Фитофтора на картофеле. Признаки болезни и способы лечения

Фитофтороз картофеля: меры борьбы с болезнью + устойчивые сорта

Середина июля – это не только пора для получения раннего картофельного урожая, но и время для различных грибковых заболеваний. Наиболее опасным считается фитофтороз. При заболевании у картофеля снижается урожайность, он останавливается в росте и развитии. Фото, описание и лечение фитофтороза помогут сохранить картофельные кусты и спасти урожай.

Чем опасен фитофтороз картофеля

Болезнь фитофтороз появляется на картофеле в середине лета. Избавиться от заболевания очень сложно, поэтому при появлении первых признаков заболевания необходимо своевременно удалить поврежденный куст, чтобы грибок не распространился на соседние культуры, так как фитофтороз уничтожает до 70% урожая.

Чем опасен фитофтороз для картофеля:

• уменьшается урожайность;
• снижаются вкусовые качества и товарный вид;
• без лечения растение погибает;
• фитофтороз снижает иммунитет, из-за чего к картофелю часто присоединяются заболевания и вредители;
• грибок быстро распространяется на соседние культуры.

Важно! Так как фитофтороз располагается на поверхности корнеплода, то при хранении зараженного картофеля грибок может уничтожить весь собранный урожай.

Причины возникновения фитофтороза картофеля

Фитофтороз – грибковое заболевание, которое приспособилось к неблагоприятным климатическим условиям. Грибку не страшны перепады температуры, и он успешно может перезимовать на собранном урожае.

Фитофтороз может проявиться в середине лета, если есть поблизости источник заражения, то грибок может атаковать весь участок. Возможные источники:

• зараженный семенной картофель;
• грибок, зимующий в почве или в прошлогодней ботве;
• плохо продезинфицированные инструменты.

Для развития, фитофторозу необходимы благоприятные условия:

• температура воздуха от + 15 до + 25 °C;
• влажность воздуха выше 90%;
• загущенная посадка;
• испарение влаги после орошения;
• недостаточное количество фосфора, калия и меди;
• перенасыщение азотом.

При наступлении жары грибок замедляет свое развитие и со временем погибает. Пораженные листья отмирают, а новые отрастают, тем самым, омолаживая картофельный куст.

Важно! Часто фитофтороз проявляет себя во время дождливой погоды и при резких перепадах температурного режима.

Признаки фитофтороза на картофеле

Чтобы защитить картофель от фитофтороза, необходимо знать признаки заболевания, так как от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.

Распознать грибок можно по внешнему виду:

1. Картофельная ботва приобретает буро-черный окрас. На начальной стадии заболевания сначала поражается нижняя часть зеленной массы. Через 3-5 дней темные пятна начинают разрастаться, а на внутренней стороне листовой пластины появляется белоснежный грибковый налет. Без лечения листва начинает скручиваться и отмирать.
2. Стебель покрывается темными пятнами овальной формы. Со временем они сливаются, вызывая при этом отмирание и гниение клеток. Если во время заболевания влажность воздуха понижена, то стебли становятся вялыми и ломкими. Завязи и цветы меняют окрас и со временем опадают.
3. Клубни картофеля фитофтороз поражает на ранней стадии заболевания. Плотные по консистенции и расплывчатые пятна появляются под кожицей. Мякоть приобретает бурый цвет, смягчается и начинает подгнивать. Такой корнеплод не подходит для употребления в пищу и не пригоден для размножения.

Чтобы распознать фитофтороз на картофеле, необходимо просмотреть фото:

Как бороться с фитофторозом на картофеле

Чтобы избавиться от фитофтороза на картошке, необходимо соблюдать правила ухода и при первых признаках заболевания начинать своевременное лечение. Для избавления от грибка можно использовать химические препараты или вести борьбу народными средствами. Большинство огородников предпочитают народные средства, так как они не несут вреда окружающей среде, положительно влияют на насекомых-опылителей, безвредны для будущего урожая.

Агротехнические мероприятия

Чтобы предотвратить и избавиться от фитофтороза, необходимо соблюдать правила ухода:

1. Регулярное рыхление и удаление сорняков улучшает воздухообмен. Благодаря этому кожура становится плотнее, что препятствует проникновение спор в мякоть.
2. В сухую и прохладную погоду орошение проводят строго под стебель, избегая попадания влаги на картофельную ботву.
3. При обнаружении первых признаков заболевания куст извлекают из земли и сжигают.
4. Своевременное удаление сорной травы, так как на ней скапливается большое количество спор, которые быстро распространяются на здоровые экземпляры.

Препараты от фитофтороза на картофеле

Фитофтороз – неизлечимое заболевание, но, чтобы болезнь не распространялась и не прогрессировала, огородники используют химические препараты. Фунгициды – эффективные средства для борьбы с фитофторозом картофеля. Но при их использовании необходимо знать, что химические препараты могут накапливаться в почве и корнеплодах. Поэтому фунгициды для картофеля от фитофтороза применяют только в крайних случаях, когда болезнь запущенна, а народные средства неэффективны.

Чтобы защитить картофельные посадки от фитофтороза, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Перед посадкой семенной картофель обрабатывают препаратом «Фитоспорин».
2. Молодые всходы, достигшие высоты 15-20 см, опрыскивают бордосской жидкостью, сернокислой медью или медным купоросом.
3. Если погодные условия будут комфортными для распространения фитофтороза, то картофель опрыскивают перед цветением препаратом «Эксиол», «Эпин», или «Оксигумат». Если будет стоять теплая засушливая погода, то можно применить «Крезацин» или «Силком».
4. Через месяц проводят повторную обработку фунгицидами широкого спектра действия. К таким препаратам относятся «Эфаль» и «Дитан М-45». Если заболевание имеет массовый характер, то необходимо применить более сильные препараты, такие как: «Оксихом» или «Ридомил». Обработку куста проводят двукратно с интервалом 10-14 дней.
5. После цветения картофель опрыскивают препаратом «Браво».
6. За месяц до сбора урожая, проводят заключительное опрыскивание препаратом «Алюфит».

Обработку проводят только в сухую, безветренную погоду.

Лечение фитофтороза картофеля народными средствами

Чтобы обработать картофель от фитофтороза на начальной стадии заболевания, огородники используют народные средства. Они безопасны для окружающей среды и не нанесут вреда будущему урожаю. Чаще всего с борьбой с фитофторозом используют следующие рецепты:

1. Чесночный настой. 100 г чеснока измельчают и добавляют в ведро теплой воды. Настаивают около 24 часов, далее настой процеживают и распыляют над картофельными посадками. Процедуру проводят каждую неделю на протяжении 1 месяца. Каждую обработку проводят свежеприготовленным настоем.
2. Кефирный настой. Кефир переливают в банку и оставляют в теплом помещении, чтобы он подкис. Прокисший кисломолочный продукт выливают в ведро воды и тщательно перемешивают. Емкость убирают в теплое место на 2-3 часа для настаивания. Таким настоем проводят обработку картофеля с момента заражения и до сбора урожая.
3. Раствор из медного купороса, борной кислоты и перманганата калия. В 3 л кипятка разводят по 1 ч. л. марганцовки, борной кислоты и медного купороса. После остывания раствор разбавляют 7 л воды. Обработку картофеля от фитофтороза проводят в июле и августе с интервалом 7-14 дней.

Важно! При появлении первых признаков необходимо незамедлительно провести обработку картофеля от фитофтороза. Если болезнь прогрессирует, картофельный куст выкапывают и сжигают.

Профилактика фитофтороза картофеля

Чтобы не столкнуться с трудностями, собрать щедрый урожай и снизить вероятность появление фитофтороза, необходимо соблюдать меры профилактики. К ним относятся:

1. Обработка картофельных грядок и мульчирование.
2. Выбор качественного посадочного материала. Следует отдавать предпочтение сортам, которые обладают устойчивостью к фитофторозу.
3. При посадке картофеля со слабым иммунитетом к данному заболеванию посадочный материал выдерживают 7-10 дней в помещении с температурой + 15-20 °C. При такой температуре грибок быстро проявляется, и, если на семенном картофеле появились темные пятна, то его выбрасывают. Чтобы заболевание не распространялось, остальные клубни обрабатывают препаратом «Фитоспорин» или «Агат».
4. Соблюдать севооборот.
5. Не загущать посадки. Близко посаженные кусты плохо проветриваются, в результате чего создается благоприятная атмосфера для размножения грибка.
6. Окучивание картофель. Чем выше будет земляной холмик, тем будет меньше вероятности появления фитофтороза.
7. При появлении первых признаков заболевания кусты удаляют с грядки и сжигают.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу

Чтобы предотвратить появление фитофтороза, необходимо высаживать сорт, который имеет иммунитет к заболеванию. Сравнение сортов картофеля устойчивых к фитофторозу показывает их устойчивость к заболеванию и другие характеристики.

