Фитофтора на перце: что делать, методы борьбы и лечения

Фитофтороз на огурцах и перце

Вряд ли кто из агрономов, да и простых дачников не слышал о фитофторозе. Каждый год эта болезнь поражает множество видов растений, забирая львиную долю урожая. Зачастую борьба с фитофторой огурцов и овощей отбирает уйму времени, к тому же требует определенных знаний и затрат. Впрочем, прежде чем переходить к использованию химикатов, следует правильно диагностировать заболевание, а еще лучше произвести профилактические меры, с целью недопущения фитофтороза.

Возбудителем болезни является грибок Phytophthora infestans, который отличается устойчивостью к морозам и может очень быстро распространяться от растения к растению. Следует отметить, что паразит может выживать в грунте 3-4 года, даже если на участке нет культур, которые он может поразить. Эти характеристики уже свидетельствуют насколько стойкий возбудитель фитофтороза и насколько нелегкой будет борьба с ним.

Симптомы фитофтороза

Первые признаки фитофтороза на огурцах и перце появляются в середине июля. Именно в этот период в средней полосе выпадают обильные осадки, а температура не превышает 25 градусов по Цельсию. Такие погодные условия идеальны для развития Phytophthora infestans, так как он не любит сухой жаркий климат.

Признаки фитофтороза на перце

Фитофтороз на перце начинает проявляться с верхушек побегов в виде буро-коричневых пятен. Листья перца начинают скручиваться от краев к середине, желтеют и засыхают (Фото). Если поражение произошло на ранних стадиях вегетации растения, то куст желтеет, приобретает карликовую форму, плоды мелкие, неправильной формы, они загнивают и становятся непригодными к употреблению.

Симптомы фитофтороза на огурцах

Первые симптомы фитофтороза на огурцах не имеют существенных отличий от признаков болезни на других овощах. На листьях огурцов появляются темные пятна, окруженные по периметру темно-зеленой каймой. Со временем (все зависит от погодных условий) листья начинают скручиваться, желтеть и опадать. На стеблях огурца появляются черные разводы, плоды (если растение вошло в фазу плодоношения) покрываются черными пятнами, под которыми лопается кожица, огурец начинает гнить (Фотография). На грядке появляется неприятный запах, новые завязи не формируются, куст огурца превращается в очаг инфекции.

Меры по предупреждению

Если не предпринимать никаких мер против фитофтороза огурцов и перца, то в результате есть высокая вероятность потерять значительную долю урожая (от 50 до 90% от прогноза). Вместе с тем, не стоит паниковать и сразу покупать химикаты, лучше начать проводить профилактические меры, задолго до высевания семян или высадки рассады.

• Споры фитофтороза могут жить на семенах огурцов и перца. Если вы сами заготавливаете посевной материал, то делайте это в те годы, когда фитофтороза не было на вашей грядке. Не покупайте семена огурцов у случайных лиц, лучше это делать в специализированных магазинах или питомниках;
• Подготовку участка под огурцы и перец начинайте еще с осени. Очистите грядку от высохших листьев и стеблей (в них могут находиться споры фитофтороза), перекопайте землю и продезинфицируйте ее зольным настоем или раствором медного купороса;
• При выращивании огурцов и перца в теплице, обработайте землю, проведите дезинфекцию помещения, так как споры гриба могут жить на рамах, окнах и конструкциях теплицы. Уничтожить паразита вам помогут табачные или серные шашки (Фото);
• При планировании участка, постарайтесь избежать соседства культур, склонных к фитофторозу: огурцов, томатов, перца, картофеля;
• Не загущайте грядки – ваши кусты огурцов и перца должны хорошо вентилироваться ветром. Регулярно проветривайте и вентилируйте теплицу.
• Важно избежать касания листьев к грунту, как раз оттуда и приходит возбудитель фитофтороза;
• Избегайте избыточного полива, поливайте огурцы только после того, как просохнет верхний шар грунта. Лучше это делать ранним утром;
• Постарайтесь вносить достаточное количество таких минералов, как фосфор, калий, соли меди, не следует злоупотреблять использованием азотных удобрений;
• Следите за чистой участка, не забывайте убирать зараженные листья, ветки и плоды: именно они являются источником заражения для огурцов, томатов, перца и других овощей.

Сорта огурцов, устойчивые к фитофторозу

Мальчик-с-пальчик. Один из самых скороспелых сортов, созревания плодов наступает на 35-37 день, после начала всходов. Сорт характеризуется высокой урожайностью, огурцы небольшие, длиной 7 – 11 сантиметров, при массе 50 — 60 грамм. Огурец годится для употребления в свежем виде, для засолки и консервирования. Отличается устойчивостью к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям.

Примадонна. Еще один скороспелый сорт огурца, предназначенный для культивирования как на открытом грунте, так и в теплицах. Огурцы поспевают на 35-40 день после всходов семян. Растение обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и ряду других заболеваний, не боится резких перепадов температур. Огурцы Примадонна долго сохраняют товарный вид, хорошо транспортируются.

Октопус. Более всего этот сорт огурцов подходит для выращивания на открытом грунте. Плоды небольшие, достигают 6-9 сантиметров в длину. Идеально подходят для консервирования и засолки, долго сохраняют товарный вид, транспортабельны. Огурец Октопус чрезвычайно устойчив к разнообразным грибкам, в том числе к фитофторозу.

Ланкастер F1. Высокоурожайный гибрид огурца, устойчивый к перепадам температур и фитофторозу. Растение больше всего подходит для выращивания под пленкой и в теплицах, огурцы цилиндрические, массой 80-90 грамм. Отличаются приятным вкусом, длительным периодом плодоношения и транспортабельностью.

Бенефис. Самоопыляемый скороспелый гибрид огурца, устойчивый к заморозкам, жаре и различным грибковым заболеваниям (в том числе фитофторозу). Отличается плодами средней величины (все огурца составляет около 120 грамм, при длине плода в 10-12 сантиметров ). Огурцы сорта Бенефис имеют универсальное использование, они в одинаковой мере пригодны для использования в свежем виде, для засолки и консервирования.

Устойчивые к фитофторозу сорта болгарского перца

Тритон. Стойкий к перепадам температур и заморозкам сорт перца. Отлично подходит для выращивания на открытом грунте и в теплицах. Кусты Тритона среднего размера, однако они требуют подвязывания и пасынкования. Плоды среднего размера (до 140 грамм), имеют желтый или ярко-красный окрас и приятный сладковатый вкус. Перец этого сорта демонстрирует отличную устойчивость против фитофтороза и разного вида гнилей.

Фунтик. Еще один популярный раннеспелый сорт болгарского перца. Относится к раннеспелым сортам, с момента всходов до технической зрелости ему достаточно 100-110 дней, при этом плоды могут достигать веса в 180 грамм и более. Куст достаточно высокий – до 80 сантиметров, поэтому стебли необходимо своевременно подвязать. Фунтик не боится заморозков и отличается высокой сопротивляемостью грибам фитофтороза.

Чардаш. Ярко-желтые плоды этого сорта могут достигать веса в 220 грамм. Отличается тем, что его плоды можно употреблять почти на всех стадиях вегетации: от ранней — до полной технической спелости. Кусты невысокие, однако их лучше подвязать, требует пасынкования. К преимуществам этого сорта относится хорошая транспортабельность и длительный срок хранения плодов. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования, отлично противостоит фитофторозу.

Аккорд. Отличается высотой до одного метра, требует обязательной подвязки и пасынкования ветвей. Плоды ярко-желтые, достигают веса в 180 грамм, при восьмимиллиметровой мякоти. Перец Аккорд больше подходит для консервирования, но может употребляться и в свежем виде. Аккорд практически не болеет фитофторозом и мозаикой.

Белла Виста F1. Новый среднеранний сорт на рынке болгарского перца. Отличается приятными вкусовыми качествами, плоды ярко-красные, достигают веса в 190 грамм. Демонстрирует высокую устойчивость к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям. Пригоден для консервирования и употребления в свежем виде, заявленный срок хранения не более 60 дней.

