Яблоня клубничка

Огород и прочее

Аленушка. Зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево— полукарлик. На четвертый год жизни дает по 3—4 кг плодов с дерева. Средний урожай за 8 лет — 14 кг, наибольший — 40 кг. До десяти лет плодоносит-без периодичности. В засушливые годы, без полива, мельчают плоды, уменьшается прирост. В отдельные годы сильно поражаются паршой листья, слабо плоды.

Плоды округлые, для местных полукультурок довольно крупные (28 г, на молодых деревьях — 34 г, наибольший — 42 г), размыто-штриховой ярко-розовый румянец покрывает почти весь плод. Мякоть белая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, с сильным ароматом. Время съма плодов — середина августа, лежкость один-полтора месяца. Плоды хороши в свежем виде, для приготовления компотов, пюре, соков.

Фонарик. Дерево среднерослое, зимостойкое, скороплодное, урожайное. На 4 – 5 год дает по три кг плодов. В среднем за 4 года урожай с дерева — 17 кг, наибольший 30— 35 кг. Плоды и листья практически устойчивы к парше. Форма плодов овальная, окраска размытая, карминово-красная, покрывающая весь плод, с сильным налетом. Maсса 16-22 г, наибольшая — 32 г. Мякоть желтая с красными прожилками, сочная, сладковато-кислого, освежающего вкуса, кислот до 2,5%. Время созревания — начало сентября. Лежкость- 60 дней. Плоды хороши для приготовления компотов, соков, пюре.

Подруга. Дереве среднерослое, зимостойкое, скороплодное (на 3—1 год), устойчиво к зacyxe и парше, с высокой зимостойкостью. Обладает восстановительной способностью после подмерзания. В благоприятных микрозонах дает по 30—50 кг с дерева. Плоды округлые, сплошь покрыты размыто-штриховым карминово-красным румянцем. Масса 26 — 30 г. Мякоть плотная, сочная. Созревание в середине сентября. Лежкость до апреля — мая.

Красноярское Сладкое. Дерево среднерослое, культурной внешности, входит в плодоношение на 4—5 год. Средний урожай в возрасте четырех-семи лет 4—3 кг с дерева, наибольший 17 кг, в одиннадцатилетнем — 30 кг. Плоды устойчивы к парше, листья поражались слабо. Для местных полукультурок плоды крупные 30—40 г, иногда 50—60 г, а отдельные достигают размеров крупноплодных среднерусских сортов— 120 г, что отмечалось при высокой агротехнике. Плоды округлой формы, некоторые неравнобокие. Окраска зеленоватая, с размыто-штриховым буро-красным румянцем, покрывающим почти весь плод. Мякоть зеленая, сочная, на дегустациях плоды получали более высокую оценку, чем у среднерусских сортов, выращенных в стелющейся форме. Созревание— в начале сентября, лежкость до ноября-декабря. Из плодов хороши компоты, отличные пюре и соки. Витамина С — 40,5 мг%.

Лада. Дерево небольшое, зимостойкое, рано вступает в пору плодоношения. На четвертый год дает по 2 кг плодов, в последующие —, но 6 кг с дерева. В семилетнем возрасте — 13,7 кг, в благоприятных условиях в 11-летнем — средний урожай 34 кг, 12-летнем -45 кг. Плоды и листья устойчивы к парше. Форма плодов округло-сплюснутая, окраска размыто штриховая, пунцовая, покрывающая весь плод. Масса 30— 40 г. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Время созревания — начало сентября. Лежкость до февраля-апреля. Основное назначенье сорта потребление в свежем виде.

Вега. Дерево по внешнему виду очень походит на ранетку. Побеги и листья почти лишены опушения. По зимостойкости среди полукультурок стоит на одном из первых мест, плодоносит рано и обильно. На пятый год дает около трех кг плодов, на седьмой год—20,5 кг, наибольший— 27 кг — в 11-летнем возрасте. Плоды одномерные, округлые, суживающиеся к чашечке, слаборебристые, зеленоватые. Большая часть плода покрыта размыто-штриховым кирпично-красным румянцем. Масса 30 г, мякоть мелкозернистая, сочная, удовлетворительного вкуса. Сорт осенний с лежкостью до ноября-декабря. Использование плодов универсальное.

Воспитанница. Любимый сорт многих садоводов. Дерево сильнорослое, позже других полукультурок (на 4— 5 год) вступает в пору плодоношения, но плодоносит хорошо. В благоприятных микрозонах дает 40 кг с дерева, нередко 80—90 кг. При прививке в крону 50— 70 кг. В отдельные годы сильно поражаются паршой листья, в средней степени — плоды. Плоды одномерные, сплюснутые, с тусклым пунцовым размытым румянцем, с крупными, белыми подкожными точками и с налетом. Масса 20 г. Мякоть слеповатая, с карминовыми прожилками, плотная, сочная, винно-сладкого десертного вкуса. Плоды содержат до 16% Сахаров. Лежкость 2—2,5 месяца. После 10—12 лет нуждается в омолаживающей обрезке.

Красноярское Зимнее. Дерево среднерослое, с округлой кроной. Рано входит в пору плодоношения. Урожайность в среднем 10—15 кг. при прививке в кроне скелетообразователя — до 40 кг. Плоды округлые, суживающиеся к чашечке, слаборебристые, окраска сплошная, темно-бордовая, с налетом. Масса 25— 40 г, у садоводов-любителей 50— 80 г. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладковатого, с терпкостью вкуса. Основное достоинство сорта—лежкость плодов до 10—11 месяцев.

Красноярский Снегирек. Дерево сильнорослое, зимостойкое, урожайное. На пятый год жизни урожай— 4,6 кг. В среднем за 9 лет плодоношения —13,4 кг с дерева, наибольший в 11 -летнем возрасте — 34,4 кг. Сорт устойчив к парше. Плоды округло-конические, очень яркие, с размытым красным румянцем. Масса 22 г. Мякоть плотная, кисловато-сладкая. Созревание плодов в начале сентября, лежкость до ноября.

Мана. Дерево небольших размеров, с редкой округлой кроной. В пору плодоношения входит рано, плодоносит обильно. Средний урожай за девять лет—11 кг с дерева, наибольший—30 кг. К парше сорт устойчив. Плоды одномерные, округлые, слегка ребристые. Основная окраска светло-желтая, почти весь плод покрывает размытый красный румянец. Масса 30 г, наибольшая 40 г. При высокой агротехнике плоды достигают веса 80 г. Мякоть крупнозернистая, желтая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт с высоким содержанием витамина Р (300 мг %). Время созревания — начало сентября. Лежкость до ноября.

Светлое. Дерево среднерослое. Плодоносит на четвертый год жизни, давая по 2 кг с дерева, на 7-й по 13,5 кг, затем быстро наращивает урожай, средний 24 кг, наибольший — 35 кг. Сорт устойчив к парше. Масса плода 35—40 г, на молодых деревьях при поливе до 80—90 г. Форма плодов округло-коническая, окраска беловато-зеленоватая. Мякоть сочная, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. Созревание — в начале сентября, лежкость до ноября. Плоды требуют бережного отношения. Плоды хороши не только для потребления в свежем виде, но и для приготовления компотов, соков, пюре.

Уральское наливное Живинка. Дерево-карлик, очень рано и обильно плодоносит (на 2— 3 год). На 5 год дает 5,4 кг плодов, в 7-летнем— 11 кг. В среднем за 9 лет — по 14 кг с дерева, при наибольшем в 11 — 12- летнем возрасте— 42 кг. Плоды одномерные, мелкие, масса 12—15 г, широко-боченковидные. Окраска плода зеленоватая, 2/3 плода покрывает размытый малиново-красный румянец. Мякоть плотная, сочная, вкус хороший, кисло-сладкий с пряностью. Время созревания плодов — конец августа. Лежкость до января — февраля. Сорт устойчив к парше.

Чайка. Дерево среднерослое, с округлой кроной. В суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается. Урожай на 8 год жизни — 20 кг. Сорт устойчив к парше. Плоды овальные, одноцветные, беловато-желтоватые. Масса 29 г. Мякоть нежная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Время созревания плодов — конец августа — начало сентября, лежкость — до ноября-декабря. Плоды требуют бережного обращения. Компоты, соки и пюре отличного качества.
Юность. Дерево небольшое, урожайное. На 5-й ..год дает по 2,4 кг плодов. Средний урожай за 9 лет по 12 кг, максимальный 30 кг. Сорт устойчив к парше. Плоды округлые, зеленоватой окраски, иногда с легким загаром. Масса 18 г, наибольшая 27 г. Мякоть плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Время съема — начало сентября. Лежкость 100—140 дней.

Лебединая Песня (Любава). Дерево удовлетворительной зимостойкости. Позднее других полукультурок вступает в пору плодоношения (на 6—7 год). Урожай в 7-летнем возрасте 3 кг, в 10-летнем — 13. В среднем за 5 лет по 14 кг, наибольший в 11-летнем возрасте — 26 кг. Дерево большое, с округлой кроной, с регулярным нарастающим плодоношением. Сорт устойчив к парше. Плоды крупные, масса 37 г, наибольшая 68 г, наименьшая 23 г. Плоды правильной округлой формы, желтовато-зеленые, иногда с загаром. Кожица маслянистая, мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с пряностью. Время съема плодов — конец августа — начало сентября. Лежкость до декабря — января. При разведении в кроне в два раза увеличивается урожай. Сорт для благоприятных микрозон.

Синап минусинский Лойко. Зимостойкий урожайный сорт. В плодоношение вступает на 6—7 год, давая урожай около 2 кг. На 8 год —7 кг, на 10-й — 17 кг, наибольший 30—40 кг с дерева. Плоды крупные, одномерные, масса 34 г, максимальная 64 г, очень нарядные, соломенно-желтые, почти сплошь покрыты темно-красным румянцем с просветами широких полос основной окраски. Форма округлая. Мякоть розоватая, очень сочная, сладковато-кислого вкуса с терпкостью. Время съема плодов — 5— 10 сентября. Лежкость до декабря — января. Сорт устойчив к парше.

