Выращивание Кишмиша — что это за сорт винограда?
Виноград Кишмиш известен своим особым вкусом и отсутствием косточек. Селекционеры создали много новых сортов, подходящих для различных климатических условий. Как его выращивать, подробно рассказано в этой статье.
Виноград Кишмиш
Он известен сладким вкусом и отсутствием косточек в ягодах. Виноград Кишмиш выращивается на всей территории РФ.
Описание и характеристики
Название этого вида происходит от персидского слова, которое переводится как «сушеный виноград». У Кишмиша настолько мелкие косточки, что они при еде практически не ощущаются. Этот виноград не является результатом целенаправленной работы селекционеров, а представляет собой мутацию, произошедшую естественным образом.
К сведению! Поскольку качество этих ягод привлекло внимание садоводов, на основе этого вида было продолжено выведение различных сортов.
Плоды Кишмиша собраны в плотные, немного рыхлые грозди. Ягоды имеют средний размер. Их окрас у различных сортов отличается.
Ягоды Кишмиша плотные и хорошо сохраняются. Большая часть сортов вообще не имеет косточек, однако в некоторых они есть, но очень мелкие, которые не ощущаются при еде. Мякоть сладкая. Содержание сахара в винограде 18-25 %.
Достоинства и недостатки
Этот сорт в соответствии с описанием обладает следующими достоинствами:
- хорошо хранится в течение зимы (не менее 180 суток);
- легко переносит транспортировку;
- обладает полезными свойствами для организма;
- хорошая урожайность;
- приятный сладкий вкус.
К недостаткам относится слабая устойчивость к болезням (серая гниль, милдью) и невысокая морозостойкость (до −18 °С).
Обратите внимание! В Интернете можно встретить «Киш Миш виноград», но это ошибка. В Госреестре этот сорт фигурирует только как Кишмиш.
Сфера применения
Этот виноград используется не только для еды, но и для изготовления изюма высокого класса. То, что у него отсутствуют косточки, позволяет делать высококачественный продукт. Также этот виноград активно используется для изготовления вин и соков. Он характеризуется сладостью и высоким содержанием калорий.
Обратите внимание! Это растение может быть использовано в декоративных целях.
Районы выращивания
Первоначально эта сверхранняя разновидность росла в южных районах страны. После того как над Кишмишем поработали селекционеры, были выведены сорта, которые хорошо растут на существенной части территории России.
Наилучшие условия для выращивания — в Крыму. Кишмишные сорта винограда выращивают в Средней полосе — районах южнее Саратова и Барнаула.
К сведению! Опытные садоводы берутся использовать морозостойкие сорта в более северных районах и часто добиваются успеха.
Основные виды Кишмиша
Существует большое количество разновидностей сорта винограда Кишмиш. Ниже рассказано о некоторых наиболее популярных их них.
- Кишмиш красный является сильнорослым. Вес каждой грозди находится в пределах от 400 до 600 г. Форма у них коническая. Горошение этому виду не свойственно. Красные ягоды средней плотности отличаются крупным размером, они весят 4-5 г и имеют мускатный вкус.
- Кишмиш Лучистый считается очень качественным сортом. Срок созревания характеризуется как ранне-средний. Кусты являются средне- или сильнорослыми. Листья среднего размера, они растут в форме сердца. Из всех сортов Кишмиша только этот был внесен в государственный реестр. Созревание этого калорийного винограда происходит за 125-130 суток.
- Сорт Черный палец (Black Finger) был выведен израильской компании Volcany Center. Известен высокой урожайностью и изысканным вкусом.
- Кишмиш Находка имеет розовые сладкие ягоды среднего размера. Масса грозди 0,7-1,4 кг. Время созревания 115-125 суток.
Среди большого разнообразия почти каждый садовод сможет найти подходящий сорт.
Особенности посадки и выращивания винограда
Важным условием для выращивания Кишмиша является наличие не менее 120 теплых дней на протяжении года. За меньший период он не успеет созреть.
Сроки посадки
В южных районах высаживают в октябре или ноябре. В течение месяца до наступления морозов виноград укореняется и ранней весной начинает энергично развиваться. В северном климате его высаживают ранней весной.
Выбор места и подготовка почвы
Необходимо выбрать участок, хорошо освещенный солнцем. Рядом не должно быть кустов и деревьев. Недопустимо наличие сильного ветра или сквозняков. Подойдет большинство видов почвы, но наиболее благоприятна плодородная и рыхлая земля.
Участок перед посадкой нужно очистить: удалить сорняки и перекопать. При этом рекомендуется внести перегной (3 кг на 1 м²), суперфосфат (100 г на 1 м²).
Как правильно подобрать саженец
Рекомендуется выбирать саженцы возрастом 1-2 года. Нужно обращать внимание, чтобы у них была здоровая корневая система. На штамбе не должно быть наплывов или пятен. Желательно наличие нескольких почек.
Процесс посадки пошагово
Необходимо сделать следующее:
- Вырыть ямы глубиной 80 см и диаметром 80 см.
- На дно кладут дренаж (подойдет битый кирпич).
- Выкопанную землю перемешивают с подкормкой, состоящей из перепревшего навоза (2 ведра), суперфосфата (200 г), калийной соли (100 г).
- В яме устанавливают опору.
- Насыпают подготовленную смесь тонким слоем и поливают водой. Делают углубление, в которое помещают саженец.
Обратите внимание! Глубина должна быть такой, чтобы у саженца было над землей 2 глазка.
Виноград северных широт России
Юрий Иванович, добрый вечер.
у Вас Км мускат красный (Крайнова)?
Если “Да”, то что Вы можете рассказать о этой форме в этот жаркий год. Мускат, рудименты, размер и цвет ягоды. На сколько почек вызревает лоза. Спасибо.
По отзывам мускат этой формы сопоставим с мускатом Гурман ранний( гф того же Крайнова), так ли это.
любитель Сообщения: 342 Зарегистрирован: 03 фев 2013, 11:52 Откуда: Ю.Уральск Благодарил (а): 164 раза Поблагодарили: 1523 раза
Re: КМ красный
Сообщение любитель » 19 сен 2016, 20:09
Ирина Александровна добрый вечер. Во первых КМ Красный, а не КМ мускат Красный это по названию, во вторых ни какого сравнения с Гурманами. Гурман он и назван за вкусовые качества, а практически все КМ ими не обладают, Это абсолютно разные формы. КМ Красный произведение Крайнова В Н, но каких то вкусовых достоинств он не имеет.