Народные средства

Если профилактические методы не принесли желаемых результатов, следует использовать народные средства. Во многих случаях, они показали свою эффективность и успешно справились с фитофторозом перца и огурцов.

Чесночный настой. Это средство давно показало свою эффективность, к тому же его несложно приготовить, да и стоимость этого настоя невысокая. Почистите 200 грамм чесночных головок и измельчите их при помощи мясорубки. Залейте чесночную мякоть десятью литрами воды и настаивайте на протяжении трех-пяти дней. Полученную смесь аккуратно процедите и добавьте в жидкость 20-30 миллилитров жидкого мыла. Первую обработку проведите через две недели после всходов огурцов, затем повторите 2-3 раза, с интервалом в 10-12 дней.

Бордосская смесь. Еще одно эффективное и недорогое средство для борьбы с фитофторозом на огурцах и перце. Для его приготовления вам необходимо приобрести медный купорос и негашеную известь. Для приготовления 1% раствора необходимо 10 литров воды, 100 грамм купороса и 150 грамм извести. Медный купорос необходимо растворять в теплой воде, при этом следует придерживаться мер предосторожности – вещество, при попадании на слизистую, может вызывать раздражение.

Молочно-йодистые смеси. Для приготовления этого средства необходимо молоко или кефир, немного йода и вода. Одну литру кефира или молока растворите в девяти литрах воды, тщательно перемешайте смесь, добавьте 25-30 капель обыкновенного йода и снова перемешайте жидкость. Средство можно использовать как для профилактики, так и для лечения фитофтороза огурцов и перца.

Химикаты, применяемые для профилактики и лечения фитофтороза

Купроксат. Основное действующее вещество этого контактного фунгицида – сульфат меди. Попадая на листья и стебли огурцов, препарат создает защитную пленку, которая препятствует распространению возбудителя фитофтороза. При соприкосновении с грибком или его спорами Купроксат эффективно разрушает и уничтожает паразита. Для достижения максимальной эффективности необходимо тщательно опрыскивать кусты перца или огурцов. Имеет длительное действие, может применяться как для профилактики, так и для лечения фитофтороза.

Медекс-М. Препарат имеет широкую сферу использования, он отлично зарекомендовал себя в профилактике и лечении фитофтороза на томатах, болгарском перце, огурцах, картофеле. Фунгицид относится в третьему классу токсичности по классификации ВООЗ, он не накапливается в грунте и плодах. В связи с этим допускается до четырех обработок в сезон с интервалом в 10-12 дней. Последнее опрыскивание необходимо провести не позднее, чем за 15 дней до сбора огурцов и других овощей.

Превикур Энерджи. Один из самых популярных и эффективных фунгицидов, применяемых для предупреждения и лечения фитофтороза на огурцах. К преимуществам препарат относится его двойное действие: он уничтожает грибок контактным и системным способом. Попадая внутрь куста огурца или другого овоща, он быстро распространяется как вниз, так и вверх по растению. Ридомил демонстрирует не только лечебное, но и стимулирующее действие, а также укрепляет корневую систему огурца. Фунгицид не накапливается в грунте и плодах, срок ожидания до сбора урожая не более 10 дней.

Ридомил Голд. Один из самых популярных и эффективных фунгицидов нового поколения. Отличается комплексным действием: уничтожает грибок как на верху растения, так и в его внутренних системах, эффективно защищает корневую систему. Фунгицид относится к третьему классу токсичности, практически не накапливается в земле и плодах. За один сезон допускается 3-4 обработки, срок защитного действия: 10-12 дней. Идеально подходит для защиты огурцов и перца.

Фитоспорин-М. Биофунгицид производится в виде пасты, жидкости или порошка. Для опрыскивания огурцов или перца необходимо 20 грамм вещества на десятилитровое ведро. Препарат может применяться для обработки семян, профилактики фитофтороза или его лечения. Помимо лечебных свойств Фитоспорин-М имеет стимулирующие свойства. К неоспоримым преимуществам биофунгицида относится его низкая токсичность: он абсолютно безвреден для людей и окружающей среды, не накапливается в грунте и огурцах и других овощах.

Преимущества и недостатки химикатов

Преимущества:

• Большой выбор препаратов на рынке;
• Высокая эффективность в борьбе против грибка фитофторы и ее спор;
• Часть препаратов обладают не только лечебными, но и стимулирующими свойствами.

Недостатки:

• При неправильном использовании, некоторые химикаты могут серьезно угрожать здоровью человека и загрязнять окружающую среду;
• При использовании некоторых фунгицидов необходимо надевать средства индивидуальной защиты;
• Часть химикатов имеют высокую стоимость.

Фитофтороз на огурцах и перце: видео обзор

Сыворотка и йод спасают огурцы и перец от фитофтороза:

Борьба с фитофторозом на огурцах и других овощах:

Как избавиться от фитофтороза огурцов на открытом грунте и в теплице:

Что говорят на форумах о фитофторозе огурцов и перца

Марика Абрамова, 35 лет, Смоленская область:

До недавнего времени использовала для обработки грядок Бордосскую смесь. Но вот почитала, что медь накапливается в земле и плодах, а затем и в организме человека и решила бороться с фитофторой огурцов другими методами. Долго бродила по форумам, читала отзывы огородников, все сходятся на том, что лучше всего подходит для обработки поля Ридомил Голд. Препарат не слишком токсичен, не накапливается в земле и овощах, на сезон достаточно 2-3 обработки. В этом году попробовала, и результат удивил – на участке практически не было больных овощей.

Анжела Никитина, 52 года, Краснодарский Край:

Поделюсь своими секретами борьбы с фитофторой на огурцах, помидорах и перце. Семена никогда не покупаю, а отбираю из наиболее здоровых плодов. Если их болезнь не затронула, значит, у них уже выработался иммунитет к фитофторе. Моя практика показывает, что это, на самом деле, работает. Конечно, приходится подкармливать растения и для профилактики обрабатывать Фитоспорин-М, но это абсолютно безвредное средство (судя по отзывам и составу), поэтому я считаю, что выращиваю и употребляю действительно экологически чистые огурцы и помидоры.

Преимущества использования здорового посевного материала: огурцы и перец практически не болеют фитофторой, при этом нет необходимости использовать химикаты;

Недостатки: не обнаружила.

Почему в домашних условиях рассада перца болеет и как ее лечить

Болезни рассады перца – результат ошибки садовода. Не в большинстве случаев, а всегда. Потому что на любом этапе:

• выбор и подготовка семян;
• выбор и подготовка грунта;
• дезинфекция посадочной емкости и инструмента;
• посев;
• уход до всходов и после – вплоть до пересадки в теплицу или на грядку

можно предупредить вспышку инфекции. Но в спешке или по неопытности дачники пропускают один из этапов профилактики, а потом лечат болезни листьев, стеблей, корней.

Даже обработанные и простимулированные семена с трудом сопротивляются вирусам и грибкам из зараженной почвы. А нарушения агротехники молодых болгарских перчиков – прямой путь к болезни.

Живучесть возбудителей инфекции поражает: законсервировавшись, они годами ждут благоприятных условий, чтобы начать интенсивное размножение. Почуяв тепло и влагу, грибки и бактерии, со стенок посадочных ящиков или горшков, перчаток, приспособлений начинают активную вредоносную деятельность. Результат – заболевания перцев.

Если ваша рассада выглядит нездоровой, описание и фото пораженных инфекцией растений помогут разобраться в причинах заболевания и подобрать правильное лечение.

Грибковые заболевания

Чрезвычайно живучие микроорганизмы со сложным циклом развития, поселившись на сладком перце, заставляют садовода отчаянно бороться за здоровье рассады. Паразитирующий на растениях грибок способен уничтожить всходы за несколько дней, если его вовремя не обнаружить.

Черная ножка

Эта инфекция поражает только взошедшие перчики, на которых появились лишь семядольные листочки, и немного подросшие сеянцы. После пикирования грибок атакует не успевшие адаптироваться после пересадки растения.

