили селекционеры из Молдавии, в результате скрещивания Кишмиша розового и Кардинала. Многие виноградари считают его едва ли не лучшим сортом, так как он имеет целый ряд достоинств, среди которых надо отметить большой размер гроздей и потрясающий вкус с мускатной ноткой. Однако вес гроздей иногда оказывается чрезмерным и перегружает лозу. Чтобы избежать этого, необходимо заранее подготовить опоры и при необходимости регулировать количество побегов. К отличительным свойствам сорта можно отнести:

1. Устойчивость к таким заболеваниям как оидиум и серая гниль, от остальных болезней рекомендуется своевременное опрыскивание.
2. Требовательность к минеральным удобрениям, особенно сорт страдает от недостатка магния в почве.
3. Транспортабельность. Благодаря плотной кожице, грозди отлично переносят перевозки.
4. Лежкость. Сорт подходит для закладки на длительное хранение.
5. Возможность укрупнения ягод. Для увеличения размера ягод можно их обработать гиббереллином, однако при этом несколько страдает вкус самих ягод.
6. Вариативность в использовании. Из него делают отличное вино и изюм, а также употребляют самостоятельно и в качестве ингредиента в других блюдах.

Технология посадки и обрезки Кишмиша лучистого

Поскольку кусты этого сорта хорошо разрастаются, то высаживать их надо не ближе, чем на 2-2,5 м друг от друга и на 3 м в междурядьях.

Для увеличения плодоношения иногда советуют высаживать рядом сорта-опылители с одинаковыми сроками цветения.

Правильное формирование куста предполагает до восьми побегов на погонный метр. Реже допускается увеличение этого числа до 10 побегов. Между рукавами лучше всего оставлять расстояние не менее метра. Чаще всего к винограду этого сорта применяют длинную обрезку 8-12 глазков. Таким образом, на площадь в 4-6 м² остается около 20-25 побегов, если растение взрослое и до 12 побегов, если культура молодая.

Кишмиш лучистый необходимо формировать с довольно большими запасами древесины. Обрезать лозу следует в зависимости от возраста. Если рукав новый, то, как правило, делается короткая обрезка на 2-3 глазка. Если рукав старый, то можно смело обрезать до 10-14 глазков. В целом же не стоит оставлять больше 35 глазков общей нагрузки. При правильном формировании должно остаться максимум 4 лозы, каждая из которых в длину достигает трех и более метров. Нижняя часть лозы будет формировать рукава, а верхняя – плодоносить.

Не оставляйте более двух гроздей на одном побеге, в противном случае у куста может начаться калийное голодание, ягоды будут мелкими, водянистыми и менее сладкими. Кроме того, плоды могут растрескиваться и значительно позже созревать.

Полив и подкормка

Кишмиш лучистый требует умеренного полива. Его объем будет существенно изменяться в зависимости от типа почвы. Так, например, если почва песчаная, требуется не менее 10 ведер воды, а для чернозема будет достаточно 5-6 ведер. Поливы следует прекратить примерно за 2 недели до сбора ягод. Для повышения влажности воздуха можно понемногу орошать междурядья.

Для подкормки винограда весной следует обогатить почву азотными удобрениями, это будет стимулировать рост листьев. Во время всего периода вегетации целесообразно использовать сернокислый магний, или монофосфат калия. Подкормку следует провести в фазе трех листочков и не позже, чем начинают формироваться цветы и завязи.

Не следует перекармливать культуру, так как это приведет к позднему цветению и плохому формированию завязи.

Укрывание винограда на зиму

Морозостойкость сорта – достаточно низкая – до -18˚С, поэтому он требует обязательного укрывания на зимний период. Кишмиш лучистый страдает и от заморозков, и от обледенения корней во время поступления и последующего замерзания талых вод весной. Во избежание подмерзания небольшие побеги можно просто укрыть, большие утеплить с помощью соломенных матов, а старые лучше огородить «домиками».

Важно! Для укрытия винограда не следует применять тырсу, так как она делает почву более кислой, а также достаточно быстро отсыревает.

В целом, следует отметить, что сорт не более капризный, чем другие аналогичные ему, например, Аркадия. Необходимо лишь более ответственно подходить к формированию лозы и удалять все слабые побеги.

Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

В дальневосточных лесах часто встречается плодовая лиана. Несколько ее окультуренных видов объединены садоводами под названием кишмиш Дальневосточный. Он представляет собой декоративное растение, отличающееся от других виноградных лоз внешним видом и богатством полезных элементов.

Выращивание Дальневосточного кишмиша

Характеристика сорта

Кишмиш Дальневосточный более известен под названием Актинидия.

Период вегетации Актинидии составляет 160 дней в безморозный период. Почки распускаются ранней весной, потому важно уберечь их от резких похолоданий. Культурные сорта более устойчивы к морозу, но требуют тщательного ухода и защиты в зимний период в средней полосе России.

Описание куста

Кишмиш Дальневосточный представляет собой декоративную вьющуюся древовидную лиану.

Высота ее зависит от сорта, минимально составляет 2,5-3 м, максимально вырастает до 10-15 м. Растение не имеет усиков или присосок, для правильного роста требует опору, по которой обвивается против часовой стрелки вверх, начиная с отметки в 30-100 см.

Кора у лианы имеет темно-коричневый цвет, присутствуют белые чешуйки небольшого размера. Листья крупные, овальные или удлиненные, бывают круглой формы. Цвет чаще темно-зеленый, глянцевый, но листья растения мужского рода могут изменять оттенок во время цветения от беловатого до малиново-красного.

Описание плодов

Виноград представлен растениями с мужским и женским типом цветения отдельно, поэтому для получения урожая необходимо садить несколько представителей сорта. Цветение происходит на 4-6 год после посадки. Бутоны крупные, ароматные, кремово-белые, с яркими желтыми серединками. Цветы встречаются по одному, но могут собираться в соцветия по 2-3 бутона.

Плоды имеют цилиндрическую удлиненную или округлую форму, каждый весит 2-3 г. По мере созревания ягоды приобретают темно-зеленый цвет, иногда с малиновым, светлым или оранжевым оттенком. Каждая виноградина покрыта легким рыжеватым пушком, как и любая часть этого растения.