Пепинчик Красноярский. Дерево небольшое, рано вступает в период плодоношения и на четвертый год жизни дает по 2,6 кг плодов с дерева. На орошаемых участках в пору полного плодоношения ежегодно дает по 40—50 кг с дерева. Паршой в сильной степени поражаются листья и в средней — плоды. Масса—15—20 г, наибольшая — 35 г. Плоды округло-конические с ребрами, с размыто-штриховым карминовым румянцем, покрывающим почти весь плод. Мякоть очень плотная, винно-сладкого очень хорошего вкуса. Съемная зрелость 5—10 сентября, потребительская — через один-полтора месяца. Лежкость до апреля — мая месяца.

Баллада. Дерево среднерослое, удовлетворительной зимостойкости. Начало плодоношения на 5—6 год. Наибольший урожай на 9 год — 14 кг. Сорт к парше устойчив. Плоды репчатовидной формы, с ребрами, со швом, светло-зеленые, иногда с загаром. Масса 30-40 г, наибольшая 50 г. Мякоть зеленая, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Время съема плодов 1- 10 сентября. Лежкость до февраля — марта.

Уральское Наливное. Сорт выведен П.А. Жаворонковым на Челябинской опытной станции. Дерево вначале растет быстро, но из-за ранней и очень обильной урожайности достигает лишь средней величины. Сорт недостаточно зимостоек, и разводить его следует прививкой в кроне скелетообразователей. В среднем за 8 лет урожай в лесостепной зоне 12 кг. Плоды устойчивы к парше, листья поражаются в средней степени. Плоды округлые, слаборебристые, зеленовато-желтоватой окраски. Масса 25 г, наибольшая — 40 г. Мякоть мелкозернистая, хорошего кисловато-сладкого вкуса, сочная. Созревают плоды в начале сентября, лежкость до ноября.

Ценные сорта яблонь-полукультурок созданы на Минусинской опытной станции садоводства.

Минусинское Красное. Дерево среднерослое. Зимостойкость высокая. В плодоношение вступает на 3—4 год. Средний урожай 20 кг с дерева. наибольший 39 кг. Сорт устойчив к парше. Плоды правильной округлой формы, золотисто-желтые с темно-красным румянцем по всему плоду. Масса 25—30 г. Мякоть очень сочная, сладкого вкуса. Съемная зрелость- конец августа. Лежкость до трех месяцев.

Минусинское Десертное. Дерево зимостойкое, устойчивое к парше, в плодоношение вступает на 3-4 год. Средний урожай 17 кг, наибольший 27 кг с дерева. Плоды правильной округлой формы, наливающиеся. Масса 20 г. Мякоть нежная, очень сочная, с сильным ароматом, кисловато-сладкого вкуса. Плоды золотисто-желтые, с размытым оранжевым румянцем по большей части плода. Созревание — в середине августа, лежкость 2—3 недели.

Любимица Шевченко. Дерево среднерослое, с округлой кроной, зимостойкое, урожайное. Входит в плодоношение на 4 год. Средний урожай 13,5 кг, наибольший 26 кг. Плоды округлой формы, желто-зеленой окраски, с размытой красной покровной по большей части плода. Масса 22 г. Мякоть средней — плотности, сочная, кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов — в конце августа, лежкость 3 месяца.

Тувинское. Дерево среднерослое, с высокой зимостойкостью, с широкой, округлой кроной. Слабо поражается паршой. В плодоношение вступает на 4 год. Средний урожай 19 кг, наибольший — 32 кг с дерева. Плоды округлые, с широкими ребрами. Основная окраска золотисто-желтая, покровная красная, разлитая по всему плоду. Масса 21 г. Мякоть кремовая, нежная, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, с пряностью, со средним ароматом. Съемная зрелость плодов в третьей декаде августа, лежкость около 3-х месяцев.

Енисейское. Дерево сильнорослое, с округлой кроной, высокой зимостойкости. В плодоношение вступает на 4 год. Средний урожай 18 кг, наибольший 29 кг. Масса плода 22 г. Основная окраска зеленоватая, покровная по большей части плода малиновая. Мякоть средней плотности, очень сочная, со средним ароматом. Вкус кисло-сладкий.

Факел. Дерево сильнорослое, с широкой, округлой кроной. Зимостойкость дерева удовлетворительная. В плодоношение вступает на 4 год. Средний урожай 13,5 кг, наибольший 20 кг. Плоды одномерные, репчатой формы. Основная окраска темно-оранжевая, покровная пурпуровая по всему плоду, с налетом. Масса 31 г. Вкус кисловато-сладкий, десертный. Дегустационная оценка 4,8 балла. Сорт устойчив к парше. Для прививки в кроне рекомендуются сорта НИИСС им. М.А. Лисавенко Алтайское Румяное и Алые Паруса.

Алтайское Румяное. Дерево среднерослое. В пору плодоношения вступает на пятый год от посадки скелетообразователя, на второй год от прививки. Средний урожай за 5 лет — по 7 кг с дерева. Сорт устойчив к парше. Плоды очень красивые, округлые, желтые, с полосатым и размытым румянцем на 2/3 плода. Масса 34 г, наибольшая 55 г. Мякоть кремовая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Съемная зрелость — конец августа. лежкость около 3-х месяцев.

Алые Паруса. Деревья среднерослые, с раскидистой кроной. В пору плодоношения вступает на пятый год от посадки скелетообразователя и на третий год от прививки. Средний урожай за 5 лет— по 1,5 кг с дерева. Сорт устойчив к парше. Плоды зеленоватые, округло-конические, почти весь плод покрывает темно-красный румянец. Масса 22 г, максимальная 50 г. Мякоть белая, плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость — начало сентября, лежкость до января месяца.

Огород, сад, балкон

Популярные статьи

5 самых популярных сортов яблонь

кандидат биологических наук

В Госреестр занесено около 400 сортов яблонь. А если еще добавить местные, новые или устаревшие, но еще живущие в наших садах, то список получится внушительным. Какие же сорта самые распространенные?

В каждом регионе есть свои фавориты. Мы составили своеобразный топ-5 наиболее популярных сортов для средней полосы России разного срока созревания . Еще мы предлагаем альтернативу – менее распространенные, но заслуживающие внимания сорта.

Советуем вспомнить о них, когда придет время заменить старую яблоню.

Номер 1. Налив белый – старинный местный раннелетний сорт, самое первое яблочко в сезоне, созревает с начала июля.

Десертная нежная рыхлая сладко-кисловатая мякоть многим по вкусу, плоды массой – 80-110 г. Сорт отличает высокая зимостойкость. Плодоношение резко периодичное. Годы с обильным урожаем обычно приносят проблемы – яблоки хранятся не более двух недель, транспортабельность у них слабая. Парша поражает деревья, особенно во влажные годы.

Номер 2. Мелба – непревзойденный по популярности канадский сорт.

Он относится скорее к позднелетним или даже раннеосенним, плоды созревают в середине сентября. Всенародную любовь он заслужил своим кисло-сладким вкусом, его белоснежная сочная мякоть отличается сильным приятным ароматом. Плоды средние (масса – 80-120 г). Яблоки хранятся 1-2 месяца. Дерево зимостойкое, урожайное, с высокой самоплодностью. К недостаткам сорта можно отнести периодичность плодоношения и поражаемость паршой. Плоды созревают не одновременно и быстро осыпаются.

Летние сорта – альтернатива

Аркадик – раннелетний отечественный сорт (ВСТИСП, г. Москва), способный составить конкуренцию южным летним сортам. Сочная, сладкая с едва заметной кислинкой мякоть отличается сильным ароматом.

Плоды средние и крупные (масса – от 80 до 180 г). Дерево сильнорослое, быстро растущее, зимостойкое. Надежно растет в Подмосковье и северных районах центральной России.Сорт устойчив к парше.

Мантет – позднелетний сорт канадского происхождения.

Кремовая (под кожицей – розовая) нежная сочная мякоть с кисловато-сладким вкусом и сильным ароматом. Плоды средней величины (около 130 г), созревают не одновременно, срок их потребления – около месяца. Яблоня зимостойкая, урожайная, скороплодное, устойчива к парше. К недостаткам можно отнести поражаемость мучнистой росой, слабую транспортабельность плодов (хранятся после съема не более 15 дней) и периодичность плодоношения.

Памяти Тихомирова – позднелетний урожайный сорт (МГУ им. М.В. Ломоносова), созревает во второй половине августа.

Плоды крупные (масса – 100-150 г) кисло-сладкие . Мякоть сочная, кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая. Яблоня среднерослая, начинает плодоносить на 6-й год. Сорт самоплодный, устойчив к парше, зимостоек.

Номер 3. Осеннее полосатое, известное также под именем Штрейфлинг, или даже Штрифель, – популярный осенний прибалтийский сорт народной селекции.

Плотная, нежная, сочная, слегка желтоватая мякоть этих яблок отличается приятным легким винным привкусом. Плоды выше среднего размера (масса – 120 г), созревают в конце августа, обладают хорошей транспортабельностью, могут храниться до середины ноября. Растение зимостойкое, урожайное, устойчиво к парше. Садоводам следует учесть, что дерево этого сорта сильнорослое, в плодоношение вступает на 7-9-й год.

Осенние сорта – альтернатива

Жигулевское – позднеосенний сорт, созданный на Куйбышевской опытной станции садоводства.

Яблоки созревают в середине сентября, могут храниться до февраля. Крупные плоды (масса – 150-200 г) с кремовой плотной сочной сладко-кислой мякотью с приятным ароматом. Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное. Сорт самобесплодный (лучшие опылители – Антоновка обыкновенная, Коричное новое), слабо устойчивый к парше, склонен к периодичности плодоношения.

Орловское полосатое – осенний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел), созревающий в начале сентября.

Плоды созревают в середине сентября и хранятся до 2-3 месяцев. Мякоть сочная, крупнозернистая, белая, с некоторым избытком кислоты (и повышенным содержанием витамина С) и неповторимым ароматом. Плоды крупные (масса – 125-170 г). Дерево зимостойкое, сильнорослое, урожайное. К недостаткам можно отнести резко периодичное плодоношение, слабую транспортабельность плодов, поражаемость паршой и плодожоркой.

Номер 5. Богатырь – зимний сорт, созданный в Мичуринске.

