Как начать огород?

Огород для начинающих — основы посадки и выращивания

В этой статье мы расскажем, как начать огород с нуля, какие овощи выращивать и когда сажать.

«Почему огород?» — спросите вы. Если вы никогда не пробовали свежие овощи из огорода (многие люди этого не делали!), вы будете поражены их бесподобным ярким вкусом. Нет абсолютно ничего лучше свежих овощей, особенно если вы выращиваете их сами—а это вполне реально!

Поначалу это может показаться пугающим, но садоводство — очень полезное хобби. На этой странице мы расскажем об основах огородничества: как правильно выбрать участок, как создать огород нужного размера и как выбрать овощи для выращивания.

Выберите правильное место

Выбор хорошего места для огорода является ключевым моментом. Неправильное место может привести к плачевным результатам и свести ваш труд к нулю! Вот несколько советов по выбору места:

• Выбирайте солнечное место. Большинству овощей требуется не менее 6 часов прямого солнечного света в день. Есть несколько овощей (в основном листовые), которые будут расти в полутени.
• Для огорода необходима хорошо дренированная почва. Если почва дренирована плохо, сажайте овощи в приподнятую грядку. Переизбыток влаги ведет к загниванию корней и гибели растений. Если у вас каменистая почва, Соберите камни, они будут мешать росту корней и сделают растения слабее.
• Избегайте мест, где дуют сильные ветры, которые могут опрокинуть ваши молодые растения или помешать насекомым-опылителям выполнять свою работу.

Выбор размера участка — начните с малого!

Помните: лучше гордиться маленьким садом, чем разочаровываться в большом!

Одна из самых распространенных ошибок, которую совершают новички—это посадка слишком ранней весной и слишком больших площадей! Если вы не хотите, чтобы кабачки оказались в компостной куче, тщательно планируйте свой огород. Начните с малого и выращивайте только то, что вы и ваша семья будете есть.

Советы по проектированию огорода

Для начала сделайте небольшой огород, который будет кормить семью из четырех человек в течение лета.

Для этого выделите место 3 метра в длину и около 11 рядов в поперечнике.

Убедитесь, что у вас есть свободный подход к грядкам, чтобы прополоть и собрать урожай.

Примечание: Если этот огород слишком велик для вас, не нужно сажать все 11 рядов, или сделайте ряды короче.

Выбор овощей

Сажайте овощи, которые хорошо растут в вашем регионе. Поспрашивайте соседей, поговорите с консультантами в магазинах, они помогут вам сделать правильный выбор.

Топ-10 Овощей для начинающих огородников

Совет: Нажмите на название овоща, чтобы увидеть руководство по выращиванию.

Посадите в огороде цветы, такие как бархатцы, которые отпугивают вредителей, привлекают опылителей и добавляют немного цвета!

Пять советов по выбору овощей

Определитесь, что вы и ваша семья любите есть. Если никто не любит брюссельскую капусту, не трудитесь ее сажать! Но если ваши дети любят зеленую фасоль, приложите больше усилий к выращиванию урожая фасоли.

Будьте реалистичны в отношении того, сколько овощей съест ваша семья. Не сажайте слишком много! Конечно, вы всегда можете отдать лишние овощи друзьям или соседям.

Подумайте о наличии овощей в вашем продуктовом магазине. Может быть, вы хотите выращивать клубнику, а не капусту или морковь, которые легко доступны.

Некоторые овощи настолько превосходят по вкусу домашние, что их стоит выращивать (мы говорим о салате, огурцах и помидорах). Кроме того, домашние травы гораздо дешевле, чем травы из продуктовых магазинов.

Будьте готовы заботиться о своих растениях в течение всего вегетационного периода

Собираетесь на летние каникулы? Помните, что помидоры и кабачки активнее растут в середине лета. Если вы отсутствуете часть лета, вам нужно, чтобы кто-то присматривал за посевами, иначе они пострадают. Или вы можете выращивать сезонные культуры, такие как салат, капуста, горох и корнеплоды в прохладные месяцы поздней весны и ранней осени.

Используйте высококачественные семена

Пакеты с семенами стоят дешевле, чем отдельные растения, но если семена не прорастают, ваши деньги и время тратятся впустую. Несколько лишних рублей, потраченных весной на семена этого года, окупятся более высокими урожаями.

Где и когда сажать

Если вы просто выращиваете два или три куста помидоров, этот процесс несложен. Но если вы планируете вырастить полноценный огород, вам нужно подумать:

Сколько места потребуется растениям?

Когда сажать каждый овощ?

Несколько рекомендаций по посадке огорода

Есть овощи “прохладного сезона”, которые растут весной (например, салат, шпинат, корнеплоды), и овощи “теплого сезона”, которые не высаживаются, пока почва не прогреется (например, помидоры, перец). Сажайте культуры холодного сезона после весенних заморозков. Теплолюбивые культуры сажайте, когда земля прогреется и ночи будут теплее.

Посадите высокие овощи (например, бобы на шпалере или сладкую кукурузу) на северной стороне огорода, чтобы они не затеняли более низкие растения.

Если у вас часть огорода находится в тени, сажайте там тенелюбивые растения.

Большинство овощей — однолетние растения. Если вы планируете выращивать “многолетние” культуры, такие как спаржа, ревень и некоторые травы, выберите место для постоянной грядки.

Учтите, что некоторые культуры созревают быстро и имеют очень короткий период сбора урожая (редис, кустовая фасоль). Другие растения, такие как помидоры, требуют больше времени для роста, но и урожай дают дольше. Эти “периоды от всходов до сбора урожая” обычно указаны на упаковке семян.

