Участок
Вишня стала уже неотъемлемой частью любого фруктового сада. Стоит отметить, что в отличие от большинства культур, родиной вишни считаются именно побережья черного моря, с земель которых вишня и начала свое распространение по всему миру. Выращивание вишни представляет собой несложный процесс, но стоит обращать внимание на тот факт, что она в начале представляет собой самобесплодное дерево. Чтобы порадовать себя сочными плодами, следует своевременно опылять цветки сортами-опылителями, и тогда уже через год-другой вишня начнет полноценно плодоносить.
Оглавление
Что необходимо знать про вишню
Дерево вишня отличается крайней неприхотливостью к условиям. Она способна произрастать в различных средах, от бедных песчаных почв, до глубоких и плодородных черноземов. Среди всех плодоносных деревьев вишня отличается наилучшей степенью морозоустойчивости и быстрой регенерацией после промерзания, что особенно ценно для северных регионов. Кроме того, дерево не требует хорошего освещения и является тенестойким.
Тем не менее, качество и количество принесенных плодов зависят от солнечного света. В зависимости от прививаемых подвоев, дерево вишни вполне по силам «программировать» под те условия, в которых она станет прорастать. К примеру, если климат не способствует частому и обильному поливу, имеет смысл производить прививку со степными сортами вишни, а в том случае, если есть необходимость в получении развитой корневой системы – то нелишне присмотреться к магалебским сортам. Существует большое количество разновидностей вишни, которые позволяют получить ягоды отменной сладости и сочности. В последнее время популярность начинает приобретать именно китайская вишня благодаря соответствию этим характеристикам. Как шутят некоторые садоводы, урожай зачастую не успевает полностью созреть, ягоды срывают и спешат съесть, не дав им возможность дойти до стадии конечной спелости.
Посадка вишни: особенности
Наилучшим местом для посадки вишни являются южные, западные и юго-западные склоны. Подобные условия способствуют тому, что излишки талой воды уходят в грунт, а холодный воздух обтекает посаженное дерево. Стоит помнить, что есть несколько моментов, которые важно соблюдать:
- супесчаная почва является наиболее подходящей, поскольку она обладает практически нейтральной реакцией,
- грунтовые воды должны проходить на глубине не менее полутора метров,
- необходимо следовать тонкостям сезонных посадок вишни,
- выкопанная под саженцы яма, должна иметь глубину и диаметр в полметра,
- корни саженца необходимо заранее продержать в воде не менее четырех часов, поскольку при посадке они теряют значительную часть влаги, до 25%.
Почву перед посадкой саженцев так же стоит подготовить. На грунт разбрасывается известь, из расчета 400 г на 1 м2, и далее земля перекапывается. Важно знать, что известь и органические удобрения, в том числе и навоз, наносят в разное время, смешивать их нельзя. Кроме того, известь не вносится в посадочную яму, предназначенную для посадки саженцев во избежание повреждения корней. Саженец окапывают лункой, в которую заливаются два ведра воды: одно сразу же, второе после того, как почва впитает воду. Чтобы будущая вишня не покосилась, необходимо прикрепить саженец к деревянному колышку, который устанавливается строго вертикально
Саженцы вишни не любят глубокой посадки, поэтому стоит выставить такой уровень, чтобы корневая шейка саженца выходила на показатель высоты почвы. В зависимости от сезона посадки, весеннего или осеннего, есть и другие особенности.
Посадка вишни весной
Весенняя посадка рекомендуется в апреле, перед тем, как почки на саженце начнут распускаться. Поскольку растение не любит частых пересадок, стоит сразу выбрать правильное место, на котором будет прорастать саженец. Расстояние между ними должно составлять не меньше трех метров для обеспечения свободного прорастания.
После того, как яма под саженец была выкопана, в ней размещают слой перегноя, смешанный с золой и удобрениями, в соотношении 1:1.
Перегной должен приготовляться из таких компонентов: на 1 кг золы используют 20 г хлористого калия и 40 г фосфатов, после чего все компоненты тщательно перемешивают. Далее саженец размещают в смеси, и уплотняют почву. По мнению некоторых садоводов весенняя посадка лучше тем, что саженец имеет больше шансов пережить зиму, нежели те, которые были посажены осенью. На самом деле существенной разницы нет. Весной у вишни начнется более быстрый рост, но осенняя посадка позволит саженцу лучше адаптироваться под климатические условия.
Посадка вишни осенью
Для осенней посадки предусмотрено тщательное подготавливание и удобрение земли. Стоит знать, что оптимальным выбором станет посадка однолетних саженцев, высотой в 80 см. Их корневая система не должна иметь повреждений. В противном случае необходимо производить обрезку таких участков.
Если посадка осуществляется в конце осени, то стоит позаботиться о прикрытии поросли вишни от наступающих морозов. Для этого надо произвести окучивание саженца, то есть присыпать основание влажной мелкокомковатой землей, которую позже необходимо разрыхлить. Высота присыпания должна составлять 30-40 см. Подобное действие поможет сохранить корни вишни от вымерзания зимой. Весной будет достаточно отсыпать землю с саженца.
Второй важной проблемой, особенно, в конце осени – станут грызуны. Защитить поросль от них не составит особого труда – для этого обкладывают лунку хвойными ветками, иголками наружу. Сам стволик оборачивают мешковиной или плотным полиэтиленом, что более целесообразно.
Так же, осенью вполне реальна проблема, когда саженцы были куплены, а сроки посадки по каким-либо причинам пропущены. В таком случае:
- на очищенном участке земли прокапывают траншеи, шириной под корневую систему саженцев, которую советуют обрезать до длины корней в 20 см,
- саженцы укладывают в траншеи и закрепляют с под углом в 45°,
- стоит выбрать южное направление,
- корни присыпаются слоем земли толщиной не более 10 см,
- далее необходимо произвести поливку уложенных саженцев,
- последним этапом обеспечения сохранности станет укладка ветвей ежевики, лапника и других видов колючих насаждений, чтобы защитить побеги от грызунов и других вредителей.
Стоит так же следить за уровнем выпадающего снега зимой. Слой не должен превышать отметку в 30 см, чтобы корни саженцев вишни не начали преть. После того, как зима закончится, саженцы выкапывают и высаживают.