Ирина Александровна Сообщения: 938 Зарегистрирован: 24 мар 2015, 11:04 Откуда: Челябинск 55*14″ Благодарил (а): 2569 раз Поблагодарили: 2962 раза
Re: КМ красный
Спасибо, Юрий Иванович. вероятно у меня другая форма, кишмиш, рудименты есть но они не ощущаются, мякоть очень плотная, хрУпающая, очень яркий мускат, кислоты в незрелой ягоде не было вообще, сначала набрал сахар, потом стал появляться мускат, осы кружили вокруг мешочка, последняя сигналка довисела до 9.09, сахар стал больше, больше вкуса, но цвет вот такой.
брала с таким описанием:
• Виноград плодовый Кишмиш Мускат Красный (Саженец ОКС в пакете, 1,5 года, 20-40 см) – 1 шт.
Бессемянный сорт!
Форма очень раннего срока созревания, от начала распускания почек до полной зрелости 106-115 дней. В обычные годы в Луганске созревает в начале августа.
Побеги большой силы роста. Вызревание лозы высокое, более 2/3 длины. Черенки укореняются хорошо.
Цветок обоеполый. Цветение, в обычные годы, в первых числах июня.
Гроздь коническая или цилиндроконическая, очень крупная, средней плотности, массой до 500-800г.
Ягода круглая, крупная, массой до 5-6г, размером 26х24 мм, зелёно-жёлтая при полном созревании розовая. Мякоть плотная, хрустящая, приятного мускатного вкуса. В средней полосе и севернее требует укрытия на зиму. -23
Стала искать “откуда уши торчат” или “ноги растут”, родословную, в общем и тут все как завертелось в хаосе, черти что, а не форма и не понятно чья.
На сайте Крайного есть описание, как бы с мускатным вкусом
КИШМИШ КРАСНЫЙ – 4-го класса бессемянности сложный межвидовой гибрид раннего срока созревания, 110 – 115 дней. В корнесобственной и привитой культуре сильно-рослый. Грозди от 0,4 до 0,6 кг, конические, не подвержены горошению. Ягоды для бессемянного сорта крупные – 4 – 5 гр., овальные, красные, мускатного вкуса. Мякоть средней плотности, кожица съедаемая. Урожайность с куста высокая. Побеги вызревают хорошо, черенки легко укореняются, совместимость с подвоями хорошая. Морозостойкость -23 гр.. Товарность высокая. Устойчивость к грибковым заболеваниям 3 – 3,5 балла. Осами не повреждается.
еще нашла
Кишмиш красный — ягоды мягко-семенные, достаточно крупные, размером 27×23 мм, массой 8 г, розового цвета, с красными бочками на солнечной стороне. Кожица тонкая, съедобная, мякоть очень сочная, приятного вкуса. В 2007 г. в ягодах чувствовался легкий мускатный вкус, в 2008 г. — отсутствовал. Грозди цилиндрические, средней плотности, массой до 700 г. Оставленные грозди сохранялись до октября, вкус не менялся.
еще
Кишмиш Мускат Красный Гибридная форма получена от скрещивания Талисман х Кишмиш лучистый. Форма очень раннего срока созревания, от начала распускания почек до полной зрелости 106-115 дней. В обычные годы в Молдавии созревает в начале августа. Побеги большой силы роста. Вызревание лозы высокое, более 2/3 длины. Черенки укореняются хорошо. Цветок обоеполый. Цветение, в обычные годы, в первых числах июня. Гроздь коническая или цилиндроконическая, очень крупная, средней плотности, массой до 500-800г. Ягода круглая, крупная, массой до 5-6г, размером 26х24 мм, зелёно-жёлтая при полном созревании розовая. Мякоть плотная, хрустящая, приятного мускатного вкуса. Кожица ягод средней толщины, при еде не ощущается. Семян в ягодах нет. В отдельные годы присутствуют рудименты семян. Урожайность формы высокая, стабильная, более 5кг с растения. Нагрузка растения глазками 30-35. Нагрузка растения побегами 22-24 при площади питания 4-6м2. Обрезка лоз плодоношения длинная, 6-8 глазков. Морозостойкость формы повышенная, почки в глазках выдерживают понижение температуры до -230С. Устойчивость к милдью повышенная -5-7 баллов, серой гнили повышенная – 5-7 баллов, оидиуму средняя – 5 баллов. Характерная особенность: очень ранний срок созревания, очень красивая крупная товарная гроздь с высокими вкусовыми качествами ягод без семян; повышенная устойчивость к милдью. ( на фото ярко розовая гроздь)
Ни слова о ярко бордовом цвете лозы при начале вызревания или просто у головы куста, потом (выше)они обычные, зеленые.
Такая же пропащая форма, как мускат белый, из то вообще сто тыщ штук, хуже, чем просто ХЗЧ.
Сорт винограда Кишмиш
Сорт винограда кишмиш 342 – один из самых любимых аграриями Беларуси, Урала, средней полосы России. Он прекрасно подходит для этого климата, дает хороший урожай, является неприхотливым. Начинающим аграриям стоит разобраться в особенностях сортов, правилах посадки, ухода за ними.
Классификация кишмишных сортов растения
Виноград кишмиш имеет множество сортов. У каждого есть свои отличительные особенности, характеристик. С ними следует ознакомиться до начала разведения растения.
- Ранний виноград кишмиш Аксайский. Ягоды овальные, розового окраса, период созревания конец июля – начало августа при жаркой погоде. Вкус ягод сладкий. Стойко переносит болезни, температуру до -25 градусов. Форма плодов округлые, овальные.
- Кишмиш Аттика – рано созревает, имеет грозди большого размера. Ягоды чернильного окраса сладкие с оттенком черешни. Мороз -21 выдерживает.
- Сорт винограда кишмиш Запорожский – вызревает рано. Овальные, сочные плоды фиолетово-красного окраса. Стойко переносит морозы, болезни.
- Виноград кишмиш Красный – сорт дает хороший урожай, ранний. Ягоды красные, крупные, имеют привкус муската. Может противостоять болезням, низким температурам.