Растяните удовольствие

Не сажайте все семена салата одновременно, иначе весь этот салат нужно будет собирать примерно в одно и то же время! Растяните посадки на несколько недель, чтобы сроки сбора урожая также растянулись.

Когда и что сажать

Каждый регион имеет свои сроки посадки, основанные главным образом на погоде, и у каждого овоща тоже есть свои температурные предпочтения.

Смотрите календарь садоводства вашего региона!

Для получения конкретной информации о посадке смотрите наши руководства по выращиванию популярных овощей, трав и фруктов. Для каждой культуры мы предоставляем конкретную информацию о том, как сажать, выращивать и собирать урожай, включая полив, удобрения и борьбу с вредителями!

О том, что я выращиваю на своем огороде в Уругвае, читайте в следующей статье.

Первый огород — советы для «чайников» и «понаехавших»

Трудно быть начинающим дачником. Во-первых, хочется всего, сразу и побольше. Во-вторых, собственный участок представляется землёй обетованной, на которой видятся усыпанные плодами деревья, ягодами — кустарники, и пышущий здоровьем огород с самыми вкусными и крупными овощами. Пусть завидуют знакомые, друзья и родственники! В-третьих, обилие информации в Интернете, совокупность которой позволяет воскликнуть: «Стойте! Я знаю короткую дорогу!». Переехавшие же из одного региона в другой, чаще всего, излишне самонадеянны, считая, что прекрасно разбираются в земледелии. Реальность, как правило, другая. Вот для тех, кто только начинает свою деятельность на земле, а также для переехавших из одного региона в другой опытных земледельцев, и будет статья.

Первый огород — советы для «чайников» и «понаехавших»

Первая примерка

Очень разные земли попадаются новоиспечённым земледельцам: и целина, и старые дачи, и участки с землёй, испорченной предыдущим хозяйствованием (не обязательно земледельческим). Поэтому перед началом любых посадок неплохо понять, что за почва на вновь обетованной земле.

Самое первое – накопать ямок в разных местах и примерно прикинуть толщину плодородного слоя. Его будет видно – верхний тёмный слой, на котором растёт трава. Когда он от 20 см и больше – очень повезло, если сантиметров 5, значит, придётся поработать.

Во время выкапывания ямок в целом будет понятна и структура почвы: легко копается, легко ссыпается с корешков растений – почва песчаная. Долгое и трудное ковыряние (в мокром состоянии кусок почвы неподъёмный, в сухом – камень-камнем), это глина. Если почва очень тёмная, вокруг относительно мокро и растут вересковые – попался торфяник. Переживать ни в каком варианте не нужно, везде есть свои плюсы.

Существенный показатель – кислотность почвы, но её, как ни копай, не увидишь. Можно, конечно, заказать лабораторные исследования, но всю землю с участка туда не утащишь, а она может быть очень разной даже в пределах 6 соток. Если позволяет сезон (конец весны, лето, начало осени), лучше осмотреться вокруг, приглядеться к сорнякам, которые растут, и уже по ним сориентироваться.

Например, на откровенно кислых почвах можно обнаружить кошачью лапку, хвощ, мох сфагнум, пушицу; на несколько менее кислых – кислицу, лютик, цикорий, подорожник; на слабокислых — колокольчики, ветреницы, медуницы; на нейтральных – землянику, клевер, мать-и мачеху, ромашки, тысячелистники, сныть. Щелочные почвы предпочитают мятлики, полевицы, тимофеевки, гусиные лапки.

Сныть, крапива, чистотел и кровохлёбка в больших количествах характеризуют плодородие почвы положительно, вот только крапива хорошо растёт и на бывших помойках, так что найти под ней можно всякое.

Помимо почвы, существенное условие для выращивания растений – освещение. В течение дня очень неплохо несколько раз обратить внимание, куда ложится тень и как она перемещается. Потом подключить воображение или гаджеты и прикинуть, как это будет выглядеть в летние месяцы с высоким солнцестоянием. В средней полосе и севернее овощам хорошо бы отдать самое солнечное место, а вот в южных лучшими для них будут места с утренним и вечерним солнышком.

Перед началом любых посадок необходимо познакомиться с почвой

Дорога к пониманию

В разных регионах почвы одной и той же структуры ведут себя по-разному. К примеру, глина в регионах с прохладным и сырым летом заставляет садоводов всячески её разрыхлять и отводить лишнюю воду, которую глина не пропускает в нижние слои. В регионах же с жарким и засушливым летом глина, в некотором роде, спасение: она накопила влагу с зимы, и держит её, никуда не пропуская, так же не пропускает вниз влагу от выпадающих дождей, удерживая ее в зоне корней. С песчаной почвой, понятно, всё с точностью до наоборот.

Торфяные почвы в разных регионах тоже разные, особенно велика разница между европейскими и азиатскими торфяниками. И даже лесные подзолистые почвы, где, кажется, и сравнивать-то нечего, один бесполезный прах, в разных местах они разные. Особенно по кислотности.

Садоводам, сменившим регион пребывания, нужно будет пересматривать привычные приёмы работы с землёй. Поэтому первый сезон – прикидочный. Посеять и высадить надёжные овощи, а уж они покажут, какие тут исходные условия. Новичкам же неприхотливые овощи помогут не потерять веру в свои силы, а может, и добавят уверенности.