Плоды созревают в конце сентября – начале октября, могут храниться до мая, обладают хорошей транспортабельностью. Мякоть плотная, слабосочная, хрустящая, белая, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Плоды крупные (средняя масса – 175 г, максимальная – до 350 г). Дерево урожайное, высокорослое, отличается средней зимостойкостью и устойчивостью к парше.

Зимние сорта – альтернатива

Орлик – зимний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел) .

Плоды снимают в первой половине сентября, в этот момент они готовы к потреблению и могут храниться до марта. Плотная мелкозернистая очень сочная мякоть отличается сильным ароматом и гармоничным кисло-сладким вкусом. Плоды среднего размера (90-100 г). Деревья достаточно зимостойкие, среднерослые. Сорт скороплодный, урожайный, средне устойчив к парше, отличается периодичностью плодоношения.

Синап орловский – позднезимний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел).

Плоды снимают в конце сентября, но потребительская спелость наступает с ноября и продолжается до конца апреля. Мякоть зеленовато-кремовая, очень сочная, колющаяся, отличается хорошим вкусом, гармоничным сочетанием кислоты и сахара, слабым ароматом. Плоды среднего и крупного размера (масса – 120-150 г). Деревья достаточно зимостойкие, сильнорослые, плодоношение регулярное, умеренное. Сорт сравнительно устойчив к парше.

Тонкости уборки и хранения

Вырастить урожай яблок непросто, но сложнее бывает его сохранить. Плоды для длительного хранения собирают в сухую погоду, только вручную и с большой осторожностью. Отряхивать яблоки с деревьев недопустимо, битые плоды не хранятся. Убирают их вместе с плодоножкой. Нельзя снимать яблоки, оттягивая их книзу, откручивая или дергая. Это приводит к обламыванию или вырыванию плодоножек и поломке плодовых веточек.

Большинство сортов яблок лучше всего хранится при температурах, близких к нулю и влажности воздуха 90-95%. При более низкой влажности плоды начинают увядать (кожица становится морщинистой). Резкие колебания температуры при высокой влажности воздуха ведут к появлению влаги на поверхности плодов, что приводит к их массовому гниению.

Вражеские силы

Не только садоводы любят полакомиться яблоками. Один из главных врагов дачника – яблонная плодожорка. Основные меры защиты – очистка, сбор и уничтожение осенью или рано весной отмершей коры, использование ловчих поясов, постоянный сбор и переработка падалицы в течение лета. Садоводы-любители часто используют бродящий яблочный сок, который помимо плодожорки еще привлекает огневок, совок и других насекомых.

Яблонный цветоед лишает многих дачников не только урожая, но даже радости любования весенним цветением деревьев. Защищать сад от яблонного цветоеда нужно начинать ранней весной – на штамб накладывают ловчие клеевые пояса. Жуков стряхивают с ветвей в период набухания почек до выдвижения соцветий. Процедуру надо проводить рано утром при температуре воздуха не выше 8–10°С, тогда жуки малоподвижны. Это успешно заменяет химическую обработку против яблонного цветоеда.

Наиболее вредоносным заболеванием яблони считается парша, которая снижает урожай и в целом ослабляет дерево. При закладке сада стоит выбирать современные, устойчивые к заболеванию сорта. Основная профилактическая мера – уборка пораженных листьев после их опадения из сада; их можно сжечь, закопать, закомпостировать. Обработка поверхности почвы после листопада и кроны деревьев концентрированными растворами минеральных удобрений с высоким содержанием азота (7%-ный раствор мочевины или 10%-ный раствор аммиачной селитры) значительно ускоряет минерализацию листьев, и покоящаяся стадия возбудителя не успевает образоваться. Но в годы, благоприятные для развития парши, и на сортах, подверженных заболеванию, без применения фунгицидов справиться с болезнью нельзя.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Фитофтора на помидорах в теплице: как бороться?

При выращивании помидоров в теплице не всегда удается защитить их от фитофторы. Этот недуг поражает сначала листики, а потом плоды. Если не бороться с заболеванием, то можно полностью потерять урожай. По мнению опытных огородников, этот грибок легче не пропустить, чем потом избавиться от него.

Откуда берется фитофтора?

Чтобы выбрать оптимальные методы борьбы, необходимо выяснить, как возникает это заболевание, какова его природа, и чего «боится» этот грибок с одноименным названием.

Фитофторозом болеют практически все сорта томатов, кроме тех, которым селекционеры привили повышенную устойчивость к данному заболеванию.

Заболевание имеет следующую «клиническую картину»:

• На стеблях появляются коричневые пятна.
• Пятнистость переходит на листья с лицевой стороны.
• Тыльная сторона листьев покрывается белесым налетом.
• Зеленые помидоры сначала фрагментарно коричневеют, затем полностью чернеют.

Почернение плодов томатов не всегда происходит по причине поражения фитофторой. Иногда это реакция на другие проблемы либо неблагополучные условия выращивания (скудность почвы, сухость, избыток влажности, поражение вредителями). Но в большинстве случаев данный признак свидетельствует именно о фитофторозе.

Применение народных средств от фитофторы на помидорах в теплице

Опытные огородники особо выделяют несколько эффективных народных средств борьбы с фитофторой в теплицах:

• Молочный раствор, на 1л нежирного молока добавить 10 л воды, размешать, затем добавить несколько капель йода и обработать помидоры. Рекомендовано проводить первичную обработку этим раствором, как только рассада прижилась в теплице. В этом рецепте вместо йода можно использовать марганцовку или 9% уксус. Опрыскивать растения молочным раствором можно 1 раз в две недели.
• Молочная сыворотка, используется свежий продукт не больше 1% жирности, при необходимости разбавляется водой, можно использовать ежедневно на протяжении недели. При необходимости обработку повторить через две недели.
• Чесночный настой, для приготовления можно использовать листья, стрелки, стебли и зубки чеснока, их необходимо измельчить, понадобится 200г чесночной массы на 10л воды. Настаивать не менее 2 суток, затем отфильтровать, опрыскать томаты. Процедуру необходимо повторить через 10 дней, обработку следует начинать в период образования завязей.
• Сода, кроме уничтожения грибков, послужит ещё и дополнительной подкормкой. Для приготовления средства берут 3–5 ст. л. соды и 2 ст. л. натёртого хозяйственного мыла на 8–10 л воды. Тщательно размешав смесь, наносят на культуру методом опрыскивания утром или вечером. В открытом грунте процедуру проводят вечером, когда нет росы. После дождя обработку повторяют. Опрыскивания содой можно повторять раз в 2 недели, если есть такая необходимость. Важно! Первую процедуру любой обработки проводят не ранее чем через 2 недели после посадки.
• Перекись водорода — это средство огородники любят за его качества: обогащает растения кислородом; имеет обеззараживающие свойства; увеличивает всхожесть семян; насыщает корневую систему воздухом; обладает дезинфицирующими качествами. Благодаря содержанию в перекиси молекул водорода и кислорода, при попадании в почву происходит процесс окисления. От этой реакции погибают болезнетворные споры фитофторы. Применение раствора перекиси: Обработка грунта. Проводится весной за пять дней до посадки. В подготовленные лунки вливают по два литра раствора. Готовят в пропорции: 6 л воды – 100 мг перекиси. Дезинфекция семян перед посадкой 3% раствором перекиси. Семена выдерживают в течение 20 минут, затем высушивают. Для стимуляции роста рассады после высадки, каждую неделю опрыскивают раствором: 2 л воды – 4 ст. л. перекиси. Взрослые кусты, трещин, обрабатывают внекорневым и корневым способом раствором: 2 л воды, две ст. л. препарата. Важно. Перекись водорода разбавляют в теплой воде. Томаты обрабатывают каждую неделю.

• Йод. Опрыскивание йодом можно проводить уже со второй недели после высадки помидорной рассады. Для этого приготовьте такой раствор: смешайте 9 л воды с 1 л молочной сыворотки или обезжиренного молока и добавьте туда 20 капель йода. Обработку проводите каждые 10 дней. При появлении первых признаков фитофторы дозу йода увеличьте до 30 капель, а воду и сыворотку используйте в тех же количествах. Можно обойтись и без опрыскивания. Просто откройте несколько баночек с йодом и подвесьте по углам теплицы. Растения будут постепенно впитывать йодные испарения, укрепляя свой иммунитет.

На заметку! Все названные выше способы идеальны именно для профилактики этого грибкового заболевания. Если же фитофтора уже явно видна на кустах, то в ход пойдут химические препараты, продающиеся в магазинах для сада.

Химические препараты от фитофторы на помидорах в теплице

К химическим методам приходится обращаться, когда бороться другими средствами малоэффективно. К сожалению, самые оптимальные условия для болезни создаются в период созревания помидоров, но применять токсичные препараты на этом этапе уже поздно. Заражение происходит на ранних стадиях вегетации растения, также необходимо учитывать скрытый период развития болезни, который длится от 3 до 14 дней. Поэтому первые обработки нужно делать еще в рассадный период.

Во время созревания пораженных фитофторозом томатов лучше всего использовать 1%-ю бордоскую жидкость, приготовив раствор для опрыскивания согласно инструкции. Перед распылением бурые помидоры рекомендуется снять и дать им дозреть, обработанные плоды в течение 5-8 дней в пищу не употреблять.

Приведем перечень некоторых эффективных фунгицидов, предназначенных для лечения садово-огородных культур от фитофторы: «ХОМ»; «Полихом»; «Оксихом»; «Пенкоцеб»; «Ордан».

За сезон проводят в среднем 5 обработок, при этом важно следовать дозировкам и правилам безопасности, указанным в инструкции по применению химических препаратов, так как некоторые из них обладают высокой токсичностью и способны накапливаться в организме человека.

Сорта помидоров, устойчивые к фитофторозу

Таких сортов, которые в принципе не болеют фитофторой, нет. Есть сорта, которые более остальных могут противостоять ей. Чаще это гибридные сорта. Для хорошего урожая стоит сажать раннеспелые помидоры, урожай которых можно снять до массового поражения фитофторозом. Сорта, устойчивые фитофторе: Метелица; Буденовка; Кострома; Розовый карлик; Партер; Доходный; Отрадный; Дубрава; Жаворонок F1; Де Барао; Ягодка; Солнечный; Грот; Снежана; Камея и др.

