Как защитить томаты и перец от солнца?

Как защитить помидоры в теплице от перегрева

Томаты часто выращивают в парниках и теплицах. Тепличные условия с одной стороны облегчают выращивание культуры, а с другой — требуют внимания для поддержания определенного микроклимата. В ограниченном пространстве необходимо постоянно следить за уровнем влажности и температуры.

Отклонения от нормы в ту и другую сторону сильно скажутся на состоянии помидоров. Растения могут заболеть или даже погибнуть. Обсудим такую ситуацию, как перегрев. Чем он опасен для томатов? Как спасти помидоры от слишком высокой температуры во время жары?

Какая температура нравится томатам

Помидоры любит тепло, так как их родиной является Южная Америка. Однако это не значит, что чем выше будет температура в теплице, тем лучше для этих растений. Специалисты считают, что минимальный температурный показатель для томатов — +10˚С. При более низкой температуре культура перестанет усваивать питательные вещества и погибнет.

Необходимо создать в парнике такие условия, чтобы грунт был достаточно прогрет. Оптимальная температура почвы для выращивания томатов находится в диапазоне от +14˚С до +25˚С. Культура плохо переносит температурные колебания. Лучше, чтобы днем и ночью температура в теплице оставалась приблизительно одинаковой. Конструировать систему проветривания необходимо с учетом этих требований.

Для контроля температурного режима внутри строения рекомендуется установить несколько термометров, расположенных на разной высоте.

1. Первый располагают в непосредственной близости от грунта,
2. второй — на высоте 1,2-1,5 м,
3. третий — под самой крышей.

Чем опасно перегревание помидоров

На экстремально высокие температуры растения реагируют шоком. Кусты перестают расти и нормально развиваться. Все силы они отдают процессу дыхания. Происходит это из-за того, что при перегреве замедляется фотосинтез. В таких условиях пыльца становится стерильной, не способной к опылению. Соответственно, не происходит формирования завязей.

К тому же помидоры могут просто подгореть. Листья потеряют тургор и яркую окраску, безжизненно повиснут. Если пострадали стебли и корни, рассаду спасти не удастся. При обгорании отдельных листочков их обрывают. Если обгоревших листьев много, их удаляют постепенно в несколько приемов, иначе растения получат дополнительный стресс.

Как спасти томаты от жары в теплице

В период активного плодоношения помидорам даже понравится повышение дневных и ночных температур на 2˚С. В любое другое время необходимо принимать меры для поддержания оптимального температурного режима. Симптомы перегрева появляются на томатах, если высокая температура держится в течение 4-6 часов.

Сначала начинают вянуть и терять свою окраску листья, затем происходит осыпание завязей и цветков. Перегрев опасен еще и тем, что происходит интенсивное испарение влаги и грунт пересыхает. Однако слишком часто и обильно поливать помидоры не рекомендуется, иначе повреждаются корни, вымываются полезные вещества. Поэтому очень важно предпринять меры, способствующие удержанию в почве воды.

В первую очередь это — мульчирование. Для него можно использовать:

• опилки;
• сухое сено;
• скошенную траву;
• укрывной материал;
• листы картона или плотную бумагу.

Еще одной мерой сохранения влаги в почве является рыхление после полива. Рыхлить грунт нужно на небольшую глубину, чтобы не повредить корни. Воздух, проникший во время процедуры к корням, поможет защитить их от палящего зноя. Плюс рыхления еще и в том, что оно способствует образованию боковых отростков на корешках — это улучшает плодоношение.

Защитить теплицу от жары поможет ее затенение. Вокруг строения можно высадить различные культуры. Растения не должны быть слишком высокими, чтобы не препятствовать доступу солнечных лучей к теплице. В местности с жарким климатом рекомендуется изначально устанавливать тепличное сооружение возле посаженных в ряд кустов или компактной живой изгороди. Высаживать рядом деревья все же не стоит. Вырастая, они будут полностью загораживать теплицу, чрезмерно затеняя ее. Дополнительно в этом случае существует риск того, что во время сильного ветра обломится одна из веток и повредит покрытие.

Для того чтобы снизить температуру внутри теплицы можно применять опрыскивание крыши меловым раствором. На жаре капли быстро высохнут, образовав при этом матовую пленку. Этот метод хорош тем, что раствор легко наносится и смывается, создает неплохую тень. Заменять мел краской не стоит, ее будет трудно счистить в дальнейшем.

Как вариант — рекомендуем использовать срезанные ветки деревьев, которыми накрывают крышу. Укрыть от солнца строение большого размера можно специальной теневой сеткой, купленной в магазине. В продаже имеются разные варианты такого материала, различающиеся способностью пропускать свет, что зависит от их плотности.