Если позволяет ситуация, хорошо бы первый сезон обработки от вредителей и болезней свести к минимуму, чтобы понять, кто тут на самом деле есть вредный и на что он покушается.

Также очень неплохо в первый сезон фотографировать всё, что можно. Не для того, чтобы похвастаться в соцсетях, а себе же в помощь. Даты фотографий очень помогают сориентироваться по срокам роста, цветения, плодоношения. На фото можно будет разглядеть то, что не увидели сразу – признаки болезней, затаившихся вредителей, живность, обитающую на участке, а также, что немаловажно, уровни освещения в те или иные периоды.

Дополнительно по фото можно определить произрастающую на участке растительность, она ещё много чего может подсказать, кроме кислотности: уровень залегания грунтовых вод, избыток или недостаток некоторых элементов, уровень водообеспечения, или проницаемость почвы, степень её плодородия.

И, конечно, нужно наладить контакт с соседями. Хорошо, если они старожилы, если нет, надо скооперироваться и найти-таки старожила. А уж он-то расскажет в задушевной беседе все тонкости земледелия именно в этой местности.

Сменив три региона садоводства и набив немало шишек при достаточном уже вроде бы опыте, к информации старожилов я отношусь очень внимательно. Даже к той, которая поначалу кажется пережитком, заблуждением или суеверием. Всё имеет свои корни.

В первый сезон рекомендуется фотографировать в огороде всё, что можно

Овощи и зелень для первого сезона

Подавляющее большинство овощей любят рыхлую, питательную, средне увлажнённую, слабокислую, слабощелочную или нейтральную почву. С освещением прямыми солнечными лучами в течение дня — в средней полосе и севернее, преимущественно утренним или вечерним солнышком – на юге и в зоне континентального климата. Но это идеальный вариант, в реальности такого счастья почти не встречается.

Зато практически все овощи замечательно растут на целине. Поэтому, если попался участок с целиной, есть смысл взять от него в первый же сезон максимум возможного, понасажав всякого разного по всему участку. Тем более, что на целине ещё нет специфических вредителей огородных культур.

Для зелени (укроп, кинза, салат, петрушка) нужна сколько-нибудь окультуренная земля, то есть перекопанная, взрыхлённая и с выбранными корневищами сорняков. Конкуренции с местным травостоем они не выдержат.

А вот с кабачками заметно проще: в потенциально плодородном месте (заросли крапивы, например) траву скосить, вырыть ямку, насыпать семян, полить и закопать. Скошенную траву уложить валиком вокруг ямки – и сорняки придавит на первое время, и удобрением послужит. После появления первых настоящих листьев лишние растения аккуратно выщипать (корни пусть остаются), оставив пару самых сильных. Дальше кабачкам нужен будет только полив и выдёргивание высоких сорняков некоторое время, потом они разлопушатся и справятся сами.

Примерно так же поведут себя и тыквы, только они ещё и раскидают свои плети на несколько метров вокруг. Кабачки относительно теневыносливы, а тыквам нужно побольше солнца.

Привычным корнеплодам (редис, морковь, свёкла) место желательно подготовить такое же, как и для зелени. Морковь всходит и нарастает долго, за это время между рядками моркови успеет вырасти редис, если его туда посеять. Так же редис можно редко посеять по рядам моркови, он послужит маркером. Долго всходящую морковку часто забивают сорняки, а так хотя бы будет понятно, где выдёргивать сорняки поосторожнее. Свёкла всходит побыстрее морковки, при первой прополке её уже будет видно. Морковь и свёклу для первого сезона лучше посеять погуще, а потом, вместе с прополкой, проредить.

В южных и континентальных регионах с жарким летом весьма неприхотливы томаты, причём самыми нетребовательными являются ранние детерминантные сорта и черри-томаты. Они могут расти в подготовленной, как для зелени, почве, просто посеянные семенами. Томаты–черри при этом плодоносят до заморозков. Высокорослым нужна подвязка, низкорослые справляются с вертикальным положением сами и выглядят очень нарядно. Среднепоздние и поздние сорта хорошо растут, если они высажены рассадой.

Кстати, томатам, как и тыкве, солнца нужно максимум – тогда они будут слаще. Подвязка к колышкам обязательна – так томаты получат больше солнца и будут лучше проветриваться, что убережёт их от заболеваний.

В средней полосе и севернее, чтобы не разочароваться, лучше выращивать томаты в теплице или парнике.

А вот огурцам как раз наоборот – средняя полоса подходит значительно лучше, чем южные регионы или континентальные с жарким летом: жары и больших суточных перепадов температур огурцы не любят, капризничают. Но пробовать всё равно надо – как же без огурцов-то? Поэтому в качестве эксперимента неплохо бы посадить огурцы и семенами, и рассадой, когда почва уже хорошо прогреется и заморозков однозначно не будет, посмотреть, как лучше получится. С опорами тоже всё неоднозначно: где-то огурцы лучше растут на сетке, а где–то — просто на земле.

Без лука и чеснока, как и без огурцов, жизнь российскому огороднику не мила. То есть, высаживать и то, и другое нужно обязательно. Для них, как и для томатов, выбрать самое солнечное и сухое место. Вполне можно посадить по краю томатных грядок с южной стороны, эти культуры благоприятно влияют друг на друга.

