Выпойка телят молоком: схемы, преимущества и недостатки

Заменитель цельного молока для телят: виды, как его выбрать и разводить?

Телята нуждаются в материнском молоке, которое считается основой здорового роста и развития. Но при промышленном разведении молодняка использование цельного продукта не слишком выгодно экономически, вот почему в последнее время заменитель молока приобрел особую популярность в данной сфере.

Что это такое?

Выпаивание телят при помощи сухого молока является выгодным и правильным решением, оно способствует увеличению прибыли фермерских хозяйств. По словам ученых, при переводе теленка с материнского молока на заменитель цельного, можно избежать нанесения вреда здоровью, и увеличить процент выживаемости новорожденных.

Данная смесь производится при учете всех потребностей животного и при нормальном формировании физиологии.

Рецептур этого продукта имеется большое количество, но не последнее место состава принадлежит противодиарейным антибиотикам.

В качественных ЗЦМ большой процент отведен таким составляющим:

• обрат;
• пахта;
• молочная сыворотка;
• железо;
• магний;
• кальций;
• витамины: В, D, С, К, Е;
• жиры растительного и животного типа;
• фосфолипиды, а также лактоферин.

Некоторые продукты содержат еще и такие компоненты, как обработанная кровь животного, грязи и сапропель.

Данные ингредиенты находятся в смеси в минимальном объеме, однако увеличивают ее минеральную ценность.

В процентном соотношении первое место в составе продукта принадлежит лактозе, также в нем много белка и минеральных компонентов.

Выпойка ЗЦМ для телят позволяет молодым организмам получать все нужные витамины и элементы, благодаря которым теленок нормально растет и развивается. Основой данных смесей являются вещества, что легко усваиваются малышами.

Также стоит заметить, что стоимость заменителя цельного продукта вполне доступна, поэтому его могут использовать для выпаивания многие фермы.

Преимущества ЗЦМ:

• экономичность;
• стабильность состава;
• быстрая прибавка в весе;
• отсутствие возможности отравления и развития инфекций у теленка;
• быстрота переваривания и легкая усвояемость;
• простой и быстрый процесс приготовления корма;
• обеспечение молодого организма КРС всеми нужными минералами и витаминами в любое время года.

Недостатки имеются только у низкокачественного ЗЦМ, из них можно выделить малую скорость набора веса и медленность роста животного. Поэтому не стоит экономить при покупке смеси для выпаивания молодняка, так как затраты на хороший продукт быстро окупятся. Также к минусам продукта можно назвать потребность предварительно подготавливать корм перед выдачей животному.

Согласно типам консистенции, ЗЦМ для телят могут продаваться в жидком виде, концентрированном, и как смесь. Жидкий продукт не нуждается в разведении, и его сразу можно давать животному. К минусам данного товара относится малый срок хранения, а также неудобство при перевозке из-за большого веса.

Остальные два вида заменителя цельного молока необходимо разводить исключительно перед применением.

В данной процедуре стоит руководствоваться инструкцией, имеющейся на упаковке. Концентрированные и сухие продукты довольно широко используются на животноводческих предприятиях.

Молочные смеси для телят подразделяют на два типа.

• ЗЦМ. Заменитель цельного молока предназначен для телят, находящихся в фазе молочного выкармливания. В его составе имеется большой процент жира – около 18-20%, а также немного белка – 25%.

• ЗОМ. Это заменитель обезжиренного молока. Данный продукт насыщен белком (около 39%) и практически не содержит жиров – до 4%. ЗОМ можно использовать как дополнительный питательный элемент, добавляя в пищу скота.

Рейтинг производителей

Сегодня на сельскохозяйственном рынке можно встретить большое разнообразие брендов, занимающихся выпуском ЗЦМ. Однако каждый фермер должен помнить, что покупать стоит только лучшие товары и не экономить на продукте. В высококачественном аналоге молока имеется большой процент полезных составных, которые являются жизненно важными для теленка. Достойную рекомендацию имеют такие товары российского производства:

В вышеперечисленных заменителях имеются элементы, поддерживающие бактериальную сферу ЖКТ теленка на нужном уровне. Неплохо себя зарекомендовал ЗЦМ белорусского производства – его можно давать малышам уже после 7 дней жизни. Из импортных вариантов сухого молока стоит обратить внимание на Sloten, Vreugdenhil, Nutrifeed, Vegnel, Joosten Products, Schils. Такие продукты аналогичны составу отечественных, но цена их выше.

Сухое молоко, которое производят сегодня, имеет состав, что довольно близок к натуральному, но стоит в разы меньше.

Данные смеси не создают неудобств и упрощают процесс выпаивания телят.

Правила выбора

При желании выпаивать телят с помощью сухого молока стоит ответственно подойти к его выбору. Перед приобретением потребителю стоит внимательно изучить информацию, указанную на этикетке. Качественная смесь должна характеризоваться таким составом:

• менее 1% клетчатки;
• менее 10% золы;
• 16-20% сырого жира для ремонтного молодняка;
• 20-33% сырого жира для молодняка, идущего на откорм;
• более 0,9% кальция;
• более 70% молочного продукта;
• около 0,7% фосфора.

Если в продукте высокий процент клетчатки, то его употребление приведет к неполной усвояемости каждого из компонентов. В результате телята будут развиваться медленно.

Клетчатка имеет свойство разбухать при потреблении, и тем самым может вызвать переполнение кишечника.

Иногда в составе заменителя молока можно обнаружить наличие льняных семян. Этот продукт вызывает вяжущий эффект, поэтому не рекомендован для употребления телятами. Несмотря на невысокую стоимость продукта со льном, лучше не покупать его.

Более удобный вариант для использования – это готовая разведенная смесь в жидком виде, однако, она недолго хранится и создает неудобства при перевозке.

Для того чтобы в желудочно-кишечном тракте животного не множились вредные микроорганизмы, стоит покупать ЗЦМ, где имеется пребиотик, пробиотик, органическая кислота.