Самый простой и доступный метод спасти свои томаты от перегрева — регулярное проветривание. Если это небольшой парник тоннельного типа, нужно обязательно сконструировать торцевые дверцы для организации сквозняка. Если обеспечить свободный доступ воздуха к помидорам, риск перегрева значительно снизится. В больших теплицах из стекла или поликарбоната должны быть предусмотрены открывающиеся форточки, расположенные таким образом, чтобы при их распахивании происходило движение воздушных масс внутри.

Однако метод естественного проветривания имеет также и свои недостатки. Через форточки в теплицу могут залететь птицы и вредные насекомые, а воздействие ультрафиолета станет еще более интенсивным. По возможности лучше установить искусственную вентиляцию с вытяжками. Такие системы могут быть автоматическими. Их единственный минус — высокая цена.

Как спасти растения от жары в теплице: видео

Советы бывалых садоводов

Чтобы новичкам было легче освоить премудрости садоводства, дачники со стажем делятся с ними своими секретами. Крупицы их знаний кристаллизовались годами, вбирая все ценное из полученного опыта:

1. В регионах с теплым климатом лучше устанавливать теплицу высотой не менее 180 см. В низких строениях риск перегрева томатов существенно повышается.
2. Располагать тепличное строение на участке лучше с севера на юг, тогда в полдень растения будут избавлены от прямых палящих лучей.
3. После каждого полива теплицу нужно обязательно проветрить, чтобы избавиться от избыточной влажности.
4. Если растения уже обгорели в жару, полезно будет опрыскать их раствором солей цинка в слабой концентрации — это сделает томаты более устойчивыми к слишком высоким температурным показателям.
5. Притенение позволит снизить температуру внутри теплицы на 5-7 градусов, но надолго его оставлять нельзя, иначе у кустов ухудшится процесс фотосинтеза.
6. В жару поливать помидоры в теплице нужно 2 раза в неделю. При более редком поливе растения не смогут нормально усваивать питательные вещества.
7. Лучше не пропалывать помидоры в период иссушающей жары. Взошедшие сорняки смогут обеспечить кустам, хотя бы незначительное притенение в прикорневой зоне. После того как температура пойдет на спад, сорные растения удаляют.
8. В сильную жару можно обливать стены и крышу строения снаружи холодной водой из шланга, такая мера будет способствовать снижению температуры внутри.
9. В результате обильных поливов из почвы неизбежно вымываются питательные вещества, поэтому не забывайте о подкормках томатов.
10. Для растений, получивших стресс в результате перегрева, будет полезным опрыскивание Эпином. Препарат поможет помидором быстрее восстановиться.

Не дожидайтесь, когда из-за перегрева на томатах начнут скручиваться листья и появятся ожоговые пятна. Лучше заранее принять меры по снижению температуры, тогда многих проблем удастся избежать. Ожоги могут поразить не только листья, но и плоды томатов, на них появятся мелкие трещины, вкрапления желтых пятен, начнет развиваться гниль. В итоге часть урожая может быть потеряна.

Спасаем огород от жары

Добавление статьи в новую подборку

Летом перед огородниками нередко встает вопрос, как уберечь растения от пагубного действия жары. Солнце, сухой воздух и высокая температура приводят к ожогам листьев, истощению и гибели огородных культур. Узнайте, как спасти урожай от летней жары.

Мероприятия против летнего зноя преследуют три основные цели:

• защиту от солнца;
• понижение температуры на грядках;
• полив и сохранение влаги.

Достичь результата можно несколькими способами. При этом их лучше использовать комплексно. Итак, для летней защиты применяют:

• притенение грядок;
• освежающие поливы;
• дождевание;
• мульчирование почвы.

Чем притенить грядки?

Нет смысла притенять весь огород, защитить нужно лишь грядки с нежными или молодыми растениями, которые легко могут получить ожоги.

В качестве затенения можно использовать агроволокно или специальную сетку. Эти материалы хороши тем, что мягко рассеивают солнечные лучи, не препятствуя циркуляции воздуха.

Сетку или спанбонд закрепляют на опорах или набрасывают прямо на растения

Если в хозяйстве нет покупного материала, можно обойтись сухой травой, облиственными ветками, толем (кровельный материал) и прочими подручными средствами. Если растения выращивают в парниках и теплицах с пленочным укрытием, на помощь придет обычная гашеная известь. Ее раствором через распылитель пробеливают пленку снаружи. Засохшая на ней известь создает хорошую тень.

Еще один эффективный способ защитить растения – кулисные посадки. В качестве кулисной культуры высаживают кукурузу, виноград, вьющиеся сорта фасоли, тыквы на шпалерах. Эти растения хорошо переносят жару и создают тень для более нежных собратьев.