- Виноград кишмиш Молдавский – вызревает 5 месяцев. Ягоды круглые, крупные, розово-лилового цвета, сладкие, мясистые. Требует утепления на зиму. Гибнет при -18.
- Виноград кишмиш Розовый – созревает в течение 100 дней. Имеет овальные плоды розового оттенка. Плохо переносит низкие температуры, мало болеет. Высаживать следует на южных сторонах участка.
- Виноград кишмиш Черный – ранний. Вытянутой формы ягоды насыщенного синего окраса. Не морозоустойчив, болезненный сорт.
- Виноград кишмиш Столетие – сорт среднего периода вызревания. Морозоустойчивый, плоды вытянутые, желто-зеленого окраса. Во вкусе есть нотки муската.
- Виноград кишмиш Находка – гибрид нескольких сортов. Имеет средний срок созревания. Ягоды розовые с легким ароматом муската.
- Виноград кишмиш Юпитер – сорт хорошо переносит низкие температуры. Ягоды овальной формы, красного, сине-красного окраса. Вкус сладкий с нотками муската.
- Виноград кишмиш Потапенко – ранний. Выдерживает мороз до -25. Имеет ягоды черного, темно-синего окраса. Растение средне устойчиво к болезням. Виноград кишмиш Потапенко черного цвета отличается сладкими, плотными ягодами.
Аграрии постоянно выводят новые сорта, они завоевывают популярность, подходят для выращивания в разных регионах. Для Московской области, для Подмосковья рекомендованы растения, хорошо выдерживающие низкие температуры. Так растение не погибнет, будет хорошо плодоносить.
Основные характеристики
Кишмишные сорта винограда дают грозди от 500 до 600 г весом, в некоторых случаях они могут достигать 1,5 кг. У сорта есть ряд достоинств:
- неприхотлив в уходе;
- устойчив к грибкам;
- плодоносит в регионах с разным климатом;
- хорошо транспортируется, храниться;
- используется при изготовлении питания для детей.
- внешний вид портится при несвоевременном сборе урожая;
- на зиму многие сорта нужно укрывать;
- при неправильной формовке куста снижается урожайность и ее качество.
Устойчивость против болезней
Кишмиш устойчив к многим болезням. Аграрии дополнительно обрабатывают участки фунгицидами. Профилактические меры позволяют полностью исключить грибковые болезни. По шкале устойчивости к заболеваниям сорт имеет оценку 3 балла, что является высоким показателем.
Если принято решение о дополнительной обработке следует правильно рассчитывать концентрацию используемого вещества. Собирать урожай нужно через строго отведенное время. Так фунгициды не останутся в ягодах.
Морозоустойчивость
У сорта повышенная устойчивость к низким температурам. Он хорошо переносит температуру -24 -26 градусов. Это повышает востребованность сортов среди аграриев и тех, кто решил выращивать небольшое количество винограда на участке. Дополнительно нужно позаботиться о молодой лозе, недавно высаженных кустах. Их лучше прикрыть.
Ягода
Плоды имеют размер 0,15-0,18 см. они мягкие, мясистые.
- Ранние сорта вызревают 11-115 дней.
- Ягода весит – 2-3,5 г.
- Форма вытянутая, напоминает яйцо.
- Цвет варьируется от светло-зеленого до золотистого.
- Семян нет.
- Плотность умеренная, это зависит от года, условий созревания.
Вкус и особенности
В ягодах содержится от 21% сахара. Кислотность 6-8. Чувствуется нотку муската, оставляющая приятное послевкусие.
- Привлекает виноград мясистыми ягодами с тонкой кожицей
- Подходит для заготовки изюма. Это можно сделать, оставив урожай на кусте, воспользовавшийся бытовой электросушкой.
Товарность ягоды
Кишмиш нельзя назвать выгодным товаром. Грозди не всегда плотные – это ухудшает продажи. При хорошей урожайности кисти формируются большими, проблем с реализацией нет. Виноградари часто не высаживают много кустов винограда, боясь потерять возможную прибыль. Преимущество в возможности длительное время находиться на кусте с сохранением внешнего вида.
Способы размножения
В виноградниках кишмиш размножается:
- черенками – их заготавливают осенью, укореняют в марте, выбирая хороший посадочный материал. Оказывают необходимый уход, закаляют, затем выносят на улицу, происходит посадка винограда кишмиш в открытый грунт;
- отводками – весной и осенью;
- привоями – черенок приживляют к старой лозе, устойчивой к морозам, болезням.
Особенности формирования
От качества формирования куста зависит качество урожая. При перегрузе лозы года будет мелкая, что невыгодно в сфере торговли. Если из 1 почки сформировалось 2 побега, нужно удалить тот, что тронулся из замещающей почки.
При правильном формировании грозди будут плотными, ягоды крупными, сахаристыми. Нужно проводить пасынкование. Наблюдается увеличение рудиментов (зачатков семян), но они не мешают, остаются мягкими.
Подкормка кустов
После посадки винограда кишмиш весной, в начале лета необходима подкормка. Используется органика, минеральные удобрения. Перед началом цветения лучше подкормить внекорневым методом растения комплексным средством – Плантофом.
В середине лета нужна подпитка калием, фосфором. Чтобы увеличить плотность грозди применяет биостимулятор. В период цветения можно обрабатывать листы стимулятором плодообразования.
Обрезка куста
Уход и обрезка важные составляющие выращивания винограда. При формировании кустов нужно провести обрезку на 6 почек (среднюю), на 10 (длинную). Летом удаляются пасынки, побеги, чтобы куст не увеличивался, не зарастал. Оптимальное количество кистей на побеге не больше 2-х. При большем количестве ягоды мелкие.
Борьба с вредителями
Среди вредителей сладкие ягоды облюбовали осы. Для сохранения кистей лучше поместить их в мешки из тонкой сетки, обернуть марлей. Кишмиш Венгерский повреждают также личинки майских жуков, листовертки (гусеницы). Необходимо применение специальных средств. Они помогут избавиться от вредителей. Паутинных клещей нужно уничтожать химическими веществами:
Виноград кишмиш уникальный – он собрал лучшие вкусовые качества, хорошо переносит низкие температуры. Он успешно выращивается в регионах с разным климатом. Сочетание прекрасного вкуса и других характеристик сделали его популярным среди аграриев и любителей сочных, сладких, вкусных ягод.