Тонкости выращивания вишни и основные ошибки
Недостаточно произвести посадку саженцев и рассчитывать на обильные урожаи ягод вишни. Довольно часто садоводы-любителю допускают ошибки, которые способны повлиять на урожайность:
- стоит заранее изучить все особенности и требования выбранного сорта вишни на предмет соответствия климатическим условиям,
- для посадки иногда используют поросль вишни, которая унаследовала отрицательные качества исходного материнского дерева, что приводит к ухудшению качества ягод и степени урожайности,
- отсутствие подходящего сорта-опылителя,
- излишнее заглубление саженца при посадке, в результате чего корневая шейка оказалась под землей,
- недостаточный полив, особенно, в засушливое летнее время, в результате чего возникает ситуация с последующим вымерзанием почек в осеннее время,
- при слабой обработке почвы минеральными удобрениями у вишни наступит истощение, вследствие чего растение станет угнетаться климатическими условиями,
- непродуманная защиты поросли от вредителей и болезней. К примеру, использование черемухи в качестве подвоя позволит избежать проявлений коккомикоза, который представляет собой частую проблему.
Важно помнить, что в яму для посадки не стоит вносить азотные удобрения, которые отрицательно скажутся на корневой системе. В основном подкормку деревьев необходимо проводить по схеме:
- один раз перед осенней перекопкой удобрить почву компостом,
- азотные удобрения в количестве 50-70 г стоит наносить под дерево, не допуская их попадания в корневую систему,
- первую подкормку удобрениями проводят сразу после цветения, вторую повторяют спустя две недели,
- норма фосфорных удобрений не должна превышать 200 г,
- во время вегетации проводить не более двух подкормок азотными удобрениями,
- азотные и калийные смеси целесообразнее заменить комплексными удобрениями.
Вишня не должна расти в одиночестве и для получения хороших и сочных ягод с ней по соседству обязательно садят несколько вишневых деревьев, поскольку любой сорт не терпит одиночества. В качестве опылителей подходят сорта вишни, которые отличаются высокой урожайностью. К ним причисляют следующие разновидности:
Первоочередной угрозой хорошему урожаю станет коккомикоз. Возбудителем этой болезни является паразитический грибок, который наносит вред листьям. В результате его воздействия на них появляются пятна и повреждения, вплоть до возникновения дыр.
Позже это приведет к раннему листопаду, в результате чего вишня не переживет зиму. Чтобы противостоять этому заболеванию, кроме прививки или близкой посадки черемухи необходимо обрабатывать вишню 0,3%-раствором хлорокисью меди, которая приготовляется из соотношения 30 г порошка на 10 л воды. Распыление защитной смеси на листья производят сразу после цветения, и две недели спустя. Кроме того, стоит помнить, что существуют сорта вишни, отличающиеся высокой степенью устойчивости к этому заболеванию. Они носят названия:
Правильный уход за вишней
Чтобы дерево росло долгий срок и радовало обильными урожаями, необходимо обеспечивать ему тщательный уход. Вишне характерен быстрый рост побегов, которые образуют густую корону с множеством мелких побочных веточек. Чтобы плоды вишни были крупнее, и листва здоровее – необходимо сделать крону дерева разреженной. Для этого обрезают те ветви, длина побегов на которых больше 50 см. Формировка будущей кроны начинается еще на этапе роста саженца. Для этого проводятся следующие действия:
- ниже уровня 40 см у штамба не должны находиться ветки и поросли,
- скелетные основные необходимо формировать в таком порядке: вначале на нижнем ярусе оставляют три ветки, по возможности, направленные в разные стороны, на среднем две ветки, верхний ярус состоит из одной ветки, устремленной к солнцу.
По мере того, как дерево станет расти и формироваться, начнут проявляться новые скелетные ветки, количество которых не должно превышать десяти.
Кроме этого, правильный уход включает в себя своевременное удаление корневой поросли, которую позже стоит использовать для подвоев. Важно помнить, что в таком случае чаще передаются отрицательные качества материнского дерева и последующие побеги вряд ли станут отличаться лучшими показателями.
Методы размножения вишни
Селекционеры различают несколько методик размножения вишен. Семенной метод, когда производят посадку косточек – применяют редко, чаще используя черенкование, прививание, либо же размножение за счет корневой поросли.
- Черенкование обозначает метод, когда с вишни срезают растущие побеги, с которых позже удаляется лишняя часть с неразвитыми листьями. Далее полученный черенок длиной в 10-12 см сажают в ящик со смесью для лучшего прорастания и закрывают пленкой,
- Прививка обозначает действие, когда заготовленные подвои прививают в растущее дерево. Обычно используется метод бокового надреза стволика вишни, с последующим вводом подвоя под углом. Далее место связки крепко фиксируется с помощью обмотки,
- Последний способ реализуется с помощью корневой поросли. Черенок сажают на расстоянии метра от штамба, и далее растят до образования молодых побегов, которые после срезают и по аналогии с принципом черенкования выращивают в отдельных ящиках, после чего рассаживают в грунт.
Краткий обзор сортов вишни и их качеств
В заключение стоит рассмотреть сорта вишни, наиболее предпочтительные для посадки в нашем климате. В первую очередь стоит выделять разновидности, более устойчивые к воздействию болезней наподобие коккомикоза:
- «Встреча» – сорт, выведенный мелитопольским институтом орошаемого садоводства. Характерна хорошей сопротивляемостью воздействию паразитов и болезней, а также сочными плодами с кисло-сладким десертным вкусом.
- «Альфа» – способна дать отпор зимнему обморожению и обладает приятным винным вкусом. Плоды имеют средние размеры и вес около 4 г.
- «Тургеневка» – представляет собой продукт селекции, которой свойственно получение плодов хорошего качества со слабым кислым вкусом. Обладает частичной самоплодностью и высокой урожайностью,
- «Вельяминова превосходная» – характерны крупные плоды весом до 12 г и показатели быстрого роста. Устойчива к высокой влажности и неблагоприятным условиям транспортировки благодаря плотной кожуре. Вишня, фото которой представленно ниже, относится к этому сорту.
- Сорт «Балатон» появился в Венгрии. Плоды лучше всего подходят для варенья и наливок, и способны храниться в течении года в замороженном виде, при этом незначительно теряя свои свойства.
Перечислены далеко не все сорта, но указаны те, которые имеют наибольшую популярность и распространенность благодаря своим качествам. Институты селекции не останавливаются на достигнутом, стараясь создать сорта, для которых свойственно плодородие и мощная иммунная защита против воздействия разного рода вредителей.