Заря. Ранний сорт с белыми округлыми плодами и малочисленными глазками. Корнеплоды обладают хорошими вкусовыми качествами, лежкостью и товарным видом. Так как ростки прорастают быстро, защитить растение от весенних заморозков поможет мульчирование и окучивание. Земляной холмик не только спасет всходы от холодов, но и поможет растению нарастить придаточные корни. Сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты, поэтому он очень полезен детям. При соблюдении агротехнических правил урожайность высокая, с 1 сотки можно собрать до 1500 кг корнеплодов.

Скороплодный. Столовый, раннеспелый сорт. Желтоватые овальные корнеплоды массой до 128 г обладают плотной, тонкой кожурой. Белоснежная мякоть содержит 17% крахмала. Сорт высокоурожайный, с 1 кв. м можно собрать до 3 кг корнеплодов.

Удача. Раннеспелый столовый сорт с крупными желтовато-кремовыми корнеплодами массой до 150 г. Сорт высокоурожайный, с куста можно снять до 10-15 клубней. Сорт имеет ряд преимуществ:

• устойчив к резким перепадам температурного режима;
• быстрое завязывание корнеплодов;
• иммунитет к грибковым заболеваниям;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• отличные вкусовые качества.

Резерв. Среднеспелый столовый сорт. Белые клубни массой 80-100 г обладают гладкой кожурой с малочисленными глазками. Сорт высокоурожайный, с 1 кв. м при соблюдении агротехнических правил можно снять до 5 кг корнеплодов. Резерв обладает хорошей лежкостью и прекрасными вкусовыми качествами. Белоснежная мякоть устойчива к механическим повреждениям и содержит до 14% крахмала.

Невский. Популярный среднеспелый сорт, от посева до сбора урожая проходит около 90 дней. Продолговато-округлые корнеплоды обладают плотной кожурой беловато-желтого цвета. Мякоть нежно-белая, срез долго не темнеет. Содержание крахмала около 15%. Сорт высокоурожайный, с куста можно снять до 15 клубней массой 130 г. Сорт неприхотлив, хорошо переносит засуху и переувлажненную почву. Картофельные кусты устойчивы к заболеваниям и редко подвергаются атаке насекомых-вредителей.

Голубизна. Высокоурожайный, среднепоздний сорт с вкусными, ароматными корнеплодами. Картофель имеет ряд преимуществ:

• урожайность – с куста можно снять до 15 корнеплодов массой до 150 г;
• неприхотливость к качеству почвы;
• засухоустойчивость;
• устойчивость к резким перепадам температурного режима;
• сорт редко страдает от насекомых-вредителей и грибковых заболеваний;
• товарность – до 98%;
• хорошие вкусовые качества и внешний вид.

Луговский. Среднеранний сорт столового назначения. С момента посадки до сбора урожая проходит около 2,5 месяцев. Клубни крупные массой 100-150 г с гладкой, тонкой розовой кожицей. Сорт высокоурожайный, обладает хорошей лежкостью, товарным видом и вкусовыми качествами. В белоснежной мякоти содержится около 15% крахмала, поэтому корнеплод используют для варки, тушения и приготовления картофельного пюре.

Заключение

Картофель – вкусный и полезный корнеплод, который российские огородники часто выращивают на приусадебном участке. При несоблюдении агротехнических правил, часто на картофельных кустах поселяются грибковые заболевания. Чтобы обезопасить посадки, необходимо изучить фото, описание и лечение фитофтороза. Данное заболевание – частый гость картофельных плантаций, а без лечения грибок снижает урожайность и за короткое время может погубить не только картофельный куст, но и близрастущие овощные и плодово-ягодные культуры.

Фитофтора на картофеле: описание, меры борьбы

Среди грибковых инфекций, поражающих овощные культуры, самым коварным считается фитофтора на картофеле, томатах, других растениях. Сейчас речь пойдет о корнеплодах. За многолетний опыт выращивания питательных клубней я научилась справляться с этой напастью. Хотя полностью истребить возбудитель не удается, но профилактика помогает держать болезнь «в узде». При неблагоприятных условиях урожай можно спасти, если начать лечение вовремя.

Описание фитофтороза

Фитофтороз – гнилостное заболевание, вызываемое мицеллярными микроорганизмами под названием Phytophthora. Грибки способны заражать многие культуры. Проникая в землю, сохраняются там много лет. Ждут благоприятных условий для развития.

Как же выглядят фитофторозные поражения:

• На листьях появляются темные водянистые пятна, они разрастаются, становятся бурыми. Снизу на листьях появляется белесоватый налет – это сумки. В которых развиваются споры. Грибок изъедает все ткани куста. Ботва может потемнеть полностью, засохнуть на корню.
• На клубнях возникают серо-коричневые пятна, картофелины становятся неровными, с вмятинами. В процессе хранения пятна увеличиваются, становятся темно-бурыми, мягкими. Гнилая мякоть на срезе видна отчетливо, узнается по неприятному запаху. Со временем превращается в слизь.

Если не бороться с грибком, когда появились первые признаки инфекции, до весны в подвале и погребе погибнет весь урожай. При массовом поражении сохранить хоть что-то помогут фунгициды, о них скажу дальше.

Причины, симптомы поражения картофеля фитофторой

Сначала несколько слов о способах распространения спор. Их помимо ветра переносят:

• грызуны;
• люди на одежде, обуви;
• домашние питомцы;
• птицы;
• насекомые, тот же колорадский жук, бабочки.

Инфекцию можно занести в почву:

• при посадке зараженного семенного материала, коварная фитофтора на клубнях проявляется не сразу;
• пользуясь необработанными инструментами, тарой;
• если вносить компост от перепревшей больной ботвы;
• с навозом;
• при поливе зараженной водой из открытых водоемов, бочек; когда возникают благоприятные условия: понижается температура, начинаются дожди.

При повышенной влажности, контрасте ночных и дневных температур мицелии набухают, начинают развиваться. Лопаются, обсеменяя близлежащие растения. Даже единичные, точечные появления гнили опасны. Между прочим, если поражены томаты в теплице или появилась пятнистость на яблонях или ягодниках, нужно срочно контролировать посадки картофеля, опрыскивать их для профилактики фитофтороза.

Кстати, выкапывать пораженный картофель лучше раньше срока, если это единичные кусты. От зараженных растений урожай собирают и хранят отдельно от остальной картошки. Употребляют в первую очередь.

Инфекция распространяется по растению снизу вверх, сначала листовые пластины, находящиеся у земли, затем ствол, верхушка. Клетки иссыхают, обезвоживаются, листья, ствол становятся хрупкими.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Не удивилась, когда прочла, что из-за фитофтороза ежегодно гибнет до 25% урожая. В дождливые прохладные годы садоводы теряют гораздо больше. Фитофтора при благоприятных условиях очень быстро распространяется, переносится на другие культуры, попадает в землю, воду. Споры сохраняют жизнеспособность в почве, компосте не менее 4 лет.

На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.

Лечение картофеля от фитофторы

По личному опыту знаю, что лучшие меры борьбы – это профилактика. Основные мероприятия, снижающие риск заражения фитофторозом:

• Поздней осенью обязательно обрабатываю все ведра, грабли, лопаты, другой инвентарь концентрированным раствором фурацилина или марганцовки.
• Весной посевной материал обязательно зазеленяем, выдерживаем на солнце несколько дней. Солонин, образуемый под кожицей, ядовит, такие клубни редко болеют. Соседи при посадке бросают в лунки по горсти смеси древесной золы и Фитоспорина в пропорции 4:1. Агрономы советуют проводить фунгицидную обработку: выдерживать подготовленные к посадке клубни в растворе препаратов до 30 минут.
• Если грибок появился у соседей или на тепличных пасленовых, нужно срочно обрабатывать посадки картофеля, потом будет поздно.
• На том месте, где каждый год высаживаю клубни, каждую осень высеваю рожь. Весной ростки сидерата при перекопке заделываем в почву. Это эффективный способ оздоровления земли, плюс подкормка. Заметила, как только рожь не сеешь, картофель хранится хуже. Нет-нет, да попадется клубень с гнильцой.

Заметила, что сортовой семенной материал болеет меньше. Ученые действительно научились секционировать устойчивые к фитофторе сорта.