Аромат плодов напоминает ананасный. Вкусовые качества приближены к кисло-сладким. Кишмиш Дальневосточный — многокамерная ягода, которая вмещает около 90-100 мелких семечек. Они не ощущаются при пережевывании, но добавляют легкий мускатный оттенок к вкусу.

Интерес к Дальневосточному кишмишу и его пользе привлекает богатство химического состава. Он включает высокое содержание витамина С, количество которого превышает показатели плодов лимона в 10-15 раз. Сахаристость ягод достигает 10-13%. Витаминный состав разнообразен, включает витамины группы А, Р, В, клетчатку, органические кислоты (около 1-1,5% от общей массы плода).

Выращивание кишмиша

Идеальным местом для размещения саженцев на участке является слегка затененное место, защищенное от ветров. Лиана способна выдерживать морозы до -30°С, но при условии, что она хорошо укрыта снегом и не подпадает под влияние сквозняков. Некоторые разновидности погибают при похолодании до -12°С, потому их не используют для выращивания в северных регионах страны.

Растение любит влажность

Почва должна иметь средние показатели по составу, предпочтительно с добавлением песка или торфа. Кислотность доводят до уровня рН 5,5-7 единиц, грунт должен быть нейтральным или слабокислым. Актинидия любит влажность, но корневая система плохо переносит накопление воды, потому под корнями важно обеспечить хорошую дренажную основу.

Высадка растения

После подготовки места и выбора сорта приступают к высадке кишмиша в грунт. Размножают Актинидию черенками, срезанными в летний период из взрослых растений, или саженцами, которые появились из косточек плодов. Более эффективным является размножение лозы черенкованием 2-летних молодых побегов.

Процесс высадки в почву проводят в несколько этапов:

• К посадке в отдельных ящиках готовят стебли после зимовки. Перекапывают участок на глубину примерно 30 см. Потом землю очищают от лишних корешков и мелких предметов.
• Высаживать кишмиш лучше рядами. Для посадки набивают канавки глубиной 50-80 см. На дно кладут дренаж в виде мелких камешков или битого кирпича слоем в 20 см. Следующим слоем будет удобрение – древесная зола или торфяная крошка. Органические удобрения не обязательны, но иногда добавляют небольшое количество перегноя.
• Присыпают нижние слои небольшим шаром грунта, чтобы не обжечь корни лианы. Закапывают саженцы на расстоянии 0,5-2 м друг от друга: так они не будут мешать развиваться своим соседям. Растения поливают отстоянной теплой водой.

Особенности ухода

Дальневосточному винограду присуща неприхотливость. Главным условием ухода за ним является поддержание благоприятной среды, напоминающей родные широты. Для этого еще на этапе высадки организуют хорошую подпорку высотой до 3-4 м. Следят, чтобы молодые ростки в первые 2-3 года не находились под влиянием прямых солнечных лучей.

Корневая система лианы залегает неглубоко, достигает глубины 25-30 см от поверхности почвы, потому рыхление и уничтожение сорняков проводят аккуратно. В первое время лучше вместо этого насыпать по 2-3 ведра перегноя под стебель.

Обрезка винограда также имеет свои отличительные черты:

• ее проводят осенью, после окончания активной вегетации, сначала удаляя сухие, больные и переставшие плодоносить ветви;
• чаще оставляют лианы на боковых лозах первого порядка, именно они дают самые крупные и вкусные плоды;
• весенняя обрезка нежелательна, потому как растение рано распускает почки, а обрезанные ветви имеют свойство подмерзать ранней весной.

Полив совершают регулярно, но в небольших количествах, в вечернее или утреннее время. Лучше делать это в засушливый сезон, если не хватает природных осадков. Для полива используют отстоянную колодезную или дождевую воду. Перед самим процессом дают ей нагреться на солнце, чтобы не травмировать холодной температурой корневую систему лианы.

Удобрение вносят вместе с поливом, если для этого используют небольшое количество перегноя или древесной золы, разведенных в воде. Основным источником полезных веществ является перегной или компост, регулярно добавляемый у основы ствола винограда. Под зиму рекомендуют добавить калийные вещества, чтобы поддержать морозостойкость актинидии.

Виноград Дальневосточный

Виноград Дальневосточный – прекрасный вариант для садоводов, которые хотят вырастить вкусную и ароматную ягоду в условиях неблагоприятного климата. Этот сорт отличается устойчивостью к заморозкам, неприхотлив в уходе и прекрасно чувствует себя на территории Сибири и Дальнего Востока.

История выведения

Сорт Дальневосточный, или, как его еще называют, Дальневосточный Новикова, был выведен селекционером Д. Новиковым на испытательных участках Министерства сельского хозяйства в Амурской области. Перед ученым стояла задача вывести сорт, который бы по урожайности не отличался от сортов, культивируемых на юге Европы, и не уступал им по вкусовым качествам и техническим характеристикам. И, надо сказать, это оригинатору Новикову вполне удалось.

Описание

Виноград Дальневосточный Новикова – это лиана диаметром ствола до 10 см и длиной до 15 м, в редких случаях она достигает 25 м. Кора у ветви шелушится, темного цвета, молодые побеги имеют зеленоватый оттенок, к концу сезона переходящий в серо-бурый или красноватый.

Листья винограда по длине могут колебаться от 9 до 25 см ближе к основанию. Они имеют острые зубчатые края, сверху гладкие и глянцевые, а снизу опушенные, иногда с шершавостью. В течение лета листья имеют яркий зеленый цвет, но ближе к осени меняют свою окраску и становятся ярко-алыми, оранжевыми, бордовыми. Листья начинают распускаться в начале мая, а сбрасываются в конце сентября – октябре.

Цветки у Дальневосточного винограда небольшие, имеют двудомное строение. Их любят пчелы-медоносы.

Срок созревания

Виноград описываемого сорта начинает созревать в сентябре, и чем севернее он выращивается, тем более позднее у него созревание. В Красноярском крае и Амурской области эти сроки сдвигаются на конец сентября, а в средней полосе России приходятся на середину первого осеннего месяца. Собирать виноград Дальневосточный Новикова можно в течение двух-трех недель.

Грозди

Грозди не слишком крупные, но по количеству ягод на одной ветке сравнимы с южными сортами винограда. Длина грозди не превышает 25 см, ее максимальная масса – до 270 г. Средний вес грозди 170-200 г. Количество ягод на одной ветке – не более 100.