Чем моложе перец, тем труднее справиться с болезнью, поэтому от черноножки молодые всходы чаще гибнут. За жизнь окрепших, с 2-3 парами настоящих листиков, пробуют бороться, хотя шансы невелики. Но и после высадки в открытый грунт спасенные перцы заметно отстают в росте, хуже цветут и плодоносят.

Очаг возникает там, где слишком сырой грунт, нестабильная температура, плохое проветривание:

• избыточный полив посевов;
• под листвой густо посеянных всходов даже при умеренном увлажнении влага держится дольше, потому что вентиляция затруднена;
• критические скачки температуры от высокой днем до резкого похолодания ночью (при усиленном проветривании зимой);
• дефицит свежего воздуха.

Черная ножка, ее возбудитель-грибок, сохраняется на оболочке семян, горшках, в грунте. Поэтому пренебрегать обработкой посадочного материала и почвосмеси – рисковать будущим урожаем.

На фотографии – разная степень поражения черной ножкой:

Коричневое или черное пятно прямо у поверхности земли опоясывает тонкий стебель, перетягивает, ограничивая движения сока от корней к листьям. Молодняк погибает стремительно: всходы вянут, падают.

Садовод просто не успевает предпринять никаких мер: буквально за пару дней стебель чернеет, в месте темной перетяжки перегибается, всходы ложатся на грунт. На этой стадии лечить бесполезно – пораженные перцы удаляют.

Заметив малейшее потемнение на стебельке до начала деформации – пятнышко или точку, садовод вступает в борьбу за кустики:

• раствором марганцовки ярко-малинового цвета обильно поливают землю: средство способно убить возбудителя инфекции;
• спустя неделю грунт обрабатывают разведенным по инструкции производителя Триходермином, Фитолавином или Фитоспорином;
• параллельно начинают подкармливать: растениям, которые болеют, лучше давать специально разработанные для рассады перцев удобрения, например, Крепыш;
• повторно проливают марганцем еще через неделю.

Между лечебными поливами увлажнение почвы сокращают, давая земле подсохнуть.

Кроме предпосевной обработки грунта и семян, выращиванию здоровой рассады перцев помогут:

• установка емкостей с рассадой на лист пенопласта, постеленный на подоконник – предохранит влажную землю от переохлаждения;
• прореживание слишком частых всходов;
• пару раз полив марганцовкой вместо обычной воды;
• проветривание всходов, но в пределах рекомендованной для рассады температуры (не ниже 18 °С);
• поливочная вода комнатной или чуть теплее температуры.

Соблюдение правил ухода за подрастающей рассадой перца с первых дней убережет от черной ножки молодые растения.

Фитофтороз

Возбудитель – Phytophthora capsici – предпочтет пасленовые любым другим культурам. И, хотя перцы страдают от фитофторы реже, риск, что рассада заболеет увеличивается, если:

• землю под посев взяли из теплицы или парника, где росли зараженные помидоры;
• посадочный грунт собран на картофельном поле;
• почвосмесь не прошла обработку от грибковых инфекций;
• почва постоянно сырая;
• вентиляция всходов слабая;
• растениям не хватает фосфора и калия.

Грибок обживает не молодую поросль, а уже подросшие входы – первые симптомы проявляются на перцах с 4-5 листами:

• бурые или темно-коричневые пятна на стебле – в нескольких сантиметрах над землей (это принципиальное отличие от черной ножки);
• пятна того же цвета, сначала мелкие точки, но быстро разрастающиеся, на листовых пластинах;
• о распространении грибка говорят продольные темные полосы на побегах и пушистая изнанка пятен на листьях – споры стремительно разрастаются.

Вырвавшаяся наружу инфекция укладывает рассаду за неделю, если садовод пропустил признаки болезни на листьях и стеблях рассады перца, не распознал опасность и не начал вовремя лечить.

Из химпрепаратов также применяют:

Из народных средств для борьбы с фитофторозом применяют:

• настой луковой шелухи;
• чесночный настой.

Но эти способы уничтожения опасного грибка помогут только при самых первых признаках заболевания. Сочетать домашние настои с биопрепаратами тоже нельзя, чтобы не угнетать противогрибковую деятельность компонентов.

Фузариоз

Если внешне здоровая рассада после пикирования вянет, хотя земля влажная, поливы регулярные, подозревают корневую гниль.

• Нижние листочки опадают, верхние обессиленно обвисают, словно не хватает влаги.
• Зелень сначала становится белесой, затем образовывается налет, отливающий розовым.
• Со временем на стеблях появляются темные пятна. Кусты падают, даже не успевая стать сухими.

Убедиться, что перцы заболевают именно фузариозом просто: вынимают из грунта растение и разрезают стебель поперек. Внутри коричневые прожилки: сосуды забиты грибковыми спорами – питание куста нарушено, поэтому рассада погибает.

Почему заражение происходит чаще после пикировки? Садоводы знают, что перцы очень ранимы, а при пересадке трудно уберечь сеянцы от микротравм. Малейшее повреждение корней освобождает пути проникновения грибка внутрь растения. Благоприятные условия для размножения патогена – влажность и тепло. Если грунт или семена заражены фузариозом, а рассада стоит в тепле и влажной почве, болезни не избежать.

Спасать пораженные перцы нет смысла – кусты уничтожают. Чтобы уберечь от гибели остальные растения проводят лечение химическими (см. таблицу выше) препаратами, так как сильнодействующие средства работают быстрее. А при фузариозном увядании на счету каждый час.

Одновременно с лечением сокращают поливы и ставят рассаду в более прохладное место.

Серая гниль

Еще одно следствие слишком густых посевов при высокой влажности воздуха и грунта. Грибку комфортнее, если растение испытывает дефицит кальция.

• светло-серый или почти белый пушистый налет на основании стебля;
• мокнущие пятнышки на листве.

Грибок паразитирует на перцах весь период вегетации – на плодах будут такие же мокрые заплесневелые пятна.

Заболевшие сеянцы уничтожают сразу. К лечению остальной рассады приступают немедленно:

• либо пересаживают в свежий, обеззараженный грунт, либо проливают марганцовкой, чтобы подавить размножение спор в почве;
• опрыскивают биопрепаратами или химфунгицидами (плюс к перечисленным – Тельдор, Ровраль);
• последние чередуют с чесночно-луковыми настоями.

Параллельно меняют условия содержания и уход, чтобы снизить активность грибков, подавить их сопротивление препаратам.

Мучнистая роса

В домашних условиях встречается реже, но из зараженного грунта при высокой влажности споры перебираются на рассаду и осыпают надземную часть известковым налетом. Белесые листья, если рассмотреть близко, словно присыпаны пудрой или мукой, откуда и происходит название болезни. Кусты перестают развиваться, если мучнистую росу вовремя не остановить.

Белый налет появляется на молодых листочках, а затем «осыпает» стебель. Под землей, на корнях, грибок тоже разрушает структуру растения.

На ранних стадиях помогут:

• содово-мыльный раствор – 1 ст. л. соды + 0,5 ч.л. зеленого (или хозяйственного) мыла + 3 л воды – опрыскивание листьев с обеих сторон, стебля;
• зольный настой;
• луковый или чесночный отвар.

Если болезнь обнаружена поздно, лечат фунгицидами из уже перечисленных или Байлетоном.

Вирусные болезни

На стадии рассады вирусы перцам угрожают в случае, если грунт заражен личинками клещей или насекомых, которые уже являются носителями инфекции. Как определить появление переносчиков болезни, распознать паразитов на перцах и бороться с ними, подробно описано в статье о вредителях.

Мозаика

Из многочисленных вариантов мозаики на рассаде перцев встречается огуречная или табачная.

Признаки различных форм вируса:

1. У листовых пластин, сохранивших окраску, но постепенно высыхающих, пропадает тургор.
2. Листва фрагментарно желтеет – образовывается желто-зеленый мозаичный рисунок. Позже наблюдают деформацию: побеги искривляются, листья закручиваются, развитие останавливается.
3. Карликовость – кривые короткие стволы, уродливые, словно гофрированные, листочки. Редкие завязи дадут такие же деформированные перчики.
4. Мраморный рисунок из светлых размытых пятен на зеленой основе листа. В запущенной стадии окраска темнеет, становится почти черной, листья засыхают, осыпаются.