Безопасные для насекомых и животных фунгициды

Если картофель все-таки заболел, при небольших очагах поражения использую растительные отвары, минеральные препараты, народные средства. Когда поражение сильное, без химии не обойтись. Опрыскивание провожу при первых признаках фитофтороза. Кратность обработок зависит от погодных условий, эффективности состава.

Минеральные составы на основе меди, самый популярный – бордосская жидкость. 100 г медного купороса развожу в горячей воде, объем жидкости довожу до 10 л, добавляю ½ стакана мела.

Хлорокись меди содержится в препаратах:

• Абига-Пик, это среднетоксичный состав;
• Оксихом, это хлорокись меди и оксадиксил, довольно ядовитое средство;
• Хом – чистая хлорная медь.

Для работы с минеральными составами желательно пользоваться респиратором, надевать перчатки. Повторные обработки проводят с интервалом 5–7 дней, если с первого раза победить фитофтору не получается.

Биологические препараты воздействуют на растения поверхностно, состоят из микроорганизмов, развивающихся на спорах патогенных грибков. Их довольно много, перечислю те, которыми сама пользовалась в теплицах для обработки томатов и баклажанов, опрыскивала картофельные посадки: Глиокладин, Фитоспорин или Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Универсальные средства против всех видов грибков Триходермин, Планриз, Ризоплан.

Наносить средства нужно в вечернее время, когда не предвидится осадков. Сухими порошками пользуюсь утром, распыляю их на влажные листья, пока роса не высохла.

Обработку биопрепаратами разрешается проводить каждые три дня.

Народные средства нужны для профилактики фитофтороза, они повышают иммунитет растений, создают неблагоприятные для развития грибковых заболеваний условия. Лечить ими поврежденные кусты бесполезно.

• Зола хорошо подсушивает почву, листья. Самая хорошая – от березовых дров. Я ее не особенно не просеиваю, когда рассыпаю совочком под кусты. Для опудривания удобно использовать сито.
• Сыворотка и кисломолочные продукты эффективны для отдельных грядок, большие плантации ими не обработать. Просроченный кефир, сыворотку или прокисшее молоко разводят водой 1:10.
• Трутовик – гриб, нарастающий на стволах лиственных деревьев, сушат, измельчают. На литр кипятка нужно 100 г гриба. Настаивают смесь 3 часа, процеживают, заливают в пульверизатор.
• Чесночный настой делают так: 100 г кашицы заливают 10 л воды, настаивают сутки, затем добавляют 50 мл жидкого мыла. Запашок от такой обработки держится до двух суток.

Химические препараты нужно разводить по инструкции. Последнюю обработку ботвы делают за 3 недели до уборки урожая, не позже. Средств много, каждое хорошо помогает. Это

• Дитан-М-45;
• Эфаль;
• Ридомил;
• Браво;
• Сингента;
• Эпин или Эпин-плюс;
• Танос;
• Топаз.

Это далеко не полный список химических средств. Но лучше не доводить посадки до серьезного поражения.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

На садовых участках рекомендуют выращивать разновидности, у которых хорошая устойчивость к фитофторе.

Раннеспелые сорта, которые убирают в августе до осенних дождей:

• Весна белая – со светлой кожурой, клубни округлые, размером 80–140 грамм;
• Весна розовая – овальная, с красными глазками, средний размер картофелин 135 г;
• Снегирь – с клубнями до 90 г, устойчивый к лежке, подходит для длительного хранения;
• Дезире – с розовой кожурой, мякоть желтоватая;
• Лотос польский – овально-округлые светлые клубни размером 90-135 г, мякоть кремовая.

• Белоснежка – стойкий ко многим заболеваниям, хорошо разваривается,
• Сказка – светлый с розовыми пятнами у глазков, ценится за вкусовые качества, клубни среднего размера;
• Чародей ий – отличается урожайностью, клубни средней величины;
• Радуга – с овальными клубнями до 150 г, ценится за вкусовые качества, лежкость;
• Санте –округлый со светлой кожурой, желтоватой мякотью.

• Темп – овальные крупные клубни со светлой кожурой;
• Голубизна – округлый с сетчатой кожурой, белой мякотью;
• Астерикс – с фиолетовой кожурой, светлой мякотью;
• Чайка – розовый, овальные клубни, светло-желтая мякоть.

Заметила, что раннеспелые сорта болеют намного реже, так как заболевают до благоприятных о фитофторе условий. Но хранить их долго не получается, весной клубни быстро дрябнут. Для закладки на длительное хранение мы выращиваем поздние сорта Астерикс и Голубизна. Собираем их в отдельные мешки.

Фитофтороз картофеля

Каждый огородник сталкивается с болезнями и вредителями, размножение которых ведет к потерям урожая. Одна из таких болезней – фитофтороз картофеля, способный уничтожить до 50% клубней. При этом поражение ботвы и подземной части растения происходит в течение считанных дней.

Картофель восприимчив к возбудителю фитофтороза (на фото) по ботве и клубням

Внешние признаки заражения

Возбудитель этого заболевания, Phytophthora infestans – фитогенный микроорганизм (оомицет), ранее причисляемый к царству грибов, был завезен в Европу с Американского континента и попал на наши участки вместе с культурами-носителями: томатами, картофелем, баклажанами.

Внешне опасную болезнь можно выявить по таким характерным признакам, как появление темно-коричневых пятен на нижней стороне листьев, развитие грибницы в виде светло-синего пушистого налета.

Пятна быстро увеличиваются в размерах, захватывая листья целиком. Надземная часть растения становится вялой, поникшей. Споры возбудителя смешиваются с капельками росы или дождя и проникают в почву, заражая клубни. На картофелинах образуются твердые темные очаги неправильной формы.

Разрезав клубень, можно увидеть ржаво-коричневые «язычки», отходящие от внешних очагов поражения к центру мякоти

Чем скорее будет выявлена проблема, тем больше шансов успеть принять меры для спасения урожая.

Факторы, провоцирующие фитофтору

Фитофтора активно образует споры при прохладной температуре (10. 15 ℃). Их распространению способствует высокая влажность воздуха, обильные росы, осадки. Если благоприятная для конидий (спор) погода продержится от 3 до 5 суток, то можно готовиться к массовому заражению картофеля на участке.

Источником патогена являются не уничтоженные вовремя остатки больных растений, перезимовавшие клубни, обсемененный спорами компост.

Инфицированные растения при удалении с грядки нельзя класть в компостные ямы (кучи), всю подозрительную ботву нужно вынести подальше и сжечь

Фитофтора сохраняет жизнеспособность до тех пор, пока зараженная органика не перегниет полностью.

Профилактика

Меры борьбы с фитофторозом картофеля включают обязательную профилактику, основой которой является соблюдение агротехнических правил:

• культуру рекомендуется возвращать на прежнее место посадки через 3-4 года, при этом его предшественниками не должны быть пасленовые;
• помимо предшественников нужно грамотно выбирать и растения-компаньоны. Например, у картошки хорошие взаимоотношения с чесноком, препятствующим развитию грибковых заболеваний;
• риск поражения ботвы уменьшается при внесении минеральных удобрений (азот-фосфор-калий в соотношении 1:1,3:1,3) и микроэлементов (медь, магний);
• для посадки желательно приобретать раннеспелые и относительно устойчивые к фитофторозу сорта («Розара», «Беллароза», «Брянский ранний», «Взрывной», «Зорачка», «Крепыш» и др.). При этом нужно учесть, что при размножении «своими» клубнями восприимчивость к болезни год от года повышается;
• не стоит загущать посадки, каждое растение должно активно осуществлять процесс фотосинтеза;
• зараженные кусты на участке нужно полностью ликвидировать как можно скорее.

При посадке каждому растению нужно обеспечить достаточную площадь, чтобы ботва не испытывала дефицита солнечного света, а у корней не застаивалась влага

Помимо вышеперечисленных мер, важно проводить своевременную дезинфекцию хранилищ и буртов.

Способы борьбы

Кусты, на которых обнаружены признаки, соответствующие описанию болезни, спасти невозможно. От них нужно сразу избавляться. Чтобы уберечь от заражения здоровые растения, применяют химические обработки и народные средства, снижающие активность распространения фитопатогена.

Химические препараты

Фунгициды, которые помогают в борьбе с фитофторозом, подразделяются на несколько типов:

Выбирая химическое средство, перед его применением обязательно нужно ознакомиться с инструкцией

Известный большинству аграриев медный купорос также относится к числу препаратов, эффективных в борьбе с фитофторой. Из него готовят раствор (100 г порошка на 10 л воды), в который окунают клубни перед посадкой.