Методы профилактики фитофторы на помидорах в теплице

Если вас интересует именно профилактика, то почву лучше всего полить триходермином или фитоспорином. Если же заболевание было массовым, то каждый больной куст должен быть сожжен, а земля полита фунгицидом.

В теплицах томаты, как правило, отлично защищены от этого заболевания. Главное, что они ограждены от сырой и холодной погоды, которая долгое время может длиться на улице. Тем более, что климат в теплице можно успешно регулировать.

• Регулярно обрезайте лишние листья и пасынки.
• Не загущайте посадку.
• Подвязывайте кусты томатов.
• Мульчируйте почву.
• Не садите помидоры возле картофеля.

Если не знаете, чем обработать помидоры в теплице, чтобы сохранить помидоры от фитофторы, смело используйте фитоспорин. Им нужно опрыскать кусты в последних числах июня. Не забывайте регулярно обрабатывать препаратом землю под помидорами.

Теперь вы знаете, чем обработать от фитофторы свои тепличные томаты. Чтобы не допустить заболевания, проводите профилактические мероприятия.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Яблоня Ягодная

В наше время существует огромное количество всевозможных сортов яблонь. Ведь ни один сад или огород не обходится без этого плодово-ягодного дерева. Кроме обычных яблонь сейчас набирают популярность декоративные сорта. Яблоня Ягодная считается одной из ярких представительниц данных видов. Больше всех этот сорт оценили и полюбили в средней полосе России, а также в Восточной Сибири. Её широко применяют в декорировании, благодаря интересному внешнему виду и достаточно долгому периоду цветения. В этой статье боле подробно рассмотрим это сорт, а также разберем все нюансы выращивания и ухода.

Яблоня Ягодная — описание сорта

Фото яблони, сорт «Ягодная»

Яблоня Ягодная достаточно небольшая, даже можно сказать маленькая, если судить по росту. Чаще всего имеет неправильную зонтиковидную, либо шарообразную крону. Её иногда называют яблоней плодово-ягодной, но это ошибка.

Также встречаются немного другие формы этого сорта, например, кустарниковые. К ним относится Ягодная многоствольная яблоня. У которой достаточно толстый и большой ствол, имеющий тёмно-серую кору. Листва имеет вытянутую яйцевидную форму, иногда эллиптическую форму. В длину вырастают листья до 10 сантиметров примерно.

Также листва обладает тёмно-зелёным окрасом, превращающийся в осеннее время в разнообразные цветовые оттенки. Например, жёлтый, оранжевый, алый. Жаль, что такая прелесть не долго радует глаз, листва довольно быстро опадает.

Цветки этого сорта являются обоеполыми. Они собраны в соцветия зонтиковидные от 4 до 8 штук и у них отсутствует аромат. Сразу же после образования листков и распускания почек начинают распускаться цветки. Период цветения данного сорта отличается своим обилием и насыщенностью. Это благодаря тому, что цветки располагаются не только на плодушках, но также и на однолетних побегах.

Яблоня Ягодная обладает декоративными качествами благодаря своему достаточно долгому и обильному периоду цветения и большому плодоношению. Яблоня густо покрыта яркими, разнообразными по размеру и окрасу яблочками. Сами яблоки совсем небольшого размера. В среднем имеют диаметр один сантиметр. А окрас может быть от оранжевого до ярко-красного.

Благодаря своему очень маленькому размеру, плоды способны очень долго держаться на ветках, даже с приходом зимнего времени года. Яблочко состоит из пяти гнёзд, сформированных кожистыми створками с семенем. А внутреннюю часть формирует мясистое и разрастающееся цветоложе.

Яблоня Сибирская Ягодная

Фото цветущей яблони, сорт «Сибирская Ягодная»

Эта Сибирячка принадлежит к деревьям листопадного типа. Имеет совсем маленький размер и круглую крону, достаточно загущенную. Отдельный лист из этой кроны наделен формой эллиптической, овальной, либо вытянутую яйцевидной, у которой кончик заострён.

Цветки у этого вида распускаются довольно большие, в диаметре примерно до 4 сантиметров, которые выкрашены в розовый или белый окрас. Плоды очень маленького размера, округлой формы и на удлиненной плодоножке. Могут достаточно много времени висеть на ветках и не опадать.

Сорт обладает декоративными качествами вплоть прихода зимних холодов. Точнее от начала периода цветения, обильного и продолжительного, и до момента листопада с оставшимися на ветках плодами. Главным отличием этого вида от обычной ягодной является наибольшая стойкость к заморозкам.

Характеристика яблони Ягодной

Первоначально появился этот сорт яблонь в Китае и являлся диким типом этих плодовых деревьев. Сейчас у сорта существует огромное количество разновидностей, которые зависят прежде всего от региона выращивания.

Яблоня Ягодная имеет массу достоинств, вот некоторые из них:

• Довольно выносливы к холодам и морозам.
• Имеет высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям.
• Сорт совершенно нетребователен к составу грунта.
• Достаточно неприхотливый сорт в уходе.
• Обладает прекрасными декоративными характеристиками.
• Регулярно каждый год дает обильный урожай.
• Древесину данного сорта применяют для изготовления различных подделок.

Помимо множества преимуществ имеются и некоторые недостатки у сорта:

• Достаточно мелкие яблоки.
• Плоды практически не пригодны к употреблению.

Фото яблони, сорт «Ягодная»

По своим характеристикам получается, что яблоня является третьей величины. Может вырасти до 10 метров высотой. Ствол у дерева чаще всего изогнутый и кривой. А некоторые виды вообще имеют кустарниковую форму.

Яблони имеют довольно широкую и круглую форму кроны, либо зонтиковидную. Также она достаточно загущенна, с приподнятыми и вытянутыми ветками. Обычно ширина кроны совпадает с высотой дерева.

Растёт яблоня медленно. Каждый год выдает меньше или больше прироста биомассы. Зависит это от корневой системы растения и от формирования молодых побегов. Яблони этих сортов обладают каждый год постоянным, стабильным и обильным плодоношением. Что несомненно считается огромным преимуществом.

Вот только жаль, что яблоки этого сорта очень невкусные при употреблении в свежем, не переработанном виде. Хотя варенье из этих яблочек получается просто восхитительное. Еще яблони этого сорта наделены очень большой выносливостью к холодам и заморозкам. Может переживать морозы до -56 градусов, зависит от подвида этих деревьев.

Также эти деревья обладают хорошим иммунитетом ко многообразным опасным заболеваниям и насекомым вредителям. При совсем небольшом и вовремя проведенном уходе можно избежать таких вредителей как тля и гусеницы боярышницы, а также предотвратить солнечные ожоги.

Сорта этих яблонь активно высаживают в парках и скверах Сибири и Дальнего Востока. Их хорошо применяют для озеленения дворов и улиц. Превосходный внешний вид создается у аллей, на которых высажены данные деревья. Особенную красоту они проявляют в весенний период, когда наступает период цветения.

А еще эти яблоньки часто используют в виде живых изгородей, которые хорошо достаточно задерживают пыль. Плюс ко всему сказанному, плоды этих яблонь очень любят поедать птицы. Причем благодаря этим плодам птички обеспечены едой на всю осень и даже практически на всю зиму.

Разновидности

Фото яблони, сорт «Палласа Ягодная»

• Auero-marginata. Эта яблоня наделена листвой с окантовкой золотистой.
• Mandshurica. Главное отличие – это высокорослость, дерево вырастает до 30 метров. Имеет листья широкого эллиптического вида и плодов немного большего размера. Также у вида имеются крупные цветки с бело-розовым оттенком, которые наделены хорошим душистым ароматом.
• Gracilis. Яблоня небольшого размера и достаточно изящная, имеет поникшие ветки и маленькие листочки, на достаточно длинных черешках, а также мелкие цветки.
• Яблоня Палласа. Дерево среднерослое. Может вырасти до 5 метров. Обладает немного извилистыми ветками с красным оттенком, а также цветки белого окраса с ярко выраженным коготком на лепестках.
• Roseo-plena. Главное отличие – это розовые махровые цветки.

Если соблюдается качественный и своевременный уход, то яблоня вырастает до 12 метров. Обладает длинными ветками, которые наклоняются к земле из-за большой тяжести плодов на них. Именно поэтому этот сорт так и назван. У растения достаточно плотная кора ствола. Благодаря чему имеется высокая устойчивость к холодам и заморозкам. А плоды этого сорта очень маленькие и желтым цветом.

Кустовой и краснолистный:

Сорт-гибрид. Отличается свой изысканностью и изяществом. Довольно стойко переносят неблагоприятные погодные условия. Наделен прекрасным иммунитетом опасной парше и другим заболеваниям. Внешне имеет вид куста, вырастающий не больше 4 метров.

Листва на начальном этапе распускания имеет красный оттенок, после изменяющийся на изумрудный. Соцветия имеют чисто белый окрас, потом они превращаются в яблоки насыщенного бордового оттенка. Чаще всего кустовой формы являются гибриды на основе Сибирской ягодной.

Яблоня Ягодная: правила высадки и ухода

Фото яблони, сорт «Ягодная»

Высадкой яблони этого сорта занимаются и ранней весной, и поздней осенью. При соблюдении всех правил высадки этого растения, яблоня отлично и быстро приживается и адаптируется к месту высадки. Вот эти главные правила:

• Если вы собрались высаживать яблоню весной, то делать это нужно в последних числах марта и до середины апреля примерно. Главное успеть это сделать до начала интенсивного сокодвижения.
• При высаживании дерева осенью требуется скорректировать время посадки так, чтобы не получилось высадить очень рано. В противном случае яблоня может начать свое развитие и не подготовится к зимовке. Слишком поздно высаживать тоже нельзя. Иначе дерево не успеет прижиться до заморозков. Опытные садоводы советуют высаживать эти яблони примерно за 2-3 недели до прихода холодов.

Лунку для высадки дерева желательно подготовить заблаговременно. При высаживании яблони весной лунку подготавливают осенью. А при осеннем высаживании подготовкой занимаются за месяц. Глубиной лунка делается примерно 70 сантиметров, а диаметром около 60 сантиметров.