Если на участке есть влажное светлое место (в средней полосе и севернее – солнечное, на юге – затенённое в жаркие часы), да ещё и сныть там растёт – самое место для капусты. Под капусту на целине подготовка почвы самая простая: срезать сорняки, застелить участок (после того, как прогрелась земля) картоном, сверху – белым мульчирующим материалом, наделать в этом «бутерброде» отверстий и в землю закопать семена. Потом из взошедших росточков оставить по одному. Самые простые виды капусты – белокочанная и брокколи. Можно и рассадой высаживать.

Ну, и картошку, конечно. Нельзя же оставить близких без молодой картошечки. Тут тоже в зависимости от региона и местности: если мокро, посадить в гребни и высоко окучивать; если жарко, сухо и ветрено, высадить в канавки, замульчировать скошенной травой и всё лето по возможности слой мульчи наращивать; если с климатом непонятно – посадить, окучить после всходов, а дальше – по ситуации.

Прост в выращивании горох. И дружит с огурцами, «подкармливая» их азотом. Можно посадить рядом, если огурцы на сетке – они будут расти «в обнимку».

Главное – не забыть регулярно фотографировать! Выводы и работа над ошибками будут в конце сезона.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

10 Простых шагов, чтобы создать плодородный огород

Подпишитесь на Make-Self.net в Facebook или Telegram и читайте наши статьи первыми.

Мы поделимся с вами множеством советов по органическому овощеводству для начинающих, таких как дизайн, планирование, организация, почва, компостирование, естественная борьба с вредителями и многое другое!

Если вы ищете советы о том, как начать огород с нуля, давайте сначала рассмотрим один из самых вдохновляющих примеров.

Что возможно на четырех сотках? Семья из четырех человек производит около 2500 кг урожая в год на своем небольшом участке в Калифорнии.

Эта крошечная городская ферма, насчитывающая более 400 сортов фруктов, овощей и трав, в 60-150 раз эффективнее промышленных ферм, не полагаясь на химические удобрения и пестициды. Разве это не вдохновляет?

А в конце статьи мы подготовили подарок для вас.

1. Создание почвы

Хорошая почва с большим количеством органических веществ, суглинистой структурой и здоровой почвенной жизнью является основой успешного садоводства. Если у вас хорошая почва, все, что вам нужно сделать, это приправить ее компостом перед каждым вегетационным периодом.

Если у вас плохая почва, вы можете либо удобрять большим количеством компоста или навоза в течение первого сезона, либо построить приподнятые грядки (подробнее см. шаг 3) и засыпать их хорошей смесью почвы и компоста или навоза.

Самый простой способ создания компоста – просто забрасываем кухонные отходы прямо в землю каждую неделю и позволяем земляным червям делать свою работу. Земляные черви питаются органическими веществами, а отходы жизнедеятельности червей являются одними из лучших природных удобрений.

Есть более сложные варианты, на которые требуется время и небольшое количество материалов.

Ниже представлен ящик для компоста, в котором содержимое хранится аккуратно. Воздух может свободно циркулировать, что крайне важно для разрушения ингредиентов, открывается с любой стороны, поэтому брать компост очень легко.

Барабанные компостеры преобразовывают отходы в готовый компост намного быстрее, чем стационарные контейнеры для компоста, потому что они позволяют вам перемешивать и мгновенно аэрировать отходы. Плюс, барабанные компостеры не создают напряжение для спины.

Также вы можете найти недорогой компост у местных фермеров, которые разводят животных. И договориться с ними о постоянном сотрудничестве.

2. Планировка

Хорошо спроектированный огород легко доступен, имеет хорошую ориентацию на солнце и хорошее сочетание взаимовыгодных элементов.

Сделайте свой огород прекрасным местом, чтобы насладиться природой и собраться с друзьями. Беседки , скамейки , кострища и открытые кухни – отличное дополнение к саду. Взгляните на нашу статью – 30 элементов, которые способны перевоплотить сад в райское место .

3. Поднятые грядки – путь к успеху

Есть много преимуществ поднятых грядок. Легче поддерживать хорошую структуру почвы, высаживать рассаду и удалять сорняки, а также сохранять сад организованным и привлекательным.

4. Семена, пересадка, интервалы

Вы можете сажать овощи либо прямым посевом, либо с пересадкой. Вот наш подробный урок о том, как вырастить семена в 3 раза быстрее!

Мы открыли этот метод выращивания семян из старой книги « Планирование органического огорода». Это так сильно повлияло на конечное количество урожая за сезон, что теперь используем его каждый год в течение последних 10+ лет!

Положите кусок бумажного полотенца или белую бумагу в пластиковый пакет, добавьте воды, пока бумажное полотенце не станет полностью влажным, но не делайте лужу.

Положите семена группами на влажное бумажное полотенце, закройте пакет и отметьте для себя, какие именно семена находятся, особенно если у вас есть семена, которые выглядят одинаково, например, брокколи, капуста и цветная капуста;

Начните проверять их на следующий день. Если семена действительно свежие, некоторые прорастут всего за 1 день! Самые быстрые прорастающие семена – брокколи, капуста, цветная капуста. Самые медленные семена для прорастания – это перец, баклажан, фенхель, сельдерей, что может занять более 5 дней. Остальные, такие как помидоры, свекла, мангольд, тыква, лук, займут около 3 дней.

Посадите проросшие семена в горшки. Как только вы увидите, как появляются корни, сразу же пересаживайте их. Если корни становятся слишком длинными, будет трудно отделить корни от бумажного полотенца. Если это произойдет, просто посадите вместе с бумажным полотенцем на глубину 1-2 размера семян и аккуратно опрыскивайте их в течении недели.