Народные методы

Для защиты картофельных грядок некоторые огородники предлагают использовать следующие варианты:

1. Древесная зола. Ее насыпают в междурядьях при появлении всходов. В начале цветения процедуру повторяют.
2. Трихопол. Из лекарства готовят раствор (1 таблетка на 1 л воды), которым опрыскивают кусты. Обработки повторяют каждые 14 дней.
3. Молочная сыворотка. Продукт разводят водой в пропорции 1:1 и применяют для опрыскивания растений каждые 3 дня.
4. Йод и молоко. В 10 л воды добавляют 15 капель йода и 1 л молока. Обрабатывают кусты каждые 2 недели.
5. Настой чеснока с марганцовкой. Для приготовления средства 100 г измельченного чеснока заливают 200 мл воды и настаивают 2 суток. После этого процеженный настой разводят в 10 л воды и добавляют 1 г марганцовки.

Стоит помнить, что народные средства эффективны только в качестве профилактики или на самых ранних этапах проявления болезни

Фитофтороз трудно поддается лечению и при благоприятных погодных условиях способен быстро охватить всю территорию. Поэтому начинать борьбу с патогеном стоит с профилактических мер, на стадии выбора посадочного материала. Сохранить урожай поможет соблюдение агротехнических правил и комплексные обработки.

Видео

О проверенных способах борьбы с фитофторой на картофеле рассказывают специалисты и опытные овощеводы в следующих видеосюжетах:

Своим главным хобби считает огородничество. Обожает делать заготовки на зиму и угощать ими друзей. Садовод-экспериментатор, постоянно пополняющий свой участок новыми видами и сортами растений. С удовольствием делится полученным опытом с неискушенными огородниками.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Фитофтора на картофеле. Признаки болезни и способы лечения

Фитофтороз или фитофтора являются серьезным заболеванием не только картофеля, но и помидоров, клубники, перца и других сельскохозяйственных культур. Распространяется быстро и если не начать вовремя лечение, то можно лишиться урожая. Мало того, споры грибка попадают в почву и отлично там зимуют, чтобы весной вновь пробудиться и начать свою паразитическую деятельность.

Возбудителем заболевания является мицелиальные организмы Phytophthora, которые несколько отличаются строением от грибов. Размножение происходит зооспорами, которые не нуждаются в спаривании и устойчивы к перепадам температур. Прорастание после зимней спячки начинается при становлении стабильной температуры выше +10°С. Дополнительным стимулом к росту является повышенная влажность 75-90%.

Обычно распространение происходит из-за использования зараженного посадочного материала. Гниль поражает корни картофеля, стебель, нижний ярус листвы, постепенно поднимаясь вверх. Также происходит, если мицелии находились в почве. Достаточно легкого дуновения ветра и фитофтора разносится по всему огороду и может заразить не только соседние растения, а и весь огород. Первый дождь смывает споры в почву, что провоцирует заражение клубней. Важно вовремя выявить болезнь и начать лечение картофеля, чтобы не потерять весь урожай. А еще лучше проводить против фитофторы профилактические меры, используя любые доступные методы.

Признаки фитофторы

На листьях и стебле фитофтороз выглядит как бурые пятна. Если у больного куста выкопать клубни, то сразу станет видно черноту на поверхности и начало гниения. Если разрезать картофель, то видно, что поражена середина. Выглядит это неприглядно.

На фото картофель в разрезе, пораженный фитофторой

Даже если достать урожай и оставить на хранение, то через некоторое время все сгниет.

Профилактические меры по защите растений

Фитофтороз на картофеле сложно поддается лечению и требует много терпения от фермера. Желательно выявлять болезнь на ранней стадии, а еще лучше проводить профилактику. Для этого весь посадочный материал тщательно проверяется и пораженные клубни выбраковываются. Для того, чтобы выявить заболевание, клубни, предназначенные к посадке, прогревают при температуре +15-+18°С в течении 2 недель. Этого времени достаточно, чтобы проявилась гниль у больного клубня. Чтобы защитить весь посев, посадочный материал надо обработать медным купоросом или иммуноцитофитом.

Особое внимание надо уделить почве, ведь мицелии могут находиться в ней. Специалисты не советуют садить картофель возле томатов и на прежнее место в течении 2 лет. Горчица является травой сидератом для борьбы с фитофторой. После нее картошка очень хорошо растет и дает богатый урожай.

Не следует садить саженцы близко друг к другу. Участок должен быть достаточно открытым и находиться на возвышенности. Обязательно надо удалять сорняки и проводить окучивание. Всю ботву перед уборкой урожая уносят с поля, а сам урожай желательно убирать до начала сезона дождей. Хорошим средством для профилактики фитофторы являются калийные и фосфатные удобрения.

Мерой защиты картошки считается ее обработка фунгицидами:

• медный купорос;
• бордосская жидкость;
• Оксихом;
• Фитоспорин;
• йодистый раствор;
• молочная сыворотка.

Первой обработке подвергается посадочный материал. Вторая обработка проводится, когда взойдут первые всходы. Следующая обработка проводится в июне и еще раз в июле, если лето дождливое. Хорошими препаратами считаются:

Это препараты являются стимуляторами роста и помогают укрепить иммунитет растения.

Устойчивые сорта картошки

Полностью устойчивых сортов нет, но выведены такие, которые фитофтора поражает в меньшей степени:

• Розара;
• Весна;
• Лазарь;
• Сантэ;
• Арина;
• Невская;
• Огонек.

Однако, подбирая себе сорт, следует обратить внимание на его особенности произрастания в той или иной климатической зоне.

Лечение картофеля фунгицидами

Самым действенным и быстрым способом лечения фитофтороза является использование фунгицидами. Однако, их недостатком является наличие в составе химических веществ, которые вредны для человека. Для того, чтобы избежать попадания химических веществ на кожу и слизистую, следует проводить обработку в специальных костюмах и соблюдая меры безопасности. Растворы готовить строго по инструкции и в указанных пропорциях, так как малое количество фунгицида может не подействовать, а чрезмерное его количество нанесет вред урожаю. Как правило описание применения препарата печатают на упаковке.

Подходящими для обработки картошки являются препараты Арцедил (50 г. на 10 л. воды), Ридомил Рц (25 г. на 10 л.) и Оксихом (20 г. на 10 л.). Для опрыскивания ботвы используются Дитамин (20 грамм на 10 л. воды), хлорокись меди (40г. на 10 л. воды) и купроскат (25 г. на 10 л.). Также положительный эффект возникает от медного купороса, бордосской жидкости или раствором марганцовки.

Описание народных средств

Неплохо себя зарекомендовали народные средства, достоинством которых является безопасность их использования для человека. Они менее эффективны для запущенной стадии заболевания, но в самом начале его развития помогут избавиться от фитофторы. Небольшие дачные участки в Подмосковье или другой части России можно обрабатывать с помощью следующих народных средств:

1. Чесночный раствор готовится из 10 г. чеснока и 10 л. воды. Составу надо дать настояться сутки, потом процедить и можно опрыскивать. Иногда добавляют марганцовку.
2. Кислое молоко и кефир растворяют в воде (1 л. на 10 л.). Дают настояться несколько часов, процеживают и опрыскивают грунт.
3. 100 г. болотного хвоща кипятят в литре воды и варят в течении 30 минут. После остужения и процеживания, разбавляют в 5 л. воды и обрабатывают кусты.
4. На 10 л. воды берут 1 кг. сена и горстку мочевины. Дают настояться 3 дня и каждые 2 недели обрабатывают растения.
5. Настой из гриба- трутовика также является эффективным средством. Его заливают кипятком и дают настояться.
6. Чтобы фитофтора не так сильно распространялась между кустами, между рядами посыпают древесной золой.

Видео обзоры

Отзывы садоводов

Леонид:

Борьбу с фитофторой не веду уже давно, так как каждый год провожу профилактические меры медным купоросом. Весь посевной материал проходит проверку и обработку. Потом саженцы обрабатываю и все. Урожай всегда целый и богатый.

Борьба с фитофторой картофеля — химическими и биологическими средствами

Фитофтороз, или бурая гниль картофеля – очень распространённое заболевание паслёновых, в меньшей степени поражающее землянику, гречиху, клещевину. Название – перевод с 2 греческих слов: «растение» «уничтожаю». В России потери картофеля от заболевания – ≈ 4 млн тонн за год.

Возбудитель не совсем верно относиться к грибам (разные классификационные системы – разные данные). Во всяком случае, препараты для лечения называются фунгициды, что в переводе «убивающие грибы». Заражается картофель зооспорами, находящимися в грунте, хранилищах, на послеуборочных остатках и невыбранных клубнях. Заражение клубней может идти (как часто и бывает) от зараженной ботвы: при дожде с водой или при контакте таковой с картофелинами при уборке. В дождливую и тёплую погоду болезнь быстро распространяется и может поразить всё поле.