Преимуществом считается также наличие сывороточного белка, который способствует хорошей усвояемости продукта и его быстрому перевариванию. Использовать такие ЗЦМ можно уже с 5 дня жизни животных.

Товары разного производства характеризуются разным процентом жирности – она может составлять от 10 до 20 процентов. Данная информация обязательно указывается на упаковке. Продукт, который изготовлен на основе соевой муки, может оказать негативное влияние на новорожденного малыша и стать причиной диареи. Но такое сухое молоко – хороший вариант для выпаивания телят на втором месяце жизни.

Как разводить?

Время кормления молодняка КРС молоком продолжается около 2-4 месяцев. Длительность этой фазы жизни может зависеть от объема и качества продукта, которым выпаивается животное.

Каждый фермер обязан помнить о том, как правильно развести смесь из заменителя молока и в каких пропорциях ее приготовить.

При данной процедуре очень важно учитывать вес теленка. Готовый продукт должен равняться 5% от массы крупного рогатого скота.

Чтобы разбавить ЗЦМ, фермеру стоит придерживаться следующей схемы.

• Готовить питье можно исключительно в посуде, что тщательно вымыта, ошпарена кипятком или пропарена.
• Для процесса растворения нужно взять жидкость с температурой 50-60 градусов выше нуля. Если температура будет ниже, то смесь может выпасть в осадок. А более высокий показатель температуры станет причиной расщепления белков, витаминов.
• В приготовленном питье не должно присутствовать комочков, вот почему процедура приготовления состоит из нескольких этапов. Сначала стоит взять половину воды, которая будет использоваться для разбавления смеси. Постепенно перемешивая, высыпаем в нее всю дозу сухого молока. Затем добавляем оставшуюся жидкость и перемешиваем продукт.
• До того как начинать кормить теленка, приготовленное питье стоит остудить до температурного показателя в 37-40 градусов выше нуля. Именно такой показатель имеет молоко в вымени коровы.

Приготовленный молочный заменитель может использоваться для массового кормления телят в автоматических поилках. Каждый продукт имеет инструкцию, согласно которой стоит осуществлять разведение смеси.

Во время приготовления ЗЦМ стоит строго придерживаться правильности пропорций, чтобы питье для животного получилось качественным.

При отклонении от инструкции и неправильном разведении смеси можно ожидать неприятных ситуаций, связанных с нарушением работы желудка, кишечника или смертью животного.

Заменитель молока для телят

Качественный заменитель молока для телят станет отличным подспорьем в выращивании молодняка. Такая пища значительно повышает темпы роста животного, способствует укреплению здоровья приплода. Кроме того, стоит ЗЦМ гораздо дешевле, чем обычное молоко. Поэтому с его помощью можно снизить экономические потери, которым подвержены молочные фермы в период взращивания телят.

Вскармливание теленка ЗЦМ

Для чего нужен заменитель цельного молока

Современный рынок предполагает большое количество заменителей молока с различными составами и целевым назначением. Все они по количеству питательных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов не уступают, а в некоторых случаях даже значительно опережают натуральное коровье молоко. Применяют ЗЦМ в самых разных случаях:

1. Как дополнение к основному рациону. В такой пище содержится большое количество железа, лактозы, оптимальный уровень протеина и других полезных веществ. Все они способствуют развитию пищеварительного тракта и общему росту малыша.
2. В качестве альтернативы коровьему молоку. Если мать теленка погибла или такое кормление предполагает технология выращивания, то ЗЦМ можно применять в качестве основы рациона приплода. Эти составы максимально сбалансированы по питательным веществам под нужды новорожденного теленка и вполне могут заменить обычное молоко.
3. Как временная замена коровьего молока. Такая пища может быть использована в тех случаях, когда корова резко теряет возможность кормить молодняк из-за болезни. На то время, пока будет проводиться лечение, малышей кормят заменителями.

Стоит отметить, что молоко современных коров по своему составу значительно отличается от того, каким оно было раньше. В таком продукте содержится повышенное количество белка и жира. Кроме того, состав продукта непостоянен и может меняться в зависимости от времени года и условий содержания. Поэтому стойкая рецептура ЗЦМ во многих хозяйствах считается более желательной пищей для молодняка крс.

Эффективно выпаивание телят заменителем и с экономической точки зрения. Многие фермы получают основной доход с продажи молока и молочной продукции. Но после появления приплода большая часть таких продуктов уходит на его выкармливание, что предполагает определенные убытки. Если же вместо молока использовать более дешевые заменители, то затраты на кормление можно существенно снизить.

Разновидности

Высокий спрос на заменители цельного молока стал причиной появления на рынке большого количества разновидностей такой продукции. Каждый состав предполагает свою рецептуру и нюансы применения. Причем основным критерием классификации ЗЦМ выступает их форма. Такой параметр позволяет разделить их на три основные разновидности:

1. Сухие заменители. Эта категория наиболее востребована у фермеров. Продукт представлен сухой порошкообразной смесью, которая требует разбавления сывороткой или водой перед использованием. Как правило, смешивание сухого вещества с жидкостью проводится в пропорции 1 к 8. Главным достоинством сухих составов выступает длительное хранение.
2. Концентрированный вид. Разводить такой заменитель цельного молока также необходимо определенным количеством жидкости. Но в этом случае необходимо меньшее ее количество.
3. Жидкий вид. В такой продукции сухая смесь уже разведена необходимым количеством сыворотки, что полностью исключает необходимость приготовления состава. Кроме того, стоит такой вариант пищи для телят значительно меньше, чем сухой заменитель. Немногие недостатки таких смесей – минимальный срок хранения (до суток) и сложность транспортировки.

Выбор конкретного вида заменителя основывается на условиях содержания животных и финансовом состоянии владельца фермы. Кроме того, следует помнить, что покупные заменители разнятся между собой и в плане состава. Соответственно, при выборе следует внимательно ознакомиться с этикеткой. Не рекомендуются к приобретению смеси, в которых количество клетчатки превышает 1 % или содержатся вытяжки из семян льна. Применение такой продукции может вызвать у молодняка проблемы с пищеварением.