Стрик

О вирусной проблеме сигнализируют красновато-бурые черточки, напоминающие штрихи. Пунктирные крапины сначала видны на молодой листве, после перебираются ниже и на стебель. Следующий этап – деформация растения. Листья потеряют форму, завянут – растение погибнет.

Столбур

Начинается с молодых верхних листьев, которые в результате деформации становятся гофрированными. Кучерявость сменяется засыханием. Процесс охватывает куст полностью.

Вирусные инфекции одинаково легко поражают сладкий и горький перец, переносятся с культуры на культуру. Поэтому при первых признаках:

• зараженные сеянцы удаляют;
• рассаду обрабатывают инсектоакарицидами;
• готовят свежий дезинфицированный грунт;
• перед пересадкой кусты обрабатывают фунгицидами;
• на новом месте проводят профилактические обработки народными средствами или химическими препаратами.

Посуду, грунт окатывают горячей почти фиолетовой марганцовкой. Подоконник, стекла промывают зеленым мылом от вредителей, спиртом – любым дезинфицирующим составом.

Бактериальные инфекции

Источник – семена и грунт, не прошедшие обработку. Бактерии, поселившись на растении, блокируют питание, забив сосудистую систему.

Перцы останавливают рост, слабеют, вянут. На рассаде встречаются следующие неизлечимые бакинфекции:

1. Вертициллез. Побледневшие гофрированные листья обвисают, куст быстро вянет, словно от жары и засухи.
2. Рак. Чернота покрывает листву, стебель. Сочные ткани иссыхают.
3. Бактериальное увядание. Микроорганизмы, заселившие всходы, выделяют внутрь стебля продукты жизнедеятельности. Результат – закупоривание и интоксикация. Признак – сочащаяся из надрезанного стебля белая жидкость.

Пораженные кусты уничтожают. Остальные сеянцы пересаживают, обработав предварительно бордосской жидкостью или медным купоросом. Комплекс мер аналогичен тому, что делают в случае вирусного заражения.

Болезни неинфекционного характера

Садовод тщательно подготовил почву, семена, посуду – предусмотрел все. Но рассада выглядит больной, плохо растет. Причины ищут в уходе.

Водянка

Но на перцах появились светлые бугорки. Листики стали шершавыми, а бугристый стебель покрылся словно пузырьками. Дачник пугается, увидев, как по зелени рассыпаны сахаристые, словно коросты, пупырышки и скручиваются листочки.

Причина не во вредителях или инфекции. Перцам не хватает места, света и воздуха, а воды слишком много. Такая проблема называется оэдема. Подробнее о причинах и исправлении – в видео:

Переохлаждение корней

Симптоматика аналогична корневым гнилям:

• молодые листья бледнеют, теряют насыщенный цвет, обвисают;
• куст постепенно вянет.

Важно помнить, что инфекция косит рассаду меньше чем за неделю. Симптомы сменяют друг друга буквально через пару дней, обозначая углубление патологии. Если такого интенсива нет, то причина – слишком холодный от подоконника грунт. Когда корням холодно, растение не усваивает ни питание, ни влагу. Исправить положение поможет лист пенопласта между подоконником и рассадной емкостью.

Сквозняки, перепады температуры, капли воды на листьях в солнечный день, сухой воздух – все это причины проблем, которых легко избежать, изучив условия выращивания рассады.

Фитофтора на огурцах и перце. Методы борьбы. Сорта, устойчивые к болезни

Фитофтора на огурцах и перце

Развитие фитофоры на огурцах и перце происходит постепенно и поначалу даже сложно выявить это заболевание. А когда грибок добрался до урожая, то сложно что-либо изменить. Поэтому опытные огородники рекомендуют проводить профилактические меры для предупреждения появления опасного заболевания.

Фитофтора вызывается грибком Phytophthora infestans, который размножается бесполым способом. Споры отлично переносят перепады температур и зимуют в почве, а с наступлением устойчивого тепла +17-+25 градусов начинают бурно разрастаться. Хорошему развитию грибковой плесени способствует повышенная влажность, поэтому сильные вспышки фитофторы наблюдаются после дождей.

Признаки фитофторы на огурцах и перце

Фитофтора активно проявляться начинает в конце лета. Выглядит она как бурые гнилые пятна на листках и стеблях. Если не применять лечение, то бурые пятна начинают покрывать и плоды.

На фото представлена фитофтора на огурце

На фото представлена фитофтора на перце

Выглядит фитофтороз как бурая гниль, которая сначала поражает нижний ярус листьев, а потом по стеблю поднимается выше к плодам. Пораженные листья съеживаются и засыхают, поэтому огородники часто не придают значения проблеме и путают ее с недостатком полива. А вот тут кроется главная проблема, так как при увеличении полива повышается влажность, что, в свою очередь, способствует развитию спор.

Причины развития фитофтороза

Даже если лечение фитофторы было проведено успешно, она снова возникнет на следующий год, если не будут устранены причины, по которым начинается ее активное распространение. Основными причинами являются:

• Близкое расположение кустов и как следствие нарушение свободного притока воздуха;
• Соседство с картофелем или помидорами;
• Отсутствие жары и перепады ночной и дневной температур;
• Повышенное количество осадков;
• Чрезмерное удобрение азотными веществами;
• Избыток извести в грунте;
• Полив осуществляется не под куст, а на листья;
• Недостаток полезных микроэлементов, вследствие чего слабый иммунитет у растений.

Профилактика фитофторы

Профилактические меры занимают какое-то время, но лучше его потратить на предотвращение болезни, чем стараться уберечь гниющий урожай. Первое, что надо сделать при обнаружении на своем участке фитофтороза, это после сбора урожая уничтожить все пораженные листья и стебли. Лучше всего их сжечь. Материал, который служил опорой кустам (проволока, колья, веревки), либо обработать, либо тоже сжечь.

Полив осуществлять только под куст. Если поливать сверху на листья, то споры лучше проникают в устьица растений. Чрезмерный полив тоже не нужен, так как повышенная влажность способствует развитию грибка. Это касается и рассады в теплице. Надо отметить, что теплица особенно нуждается в хорошем проветривании, так как там воздух склонен к повышенной влажности.

Также в качестве прикормки используют соду или содовые растворы. Сода оказывает антибактериальное действие на грибки и растения становятся устойчивей к нападениям различных грибковых болезней.

Методы борьбы с фитофторой

Использование фунгицидов является основной мерой борьбы против фитофторы на активной стадии, когда поражена большая часть растения. Они эффективно воздействуют на очаг заражения, уничтожая споры грибка. Использовать их можно ограниченное количество раз, так как они содержат ядовитые вещества, которые могут накапливаться в плодах. А это, в свою очередь, очень вредно для человека. Сама процедура обработки также требует внимания и полного соблюдения мер безопасности. Обязательно надо защитить кожу и стараться избегать попадания химических веществ на слизистую. Все составы готовить строго соблюдая пропорции и придерживаясь описания, так как малое количество вещества может не подействовать, а злоупотребление чревато негативными последствиями.

Семена, идущие на рассаду, замачивают в слабом растворе марганцовки. Потом поливают уже после высадки в грунт, когда рассада достаточно укорениться и приживется.

Подходящими для обработки огурцов и перцев являются препараты Арцедил (50 г на 10 л воды), Ридомил Рц (25 г на 10 л) и Оксихом (20 г на 10 л). Для опрыскивания листьев используются Дитамин (20 грамм на 10 л воды), Фитоспорин (10 г на 10 л), хлорокись меди (40г на 10 л воды) и купроскат (25 г на 10 л). Также положительный эффект возникает от медного купороса, бордосской жидкости или раствора марганцовки.

Использование фурацилина — это простой и действенный способ избавиться от фитоспороза. Раствор готовиться в пропорции на 10 л воды 10 таблеток фурацилина. Опрыскивание производится 3 раза: до цветения, при первых завязях и в начале зрения огурцов или перца.