Маленькие зеленые листья появятся через пару дней. Теперь им понадобится солнце, чтобы стать сильными и здоровыми!

5. Полив и удобрение огорода

Регулярный полив очень важен для вашего сада, чтобы он был здоровым и продуктивным. В жаркие дни стоит поливать 2-3 раза в неделю.

Поскольку мы добавляем компост в сад и регулярно закапываем органические вещества, наша почва действительно хороша, и мы не используем много удобрений в саду.

6. Используйте вертикальную конструкцию

Вертикальная конструкция также может быть очень привлекательной, предлагая поддержку для виноградных лоз или огурцов.

Вы можете создавать свои собственные вертикальные сады, используя материалы, которые у вас есть под рукой, такие как горшки на садовой решетке или поддоны.

7. Борьба с вредителями и сорняками

Сад со здоровыми растениями, хорошей почвой и регулярным поливом очень устойчив к вредителям.

Вы можете опрыскивать тлю водой или раствором – 1 столовая ложка средства для мытья посуды на 1 литр воды. Гусениц и белых мух можно контролировать с помощью органических садовых опрыскивателей. Прочитайте также как избавиться от сарняков без химии .

8. Используйте теплицу

Теплица может ускорить вегетационный период на недели и давать вам урожай даже в холодные месяца. Если у вас еще нет теплицы в саду, то не стоит расстраиваться, вы можете сделать ее самостоятельно .

Если нет возможности сразу сделать большую теплицу, то попробуйте собрать крошечный вариант из старых окон, который не только ускорит вегетационный период, но и украсит участок.

9. Разновидности болезней

1. Тля. Одни из самых распространенных насекомых вредителей, паразитируют на растениях колониями питаясь их жизненными соками. Лечение: опрыскивание мыльным раствором, обрезка пораженных листьев, опрыскивание инсектицидами.
2. Мучнистая роса. Грибковое заболевание растений, вызванное микроскопическим видом грибов – паразитов, поражает стебли, листья и бутоны растений, придавая им белый окрас – налет. Лечение: вырезка пораженных участков, мульчирование, отсутствие чрезмерного полива, опрыскивание фунгицидными биопрепаратами.
3. Ржавчина. Поражение растений грибком, действие которого сосредоточено, в основном, на листьях, небольшие пятнышки оранжевого окраса. Лечение: удаление пораженных участков растения, обработка фунгицидными препаратами, контактными медь и серосодержащими препаратами, внесение микроэлементов в почву.
4. Серая гниль. Болезнь, вызванная грибком Botrytis, проявляется в виде серого налета, распространяется она по всему растению. Лечение: прореживание растений, отсутствие чрезмерной влажности, обрезка пораженных участков, применение биопрепаратов, фунгицидных и медно-мыльных растворов.
5. Садовые вредители (слизни, улитки, гусеницы). Поедают листья, плоды и стебли садовых растений, в результате чего садовые культуры становятся слабыми или вовсе гибнут. Лечение: частое пропалывание сорняков, сбор вредителей и регулярная проверка растений, рыхление почвы, биопрепараты.
6. Паутинный клещ. Повреждает хлоропласты растения, наносит ему существенный вред, проявляется в виде бурых или светлых пятен на листьях, паутины, листья сворачиваются и деформируются, растение растет медленно или вянет полностью. Лечение: постоянный полив, удаление пораженных участков, опрыскивание мыльным раствором и другими биопрепаратами, внесение калиево-фосфорных удобрений в почву.
7. Бактериальный рак. Бактерии заражающие растения семейства паслёновых, возникает частичный некроз листьев, они скручиваются, появляются небольшие язвы на поверхностях плодов, количество урожая сокращается в разы. Лечение: удаление пораженных листьев и стеблей, регулярное пропалывание сорняков, обработка биопрепаратами и антибиотиками для растений.
8. Белая гниль. Еще одна из самых опасных грибковых заболеваний у растений, главный признак развития болезни – образование налета белого цвета на листьях, стеблях и ягодах, в результате чего эти части растения засыхают и начинается гниение. Лечение: регулярный осмотр растений, удаление зараженных частей, обработка медьсодержащими препаратами и коллоидной серой, надлежащий уход за растением будет являться лучшей профилактикой заболевания.
9. Пенница слюнявая. Выглядит как небольшой сгусток пены на стебле растения, внутри его находится личинка вредителя цикадки, с помощью пены происходит процесс высасывания соков растения. Лечение: удаление сорняков, рыхление почвы, обработка растений инсектицидами, смывание пенистого образования струей.

10. Организация

Вот маленький весенний подарок для вас – набор прекрасных и бесплатных шаблонов! Просто распечатайте столько, сколько хотите, и получайте удовольствие, используя наш календарь посадки. Мы разработали его, чтобы использовать календарь как напоминание о том, когда нужно сажать и как журнал, чтобы помочь вам точно настроить лучшее время посадки каждый год. Скачайте его тут .

Выращивание овощей из семян – это действительно весело и полезно, потому что вы можете вырастить так много сортов, которые вы не сможете купить, например, 5 видов брокколи, 7 видов огурцов и бесчисленные сорта томатов, дыни, перца. НО, куда складывать коллекцию семян? Мы придумали выход – это специальная коробка для семян, где вы сможете их организовать. Используйте деревянную коробку, чтобы систематизировать семена с соответствующими ярлыками на конвертах или задействуйте маленькие стеклянные бутылочки.

Подписывайтесь на нас в Pinterest , где вы найдете еще больше интересных статей.