Вытяжки из семян льна в составе могут вызвать проблемы с пищеварением

Схема выпойки телят и дозы

Чтобы выпоить теленка без молока заменителем, следует для начала правильно развести состав. Вся процедура заключается в том, что в подготовленную тару с водой постепенно порциями засыпают порошок, при этом постоянно помешивая полученный продукт. При его готовке необходимо учитывать такие моменты:

1. Для разведения воду подогревают до температуры 45-50 градусов. Если температура будет ниже, многие компоненты просто не растворятся, что приведет к появлению комков и осадка. Если же этот показатель превысить, протеины и многие витамины распадутся, отчего общая польза состава также снизится.
2. Смесь нужно размешивать, пока не пропадут все комки.
3. Разводить ЗЦМ необходимо прямо перед подачей теленку. Уже в течение 10 минут после разведения часть полезных веществ уходит в осадок, полностью портится состав в течение суток.
4. Выпойка телят проводится жидкостью, охлажденной до температуры 37-38 градусов.

Важно! Концентрация сухого порошка в объеме воды в среднем должна составлять 12,5-13 %.

Вопрос о том, когда вводить в рацион теленка заменители, во многом зависит от сложившейся ситуации. Если у владельца нет доступа к молозиву (корова заболела или погибла) выпойку можно проводить уже с первых дней жизни малыша. Если же ЗЦМ используется в качестве подкормки, то его необходимо вводить до 1-го месяца, но не ранее чем через 10 дней после рождения. Весь предшествующий период лучше проводить кормление молозивом, в котором помимо присущих ЗЦМ питательных веществ также содержится большое количество аминокислот, формирующих иммунную систему теленка.

Средняя норма потребления пищи для малыша двухнедельного возраста составляет 7 л молока или 1 кг заменителя. После первого месяца жизни порции сокращаются до 5 л и 750 г соответственно.

Внимание! Более точные значения норм кормления подбираются в соответствии с выбранной схемой выпойки.

Всего их существует две:

1. Выпойка при отъеме в 12 недель.
2. Выпойка при раннем отъеме (в 5 недель).

Первая схема предполагает такие нормы кормления молодняка:

• всю первую неделю жизни приплод кормят 4-6 л молока и в небольших количествах включают в рацион ЗЦМ;
• с начала второй недели молозиво составляет четко 6 л, а заменителя дают 7 л;
• с 5 недели количество молока сокращают, а смесь дают в объеме 8 л;
• в полугодовалом возрасте теленка кормят 6 кг ЗЦМ;
• в дальнейшем к году указанный объем сокращается до 4 л.

Выпаивание малыша при раннем отъеме предполагает такие нормы:

• всю первую неделю в сутки теленок съедает 3-6 л молока и 6 л заменителя;
• вторую неделю количество натурального продукта равно 6 л и смесь дают в том же объеме;
• 3-8 неделю молоко исключают из рациона, а количество ЗЦМ остается неизменным.

Состав ЗЦМ

Каждый производитель заменителей цельного молока использует свою рецептуру, которая основывается на исследованиях физиологических потребностей животного определенного возраста. При этом состав подбирается так, чтобы максимально удовлетворять такие потребности. В превалирующем числе рецептов основу ЗЦМ составляют:

• сухая сыворотка или сухой обрат;
• качественная дерть из злаковых и бобовых культур;
• различные жиры;
• витаминные комплексы;
• минеральные добавки.

Современные составы также часто включают в себя и другие ингредиенты. Так, например, использование пасты люцерны позволяет значительно снизить стоимость готовой продукции, а также обогатить ее необходимыми аминокислотами. Концентраты сои позволяют насытить корм большим количеством протеина.

В отдельных рецептурах для повышения концентрации аминокислот используются сухие порошки из переработанной крови взрослых животных. В качестве подспорья организму в состав также могут входить иммуноглобулины, а для особей старшего возраста в ЗЦМ добавляют специальные антибиотики.

Преимущества и недостатки

Как и любой другой тип корма, такие смеси предполагают свой индивидуальный набор достоинств и недостатков. К преимуществам продукции можно отнести:

• относительно низкую стоимость, которая в 1,5-2 раза меньше цены обычного молока;
• эффективно сбалансированный минерально-витаминный состав;
• длительный срок хранения (для сухих видов с семенами томатов он может достигать 12 месяцев);
• увеличение интенсивности прироста у молодняка;
• отсутствие сложной технологии подготовки корма к использованию.

Из недостатков ЗМ внимания заслуживают следующие:

• необходимость подготовки корма к использованию в условиях фермы;
• возможность передачи молодняку лейкоза или других заболеваний, которые могли сохраниться в компонентах животного происхождения;

Кроме того, следует отметить, что не все производители выпускают качественный продукт. Поэтому крайне важно знать, кому из них можно доверять.

Лучшие производители

Из всего многообразия такой продукции на отечественном рынке наиболее положительные отзывы получили ЗЦМ следующих марок:

• Nutrifeed Vegnel;
• ООО «Продинвест»;
• ООО «ПроЛак-16»;
• Sloten B. V;
• ЗАО «Мустангингредиентс»;
• Joosten Products B. V.

Продукт от ООО «ПроЛак-16»

Также из импортных производителей следует отметить компании Vreugdenhil B. V и Schils B. V. Их смеси считаются одними из лучших во всем мире по качеству и сбалансированности.

Таким образом, заменители цельного молока способны оказать серьезную поддержку фермерам в выкармливании молодняка крупного рогатого скота. Такая пища позволяет увеличить приросты телят, благотворно влияет на формирование пищеварительного тракта новорожденных животных, формирует у них крепкий иммунитет и здоровье. В скотоводческом хозяйстве этот корм можно использовать как основу питания телят или же как добавку к основному рациону.

Выпойка телят сквашенным молоком

Автор: дипломированный аграрный инженер Анна-Мария Миллер, VFR—GmbH

Перевод: Рязанцева В., Филатов И.

Одной из экономических предпосылок успешного молочного скотоводства является выращивание телят. Заболевания дыхательных путей и проблема диареи у телят часто сказываются на продуктивности в период лактации.