Полив грядок в жару

Поливать грядки в знойную погоду нужно по определенной схеме. Дело в том, что полив холодной водой по горячей земле – слишком большой стресс для корневой системы. Поэтому при высоких дневных температурах полив проводят рано утром или на ночь.

Так растения постепенно вберут в себя влагу до того, как станет слишком жарко. К тому же влажные грядки не так сильно раскаляются на солнце.

В жарких регионах оптимальный вариант увлажнения огорода – капельный полив.

Орошение через капельную систему позволяет поддерживать землю постоянно влажной

Дождевание

Если на улице стоит невыносимая жара, обычных поливов может быть недостаточно. В таком случае на помощь придет дождевание.

Суть метода состоит в том, что в самые жаркие часы на грядках устанавливают системы распыления, которые производят мелкую водяную пыль. Дождевание не только увлажняет грунт, но и существенно понижает температуру на орошаемом участке. Этот прием помогает сохранить молодые посевы и грядки с неокрепшими растениями.

Мульчирование

Уложенный в междурядьях толстый слой мульчи не даст почве перегреться и сохранит влагу у корней.

Грядки можно замульчировать опилками, соломой, компостом, перегноем, корой деревьев, сорняками, гравием, щебнем, галькой, керамзитом или нетканым укрывным материалом

Мульчирование хорошо действует вкупе с поливами и притенением. Отдельно этот способ малоэффективен. И еще нужно учитывать: чем толще слой мульчирующего материала, тем эффективнее защита почвы от пересыхания.

Оберегайте свой огород от перегрева и не забывайте, что с наступлением лета важно не тянуть время и приступать к защитным мероприятиям от жары как можно скорее.

Помидоры в жару – полив живой водой, затенение и еще пара полезных лайфхаков

Томаты любят солнечную и теплую погоду. Но, как говорится, лучшее – враг хорошего, и затяжная жара угнетает растения, в том числе, и помидоры. Что можно сделать для защиты урожая?

Первый вопрос, который возникает, сможет ли сильная жара убить растения томата?

«Нет, жара вряд ли погубит ваши помидоры, особенно, если плоды формируются на лозе в теплице, при условии, что вы проветриваете теплицу, затеняете и даете растениям правильный полив.Помидоры, перец, баклажаны и кабачки способны перенести жару, пока у них не закончилась вода. В жаркие дни они сберегают энергию и влагу, замедляя темп роста. Во время отдыха их листва может казаться увядающей от недостатка воды, но с приближением вечера эти растения снова оживут, – говорит Андрей Чуйков, овощевод из Суздаля. – Интенсивное солнце сделает растения более уязвимыми для солнечных ожогов, но они могут выжить и процветать, если вы предпримите нехитрые способы защиты».

1. Правильный полив

В условиях теплового стресса первое, что надо сделать, организовать полив. Жара заставляет растение увеличивать транспирацию, прокачивая воду через свою систему) чтобы выжить, следовательно, увеличьте частоту полива до двух раз в день, не увеличивая количество воды, которое получают растения, во избежание заболачивания и появления болезней, так как тепловой стресс делает помидоры более уязвимыми к почвенным патогенам. Поливайте всякий раз, когда верхние 2,5 см почвы кажутся сухими на ощупь.

«Есть мнение, что в жару надо поливать только утром или вечером, иначе вы сварите корневую систему. Я не согласен с этим. Чтобы действительно сварить корни томатов, вам пришлось бы лить кипяток, а не простую воду. Так что смело поливайте, если заметили тревожные признаки (увядание верхушки, скручивание и пожелтение листьев), тем более, если появляетесь на даче наездами. Первая причина не поливать в полдень – избегать испарения и экономить воду. И вторая – неуверенность в том, что томаты на самом деле хотят получить лишнюю порцию влаги. Как я говорил выше, растения не всегда увядают на солнце из-за нехватки воды, это рефлекторный механизм. Он предназначен для того, чтобы растения минимизировали площадь поверхности, контактирующую с прямыми солнечными лучами, что, в свою очередь, уменьшает транспирацию (потеря воды из листьев). Таким образом, если вы поливаете каждый день, то лучше выбрать утреннее и вечернее время. А если вы пропускаете несколько дней, не ждите вечера, поливайте», – советует Андрей Чуйков.

Полив у основания растений с использованием шланга или системы капельного орошения является наиболее экономичным вариантом. Избегайте полива сверху: влажные листья более подвержены гниению и другим болезням, развивающимися в условиях влаги и тепла.