Ягоды

Ягоды винограда сорта Дальневосточный после созревания имеют фиолетово-черный цвет, иногда с синим оттенком. У них довольная плотная и толстая, с легкой кислинкой кожица. Косточка мелкая, с острыми краями. Размер ягод варьируется от 8 до 12 мм в диаметре.

Мякоть ягод по вкусу может быть и очень кислой, и сладкой, что зависит от условий выращивания и количества солнечного света, попадающего в процессе роста на лозу. Содержание сахара в винограде колеблется в пределах 210-220 г на дм3, что является очень неплохим показателем для морозоустойчивых сортов винограда.

Урожайность

Приносить плоды виноград Дальневосточный начинает уже на 2 год роста. В среднем молодая лоза может давать около 10 кг ягод. С каждым годом этот показатель улучшается, и к 10 году жизни можно снимать до 100 кг вкусных плодов с одной лозы.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Виноград Дальневосточный Новикова способен прижиться практически в любом месте, за исключением сильно затененных участков. Если садовод хочет получить максимально богатый и вкусный урожай, необходимо верно выбрать место для его посадки, правильно и постоянно ухаживать за лозой. Если соблюсти это простое условие, можно снимать отличный урожай при минимальных усилиях.

Посадка

Выращивать Дальневосточный виноград лучше всего с черенка – это позволит гораздо быстрее получить первый урожай. Место для посадки должно быть максимально солнечное, открытое, без затенений. По возможности нужно защитить растение от сильных ветров. Перед посадкой необходимо закалить саженец, вынося его на открытый воздух сначала на 20 минут, затем каждый день увеличивая это время на 10 минут. Примерно через 3 недели закаливания можно высаживать черенок в грунт.

Ямка должна располагаться на холмике высотой 20-30 см. На дне лунки необходимо сделать дренаж в виде слоя гравия 20-30 см. Корни располагаются на слое рыхлого плодородного грунта и присыпаются дерном. Рядом с лозой сразу же необходимо разместить опору, чтобы она усиками могла подниматься вверх сразу после посадки.

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

Дальневосточный виноград является двудомным, то есть обоеполым, поэтому опыление происходит с помощью ветра и опылителей. Высаживать рядом аналогичные культуры для хорошего опыления не требуется.

Обрезка

В процессе роста виноград всегда загущается, что неизбежно приводит к снижению урожайности. Лишние побеги следует удалять, но делать это так, чтобы не пострадало снабжение основной лозы полезными веществами и не нарушался обмен веществ в стволе. Поэтому нужно внимательно следить за появлением новых побегов и удалять только те, которые еще не одревеснели.

Более зрелые побеги обрезаются до 4 листа, чтобы не нарушить движение соков. Также необходимо убирать листья, расположенные около созревающих гроздей – так плоды впитают в себя больше солнечного света, тем самым станут гораздо слаще.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Дальневосточный виноград устойчив к длительным заморозкам до -29 градусов. При вероятности наступления более низких температур на зиму нужно укрывать лозу стандартным воздушно-сухим укрытием.

Болезни и вредители

Если высадить виноград на затененный и слишком влажный участок, то вероятно поражение его мучнистой росой, серой гнилью. При правильном выборе места высадки эти заболевания практически исключены. Из вредителей возможно поражение виноградной тлей, щитовкой, мучнистым червецом. Чтобы избежать этого, нужно своевременно проводить санитарную обработку лозы.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Хранение

В свежем виде виноград хранится недолго – до 2-х недель. Из него можно приготовить настойки, вино, сварить компоты и другую зимнюю консервацию.

Цвет ягоды черный Вкус гармоничный, с нотками аронии и черники Сахар, г/дм³ 210-220 Мякоть сочная Форма ягоды округлая Вес ягоды, г 4 Размер ягоды средняя

Морозостойкость, °C -29 Тип цветка обоеполый Сила роста сильнорослый Необходимость укрытия да Устойчивость к милдью, баллов 2 балла (устойчивость) Устойчивость к серой гнили, баллов 0 баллов (полный иммунитет) Повреждаемость осами неустойчив

Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

Rblogs.ru – фрукты, ягоды, овощи и их свойства, применение и выращивание

О полезных и вредных свойствах овощей, фруктов, ягод и грибов, правильном их выборе, применении, хранении и выращивании.

Что такое актинидия?

Актинидия – это мощное, в основном лиственное, вьющиеся растение (лоза) с простыми яйцевидными листьями, которые у некоторых видов разноцветные. Из маленьких цветков в форме чашки образуются съедобные плоды на женских или гермафродитных растениях.

Они овальной формы, диаметром до 25 мм, при созревании становятся бледно-оранжевыми.

Ягоды съедобны в сыром виде, приготовленными или высушенными для последующего использования. Вкус сладкий и приятный. Плоды содержат в 5 раз больше витамина C, чем черная смородина. В них множество мелких семян, но их легко съесть вместе с ягодой.

Виды и сорта

Род Актинидия насчитывает 36 видов, большинство из которых – дикорастущие деревянистые лианы из субтропических и тропических лесов Юго-Восточной Азии. Только четыре зимостойких вида произрастает в диком виде на российском Дальнем Востоке:

• коломикта;
• аргута;
• полигама;
• джиральда.

Там актинидию называют «дальневосточный кишмиш». Вид джиральда очень редкий.

В любительских садах чаще всего встречается актинидия коломикта. Этот вид самый морозостойкий и неприхотливый. Первые сорта этого вида выведены И. В. Мичуриным: это Ананасная Мичурина и Клара Цеткин.

Актинидия аргута

Из всех культурных видов актинидия аргута развивает самую мощную лиану длиной 20-30 метров и толщиной 15-20 сантиметров. Слегка заостренные листья яйцевидной формы шириной до 15 см. Цветки белого цвета, до 20 мм, собраны в кисти либо одиночны. Темно-зеленые овальные плоды диаметром 15–30 мм, весом около 5-6 грамм.

Актинидия аргута менее холодостойка, чем коломикта. В Подмосковье она созревает поздно – в конце авуста – начале сентября. А в южных областях России аргута поспевает в августе и дает большой урожай.