Диарея в раннем возрасте у молочных телят, к сожалению, очень распространенное явление. Несмотря на вакцинацию стельных коров против ротавирусов и коронавирусов или пероральное введение новорожденным телятам вакцины против колибактерий и содержание в домиках, часто возникает проблема диареи в раннем возрасте.

Своевременное выпаивание качественным молозивом в достаточном количестве и содержание в защищенном от микроорганизмов месте (например, индивидуальные домики, навесы, индивидуальные боксы) являются первостепенными мероприятиями для того, чтобы снизить вероятность инфекции. Но, несмотря на все эти меры, полностью избежать диареи невозможно.

Профилактика диареи заключается не только в применении антибиотиков, но также и в правильном выпаивании. 20 лет назад Гунтрам Граф фон Ботмер (институт и опытная станция Инфельд, сельскохозяйственная палата Везер-Эмса) описал выпойку сквашенным молоком, а также Норберт Хайтинг фон Хаус Рисвик (сельскохозяйственная палата Райнланда) применял и рекомендовал выпаивание сквашенным молоком.

Преимущества выпаивания сквашенным молоком:

• Здоровые телята за счет предварительного расщепления белков кислотой.
• Стабилизация кишечника благодаря противобактериальному и противогрибковому действию кислоты.
• Муравьиная кислота предотвращает рост колибактерий.

Зачастую диарея возникает в том случае, если молоко переваривается не полностью и кишечные микроорганизмы (которые всегда присутствуют!) поднимаются из толстого отдела кишечника животного в тонкий отдел. Из-за изменения среды кишечника начинают размножаться болезнетворные микроорганизмы. Это и приводит к диареи.

Благодаря добавлению кислоты в выпойку величина pH, которая обычно составляет 6,7, снижается до 5 – 5,5. В такой кислой среде кишечные палочки больше не могут нормально размножаться.

Наряду с таким действием выпойка сквашенным молоком может проводиться через танк вволю, что также способствует облегчению труда.

Способ выпойки сквашенным молоком:

Пожалуйста, обратите внимание на то, что при использовании кислот необходим контроль безопасности:

1. Рабочая инструкция для разбавленной кислоты,

2. Рабочая инструкция для выпойки,

3. Техника и контроль безопасности применения кислот,

В продаже есть также частично готовые смеси. Здесь исключается необходимость ведения журнала

по контролю безопасности.

Неопасная разбавленная кислота дозируется

Разбавленную кислоту помешивая вводят в теплое молоко (не выше 30°С)

• Лучше всего использовать 85%-ю муравьиную кислоту (можно купить в аптеке или в специализированном магазине по продаже химикатов; а также на сельскохозяйственном рынке)
• Также может использоваться лимонная кислота (она не такая опасная) – некоторые используют для заквашивания фруктовый уксус.
• Сразу разбавить, так как кислота очень едкая (защитные очки, перчатки, плащ).
• Разбавить кислоту водой 1: 10
• Эта безопасно разбавленная кислота добавляется со 2-й/ 3-й дачи молозива:

— сначала 10 — 20 мл/1 л выпойки

— потом 20 – 30 мл/ 1 л выпойки.

• Когда добавляется кислота, температура молока должна быть не выше 30°С.
• Интенсивно перемешать – молоко слегка сворачивается (чем теплее жидкость, тем сильнее сквашивание).
• Обязательно использовать пластиковое ведро и соску.
• Чем холоднее жидкость, тем выше должна быть дозировка кислоты – до максимум 40 мл разбавленной кислоты/ 1 л выпойки (необходимая pH-величина здесь 4,2 –4,5).
• Сквашенное молоко может скармливаться дозированно или вволю.
• Сквашенное молоко можно охлаждать до 15°С (не ниже).
• При более низких температурах выпойки потребление отчасти сильно снижается.
• Из 10 телят 1 теленок часто не пьет сквашенное молоко. В таких случаях можно смазать соску глюкозой и понизить дозировку кислоты, это часто помогает
• Применение либо в первые две критические недели, либо в течение всего периода выпойки для облегчения труда.
• Бычки развиваются в данном случае не так хорошо, как при выпойке незаквашенным цельным молоком, так как не всегда выпивается полная норма.

Через 2 недели телят можно сравнительно без проблем перевести на обычное тёплое выпаивание, когда, например, используется автомат для выпойки. Но можно использовать сквашенное молоко в течение всего периода выпойки.

Так как критическая фаза заболеваний, вызывающих диарею часто приходится на 4 – 8 дни, выпаивание сквашенным молоком должно производиться как минимум 2 недели.

Выпойка сквашенным молоком может производиться как профилактика инфекционных заболеваний, вызывающих диарею. Она оказывает укрепляющее действие. Но помимо этого для успешного выращивания телят нужно производить и другие мероприятия:

• Обеспечение коровы в сухостойный период витаминами, микроэлементами, бета-каротином в соответствии с потребностью.
• В проблемных хозяйствах – вакцинация стельных коров против ротавирусов и коронавирусов.
• При больших проблемах с диареями, вызванными колибактериями, сразу после рождения телятам даётся пероральная вакцина, а именно вакцина, соответствующая эпизоотической ситуации.
• Соблюдение гигиены при отёле.
• Дать как можно быстрее и как можно больше молозива.
• По возможности сохранить молозиво 1-го и 2-го удоев, смешать и выпаивать в последующие дни.
• Также применять «колострометр».
• В первую неделю по возможности выпаивать 3 раза в день.
• Размещение в чистых, сухих индивидуальных боксах, иглус или домиках без сквозняков
• (принцип «занято-пусто») в 1-ю и 2-ю неделю (и дольше).
• Нужно следить, чтобы на улице телята находились в сухом месте, использовать обогревательную лампу для обсушивания, особенно зимой, или навесы.
• Телятам с диареей необходимо питание (никакой отмены молока) и жидкость (выпойка электролитами).
• У телят, страдающих диареей, часто бывает пониженная температура; лампа для обогрева ускоряет процесс выздоровления.