Характерные симптомы болезни картофеля фитофторозом

Картофель высажен и уже появились первые красивые зеленые всходы. Растения постепенно набирают силу. Кусты становятся большими раскидистыми. Быть хорошему урожаю, но в один день вы вдруг замечаете, что ваши грядки картофеля изменились, кусты становятся уже не такими привлекательными. Симптомами заболевания являются потемнения на частях растений, в дальнейшем пятна разрастаются, в клубнях – мицелий развивается вглубь. На поражённых органах нередко поселяется вторичная инфекция и довершает уничтожение урожая, превращая картофелину в гнилостную массу. Во влажную погоду снизу листа развивается светлый налёт плодоносящего мицелия.

Фитофтора на картофеле, на фото показаны поражение различных частей растения. Борьбу с заболеванием нужно начинать при первых признаках, а лучше до их повления. Только в этом случае можно спасти урожай и избежать массового поражения.

Факты из истории

Фитофтороз послужил причиной великого голода в Ирландии 1845–1849 годов. За несколько лет население страны сократилось на четверть… Чтобы спастись, люди пытались эмигрировать. На кораблях, ранее служившими для перевозки рабов, ослабленные голодом и болезнями люди уплывали в Америку. Смертность на судах доходила до 20-30%… Эти выработавшие ресурс судна так и называли: «coffin-ships» – гробовозы, дословно – гроб-корабль… О «Великом Картофельном Голоде» до сих пор поют песни, стоят памятники, помнят люди…

Меры борьбы и профилактика заболевания

В подходящую погоду болезнь развивается очень быстро, поэтому прежде всего обратите внимание на профилактику заболевания.

• Здоровый посадочный материал. Хорошо прогреть перед посадкой недельки за две отобранный материал и ещё раз пересмотреть, удалив клубни с мельчайшими признаками заболевания.
• Выбор устойчивых сортов. Абсолютно устойчивых не существует, и всё же разница в поражаемости различных сортов существенная.
• Удаление послеуборочных остатков. Таковые служат источником заражения. Помогает и скашивание ботвы перед выкопкой с удалением её с поля: при поражённых листьях вполне могут быть незараженные клубни. Пока не встретятся с больной ботвой.
• Поддержание севооборота. Учитываем, что возбудитель, как написано выше, развивается и на других паслёновых (еще на гречихе, клещевине и землянике, но на них в меньшей мере), поэтому посадка картофеля после томатов или баклажан – плохая идея. Севооборот является одной из важных мер в профилактике разных болезней растений.
• Ранняя уборка. С выдерживанием клубней некоторое время в сухом месте для дозаривания. Помогает, особенно в дождливую, благоприятствующую развитию гриба погоду.
• Не допускать излишне загущенных посадок. В таких случаях болезнь развивается быстрее.
• Окучивание. Помимо обычных целей, этот приём ещё и защищает клубни от заражения.
• Выбор места для посадки. В понижениях местности выше влажность, чаще застаивается влага, что фитофторе и нужно.
• Не перестараться с известкованием! Благоприятствует болезни…
• Пространственная изоляция. Как разных картофельных полей, так и полей других растений семейства паслёновых – помидор, баклажан, ведь фитофтора поражает и их также.
• Придерживаемся агротехники. Растения, как и люди: легче заражаются и сильнее болеют ослабленные плохими условиями развития.
• С умом используем подкормку. Внесение азота гонит ботву и часто повышает урожай, но увеличивает заболеваемость. А вот внесение калия или микроудобрений, в частности меди – наоборот, защищает растения.

Первые обработки начинаем до появления признаков заболевания!

Особенно это важно, если погода дождливая, туманная. Появление съедобных грибов в лесах очень приблизительный, но всё же признак: пора приступать к обработке. Причём опрыскиваем периодически, раз в две недели или декаду. Чем обработать картофель от фитофторы? Любыми фунгицидами, выбор за Вами – в магазине, на фирмах или на базаре ассортимент огромный, покупаем и вносим по инструкции. Но люди используют и другие средства от фитофторы на картофеле, обрабатывают не только фунгицидами. Результат спорный, есть множество любителей разных методов, но всецело доверять… стоит поостеречься. С другой стороны, а вдруг поможет? Итак, опрыскивают.

• Молоком, обратом или сывороткой (разбавленными).
• Настойкой чеснока.
• Трихополом (покупаем в аптеке) таблетка/литр воды.
• Йодом (покупаем там же). Впрочем, обычно комбинируют, при опрыскивании молоком добавляют 10-15 капель/литр йода.
• Настойкой на суперфосфате.
• Слабым раствором медного купороса.

Йод, купорос, суперфосфат, можно ещё добавить калиевое удобрение – это не только и не столько защита от фитофтороза, а и внекорневое подкармливание растений. А молокопродукты формируют на поверхности листьев защитную плёнку, препятствующую проникновению в растение возбудителя. И всё же самыми надёжными являются именно апробированные химические препараты. Какой лучше – сказать сложно, все фирмы хвалят именно свои, но всё же любые препараты перед поступлением в продажу проходят тщательную проверку. И ещё. Просматриваем и удаляем заболевшие листья, понятно, если позволяет время и площадь посадки – громадное поле так не обработаешь. Прочтите: рецепт драников из картошки с луком!

Фитофтора на картофеле: способы борьбы и лечения, чем опрыскать — лучшие средства

Как бороться с фитофторой на картофеле, чем обработать картошку от фитофтороза ботвы и клубней вы узнаете, прочитав нашу статью. В настоящее время картофель подвергается разнообразным заболеваниям. Многие болезни в последнее время стали намного устойчивее, вызывает у дачников и огородников сильное беспокойство. На самом деле беспокоиться не стоит, при условии правильной профилактики и знании о том, как проявляется фитофтора на картофеле и как бороться с данным заболеванием.

Что такое фитофтороз картофеля: признаки грибкового заболевания

Фитофтороз — это самое вредоносное главное грибковое заболевание картофеля и томатов.

Одноименный патогенный гриб принято считать возбудителем фитофторы. Такой гриб относят к разряду низших (оомицетов).

Фитофтора поражает сначала листья, затем стебли и клубни.

Распространяется болезнь с помощью фитоспор.

Фитоспоры попадают в клубни и стебли путем смывания их с нижней части куста, а также через почвенные капилляры. Средний инкубационный период длится от 3 до 16 суток. Если почва ослаблена или посадочный материал поражен болезнью, то это сократит инкубационный период до 3-4 дней.

Заражение урожая происходит зачастую осенью во время сбора картофеля. При наличии надрезов на картофеле риск заражения увеличивается.

Важно! Для профилактики фитофторы необходимо следовать правилам севооборота.

Если вдруг получилось так, что ежегодно на одном месте растут пасленовые культуры, то почву необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.

Важно! Фитофтора комфортно чувствует себя во влажной среде, особенно при температуре 15-25 °C . Кроме того, дождливая погода также является катализатором развития грибка.

При кучной посадке картофеля фитофтора распространяется быстрее.

В жаркой температуре процесс развития заболевания замедляется. Однако состояние растений от этого не улучшается.

Во многих регионах страны картофель поражается грибком во второй половине лета.

Если речь идет о южных регионах, то для ранней культуры достаточно нескольких дождливых дней и болезнь начнет атаковать.

Важно! Главная проблема заключается в том, что это заболевание очень быстро прогрессирует, даже пару зараженных кустов способны погубить всю плантацию в течении 1,5-2 недель.

Если в таком случае не принять никаких мер, то уже через 17-20 дней кусты картофеля погибают.

Важно! Споры фитофторы могут переносится ветром в ливневые дожди.

Фитофтороз поражает пасленовые культуры:

; и перец.
• а также: малина, клещевина и др.

Признаки фитофторы:

• На краях листьев начинают появляться пятна, которые в дальнейшем становятся бурыми и увеличиваются в размерах;
• На нижних частях листвы появляются белые пятна, которые и являются спорами;
• Загнивание листвы в дождливые дни;
• На клубнях, которые поражены болезнью, появляются серые пятна, которые затем становятся бурого окраса.Пятна затвердевают и начинают углубление в плод. Если пораженный клубень разрезать, то может создаться впечатление, что картофель «ржавый».

Посмотрите видео! Начинаем бороться с фитофторой уже с мая

Меры и способы профилактики фитофтороза картофеля

Конечно всем понятно , что фитофтороз легче предупредить, чем лечить.

Для того, чтобы ежегодно собирать хороший урожай, необходимо делать профилактику посевного материала, почвы.