Как вырастить вишню: правила посадки и ошибки ухода за деревом
07 августа 2017
Вишня – популярная культура для выращивания на дачном участке. Садоводы любят вишню за простоту в уходе, хозяйки – за широкий ассортимент заготовок и блюд, в приготовлении которых потребуется эта сочная ягода. Выращивание вишни на даче не отнимает много времени и сил, но требует соблюдения правил агротехники для получения обильного и вкусного урожая.
Особенности вишневой культуры
Почему же вишня так популярна среди садоводов? Ответ прост: эта неприхотливая культура способна расти на любых почвах, от бедной песчаной до плодородного чернозема. Каждое дерево приносит в период плодоношения по 3-4 ведра ягод, такого количества хватит и на употребление в свежем виде, и на варку компотов и варений, чтобы полакомиться во время холодной зимы. Вишня морозоустойчива, но не только эта особенность отличает ее от других плодовых деревьев. Даже если дерево промерзло в морозную зиму, оно способно к быстрому восстановлению, на урожайности и развитии дерева такая ситуация никак не скажется. Выбирая участок для вишни, нет необходимости гнаться за открытым солнечным местом, дерево плодоносит даже в тени и на ветреных территориях. Однако, важно помнить, что ягоды вишни сочнее и слаще на тех деревьях, которые получили максимум солнечного света за сезон созревания.
Правила посадки вишни
Вишня – не требовательная культура, но при соблюдении правил посадки вишни, дерево вырастет крепким, здоровым и обильно плодоносящим.
- Несмотря на успешное выращивание на любом типе почв, предпочтительным вариантом является супесчаная почва с нейтральным уровнем кислотности. Выберите южную или западную часть участка, проверьте глубину расположения грунтовых вод (не менее 1,5 м).
- Выбранный участок для вишни необходимо перекопать с добавлением извести. Не стоит смешивать известь с органическими удобрениями, а также сыпать ее в подготовленную лунку.
- Яма для вишни имеет размеры 50х50 см, глубиной не меньше 50 см. В лунку добавьте перегной, суперфосфаты, калийную соль и золу, перемешайте с почвой. Не забудьте установить деревянный колышек для подвязывания вишни.
- Во время посадки вишня теряет до 25% жидкости. Чтобы предотвратить обезвоживание, непосредственно перед процедурой поставьте саженец вишни в ведро с водой на 4-6 часов. Допускается оставить на ночь, чтобы с утра заняться посадкой.
- Корневая система вишни не терпит заглубления, корневую шейку оставляйте на уровне земли или чуть выше.
- Оптимальные сроки посадки вишни – середина весны или начало осени. Весенняя посадка вишни проводится до начала распускания почек, в апреле. Осеннюю посадку вишни рассчитайте так, чтобы у дерева оставался хотя бы месяц теплых дней и ночей (до середины сентября).
- В случае, если осенние сроки посадки пропущены, расположите саженец в лунке под углом 45 градусов к земле. Такое положение поможет укрыть от мороза дерево целиком, а не только его корни.
- На забывайте об утеплении штамба для благополучной зимовки вишни. Лапник спасет саженцы от нападения грызунов.
Ошибки в уходе за вишней
Уход за вишней состоит из стандартных простых процедур: полив, прополка земли, своевременная подкормка, а также прививка дерева и регулярная обрезка. Ошибки в уходе влияют на развитие и плодоношение культуры.
Редкий и не глубокий полив вишни ведет к недостатку влаги в побегах. Следствием этого станет вымерзание почек в зимнее время, нарушение плодоношения в следующем сезоне. Сад Посадка алычи на дачном участке: выращивание и уход Подробнее
Недостаточная подкормка вишни приводит к истощению дерева, оно перестает сопротивляться климатическим проявлениям, становится хрупким и болезненным.
- Вишня любима вредителями, без профилактических мер по борьбе с болезнями и насекомыми дерево погибнет. Успешным способом считается прививка подвоем черемухи, такие деревья не интересуют вредителей.
- Отсутствие самоопыления – преграда для обильного урожая. Для продуктивного самоопыления посадите в саду несколько деревьев вишни или родственных культур.
- Недостаточная обрезка вишни ведет к загущению ветвей и измельчанию плодов. Регулярно удаляйте побеги с штамба, находящиеся ниже 40-50 см, а также побеги кроны, длина которых свыше 50 см. Число скелетных веток на одном дереве не должно превышать 10. При подобной обработке крона вишни станет разреженной, плоды получат питание и солнечный свет в необходимых количествах.
Выбирая сорт вишни для выращивания на дачном участке, учитывайте климатические особенности местности, количество места, отведенного для деревьев, а также желаемые вкусовые качества плодов вишни.
Выращивание вишни, польза и вред для организма человека
Вишню любят прежде всего за её неприхотливость — вырастить это плодовое растение достаточно просто. А обладает оно массой целебных свойств. Причём для лечения используют не только ягоды, но и листья, веточки и даже корешки.
Полезные свойства вишни
Красноватый оттенок и кислый вкус свидетельствуют о большом количестве минералов и витаминов, содержащихся в этих ягодах.
Полезные свойства вишни:
Так, в состав вишни входят:
- Витамины группы В, А, Е, Н, РР, С, которые отвечают за здоровье сосудов, зрения, кожи, нервной системы, а также в целом укрепляют иммунитет;
- Минеральные соединения — марганец, кобальт, цинк, йод, кальций, магний, хлор, сера, фосфор, железо, бор, никель, рубиний. Эти вещества положительно влияют на жизненный тонус, самочувствие человека;
- Пектин отвечает за пищеварение и бережно чистит кишечник от лишних отложений.
Косточки вишни
Косточки вишни оказывают на организм следующее влияние:
- Противовоспалительное;
- Мочегонное;
- Восстанавливающее.
Отвар из косточек вишни используют для лечения таких болезней:
- Подагра;
- Почечнокаменная болезнь;
- Мочекислый диатез;
- Заболевания суставов.
Удаление косточек из вишни
Самый простой способ удаления косточки следующий:
- Берём стеклянную бутылку. Диаметр горлышка при этом должен быть меньше, чем ягода, чтобы она не проваливалась в середину;
- Устанавливаем на горлышко вишню без плодоножки;
- Аккуратно палочкой для еды протыкаем ягодку посередине вниз;
- Косточка сама падает на дно бутылки.