Все эти мероприятия должны способствовать снижению возможности возникновения диареи и, прежде всего, тяжелого течения болезни.

Ознакомьтесь с результатами работы двух хозяйств, в которых используется выпойка сквашенным молоком:

В семейном предприятии «Бёмер» в Медлице, Верхняя Франкония, выпаиванием телят занимается только шеф хозяйства.

На предприятии за последний год было выращено 125 телят. Несмотря на то, что телята уже давно содержатся в иглус, в последние годы в первые 8 – 14 дней постоянно возникала проблема диареи.

Увидев в одном хозяйстве применение сквашенного молока, господин Бёмер решил сначала проконсультировался об этом способе с фирмой VFR-GmbH (общество содействия разведению крупного рогатого скота).

В августе 2004 года была впервые введена выпойка сквашенным молоком. С тех пор с 3-й – 4-й выпойки применяют разбавленную муравьиную кислоту. Для того, чтобы потребление было хорошим, в первый раз господин Бёмер добавляет только около 20 мл/литр разбавленную 1:10 кислоту, потом увеличивает до 30 мл/литр.

По словам господина Бёмера, нужно учитывать температуру. При более высокой температуре потребление лучше, но нужно тщательно перемешивать. Раствор осаждается на краях ведра сильнее; так что фермеру остается только смириться с использованием жесткой щетки.

Несмотря на выпойку сквашенным молоком, у телят время от времени бывает легкая диарея. Но по опыту господина Бёмера, диарея протекает значительно легче; организм телят не так сильно обезвоживается. Телята немного хуже едят 2-3 дня, но потом все приходит в норму. Раньше каждого теленка лечили антибиотиками. Сейчас же это уже абсолютное исключение.

Воду телята всегда получают между кормлениями и, если необходимо, используется выпойка электролитами.

Тёлочки до 3 недель выпаиваются сквашенным молоком, затем выпойка автоматом как обычно.

Бычки как правило до продажи остаются в индивидуальном домике и до 3-недельного возраста получают полную норму разбавленной муравьиной кислоты, а затем добавляется еще половина нормы. По опыту господина Бёмера, так телята потребляют большее количество цельного молока.

Зимой раньше всегда возникала опасность сильного остывания молока, когда вёдра подвешены у домика. Так как температура сквашенного молока для выпойки должна быть между 20 и 30 ?С, то никакой опасности не возникает.

Выпойка сквашенным молоком между тем стала стандартной технологией при выращивании телят. Все очень довольны результатами и больше не могут обойтись без этого.

Опыт госпожи Петры Хубер из Зайтерсдорфа значительно богаче. В её хозяйстве выпойка сквашенным молоком уже с 1997 года стала стандартной технологией при выращивании телят. С того времени было выращено более 650 телят.

Причиной введения выпойки сквашенным молоком была проблема диареи у молочных телят. Из-за интенсивной продажи тёлок в хозяйстве было около 90 отелов в год. Соответственно увеличивалось количество бактерий и инфекций, из-за вирусов и простейших микроорганизмов, а как следствие – инфекции, вызванных колибактериями. Это все время приводило к диарее. Как следствие значительное увеличение рабочего времени, расходов на медикаменты и услуги ветеринарного врача, рост нервного напряжения. Проблема заключалась в основном в поддержании правильной температуры выпойки зимой в период содержания в иглу. Здесь было необходимо найти какое-нибудь практичное решение.

На семинаре в Хаус Рисвик было уделено внимание данному методу выпойки и, после начальных попыток с лимонной кислотой и фруктовым уксусом, использование которых были неубедительными, выбрали для работы 85%-ю муравьиную кислоту.

Госпожа Хубер, отвечающая за выращивание телят, подчеркивает, что гигиена играет основополагающую роль. Сюда относятся гигиена отелов и чистый иглу, индивидуальный бокс или домик для каждого теленка в отдельности на сухом, солнечном месте. Помимо этого важна необходимость своевременной дачи молозива в достаточном количестве.

В 3-ю дачу молозива она сначала дозирует 10 мл разбавленной 85%-й муравьиной кислоты на литр цельного молока, а затем повышает до 30 мл. Если каловые массы жиже, чем обычно, то госпожа Хубер использует даже 40 мл на литр.

Все телята остаются около 14 дней в индивидуальных домиках. Затем телят перемещают в открытый телятник на соломенной подстилке, в группы из 5 телят. Благодаря большому количеству телят возраст в группах довольно равномерный. Если имеется достаточно избыточного молока, то дальше выпаивают цельным молоком.

Бычки для промышленного использования получают вплоть до продажи в возрасте 6 – 8 недель ежедневно до 10 литров сквашенного цельного молока. Племенные тёлочки и бычки получают цельное молоко порционно.

Несмотря на выращивание почти 100 телят в год, автомат для выпойки не используется.

Пластиковая ёмкость для выпойки телят в семье Хубер

Применяются пластиковые ёмкости для выпойки, которые передвигаются по планке и спускаются с потолка. Ёмкость имеет 5 – 6 сосок, на каждого теленка приходится одна соска. Эти ёмкости можно передвигать с помощью лебёдочной системы к кормовому столу; они наполняются хорошо смешанным сквашенным цельным молоком по 3 литра на одно кормление и на каждого теленка. После того, как молоко выпито, ёмкость наполняется 2 – 3 литрами теплой воды.

Таким образом, промываются соски и дно ёмкости, так как телята сразу выпивают воду. Основательная очистка ёмкости необходима приблизительно 2 раза в месяц.

Четкое расписание выпойки способствует целенаправленному контролю и наблюдению за животными, так как при выпойке можно наблюдать за каждым теленком.

Период выпойки составляет в среднем 12 недель. Всех телят одной группы отсаживают вместе. 3 литра смеси на одно кормление уменьшается до 2 литров и менее. В конце разбавляют большим количеством воды. Семья Хубер подчеркивает, что у них почти нет проблем с приучением к сосанию в период выпойки, так как сосательный рефлекс может вырабатываться на ёмкости для выпаивания. Используются силиконовые соски. Они показали наилучшие результаты, так как большинство из них служат в течение всего периода выпойки. Если теленок преждевременно «прогрызет» одну соску, нужно также поменять и остальные. Также при каждой смене групп меняются все соски.