Чтобы правильно высадить саженец этой яблони следует знать некоторые правила, вот они:

1. Корневая шейка саженца должна быть примерно на высоте 5 сантиметров от поверхности почвы. Причем помните, что у почвы есть особенность оседать.
2. На дно лунки высыпается одна треть смеси, которая состоит из трёх частей перегноя, части верхнего плодородного слоя земли и двух частей мелкого песка речного. В эту смесь следует добавить удобрения минеральные, чтобы растение хорошо развивалось.
3. Далее на одну треть лунка засыпается почвогрунтом. И вот после всех этих действий высаживается молодая яблонька и засыпается плодородным слоем земли.
4. Прикорневую зону высадки обильно поливают.
5. Первые три года жизни после высадки яблоне требуется дополнительная опора, чтобы растение не повредилось порывистыми ветрами.

При высадке одновременно нескольких яблонь должно соблюдаться расстояние между ними примерно пять метров. Этого должно быть вполне достаточно для того, чтобы яблони при вырастании не смогли затенить друг друга и им хватало вполне солнечных лучей.

Яблоня получит полноценное развитие и рост, а также плодоношение только при качественном и правильном уходе за ним. А еще при соблюдении некоторых важных мер агротехники. Благодаря этому культура будет очень долго радовать вас потрясающим видом и формой в период цветения.

Первый год после высадки саженца, ему не требуется дополнительной подпитки. Яблоне достаточно того подкорма, который был заложен в лунку. А вот со второго года жизни можно начать вносить подкормки. Для этого вносятся фосфорные, азотные и калийные минеральные удобрения. Только обязательно выполняйте все инструкции, указанные на вносимых препаратах, чтобы случайно не нанести вред яблоне.

Этот сорт яблонь вполне хорошо может переносить засуху. Но в поливе он все-таки нуждается, примерно 1-2 раза в месяц. Обязательно нужно проводить профилактические меры от вредителей и заболеваний. Хоть этот сорт и отличается своей устойчивостью к ним, он все равно может инфицироваться паршой, мучнистой росой, а также бактериальным ожогом. Поэтому только при качественном уходе и вовремя сделанной обработке яблони можно избежать эту беду.

Самый популярный метод выращивания этого декоративного дерева – это выращивание с помощью семян. Семена начинают засеивать осенью обычно. А уже через один год довольно окрепшие ростки пересаживают на постоянное место роста. При высеивании семян весной им требуется пройти процесс стратификации. Выдержать 2-4 месяца в холодильнике в довольно влажном песке, при температуре от 0 до +5 градусов по Цельсию.

Еще одним не менее популярным методом размножения считают черенкование, путем прививания черенка на подвой, который вырос из семечка.

Рассмотрим подробнее способы прививки на яблоню Сибирячку. В принципе, методов прививки существует большое количество, но самыми распространенными и популярными являются:

• Окулировка – прививка почкой.
• Копулировка – прививка черенком.

Временная квалификация весной или летом.

По методу выполнения:

• В боковой зарез,
• За кору,
• В расщеп,
• Окулировка вприклад,
• Простая окопулировка,
• Вразрез т-образный.

Из-за того, что эти сорта яблони чаще всего имеют применение в декорировании, то этим деревьям требуется каждый год формировать крону. Это поможет создать из кроны яблони пушистое облако. Идеальным периодом времени для выполнения данного процесса является весна. До того момента, пока не пошло активное сокодвижение и период вегетации.

Также этим деревьям требуется регулярная санитарная обрезка. В ней сочетаются такие действия, как удаление больных, сухих и поврежденных веток. Эти действия помогут дереву не только принять опрятный внешний вид, но и обезопасить от распространения многочисленных опасных заболеваний, а также вредных насекомых.

Так как этот сорт считается самобесплодным, то ему необходимо перекрестное опыление пыльцой, переносящуюся насекомыми. Яблоня Ягодная сама считается превосходным опылителем.

Созревание и плодоношение

Фото яблони, сорт «Ягодная»

1. Начальный этап плодоношения. В возрасте яблони пять лет эта культура начинает активно плодоносить. А вот на семечковом подвое это начинает происходить пораньше немного.
2. Период цветения. Начинает активно и обильно цвести в мае месяце. Продолжатся этот период примерно 2-3 недели.
3. Период вызревания плодов. Плоды этих яблонь начинают вызревать в сентябре месяце и еще достаточно долгое время способны висеть на дереве. Причем даже зимой. Это становится возможным благодаря их очень маленькому размеру. Ведь в среднем они достигают диаметра всего один сантиметр.

Сроки хранения и химический состав яблок. Плоды этого сорта совершенно непригодны для употребления их в пищу в не переработанном виде, так как в них содержится большой уровень кислоты и терпкости. Яблони имеют применение в декоративных целях. В основном это ландшафтный дизайн города.

Хоть употреблять эти яблочки в свежем виде не получится, но варенье, сваренное некоторыми садоводами, получается просто восхитительное. В яблоках этого сорта очень много содержится витаминов группы А, В, С и других органические кислот (лимонная, яблочная, винная и другие). А также эфирные масла, микроэлементы, пектиновые и дубильные вещества, и множество других полезных и целебных веществ.

Применение яблони Ягодная

• В виде живой изгороди. Чаще всего садят в одиночном порядке в самом центре лужайки или газона. Но активно применяется и в качестве живой изгороди, в смешанном бордюре. Из этого получается прекрасный декоративный вид в любое время года, хоть весной, хоть осенью. А отличительная особенность замечательно переносить обрезку позволяет делать из яблони совершенно разные формы.
• Декоративные качества древесины. Древесина этого дерева широко и активно применяется для изготовления различного рода поделок и точеных изделий. Кустари активно применяют её в создании резных изделий. Можно применять в машиностроении – в качестве отделки салонов автомобилей. А еще в мебельной промышленности. Все это благодаря структуре древесины, которая выделяется своей плотностью, крепостью. А также она очень хорошо поддается резке и полировке. Древесина хорошо подходит для столярных, токарных работ, а также различных мелких поделок.
• Применение в медицинских целях. В этих целебных целях в основном применяется яблоневый мед, изготавливаемый пчелами, правда если улья их расположены неподалёку. Также изготавливают яблочный уксус из этих плодов. Он обладает целебными свойствами, которые способствуют хорошей работе пищеварения. В народной медицине применяются не только плоды этого сорта, но и цветки и листья. Из них приготавливают различные настои, но только после сушки.

Заключение и отзывы

Благодаря яблони Ягодная ваш сад всегда будет выглядеть превосходно. Ведь у этих деревьев прекрасное и нежное розово-белое цветение, довольно пышная крона и яблочки различного яркого оттенка. А её неприхотливость и нетребовательность в уходе и выращивании, выносливость к холодам и заболеваниям делают из неё прекрасный вариант выращивания даже для новичков.

Посмотрим на некоторые отзывы об этих яблонях:

У нас на улице вдоль дороги растут около 20 таких яблонь. Весной просто потрясающе смотрятся, лучше увидеть, чем рассказать. Вся дорога вдоль белоснежная. А осенью на этих деревьях такое огромное количество птиц, что и не сосчитать.

Выращиваю у себя в саду уже очень много лет ягодную Сибирскую. Сделали формирование кроны под шар трех деревьев и поставили стол под ними. Теперь это наше самое любимое место в саду. Все прекрасно: на деревьях сидят птички, под ними тенек, который спасает в жаркий день и плюс ко всему нет ветра. Ну а про весну и говорить нечего, это просто надо видеть!

Прекрасная яблонька. Сразу вспоминается детство, когда вместе с мальчишками с огромным удовольствием лопали эти маленькие яблочки, подвергшиеся морозу. Причем яблоня и по сей день растет, без каково либо ухода. И никогда не подвергалась болезням.

Лучшие красные сорта яблок с описанием и фото

Красные сорта яблок, словно короли в яблочном саду. Очень яркие, красивые, с отличными товарными качествами, они именно по этой причине по большей части выращиваются садоводами во всем мире. На них действительно легко заработать, тем более что яблоки считаются очень полезным фруктом. В статье будут описаны лучшие сорта красных яблок по сроку созревания, а также некоторые необычные виды с красной мякотью.

Ранние сорта красных яблок

Ранние, они же летние красные сорта яблок обычно сразу же употребляются в пищу в свежем виде. Их не складывают на длительное хранение, так как лежкость у них низкая. Зато их нередко используют для переработки, зимней консервации, продажи.

«Виста Белла» – ранне-летний сорт красный яблок. Дерево высокорослое, с большой кроной. Плоды по 150-200 г, округлые, приплюснутые сверху. Кожура плотная, красная в светлую точку. Могут иметься небольшие желто-зеленые пятна, но это редкость. Мякоть белая, вкус кисло-сладкий. Имеется средняя устойчивость к морозам.

Ранние сорта красных яблок

Среднеспелые красные сорта яблок

Среднеспелые красные сорта яблок хранятся не долго – 1-3 месяца. При этом их можно закрывать на зиму, замораживать, но чаще их едят в сыром виде или запекают – они очень вкусные и нежные по текстуре.

«Мекинтош», он же «Макинтош» – один из наиболее популярных сортов Канады и США. В Европе его нередко именуют «Хорошовка осенняя» или «осеннее превосходное». Названный в честь своего создателя Джона Макинтоша. Созревает с конца августа-начала сентября. Плоды в среднем 140-160 г. Кожица почти полностью красная, но есть желто-зеленые пятнышки. Мякоть сочная, кисло-сладкая, белого цвета. Аромат сильный, яблочный. Транспортабельность хорошая, как и морозостойкость. Может поражаться болезням.

Среднеспелые красные сорта яблок

Зимние красные сорта яблок

Зимние красные сорта яблок очень популярны и выращиваются в первую очередь для продажи. Они имеют отличные товарные качества, что же до транспортабельности, то это качество может отличаться. Но даже если перевозки возможны лишь на близкие расстояния, товар без проблем можно будет сбыть на ближайшем рынке – красные яблочки расхватывают очень быстро.