• Сентябрьская;
• Фигурная;
• Киевская гибридная-10;
• Киевская крупноплодная;
• Таежный изумруд;
• Дочь;
• Бальзамная;
• Голиаф;
• Буреянка;
• Сахалинка;
• Ребристая;
• Великанша и др.

Среди лучших сортов для Нечерноземья садовники выделили Ребристый.

Ребристая актинидия аргута – это зимостойкая лиана с длинными побегами бурого цвета. Ягоды крупные, цилиндрической формы, с тупым основанием и заостренным «носиком»-верхушкой. Длина ягод 2 см, масса 5,3-6,2 г. Созревают в середине сентября. Поверхность ягоды ребристая, желтовато-зеленого цвета. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Содержание аскорбиновой кислоты 251 мг/100 г.

Актинидия полигама

Диаметр лианы актинидия полигама около 2 см, длиной 4-5 метров. Листья эллиптические, продолговатые, к вершине заострены. Плоды весом около 3 грамм.

Актинидия полигама в природе встречается реже, чем другие виды. В разных регионах России распространены сорта Оранжевая, Канарейка и Перчик. В условиях Подмосковья актинидия полигама достаточно зимостойка, в плодоношение вступает в пяти-шестилетнем возрасте.

Актинидия полигама выделяется среди родственниц: ее оранжевые плоды имеют вкус сладкого перца и перечный аромат.

Лучшим для выращивания признан сорт Канарейка. Это зимостойкая лиана с годичными побегами длиной до 183 см, коричневого или светло-коричневого цвета. Ягоды темно- оранжевые, крупные (средняя масса 2,7 г, максимальная – 3,5 г), цилиндрической формы, длиной 2,1-2,6 см. Основание с тупым выступом, верхушка – заостренная «носиком». В плодах содержится 136-268 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 14,2% сахаров, 0,6% органических кислот.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта отличается очень высокой морозоустойчивостью. Длина лианы может достигать 5-10 метров, а в диаметре – двух сантиметров. Яйцевидные листья около 7-16 см. Цветки белые, на мужских экземплярах собраны в кистевидные соцветия по 3-5 штук, а на женских — одиночные. Длина зеленых плодов от 20 до 25 мм.

Актинидия джиральда

Дальневосточная актинидия джиральда встречается на юге Приморского края. В Подмосковье ее выращивание затруднено.

Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России

Лучшие в настоящее время сорта:

• Ранняя;
• Парковая;
• Виноградная;
• Изобильная;
• Командир (сорт-опылитель);
• Лакомка;
• Мармеладка;
• Сластена;
• Сорока;
• Фантазия садов и др.

Плодам Изобильной присущ ананасовый аромат. Сороки – яблочный, Виноградной – земляничный. У сорта Лакомка самые крупные плоды – средней массой 3,2 г, максимальной – 5,3 г.

Cамоплодная актинидия коломикта – это сорт Доктор Шимановский. Плоды нежного вкуса цилиндрической формы длиной 3-4 см. (крупнее чем у двудомной почти в два раза).

Все эти сорта актинидии подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в частности, ее северной части: Ленинградской, Псковской, Новгородской, Вологодской, а также и для Подмосковья, Смоленской, Ярославской, Владимирской и других областей.

Лианы прекрасно зимуют без укрытий на шпалерах, к тому же практически не болеет и не повреждается вредителями.

Актинидия прекрасно растет в Сибире и на Урале, для выращивания подойдет любой сорт из перечисленных выше.

Особенности выращивания актинидии коломикта: посадка и уход за ней

Выращивают актинидию как из семян, так и окоренением летних зеленых черенков. Второй способ предпочтительнее. Размножение актинидии зелеными черенками быстрее и сохраняет все сортовые признаки растения.

Почти все актинидии – растения двудомные, то есть мужские и женские. Чтобы они хорошо плодоносили, нужно посадить не менее пяти женских и двух мужских растений.

Место и почва

Лианы могут расти более 50 лет, поэтому к выбору места надо подходить ответственно. Актинидии – светолюбивые растения, но лучше растут и плодоносят в легкой тени. Только не стоит сажать лианы год высокими деревьями.

Актинидия предпочитает увлажненную, но хорошо дренированную землю, богатую гумусом, слабокислую.

В почву желательно не вносить известь и удобрения, содержащие хлор (хлористый калий прекрасно заменит древесная зола).

Как вырастить актинидию из семян

Для посадки пригодны лишь свежие семена актинидии, через год они полностью теряют всхожесть. Предварительно они должны пройти подготовку, их выдерживают:

• два месяца при температуре 18-20 °С;
• два месяца при 0-5 °С;
• в период прорастания при 10-12 °С).

Семена актинидии высевают на грядку весной.

Посадка черенками: сроки и пошаговая инструкция

Для посадки в саду актинидии коломикта в питомниках приобретают окорененные зеленые черенки или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой.

Сажать ее лучше весной, до распускания почек на растениях и с таким расчетом, что позже для лианы понадобятся опоры в виде шпалеры или лесенки высотой не менее 2 метров.

Для украшения крыльца, веранды или беседки саженцы нужно высаживать, отступив от стен на 1-1,5 м, чтобы дождевая вода не попадала на корни.

При закладке живой изгороди вдоль границы участка необходимо предусмотреть место для установки опор в виде лесенок или шпалер и копать траншеи глубиной около 40 см, шириной 50 см и необходимой длины. Саженцы актинидии в такой траншее нужно высаживать на расстоянии 2 м друг от друга.

Как сажать актинидию пошагово:

1. Сначала установить временные деревянные опоры, а затем заменить их асбоцементными или железными, например из старых водопроводных труб.
2. Выкопать посадочную яму (50×50 см) или траншею.
3. На дно раскладывают мелкие камни или гравий для дренажа, а затем плодородную почву в смеси с минеральными удобрениями и перегноем.
4. Актинидию сажают, не заглубляя корневую шейку.

После посадки обязательно поливают и мульчируют почву перегноем или перепревшими опилками.

Уход в открытом грунте: полив, опора, прополка, подкормка

С началом роста побегов актинидию нужно подвязывать к опоре и больше с нее не снимать. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, прополке, подкормке и неглубоком рыхлении почвы.