Данная система хорошо себя зарекомендовала также с точки зрения производительности труда, и госпожа Хубер не собирается использовать автомат для выпойки. Она очень благодарна этому простому, эффективному и экономному вспомогательному средству, которое способствует успешному выращиванию жизнеспособных и здоровых телят. Так работа действительно доставляет ей и её семье большую радость.

Этот материал был полезным для Вас? Тогда обязательно поделитесь с коллегами!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Как правильно проводить выпойку новорожденных телят

Выпойка телят занимает важное место в уходе за молодняком. Важно проводить ее правильно, поскольку именно от нее зависит развитие малышей, их плодовитость и количество надоя в будущем.

Для выпаивания телят есть немало способов. Все они имеют свои плюсы и минусы, выбрать оптимальный вариант поможет подробное видео. Проводить выпой необходимо в несколько этапов. Делать это можно водой, молоком или молозивом. Вводить твердые сорта кормов следует потихоньку.

Также, выращивая телят, не стоит забывать о правильном уходе за молодыми особями: лишь создание правильных условий и хороший выпой позволят вырастить здорового теленка.

Зачем нужно молозиво

Кормление молозивом — первый и невероятно важный шаг в уходе за теленком. Совершается оно, когда теленку отроду меньше недели. В состав молозива входит уйма питательных веществ, которые нужны растущему организму: в нем есть нужное количество белков, жиров и углеводов, микроэлементов и витаминов.

Молозиво не только обогащает организм полезными веществами, но и дает энергию. Парциально энергия от молозива дважды больше, чем от вторичного продукта. В его состав входит трижды больше минералов, в шесть раз больше белков, в сотню раз больше витамина А. Его составляющими также являются специальные ферменты, отвечающие за усвоение еды организмом животного. Они улучшают пищеварение, защищают пищеварительную систему, повышают кислотность желудка.

Не менее важна роль молозива в поддержании иммунитета. На протяжении первых двух дней антитела в молозиве без проблем усваивается молодняком, поскольку кислотность желудка у теленка низкая, своих ферментов мало, а потому растворять их попросту некому. Антитела поддерживают иммунитет, делают организм менее подверженным вирусным, бактериальным и другим заболеваниям, в нужном количестве они препятствуют попаданию любой инфекции в течение первых 10 дней от рождения.

Повышение кислотности за счет молозива также необходимо для защиты молодого организма от агрессивной внешней среды. А потому в желудочно-кишечном тракте создаются такие условия, в которых не могут развиваться вредоносные бактерии.

Выпойка молозивом телят

Выпаивание телят молозивом — важный этап в развитии молодняка, влияющий на всю его последующую жизнь. Сегодня есть уйма способов выпаивать новорожденных телят в промышленных и домашних условиях. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки, а потому важно правильно расставить приоритеты.

Есть правила, которые стоит иметь в виду абсолютно всем скотоводам. Общепринятая схема выпойки телят:

1. Первое кормление проводят в первые полчаса-час от рождения, притом объем должен быть четко рассчитан.
2. Норма молозива во время первого выпаивания 4-6% от веса телёнка, обычно это составляет около 1-2 л молозива.
3. Всего в первый день новорожденному дают такой объем, который составит около 17-20% от его общей массы (в переводе на литры — от 5 до 7).
4. Во второй день немного увеличивают эту цифру, в сумме она должна составлять 20-24% от общей массы теленка.

1. Выпойку телят возрастом до недели проводят медленно, поскольку в неокрепшем организме молозиво может попросту не усвоиться, собраться в комок и вызвать у животного понос.
2. Важно следить за температурой жидкости, которой поят новорожденных: она должна ограничиваться рамками 35-37°С.
3. В первый день молозиво дают 5-6 раз, затем постепенно сокращают количество кормления, пока оно не сведется к трехразовому.

Технология выпаивания новорожденных телят в первую неделю может в корне отличаться. Для того чтобы поместить жидкость, выбирают подходящую емкость. Это может быть бутылка или иная посудина с соской или ведро. Удобнее всего использовать первый вариант, поскольку, как написано ранее, теленку нужно парциальное выпаивание небольшими дозами. Если животное очень слабое, применяют зонд. Помимо искусственных методов, применяют природное кормление телят: подсос. Кормление теленка непосредственно коровой практикуют на 4-5 дней. Этот способ имеет как плюсы, так и минусы, а потому стоит это учесть при выборе схемы выпаивания.

1. Природность процесса.
2. Обеспечение частого выпаивания (до 9 раз) в течение первых 5-7 дней.
3. Обеспечение нужной температуры молозива.
4. Парциальное выпаивание.
5. Повышение иммунитета животного за счет перехода антител непосредственно от организма коровы к теленку.
6. Уменьшение риска заболеваний на 50-70%.

Однако без минусов в нашей жизни ничего не бывает:

1. Ввиду того, что молозиво идет от коровы прямо к теленку, невозможно измерить, какое количество жидкости получило животное.
2. В процессе кормления корова может зацепить или навредить молодняку.
3. Нельзя использовать этот метод при хронических заболеваниях или травмах молочных желез.
4. Если молодая особь сосет обычно из одного соска, это может привести к неправильному развитию вымени коровы, повлиять на ее продуктивность в будущем.

Значительную роль играет качество молозива. В первую очередь оно зависит от того, насколько комбинированный рацион у кормящей коровы, в каких условиях она содержится, получает ли должный уход. В рацион КРС обязательно должны входить белки, каротин и комплекс витаминов (А, В12, Е) в нужных пропорциях. Условия должны быть подобающими: доступ к свежей траве, возможность выгула, чистая вода, солнечный свет, достаточно свободного места.