Профилактика очень важна, чтобы снизить вред фитофторы для пасленовых культур.

1. Севооборот. Так как для картофеля требуются большие плантации, поэтому правильно провести севооборот задача нелегкая. Для хорошего урожая нельзя высаживать картофель на участках, где произрастал картофель или томат в течение 3 лет. Оздоровление территории происходит через 3-4 года. Используют также чередование через год. Предшественниками картофеля могут быть бобовые культуры, кукуруза, свекла или капуста .
2. Ранний срок посадки.
3. Выращивание ранних сортов картофеля, формирующих урожай до появления инфекции (Капри, Коломба, Леди Клэр, Метеор, Северный, Тимо).
4. Здоровый посадочный материал. Весной надо убрать все клубни, у которых есть темные пятна. Порой определить болезнь сложно. Для выявления инфекции надо клубни выдержать на свету примерно 2 недели, температура должна быть +15 градусов. Далее отрезать потемневшую часть. Однако это не даст гарантии, что от грибка удалось избавиться. Грибок одного зараженного клубня способен распространиться в земле на 30-50 метров. А взрослый куст картофеля может поразить 8000 соток, если будет ветреная и дождливая погода.
5. Предпосадочная обработка клубней. Не пророщенный картофель надо промыть, а потом обработать раствором медного купороса и марганцовки. Из расчета на 10 литров воды 1 грамм препаратов. Дачники советуют использовать слабый раствор препарата Фитоспорина согласно инструкции. Стоит знать, что современный химикат Престиж (и его аналоги – Престижитатор, Клубнещит, Покровитель, Респект). позволяет сохранить картофель от колорадского жука и проволочника. Препарат способен бороться с такими болезнями как парша, ризоктониоза. Однако такой препарат не способен бороться с фитофторой.
6. Правильная посадка картофеля без загущения.
7. Регулярная прополка.
8. Высокое окучивание картофеля. Влага обязательно должна попадать в борозду, стекая от центра куста. На глубине 10 см клубни поражаются фитофторой в 10 раз меньше, чем на глубине 5 см.
9. Своевременный полив (помимо дождевых осадков).
10. Удаление ботвы, а также обеззараживание всех инструментов и обуви. Во время сбора урожая надо выбирать из почвы весь картофель. Далее сухую ботву сжечь или закопать примерно на 2 метра в почву или обливают крепким раствором Медного купороса (500 г на 10 л воды). Все инструменты также можно обработать этим раствором.
11. Опрыскивание. Применять можно как химические, так и биологические фунгициды. Обрабатывать плантации надо начинать ещё до цветения картофеля, особенно сырую погоду, а также как только появятся первые признаки болезни.
12. После сбора картофеля осенью обработать клубни Фитоспорином.

Совет! При сильных заморозках фитофтора в почве погибает.

Когда и чем обрабатывать картофель от фитофторы

Химическими средствами

Чем опрыскивать картофель, если фитофтороз находится в активной стадии? Лечение уже будет бесполезно. Однако есть шанс локализовать очаг поражения, тем самым предотвратить процесс движение спор к здоровым кустам. Для таких методов борьбы надо использовать разнообразные препараты и растворы:

• После высаживания клубней необходимо дождаться, когда ботва вырастет примерно до 25-30 сантиметров. В этот период надо начинать первый этап обработки. Для этого можно применять такие средства как «Ридомил».
• Перед цветением культуры растения надо опрыскивать «Эпиномом».
• Если речь идет об устойчивых сортах картофеля в теплую не дожливую погоду хорошо подойдут: «Иммуноцитофат», «Силк» и «Крезацин».

Оксихом

Препарат широкого спектра действия. Необходимо взять:

• 10 литров воды;
• растворить в ней примерно 20 грамм смеси;
• за 20 дней до сбора урожая прекратить все мероприятия опрыскивания.

Арцерид

• на 10 литров воды;
• нужно взять около 50 г;
• частота опрыскиваний за сезон не должна быть более 3 раз.

Таким раствором можно опрыскивать и другие растения.

Ридомил Год МЦ

Метод применения аналогичен применению «Арцерида». Для того, чтобы добиться положительного эффекта, обрабатывать картофель надо повторно через 1,5-2 недели. Повторную обработку надо сделать до того, как картофель зацветет. Далее, как пройдут 8-14 дней надо осмотреть кусты.

Если риск заражения будет сохраняться на высоком уровне, то надо использовать сильные препараты, такие как «Дитан», «Ревус», «Скор», «Эфаль».

Приобретая нужное средство борьбы важно учитывать тот факт, что до сбора урожая должно пройти достаточное количество времени. Картофель, который был обработан препаратами, не подходит для употребления в пищу. Именно поэтому необходимо при приготовлении растворов учитывать дозировку.

Народные методы

На самом деле опытные дачники стараются снизить использование сильнодействующих препаратов и отдают предпочтения народным средствам борьбы.

Самыми эффективными из них считаются:

Настой на основе чеснока

Необходимо взять:

• 100 г измельченного чеснока;
• добавить в 10 литров воды;
• настойке нужно настаиваться сутки;
• затем настой надо сцедить и опрыскать растения.

Полноценный курс – 30 дней. Промежутки между опрыскиваниями должны быть примерно 7 дней. Общее количество обработок должно быть — 4.

Раствор медного купороса 0,2%

• на 10 литров воды;
• 20 г препарата (1 ст. л).

Далее обработать картофель. Интервал между опрыскиваниями – 10 суток.

Борная кислота, медный купорос и марганцовка

Для приготовления надо взять:

• 3 емкости объемом 3 л;
• налить в емкости кипяток;
• добавить в каждую по 1 ст. ложке одного из ингредиентов;
• смеси должны остыть;
• слить все смеси в одну 10 литровую емкость.

Частота обработки растений – 2 раза:

1. первая обработка проводится в конце июля;
2. вторая — в первых числах августа. Перерыв примерно 7-10 дней.

Сернокислая медь

• в 10 л воды;
• растворить 20 г меди.

Самодельная бордоская жидкость

Для этого надо:

• в 5 л теплой воды;
• растворить 10 г медного купороса;
• в отдельной емкости приготовить негашеную известь;
• далее смешать ингредиенты.

Важно! Стоит помнить о том, что это универсальное средство, которым обрабатывать можно и иные культуры.

Хлорокись меди

Для приготовления надо взять:

• 60 г препарата;
• развести в 15 л воды.

Опрыскивать в 3-4 подхода. Промежуток между подходами – 7 дней.

Сода содержится в составе самостоятельно приготовленного фунгицида. Надо взять:

• 1 ст.ложку соды;
• 3 ст. ложки растительного масла;
• растворить в 5 л воды;
• добавить в общую смесь 1 ч. ложку жидкого мыла.

Все ингредиенты тщательно перемешать и можно применять.

Древесная зола

Древесная обработка картофеля в виде опудривания и опрыскивания настоем.

• 2 л золы;
• настоять в 10 л воды в течение 3 суток;
• процедить и добавить 50 г мыла.

Обрабатывать можно спустя 15 дней после того, как поятся всходы. Повторное опрыскивание – как появятся бутоны и еще раз через 21 день.

Сыворотка

Растворить в воде (соотношение 1:1). Опрыскивание делать каждую неделю. При сильном заражении периодичность – каждые 3 дня.

Молоко без жира или кислый кефир

• 1 л молока или кефира;
• на 1 ведро воды;
• добавить 15 капель йода.

Обрабатывать каждые 1-2 недели.

Сырые дрожжи

• на 10 л воды;
• 100 г дрожей.

Трихопол (Метронидазол)

Купить можно в аптеке.

• на ведро воды;
• 10 таблеток.

Полевой хвощ

• 200-300 г хвоща;
• залить 1 л кипятка;
• кипятить 30 минут;
• процедить и добавить в 10 л воды.

Посмотрите видео! Как бороться с фитофторой народными средствами

Самые устойчивые сорта к фитофторе

Такие сорта полностью не застрахованы от заражения фитофторой, однако их спектр поражения меньше, чем у других сортов.

Сорта с устойчивой ботвой:

1. Вэлор;
2. Русский сувенир;
3. Болинский;
4. Мастер;
5. Онежский.

Сорта с устойчивыми клубнями:

1. Ред Скарлетт;
2. Огниво;
3. Виза;
4. Невский;
5. Красавчик;
6. Мустанг;
7. Удача.

Сорта комплексной выносливости (с устойчивой ботвой и клубнями):

Опытные дачники советуют отдавать предпочтение ранним сортам, так как фитофтора не успевает поразить картофель, а урожай уже созрел и собран. Поздние сорта все-таки подвержены заражению фитофторой.