Применение вишни в народной медицине
С давних времён народ для лечения использует следующие рецепты с вишней:
- Чтобы снять отёки и вывести лишнюю жидкость, необходимо отварить в 300 мл воды на слабом огне 1 столовую ложку свежих плодоножек 20 минут, остудить, процедить, пить небольшими порциями;
- Этот же рецепт поможет при дизентерии, маточных и геморроидальных кровотечениях;
- При атеросклерозе, артрите и подагре следует есть до 1 кг свежих вишен в день, запивая 4 стаканами парного молока;
- Чтобы вылечить простуду, помочь при кашле, температуре необходимо пить вишнёвый сок;
- Отвар листьев на молоке (2 столовые ложки заливают половиной стакана молока и варят 10 минут на слабом огне) помогает при желтухе. Напиток пьют маленькими дозами;
- Если болят суставы, готовят чай из вишнёвых веточек. Горсть сырья заливают пол литрами воды и 15 минут кипятят. После 2-часового ожидания чай можно пить.
Лечебные свойства сока вишни
Вишнёвый сок хорошо утоляет жажду и, кроме того, используется в следующих целях:
- Чтобы снять тошноту;
- Улучшить пищеварение;
- Помочь при малокровии.
Листья вишни
Листья вишни — хорошие антисептики. Продукты, которые лежат с ними рядом не будут портиться, поэтому зелень этого дерева используют при консервировании. Из вишнёвых листьев получается хороший витаминный чай.
Цветок вишни
Из цветков вишни готовят специальную воду, которая поможет при воспалениях глазного яблока.
А ещё из них заваривают ароматный, полезный и просто вкусный чай.
Противопоказания
Вишнёвые соки и вина не стоит пить людям с язвой и гастритом с повышенной кислотностью.
Посадка, выращивание и уход за вишней
Садят вишню весной из подготовленных и прокопанных саженцев, скелетная часть которых достигла 60 см. Яму для них готовят ещё осенью. Выкапывают её на глубину 50 см.
Почва для вишни должна быть кислой, для получения желаемого эффекта можно использовать известкование. Делают это до внесения удобрений. В качестве последних применяют навоз, компост.
Размещают саженцы в 70 см друг от друга, присыпают почвой, смешанной с удобрениями. Возле высаженного дерева можно сразу вбить колышек.
Поливают саженцы после цветения. А вот чтобы крона взрослого дерева была красивой, обрезать вишню можно сразу после высадки.
Уход за вишней осенью
Основными мероприятиями будут:
- Влагозарядковый полив;
- Обрезка сухих веток;
- Побелка стволов;
- Удобрение фосфором, калием;
- Расчистка приствольных кругов.
Уход за вишней несложный, зато какую пользу она приносит человеку.
8 полезных советов по уходу за вишней:
Методы размножения вишни, посадка и последующий уход
Вишня считается одним из самых популярных плодовых деревьев, культивированием которой занимаются практически во всех регионах России. Чтобы заложить на дачном участке красивый, плодоносящий вишнёвый сад, необходимо знать наиболее эффективные методы размножения культуры. О том, какие бывают технологии разведения вишни, и какую из них лучше выбрать — далее в статье.
Особенности размножения вишни
Вишня представляет собой плодовую листопадную культуру семейства Розовые, произрастающую в природе в виде дерева или кустарника. Среди садоводов она заслужила популярность, благодаря ароматным, сочным и чрезвычайно полезным плодам, которые с успехом используются в кулинарии, народной медицине, косметологии и т. п.
Чтобы вырастить на участке вишню, следует знать основные способы её разведения. Обычно, начинающие садоводы практикуют размножение семечковых культур — яблонь или груш, но когда сталкиваются с разведением вишни, относящейся к косточковым растениям, нередко встречаются с большими сложностями. Всё дело в том, что в отличии от яблони, у которой смешанные почки (есть точка роста и цветок), у вишнёвого дерева простые почки — или цветочные (генеративные), или ростовые (вегетативные). Отличить их визуально до периода распускания неопытным садоводам крайне тяжело, а после их распускания — уже слишком поздно для процедуры разведения. Вторая сложность, с которой сталкиваются при размножении вишни, считается тоненький камбий — слой зелёной материи, расположенный сразу под корой.
Остальная часть вишни является мёртвой тканью, которая служит растению опорой. Именно поэтому, при проведении любых манипуляций с культурой, нужно быть крайне осторожным, чтобы не повредить нежный и тонкий камбиальный слой. Особенно важно при работе с вишней не допускать повреждений центрального проводника и скелетных ветвей. Описываемые части растения долго не заживают, и это способно спровоцировать усыхание большей части коры. Данные два момента рекомендуется учесть в процессе проведения размножения вишни.
Распространённые виды разведения вишни
В зависимости от технологии разведения вишни можно поделить на два вида:
- Корнесобственные. Главным преимуществом такой культуры считается то, что даже при полной гибели материнского растения вследствие сильных морозов или засухи, её можно легко восстановить из корневых отростков.
- Привитые. Такие вишни состоят из подвоя (нижняя часть дерева и корневые отростки) и привоя (культурная, верхняя часть). Привитую культуру легко распознать по наличию специального штамба — места прививки, расположенного внизу, немного выше корневых корешков. 1 – улучшенная копулировка; 2 – в расщеп; 3 – в боковой зарез; 4 – за кору
Сегодня садоводы практикуют несколько основных методов разведения вишни: семенами, отводками, порослью корней, черенками и прививкой.
Косточками
Разведение вишни косточками считается не самым действенным способом, поскольку вероятность получения качественного, плодоносящего дерева, невысока. Тем не менее, для некоторых сортов культуры, например, Шубинки, Полжир Магалебской, Владимирской, Костычевской, Любской или войлочных вишен подобный метод вполне приемлем. Размножение семенами разрешается проводить весной или осенью. Если используется косточка купленной ягоды, тогда высадку можно осуществлять и в летнее время.
Посев семенного материала проводят по такому алгоритму:
- Подготовка материала. Сначала отбирают качественные семена из вишен, не поражённых недугами или вредителями. Косточки отделяют от мякоти, хорошо промывают, немного обсушивают, замачивают на несколько часов в тёплой воде. Семена, которые опустятся на дно ёмкости — потенциально всхожие, остальные — не пригодны для посева.