Выпойка подрастающих телят

Когда выпаивание телят молозивом (первая неделя) закончено, постепенно переводят животное на выпой. Изначально используют материнское кормление, выпаивая животное из бутылочки с соской или природным методом (отсос). Дальше начинается выпойка цельного молока телятам. Материнское молоко заменяется цельным. Продолжается такое питание около 2-х недель, затем постепенно вводят в рацион молоко разного происхождения.

Это сделает организм молодой особи более стойким к болезням. В возрасте нескольких месяцев в рацион молодняка вводят обезжиренный продукт. Несмотря на свою низкую калорийность и небольшое количество витаминов в составе, снятое молоко необходимо растущему организму.

Как менять систему питания телят

Переход лучше делать постепенно по определенной схеме. Для начала норма — 1 л в день. Это количество увеличивают до 5-6 л (в зависимости от того, сколько требуется конкретному виду). В возрасте 1,5 — 2 месяцев начинают постепенно уменьшать дозу обрата, параллельно вводя в рацион взрослые корма. Со временем в возрасте около 2-2,5 недель, можно вновь заменить обрат на цельное молоко. Однако с экономической точки зрения это решение невыгодно: лучше использовать цельное молоко 1-го месяца.

Питание первые несколько месяцев у молодняка — очень важный момент в жизни животных. Для этого необходимо соблюдать определенные правила: для улучшения пищеварения в молодом организме проводится выпойка маленьких телят зцм сквашенным молоком. Чтобы получить сквашенное молоко, в свежий продукт добавляют уксусную кислоту или специальные бактериальные закваски. Для выпойки телят можно использовать само ведро или более удобный способ — бутылку с соской.

Выпойка телят до 1 го месяца осуществляется небольшими порциями, чтобы молочный продукт не задерживался желудочно-кишечном тракте. Есть скотоводы, применяющие специальное ведро с сосками, которое закрепляют на столе. Для массового разведения коров применяют пастеризатор с тележкой.

Способы выпойки телят

Правильная выпойка телят до 1 го месяца является залогом крепкого здоровья и производительности молодняка. Существует несколько способов раннего кормления телят, у каждого из них есть свои плюсы и минусы.

Польза молозива

Выпойка телят молозивом начинается через час после отела и длится на протяжении 4-6 дней. Этот молочный продукт богат витаминами, минералами, содержит защитные клетки (антитела), способствующие выработке иммунитета от многих болезней.

Секрет, продуцируемый молочной железой в первую неделю (от 3 до 8 дней) после родов коровы, называется молозивом, он имеет высокий уровень белков и жиров. Постепенно эти показатели снижаются. Однако это не только питательный, но и иммуностимулирующий секрет. Он богат на ферменты, лейкоциты, альбумины.

По энергетической ценности молозиво превосходит обычное молоко. В состав этого продукта входят специальные ферменты, ускоряющие процесс пищеварения. Молозиво нормализует кислотный баланс в желудке телёнка, что благотворно влияет на переработку пищи.

Антитела, содержащиеся в молозиве, защищают теленка от развития бактериальных инфекций и гибели в первые 10 суток. Благодаря высокому уровню кислотности, этот продукт предупреждает появление гнилостных бактерий и микробов.

Правила кормления молозивом

Выпаивание телят молозивом в домашних условиях проводится по определенной схеме:

• первую порцию питательного корма животное получает в течение первого часа;
• расчет количества производится в соответствии с массой тела теленка;
• в первые сутки норма 6-7 л;
• на второй день дозу увеличивают до 8-9 л;
• во время поения важно, чтобы животное пило небольшими глотками, иначе быстрое питье может привести к несварению желудка и как результат — спровоцировать понос;
• питье дают теплым — 35-37°;
• в первые сутки выпаивать не менее 5 раз в день, затем частоту кормлений постепенно уменьшают и доводят до 3-разового приема.

Способы кормления

Применяются разные способы поения — бутылка с соской, любая вместительная емкость с соской либо молозиво просто наливают в ведро. Ослабленных телят поят через зонд.

Некоторые заводчики применяют метод поения через подсос в течение 4-5 дней. Часто такую методику используют в фермерских условиях. Преимущества метода:

• молозиво подается маленькими порциями;
• есть возможность поить до 9-ти раз в сутки;
• сохраняется необходимая температура продукта и полезные вещества;
• риск заболеваемости животного снижается на 70-80%, т. к., данная технология обеспечивает полную стерильность кормления.

Недостатки такого выпаивания телят:

• риск травмирования теленка;
• исключает возможность применения при мастите, туберкулезе и травмировании вымени коровы;
• после кормления у коровы неравномерно развивается вымя, особенно, если теленок любит пить молозиво только из одного соска.

Популярность набирает метод, когда корова рожает в отвязанном состоянии, а наворожённый телёнок сосёт вымя по потребности. Через пару дней их привязывают вместе и подпускают телёнка к вымени 3—4 раза в день.

Цельное молоко

Через 5 суток телят начинают выпаивать цельным молоком и обратом.

Первые 10 дней рацион состоит из материнского молока. Продолжается такая выпойка новорожденных до месячного возраста, но уже с возможностью применения молока от других коров. По достижению 3-недельного возраста молодняку предлагают обрат. Обрат в отличие от цельного молока менее питателен и не так полезен.

Схема выпойки телят: в первый день норма — 500-1000 мл, далее с каждым днем дозу увеличивают до 6-7 л. Начиная с 2 месяцев количество обрата уменьшают и постепенно животное переводят на другой рацион питания — сухую пищу. Некоторые заводчики вместо обрата применяют молоко, правда, такой способ кормления является затратным.

Схема кормления цельным молоком:

1. Для улучшения пищеварения животному дают сквашенную молочку. В цельный продукт добавляют немного уксусной эссенции или специальные закваски, которые содержат полезные бактерии.
2. Используют ведро либо поилку с соской. Такой способ предупреждает риск переедания. При массовом разведении выпойка цельным молоком телят осуществляется через специальные емкости с сосками, которые фиксируются у стойла.

Через 5 суток телят начинают выпаивать цельным молоком

Искусственная кормежка

Применяется в случае, если у коровы не вырабатывается молозиво. Для экономии переходят на кормление зцм. В домашних условиях можно самостоятельно приготовить подобный заменитель из двух компонентов — коровьего молока и обрата.