Зимние красные сорта яблок

• «Спартан» – среднерослое дерево с округлой, средней густоты кроной. Плоды средние по размеру – 150 г, округлые, сплюснутые сверху. Кожура толстая, плотная, красная (даже больше бордовая), имеется фиолетовый налет. Мякоть белая, сочная и хрустящая. Подходит для свежего потребления. Транспортабельность хорошая – хранятся плоды до апреля. Урожайность доходит до 100 кг/дерева.
• «Глостер Йорк» – десертный сорт красных яблок родом из Германии, созревающий ближе к концу сентября. Дает крупные, до 200 г плоды с красной кожурой. Форма коническая, вытянутая, с выраженными ребрами. Вкус отличный – сладкий, с незначительной кислинкой – подойдет и детям и взрослым. Дерево рослое, плодоносит к 5 году. Урожайность – 70 кг/дерева. Из недостатков отмечается низкая сопротивляемость болезням. Нуждается в опылителях («Джонатан», «Гала»). Отмечается хорошая зимостойкость, транспортабелен.
• «Флорина» плодоносит с 3 года после посадки. Дерево среднего размера с загущенной кроной. Урожайность в 10-летнем возрасте 60 кг/дерева. Плоды дает по 110-145 г. Форма цилиндрическая, с ребрами. Цвет почти полностью красный, но это лишь румянец – основной окрас светло-желтый, проявляется в виде редких светлых точек. Имеется налет. Мякоть желтоватая, хрустящая, сладкая – употребляется только в свежем виде. Хранится до начала весны, а в хороших условиях до мая.
• «Ред Делишес» – красный сорт яблок, имеющий очень красивые, темно-красные яблоки с белоснежной хрустящей мякотью. Дерево средней высоты, крона обратно пирамидальная. Урожайность может достигать 150 кг/дерева при хорошем уходе. Плоды ребристые, что особенно просматривается в нижней, суженной части, в среднем по 150 г. Кожура глянцевая, если плоды молодые. Употребляется в свежем виде, запекать и использовать для тепловой обработки не рекомендуется.

Зимние красные сорта яблок 1

Какие сорта яблок с красной мякотью?

Не только кожура яблока, но его мякоть может иметь красный окрас. Такие красные сорта яблок пока еще редкость, но уже известны по всему миру. Выращивать их не трудно. По большей части они не боятся морозов, а благодаря тому, что почки у них распускается поздно, так же как и цветы, то запоздалые весенние заморозки для них не страшны. Плодоносят со 2-3 года и дают очень вкусные, интересные плоды.

Сорта яблок с красной мякотью

• «Байя Мариса» дает красные плоды по 170-190 г с белыми точечками по всей кожуре. Яблоки имеют красную, плотную мякоть, очень сочные. Это зимний сорт, яблоки могут лежать до января. Морозоустойчивость очень высокая, но вот перед болезнями сорт бессилен – нужно регулярное опрыскивание.
• «Пинк Перл» – интересный красный сорт яблок с розоватой кожурой и красной мякотью. Мякоть плотная, ароматная, сладкая, имеется слабая терпкость. Плоды весят по 180-200 г, могут лежать 4 месяца без каких либо признаков порчи и гниения. Нуждаются в опрыскивании от болезней.
• «Редлав» (Redlove) – интересный сорт яблок массой до 200 г, полученный методом скрещивания разных видов. И хоть он уже весьма популярен и даже распространен по всему миру, селекционеры все еще утаивают секрет его создания. Главная особенность «Редлав» в том, что мякоть плодов имеет красный окрас, а вкус очень нежный и сладкий. Существует четыре сортовые разновидности: «Сирена», «Калипсо», «Цирцея» и «Эра». Первые два летние, созревают в начале августа и хранятся не более месяца. «Цирцея» – осенний подвид, созревающий в начале сентября и хранящийся также один месяц. «Эра» – зимний подвид, его можно собирать в конце сентября, и хранится он до конца декабря.
• «Винерпо» – красный сорт яблок, имеющий плоды по 120-150 г, насыщенного красного цвета с фиолетовыми полосками. Мякоть розовая, сочная, во рту тает. Имеет отличный иммунитет от болезней. Созревают плоды к концу сентября, а хранятся до февраля.

ВИДЕО – Зимние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение

Яблони новых поздних сортов в моем северном саду

Яблоня очаровывает и делает счастливым

В марте я часто просыпаюсь очень рано с непонятным ощущением счастья. Оно возникает, едва я приоткрываю глаза и вижу в окно первые лучи восходящего солнца сквозь кроны деревьев в моем яблоневом саду. Первые минуты меня не оставляют обрывки сна, я все еще продолжаю гулять по пробуждающемуся весеннему саду, вести диалог с внуками и понимаю, что у меня и в самом деле есть причина для счастья.
— Дедушка, а когда мы начнем делать прививки в саду? – доносится уже реальный голос рано проснувшегося внука-пятиклассника, с которым вечером мы разбирали посылку с присланными черенками яблонь.
— Дедушка, а почему ты в этом году заказал только черенки яблонь Североамериканских сортов? И в прошлом году мы прививали только Белорусские сорта, ты что, разлюбил наши старинные народные сорта Антоновку и Анис? – добавил вопрос внук-старшеклассник.
— А вот попробуйте эти яблочки, которые до марта хранятся у нас в подвале и попросите дедушку, пусть напишет новую статью о поздних сортах яблонь, которые он научился выращивать у нас на севере, — сказала бабушка и передала внукам корзинку с крупными яркими яблоками американского сорта Энтерпрайз и белорусского сорта Имант.

Так и сегодня, проснувшись окончательно, я сел писать новые статьи для книги о нашем райском экологическом саде. И, конечно, первая статья о яблоне.

В саду нужны поздние иностранные сорта

За сорок лет выращивания яблони на севере Новгородской области я много раз менял свое представление о ней, о ее роли в моем саду. Постоянно ставил и решал вопросы, зачем мне нужен большой сад и сколько мне посадить яблонь в нем. В нашей зоне местные яблони растут везде, во всех пригородных садах и деревнях. В большинстве своем это огромные сорокалетние деревья Антоновки, Штрефеля, Аниса, Белого налива, Степановки, и осенью все это продается ведрами за копейки, да и всю зиму в магазинах и на рынках яблок много любых сортов. В моем первом саду модные новинки вымерзали под корень каждые 5-7 лет, а старинные сорта как росли, так и растут.

На этот вопрос бабушка утром внукам ответила: нам нужны импортные новинки сладких поздних сортов потому, что местные сорта хранятся не более 2-3 месяцев, а зимой магазинные яблоки безвкусные, резиновые, химические. Например, их в Польше обрабатывают пестицидами 30 раз, да и цены в этом году за сладкий сорт Фуджи доходили до 160 рублей. Климат поменялся, земля поменялась, агротехника в саду поменялась, опыт мы приобрели давно, но только недавно у нас в подвале свои яблоки стали хранится до мая.

Каждый год тысячи садоводов в нашей местности исполняют свою мечту, приобретают землю, сажают яблоньки. И через год все гибнет. И дело не в земле, не в удобрениях, не в суровых зимах на Новгородчине, а в качестве приобретенного саженца. Яблони сортов, которые выведены для юга, в нашей зоне не растут.

Основные ошибки начинающих

Я сорок лет назад, заложив сад, допускал те же ошибки. Расскажу о них.
Мне хотелось, чтобы яблок было много, и плодоносить они начали на 3-4 год после посадки. Я уже знал, что в местных садах растут в основном сорта: Антоновка, Штрефель, и Белый налив, но они начинают давать урожаи после 15 лет, когда становятся огромными деревьями. В пригороде, в частных домах я видел у крыльца обычно по 3-4 таких дерева, а в чулане были расставлены ящики и ведра с гниющими яблоками раннего Белого налива, или осенью с никому не нужной кисловатой Антоновкой, которая редко сохранялась до Нового года.
Значит, я заложу карликовый сад, на клоновых подвоях, подумал я и исполнил свою мечту. Выписал много черенков яблонь — новинок из Орла, достал укорененные клоновые подвои сортов Быстрецовское и парадизка Сердюкова из Питера, наделал зимних прививок и заложил сад.

Южные сорта на карликовых подвоях не долговечны

Чуда пришлось ждать недолго. Например, сорт Меканис, привитый на парадизку на третий год дал первые 10 яблочек, на четвертый – целое ведро, затем вымерз. Как вымерзли и половина сортов присланных из Орла.
Прошло 40 лет. В том первом моем саду из тридцати посаженных деревьев сохранилось только три. Это сорт Краса Свердловска, привитый на семенной подвой Антоновки — сладкий поздний, сорт Аромат Уктуса – сладкий осенний, тоже из Свердловска, и Богатырь — старый зимний сорт. Стало ясно, сладкие сорта типа Меканиса, привитые на карлик, в нашей зоне долго не выживают, это игрушка на первые пять лет.

На карликовом подвое дольше всех, около 20 лет продержались сорта: Осеннее Алое, Память Воину и Ренет Черненко из черенков, полученных из Орла. Меня они порадовали. Относятся к группе скороплодных и поэтому заплодоносили с 5 года, давали очень высокие урожаи вкусных долгохранящихся, не болеющих паршой яблок. Черенки с них я размножил в новом саду, но привил уже на семенной подвой местной Антоновки. Теперь их деревья в 18 летнем возрасте не превышают 2.5 метров, растут в 4 метрах друг от друга, что идеально для своего сада.

Нужны сорта интенсивные и скороплодные

Вывод, который я для себя сделал. Прежде чем посадить сад, надо решить две проблемы. Найти для своей зоны сорта современные, интенсивные, скороплодные, которые начинают плодоносить быстро и растут не очень большими. Для каждой зоны таких сортов много десятков — в питомниках и у любителей они есть.
Вторая проблема – это подвой. Для промышленных садов юга хороши клоновые карликовые подвои. Но для садовода любителя на севере с ними связываться не стоит. Надо знать, клоны – это рассадник вирусов, а подвой, выросший из семечка — вирусов не несет.
Второй секрет: на карлике саженец дает в первые годы большие урожаи, истощается и вымерзает, а местные «Антоновки», с которых вы берете семена, усиливают зимостойкость привитого черенка. Скороплодные сорта, привитые на семенном подвое, плодоносят всего на год позже, чем привитые на карлике, но корень у них сильный, совместимость привоя и подвоя лучше, и растут они у нас по 50 и более лет.