Полив

Во время засухи растения опрыскивают водой утром и вечером, обильно поливают и затем мульчируют почву. В засушливое лето поливать лианы и сбрызгивать водой желательно 2-3 раза в день.

Чем подкормить актинидию

Подкормка актинидии усилит рост побегов, поможет растению перезимовать и увеличит урожай.

Весной

С приходом весны землю вокруг актинидии перекапывают и вносят по 35 граммов азотных и 20 грамм калийно-фосфорных подкормок на 1 кв. м участка.

Летом

Второй раз актинидию удобряют во время образования завязей. На 1 кв. м. потребуется:

• 20 г азота;
• 10 калия;
• 10 г фосфора.

Осенью

Во второй половине сентября проводится третья подкормка. В этот раз вносят калийно-фосфорное удобрение в количестве 20 г на квадратный метр.

Опора для актинидии

Самая подходящая опора для актинидии – щиты-шпалеры высотой 2 метра и длиной от 3 до 6 метров. Для коротких шпалер ставят два столба, для длинных – три.

На второй год побеги на опоре нужно распределить веером и по мере необходимости подвязывать.

Обрезка

Чтобы улучшить дальнейшее плодоношение, побеги ежегодно обрезают. Делают это глубокой осенью.

Для этого на растении выбирают два наиболее сильных побега и подвязывают их горизонтально к опоре, направляя в разные стороны.

Остальные побеги в октябре-ноябре вырезают. На актинидии остаются две главные лозы. На следующий год на них появятся новые побеги. Их подвязывают вертикально на шпалере. Это плодоносящие побеги.

Отплодоносившие побеги ежегодно укорачивают, оставляя по 4-5 почек за самой верхней ягодой.

Схема: черный цвет – главные лозы, зеленый – боковые плодоносящие побеги, красный – места обрезки.

Подготовка к зиме

Осенью в первые годы после посадки актинидии для подготовки к зиме почву вокруг саженцев желательно укрывать опавшей листвой.

На третий-шестой год жизни после посадки растения обычно начинают цвести и плодоносить.

Как отличить мужское растение актинидии от женского

Во время первого цветения по цветкам можно определить пол лиан:

• На женских растениях цветки одиночные, в центре цветка находится крупный пестик с округлой завязью, столбиком и рыльцами в виде звезды.
• На мужских собраны по два-три в соцветия, которые располагаются в пазухах листьев на побегах текущего года. Внутри цветков на мужских кустах видны многочисленные тычинки с пыльниками на тонких нитях.

На фото мужские и женские цветы актинидии

И хотя женские цветки по строению обоеполые, но приспособлены к перекрестному опылению по воздуху и при помощи пчел и шмелей. Отцветшие тычиночные цветки опадают, а у пестичных (женских) завязь увеличивается и образуется плод.

Между собой виды актинидии не переопыляются

Почему у актинидии белеют листья

Темно-зеленые листья актинидии коломикта в июне перед цветением частично или полностью белеют. Это не болезнь, а биологическая особенность. Актинидию часто используют и как декоративную лиану. Из-за необычного окраса листьев она служит прекрасным украшением участка.

Уборка урожая

Актинидия коломикта и полигама начинают плодоносить на пятом году жизни, аргута – на восьмом-девятом.
В начале августа ягоды становятся мягкими, сочными, зеленого цвета. Созревают они неодновременно в течение месяца. Зрелые плоды быстро опадают, поэтому для уборки урожая под кустом лучше что-нибудь подстелить. Так вы каждое утро без труда сможете собирать свежие зрелые плоды, упавшие за ночь.

Если сразу снять весь урожай, ягоды хорошо дозреют и в помещении в бумажных пакетах или коробках. Твердые плоды – через 2-3 дня, при этом сохраняют прекрасный вкус, аромат и витамин С.

Актинидия Коломикта или Кишмиш Приморский

Д альневосточная тайга, удивительно разнообразная по видам растительного мира и конечно животного мира. Но в данном случае нас интересует необыкновенное растение, так называемое Актинидия коломикта или как говорят местные жители Кишмиш Приморский (Дальневосточный).

Актинидия Коломикта сорта

Начнем с того, что в Приморье обитают четыре вида этого растения. Есть и несъедобная Актинидия Polygama и довольно редкий вид Актинидия Giraldii. Но нас интересует, многим известный вид Актинидия коломикта, еще его называют Амурский крыжовник, Дальневосточный изюм и Актинидия Arguta (Актинидия острая).

Кишмиш Приморский описание

Кишмиш относится к роду кустарниковых листопадных лиан. Живет около 60 лет, а лианы достигают в длину более 10 метров. Произрастает преимущественно в Юга-восточной Азии. Ну и соответственно на Дальнем востоке России. В мире насчитывается примерно 70 видов Актинидии. Самый популярный вид — это Актинидия китайская и известна она как Киви.

Плоды у актинидии небольшие, эллиптической формы. Ягоды длиной до 3 см, темно-зеленого цвета. Вкус у ягод сочный, сладкий или может чуть кислить. Напоминает землянику, киви, яблоки, арбуз и имеет слегка привкус ананаса. Ягоды кишмиша употребляют свежими. А также с них можно приготовить очень вкусное варенье, джем или компот. Их также можно сушить или морозить в холодильнике, чтобы зимой употребить в свежем виде.

К этому следует добавить лечебные свойства Актинидии и из-за этого она пользуется популярностью в народной медицине. Но как оказывается у Актинидии лечебные не только ягоды, а еще кора, листья, сами лианы и конечно корни. Кстати калорийность ягод составляет примерно 50 ккал на 100 грамм продукта.

Актинидия Коломикта посадка и уход

Для тех, кто решил посадить на своем приусадебном участке Кишмиш, дадим немного советов. Так как Актинидия относится к двудомным растениям, для его плодоношения рядом надо сажать мужские и женские растения. Желательно чтобы женских было больше. Место для посадки должно быть освещенное. Хотя в диких условиях, встречается практически везде. И на склонах сопок, часто кстати растет прямо на кедрах, и в низинах.

Сажать следует около каких ни будь опор, или можно сделать самодельный каркас из металлической проволоки высотой метра три. И самое важное – не должно быть сквозняков или продуваемых мест. Лучше посадить за каким-нибудь сараем, домом или между деревьями с юго-западной или южной стороны.