Сухое кормление состоит из нескольких ингредиентов:

• жир рыбий — 15 мл;
• кухонная соль — 5 г;
• яйца — 3 шт.

Все ингредиенты смешивают до тех пор, пока не получится однородный жидкий продукт. Рыбий жир является источником витамина А и D. В яйцах содержится лизоцим, который защищает от разных инфекционных болезней. Если есть возможность, сухой корм можно заменить выпаиванием телят молозивом от другой особи.

Виды и состав заменителей

Правильное выпойка телят сухим молоком производится в комплексе с белковым кормом, суточная норма которого должна составлять не менее 125 г.

Сухое кормление бывает разных видов, главное отличие между ними — это стоимость и составляющие компоненты. Чем больше зцм по составу схож с натуральным продуктом, тем выше его стоимость.

Готовят зцм на основе сухого молока с добавлением различных ингредиентов:

• обезжиренное порошковое молоко в комплексе с молочной сывороткой — самый дорогостоящий корм;
• смесь нескольких видов сыворотки с заниженным содержанием лактозы плюс сывороточные белки;
• сыворотка на молоке плюс растительные белки.

Хорошее сухое кормление содержит 20 % протеинов, 15-20 % жира, 0,9 % кальция и 0,7 % фосфора. Количество клетчатки не должно превышать 1 %, оптимальная доза — 0,1 %. Готовят такую кормежку в соответствии с инструкцией.

Питье

Правильная выпойка подрастающих телят и новорожденных водой:

• на протяжении первых 2-х недель употребление теплой кипяченой воды (23-25°);
• через 2 недели животных переводят на сырое питье такой же температуры;
• используют любую емкость;
• воду дают не раньше, чем через пару часов после кормежки;
• норма в первые сутки составляет не более 2-х л после каждой кормежки.

Для усиления аппетита и улучшения работы пищеварительной системы вместо воды животному можно давать растительные отвары на основе лекарственных растений, хвои и сена. Если животное страдает от недостатка питья, повышается уровень кислотности, а это может спровоцировать несварение желудка и понос.

Как искусственно выпоить теленка?

Выпаивание молодняка КРС является важным этапом в выращивании животных. Оттого, насколько качественно будет проведена данная процедура, будет зависеть выживаемость телят, скорость набора ими веса и даже продуктивные качества.

На сегодняшний день есть несколько вариантов проведения выпаивания со своими положительными и отрицательными сторонами. В данный процесс входит несколько этапов, а для выпаивания используют молозиво, молоко и воду. Твердую пищу начинают вводить постепенно вместе с выпаиванием.

Что давать теленку в первое время

После того как теленок появится на свет, он должен получить молозиво, содержащее в себе все необходимые на данном этапе микроэлементы. Молозиво, по сравнению с молоком, имеет более концентрированную консистенцию и кремовый цвет. Помимо полезных веществ данная жидкость включает в себя антитела, позволяющие молодому организму обеспечить себя защитой от заболеваний и инфекций, а заодно и укрепить иммунную систему.

Оказавшись в желудке теленка, молозиво сдерживает способность к размножению кишечной палочки. В результате у новорожденного не происходит расстройства пищеварительной системы, нет поноса. А ведь именно такое состояние может стать причиной падежа молодняка.

На выживаемость телят оказывает влияние количество и качество молозива, которое они получают в первые 12 часов после появления на свет. Выпаивание осуществляется от 5 до 10 раз в день, для этого подходят поилки соскового типа либо индивидуальные бутылки с сосками.

Основные принципы кормления выглядят следующим образом:

• первый раз теленка необходимо покормить спустя полчаса или час после появления на свет;
• при первой выпойке молодняк должен получить молозиво в количестве 1-2 литров, что составляет 4-6% от веса;
• за первые сутки теленок способен выпить от 4 до 7 литров;
• выпаивание должно производиться медленно – для предотвращения скопления молозива в желудке. Это приводит к образованию трудноперевариваемого комка, что является причиной расстройства пищеварительной системы;
• прежде чем предлагать молозиво теленку, его необходимо довести до температуры +35-37°С;
• с первого дня молодняк кормят 5-6 раз, затем каждый день убирают одну кормежку, пока их не станет 3.

Использование заменителей цельного молока (ЗЦМ)

Длительное использование цельного молока для кормления молодняка – дело невыгодное. Содержание КРС предполагает в первую очередь получение молочной продукции для реализации людям. От общего количества удоя для вскармливания телят используют около 12%. Альтернативой в питании служат заменитель молока коров либо сухая питательная смесь.

С другой стороны, применение ЗЦМ актуально для владельцев тех ферм, где у коровы недостаточное количества молозива. Если говорить об экономии денежных средств и переводе теленка на качественные смеси, то выгода тут не слишком большая.

При наличии нужных компонентов можно самостоятельно приготовить заменитель, используя за основу молоко или обрат:

• рыбий жир, содержащий витамины, – 15 мл;
• поваренная соль – 5-7 грамм;
• яйца куриные (свежие) – 3 штуки.

Все составляющие как следует перемешиваются, чтобы получилась однородная смесь. Рыбий жир дает витамины D и A, яйца богаты лизоцимом, который защищает от инфекций. Для выпаивания теленка некоторые фермеры используют молозиво других коров или покупают готовые заменители.

ЗЦМ имеют разницу в составе и ценовой категории. Чем больше смесь приближена к натуральному продукту по содержанию, тем больше денег придется за нее заплатить. В основе ЗЦМ лежит молочный порошок, куда добавляют разные компоненты:

• молоко сухое с молочной сывороткой (не содержит жир) – самая высокая стоимость;
• различные сыворотки + сывороточные белки, лактоза в сниженном количестве – средняя стоимость;
• в молочную сыворотку добавляют растительный белок – низшая цена (такие смеси используются для подрощенного молодняка).

Ознакомиться с содержанием различных веществ с хорошим ЗЦМ можно в следующей таблице.