Описание народных средств

Неплохо себя зарекомендовали народные средства, достоинством которых является безопасность их использования для человека. Они менее эффективны для запущенной стадии заболевания, но в самом начале его развития помогут избавиться от фитофторы. Дачные участки можно обрабатывать с помощью следующих народных средств:

1. Чесночный раствор готовится из 10 г. чеснока и 10 л. воды. Составу надо дать настояться сутки, потом процедить и можно опрыскивать. Иногда добавляют марганцовку.
2. Кислое молоко и кефир растворяют в воде (1 л. на 10 л.). Дают настояться несколько часов, процеживают и опрыскивают грунт.
3. 100 г. болотного хвоща кипятят в литре воды и варят в течении 30 минут. После остужения и процеживания, разбавляют в 5 л воды и обрабатывают кусты.
4. На 10 л. воды берут 1 кг. сена и горстку мочевины. Дают настояться 3 дня и каждые 2 недели обрабатывают растения.
5. Настой из гриба- трутовика также является эффективным средством. Его заливают кипятком и дают настояться.
6. Чтобы фитофтора не так сильно распространялась среди кустов огурцов, между рядами посыпают древесной золой.

Устойчивые сорта перца

Многие из перечисленных ниже сортов устойчивы не только к болезням, но и к низкой температуре:

Сорта, устойчивые к болезни

Самые ранние сорта огурцов, устойчивые к фитофторозу:

Болезни перцев: описание с фотографиями и способы лечения

Болгарский перчик – культура мало подверженная инфекциям, но и с этим растениями бывают проблемы. Чтобы не лишиться урожая, огороднику требуется знать, какие могут быть болезни перца сладкого, эффективные меры борьбы с ними и профилактики. Важно знать признаки (помогут описания с фотографиями листьев, плодов, побегов) заболеваний, способы лечения.

Классификация болезней

Специалисты выделяют несколько групп болезней, поражающих огородные и садовые культуры (в том числе и болгарский перец). В основе разделения – тип возбудителя.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

• грибковые;
• бактериальные;
• вирусные;
• болезни неинфекционного характера.

Чаще всего дачники сталкиваются с грибковыми инфекциями, считающимися самыми распространенными. Виной всему – большое количество различных грибков, споры которых переносятся осадками, ветром, насекомыми, сохраняются в почве, растительных остатках.

На заметку! Доля грибковых инфекций среди всех других болезней растений составляет 80%.

Реже встречаются вирусные и бактериальные болезни, но они не менее опасны, чем грибковые. Сложность еще в том, что многие инфекции, вызванные вирусами и бактериями, имеют размытую симптоматику, при этом зачастую не поддаются лечению.

Причиной неинфекционных болезней культуры являются нарушения агротехники болгарского перца. Вина здесь лежит на дачниках, не досмотревших за посадками и не обеспечивших им должный уход.

Грибковые болезни

Поражения грибком встречаются при выращивании перца в любых регионах. Споры возбудителей устойчивы к неблагоприятным факторам, долго сохраняются в грунте, на тепличных конструкциях, сельхозинвентаре. Своевременная профилактика – вот лучшее «лечение» инфекций, недопущение их на участок.

Фитофтороз

Опасная инфекция, вызываемая гетероталлическим грибком Phytophthora capsici Leonian. Симптомы проявляются во время всего вегетационного периода, но чаще всего – после того, как растения отцветут. Патоген сохраняется в семенах, растительных остатках в грунте в виде мицелия и ооспор.

• темные пятна на листовых пластинках;
• гниль на корневой шейке;
• повреждение тканей и переломы в этих местах;
• водянистые пятна на плодах (в сырую погоду), пергаментный вид перчиков и белый налет в жару.

Растения при фитофторе желтеют, увядают. Без лечения перцы погибают за 5-8 дней.

Лечение: обработки препаратами Барьер, Заслон, Алирин, Оксихом (по инструкции). Пораженные кустики аккуратно выкапывают и уничтожают. Здоровые посадки для повышения иммунитета подкармливают калийно-фосфорными добавками.

Антракноз

Коварный грибок Colletotrichum особенно опасен для перцев на стадии плодоношения. Созревающие перчики покрываются бурыми, коричневыми пятнами, затем на них образуется оранжевый налет.

Молодые перцы при поражении патогеном увядают с верхушки (см. фото листьев), желтеют и быстро погибают. Спасти посадки можно только на первичных стадиях, оперативно обработав кусты препаратами Фалькон, Антракол, медьсодержащими средствами. При сильном инфицировании растения удаляют из теплиц, уничтожают.

Кладоспориоз

Вызывает инфекцию грибок Fulvia fulva, проявляющий активность при повышенной влажности и недостаточной вентиляции. Чаще всего кладоспориоз поражает тепличные перцы.

• на листовых пластинках появляются бурые или желтые точки;
• нижняя сторона пластинок покрывается мшистой сероватой плесенью.

Основные очаги поражения – нижний ярус. Затем инфекция постепенно переходит на плоды и другие части куста.

Для лечения предпринимают обработки средствами Заслон, Барьер, убирают сильно зараженные растения, дезинфицируют грунт.

Черная ножка

Корневая гниль чаще всего обнаруживается у молодых перчиков при нарушении режима поливов, переувлажнении. Вызывают ее почвенные грибки-сапрофиты рода Ризоктония, Ольпидиум. Взрослые перцы поражают патогены рода Эрвинии.

• пожелтение верхней стороны листочков;
• появление на стеблях темных пятен;
• размягчение стебля, образование внизу перетяжки;
• остановка в росте.

Заражение происходит через почву, при загущенных посадках и чрезмерной влажности. Без принятия мер растения моментально погибают (рассада падает как подкошенная).

• полив почвы раствором марганцовки;
• обработка медьсодержащими препаратами;
• применение препарата Фитоспорин, который дополнительно повышает иммунитет культуры.

Фузариоз

Возбудитель – грибок Fusarium, поражает как растения семейства Пасленовых, так и другие злаки, овощи, цветы. Гибель культуры после проявления первых признаков – через 12-20 дней.

• легкое увядание верхнего яруса листочков;
• пожелтение растения;
• плоды возле плодоножки покрываются сухими бурыми пятнышками, постепенно темнеют;
• появление на участках некрозов и розоватого спороношения.

Пораженные кустики выкапывают с земляным комом и уничтожают.

Для подавления грибка используют препараты:

На заметку! Из биологическх средств для профилактики фузариоза подходят Бактофит, Триходермин, Фитоспорин.

Народные средства эффективны только для предупреждения инфекции. Среди них:

• зольный настой;
• раствор молока и хозяйственного мыла;
• настой луковой шелухи.

Альтернариоз

Коричневая пятнистость достигает пика на стадии массового плодоношения, что ведет к большим потерям урожая. Инфекция чаще всего проявляется на перцах в открытом грунте.

На заметку! Наиболее подвержены заболеванию сорта с плодами бочковидной формы.

Патоген – грибок Alternaria solani Sor сохраняется на растительных остатках, передается от зараженных растений к здоровым.

• на листьях появляются водянистые пятна;
• пятна разрастаются, захватывают всю листовую пластину, высыхают;
• на перцах проявляются вдавленные бурые фрагменты;
• образуется мицелий в виде светло-оливкового налета;
• плод чернеет, мумифицируется.

Пораженные растения опрыскивают растворами бордоской жидкости, суспензии хлорокиси меди. Удаляют все зараженные побеги, листья, при сильном инфицировании выкапывают с корнем кусты и уничтожают. Также эффективны препараты Кумулус, Тиовит.

Белая гниль

Склеротиниоз вызывает особый грибок Sclerotinia sclerotiorum, при котором на стеблях кустиков появляется белый налет. Стебель уплотняется, чернеет. Листовые пластины пораженных растений меняют окраску, становятся светлыми, ткани водянистыми. Постепенно на плодах, листочках образуется белый налет. Такие кусты оперативно удаляют с грядок или из теплиц, почву обрабатывают Фитоспорином.