Как грамотно организовать огород на дачном участке

Перед каждым владельцем приусадебного, дачного или садово-огородного участка встает вопрос о правильном размещении огорода на своем участке. Само слово «правильный» предполагает, что существуют некие правила, нормы или обязательные принципы, по которым должен быть обустроен огород. И некие общие принципы, конечно, можно выделить — но именно некоторые. Связано это с огромным разнообразием условий, в которых находятся участки, да кроме того, еще и личные пристрастия владельцев имеют немаловажное значение.

При обустройстве огорода не следует слепо копировать чужой опыт, но стоит знать некоторые общие принципы

Совсем не следует слепо копировать чужой опыт, особенно если это опыт, наработанный в другой почвенно-климатической зоне. А как же быть? Что предпринять начинающим огородникам?

Выбираем место для огорода

Начнем с вопроса, который непременно возникает при планировании: где на участке разместить огород, какую часть общей площади под него отвести. После простейшего расчета потребности в овощах (см. первый урок) обычно оказывается, что под огород достаточно выделить участок площадью около 3 соток. Больше или меньше — будет зависеть от состава семьи и желания поэкспериментировать с какими-либо культурами.

• под овощи вносят повышенные дозы удобрений (как органических так и минеральных);
• обеспечивают хорошую воздухопроницаемость грунтам, для чего вносят разрыхлители в виде соломенной резки, соломистого навоза, речного крупнозернистого песка;
• создают оптимальные условия для увлажнения, удаляют излишки воды через дренаж или устраивают полив при недостаточном увлажнении;
• защищают участок от господствующих ветров, высаживая с наветренной стороны декоративные или плодовые деревья, но так, чтобы затенения не было – все овощи светолюбивы.

В последнее время стало модным устраивать декоративный огород. Здесь овощные культуры выполняют еще и оформительские функции, поэтому их подбирают уже по декоративным качествам. Но это все же экзотика. Если тема декоративного огорода вам интересна — читайте статьи о принципах его организации из списка рекомендованной литературы к уроку.

Декоративный огород — модная экзотика

Нежелательно сажать овощи в междурядьях сада, где есть затенение, конкуренция за воду и питательные вещества, существует опасность загрязнения продукции ядами, применяемыми для защиты сада. Да и овощи лучше удаются именно на открытых участках.

Размещаем теплицы и парники

Овощных культур достаточно много, и они очень разнообразны по своим внешним признакам и особенностям выращивания. Желание огородника обеспечить себя ранними овощами приводит к необходимости выделения площади под утепленный грунт. Сейчас нет проблем в приобретении различных теплиц и парников или материалов для самостоятельного их строительства.

В холодном климате теплица — не роскошь, а необходимость

В защищенном грунте выращивают в небольших количествах теплолюбивые овощные культуры: томаты, перец, баклажан, огурец, кабачок. Для получения ранней зелени в утепленном грунте в качестве уплотнителей высевают салат, укроп, петрушку и другие травы. Для удовлетворения потребности в ранних овощах обычно достаточно по 4-5 растений каждой культуры.

Площадь под утепленным грунтом обычно не более 100 кв.м. Но в зонах с прохладным летом вырастить теплолюбивые овощи в открытом грунте проблематично, и их выращивают только под укрытиями. В этом случае нужны теплицы, и их площадь уже будет выше – до 300 кв.м и даже больше. Конечно, лучше культуры не родственные выращивать отдельно, например: огурец с кабачком в одном сооружении, а томаты, перец и баклажан – в другом. Но если растений мало, то это сложно осуществить, да и не слишком нужно.

Особенностям выращивания овощей в теплицах посвящен следующий урок – Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте. Там мы подробно рассмотрим все важные нюансы.

Сооружаем грядки

Грядки делают весной, просто размечая дорожки. Дорожки между грядками должны обеспечивать свободный проход и возможность достать рукой с дорожки до середины грядки. Как правило, для этого ширина дорожки должна быть не меньше 40-50 см. Длина самих грядок может быть произвольной, а ширина — удобной для работы: такой, чтобы рукой можно было свободно достать чуть дальше середины грядки. Это необходимо для проведения ручных работ – посева, прополки, уборки урожая.

Длина и ширина грядок может быть произвольной — главное, чтобы удобно было их обрабатывать

Грядки под отдельные культуры (как и теплицы) длинной стороной лучше размещать с севера на юг — так растения будут лучше освещены в течение дня. Количество рядов растений в грядках — произвольное.

Обычно грядки делают прямоугольной формы. По своему устройству они могут быть разными. Так, на юге стараются делать вровень с поверхностью почвы или даже углубленными, а в центре страны и на севере – приподнятыми. Края грядок обычно не ограничивают каркасом, но при устройстве узких гряд по Миттлайдеру или теплых паровых гряд устраивают каркас из досок или плоского шифера, других материалов.

Различные способы устройства гряд: заглубленные или приподнятые, в каркасе и так далее — лучше осваивать постепенно. Подробнее о том, какие бывают грядки, как их соорудить, в чем преимущества и недостатки различных вариантов — читайте в статьях из списка для чтения к этому уроку.

Огород можно организовать по-разному

• широкие междурядья нужны для томатов, перца, баклажана, кустового кабачка, фасоли.
• узкие междурядья – для свеклы, моркови, зеленных культур.