Виноград ярко-розовый “Красное пламя” (кишмиш, сверхранний срок созревания)
89654 https://agro-market24.ru/catalog/item/vinograd_yarko_rozovyy_krasnoe_plamya_kishmish_sverkhranniy_srok_sozrevaniya_/ Agro-Market https://agro-market24.ru/upload/iblock/19e/19e8d8674a8f3cb35ebb3fc87487498d.jpg
Растение живое! Мы отвечаем своей репутацией и гарантией на растения, что они приедут к Вам в целостности и сохранности. Для этого мы: правильно выращиваем, хорошо упаковываем и быстро доставляем. Узнать больше о том, как мы доставляем
До 14 дней гарантии! Выбираем растения оптимального качества и поэтому предлагает вам улучшенную гарантию на все свои растения. Не стесняйтесь. Узнать больше о гарантии растений
Возможно, лучшая упаковка! Пузырчатая пленка, блистеры и усиленные картонные коробки: мы уделяем особое внимание нашей упаковке, которая варьируется в зависимости от типа растения и разработана таким образом, чтобы все они были доставлены в идеальном состоянии. Узнать больше о том, как мы упаковываем
Никаких скрытых платежей и обязательной предоплаты! Вы всегда знаете, сколько заплатите за заказ и точную стоимость доставки. Так же, можете оплатить заказ после осмотра посылки, когда убедитесь, что с растениями все прекрасно. Узнать больше об оплате
Сорт винограда кишмиш “Красное пламя” – американский гибридный сорт винограда, отличающийся довольно ранними сроками созревания к 115-120 дню с момента вегетации. Лозы могут быть высокими или очень высокими, урожайность хорошая, достигает 80%. Кисти имеют очень привлекательный аппетитный вид, поэтому «Ред Флейм» часто выращивают для продажи. Грозди среднего размера, умеренной плотности, в форме конуса, массой от 500 до 800 грамм каждая. Ягоды средних размеров, круглой или эллипсоидной формы, аппетитного розово-сиреневого цвета, с тонкой, но упругой кожицей. Мякоть сахаристая, плотная, тающая, словно фруктовое желе, без косточек.
Витамины группы активизирующие обменные процессы, укрепляющие иммунную и нервную систему, необходимые для роста костных и мягких тканей. Витамин С, препятствующий раннему старению, повышающий сопротивляемость организма к инфекциям, витамин РР, укрепляющий сердце и сосуды.
Кишмиш красный туркменский — виноград
Сорт кишмиш Красный является прихотливой культурой. Для хорошего урожая придется побеспокоиться о состоянии лозы во время зимних морозов, а также задуматься, как уберечь виноград кишмиш Красный от летних паразитов.
Сорт винограда Красный кишмиш
Характеристика сорта
Период созревания сорта составляет 113-123 дня. Культура представляет собой межвидовой гибрид 4-го класса бессемяности. Виноград отличается широкой корнесобственностью и хорошей укореняемостью черенков. Отмечают высокую силу роста побегов.
Растение выдерживает заморозки до -24°С. При благоприятных условиях цветение приходится на первые числа июня. Цветение обоеполое. Сбор ягод начинают не раньше 20-х чисел августа.
Описание лозы
Лоза быстро развивается. Появляется от 25 до 35 глазков. Растение дает от 20 до 25 побегов при площади питания 3-5 м².
Описание плода
Плод имеет среднюю плотность и ярко выраженный мускатный вкус. Ягоды имеют крупную овальную форму. Гроздь — крупную цилиндроконическую со средней плотностью. Вес 1 ягоды составляет 5-6 г, грозди — до 500-650 г. Каждое растение дает не менее 6 кг плодов.
Уделяют внимание поливу и обрезке кустов. Красный кишмиш, согласно описанию, нуждается в постоянном поливе, этим не стоит пренебрегать.
Чтобы избежать возможного снижения объемов и качества урожая, нужно позаботиться о своевременной обрезке лоз. Нормальным количеством побегов для укрепившегося куста будет 20-25 лоз. Для более молодых не стоит оставлять больше 15.
Полив
Красный кишмиш, как и любой сорт винограда, требует большого количества влаги. Для хорошего роста нужно не менее 35 л воды в неделю. Недопустимы перерывы в поливе свыше 4 дней. Для экономии воды пользуются капельным способом орошения.
Перед началом сбора урожая, примерно за 2-3 недели, стоит отказаться от полноценного полива. Избыток влаги приведет к водянистости плодов.
Подкормка
Удобрения улучшают здоровье растения
Весной необходимо подпитать куст азотным подкормками. Спустя некоторое время можно добавить древесной лозы, калийного и минерального удобрения. Для здорового роста кусту нужны:
Формирование куста
При обрезке учитывают быстрый рост лозы. Длина обрезки должна захватывать не больше 5-8 глазков.
Болезни и вредители
Сорт кишмиша Красный, по описанию, обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Он отлично справляется с рядом болезней и вредителей:
- милдью;
- серой гнилью;
- оидиумом;
- осами и прочими паразитами.
Лучшей профилактикой для болезней является соблюдение правил ухода. Своевременный полив и подкормки снижают риск заражения до минимума.
Польза красного кишмиша
Кишмиш содержит полезные витамины и микроэлементы. Содержащиеся в этом сорте витамины группы В благоприятно влияют на нервную систему. Ягоды культуры наполнены никотиновой кислотой, что обеспечивает стабильность работы мышц и всей нервной системы человека. В плодах присутствует аскорбиновая кислота. Кишмиш способен укреплять иммунитет и повышать сопротивление организма к вредоносным бактериям.
Людям, страдающим от повышенного кровяного давления, заболеваний вегетативной нервной системы, нарушений сердечного ритма стоит ввести кишмиш в рацион, благодаря содержащемуся в нем калию, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Виноград «Кишмиш» и его разновидности
С развитием селекции и открытием границ сортовой ассортимент стал увеличиваться. Садоводы-любители с удовольствием начали высаживать новые столовые сорта. На основе стабильных «узаконенных», введённых в реестр, начали возникать и распространяться любительские сорта.
Общая информация
Рассматривая виноград сорт «Кишмиш» описание сорта иногда значительно отличается от оригинала. Видоизменения происходят и в связи с возделыванием на территориях, не предназначенных для культивации сорта, и в связи с любительскими селекционными работами.