Правила хранения картофеля, чтобы он не заразился фитофоторой

Собранный урожай необходимо просушить и перебрать. Оставить надо только плоды без повреждений и отростков.

Урожай хранится в погребе. Подвальное помещение должно быть хорошо проветриваемо. Важно делать регулярную побелку погреба:

• 10 л воды;
• 2 кг гашеной извести;
• 1 кг медного купороса — и смесь готова.
• Некоторые добавляют еще и 150 г обычной соли.

Внимание надо уделить и таре. Зачастую для этого надо используют ящики. Тара должна быть хорошо просушена и обработана марганцовкой. Ящики с картофелем надо расположить таким образом, чтобы между ними был промежуток в 10 см, от стены расстояние – 25 см.

При хранении клубней в сетках обеспечивают вентиляция. А мешковина способна сохранить тепло.

1. Соблюдение оптимальной температуры;
2. При заморозках – утепление (использовать можно солому или старые вещи);
3. Регулярный осмотр ящиков и картофеля;
4. Весной беречь от проникновения воды.

Фитофтороз у картофеля – серьезная болезнь, которая поражает урожай, но средства от фитофторы имеются. Чтобы не допустить заражения картофеля фитофторой надо соблюдать ряд правил агротехники и вовремя делать профилактику.

Посмотрите видео! Три лучших способа борьбы с фитофторой

Как распознать и избавиться от фитофторы на картофеле?

Фитофтороз – одно из наиболее распространенных заболеваний растений. Поэтому важно знать, почему возникает недуг, как его выявить, в чем заключаются методы профилактики и лечения картофеля, эффективные народные средства, а также что такое трехкратная схема обработки картофеля.

Что такое фитофтора и причины ее возникновения?

Фитофтороз – часто встречающееся грибковое заболевание картофеля и других растений, вызванное мицелиальными организмами. Овощ поражается грибком phytophthora infestans.

Инкубационный период этих патогенных организмов составляет не более двух недель, ввиду чего заболевание быстро прогрессирует. Мицелий находится в клубнях картофеля, который ранее был поражен фитофторой.

Главные источники болезни:

• зараженная почва;
• остатки больных растений (ботвы).

Выделяют оптимальные условия, способствующие развитию заболевания:

• температурный режим +15-25 градусов;
• высокая влажность – более 75%;
• густая посадка растений.

Особенно быстро распространяется возбудитель в дождливое время, при резкой смене дневной и ночной температуры, которая сопровождается появлением большого количества росы и туманов.

Жаркая погода – враг возбудителя. Пятна фитофторы засыхают, стебли омолаживаются благодаря тому, что вырастают новые здоровые листья. Грибок в это время распространяется крайне медленно.

Признаки фитофтороза картофеля

Основные признаки поражения фитофторой картофеля:

• приобретение надземной частью растения бурого окраса;
• скручивание и усыхание мясистой части листьев;
• появление пятен на клубнях картофеля;
• гибель растения, непригодность клубней в качестве пищевого продукта.

Кроме того, приглядевшись к обратной стороне листа, можно заметить споры грибов, имеющие вид белого налета, что поможет безошибочно определить заболевание.

Новый генотип фитофторы

Возбудитель заболевания, который поражал картофель и длительное время считался единственным генотипом, был ввезен в страны Европы в XIX веке. В конце же XX века стали обнаруживаться новые генотипы фитофтороза, которые были названы типом A2.

Обнаружение A2-совместимых изолятов стало существенной проблемой, что связано с большей агрессивностью и вирулентностью микроорганизмов. Новый грибок мог спокойно развиваться в условиях, которые оказывали угнетающее действие на старую форму.

Совместное развитие местной и новой популяции приводит к появлению в пораженной картофельной ботве ооспор. Последние имеют толстую двухслойную оболочку, что обеспечивает сохранение жизнеспособности даже в неблагоприятных условиях в течение длительного времени (около 4-х лет).

Ооспоры позволяют выдерживать низкую и высокую температуру окружающей среды, зимовать на клубнях, остатках ботвы, в почве. Именно появление нового генотипа определило новый путь распространения грибов (ранее почва не могла быть длительное время заражена патогенными микроорганизмами).

Старая форма заболевания могла поражать картофель только во второй половине вегетации. Новый тип способен заражать культуру даже в фазе всходов.

Чем опасна фитофтора на картофеле?

Ежегодно в России потеря картофеля по причине фитофтороза составляет примерно 4 млн. тонн. Если заболевание было выявлено на поздних этапах, скорее всего растение погибнет и будет заражена большая часть урожая, который станет непригодным для употребления.

Кроме того, новые формы ооспор останутся в почве, и в течение 4-х лет смогут вызвать новую вспышку болезни, если на этом же месте будет посажен картофель или другие пасленовые.

Лечение картофеля с помощью фунгицидов

Средства данной группы подразделяются на:

• Контактные – препараты, которые позволяют защитить растения от заражения, но не способны оказывать непосредственного лечебного действия. Эффективны только в области их нанесения.
• Системные – средства, которые позволяют излечить растение, но только на ранних этапах развития фитофтороза. Эффект сохраняется не только на месте нанесения, но и внутри растения.
• Системно-контактные – комбинированные препараты, которые могут оказывать как профилактическое, так и лечебное действие, проникая внутрь растения.
• Трансламинарные – средства, которые способные проникать в ткани растений на некоторую глубину, но не разносятся по сосудистой системе, что характерно для препаратов системного действия. Подобный эффект помогает компенсировать неравномерное нанесение фунгицида на поверхность растения.

Грибы семейства Pythiaceae легко вырабатывают устойчивость к фунгицидам, действующим внутри растения, а к тем, что действуют снаружи, обычно всегда чувствительны.

Контактные фунгициды

К контактным фунгицидам, которые позволят эффективно бороться с фитофторой на картофеле, относятся:

• Антракол – имеет разностороннее действие, используется при фитофторозе и альтернариозе на картофеле, смывается осадками. Обрабатывают 2-3 раза с промежутком в 7-10 дней. За 40 дней до сбора урожая следует прекратить обработку картофеля этим препаратом. Расход препарата – 2 кг на 1 га.
• Медный купорос и бордоская жидкость (смесь медного купороса в гашеной извести). Для опрыскивания клубней картофеля перед посадкой разводится 100 г препарата на 10 л воды. Удобнее сложить посадочный материал в сетку для овощей, и окунать картофель в раствор.

Системные фунгициды

Среди системных фунгицидов наиболее эффективны:

• Фундазим – средство, обладающее защитным, профилактическим и лечебным действием. Препаратом производят сухую обработку клубней перед их посадкой из расчёта 20 г средства на 40 кг картофеля.
• Квадрис – фунгицид широкого спектра действия, используемый для подавления возбудителя болезни, когда тот только начинает проявлять себя. Шесть миллилитров суспензии разводят в пяти литрах воды. На одну сотку огорода уходит 5 л готового раствора. Препарат убивает грибок не полностью, из-за чего спустя неделю может потребоваться повторное проведение опрыскивания.

Системно-контактные фунгициды

Эта группа представлена следующими препаратами:

• Ридомил Голд – наиболее эффективное и доступное средство в наше время. Это комбинированный фунгицид, который оказывает внутреннюю (эффект Мефеноксама) и внешнюю защиту (эффект Манкоцеба). Первое опрыскивание лучше производить профилактически ещё до смыкания ботвы картофеля. Потом проводить обработку каждые две недели. Таких обработок может быть три за сезон. Раствор получают так: 25 г препарата разводят 10 литрами воды. Расход раствора составляет 20-40 мл на каждый кв. м посадки. Перед сбором урожая опрыскивания прекращают (за 2 недели до этого события).
• Метаксил – препарат, который оказывает длительное профилактическое и лечебное действие (эффективен на протяжении 2-х недель). Для данного фунгицида характерна низкая фитотоксичность. Метаксил – комбинированный препарат, в состав которого входит Манкоцеб и Металаксил с контактным и системным действием соответственно. Расход разведенного раствора – до 400 л/га (это где-то 2-2,5 кг сухого средства на 1 га). Обычно за сезон опрыскивают до 3-х раз с паузой в 10-14 дней.