Схемы размещения растений на грядках:

• корнеплоды — 6 см между растениями в ряду и 10-15 см междурядья; так же удобно размещать большую часть зеленных и пряноароматических растений;
• пасленовым потребуется опора для каждого куста; размещают их по схеме 50×50 или 70×70 см;
• раннюю капусту размещают по схеме 40×40 см;
• позднюю капусту — по схеме 50×70 см;
• огурец: при выращивании на опоре оставляют 25-30 см между кустами; при выращивании без подвязки между растениями оставляют 60-70 см, а междурядья увеличивают до 90-120 см;
• кабачок кустового типа размещают через 40 см;
• кабачок плетистый – через 70-120 см.

Требования к почве

Участок под огород должен быть плодородным. Овощи традиционно выращивали на сельских подворьях, где в почву вносилось много органики, но на современных огородных участках бывает и совсем иная ситуация, могут потребоваться дополнительные мелиоративные мероприятия — так, например, при неглубоком залегании грунтовых вод устраивают дренаж со стоком излишков воды в устроенные водоемы или колодцы.

Участок под огород должен быть плодородным

• органические (навоз, перегной, компосты из органических отходов) из расчета 60-100 кг на 100 кв.м;
• минеральные комплексные, где есть азот, фосфор и калий (азофоска, нитроаммофоска, фоскамид, осеннее и другие) — до 5 кг на 100 кв.м.

Хорошие результаты дает высев многолетних трав (люцерны, клевера, эспарцета) на 2-3 года и их запашка. Вместо многолетних трав можно запахивать однолетние травы в качестве сидератов. Это могут быть смеси на основе ячменя или овса с викой или горохом. Перед запашкой травы необходимо измельчить и внести поверх азотно-фосфорные удобрения из расчета 1-2 кг на сотку.

Компост — хорошее органическое удобрение

Удобрение отдельных овощных культур имеет свои особенности. Так, под огурец, кабачок, позднюю и среднюю капусту вносят органику (навоз, перегной, компост), а под томат, перец, баклажан — только перегной или хорошо разложившийся компост. Под лук репчатый и корнеплоды, раннюю капусту вносят только минеральные удобрения.

Удобрениям и подкормкам посвящен отдельный урок: Удобрения и подкормки на огороде. Дополнительную информацию вы также найдете в материалах из списка для чтения к этому уроку.

Что такое севооборот, зачем он нужен и как его организовать

Нельзя выращивать одни и те же культуры каждый год на одном месте. В почве накапливаются специфические возбудители болезней, на растительных остатках перезимовывают вредители, почва односторонне истощается, в ней накапливаются вредные вещества — продукты распада, токсичные для растений.

Чтобы избежать этих негативных последствий, ученые придумали севооборот — научно обоснованное чередование культур во времени и на территории. На маленьких участках сложно применять полноценные севообороты, здесь чаще используют плодосмен — чередование по годам одних культур с другими.

Нельзя каждый год выращивать одни и те же культуры на одном и том же месте

При плодосмене меняется одна группа культур на другую по требовательности к питанию. Лучше, если вслед за культурами, под которые вносилась органика, идут культуры, хорошо использующие разложившуюся органику, а за ними – культуры с преимущественно минеральным питанием.

1. капуста средняя и поздняя;
2. томат;
3. морковь.

1. огурец;
2. перец, баклажан;
3. свекла.

Под некоторые культуры обязателен раноубираемый предшественник. Например, под озимый чеснок подходят только огурец, кабачок и зеленные, поскольку чеснок высаживается осенью, и под него тоже необходимо подготовить почву. Многолетние овощные культуры выращивают на запольных участках, где они могут находиться более 3-5 лет на одном месте.

Подробно об организации севооборота (плодосмена) на огороде, благоприятных и негативных сочетаниях культур, правильном их чередовании и иных нюансах идет речь на одном из следующих уроков: Как организовать севооборот на дачном участке.

Организация полива на огороде

Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой. Даже в регионах, где выпадает достаточное количество осадков, бывают периоды, когда требуется орошение. Поэтому на участке должен быть источник воды в виде централизованного водопровода, колодца либо емкости на несколько тонн воды.

Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой

Если грунтовые воды располагаются ближе 60-70 см от поверхности, лучше устроить их отведение за пределы участка либо в дренажный колодец. В засушливых регионах необходимо побеспокоиться об искусственном поливе, создавая запас поливной воды на участке в емкостях или бассейнах.

Подать воду к овощному участку можно шлангом, стационарным трубопроводом или при помощи системы капельного орошения. Лучше выбирать армированный или гофрированный шланг, который устойчив к перегибам, легкие полипропиленовые трубы, устойчивые к ультрафиолету, безнапорные капельные линии низкого давления.

Капельный полив — современное эффективное решение

Но при любых способах полива необходимо определить качество воды. Здесь необходимо выяснить степень минерализации, наличие токсичных солей, показатель pH. Провести анализ можно в зональных научных учреждениях по сельскому хозяйству или лабораториях, контролирующих качество питьевой воды.

Если вода соответствует требованиям, то ее можно без опаски использовать на полив, а вот если вода излишне засолена, или содержит токсичные соли, или очень жесткая, то лучше собирать и использовать дождевую воду, применять фильтры (что конечно дорого) — во всяком случае, меньше ее использовать.

Для полива хорошо использовать дождевую воду

Есть правило: токсичность воды тем меньше проявляется, чем выше содержание органического вещества в почве.