Если поражения небольшие, допускается обработка фунгицидными препаратами:

Серая гниль

Опасная инфекция, поражающая перчики в теплице. Вызывает ее грибок Botrytis cinerea, предпочитающий условия повышенной влажности и жары. Споры разносятся насекомыми, ветром, каплями воды.

• листы покрываются темными мокнущими пятнами;
• на плодах перцев образуются пятна оливкового цвета;
• со временем пораженные участки покрываются беловатым налетом, который затем на стадии спороношения темнеет.

Лечение дает эффект только на начальных стадиях. Применяют средства Топсин, Гамаир, Превикур, Фундазол.

Мучнистая роса

Знакомая огородникам болезнь, поражающая самые разные культуры на участке. Чаще всего заболевают перцы, растущие в теплице.

• на листочках образуются неправильно формы хлоротичные фрагменты;
• постепенно на них образуется мучнистый налет;
• листовые пластины желтеют, деформируются, опадают.

Для избавления от патогенна подходят системные фунгициды: Топсин, Фундазол, Хом. Эффективны обработки бордоской жидкостью, а также препаратом Фитоспорин.

Вертициллез

Опасное заболевание многих пасленовых культур, начинающееся с нижнего яруса кустов. Вызывает его почвообитающие грибки рода Verticillium dahliae Kleb. и Verticillium cilbo-atrum R & В.

• появление на одном побеге или листе бурых пятен;
• увядание растение;
• мумифицирование плодов.

Если пропущены сроки лечения, то придется убирать кусты с грядок. На ранних стадиях помогут опрыскивания препаратами Фундазол, Превикур, Топсин.

Бактериальные заболевания

Внешние признаки большинства инфекций, вызываемых различными бактериями, проявляются в виде ожогов, некроза тканей, гнилей. Диагностика их затруднена из-за сходства с другими инфекциями, поэтому на первый план выходит профилактика болезней сладкого перца.

Молниеносное увядание

Увядать кусты перца могут при поражении бактерий вида Ralstonia solanacearum. Определить болезнь можно по внешнему виду растений: листья и побеги обесцвечиваются и быстро вянут. На срезах побегов и стебля видны слизистые беловатые выделения. Эффективного лечения нет, поэтому растения сразу убирают с грядок, а почву обрабатывают раствором Фитолавина.

Черная бактериальная пятнистость

Виновник этой инфекции – бактерия Xanthomonas vesicatoria, поражающая рассаду, а также взрослые кусты перцев. Проявляется обычно во влажные сезоны, при умеренных температурах воздуха.

• плоды покрываются темными, с белой сердцевиной точками;
• на листовых пластинах образуются небольшие черные угловатые пятна;
• стебель темнеет.

Со временем гниль поглощает все растение, листва опадает.

На ранних стадиях эффективны фунгицидные средства ХОМ, Бактофит, Планриз, Гамаир, Оксихом.

Мягкая гниль

Причина этой опасной инфекции – «работа» целой армии бактерий рода Dickeya или Pectobacterium. На растениях проявляется редко, чаще инфекцией поражаются плоды при хранении.

• плоды покрываются водянистыми вдавленными пятнами;
• появление запаха гнили;
• у пораженных растений обесцвечиваются листья, проявляется пустотелость стеблей.

Вылечить такую болезнь невозможно. Для предупреждения инфекции предпринимают опрыскивание перцев перед хранением хлорированной водой, а также брызгают на рассаду культуры раствором Фитоспорина.

Бактериальный рак

Болезнь, вызываемая бактерией Clavibacter michiganensis, считается неизлечимой. Лучшая защита – своевременная профилактика, а также использование для посевов здорового и качественного семенного материала.

Проявляется в виде небольших коричневых пятен на листочках, плотной бурой корочки. При масштабном распространении рака листочки обесцвечиваются, опадают. На поверхности плодов образуются бурые пятна с белой каймой по краям.

Бактериальный рак предупреждают через протравливание семян растворами Тирама, Фитолавина, обработку теплиц. Пораженные растения уничтожают.

Вирусные инфекции

Вирусы переносятся насекомыми, так что лучшей борьбой с опасными болезнями будет истребление насекомых и соблюдение агротехники. Возбудители таких инфекций вызывают сложные патологии растений, которые не подлежат лечению.

Табачная мозаика

Наиболее опасна для тепличных перчиков, вызывается вирусом Tobacco mosaic virus. Распознать инфекцию можно по мраморным пятнам на листочках, некрозу вдоль центральных жилок листовых пластин.

Курчавость листьев

Неизлечимая инфекция, проявляющаяся в разных формах:

• бурая кучерявость – видна на стадии бутонизации, начинается с нижнего яруса, курчавятся и буреют листочки и побеги;
• желтая – растение желтеет, прекращается рост;
• карликовая – перцы отстают в развитии, листочки деформируются, нет завязей.

Растения удаляют с грядок, остальные посадки обрабатывают препаратами Фитоверм, Актара.

Столбур (фитоплазмоз)

Столбур отнесен к вирусной группе болезней условно, так как болезнь вызывают микоплазмы (отсюда второе название – микоплазмоз).

Переносят возбудителей цикадки, лечению инфекция не подлежит.

• на верхнем ярусе кустов появляются гофрированные листочки, заметна кучерявость;
• листва высыхает;
• инфекция постепенно идет вниз, охватывая все растение;
• перцы завязываются уродливыми, деформированными, крошечными.

Помимо насекомых, перцы заражаются от сорных трав – осота или полевого вьюнка. Пораженные кусты вырывают, уничтожают. Посадки обрабатывают любым фунгицидом.

Стрик

Если на верхних листочках и побегах перца появились красные штрихи, значит растение поразил вирус стрика. Постепенно деформируются листочки, растение вянет.

Срочные меры: уничтожение пораженных кустов, обработка грунта розовым раствором перманганата калия.

Болезни неинфекционные

Помимо инфекционных заболеваний, перцы часто болеют из-за неправильного ухода, плохих условий выращивания. Растения вянут, желтеют листья, побеги, плоды не завязываются или их очень мало.

К таким болезням приводят:

• дефицит питания (нехватка кальция, например, приводит к вершинной гнили);
• избыточные поливы или наоборот, недостаток влаги в почве;
• слишком сухой воздух (в теплицах, парниках);
• сквозняки.

Нарушения агротехники приводят к появлению вершинной гнили плодов, оэдеме листьев. На них появляется отек, пупырышки, бугорки. (см видео).

Лечение заключается в исправлении ошибок ухода, регулировке минеральных подкормок, графика поливов. Кстати, оэдема появляется и на сортах острого перца.

Профилактика болезней

Дачники с опытом знают, что любые болезни проще предупредить, чем потом тратить время и силы на лечение. Кроме того, ряд заболеваний не поддается излечению, поэтому придется распрощаться с растениями, а значит, не досчитаться нескольких килограммов вкусных и полезных плодов.

Поэтому на первый план выходит профилактика заболеваний:

• соблюдение агротехники культуры;
• изучение теоретических основ, рекомендаций селекционеров;
• приобретение здорового семенного материала, посадка устойчивых к инфекциям сортов и гибридных форм сладкого перца;
• ежегодное чередование культур на участке;
• дезинфекция семян, грунта в теплицах;
• соблюдение правил выращивания рассады;
• обеззараживание сельхозинвентаря;
• обязательная прополка грядок;
  
• удаление растительных остатков в летний период и после сбора урожая;
• профилактические опрыскивания посадок;
• учет совместимости культур, посадка полезных растений для окультуривания почвы (сидератов).

Правила несложные, но они позволят обезопасить посадки от возможных болезней. В конце концов, вы же выращиваете сладкие перцы для получения урожая, а не для того, чтобы положить все силы на борьбу с грибками, вирусами и бактериями. Так что – удачи!

Болезни перца: фото, признаки и методы борьбы

Выращивая растения, каждый огородник сталкивается с особенностями агротехники каждой культуры. Но даже выполнив все эти условия, можно столкнуться с различными заболеваниями культур, которые серьёзно влияют на урожай. Мы рассмотрим, какие могут быть болезни перца – фото и их лечение. Что делать, чтобы их предотвратить.