- Стратификация. Качественные косточки подвергают процессу стратификации: размещают в ёмкость с влажным торфом, песком или опилками, укрывают плёнкой или стеклом. Тару с семенами располагают в помещение с температурными показателями +6°С, например, подвал или погреб (можно закопать в землю).
- Посев косточек. В зависимости от сроков закладки материала на стратификацию, проводят его высадку в грунт: осенью или весной. Для этого на освещённом, солнечном участке выкапывают лунку, размером 3-4 см. При посадке нескольких растений, интервал между ними должен быть достаточно большим. В каждую ямку располагают по 4-5 проросших косточек.
- Уход. В течение всего сезона посадкам обеспечивают должный уход, который заключается в регулярном увлажнении и питании. В конце лета некоторые из саженцев должны достигнуть размера до 1 м. Среди всех растений выбирают наиболее крепкие, здоровые и пересаживают их на постоянное место.
Видео: как посадить из косточки вишню
Выращенная из семян вишня уже на третий год роста начинает давать плоды. Одним из преимуществ семенного метода разведения является то, что садоводам нет необходимости заботиться о наличие растений-опылителей. Подросшие саженцы способны опылять друг друга, а также служить донорами пыльцы для других сортов.
Отводками
Можно попытаться размножить вишню отводками, однако, для описываемой культуры такой метод подходит не слишком хорошо. Если использовать побег, расположенный выше места прививки, то можно получить растение корнесобственного типа, аналогичного сорта.
Разведение отводками осуществляют пошагово:
- Весной с молодого растения, возрастом 3–5 лет, выбирают нижнюю ветку, наклоняют её к грунту и пришпиливают.
- Следят за тем, чтобы тонкие, неразветвлённые побеги располагались горизонтально.
- Место пришпиливания засыпают небольшим количеством земли и обильно поливают.
Спустя год, когда отводки сформируют полноценную корневую систему, их необходимо отделить от маточного растения и отсадить на постоянное месторасположение.
Существует ещё один вариант разведения вишни отводками:
- Из растения, находящегося в периоде покоя, срезают всю надземную часть.
- После того, как на культуре начнут вырастать побеги, их присыпают почвой. При этом, окучивание грунтом осуществляют несколько раз, пока земляной ком не достигнет высоты около 15–20 см.
- На побегах, которые расположены под грунтом, будут формироваться корни.
Через год, необходимо отделить отводки от растения и высадить их на подготовленный участок.
Корневой порослью
Самым лёгким, простым и древним способом получения новых деревьев считается разведение культуры корневой порослью. Особенно актуален описываемый метод в холодных регионах с суровыми климатическими условиями, где существует высокая вероятность подмерзания вишни. Не вся корневая поросль подходит для разведения. Не стоит применять:
- саженцы со слаборазвитыми, повреждёнными отпрысками, поскольку они вряд ли приживутся на новом участке;
- многолетние или культуры, которые растут близко друг к другу.
Наиболее подходящим материалом для высадки считаются отпрыски, возрастом до двух лет, с отлично развитыми, крепкими, здоровыми корневыми корешками, мощными ветками, растущие на довольно большом расстоянии от маточного дерева. 1 – маточное растение; 2 – корневая поросль
Сама технология разведения вишни порослью корней несложная:
- Весной отбирают подходящие, по всем вышеуказанным параметрам, отпрыски.
- При помощи лопаты на расстоянии 20–25 см от главного ствола, отрезают корень, который связывает маточное дерево с отпрыском.
- После отделения, отпрыск оставляют на летний сезон, за который он сможет окрепнуть, нарастить крепкие корневые корешки.
- Осенью молодняк выкапывают и отсаживают на основное место.
Описываемый метод отлично подходит для разведения сортов: Шубинка, Владимирская, Любская, Растунья.
Зелёными черенками
Метод разведения вишни зелёными черенками даёт возможность получить несколько корнесобственных саженцев из одного материнского растения за довольно короткий период времени. Подготовку посадочного материала рекомендуется начинать ещё в летнее время: с материнского растения следует отрезать зелёные черенки, длиной около 30 см, имеющие затвердевшее, лилово-красное основание. Мероприятия рекомендуется выполнять в прохладную погоду, в утреннее или вечернее время. Срезанные черенки нужно разместить в воду, при этом, чтобы ускорить корнеобразование, следует в воду добавить несколько капель любого стимулятора роста.
Видео: как укоренять зелёные черенки
Когда ветки располагаются в воде, нужно тщательно подготовить участок:
- Землю перекапывают, хорошо рыхлят.
- На грядках делают канавки, в каждую из которых засыпают слой дренажа, используя крупнозернистый песок, гальку или мелкий керамзит.
- На дренажный слой выкладывают питательную землю, которую готовят из: садовой земли, перегноя, суперфосфата и древесной золы.
- Грядки обильно поливают.
После подготовки участка переходят к высадке черенков:
- Черенок вставляют в почву в вертикальном положении.
- Саженец углубляют в землю на 3 см, при этом, интервал между несколькими черенками должен составлять 8–10 см.
- Посадки укрывают полиэтиленовой плёнкой, для защиты от солнечных лучей и создания эффекта теплицы.
А – заготовка зелёных черенков; Б – удаление нижних листьев; В – обработка 0,5% раствором гетероауксина; Г – укоренение зелёных черенков, где: 1 – песок + торф; 2 – земля
Время от времени посадки следует проветривать, хорошо увлажнять посредством опрыскивателя или лейки. Спустя две недели на черенках образуются корневые отростки, а ещё через две недели они полностью укореняться. Осуществлять качественный уход за молодняком, который заключается в удалении сорняков, увлажнении, рыхлении почвы, нужно до следующей весны. Метод черенкования отлично подходит для таких сортов вишни, как Молодёжная, Полёвка, Владимирская, Шубинка.
Прививка вишни
Добиться максимальной эффективности при разведении вишнёвого дерева можно, используя метод прививки, при котором применяются одно- или двухлетние дикие саженцы. В дикие сеянцы будет осуществляться прививание более улучшенных, качественных сортов культуры, обладающих повышенными свойствами качества ягод, урожайности, сроками созревания и т. п.
Прививание кустов рекомендуется проводить в весеннее время. В южных регионах побеги нарезают непосредственно перед мероприятием, в более холодных, северных — поздней осенью. Оптимальными сроками проведения процедуры «вживления» одной части растения в определённую часть другого, считается период с 20 июня по 20 июля.