«Когда я говорю о поливе под корень, это не обязательно означает полив непосредственно на землю возле стебля. Лучше всего делать это в нескольких сантиметрах от стебля (сделать некий кратер), так как это не смоет почву возле стебля, что очень важно, особенно если у вас нет внешней поддержки для кустов», – говорит овощевод.

Полив растений томатов с использованием «живой воды»

«Я слышал про этот метод с «живой водой». Живая вода, в данном случае, старинная практика, при которой перемешивают по часовой стрелке, примерно 40-50 раз, а затем растения поливают. Поклонники метода утверждают, что спиральная вода набирает энергию, поскольку она находится в движении. Я не сторонник этого метода и не пробовал его, – сказал Андрей Чуйков. – Но что точно знаю, что сохранение почвы влажной помогает предотвратить опадение цветов. Жара для томатов во время цветения представляет наибольший риск».

2. Принудительное опыление

Цветущие томаты страдают больше от жары, чем в то время, когда плоды уже завязались. Плохое опыление приводит к меньшему урожаю. «При высоких температурах я бы посоветовал с середины до позднего утра сделать следующее: аккуратно встряхнуть кисть с цветами или взять акварельную кисточку, испачкать ее пыльцой, а затем опылить пестик у каждого цветка. После этой процедуры обязательно полейте почву», – советует Андрей Чуйков.

3. Затенение

Если в огороде или в теплице слишком много солнца, обеспечьте тень для растений. Можно использовать практически любую ткань от лутрасила до брезента, растянув их на опорах, для укрытия растений в самые жаркие часы дня.

Сохраняйте корни прохладными – замульчируйте прикорневую зону и полейте.

«Мульча и еще раз мульча. Чем больше вы мульчируете, тем лучше защищена почва и корни растений от горячего воздуха. Я обычно беру пару мешков чистой соломы на близлежащей конюшне. Этого вполне достаточно на две грядки. Мульча действует как регулятор режима влажности», – говорит овощевод.

4. Вентиляция – и не только в теплице

В условиях теплового стресса надо максимально увеличить циркуляцию воздуха. Срежьте нижние листья, в теплицах откройте настежь двери.

5. Листовая подкормка

В жару перекармливать помидоры внесением удобрений в почву не стоит. Растениям томата надо много воды, а не «тяжелой еды». А вот листовая подкормка с кальцием – хороший способ поддержать иммунитет растений и выполнить профилактику растрескивания плодов.

Но не опрыскивайте разведенный состав под прямым лучами солнца – так вы вызовете солнечные ожоги! Лучшее время – ранее утро или вечер, пока еще прохладно. Для любителей органики есть альтернатива, такая как молочная подкормка. Смешайте молоко с водой в пропорции 50/50 и обработайте растения.

Напоминаем, что приобрести жидкие листовые удобрения Фолирус для томатов вы можете в нашем интернет-магазине по ссылке!

Как защитить растения от жары в знойное лето

Аномально жаркие летние месяцы даже в регионах умеренного климата привели к тому, что сохранение урожая в открытом грунте и теплицах стало большой проблемой. Это также стало причиной того, что понижается урожайность растений, особенно тех, которые чувствительны к неблагоприятным условиям и не являются засухоустойчивыми.

Последствия жаркой погоды для растений

Высокая температура, отсутствие качественного полива, а также способов защиты, о которых мы расскажем ниже, приводит к тому, что у растений падает иммунитет, они становятся восприимчивыми к различным заболеваниям. Сами плоды мельчают, а декоративные растения, которые традиционно украшают наши сады и подворья, теряют привлекательный вид и также начинают болеть. Слабые растения тут же атакует целая армия вредителей.

Особенно должен встревожить тот факт, когда столбик термометра начнет зашкаливать за отметку плюс 30 градусов.

Как же защитить урожай, декоративные цветы и кустарники от жары?

Защита растений от жары в открытом грунте

Лучше всего принять меры защиты еще во время закладки сада и огорода, располагая саженцы таким образом, чтобы в пик жары — с 12 до 16 часов кроны деревьев бросали на землю рассеянный свет, слегка затеняя огородные грядки.

При этом сажать овощи нужно не под кроной, а на расстоянии, куда дерево будет отбрасывать тень. Это делается по той причине, что корни фруктовых деревьев сами вытягивают влагу и питательные вещества из почвы, высушивая ее.

Но если время упущено, самым простым и дешевым способом будет создать искусственное затенение. Это можно сделать двумя путями:

1. Правильно рассадить растения на грядках, чередуя высокорослые с низкорослыми сортами.
2. Использовать укрывные материалы, такие как агроволокно или же подручные средства.

Первый способ применяли еще наши предки, когда высаживали под тыном кабачки или тыкву. Тын устанавливали с южной стороны, и в самый пик зноя он бросал тень на плоды и листья.