Трансламинарные фунгициды

В эту группу можно включить 2 эффективных препарата:

• Танос – также комбинированное средство, оказывающее лечебное действие. Благодаря Фамоксадону на поверхности листков растения образуется пленка, которая действует как барьер. Не смывается дождем или водой при орошении. Цимоксанил оказывает действие на множество биохимических реакций, которые происходят внутри гриба, из-за чего у последнего не вырабатывается резистентность к препарату. Опрыскивают картофель 4 раза (по разу на каждой стадии развития вегетации): смыкание ботвы, появление бутонов, окончание их цветения, появление многочисленных зеленых ягод, напоминающих завязи помидоров. На одно опрыскивание расходуют раствора из расчёта 40 мл на 1 кв. м.
• Акробат – трансламинарный фунгицид, действующие вещества которого – диметоморф и манкоцеб. Препарат крайне эффективен, т. к. гриб к нему малоустойчив. На одну сотку земли уходит 20 г препарата, которые растворяют в 5 л воды. Опрыскивают пару раз с промежутком в 2 недели. За месяц до сбора урожая опрыскивать не рекомендуется.

Правила безопасности

При использовании фунгицидов, несмотря на малую токсичность некоторых, следует использовать средства защиты:

• специальную одежду;
• перчатки;
• очки;
• респиратор.

Если работаете с «Бордоской жидкостью» либо медным купоросом отдельно, помните, что емкости, в которых готовилось средство, не должны использоваться в дальнейшем для других нужд. Если раствор одного из этих фунгицидов остался неиспользованным – избавьтесь от него, закопав за территорией сада или огорода.

Борьба с фитофторой при помощи народных средств

Среди наиболее распространенных средств, используемых для лечения фитофторы на картофеле, выделяют:

• Таблетки «Трихопол» – растворяем 1 лекарственную форму препарата в литре воды и можем опрыскивать растения с частотой 1 раз в 2 недели.
• Древесная зола – можем использовать не только в качестве профилактического, но и лечебного средства. Как только картофель взойдет, посыпаем золой междурядья. Повторяем действие, когда растение будет зацветать.
• Молоко с йодом – в 10 литрах воды разбавляем литр молока и добавляем 15 капель йода. Полученным раствором опрыскиваем картофель каждые 2 недели.
• Молочная сыворотка – эффективное средство, которое можно приготовить путем разведения сыворотки в воде в соотношении 1 к 1. Данное средство абсолютно безвредно для растений, ввиду чего его использовать можно с большей частотой – 1 раз в 3-4 дня.

Другие препараты и средства

Среди других препаратов и средств, используемых при фитофторозе картофеля, выделяют:

• Хом – медьсодержащий препарат, который используется в качестве альтернативы «Бордоской жидкости» для защиты посадок картофеля в период вегетации. Выпускается в виде зеленого порошка, который перед использованием растворяется в воде и распрыскиваться на растения. Препаратом «Хом» обрабатывают до 5-ти раз с промежутком в месяц. Средство разводят в таких пропорциях: 20 г порошка на 5 л воды. Расход раствора приблизительно будет составлять 7 л на 100 кв. м посадки.
• Алирин-Б– биологический фунгицид, используемый для профилактических целей в любой момент роста и до высева растений либо при возникновении первых признаков грибкового поражения. Препарат характеризуется низкой опасностью по отношению к человеку, растению и окружающей среде. Выпускается в форме таблеток, которые растворяются сперва в небольшом количестве воды (10 штук в 200 мл), а потом этот концентрат вливают в 10 литров воды. Также в этот раствор добавляют 1 мл предварительно размоченного до жидкого состояния хозяйственного мыла, чтоб средство лучше схватывалось и оставалось на листьях долгое время. Опрыскивают растения с интервалом в 10-12 дней до 3-х раз за сезон.

Трехкратная схема обработки картофеля

Как понятно из названия, в данном методе посадка обрабатывается 3 раза в разные периоды развития растения:

• От появления всходов до смыкания ботвы в рядке используется Ширлан.
• От смыкания ботвы до распускания бутонов – Ридомил Голд, Метаксил.
• От появления цветков до пожухлости ботвы – Акробат либо же Танос.

Методы профилактики

К методам профилактики относят несколько методов:

• выбор места для посадки;
• использование устойчивых к заболеванию сортов картофеля;
• обработка специальными препаратами (профилактическая).

Разберемся в каждом методе подробнее.

Выбор места

Ранее уже говорилось, что зараженная почва, в которой находятся ооспоры – одна из возможных причин поражения картофеля. Лучше всего для посадки выбирать равнину.

Если участок находится в низинке, то в этих местах влажность грунта повышена, и значит высока вероятность развития болезни.

Следует также принять во внимание другие факторы:

• рыхлость грунта, хорошая податливость дренажу;
• отсутствие затенения участка;
• увеличенное расстояние между посадками различных пасленовых культур (чтобы избежать инфицирования всех растений).

Опытные садоводы не забывают и о том, что в одном и том же месте нельзя выращивать одинаковые культуры более 5 лет подряд.

Специально для картофеля можно выбрать хороших предшественников, которыми могут стать:

• многолетние травы;
• озимые культуры;
• лен;
• свекла;
• кукуруза;
• горчица;
• редька.

В дальнейшем культуры скашиваются и закапываются в почву.

Чередование посадок картофеля через каждые пару лет поможет значительно снизить риск заражения пасленовых фитофторой. Называется такая система севооборотом. Подробнее об этом читайте здесь.

Устойчивые сорта картофеля

Среди сортов, устойчивых к фитофторозу отмечают:

• Удачу – характеризуется ранней созреваемостью плодов. Клубни этого сорта крупные, устойчивы к многим заболеваниям.
• Резерв – картофель среднеранний с мелкими глазками. Неплохо переносит засуху, большую влагу.
• Тимо – высокоурожайный сорт, который не заражается фитофторой по причине своего раннего созревания.
• Ниду – среднеспелый, устойчив к фитофторозу и нематодозу, но сам довольно прихотлив к условиям выращивания (плохо переносит чрезмерную влагу и засуху).
• Голубизну – сорт картофеля со средними сроками созревания плодов. Характеризуется высокой стойкостью по отношению к фитофторе и низким температурам.
• Луговский – среднеспелый сорт. При выращивании требует систематического окучивания. Клубни долго могут храниться.
• Зарю – ранний сорт, который характеризуется устойчивостью к фитофторозу, а также ко многим вирусным и бактериальным заболеваниям.
• Невский – принадлежит к среднераннему картофелю. Нередко люди отдают предпочтение именно Невскому сорту из-за отличного вкуса клубней и малого количества отходов. Кроме того, этот картофель хорошо храниться.

Обработка

Следует запомнить, что использование зараженного посевного материала гарантирует 100-процентное заболевание фитофторозом. Но как мы можем определить клубни, пораженные возбудителем? Для этого прогреваем посадочный картофель в течение 2-х недель при температуре 16-17 градусов. Поддержание таких условий позволит заметить первые признаки фитофтороза и отбросить пораженные корнеплоды.

В осеннее время, когда отбирается посадочный материал, поврежденные клубни сжигаются, а не выбрасываются. В дальнейшем картофель просушиваем и можем спокойно хранить в удобном месте.

Чтобы повысить сопротивляемость отобранных нами сортов, можем использовать фунгициды и препараты для обработки. Среди этих средств выделяют:

• Иммуноцитофат;
• Агат-25К и пр.

Также в качестве профилактических средств широко используются минеральные удобрения. Количество калийных и фосфорных веществ увеличивается в 2 и 1,5 раза соответственно в начале развития культуры. Древесная зола – распространенный метод подкормки, используемый кроме вышеуказанных минеральных удобрений.

Следует быть осторожным при внесении азотистых удобрений, так как они в больших количествах вызывают задержку развития плодов растения, что делает картофель все более восприимчивым к фитофторе и другим недугам.

Другие методы профилактики

Нередко люди способствуют утолщению кожицы картофеля, проводя разрыхление грунта и скашивая ботву. Если нет достаточного количества времени, чтобы проводить данные процедуры – используется препарат «Реглон Супер», оказывающий идентичный эффект.

Полив растений во время засухи либо низких температур проводится только с помощью шланга, опущенного в борозды между грядками (метод дождевания при этом использовать не рекомендуется).

Культуры, пораженные фитофторозом должны удаляться и сжигаться, как только вам их удалось заметить.

Также стоит своевременно удалять сорняки, создающие благоприятные условия для развития заболевания, став для спор грибов идеальным местом хранения либо препятствуя равномерному нанесению фунгицидов на ботву картофеля.

Фитофтора на картофеле (видео)

Из этого видео Вы узнаете, что представляет собой такая болезнь картофеля, как фитофтороз, как она развивается, а также какие есть способы борьбы с ней:

Несмотря на то, что фитофтороз – серьезное заболевание, существует множество методов и средств, позволяющих уберечь картофель от патогенного грибка. Главное – внимательно следить за культурой и придерживаться всех правил профилактики.