Технология прививания осуществляется по следующему алгоритму:
- С маточного молодого растения нарезают побеги, длиной не меньше 35 см и располагают их воде для насыщения влагой.
- Когда побеги настоятся, их разрезают на несколько черенков, каждый из которых должен получить по 4 почки.
- Осуществляют окулировку двумя глазками с двух сторон штамба, затем место соединения подвоя и привоя обматывают лентой.
- Параллельно подготавливают специальную антитранспираторную почвосмесь из воска и парафина, которой обрабатывают черенки с целью предотвращения их пересыхания.
- Если обработку парафино-восковой смесью не проводят, привитые черенки укрывают полиэтиленовой плёнкой и оставляют до тех пор, пока из почек не начнут произрастать новые побеги.
Видео: как привить вишню
Весной привитые подвои необходимо обрезать, оставить шип и на него подвязать веточку, которая произрастает из почки. В первые дни июня шип удаляют полностью. На протяжении лета саженцам следует организовать качественный уход:
- рыхление приствольного круга;
- прополка сорняков;
- регулярное увлажнение и подкормки.
Выбор сортов вишни, которые отлично реагируют на прививку значительно шире, нежели корнесобственных. Также было замечено, что привитые культуры обладают большими показателями урожайности, при этом, гораздо меньше дают корневой поросли.
Уход за растением после посадки
Молодая вишня после посадки нуждается в заботе и должном уходе, который включает несколько важных пунктов.
Полив. Прежде всего, ей необходимо обеспечить хорошее увлажнение, в котором культура особенно нуждается после цветения. Увлажнение в это время позволяет напитать плоды необходимым количеством влаги. Оросительные мероприятия следует проводить таким образом, чтобы грунт увлажнялся на 40–45 см в глубину. С середины сентября поливы растения нужно прекратить.
Уход за грунтом. У саженцев корневая система развивается быстрее, нежели появляются новые побеги, именно поэтому, специалисты рекомендуют тщательно ухаживать за почвой приствольного круга:
- трижды в сезон проводить рыхление грунта;
- регулярно пропалывать почву от сорняков;
- мульчировать почву скошенной травой, опилками или соломой.
Подкормки. Первый раз вишню подкармливают органическими средствами во время высадки. Далее, удобрения необходимо вносить, ориентируясь на прирост побегов: если он более 60 см, то подпитывать вишню не нужно. Если за сезон побеги выросли меньше, нежели на 60 см, то осенью следует подкормить культуру смесью из половины ведра перегноя и 100 г суперфосфата. После зимовки грунт подпитывают 150 г селитры. Растения, возрастом старше 4 лет, подкармливают составом из 20 г селитры, 10 г суперфосфата и 5 г калийной соли на 1 м² участка.
Обрезка. Вишня относится к категории растений, обладающих достаточно быстрыми темпами роста, именно поэтому, она обязательно нуждается в регулярном обрезании веток. Обрезке нужно поддавать те побеги, длина которых превышает более полуметра. Мероприятия рекомендуется выполнять ранней весной, приблизительно за 3 недели до набухания почек. Непосредственно после посадки саженца, советуют проводить формирование кроны. Также необходимо регулярно удалять корневую поросль, которая отнимает у центрального ствола влагу и питательные вещества. Формирование кроны у вишни: а) скелетные ветви нижнего яруса; б) две скелетные ветви второго яруса; в) полускелетные ветви (ветви второго яруса); г) одиночная ветвь
Дезобработка. Чтобы предотвратить поражение культуры недугами и вредителями, необходимо проводить опрыскивание дерева инсектицидными и фунгицидными препаратами. Выбор подобных средств сегодня чрезвычайно широк. Справиться с паразитами помогут «Инта-Вир», «Арриво», «Мустанг», с болезнями — «Карбофос», бордоская жидкость, медный купорос.
Советы для начинающих садоводов
Избежать многих проблем при разведении вишни начинающим садоводам помогут эффективные советы профессионалов:
- самым простым методом размножения культуры является черенкование, именно с него специалисты советуют начинать;
- проводить окулировку необходимо до того, как у растения начнётся активное сокодвижение;
- для формирования на участке вишнёвого сада рекомендуется при размножении культуры комбинировать несколько методов, что позволит повысить эффективность процедуры;
- поскольку у вишни камбиальный слой вдвое тоньше, чем в яблони, то работать с ней нужно крайне осторожно, не допуская повреждений;
- процедуру прививания, которая предполагает «вживление» одной части растения в часть другого, можно сравнить с хирургической операцией, именно поэтому, для её проведения нужно применять острые, продезинфицированные инструменты.
Разведение вишни является кропотливым и серьёзным мероприятием, к которому следует подходить со всей ответственностью. Существует несколько методов размножения культуры, однако, прежде, чем отдать предпочтение одному из них, следует учитывать сроки плодоношения саженца. Растение, полученное из косточки, сможет порадовать первыми плодами только через четыре года. Деревце, выращенное из черенка, начинает плодоносить спустя три года, а с привитых саженцев вкусные ягоды можно попробовать уже на второй год.
Выращивание вишни
Самый первый вид вишни произрастает в дикой природе по всей Европе, за исключением частей северной и Северо-Восточной Малой Азии и Кавказа. Степную вишню можно обнаружить в западной части Европы и в Юго-Восточной и Центральной Азии.
Вишню повсеместно выращивают на дачных участках и садах по всей территории России. Спрос на эти ягоды неуклонно растет, так как они являются необходимым сырьем для производства йогурта, сыра, мармелада, пудингов и традиционных – джемом, соков, начинок для выпечки.
Условия произрастания
Место для выращивания вишни в саду должна быть солнечным, защищенным от ветра. Одному вишневому дереву необходимо 10-15 квадратных метров площади. Вишневые деревья хорошо растут на солнечных склонах и небольших холмах, не нужно ее сажать в низких местах, где они являются особо уязвимыми к морозам и легким весенним заморозкам, которые могут повредить цветы.
Требования к среде обитания, почве
Лучшими почвами для вишни являются песчаные и суперпесчаные. Вишня не любит тяжелые и влажные почвы, ей требуется хороший полив только в период сильной засухи. Все молодые вишни предъявляют высокие требования к воде. В дополнение к обильному поливу, рекомендуется производить мульчирование почвы.