Однако зачастую имеет место и то, что все бессемянные сорта в народе называют «кишмиш». В итоге появляются множество «новинок», которые совершенно не имеют отношения к сортам. К примеру, сорт «Рилайнс Пинк сидлис» прекрасный розовый бессемянный виноград, а его называют сорта кишмиша розовый. Если рассуждать о кишмишах, то необходимо отметить, что их иногда называют сидлисы от английского seedless, что означает без семян.
Конечно же, дачнику или виноградарю-любителю совершенно нет дела к нюансам селекции и главное в винограде то, чтобы он был:
И действительно, какой прок в огромном урожае, если он кислый и не имеет товарного вида. Опять таки, нет смысла выращивать сорт, который не дозревает в вашей местности. Занимая площадь виноград должен приносить и удовольствие от его поедания, и прибыль, реализуя излишки.
Именно поэтому виноградари привыкли делить сорта на те, которые годятся для рынка и те, которые очень вкусны, но не товарные.
Вкусы у всех разные и если одному вид кишмиша кажется красивым, то гурман и эстет, признает его недостаточно эстетичным и вкусным. Однако каждый сорт находит своих потребителей.
Кишмиш лучистый
Официальная информация
Из всех кишмишовых сортов в реестр селекционных достижений РФ внесён только один — кишмиш лучистый. В реестр Беларуси кишмиши не попали. Нет такого сорта и в реестре Украины.
Оригинатором сорта является ФГБНУ «Северо-Кавказский НИИ садоводства и виноградарства» г. Краснодар Российская Федерация.
На регистрацию сорт попал в далёком 1985 году и только в 2004 году был внесён в реестр под номером 8607559.
Над сортом трудилась группа авторов в составе: Журавля М.С., Борзиковой Г.М. и Гаврилова И.П.
Сорт признан среднеспелым для возделывания по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому территориальных округах.
Описание габитуса растения
Сорт винограда «Кишмиш лучистый» имея листовую пластину средней величины, побеги даёт очень мощные и сильнорослые. Листья пятилопастные, сильно и средне рассечённые. Блеск и глянец верхней стороны листа достаточно сильный, а цвет светло салатово-зелёный. Нижняя сторона листового полотна гладкая, неопушенная. Боковые вырезки сводчатые с эллиптическим просветом. Выемка черешка стрельчатая, открытая.
Цветок, винограда этого сорта обоеполый.
Описание кисти и ягоды
Средний вес грозди около 400 г. Она рыхлая и крылатая. Такая кисть не имеет очень презентабельного вида, однако в благоприятные годы, и она выглядит достаточно хорошо.
Ягода средняя, яйцевидно-удлинённой формы и розового цвета.
Дегустационная комиссия не признала во вкусе особого изыска и тонкого, долгого послевкусия. Нет в нём и особого привкуса. Однако гармония сахаров, содержание которых составляет 20,5% и кислот 6,6%, позволила получить оценку 9,1 по 10 бальной шкале, что является хорошим показателем вкусового баланса.
Ягода имеет достаточно плотную кожицу, а вот мякоть мясистая и нежная.
Урожайность
Средний показатель урожайности составляет 125 ц/га. Однако опытные виноградари утверждают, что сорт «Кишмиш лучистый» в состоянии показать более высокий урожай.
Не может идти речь о высоком урожае там, где виноградные кусты из года в год страдают от голода и засухи. Своевременные поливы и подкормки основа урожая любой культуры, и тем более сладкой и сочной.
Устойчивость к болезням
По данным реестра милдью сорт поражается на 4 балла, серой гнилью на 3, а оидиумом на 1.
Такое поражение болезнями значительно ниже стандартного сорта по региону.
Рекомендации по нагрузкам
Сорт прекрасно себя показывает при длине обрезки на 5 — 6 глазков и средней нагрузке на куст 70 — 80.
Подвой рекомендовано использовать Рип. Х Руп. 101-14.
Рассматривая «Кишмиш лучистый» описание сорта необходимо чётко понимать, что в вашей местности все характеристики могут быть значительно откорректированы, начиная от вкуса и заканчивая габитусом растения.
Разновидности кишмишей разных селекций
Кишмиш венгерский
Сорт кишмиш 342, он же венгерский, имеет срок созревания в пределах 115 дней. Сильнорослые плети несут на себе золотистые с зелёным оттенком средние ягоды. Они собираются в среднюю, иногда крупную гроздь умеренной плотности весом по 350 — 450 г.
Виноградный гибрид имеет хорошую морозостойкость и повышенную устойчивость к заболеваниям.
Вызревание побегов хорошее и каждый несёт по 1 — 2 кисти.
Виноград имеет столовое предназначение и используется для производства изюма.
Кишмиш Запорожский
Рассматривая ещё один бессемянный сорт «Кишмиш Запорожский» описание сорта нужно начать с того, что он очень ранний и дозревает, как свидетельствуют отзывы даже в северных регионах.
Красивые, крупные грозди имеют вес от 600 до 900 г. Иногда рыхлая, но в основном средняя по плотности кисть несёт на себе ягоды массой около 2 г.
Овальная, тёмно-красная с фиолетовым оттенком ягода созревает очень рано, на 110 — 120 день.
Будучи бессемянным сортом, этот виноград отнесён к III-IV классу, поскольку крупные рудименты довольно часто встречаются в мякоти.
Отдельно нужно остановиться на урожайности. Этот сорт склонен к перезагрузкам и нормирование обязательная для него процедура.
«Запорожец» чрезвычайно устойчив к морозам и болезням. Отзывы свидетельствуют, что этот виноград не подводит даже при самых неприятных погодных условиях.
Чёрные кишмиши
Рассматривая чёрные бессемянные винограды, иногда садоводы теряются в догадках, о каком именно сорте идёт речь. Особого внимания к рассмотрению требуют два сорта виноградов.
- Блек фингер — чёрный палец. Поздний, или очень поздний, с огромной силой роста кустов и очень крупными кистями. Ягода удлинённая и на удивление чёрного цвета. Форма ягоды очень напоминает палец. Средний вес около 14 г. Сорт очень урожайный. Однако есть острая необходимость в дополнительных обработках против болезней.
Поздние сорта невозможно вырастить в северных регионах, поэтому этот сорт предназначен только для юга страны.