Перец относится к семейству Паслёновых и болеет теми же болезнями, что и другие его представители. Отличие только в том, что он на какие-то болезни реагирует больше или меньше.

Какие болезни могут поразить перец:

Главной причиной всех возникающих заболеваний является нарушение правил посадки и ухода. Ещё один важный момент – это проведение подкормок, так как недостаток питательных элементов вызывает значительную часть болезней.

Болезни рассады перцев

Рассада – как ребёнок, которого нужно всячески оберегать и предупреждать все возможные проблемы. Поэтому важно знать, с чем можно столкнуться, выращивая саженцы перца.

Характерные болезни рассады перцев:

• чёрная ножка;
• белая, серая и вершинная гниль;
• кладоспориоз;
• фитофтороз;
• фузариоз и склероциния;
• мучнистая роса;
• вертициллезное увядание перца;
• чёрная бактериальная пятнистость;
• молниеносное бактериальное увядание;
• мягкая бактериальная гниль;
• бактериальный рак перца;
• табачная мозаика;
• столбур.

Заболевания у рассады перцев возникают часто по причине нарушения правил выращивания и неаккуратных действий: сломанная веточка, повреждённый корень при обработке земли или посадке, недостаток или избыток микроэлементов в почве, неправильный полив.

При механических повреждениях можно наладить агротехнику выращивания и всё придёт в норму. При инфекционном заболевании нужно принимать намного больше мер, потому что они распространяются на другие растения и, накапливаясь в почве, могут несколько лет поражать культуры, посаженные на этом месте.

Более подробное описание с фото по каждой болезни перца (в том числе и рассады) приведено ниже в статье.

Профилактика болезней

Проведение профилактических мер обязательно даст положительные результаты. Давно известно, что недопущение проблемы – это самое лучшее решение. У перцев тоже существуют некоторые рекомендации для профилактики болезней.

1. Первая профилактическая мера проводится осенью – землю перекапывают примерно на 25 см в глубину. Это стандартная процедура, которая позволяет уничтожить большую часть грибковых заболеваний и вредителей. Они просто погибнут на морозе.
2. Вторым важным подходом при выращивании перцев является соблюдение правил севооборота. Их нельзя сажать два года подряд на одном месте. А также их не высаживают после других Паслёновых. В противном случае болезни накапливаются и риск поражения стремится к 100%.
3. Третьей важнейшей процедурой является правильный полив. Идеальным будет капельная система орошения. Переувлажнение ведёт к гнилостным явлениям на растении, поэтому нужно крайне аккуратно это делать и если много дождей, то лучше вообще полив остановить.

Даже соблюдение таких простых правил может предотвратить до 90% всех возможных болезней. А теперь рассмотрим основные болезни и меры борьбы с ними.

Грибковые заболевания

Это самые распространённые болезни у перцев и других представителей Паслёновых. Их доля среди часто встречающихся заболеваний достигает 80%. Обусловлено тем, что споры грибов легко переносятся различными насекомыми и ветром. Также они очень долго хранятся в почве и при создании благоприятных условий начинают развиваться, поражая растения.

Чёрная ножка

Чаще встречается у рассады и больших кустиков при выращивании в теплице. Вызывается различными патогенами, которые распространяются в почве через остатки других растений. Возникновение болезни может спровоцировать при недостаточном проветривании теплицы и при густой посадке.

Определить это заболевание можно через загнивающий и засыхающий стебель, сначала в нижней его части. Для его своевременного выявления важно как можно часто проводить осмотр растений.

Профилактика заключается в том, что перед посадкой на рассаду семена и почву обрабатывают марганцовым раствором. Нельзя допускать переувлажнения у кустиков, а при густой посадке необходимо проредить.

Серая гниль

Вызывает: Botrytis cinerea

Появляется на нижней части стеблей в виде бурых пятен. Они со временем покрываются налётом серого оттенка. Споры этого гриба могут храниться достаточно долго, а также их переносят насекомые, ветер и вода.

При высокой влажности и температуре они начинают развиваться и поражать кусты перцев. Характерно больше для тепличного метода выращивания.

• Своевременно пикировать рассаду, проветривать помещение и не сажать слишком густо саженцы.
• На самых ранних этапах кусты перцев обрабатывают мелом или измельчённым активированным углём.
• Поражённые растения удаляют.
• Также хорошо помогает настойка из чеснока.

Кладоспориоз

Чаще встречается при выращивании в теплице. Распространяется спорами, которые могут попасть в почву через садовые инструменты, ветром, с остатками растений или насекомыми.

Проявляется в виде бурых пятен на внешней части листьев, а на внутренней появляется серый налёт. Приводит к гниению стебля и плодов.

Как появляются первые признаки нужно уменьшить количество полива, чаще проветривать теплицу и кусты опрыскать противогрибковыми препаратами.

Фитофтороз

Вызывается: Phytophthora capsici

Самое распространённое заболевание у Паслёновых. У перцев проявляется в виде коричневых пятен, которые распространяются по всему кусту и в итоге поражаются плоды. На них появляются мокрые пятна коричневого цвета.

Основными методами борьбы и профилактики являются:

• правильный севооборот,
• обработка кустов препаратами против фитофторы,
• поражённые растения удаляют и сжигают.

Это заболевание может появиться и в результате нехватки микроэлементов. Поэтому важно проводить подкормки с применением различных средств – марганец, йод, калий, медь.

От фитофтороза действенно средство из настойки чеснока с марганцем. На 10 л воды добавляют 1 г марганца и среднюю головку измельчённого чеснока.

Болезни перца

Болезни перцев способны нанести существенный урон урожаю. Рассмотрим характерные признаки заболеваний перца, чтобы вовремя научиться распознавать начало болезни и минимизировать возможные риски снижения урожайности этой культуры.

Фитоплазмоз (столбур) перца

Болезнь вызывается микроорганизмами – микоплазмами и начинает проявлять себя, как правило, с верхушек побегов. Листья по краям загибаются вверх и скручиваются, затем усыхают. Постепенно болезнь переходит на все растение, куст желтеет, плоды вырастают мелкие, неправильной формы, начинают краснеть раньше срока. При поражении перца в ранней стадии роста, растение приобретает в дальнейшем карликовую форму. Столбур передается не с посадочным материалом (семенами), а разносится насекомыми-вредителями (тли, трипсы, клещи). Сортов, устойчивых к столбуру у перцев нет.

Профилактика и лечение фитоплазмоза:

• Выращивание гибридов из семян, устойчивых к фитоплазмозу.
• Борьба с насекомыми, переносчиками болезни.
• Заболевшие растения необходимо уничтожить.
• После уборки урожая проводить дезинфицирующую обработку внутренних частей теплиц и садового инвентаря.
• Удаление остатков растений после сбора урожая.
• Удаление сорняков на участке.

Фитофтороз

Фитофтороз (фитофтора) – заболевание, вызываемое грибком Phytophthora infestans и способное причинить значительный урон урожаю перцев. При фитофторозе на листьях перцев появляются коричневые пятна, которые расползаются по всему растению. При последующем развитии болезни происходит поражение плодов, с образованием темных мокнущих пятен.

Меры профилактики связаны с выбором устойчивых к данной болезни сортов, соблюдением севооборота и выполнение мероприятий по дезинфекции.

Черная ножка

Черная ножка – грибковое заболевание вызывают патогены различных видов, развивается на начальной стадии роста и больше всего поражающее рассаду и сеянцы перцев, хотя заболеть могут и взрослые растения в теплицах.

Заражение и распространение болезни происходит c семенами, через почву или остатки урожая. Способствует развитию болезни слишком густая посадка рассады, плохая аэрация в теплицах.

Характерным признаком болезни является потемнение нижней части стебля, который затем загнивает и усыхает, что приводит к гибели всего растения.