Сажают Актинидию весной. Выкапывают яму глубиной и шириной сантиметров 50. На дне ямы делают небольшой дренаж. Можно небольшим слоем насыпать крупных камней, битого кирпича, песка и гальку. Лианы не переносят застойную воду. Если вы садите отростками, то надо закопать примерно 4-6 почек под землю и хорошо полить водой. Над землей пусть останется отросток примерно 30-40 см. Вместо почек, которые вы закопаете начнут появляться корешки. Не забывайте поливать каждый день, если вообще нет дождя.

Растение не сильно прихотливое. Все-таки оно спокойно растет в суровых таежных условиях. Поэтому особого сложного ухода за ним нет. В отличие от винограда на зиму лианы закапывать не надо. Единственное запомните, если у вас есть кошки, то они могут съесть молодые побеги. Для них кишмиш как наркотик. Надо сделать какую-нибудь защиту на первое время. Ну и обрезку старых побегов делают не раньше 8-10 лет. Делать это надо аккуратно, чтобы не повредить молодые побеги.

Актинидия коломикта — дальневосточная лиана с тропическими плодами

Моё знакомство с актинидией началось с плодов. В конце лета на рынке Комсомольска-на-Амуре обнаружились зелёные полосатые ягоды, похожие на цилиндрики. То ли очень крупный крыжовник, то ли завязь арбузов. Все окружающие в один голос называли эти ягоды «кишмиш». На вкус лесной «кишмиш» оказался сладким с кислинкой и явственно отдавал тропическими ароматами. А растёт в дальневосточной тайге! Возникает некий когнитивный диссонанс. Вот об этом растении и будет статья — как тропическая ягода затесалась к суровым сибирякам и как её «оцивилизовали». А также опыт выращивания и использования актинидии.

Актинидия коломикта — дальневосточная лиана с тропическими плодами

Кто такая, где растёт и как туда попала?

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta), а речь пойдёт именно о ней, поскольку в районе Комсомольска-на-Амуре никакие другие виды не выживают, представляет собой деревянистую лиану до 14 метров длиной (в более тёплых местах – до 25 м). Но худенькую — стволики не более 5 см в диаметре. Забирается на деревья и кустарники, обвивая их против часовой стрелки. Причём, обвивает только относительно тонкие деревца и ветки, сантиметров до 10, толще у неё уже не получается. Цветёт начиная с 4-6 летнего возраста, в июне, недели три и замечательно пахнет. Ягоды созревают в августе-сентябре, очень неравномерно.

В садах Комсомольска и окрестностей выращиваются, по большей части, дикие формы, выкопанные в лесу. Что совершенно логично: они самые приспособленные. В самом лесу актинидия предпочитает полянки, опушки, вырубки и гари, преимущественно неподалёку от воды. Нижняя часть растения чаще всего находится в затенении, крона – на солнышке. И смотрится растение там вполне органично. А вот вкус сильно выделяется на фоне большинства местных морозоустойчивых ягод.

Были времена (очень давно, примерно 700 тыс. лет назад), когда на Дальнем Востоке процветала тропическая растительность и бродили соответствующие животные. Потом похолодало, ледниковый период наступил, но не так кардинально, как, например, в Европе, с километровыми ледниками. Без особых ледников обошлось. Часть флоры, конечно, замёрзла. Но некоторые теплолюбивые растения начали всячески приспосабливаться к меняющимся условиям, и у них это получилось.

В результате образовался этакий мезальянс между диким виноградом, растущим практически возле ёлки, чёрной берёзой, клонящейся к озеру с лотосами, маньчжурским орехом в березняке и актинидией, свешивающейся с пихты.

То есть актинидия изначально тропическая. При этом ухитрившаяся приспособиться к непростому дальневосточному климату, произрастая как в низовьях Амура с зимним минимум -45 °С, так и на мокрых Кунашире и Шикотане, где и света белого не видно, один туман.

Конечно, кунаширский или шикотанский подвид в низовьях Амура не выживет, да и нижнеамурскому на Шикотане не понравится. Зато все эти подвиды – замечательный селекционный материал.

За время приспособления к суровеющему климату актинидия коломикта научилась максимально запасаться полезными веществами, да так ловко, что витамина С, например, в ней гораздо больше, чем в чёрной смородине, а вкус сладкий.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). © lykkesgarden

Что могут предложить селекционеры?

Работу с актинидией коломикта начал ещё Мичурин в начале прошлого столетия, оценивая её как очень перспективную культуру для России. На сегодняшний день в селекционную работу вовлечены и другие виды актинидии, произрастающие на территории России – аргута, полигама, пурпурная, джиральди.

Но сорта и гибриды коломикты – самые зимостойкие. Их можно выращивать в регионах с безморозным периодом от 106 дней и суммой активных температур воздуха выше 1400 °С. Селекция актинидии ведётся в Москве, в Санкт-Петербурге, в Новосибирске, во Владивостоке и в Самаре.

Подавляющее большинство сортов актинидии двудомные растения, частично самоплодными считаются «Крупноплодная 1-29» (форма сорта) и польский «Доктор Шимановский», при этом степень самоплодности невысока (не более 40%). Мужское растение поблизости, в любом случае, значительно увеличивает количество завязи и величину плодов.

Из старых мичуринских сортов по садам кочуют преимущественно «Ананасная Мичурина» и «Клара Цеткин», при этом первая далеко обходит вторую по зимостойкости, урожайности и средней массе плодов. Кроме того, чуть недозрелые ягоды «Клары Цеткин» вызывают першение при употреблении.

Ранние высокозимостойкие формы актинидии коломикта, пригодные для выращивания в регионах с суровыми зимами, выведены в Новосибирске. Это «Компактная», «Новосибирская ранняя», «Борисовская» и мужское высокодекоративное растение «Снежок», у которого половина или 80% листовой поверхности пёстрого цвета. У «Компактной» банановый аромат, у «Борисовской» – самые крупные плоды из новосибирских форм.

Сорта для Русского Севера выведены в Санкт Петербурге, это: «ВИР-1», «ВИР-2» «Крупноплодная», «Ленинградская поздняя», «Находка», «Павловская», «Сентябрьская». Из перечисленных «Крупноплодная» – самая ранняя и урожайная, у «Находки», «Павловской», «Сентябрьской» мускатный аромат, у «Ленинградской поздней» больше всех витамина С.