Сорта из местных питомников не сладкие и паршивые

Теперь расскажу еще об одной ошибке, которую я совершил как начинающий садовод.
Много саженцев я купил в готовом виде в местных питомниках Ленинградской области. Названия районированных сортов, которые до сих пор так и остались в ассортименте этих питомников, приводить не буду, отмечу лишь, что меня не устроило качество яблок. Да, деревья выросли большие, в садах моих друзей они все еще растут и дают большие урожаи и не вымерзают. Но вкусных сортов среди них нет, просто съедобные жесткие мелковатые и кисловатые яблочки. Это главный их недостаток.
В прохладное влажное лето они поражаются паршой, и так сильно, что весь урожай идет на корм скоту. Стыдно их выставлять на стол. Это второй недостаток.
И опять же, в ассортименте преобладают ранние летние и осенние сорта. Их некуда девать. Только летнее Мельба душу радует, и то не более месяца. Самый вкусный у нас считается осенний Штрефель, съедается первым за два месяца, да любители Антоновки растягивают удовольствие до декабря.
Поэтому в новом саду у меня теперь преобладают зимние сладкие устойчивые к парше скороплодные сорта, которые на компактных деревьях с 5 года могут давать регулярные урожаи и в обычном подвале хранятся до мая. Так как таких сортов в питомниках нет, то я научился сам выращивать подвои и, приобретя черенки у друзей, делать прививки сортовых яблонь.

Почему не стоит копать ямы и вносить удобрения

Еще о серии ошибок, которые я совершил в начале занятия садоводством, и о которых подробно рассказывал в начале книги, здесь напомню кратко.
Я на глине и на песке раньше копал ямы, насыпал в них органические и минеральные удобрения. Но это всегда приносило вред. В яме происходил застой воды, корни гнили. В глубокой яме без воздуха органика закисала, усиливала болезни корней.
Минеральные удобрения молодым саженцам в первый год не нужны, но с паводком после первой зимы вся химия уносилась в реку. Черви, полезные грибы и бактерии в зловонной помойной яме с навозом и химией не размножались. А без них корни болели.
К тому же я сад постоянно перекапывал, избавлялся от сорняков. А то, что делают лишь в промышленных садах, в любительском садоводстве — большая глупость.

Поэтому сейчас я насыпаю в саду холмики из земли пожирнее, в них высаживаю саженец, обычно не с голыми корнями, а с комом земли побольше, и регулярно сверху подсыпаю компост, полуперепревшую органику. Минералку же вношу только локально, не глубже 10 см. Сад держу задерненным травой, без всякой перекопки.

Почему опасно делать много сортовые прививки

Я в ранний период увлекался коллекционированием и сортоиспытанием, прививал на свои молодые яблоньки десятки разных черенков, полученных от любителей со всей страны. Так я занес опасные вирусы и грибы. И все мои много сортовые деревья, порадовав меня урожаем пару лет, погибали от болезней или отламывались от клоновых карликовых подвоев неизвестного происхождения. Сейчас я не советую так делать.
Стоит прививать на районированный подвой не больше 2-3 сортов, да и то черенками, полученными от известных институтов.

В маленький сад – ранние сорта, а в большой — зимние

Теперь поговорим о яблонях, которые стоит выращивать в Нечерноземье, раз уж климат поменялся. Расскажу о своем опыте.
Мы живем во времена, когда вроде стало теплее, но ведь стали выпадать и кислотные дожди чаще, а в воздухе несметное число вирусов, бактерий и грибов, вызывающие особо опасные болезни – черный рак, бактериальный ожог, паршу и плодовые гнили.
Все плачут, что государство не борется с «продавцами южных нерайонированных саженцев», не возрождает наши питомники и допускает в продажу непроверенные химические пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Я считаю, что проблема надуманная, есть много сайтов, где любители-коллекционеры делятся черенками сотен сортов яблонь, и всегда можно найти новинки. Можно читать умную литературу и бороться с болезнями по науке, а не шаманить.
Начну еще с одного совета на основании своего многолетнего опыта. Те садоводы, кто имеет небольшой сад, могут высаживать в основном летние и осенние сорта, желательно повкусней, чтобы с июля до ноября есть свежие яблоки сразу с дерева — так полезней, витамины не теряются при хранении. Эти сорта легче достать и они более зимостойки и урожайны.
Если сад побольше, то в урожайные годы ранние сорта доставит вам огорчение. Никто не захочет есть ранние кислые яблоки каждый день, они быстро испортятся. Жалко смотреть, как пропадает ваш труд. Поэтому подбирайте и высаживайте побольше зимних сортов, которые легче сохранить зимой. И боритесь с паршой или высаживайте иммунные к парше сорта, зимой яблоки должны быть красивыми. Подумайте не о пестицидах, а об устойчивости яблонь к болезням.

Начало поиска зимних сортов

Последние 15 лет я в своем саду испытываю много новых сортов с длительным сроком хранения, полученные с Орла, с Мичуринска, с Белоруссии и с Северной Америки. Опыт показался мне удачным.

Первыми меня порадовали сорта из Орла — Свежесть и Имрус. Они в нашей зоне подмерзают незначительно, хотя в садах многих знакомых вымерзли. Во-первых, они иммунные к парше, во-вторых, скороплодны и очень урожайны. Но главное — они хранятся в подвале до весны и радуют наших внуков.
Лет десять назад у меня заплодоносила ветка из черенка, полученного от Сусова — это был белорусский сорт Алеся. Яблочки я сохранил до конца февраля, до своего дня рождения. Когда я выложил их на стол, все гости и даже маленькие внуки отметили, что они очень сладкие и крупные, а по аромату, который наполнил комнату, им нет равных. Ничего подобного никто не ел. Магазинные – отдают химией и травянистые, наши старые сорта – кислее и менее ароматны. А белорусские новинки смогли у нас выдержать зимы до -35 и давать в октябре ярко окрашенные плоды, которые сохранялись до мая в обычном подвале.
В то время, когда наши селекционеры в Орле и Мичуринске работали в основном над иммунными к парше сортами и ухудшили вкус и лежкость своих новинок, Синап Орловский, Кандиль Орловский, пожалуй, единственные достойные из Орловских проверенных сортов, селекционеры БелНИИ сада провели огромный объём гибридизации (более двух миллионов сеянцев) и выделили интересные гибриды. И что самое важное, проведя многолетние испытания, эти сорта учёные распространили по садам. Большинство из них оказались очень зимостойкими, хранились до весны.

Новинки из Белоруссии

Алеся, Весялина, Чаровница, Память Сикоры, Антей, Память Сюбаровой, Вербное — сейчас есть у всех продвинутых садоводов европейской зоны нашей страны. Новейшие сорта с устойчивостью к парше — Надзейный, Поспех, Дарунок, Память Коваленко, Имант — испытываются в моем саду и тоже радуют качеством плодов с длительным хранением. Хотя в наше аномальное холодное лето не всегда набирают сладость.

Конечно, белорусские сорта надо у нас подольше испытывать, я их выращиваю на теплом склоне холма у озера, земля песчаная, провожу обработки АКЧ, землю держу под лугом, поэтому вижу хороший урожай и зимостойкость. Но рано или поздно будет аномально холодная зима, и эти сорта получат морозобоины.

Лучшие районированные сорта для Нечерноземья

Поэтому я не забываю и о других районированных у нас сортах, достаточно скороплодных, вкусных и хранящихся до февраля (из поздних). Наиболее зимостойкие – Богатырь, БОЛОТОВСКОЕ, Желанное, Жигулёвское, ЗДОРОВЬЕ, ИМРУС, КАНДИЛЬ ОРЛОВСКИЙ, Квинти, Куликовское, КУРНАКОВСКОЕ, Летнее Алое, Лобо, Орлик, ОРЛИНКА, ОРЛОВСКОЕ ПОЛЕСЬЕ, Орловское полосатое, ПАМЯТИ ХИТРОВО, Память Воину, Память Ульянищева, Пепин шафранный, Ранее алое, Ренет Карпова, Ренет Черненко, РОЖДЕСТВЕНСКОЕ, Россошанское полосатое, СВЕЖЕСТЬ, СИНАП ОРЛОВСКИЙ, Спартан, СТАРТ, СТРОЕВСКОЕ, Студенческое, Успенское, Уэлси, ЮБИЛЕЙ МОСКВЫ.
Выделенные шрифтом сорта — иммунные к парше. Все их можно рекомендовать начинающим садоводам.

Сорта из Европы и Америки у нас тоже могут расти

Последние годы я стал испытывать сорта из Европы и Северной Америки. Они все хорошо известны в южных регионах, у нас редкость. Привитые 5-7 лет назад пока не вымерзали в моем саду. Основное их достоинство — непревзойденный вкус. Перечислю их: Голден Резистент, Энтерпрайз, Лигол, Баритон, Либерти.
Появились и еще более новые сорта, которые пока у меня плодоносят на прививках в крону: Вильямс Прайд, Ловели Ред, Капитал Ред, Грен Блюз, Чемпион, Аскольда, Бьюмонд, Радогость, Тьювел.
Из поздних, долго хранящихся удивил красотой яблок и вкусом Энтерпрайз, а из ранних — Тьювел. Ничего подобного в садах у нас я пока не видел.
Сейчас приобрел новые поздние сорта из Брянска, надеюсь, в теплое лето они выйдут в лидеры по вкусовым качествам.

Сохранить аромат сада зимой можно не только в подвале, но и в варенье

Поговорив о теории, помечтав, мы в конце июля пошли в наш сад и собрали первый урожай целебных сладких яблок. Собирали вместе с внуками, дегустировали на ветке, самые сладкие клали в корзину для первого яблочного варенья. Затем школьники стали искать в интернете лучшие рецепты самых ароматных и оригинальных варений из яблок. Мы с бабушкой сварили три варианта рецепта, понравившихся нам, и в ближайшую субботу пригласили внуков на дегустацию. Победил по большинству голосов этот рецепт.