Зрелые деревья имеют большую устойчивость к засухе, но их корни находятся совсем неглубоко, поэтому длительные перебои в осадках и периодические наводнения опасны для них.
Чтобы свести к минимуму создания застойной воды и воздействия мороза, рекомендуется посадку вишневых деревьев производить на холмах или возвышенностях.
Удобрение
Удобрением для вишни служит навоз, компост и минеральные удобрения. В первый год после посадки следует вносить удобрения в два приема – в марте и июне, а в последующие годы – весной ( в зависимости от потребностей дерева). Большинство сортов вишни цветет в апреле и в мае, плодоносят с июля по август.
Вишневое дерево может выдерживать морозы до минус 25 –ти градусов по Цельсию, но весенние заморозки легко разрушают цветы.
Вишня может быть подвержена различным заболеваниям: рак бактериальный, пятнистость листьев, бурая гниль косточковых деревьев.
Выращивание вишни без секретов
Процесс выращивания вишни не потребует специальных навыков и больших затрат, если он рационально планируется. Условия посадки должны быть хорошо продуманы, подготовлено специальное место и выбрана наилучшая дата посадки саженца.
В первый год жизни дерева нужно обрезать все боковые побеги, оставляя только два – три главных. В ближайшие два – три года вишневые деревья не будут нуждаться в крупных подрезках, нужно только позаботиться, чтобы у вишни появились простые боковые побеги. Необходимо внимательно смотреть и удалять мертвые ветки.
Вишневые деревья цветут, как правило, в конце апреля, и, таким образом, цветы менее подвергаются воздействиям разрушительных весенних заморозков. Время цветения зависит от погодных условий и длится от 10 до 12 дней.
Плодовые сорта вишен на коротких побегах могут начать плодоношение уже на второй год после посадки. Хорошей урожайности вишни способствует ее самоопыление пыльцой. Чтобы результат был положительным, достаточно если у 25-30% цветков завязались плоды.
Фрукты на ранних сортах созревают в первой декаде июля, в то время как у поздних сортов вишни, созревание плодов наступает в третьей декаде июля или первой декаде августа.
Выбор растений
При выборе сорта вишни следует учитывать ее устойчивость к болезням. Большинство представителей этого вида подвержены заболеваниям, и срок их жизни не превышает 10-15 лет, а зараженные образцы должны быть подвергнуты вырубке еще раньше. Лучше всего выбирать самоопыляемые сорта, которые не требуют соседство другого сорта подобного цветения.
Выбирать нужно саженец с хорошо развитой корневой системой и примерно 120 см в высоту. Ветки должны быть расположены на высоте 40 см, а ствол, чуть ниже первого разветвления иметь диаметр 12 мм.
Выбор места посадки
Вишню высаживают ранней весной или поздней осенью, после подготовки ямки для посадки и обогащения почвы навозом или компостом. Если почва заранее подготовлена, желательно посадить вишневое дерево сразу после таяния снега. Вишни, которые посажены позже, плохо растут и им требуется более обильный и частый полив.
Осенняя посадка осуществляется с начала октября и до первых заморозков. Деревья, продаваемые в контейнерах и горшках, можно высаживать круглый год из-за их хорошо развитой корневой системы.
Молодому саженцу необходимо обеспечить поддержку и решить, нуждается дерево в краткосрочной или долгосрочной поддержке.
В случае долгосрочной поддержки, в почву, возле деревца необходимо вбить колышки так, чтобы избежать повреждения корней. Деревянные колышки обычно изготавливаются размером от 2 до 2.5 метров и заостренным концом от 5 до 7 см. Тем не менее, металлические опоры, которые часто используются для виноградных лоз, также пригодны.
Чтобы установить такие опоры потребуется помощь другого человека. Для этого, один человек должен устанавливать опору с помощью молотка, а второй, должен держать ее перпендикулярно поверхности земли.
В случае деревянных опор, рекомендуется, покрыть верхнюю часть металлическим колпачком, чтобы предотвратить ее повреждение. Глубина размещения опоры зависит от типа почвы, но в среднем предполагается ее нахождения под землей приблизительно на глубине 50 см.
В случае краткосрочной поддержки, можно посадить дерево, в первую очередь. Для начала необходимо выкопать яму примерно 60cm глубиной. Краткосрочная опора должна быть расположена под углом 45 градусов, вне корня. Учитывая тот факт, что долгосрочная опора предназначена для поддержания веса дерева в течение всей жизни, краткосрочная рассчитана на 2-4 года. Для этого она должна быть привязана к дереву достаточно низко, в пределах 1 метра.
В случае деревьев, выращенных в горшках, отверстие должно быть больше диаметра контейнера на 3 см и на 5 см больше, чем глубина контейнера.
Место посадки должно быть значительно шире и глубже, чтобы растение смогло свободно использовать пространство. Лучше всего сажать дерево с южной стороны, чтобы обеспечить ему больше солнечного света. Тем не менее, если там оно будет подвергаться воздействию сильных ветров, то это скажется на урожае больше, чем отсутствие прямого солнечного света.
Посадка вишневых деревьев
У деревьев, приобретенных в горшках, убедитесь, что почва хорошо полита, если нет, добавьте воду и оставьте на час. Затем выньте растение из контейнера. В случае открытых кореньев необходимо убрать защищающий корни пакет, и если они не достаточно увлажнены, положить в воду и оставить на час.
Самая важная часть посадки плодовых деревьев, это убедиться, что дерево посажено на ту же глубину, что и в контейнере. На этой стадии понадобиться помощь второго человека. Измерить глубину с помощью линейки или придержать и проверить уровень почвы, в которую посажено растение. Один человек должен держать дерево в воздухе, а другой в то же время должна засыпать корни с почвой на измеренный ранее уровень.
Обрезка деревьев вишни
Обрезку деревьев вишни следует проводить по схеме, указанной на рисунке ниже:
Ценные свойства вишни
Вишневый плод содержит 8-10% сахара, 1,5-3 % органических кислот, 1% пектина, содержатся в плодах дубильные вещества, а также каротин, витамин С, В, РР, фолиевую кислоту и минералы, такие как медь, калий, железо, магний, фосфор, кальций и натрий. Вишня ценится как диетический продукт который улучшает аппетит. Вишня рекомендуется при анемии, лихорадке и как слабительное. Мякоть и сок действует как антисептик, а также являются хорошим отхаркивающим средством при воспалении дыхательных путей.