Функцию затенителей могут взять на себя также высокие растения, посаженные рядами на участке, между которыми располагаются уже низкорослые овощи.

Можно высадить виноград, который даст легкое затенения. Располагают его рядами с востока на запад. В промежутках высаживают любые овощи, но так, чтобы сохранить подход к лозе.

1. Еще один быстрый способ защитить овощные растения от жары — высадить такими же рядами с востока на запад кукурузу или высокую фасоль. Рядом с кукурузой будут отлично расти огурцы, используя ее высокие стебли в качестве шпалеры.
2. Помогут защитить растения от изнуряющей жары и простые листы бумаги, закрепленные на высоких колышках, как транспаранты. Но при сильном ветре такой способ будет не очень надежным. Лучше к колышкам, которые располагают на участке квадратно-гнездовым способом, привязать пучки соломы или камыша. Они создадут небольшую тень.
3. В большую жару возле томатов и перца не рекомендуется убирать сорняки. Единственное, что нужно обязательно сделать — это оборвать соцветия «дикарей», чтобы они не выбросили на землю семена.
4. Очень просто от солнечных ожогов защитить цветную капусту. Для этого нужно завязать ее листики над головкой.

Белая глина от ожогов — экзотика или панацея

Есть еще один надежный и проверенный временем способ защиты растений от жары в открытом грунте с помощью белой глины — каолина. Он пришел к нам из Средней Азии, где подобным образом спасали от жары арбузы и дыни. Дело в том, что обработка растений каолином помогает снизить температуру почвы и плодов на 5-6 градусов.

Раствор готовят следующим образом. На 5 литров воды берут 0,5 килограмма белой глины, хорошо размешивают и оставляют на 12 часов. Затем нужно заварить крахмал: ст. ложка на литр воды и влить в раствор. Специалисты также советуют добавить две капли йода.

Обрызгать таким составом нужно все растения с южной стороны и почву под ними. Обычно, если не будет сильных дождей, «маска» из глины держится до 15 дней. Затем, если жара не спадет, можно обработать растения еще раз. Этот способ считается экологически чистым и полезным для растений, поскольку каолин улучшает состав почвы и способствует хорошему урожаю.

Защита от жары при помощи агроволокна

Не стоит забывать, что в продаже есть специальное агроволокно (спандбонд), которое является идеальным затенителем для садово-огородных культур. Оно имеет два преимущества:

1. Отлично пропускает воздух, и растения под ним дышат.
2. Спандбонд , пропускает и рассеивает солнечные лучи, но они при этом не обжигают растения.

Для организации укрытия овощей агроволокном устанавливают дуги над грядками и накрывают их защитной сеткой. Предпочтительно это делать в периоды усиления жары. На ночь сетку можно снимать.

Если нет возможности купить агроволокно, используют старые гардины.

Полив, мульчирование и подкормка как способ спасти урожай от жары

Для того чтобы овощи, бахчевые, ягодники достойно перенесли жару, их нужно грамотно поливать и своевременно вносить в почву удобрения.

Особенности полива в жаркую погоду

1. Осуществлять полив нужно в ранние утренние или вечерние часы. Полив днем строго запрещен, поскольку каждая капля воды тут же превращается в линзу и притягивает лучи. Листьям и плодам не только гарантирован ожог, но и грибковые заболевания, которые провоцирует испарение влаги.
2. В жаркие дни лучше осуществлять поливы реже, но глубже, пропитывая корни до самых кончиков. Томаты, перец, морковь, свеклу достаточно будет полить раз в неделю. Капуста и огурцы требуют много воды, поэтому процедуру нужно проводить пару раз в неделю.
3. Арбузы в период созревания можно и вовсе не поливать, поскольку их корни уходят глубоко в землю.
4. Обычно земляника в это время уже заканчивает плодоношение, но поздние сорта могут вас порадовать ягодами и в зной. Их следует не забывать поливать.
5. Идеальным решением вопроса является система капельного орошения. При этом вода не попадает на растения, но постоянно увлажняет почву. Включать систему также рекомендуется утром или вечером.
6. Альтернативным вариантом капельного полива может быть старый шланг с дырочками для воды. Подобно капельной системе он также способен увлажнять землю и таким образом снижать температуру растения, уберегая его от ожогов.

Мульчирование

Кроме грамотного полива снизить температуру и защитить овощи, бахчевые, ягодники и др. поможет мульчирование почвы. Вначале вокруг кустиков нужно выложить мелкие камешки, а затем накрыть их слоем перегноя, торфа или соломы. Мульча будет препятствовать испарению влаги, а по камушкам капли будут стекать вниз и увлажнять корни. Но если нет ничего подходящего под рукой, после полива почву можно мульчировать слоем сухой земли или древесной залы.