Рецепт варенья в мультиварке-скороварке из летних яблок с лепестками чайной розы корицы и имбиря в соке красной смородины:
1,5 кг очищенных яблок
1.0 кг сахара
1 ч ложка корицы
несколько ломтиков имбиря
пол стакана лепестков роз
200 мл сока красной смородины.
Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
Нарезаю летние самые сладкие и запашистые яблоки кусочками без кожицы и семян и высыпаю в сироп, снимаю пену после закипания, добавляю пряности и лепестки и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200-граммовые баночки и завинчиваю крышки.

Зимой варенье бесподобно. В нежнейшем розовом желе плавают желтоватые, сохранившие форму кусочки яблока и не потерявшие запах лета, кружатся лепестки роз, сохранившие аромат весны, а привкус корицы и имбиря бодрит в зимний вечер.
Вспоминаются стихи.
Я сегодня разожгу камин.
Принесу тебе варенья к чаю.
Просто в этот вечер я один
И немножко по тебе скучаю…

Яблоня Ягодная: характеристика, особенности посадки и ухода

Яблоню по праву можно назвать самым часто встречающимся деревом в домашних садах. Её сочные фрукты любят и взрослые, и дети. Однако мало кто знает, что среди яблонь бывают и декоративные виды, такие как яблоня Ягодная. В чём её особенности и почему её плоды практически не употребляют в пищу — читайте дальше.

Описание и характеристики вида яблоня Ягодная

Яблоня Ягодная (лат. Malus baccata) — необычная представительница рода Яблоня семейства Розовые, примечательная чрезвычайно маленькими плодами. Её родиной называют Китай, где она произрастает и в диких условиях. Также её можно встретить в лесах Монголии, Восточной Сибири, в Корее и даже в северных европейских странах.

Этот вид активно используют в украшении садов, ландшафтных зон, аллей, парков. Особенно выигрышно такое дерево смотрится в осеннее время, когда большинство других культур теряют свой нарядный вид, а оно красиво отливает сверкающими плодами.

В первую очередь, привлекает внимание внешний вид такого дерева:

• у него нестандартная крона: шаровидная или зонтиковидная;
• листья имеют слегка вытянутую форму и окрашены в блестящий тёмно-зелёный цвет;
• чем старше возраст яблони, тем более кривой и извилистый у неё ствол, благодаря чему взрослое дерево приобретает вид куста;
• ветви при этом длинные, тонкие, приподнятые кверху;
• кора серая, однако внутристволовые ткани имеют красивый коричнево-красный цвет, молодые кольца дерева окрашены в приятный персиковый оттенок. Эти декоративные свойства высоко ценятся в мебельной промышленности и художественной резьбе.

Достоинства и недостатки

• Яблоня Ягодная имеет несколько подвидов, для которых характерны типичные преимущества:
• высокая морозоустойчивость;
• нетребовательность к почве;
• регулярное плодоношение;
• сильный иммунитет;
• совместимость с другими яблочными видами и сортами;
• прекрасные декоративные качества;
• древесина таких яблок отлично подходит для поделок.

• Что касается минусов, то существенные недостатки следующие:
• мелкоплодность;
• непригодность свежих плодов для пищи;
• крона загущается очень быстро, и если своевременно не проводить обрезку веток, дерево станет уязвимым для грибка.

Ягодную яблоню относят к деревьям третьей величины, поскольку она способна достигать высоты 10 м. Однако в домашних условиях её редко выращивают выше 5 м.

Ежегодный прирост

Растут представители этого вида крайне медленно. Наращивание зелёной массы и новых побегов у яблони прямо зависит от качества и регулярности подкормок и поливов.

Сроки цветения и созревания плодов

В мае на ветках яблони появляются небольшие (до 3 см) светло-розовые бутоны. Они собраны в соцветия по 4–8 шт., которые не имеют запаха, зато придают праздничный вид дереву. Цветов на кроне бывает так много, что издали она напоминает пенную шапку. Период цветения длится от 2 до 4 недель.

Плоды же появляются лишь на деревьях старше 3 лет. В сентябре — октябре крону украшают маленькие красноватые яблоки, размер которых редко превышает 1 см. Внутри плод разделён кожистыми створками на 5 камер с семенами.

Такие яблоки безвкусны в свежем виде, поэтому в пищу их практически не употребляют, однако они очень красиво выглядят в качестве украшения сада. А благодаря небольшому размеру эти плоды остаются на ветках до декабря.

Урожайность

Мелкоплодная Ягодная яблоня плодоносит регулярно, если это позволяют погодные условия. Для неё характерна высокая урожайность, и большинство владельцев такого дерева используют её плоды лишь в качестве украшений сада.

Однако некоторые хозяйки приспособились варить из мелких яблок замечательное варенье. После тепловой обработки плоды сохраняют свою форму и приобретают красивый медовый цвет.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Рассматриваемый вид отличается высокой морозоустойчивостью, поэтому особой подготовки перед холодами не требует. Некоторые его разновидности, выведенные для северных регионов, способны выносить температуру до -56°С.

Также это растение обладает высоким иммунитетом. Если проводить своевременную подкормку почвы, обеспечить регулярный полив и качественное формирование кроны, дерево самостоятельно будет противостоять любым заболеваниям.

Посадка и уход

Чтобы вырастить здоровое дерево, которое станет украшением ландшафта, важно соблюдать правила посадки и ухода за ним.

Выбор места и почвы

Хотя растение и не требовательно к почве, для достижения лучшего декоративного эффекта его стоит высаживать в щелочной или нейтральный грунт. Если же предстоит посадка саженца в кислую почву, то предварительно желательно её произвестковать при помощи золы. Если расстояние до поверхности будет меньше 1,5 м, то корневая система дерева быстро загниёт. Часто эта разновидность яблонь успешно растёт на малоплодородных землях, где не приживаются другие культуры. Как и большинство яблонь, Ягодная любит хорошо освещённые участки, но негативно относится к сквознякам и резким ветрам.

Техника посадки

Высаживают саженцы этого вида весной или осенью. В первом случае это делают в конце марта — середине апреля (до начала активного движения соков). Осенью оптимальным сроком считается сентябрь, чтобы у саженца было время прижиться до наступления холодов.

Готовиться к посадке яблони начинают за 1-2 недели, именно тогда выкапывают яму и дают ей напитаться кислородом в течение этого времени. Размер углубления должен быть пропорциональным кроне молодого дерева (ориентировочно это 50–60 см в диаметре и 60–70 см в глубину).

Видео: Инструкция по посадке яблони

Планируя садить несколько яблонь, учитывают комфортное для развития яблонь расстояние — 5 м между ними. При уменьшении этой нормы возможны ситуации, когда деревья будут затенять друг друга или инфекции между ними будут распространяться активнее.

Сам процесс посадки выглядит следующим образом:

1. Саженец опускается в яму так, чтобы корневая шейка находилась на 3–5 см выше уровня грунта.
2. Далее аккуратно расправляются корни.
3. Затем их присыпают смесью из перегноя, плодородной почвы и песка (3×1×2). При желании в этот субстрат можно добавить минеральные удобрения.
4. После этого землю вокруг саженца утрамбовывают и качественно увлажняют (15–20 вёдер), а чтобы влага дольше сохранилась в почве, проводят мульчирование.

Полив

Яблоню Ягодную поливают 2 раза в месяц большим объёмом воды. Плодоносящим яблоням требуется 7-8 вёдер на 1 м² приствольного круга. После каждого полива обязательно надо рыхлить землю вокруг дерева для улучшения аэрации корней.

Удобрения

Саженцы-одногодки не нуждаются в удобрениях, а вот экземплярам постарше нужны регулярные подкормки. Их состав должен включать в равных пропорциях:

• азот;
• фосфор;
• калий.

Смесь минералов берут из расчёта 15–20 г на 1 дерево. В тёплое время удобрения необходимо предварительно разводить в ведре воды. В сезон дождей достаточно просто рассыпать подкормку в приствольном круге на влажную почву.

Обрезка

Поскольку яблоню Ягодную относят к декоративным растениям, ей необходима ежегодная корректирующая обрезка. Сначала удаляют сухие, сломанные ветки, а после обрезают остальные для придания кроне соответствующей формы. Проводить её лучше в марте, пока у дерева не началась вегетация.

Подготовка к зиме

Учитывая морозоустойчивость этого вида, яблоня не нуждается в особом уходе. Однако при желании можно перестраховаться и обвязать штамб, а также обтянуть основные ветки мешковиной. Также полезно белить ствол известью.

Вредители и болезни

Несмотря на сильный иммунитет, при отсутствии должного ухода яблоня Ягодная может пострадать из-за вредителей или болезней, среди которых:

мучнистая роса;

парша;

бактериальный ожог.

Чтобы такого не случилось, в начале сезона нужно проводить санитарную обработку деревьев.

Обнаружив признаки болезни, надо незамедлительно приступить к обработке пострадавшего экземпляра:

• от мучнистой росы помогут химические препараты («Топаз») или обработка содовым раствором (100 г мыла, 2 ст. л. соды на 10 л воды, обрабатывать в 3 захода с перерывом в 7 дней);
• для лечения парши используют фунгициды («Импакт», «Хорус», «Делан» и т. д.). При желании можно попробовать и народные методы: 10% раствор селитры, бордоскую смесь (300 г медного купороса, 400 г извести на 10 л воды);
• при борьбе с бактериальным ожогом дерево лечат фунгицидами («Скор», «Акробат»), иногда с применением антибиотиков («Фитолавин», «Гентамицин» и т. д.).

Сбор, транспортабельность и хранение урожая

Из-за терпкости и кислоты яблок рассматриваемого растения их не едят в свежем виде, поэтому и редко собирают. В основном яркие маленькие плоды используют для украшения ландшафтных зон. Впрочем, они всё же съедобны. Плоды долго остаются на дереве, так что сбор можно проводить гораздо позже созревания. Яблоня Ягодная станет прекрасным дополнением любой зелёной зоны, радуя весной нежным цветом, а осенью — золотой кроной и сверкающими красными мелкими плодами. Хранить яблоки надо в сухом и прохладном месте. Транспортабельность у них высокая.Её с лёгкостью могут выращивать даже новички, учитывая неприхотливость и сильный иммунитет этого северного дерева.