- Если рассматривать второй сорт винограда кишмиш черный «Кишмиш чёрный изумруд», то этот виноград очень ранний, один из лучших бессемянных сортов американской селекции. Ягода его круглая, не крупная (3 — 5 г). Красивый угольно — чёрный цвет с поволокой делает ягоду очень привлекательной.
Мякоть сочная и в то же время плотная, кожица не терпкая. Вкус гармоничный, приятный, благородный.
Недостатком сорта считается очень плотная, переполненная гроздь. За счёт того что грозди не большие допускается на побеге нагрузка в 2 штуки.
Кусты сильнорослые, обрезку рекомендуют делать на 6 — 8 почек. Лозы вызревают очень хорошо.
Урожайность сорта очень высокая. Однако перегруз приводит к тому, что виноград теряет свою сахаристость.
При отличной морозостойкости сорт не очень хорошо переносит избыток влаги, и виноград трескается. Требует сорт множество обработок против грибковых болезней.
Кишмиш «Юпитер»
Сорт кишмиш «Юпитер» очень раннего созревания, средней силы роста. Грозди его доходят до 250 г. Ягода крупная, до 5 г. Полное созревание гарантирует ягоде тёмно- красный с синим отливом цвет.
Вкус ягоды очень приятный, долгий, с мускатными нотками и тонким ароматом. Кожица хоть и плотная но тонкая. Степень бессемянности очень высокая, иногда правда могут встречаться лёгкие рудементы.
Сорт имеет прекрасное свойство накапливать сахаристость, которая доходит до 21%.
Высокая урожайность добавляет сорту ценности, делает его востребованным и высокая морозостойкость.
Однако сорт имеет и минус. Те дачники и любители винограда, которые не очень хотят опрыскивать от грибковых болезней должны воздержаться от посадки «юпитера».
Красные кишмиши
Иногда садовод ищет виноград определённого цвета, и если он облюбовал красные сорта, то «Бессемянный красный» именно тот сорт, который стоит посадить на участке.
Выращивая кишмиш красный сорт винограда вы можете рассчитывать, на грозди небывалой красоты. Крупные, до 500 г весом с ягодой до 5 г тёмно-красного цвета, такая гроздь удивляет даже опытных виноградарей.
Вкус этого сорта многим кажется простоват, однако ягода не теряет товарного вида даже при неблагоприятных условиях.
Высокая устойчивость к болезням и морозам делает сорт желанным
Существует также кишмиш красный туркменский. Туркменистан — то место где районирован сорт. Имея мелкие и средние грозди, они очень плотно покрыты ягодой. Мелкая, красного цвета с тонкой кожей и хрустящей мякотью ягода имеет очень приятный вкус. Однако для вызревания этого ароматного продукта необходима сумма активных температур не ниже 3200 °С.
Кусты винограда низкие, и имеют высокую зимостойкость.
Восприимчивость к оидиуму очень высокая, однако если принять меры профилактики то можно получить продукт высокого товарного и дегустационного качества.
Чёрный бессемянный
Виноград сорт кишмиш Потапенко относится к сортам любительской селекции, однако и он находит своих почитателей.
Если для вас главное вкус и сладость солнечной ягоды, то выбрав этот виноград, вы останетесь довольны.
Виноградные гроздья «Потапенко» не произведут фурор ни рынке, ни на обеденном столе, но попав в рот, каждый ощутит нежный вкус, медовый аромат и сладкое, длинное послевкусие.
Сорт ранний, кусты длинно рослые. Кисти винограда достигают 500 г. Ягода не крупная, расположение рыхлое, тёмно-синего, до чёрного цвета.
Характеризуется отличной вызреваемостью побегов и морозоустойчивостью. Стабильная и высокая урожайность делает виноград этого сорта востребованным.
Рассматривая виноград кишмиш, описание сорта, фото, отзывы, нельзя остановиться на каком-то одном, хочется попробовать все, однако это невозможно. Опытные виноградари ежегодно засаживают по 2 — 3 черенка новых сортов. Трепетно выращивают их, доводя до полного плодоношения, записывают, конспектируют особенности и сравнивают с другими, уже имеющимися сортами. Далее делают выводы о том, какой именно сорт показал себя наилучшим образом.
Каково бы ни было описание сорта не исключено, что в вашем регионе, на ваших грунтах, сорт поведёт себя иначе, однако только методом проб вы можете создать виноградник достойный удивления и восхищения.
Приобретая новый, даже очень урожайный сорт вы должны чётко понимать, что виноград культура, которая достаточно сильно выносит питательные элементы с грунта и только своевременное пополнение их может дать возможность винограднику полностью восстанавливаться.
Регулярные, своевременные подкормки органическими и минеральными удобрениями с правильным чередованием корневых и некорневых, позволят винограднику удержать иммунитет на должном уровне и тем самым облегчить обработки против болезней.
К сожалению, на сегодняшний день ещё не существует ни единого полностью устойчивого к болезням винограда сорта. Однако подбирая лозу для своего региона, вы можете проконсультироваться с теми, кто занимается виноградом уже на протяжении многих десятилетий, и они охотно подскажут, как и какой сорт ведёт себя в вашей местности.
В выращивании винограда нет ни единой мелочи. Нельзя упустить подкормки или поливы, обработки или зелёные операции, всё имеет свою цену. От каждого из агротехнических моментов зависит то, каким будет урожай по качеству и количеству.
Сорта винограда кишмиш: выбираем лучшие
Издавна зеленый виноград считался не только самым полезным и вкусным, но и самым изысканным фруктом. Любопытно, что именно виноград люди стали выращивать одним из первых в истории человечества. И не зря: эта культура дает отменный урожай, неприхотлива и не придирчива к погодным условиям. В настоящее время сортов так много, что зеленый виноград активно применяют в производствах самой разной направленности. О наиболее популярных сортах винограда кишмиш мы расскажем в этой статье.
Справка Dom.by
Виноград кишмиш многолетнее растение, родина которого до сих пор не известна. Некоторые ученые уверяют, что кишмиш стали выращивать около 60000 лет назад. Тогда красивые и вкусные плоды этого растения предназначались для пиршеств обеспеченных древних египтян. Последующие несколько столетий виноград активно “путешествовал” по миру: его выращивали в странах с подходящим климатом.