Подкормка растений

Важную роль в укреплении иммунитета растений играет подкормка полезными удобрениями. Летом нужно отдать предпочтение калийным и фосфорным подкормкам, бору и йоду. Особое значение в защите растений от засухи играют соли цинка. Нужно взять 5 граммов сернокислого цинка и развести его в 10 литрах вода.

Подкормку осуществляют внекорневую. В таком же растворе можно замачивать семена перед посадкой для укрепления иммунитета и для защиты от будущей летней жары. Растения перенесут ее более стойко.

Защита от жары в теплицах и парниках

Чтобы уберечь от летнего зноя овощи в закрытом грунте, нужно выполнять несколько важных правил. Главные из них — это увлажнение и проветривание.

Поскольку теплицы в основном делают из стекла или покрывают пленкой, чтобы листья и плоды не «сварились» в душном пространстве, вопрос проветривания стоит на первом месте. Их нужно хорошо проветривать в светлое время суток.

Двери, окна следует открывать, чтобы потоки воздуха проникали внутрь помещения, где температура не должна быть выше 25 градусов. Поэтому в каждой теплице устанавливают контрольный градусник.

Если погода безветренная, поможет вентилятор. Его нужно установить у входа в теплицу таким образом, чтобы проветривание происходило в верхней части помещения, иначе потоки воздуха будут иссушать землю. В очень сухую и знойную погоду можно повесить мокрую простынь, которая также будет способствовать снижению температуры.

Совет специалиста: чтобы растения лучше себя чувствовали в закрытом грунте, теплицы нужно делать высокие до 1,8 метра. Но если у вас низенький парник, его днем можно полностью открыть, а пленку, по возможности, заменить агроволокном.

Почву в теплицах нужно тоже мульчировать соломой или перегноем, поскольку в жаркую погоду она быстро пересыхает.

Как и в открытом грунте, овощи нужно подкормить удобрениями по обычной схеме и обязательно провести профилактику от таких грибковых заболеваний, как фитофтороз, пероспороз, мучнистая роса.

Очень полезно для защиты от жары провести обработку овощей в теплице солями цинка. Но брать тут нужно будет меньшую концентрацию, нежели в открытом грунте – 2,5 грамма на 10 литров воды и брызгать по листу с внешней и внутренней стороны.

Если вы живете в южных регионах, обращайте внимание на характеристики сорта овощей и фруктов. Они должны быть засухоустойчивыми. Большой выбор посадочного материала подобного свойства — семян, луковиц, корневищ и саженцев предлагает интернет-магазин «Беккер».

Как уберечь в сухую и жаркую погоду декоративные культуры

Цветы, декоративные кустарники также страдают от жары, как и овощи, ягодные кустарники, другие полезные растения. От жары их листики быстро скручиваются, цветы вянут и перестают вас радовать очарованием.

Если вы живете в засушливом районе и у вас не остается времени для ухода за декоративными красотами, лучшим выходом будет высадить в саду или на подворье растения, которые не боятся засухи.

1. Среди многолетников — это эхинацея, гайлария, синеголовник, очиток, тысячелистник, юкка, лаванда.
2. Самыми выносливыми однолетниками считаются цинния, гацания, эшшольция, портулак, ноготки.

Из них можно формировать прекрасные клумбы, почти не заботясь о поливе. Все эти цветы очень выносливые и способны добывать воду из глубин.

Но не всегда хочется ограничивать свой выбор и отказаться от декоративных кустарников и цветов, которые любят воду или хотя бы нуждаются в постоянном поливе.

Например, вырастить красавицу-гортензию без обильного постоянного полива практически невозможно. Даже в не очень жаркие летние месяцы еженедельно следует выливать под каждый куст по два ведра воды. А если лето засушливое, нормы увеличивают в два раза.

1. Если гортензия или другое декоративное чудо растет у вас в вазоне или горшке, его в зной нужно обязательно перенести в тень. Если куст сажают в открытый грунт, нужно учитывать насколько он любит солнце или же его лучше расположить в полутени.
2. Любое декоративное растение, любящее влагу, нужно поливать по графику и обязательно мульчировать почву вокруг слоем в 5-6 сантиметров соломой, перегноем или торфом.
3. Если куст сочетается в композиции и по своим природным особенностям с низкорослыми цветами, то их можно посадить вокруг него для создания красочной картины и меньшего испарения воды.
4. На клумбах с влаголюбивыми цветами и кустарниками можно организовать дождевание в вечернее время. Дождевальные установки отлично остудят землю и напоят растения.
5. Важную роль в защите декоративных кустарников и цветов играют удобрения, которые нужно вносить в почву по графику. Также хорошо проводить внекорневые подкормки солями цинка в концентрации, указанной выше.