Профилактика и лечение Черной ножки:

• Необходимо делать ежедневный осмотр рассады с целью своевременного обнаружения болезни.
• В самом начале болезни рассаду поливают слабым раствором марганцовокислого калия. В случае загущенности посадок, рассаду необходимо проредить.
• Почву, используемую для посадки, следует пролить слабым раствором марганцовокислого калия непосредственно перед посадкой семян иди дезинфицировать высокими температурами (пропарить в духовке, пролить кипятком, пролить фитоспорином).
• Следить за влажностью верхнего слоя почвы – постоянная сырость способствует развитию болезни. Поэтому лучше поливать рассаду перцев обильнее, но реже.
• Не допускать высокой влажности в помещении с сеянцами. Для этого необходимо периодическое проветривание, с защитой перчиков от сквозняка.

Фузариоз

Фузариозное увядание перцев или фузариоз вызывает грибок рода Fusarium. Он поражает сосуды в стебле растения, вызывая их закупорку. Вследствие этого, нарушается питание всего растения и происходит его отравление токсинами. Листья начинают скручиваться и желтеть при нормальном поливе растений, устойчивые сорта успевают начать плодоносить. У сортов восприимчивых к фузариозу, как правило, первые признаки проявляются с началом образования бутонов, через 10-20 дней (в зависимости от сорта) растение погибает.

Фузариоз не лечится. Заболевшие растения уничтожают.

• Сажать сорта, устойчивые к данной болезни.
• Перед посадкой семена обрабатывают фундазолом из расчета 100 миллиграмм препарата на 10 грамм семян.
• Убирать органические остатки после сбора урожая.
• Топсин-М 0,2% и Фундазол помогают сдерживать развитие фузариоза, хотя не гарантируют полного излечения.

Вертицилез перцев или Вилт

Заболевание вызывают бактерии. Развитие болезни вначале бессимптомно, постепенно начинают бледнеть листья, как при серьезном недостатке азота. Затем листья приобретают гофрированность, резко снижается образование плодов, сами перчинки мелкие, деформированные, семян в них практически нет. У сортов перцев устойчивых к увяданию болезнь протекает медленно, у многих импортных сортов – скоротечно, в начале массового цветения резко начинается увядание перцев, и за 3-10 дней кусты полностью усыхают, не успев завязать плоды.

Вертицилёз перцев не лечиться. Заболевшие растения нужно сжигать. Как профилактика: соблюдение севооборота (ВИЛТу подвержены все пасленовые), а после обнаружения вилта тщательно обеззараживать почву в теплице.

Пятнистое увядание (бронзовость)

Бронзовость перцев вызывает вирус Tomato spotted wilt virus, распространяемый трипсами.

Характерным признаком пятнистого увядания перца является окрашивание молодых листьев в бронзовый или серо-фиолетовый цвет. При дальнейшем прогрессировании болезни на листьях и молодых стеблях появляются коричневые пятна, иногда в виде полосок. Эти пятна начинают образовываться у основания листа и затем распространяются вдоль листа. На плодах появляются пятна в виде колец зеленого, коричневого или желтого цветов. Плоды покрываются светло-желтыми, зелеными и коричневыми кольцевидными пятнами. У основания плода формируются коричневые полосы.

Прежде чем диагностировать бронзовость перцев, стоит исключить ожоги на листьях рассады от солнца (с непривычки листья могут принимать бронзовый оттенок).

Профилактика и лечение бронзовости перцев:

• Обеззараживавать семяна
• Проводить профилактическую обработку растений и теплиц против переносчиков болезни трипсов, тлей цикадок.
• Не высаживать рассаду перцев рядом с цветниками (это верный источник трипсов, особенно махровые — пионы, астры).
• Во время пропалывать сорняки.
• Пораженные ветки обрезать и сжечь. Садовый инвентарь дезинфицируют в 1% растворе марганцовки
• Для лечения используется фундазол, но предварительно нужно снять плоды, которые достаточно созрели.

Кладоспориоз (листовая плесень, бурая пятнистость)

Кладоспориоз вызывает грибок Fulvia fulva. Чаще всего болеют растения в теплице в условиях высокой влажности воздуха. Грибок переносится спорами, которые попадают на землю, одежду, садовый инвентарь, стены теплицы.

Характерным симптомом является появление на листьях бурых пятен с внешней стороны листа и серого бархатистого налета с внутренней стороны. В дальнейшем распространение болезни приводит к отмиранию листьев и гибели растения.

Профилактика и лечение кладоспориоза:

• Обработка почвы, инвентаря и теплиц осенью раствором медного купороса, который приготавливают из расчета 1 стакан на 10 литров воды.
• Обработка весной теплиц сжиганием серной шашки.
• Соблюдение севооборота – нельзя сажать перцы каждый год на одном и том же месте.
• Использовать для выращивания сортов, устойчивых к кладоспориозу.
• При возникновении болезни необходимо сократить полив и снизить влажность воздуха в теплице.
• При возникновении болезни обработать растения фунгицидами: Барьер, Заслон.

Черная бактериальная пятнистость

Болезнь бактериальной природы. Характеризуется появлением на листьях небольших пятен оливкового цвета. В дальнейшем пятна чернеют, затрагивая все части растения.

Подробнее про чёрную бактериальную пятнистость.

Мозаика перцев

Серьезная болезнь, вызываемая вирусом Tobacco mosaic tobamovirus вирус табачной мозаики. Способна уменьшить урожай перцев на треть.

Характерным симптомом является мозаичная (пестрая) окраска листьев – чередование желтого, темно-зеленого и светло-зеленого цветов. При дальнейшем развитии болезни листья деформируются, растения отстают в росте, плоды формируются мелкие и неправильной формы, покрытые коричневатыми пятнами.

Профилактика и лечение:

• Семена перед посадкой обработать протравителем (например, препарат Максим).
• Соблюдение севооборота.
• Рассаду опрыскивают еженедельно раствором молока с водой в соотношении 1:10, добавив 3-4 капли йода.

Вершинная гниль перца

Физиологическое заболевание вызванное недостатком кальция в плодах. Симптомы этой болезни, как и на томатах проявляются в виде темно-зеленых, а затем коричневых мокнущих пятен, локализованных в области вершины плодов. Больше всего вершинной гнили подвержены растения, у которых нарушен баланс минеральных веществ – избыток азота и недостаток кальция.

Профилактика и лечение:

• Правильная агротехника: соблюдение влажности температур, подготовки грунта к посадке рассады, периодическое рыхление почвы, своевременный полив. Хороший эффект может дать мульчирование. Недостаток влаги в почве усугубляет болезнь.
• За сезон нужно сделать 3-4 корневых подкормки кальцинитом или кальциевой селитрой и дополнительно раз в две недели опрыскиванием по листу. Например, Вуксал суспензия Кальций в период роста и созревания плодов 2-3 раза.

Белая гниль (склеротиниоз) перца

Грибковое заболевание, при котором чаще страдает стебель вблизи корня. Участок стебля покрывается белым грибковым налетом. При развитии болезни внутри стебля образуются склероции (черные уплотнения), из которых в дальнейшем формируется гриб, отравляющий все растение. Белая гниль чаще всего развивается при высокой влажности воздуха и низкой температуре (около 15°С).

Профилактика и лечение:

• Необходимо поливать перцы только теплой водой.
• При выращивании в теплице, обеспечить хорошую вентиляцию, особенно, при понижении температуры воздуха.
• Заболевшие растения уничтожать.

Серая гниль перца

Грибковое заболевание, возбудителем которого является Botrytis cinerea. Заболеванию способствует повышенная влажность воздуха при температуре не выше 20°С. Болезнь характерна развитием на плодах водянистой пятнистости, которая может появляться в т. ч. на стеблях, листьях и цветках. При развитии болезни, растение покрывается серой плесенью.

Профилактика и лечение:

• Необходимо поддерживать оптимальный микроклимат в теплице, особенно во время затяжных дождей. Вентиляция теплицы должна быть такой, чтобы не допустить высокую влажность воздуха в ней.
• Посадка перца не должна быть слишком густой.
• После обнаружения болезни обработать растения фунгицидом.
• Пораженные плоды и части растения необходимо уничтожить.
• Отличные результаты дает опрыскивание фитоспорином.

Профилактика болезней перцев такая же как и у томатов (болезни пасленовых типичны для всех овощей этого семейства).