Сегодня упоминание о ягоде можно найти в старинных легендах, песнях, пословицах, поговорках и стихах. Одно из преданий гласит, что Ной, который спас свою семью на ковчеге, подарил жизнь не только новому поколению, но и открыл миру виноград. Правда, современных садоводов легенды интересуют мало: они знают одно – кишмиш привлекателен уникальным составом витамин, а значит выращивать на своем участке стоит именно этот вид.
Сорт винограда “Кишмиш №342 (Венгерский)”
Этот высокоурожайный сорт винограда, как можно понять из названия, был выведен в Венгрии. Сорт отличают сильнорослые кусты: не узнать кишмиш 342 виноград на фото сложно. Плоды довольно крупные: средний размер ягод 16 на 18 миллиметров, а вес до трех с половиной граммов. Ягоды зелено-золотистого цвета, и яйцевидные по форме. Гроздья могут быть очень крупными, но зачастую средние: до полукилограмма.
Заметим, что кишмиш 342 является очень ранним, но несмотря на это он отличается бесподобным вкусом и мясистой, сочной мякотью. Сложно не отметить и очень нежный, мускатный привкус. Созревший виноград может довольно долгое время провисеть на кусте (около двух месяцев).
Плюсы: Кишмиш “Венгерский” порадует садовода высокой устойчивостью к большинству грибковых заболеваний. Сорт не боится морозов до минус двадцати шести градусов. Благодаря тому, что созревает рано, выращивать его можно в самых нестандартных для этого регионах. Также этот виноград часто выращивают для детей, так как у него тонкая кожица и молодые желудки его отлично усваивают. Обладает хорошей транспортабельность.
Минусы: если виноград передержать на кусте, то он быстро потеряет свои товарные свойства. Некоторые не очень любят его за некрупные грозди и то, что “Венгерский” не является бессемянным сортом, проще говоря кишмиш 342 с косточками.
Особенности посадки и ухода: посадка производится традиционно без особых требований. Кишмиш 342 совершенно неприхотлив, и дополнительным уходом вас вряд ли обременит. Правда, как и практически каждый сорт винограда, потребует, чтобы его укрыли на зиму.
Виноград “Кишмиш Лучистый”
Этот сорт является самым высокоурожайным и высококачественным. Кусты “Лучистого” среднерослые или сильнорослые, размер листьев средний, черешок длинный, а цвет – бледно-зелёный. Что касается плодов, то сорт винограда кишмиш лучистый приятно удивит вас довольно крупными ягодами: средний вес одной до четырех граммов. Длина гроздей может достигать сорока сантиметров. Виноград отлично храниться и легко переносит перевозки. При этом новичкам не удастся вырастить плодоносный виноградник, так как этот сорт требует особого ухода. Фото винограда “Кишмиш Лучистый” смотрите в статье ниже.
Что касается урожайности, то грозди “Лучистого” очень крупные, большие. Только представьте: одна гроздь может весить килограмм. По форме грозди напоминают конус. Плоды также крупные, удлиненные, ярко-розового цвета. Этот сорт легко узнать по плотной мякоти и мускатному аромату.
Плюсы: это ранний сорт, который отличается повышенной урожайностью и хорошей транспортабельностью.
Минусы: вам это может показаться странным, но недостатком этого сорта является высокая урожайность. В результате гроздья становятся очень тяжелыми, от чего кусты перегружаются, а ветви ломаются. Кроме того, виноград кишмиш Лучистый совершенно не устойчив к морозам.
Особенности посадки и ухода: высаживать кишмиш Лучистый можно как весной, так и осенью. Если вы решите делать это в весеннее время, то сажать однолетние одревесневшие саженцы лучше всего в конце апреля-начале мая. При уходе за этим сортом стоит помнить главное: он подвержен перегрузке кустов, а значит ветвям нужно сделать дополнительную опору. Если будет осуществляться постоянная обрезка винограда, то сорт отблагодарит вас еще более высокой урожайностью.
Виноград “Кишмиш Юпитер”
Этот сорт винограда называют “американским чудом”. Отличается он кустами средней величины и массой гроздей до пятисот граммов. По форме грозди цилиндро-конические, умеренно рыхлые. Что касается ягод, то они очень крупные для винограда: вес одной виноградинки может достигать семи граммов. По форме ягоды овальные, насыщенно розового цвета (могут быть даже красными). Ягоды, которые созрели полностью, могут быть темно-синими. Вкусовые характеристики “Кишмиш Юпитера” не подведут: он известен легким мускатным вкусом, мясистой и сочной мякотью и тонкой прочной кожицей. Что касается урожайности, то она стабильная и высокая.
Плюсы: стоит похвалить отличную морозоустойчивость этого вида: без особых повреждений “Юпитер” переживет морозы до минус двадцати семи градусов. Несмотря на то, что кожица у винограда плотная, растрескивания ему не характерны. Не боится ос.
Минусы: небольшой размер гроздей.
Особенности посадки и ухода: высаживают виноград “Юпитер” традиционно в общепринятый срок. Неприхотливый, укрывать на зиму не нужно.
Виноград “Кишмиш Черный”
“Кишмиш Черный” зародился в Средней Азии. Его можно узнать по округлым листьям среднего размера. Особенность винограда бессемянных сортов в том, что цветки являются обоеполыми, а значит не нуждаются в опылении. Кусты “Кишмиш Черного” разрастаются и развиваются довольно быстро. Грозди средние, вес одной может достигать восьмисот граммов, по форме цилиндрические. Кожица ягод довольно плотная, но когда-то будете пробовать виноград, этого не ощутите. Ягоды можно назвать относительно небольшими: одна весит до трех граммов.
Плюсы: устойчив к болезням и морозам (перенесет даже минус двадцать пять градусов). При транспортировке плоды, благодаря толстой кожице, не испортятся. Высокая урожайность и неприхотливость. Сорт идеально подходит для дачников-новичков.
Минусы: маленький размер ягод.
Особенности посадки и уход: сорт винограда “Кишмиш Черный” предпочитает солнечную и просторную местность, которая при этом ограждена от сквозняков. Особых хитростей при уходе нет: просто своевременно удобряйте и поливайте кусты.