Московские сорта: «Ароматная», «Вафельная», «Виноградная», «Гладкая», «Дальневосточная», «Изобильная», «Изящная», «Королева сада», «Лакомка», «Марица», «Мармеладка», «Мома», «Монетка», «Надежда», «Народная», «Незнакомка», «Памяти Колбасиной», «Парковая», «Плоская», «Праздничная», «Приусадебная», «Ранняя Заря», «Сахалинская» (несколько форм), «Сластёна», «Сорока», «Чемпион», «Университетская», «Фантазия садов», «Элла» и мужские растения – «Адам», «Командир».

Из московских самые витаминные – «Праздничная», «Чемпион», «Сорока» и «Фантазия садов». Ягоды сортов «Плоская», «Приусадебная», «Сорока» и «Чемпион» имеют яблочный аромат, «Вафельная», «Сластёна», «Элла» – аромат актинидии, «Виноградная» – мармеладно-ананасовый, «Народная» – земляничный, «Ароматная» – мускатный, остальные – ананасный. «Виноградная» – самая мелкая.

Владивостокский «Робинзон» подходит для мокрого климата, крупные цилиндрические сладкие ягоды.

Чешская Vitakola характеризуется крупными удлинёнными плодами, но требует безморозного периода не менее 130 дней.

Польский «Доктор Шимановский», как уже упоминалось, частично самоплоден.

В Мичуринске проводилась оценка величины плодов отечественных сортов, взято среднее по результатам сбора 2016-2017 годов. Так вот, в лидерах: «Ароматная» (ягода 6,2 г.), «Сорока» (4,9), «Крупноплодная» (4,5), «Лакомка», «Приусадебная» и «Ленинградская поздняя» (3.7), «ВИР-1», «Фея», «Университетская» (3,4), «Вафельная», «Ранняя заря», «Сахалинская» (3.1). Всего сравнивалось 27 сортов.

Актинидия коломикта, сорт «Клара Цеткин». © patioflower Актинидия коломикта, сорт «Вафельная». © sadik Актинидия коломикта, сорт «Доктор Шимановский». © 100sp

Как мы выращивали актинидию в Хабаровском крае

Мои личные попытки вырастить актинидию коломикта на сухом тенистом участке в Комсомольске-на-Амуре успехом не увенчались. То есть 2 растения, пересаженные из леса, выжили, но за 5 лет не нарастили особых кустов и о цветении даже не задумывались. Сухо им оказалось. Относительно регулярный полив по соседству с огромными старыми тополями — курам на смех.

Тогда мы с друзьями решили ввести разделение культур: у них на даче, на влажноватом участке со слабокислой лесной почвой, выращиваем актинидию, у нас – вишню, которая у них жить категорически отказывалась. Вот тут-то процесс и пошёл!

4 кустика актинидии (1 мужской и 3 женских), выкопанных в лесу, посадили осенью на западной стороне участка под прикрытием (от солнца) взрослых кустов чёрной смородины, замульчировали сухой листвой и накрыли толстым нетканым материалом. Этого кустикам оказалось достаточно и они без потерь пережили зиму, которая, к счастью, обошлась без «чёрных морозов».

Уже на следующий год кустики заплели забор из рабицы и потребовали шпалеру. Пришлось осенью сооружать 2-х метровую. Следующую зиму актинидия провела на рабице, от которой её было уже не оторвать. Опять повезло: снег лёг в начале ноября, много, и ноябрьская метель намела у забора с актинидией хорошие сугробы. Оттепелей в Комсомольске зимой не бывает.

На третье лето появились первые цветочки и проявилась пестролистность. Самым ярким, как это часто бывает в природе, оказалось мужское растение, женские вели себя заметно скромнее.

Ягоды созрели на 4-й год выращивания, немного, но распробовать всем хватило. Ну, а дальше с плодоношением наладилось, хотя по годам оно разное. Причём, наши девочки хором плодоносили либо слабо, либо сильно. Мальчик-то каждый год старался, пестрел листвой и цвёл хорошо! Кстати, у цветов актинидии очень приятный запах, и в них деловито ковыряются пчёлы.

Все актинидии так на шпалере и зимуют. Место сравнительно защищённое, снега наметает достаточно, но ветер особо не гуляет.

Солнце с утра до обеда, потом кружевная тень от деревьев. Приствольную зону не рыхлили, не копали, только мульчировали скошенной травой и посыпали золой. Поливать пришлось только в первое лето, пока кустики осваивались.

Дача у друзей в распадке между сопками, перепады дневных и ночных температур более заметные, чем в черте города, и по утрам на траве всегда роса. За забором дренажная канава. Кстати, характерная особенность дальневосточного климата – высокая влажность воздуха. Актинидия к этому привыкла и в таких условиях чувствует себя максимально комфортно.

Особо стоит отметить, что обрезать актинидию нужно осенью. Обрезать рано или поздно придётся, уж очень сильно она разрастается. К тому же в наших условиях, бывало, подмерзали однолетние приросты. Если резать весной или летом – очень сильно «плачет» и основной побег слабеет. Если не трогать до осени – побег нормально обрастает.

Болезней мы на ней не видели. Но листики кто-то подгрызает. Застать на месте преступления никого не удалось – то ли скрытно хрупает по ночам, то ли мастер маскировки. Впрочем, урон от погрызов мизерный, и интерес к вредителям чисто умозрительный.

Бывают годы нашествий непарного шелкопряда — это разновидность стихийного бедствия: волосатые гусеницы сыплются на голову с объеденных деревьев, хрустят под ногами и ползают по всем поверхностям. Тут, конечно, и актинидия страдает, поскольку этим мохнатым тварям, как саранче, всё равно, что есть, лишь бы зелёное. Объевшиеся кукушки (только они едят этих неприятно шерстистых существ) сидят на окрестных деревьях и осоловевшими глазами смотрят на невероятное количество откармливающейся еды.

После таких нашествий всем растениям, включая актинидию, приходится в спешном порядке отращивать новые побеги и листья. Не до урожая.

Особо стоит отметить, что обрезать актинидию нужно осенью. © rekvartira

Как употребить актинидию?