Применение вишни
Плоды вишни используются при переработке. Из них получаются вкусные джемы, конфитюры, соки, желе, ликеры и вина. Листья вишневых деревьев используют для засолки огурцов и других овощей. В связи с содержанием жира (25-35%), амигдалина и эфирных масел, семена используются в производстве мыла.
Садоводам
и огородникам
Как ухаживать за вишней? Подробная инструкция
Вишня всегда считалась основной косточковой культурой на большей части территории нашей страны. Ее выращивали еще в княжеских садах Древней Руси. Позже ни одно царское застолье не обходилось без вишневых пирогов и наливки, которые потом долго вспоминали иноземные гости.
До 80-х годов прошлого столетия было широко распространено промышленное производство этой косточковой культуры. Да и в каждом любительском саду обязательно сажали по два – три вишневых дерева.
А потом из Европы вместе с саженцами были завезены такие страшные грибные болезни косточковых растений, как коккомикоз и монилиоз, которые быстро распространились по всей территории страны и уничтожили большую часть вишневых насаждений.
Сейчас картина резко изменилась. Селекционерам удалось создать новые, очень урожайные сорта с крупными, сладкими, ароматными ягодами, которые генетически устойчивы ко всем грибным заболеваниям. Поэтому вишня опять вернулась в любительские сады.
Сегодня она быстро завоевывает былую популярность и радует садоводов высокими, стабильными урожаями потрясающе вкусных ягод.
При выращивании этой культуры нужно учитывать целый ряд ее особенностей, поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно ухаживать за вишней, чтобы она нормально развивалась и ежегодно давала хорошие урожаи.
ЧТО НУЖНО УЧИТЫВАТЬ ПРИ УХОДЕ ЗА ВИШНЕЙ
В первую очередь необходимо помнить, что основная часть сортов вишни – только частично самоплодные. Поэтому рядом нужно посадить, как минимум, два разных сорта для их переопыления.
Важно правильно выбрать место для посадки. Вишне нужно постоянное солнечное освещение в течение всего дня. Но при этом ее необходимо защитить от любых сквозняков и холодных ветров. Поэтому лучше всего посадить ее на солнышке около южной стены дома или высокого забора.
Почвы вишне, как и всем косточковым культурам, нужны плодородные, рыхлые, легкие и нейтральные (рН 7,0). Не переносят косточковые и излишнего увлажнения, поэтому их нельзя сажать в заболоченных и низинных местах. Мы уже писали об этом в статье «Зимостойкая черешня».
Если грунтовые воды находятся ближе 1,3 м от поверхности земли, то под саженцы формируют небольшой холм высотой 45 см. На кислых почвах за три недели до посадки проводят нейтрализацию доломитовой мукой или толченым мелом.
Для вишни готовят посадочные ямы глубиной 60 и диаметром 50 см. На дно обязательно укладывают дренаж из мелкого щебня. Лучше всего если он будет из известковых пород со щелочной реакцией. Сейчас такой завозят практически во все регионы страны.
В каждую яму вместе с плодородной землей добавляют по ведру песка и компоста, фосфорно-калийные удобрения, древесную золу и два стакана толченой яичной скорлупы или раствора хлористого кальция (в концентрации с водой 1:5).
Кальций нужен вишне для формирования косточек внутри ягоды. При его недостатке завязи будут опадать, и ягоды не сформируются. По этой причине
яичную скорлупу (или другие кальцинаты) нужно вносить еще дважды за сезон: в период цветения и после появления завязей.
Также дважды за лето – весной и осенью в приствольные круги засыпают по стакану доломитовой муки или толченого мела и неглубоко заделывают в почву с помощью рыхления.
Вишне для нормального роста и развития нужны органические и минеральные удобрения. Весной растениям дают азот и калий (он нужен всем косточковым культурам в повышенных дозах), иначе хорошего урожая не будет. Осенью под перекопку вносят фосфорно-калийные удобрения и кальций (в любом виде).
Дважды за сезон – в период начала цветения и после завязывания ягод проводят дополнительные подкормки жидким коровяком (две лопаты растворяют в ведре воды и поливают деревья из расчета 5 литров под каждое).
Несмотря на то, что современные сорта вишни практически не поражаются грибными болезнями, весной, после распускания листьев, рекомендуется провести однократную обработку всех растений 1 %-ным раствором бордоской смеси.
Чтобы вишня лучше перенесла зимние морозы, в конце октября проводят влагозарядковый полив, из расчета 60 литров под одно дерево. В ноябре нужно обязательно побелить все стволы и нижние скелетные ветви вишневых деревьев. Это защитит их от весенних солнечных ожогов и морозобоин.
Поскольку древесина у вишневых деревьев очень ароматная и нежная (особенно у молодых), рекомендуется защитить их на высоту до 1 метра еловыми ветками, привязав их к стволу со всех сторон.
Как видите, ухаживать за вишней совсем не сложно. И если правильно соблюдать все требования агротехники, то она отблагодарит вас большим и вкусным урожаем.
ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО УХОДА ЗА ВИШНЕЙ – ВЫБИРАЙТЕ ЛУЧШИЕ СОРТА
Сортов вишни много, но мы предлагаем вам только самые урожайные, крупноплодные со вкусными, сладкими и ароматными ягодами, а главное – устойчивые ко всем грибным болезням. К тому же все эти сорта вступают в плодоношение уже на второй – третий год.
Дебрецени Ботерна (самый ранний), Люцина (очень сладкая), Бирюсинка (ранняя), Уральская рубиновая (лучший опылитель для всех сортов), Владимирская (очень урожайная), Брусницина (самоплодная), Грониаста (ранняя), Изобильная (самоплодная), Ашинская (морозостойкость до – 48 градусов).
Для начинающих садоводов и тех, кто не может регулярно ухаживать за своим садом, предлагаем вишню Бессею (песчаную). Этот невысокий неприхотливый кустик принесет вам хороший урожай средних по величине (до 3,5 г), сладких темно-бордовых ягод с характерным вишневым ароматом. Их можно есть свежими, варить из них варенье или делать вишневое вино.
Теперь, когда вы знаете, как ухаживать за вишней, посадите ее на своем участке и получите массу удовольствия от ее нежных, ароматных ягод. Тем более, что долго ждать урожая вам не придется. Полноценное плодоношение начнется уже на третий год!