Клумбы и рабатки с цветами нужно, если не мульчировать, то обязательно рыхлить, чтобы не образовывалась корка, нарушающая дыхание растений.

Северный дачник – Новости, Каталог, Консультации

Июль, жара. Спасаем урожай

Так получилось, что южноуральскому садоводу приходится привыкать к аномальной жаре. Уже который год наше лето, обычно прохладное и дождливое, удивляет нас нестандартными для региона высокими температурами и сухим воздухом. От июльского пекла изнывают не только люди, но и растения. Ситуация, когда столбик термометра взлетает выше + 30є, не должна оставлять равнодушным овощевода-любителя. Для томатов, например, хватит всего нескольких часов при + 35є, чтобы пыльца стерилизовалась, и об урожае тогда можно забыть.

Обильные поливы не всегда решают дело, можно и переусердствовать. Не забывайте, что корням растений воздух нужен не меньше, чем влага. Бывалые огородники знают, что при повышении температуры необходимо организовать все условия для хорошей вентиляции воздуха в теплицах. Двери и верхние форточки днем не закрываются. Некоторые оставляют их открытыми и ночью, но если температура опустится ниже +16є, растения рискуют получить стресс. А ночи в июле у нас бывают прохладными.

ЗАЩИЩАЕМ ОТ СОЛНЦА, СОХРАНЯЕМ ВЛАГУ

Прикрывать от жары кустики томатов и перцев, растущих в открытом грунте, укрывным материалом – подходящий вариант, если у вас достаточно для этого возможностей. Овощевод Валерий Панов пользуется таким способом много лет.

При выращивании томатов в теплицах стены можно побелить мелом или известью – так поступает челябинский садовод с большим стажем Лариса Зимина. Выглядит, быть может, не совсем симпатично, но температуру в теплице снижает значительно, а это в жару важнее красоты.

В летний зной обязательным становится мульчирование почвы под овощами. Неважно, чем вы воспользуетесь – скошенной травой, соломой, укрывным материалом, плотной бумагой, – главное, уменьшить испарение влаги от корней. Овощевод-любитель Евгений Соколов регулярно рыхлит и окучивает помидорные кустики после полива. Только рыхлить нужно неглубоко, 3 – 5 сантиметров вполне достаточно, иначе рискуете повредить корни. Как правило, рыхление и окучивание необходимо, чтобы сохранить влагу и воздух в почве. Но в жару эта нехитрая процедура помогает решить и некоторые другие проблемы. Допустим, защитить корни растений от перегрева. Обильные поливы все-таки смывают часть грунта, оголяя корневую систему. Кроме того, окучивание позволяет образовываться дополнительным боковым корням на томатах, что тоже идет на пользу будущему урожаю.

Овощевод-опытник Татьяна Васильевна Афанасьева даже в самые жаркие сезоны не остается без хорошего урожая помидоров. К процессу выращивания овощей она всегда подходит творчески. Как правило, томаты садовод формирует в один-два стебля, тип формировки зависит от сорта. Но если температура в теплице приближается к критической отметке в + 33, + 34є, то Татьяна Васильевна меняет стандартную схему. Если пыльца стерилизуется на главном стебле и цветочные кисти на нем не завязываются, садовод пускает растение в три, а то и в четыре стебля. Ведь на пасынках-дублерах тоже образуются плоды, упускать такой возможности в критических условиях нельзя. Единственное исключение – индетерминантные сорта томатов, то есть те растения, что обладают неограниченной точкой роста. Таких великанов всегда нужно формировать в один стебель, удаляя все пасынки.

Но при любой погоде и на любых сортах все нижние пасынки до первой цветочной кисти обязательно обрываются. Самым продуктивным наш консультант считает пасынок, который расположен перед первой цветочной кистью, от него-то и будет образован второй стебель.

Своим же главным секретом выращивания превосходных томатов и перцев Татьяна Васильевна называет. любовь. Она искренне любит свои растения, здоровается с ними, заходя в калитку сада, называет «детоньками» и никогда не упускает возможность подарить зеленым любимцам побольше ласковых слов и заботы. И на такое отношение растения всегда отвечают взаимностью. Проверено многолетним опытом.

Как защитить плоды от солнечных ожогов

В особо жаркое лето плоды овощей часто страдают от ожогов, причинами которых является плохой уход и неудачная погода. В статье я расскажу о самых простых и доступных способах борьбы с ожогами плодов, которые помогут вашим растениям пережить температурные экстремумы.

Существуют биологические, организационные, агротехнические и физические мероприятия по защите растений от летнего зноя. Рассмотрим их по порядку.