Виноград “Кишмиш Запорожский”
Вывели этот бессемянный сорт в Украине. Побеги винограда “Запорожского” могут быть как среднерослыми, так и сильнорослыми. На одном кусте будет более девяноста процентов плодоносных побегов. Гроздья отличаются своей характерной конической формой и огромным размером – до полутора килограммов. При этом ягоды винограда “Запорожского”, если сравнивать с другими видами, довольно мелкие: до двух с половиной грамм. Отличаются овальной формой и темно-красной или темно-фиолетовой кожицей. Мякоть мясистая, сочная, вкус мармеладный, очень приятный. Маленький размер ягод успешно компенсируется высокой и стабильной урожайностью.
Плюсы: является универсальным опылителем и радует высокой урожайностью. Отменный вкус плодов и эстетический вид ягод, что важно, если виноград выращивается с целью продажи.
Минусы: склонен к образованию большого числа пасынков. Из-за своего сладкого вкуса очень нравится осам. Сложно отделять гроздья от плодоножки.
В вопросах посадки и ухода особых нюансов нет: этот сорт винограда Кишмиш неприхотлив к условиям, и беспроблемно переносит морозы до минус двадцати пяти градусов, а то и больше.
Хорошего урожая!
А вы знаете что-нибудь интересное о сортах винограда кишмиш? Если да, то поделитесь с нашими читателями в комментариях под статьей!
Если вас интересуют декоративные деревья и кустарники, то загляните в наш каталог: найдете сотни современных товаров с фото и описаниями от проверенных продавцов.
4 сорта винограда кишмиш, которые достаточно легко вырастить в средней полосе России и в западной Сибири
Виноград давно уже стал культурой, которую выращивают не только на юге, но и в средней полосе России. Садоводы Западной Сибири тоже готовы рискнуть, посадив у себя на участке виноградную лозу. Сегодня это вполне реально. Селекционерами выведены специальные сорта кишмиша для культивирования в этих регионах. Рассмотрим самые перспективные из них.
«Кишмиш ЦГЛ»
Сорт можно считать чемпионом по зимостойкости. Без укрытия лоза выдерживает морозы до -33 °C. История селекции сорта неизвестна. Виноград характеризуется среднепоздними сроками созревания. Тип куста – сильнорослый. Урожай зреет на кистях цилиндроконической или конической формы. Масса грозди в среднем – 315 г. С одного куста собирают по 6-6,5 кг урожая.
Ягоды – привлекательные на вид, с темно-розовой кожицей, малым количеством семян и средней массой 3,5 г. Вкус кишмиша – сбалансированный, кисло-сладкий. Сорт показывает среднюю устойчивость к мучнистой росе, милдью и другим грибковым болезням. Нужны профилактические обработки. У «Кишмиша ЦГЛ » столовое назначение, ягоды употребляются в свежем виде. Урожайность сорта высокая.
«Кишмиш уникальный»
Виноград подходит для выращивания в экстремальных климатических зонах и в условиях Подмосковья. Куст выживает без укрытия в самые суровые зимы. Чтобы обеспечить высокую зимостойкость, необходимо соблюдать агротехнику выращивания. Ягоды созревают в третьей декаде августа, урожай дружный. Окраска плодов насыщенная, почти черная . Вес ягод – 2-2,5 г.
При хорошем уходе грозди получаются крупными, весом от 500 до 900 кг. Кишмиш может долго висеть на кусте, накапливая сахара, и длительно храниться после сбора в прохладном месте. Лоза характеризуется умеренной скоростью роста, она не требует частой обрезки. С одного растения можно получить до 15 кг ягод, нормируя при этом количество кистей.
Каменский и еще 5 элитных сортов картофеля, на которые стоит обратить внимание
« Рилайнс пинк сидлис »
Это сорт кишмиша, выведенный американскими селекционерами. Популярный гибрид при соблюдении агротехники выдерживает зимой даже 30-градусные морозы, поэтому может культивироваться в холодных регионах. Выращенные ягоды отличаются гармоничным вкусом, могут употребляться в свежем и сушеном виде, подходят для производства вина и сока.
Куст высокорослый, требует подвязки к шпалере. Ягоды собраны в большие и плотные грозди весом 250- 300 г. Сами виноградины мелкие (не более 1,5 г), после созревания они приобретают розовую окраску и тонкий аромат. Мякоть практически не имеет косточек, отличается нежной текстурой и сочностью. Кожица легко пережевывается . Полноценный урожай гибрид дает на четвертый год с момента посадки. Сорт считается суперранним, урожай созревает в Подмосковье в начале сентября. С одного куста получают 8-10 кг винограда.
« Эйнсет сидлис »
Ранний сорт кишмиша, выведенный в США. Ягоды овальной формы, не имеют семян, вес — 2,3 г , с небольшим восковым налетом , собраны в кисти весом 180-250 г конической формы. Плотность грозди – средняя. Ягоды покрыты ярко-красной кожицей, не склонны к растрескиванию, обладают специфическим ароматом, напоминающим запах земляники. Вкус – сладкий, с небольшой кислинкой.
В свежем виде ягоды могут храниться до 3 месяцев в подходящих условиях. Сорт хорошо сопротивляется серой гнили и милдью. Зимуют кусты без укрытия. Морозостойкость – высокая. Виноград выдерживает температуру до -27 °C, поэтому может выращиваться в северных регионах. Ягоды употребляют в свежем виде и высушивают для получения кишмиша.
6 сортов перцевидных томатов, которые порадуют обилием урожая
Даже зимостойкие сорта винограда нуждаются в укрытии первые пару зим. В дальнейшем кусты окрепнут и смогут спокойно выдерживать зимовку. При подготовке к зиме важно заранее подкормить лозу и провести в середине осени влагозарядковый полив, хорошо увлажнив землю.
Мне нравится 14
5 лучших сортов сладкого перца для Сибири популярные и в средней полосе России
6 сортов капусты брокколи, которые одинаково хорошо дадут урожай и в средней полосе, и в Сибири
Сорта белокочанной капусты: 6 лучших вариантов на 2020 год
5 сортов китайских длинных огурцов, которые огородники уже успели оценить по достоинству
5 ошибок весеннего ухода за виноградом, которые могут серьезно сказаться на урожае
Картофельные гиганты к вашему столу – крупные сорта картофеля, которые можно вырастить в своем огороде
5 проверенных сортов сладкого перца для теплицы, не требующих особого ухода