Первый урожай, понятно, надо сразу съесть. И не просто съесть, а посмаковать, чтобы прочувствовать вкус. С первым урожаем обычно так и получается само, потому что ягоды созревают неодновременно, по количеству их ещё слишком мало, чтобы задумываться о заготовках, остаётся наслаждаться.

Года через два объём урожая позволяет начать делать заготовки. Самое простое – протёртая сырая актинидия с сахаром: 2 части ягод и 3 части сахара. Можно пробить блендером, можно растереть простой деревянной толкушкой. Дождаться растворения сахара, перемешать, разложить по стерильным банкам, закрыть. Мы хранили в холодильнике, друзья – в подвале. До марта хранится.

Очень хорошо ягоды актинидии вялить, получается вкуснее изюма. Вялятся, как и все фрукты-ягоды, при 50-60 °С. Хранить — как изюм.

Варенье варю с соотношением ягод и сахара 1:1. Ягоды засыпать сахаром, пусть постоят часов 12, потом довести до кипения, отставить, и так ещё два раза. Горячим разлить по стерильным банкам, закрыть.

В ягодах актинидии обнаружено ферментоподобное вещество — актинидин, помогающее перевариванию белка, в частности, мяса. Поэтому, если ягоды актинидии перемолоть, пюре заморозить кубиками и впоследствии эти кубики добавлять при приготовлении мяса, будет не только полезно, но и очень вкусно. Впрочем, эти ледяные кубики разлетаются, как горячие пирожки: и в мясо, и в чай, и в компот, и в коктейль. Не напасёшься.

Ну, и когда ягод, наконец, много, можно поставить вино из актинидии или сделать наливку. Совершенно необыкновенный вкус!

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

• Лучшие новые материалы сайта
• Популярные статьи и обсуждения
• Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Лучший сладкий кишмиш для севера: выбираем виноград на десерт

Южный виноград пробовали все: вкусный, сладкий.Там он растет без забот, без хлопот – вышел во двор, сорвал гроздь, и в рот. Впрочем, и на дачах средней полосы нет-нет, да встречается: Лидия и Изабелла растут прекрасно, морозов не боятся, вот только вкус у ягод не очень. А бывают ли такой виноград, чтобы был и стойкий и сладкий? Да! И это Сомерсет Сидлис

Сладкий виноград в северных регионах средней полосы бывает! Мы попросили опытного виноградаря, хозяйку двух любительских виноградников в Тверской и Московской области и нашего эксперта по винограду Олёну Юрьевну Непомнящую отобрать надежные сорта десертного винограда, которому дегустаторы ставят очень высокие оценки за вкус, а профессиональные виноградари смело рекомендуют для суровых регионов. Цикл открывает главный сорт – Сомерсет Сидлис.

Лучший кишмиш для Севера

Сорт винограда Сомерсет Сидлис (Somerset seedless) относится к селекции Элмера Свенсона, США. Собственно, Сидлис как термин – это американский аналог термина «кишмиш». Родители сорта – E. S. 5-3-64 x Petit jewel. Конкретно этот сорт универсального назначения, он хорош и вкусен, особенно для еды. Но потенциал для винификации тоже есть.

Это один из самых морозоустойчивых и вкусных бессемянных сортов винограда и, возможно, лучший кишмиш для северного виноградарства.

Сорт очень раннего срока созревания. Первые зрелые ягоды при благоприятных погодных условиях можно собирать уже в августе или в начале сентября..

Рост кустов сильный или умеренный, в зависимости от почвы. Грозди мелкие и средние, до 200 г. Ягоды мелкие, округлые, цвет очень красивый, яркий – от золотистого до розового. Зрелые ягоды приобретают насыщенную темно- розовую или почти малиновую окраску. Вкус приятный, медово-фруктовый, гармоничный. В послевкусии у вызревших ягод могут чувствоваться нежные нотки земляники. Косточек нет совсем или в ягодах покрупнее может быть парочка мягких рудиментов.

Отдельно стоит отметить аппетитный аромат, который привлекает птиц и насекомых. Содержание сахара винограда Сомерсет Сидлис составляет 20-24 %, ягоды ароматные. Урожайность средняя.

Секреты выращивания Сомерсет Сидлис

Кольцевание

Чтобы ягоды были максимально крупными, и куст чувствовал себя комфортно, надо вовремя и грамотно производить обрезку и зеленые операции. Одно из правил грамотного выращивания – своевременное выполнение приема кольцевания. Эта процедура у сорта Сомерсет Сидлис сделает ягоды крупнее и еще более ускорит процесс вызревания ягод. В июне, когда ягоды на стадии гороха, под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на неделю раньше.

Укрытие на зиму

Сорт устойчивый к грибным болезням, неприхотливый. Морозоустойчивость Сомерсет Сидлиса ( внимание!) до -34°С. То есть во многих регионах, включая Подмосковье, сорт может расти без укрытия.

Формирование

Этот виноград предпочитает кордонную формировку. Но возможны варианты – низкие , высокие и даже в виде деревца. За счет динамичного роста кусты этого сорта способны без проблем выдерживать большую нагрузку. Обрезку побегов выполняют на 5-10 глазков, не более. Средняя нагрузка на куст до 45 глазков. Укоренение черенков хорошее, вызревание лозы прекрасное.

Уборка урожая

Спелые ягоды замечательно и без всяких гнилей сохраняются на кустах, кожица остается целой. Висит себе этот виноград и глаз радует. Урожай этого сорта за счет той же прочной кожицы легко транспортируется, после сбора хранится в деревянных ящиках. Урожайность, как указывалось выше, относительно небольшая, зато вкус ягод и устойчивость выше всех похвал. За счет высоких гастрономических свойств ягоды Сомерсет Сидлис чаще употребляют в пищу в свежем виде в качестве десерта.

Самые надежные источники посадочного материала – клубы и форумы виноградарей, где общаются увлеченные и опытные садоводы и коллекционеры, а также МОИП иТСХА. Не стоит покупать саженцы и черенки на стихийных придорожных рынках и на выставках (конечно, это не относится к стендам известных питомников).

Непомнящая Олёна Юрьевна, виноградарь-сортоиспытатель технических (винных) сортов, действительный член Московского Общества Испытателей Природы, член совета Московского Клуба Виноградарей.