Содержание статьи:

Биологические методы

Биологические способы подразумевают использование защитных сил самих растений и их биологических особенностей.

При выборе сорта важно обращать внимание на его способность к ветвлению, количеству и размеру листьев. Если в вашем регионе самый жаркий месяц лета — август, то к этому месяцу растения должны образовать много зелени, которая служит отличным защитным укрытием для зреющих плодов.

В этом случае отдавайте предпочтение индетерминантым сортам томата и высокорослым густолиственным перцам и баклажанам.

Выбранный сорт должен обладать высокой устойчивостью к болезням и вредителям как корневой системы, так и листьев.

Организационные методы

Организационные мероприятия помогают в борьбе с ожогами плодов. Но их эффективность определяется уровнем знаний и умений овощевода-любителя.

Например, на освещённость делянки сильно влияет ориентация грядок относительно сторон света. Так, если синенькие разместить с юга на север, кустики будут отлично притенять друг другу в солнцепек.

Арбузы и дыни, напротив, лучше располагать с востока на запад и оставлять между самими растениями большие промежутки. Это делается для того, чтобы на этих местах посеять кулисные растения, которые защищают основные культуры от солнца днём. Растения-затенители высевают в небольшом количестве и точечно. На эту роль чаще всего выбирают вьющуюся фасоль, кукурузу или вигну.

Ещё один несложный способ уберечь плоды от поражения солнцем — не вырывать отдельные высокорослые сорные растения, которые также эффективно затеняют основные посадки. Только не забудьте избавиться от сорняков до обсеменения!

Растения получат дополнительное затенение, если вы будете располагать их в две или три строчки. При этом между строчками оставляют широкие расстояния для хорошей циркуляции воздуха. Лёгкий ветерок активизирует испарение жидкости с поверхности растений и, следовательно, помогает их охлаждению.

Агротехнические методы

К следующей группе приёмов по защите плодов от ожогов относится совокупность агротехнических методов. Эти методы также предлагают огромные возможности.

И здесь на первый план выходят своевременные и обильные поливы.

Поливают только под корень и только тёплой водой, при этом максимальный эффект даёт увлажняющее мелкодисперсное дождевание.

Но не рекомендуется поливать растения в пик жары. Но, как и во всяком правиле, здесь бывают исключения.

Известен опыт многих опытных томатоведов, которые именно при помощи дождевания в полуденный зной спасают томаты от беспощадного ультрафиолета. Распыление воды над грядками томатов дает удивительный результат: растения свежеют на глазах и поднимают поникшие листочки.

В течение всей вегетации старайтесь давать плодоносящим растениям сбалансированное питание. Это позволит им сформировать много зелени и мощную корневую систему.

Для полноценного развития корней необходим кальций, поэтому не забывайте регулярно потчевать ваших питомцев подкормками на основе кальциевой селитры и микроудобрениями.

Не оставляйте растения беззащитными перед лицом бесчисленных болезней и вредителей — проводите регулярные профилактические обработки натуральными народными средствами.

Физические методы

Физические способы защиты овощей от агрессивных солнечных лучей состоят из мер по снижению перегрева как поверхности растений, так и самой почвы.

Самый простой способ — это использование специальных светоотражающих сеток, которые устанавливают над растениями в виде компактной палатки в особо жаркие дни.

Обычное мульчирование также отлично активизирует деятельность корневой систем. А ведь нормальное состояние корней — залог благополучия растения в целом.

Мульчировать поверхность грядки можно скошенной травой, нетканым укрывным материалом, выполотыми сорняками без семян.

Ещё один малоизвестный приём — так называемая каолинизация растений суспензией каолина. Для приготовления суспензии 0,5 килограмма вещества растворяют в 5 литрах воды. Чтобы смесь лучше прилипала, в неё также добавляют немного жидкого отвара крахмала.

Раствором обрабатывают растения только с одной стороны, двигая пульверизатор с юга на север – то есть там, где солнечные лучи наносят больше всего вреда. Периодичность опрыскиваний — раз в десять дней. Следует отметить, что каолин (белая глина) абсолютно безвреден как для человека, так и для овощей.

Для растений на грядке солнце может выступать и как божий дар, так и как страшное проклятие. В природе всё живое находится в постоянной борьбе за существование, подчиняясь непреложной теории Дарвина — выживает сильнейшей.

Поэтому виды, неспособные противостоять солнечной агрессии и множеству других факторов, быстро сдают позиции и уходят в небытие. Человек создаёт искусственную среду для своих зелёных питомцев. Поэтому он должен на полную катушку использовать смекалку и знания, чтобы помочь их выживать и процветать.

Посмотрите видео, как защитить томатные плоды от солнечных ожогов.