Определяем сроки посадки

Каждую культуру высевают и высаживают в свои сроки. Если есть возможность, то для продления сроков поступления урожая очень часто используют утепленный грунт: различные виды парников, теплиц. В качестве светопрозрачного покрытия применяют разные пленки и нетканые материалы, и в таких сооружениях высаживают рассаду теплолюбивых культур: томатов, перца, баклажана, огурца и кабачка, а также таких холодостойких культур как капуста ранняя, цветная, пекинская — для получения более ранней продукции.

При использовании утепленного грунта важно, чтобы рассада была не просто качественной, но и определенных сортов и гибридов, способных максимально окупить урожаем затраты на конструкции и пленки.

Важно правильно подобрать сорта и гибриды овощей для рассады

Также овощи можно высевать непосредственно в открытый грунт или высаживать рассаду. Самыми первыми в грунт обычно высевают зеленные культуры, следом морковь, лук, свеклу, а затем высаживают рассаду теплолюбивых культур и капусты.

Подбор сортов — дело сложное. Лучше ориентироваться на сортимент, рекомендованный для конкретной зоны. Вариантов много и у каждого свои плюсы и минусы. Подробно о том, как выбрать сорта овощей для своего огорода, мы говорили на первом уроке.

Сложнее бывает с рассадой. Продавец рассады не всегда выращивает то, что нам необходимо, и может случиться, что выбранный сорт не дать необходимого урожая. Тут выход — либо самим выращивать рассаду, либо обращаться в надежные фирмы и садовые центры, которые заслуживают доверия.

Как ухаживать за огородом

Уход за огородом состоит в рыхлении междурядий – обычно после дождей, поливов или подкормок. По мере развития растений глубина рыхления будет сначала увеличиваться, а затем уменьшаться, чтобы не повредить растущие корни.

Подкормки проводятся для корректировки питания. Лучше для них использовать специальные марки комплексных водорастворимых удобрений, содержащих 5-7 микроэлементов. При применении удобрений обычно следуют прилагаемой инструкции.

Уход за огородом — это рыхление почвы, прополки, подкормки

Возникает и потребность в защите от вредителей, возбудителей болезней и сорняков. Применять гербициды – средства борьбы с сорняками, на маленьких участках нецелесообразно. Все-таки они небезопасны, и трудно не повредить сами культурные растения. Ручные прополки остаются самым действенным средством борьбы с сорняками.

Сорняки не нужно выбрасывать. Их можно использовать для приготовления компостов или сбраживать в емкостях с водой и также использовать как удобрения. В междурядьях удобно помещать нетканый материал, который пропускает воду и воздух, но не свет, — и сорняки гибнут. Учтите, что слишком плотный материал нежелателен, поскольку под ним могут развиваться патогенные грибы, паразитирующие на растениях.

Среди средств защиты растений есть не только химические, но и биологические, и им следует отдавать предпочтение. Но в борьбе с особо опасными болезнями и вредителями все же пренебрегать химической защитой не следует. При этом нужно строго придерживаться регламента применения средств защиты растений, не превышать дозу и не сокращать период ожидания — время, в течение которого после обработки нельзя работать с растениями и использовать продукцию в пищу. Подробно об этом речь пойдет в одном из следующих уроков — Основы эффективной защиты от вредителей и профилактики болезней овощных культур.

Растения нужно защищать от болезней и вредителей

Овощные культуры подразделяются на односборовые и многосборовые. Для многосборовых характерно непрерывное цветение и формирование урожая. У таких культур, как томат, перец, баклажан, кабачок, огурец плоды собирают по мере достижения ими съемной зрелости. Урожай при регулярных сборах у них возрастает. Капусту, корнеплоды и лук убирают однократно, при полном созревании. У многих культур практикуют сочетание периодических сборов и одноразовой уборки. У укропа и салата, например, можно сначала срывать часть листьев, а в конце съемной зрелости и все растение.

Ведение огорода — дело увлекательное: по мере освоения одних вопросов появляются новые, еще более сложные. Процесс этот творческий и сродни искусству.

Советуем заглянуть в раздел сопутствующих товаров интернет-магазина Агрофирмы «Поиск» и подобрать то, чего вашему огороду не хватает, на ваш взгляд: может, большой лейки, к примеру, — а может, системы капельного орошения.

Для неопытных садоводов: 5 советов о том, как создать свой первый огород

Перед тем как выбирать место под огород и подбирать растения, нужно узнать, какая почва на вашем участке. Раскопайте небольшой участок и достаньте ком земли.

• Если он рыжеватого оттенка и пластичный — у вас на участке глинистая почва.
• Если ком хорошо лепится, как пластилин, но крошится при сгибании — суглинистая.
• Если вы пытаетесь сжать ком и он рассыпается — песчаная.

Кислотность можно определить, купив в цветочном магазине набор с лакмусовыми бумажками или проанализировав растения, которые уже есть на вашем участке. Например, мох и щавель растут только на кислом грунте, а клевер и крапива — на нейтральном.

Исходя из типа и кислотности вы будете выбирать растения. Если же вы не хотите ограничивать себя и планируете получить большой урожай с минимальными затратами, подумайте о покупке плодородной почвы. Она обеспечивает растения всеми необходимыми веществами, дает корням достаточно воздуха и хорошо удерживает влагу, не позволяя ей застаиваться. Купив такой грунт для грядок, вы избавите себя от необходимости удобрять их на протяжении нескольких лет.

2 Выбрать место на участке

Оптимальное место для разведения огорода отвечает нескольким требованиям.

• Оно расположено в солнечном месте.
• Защищено от сильных ветров.
• Участок открытый и ровный, без возвышений и ям.
• Почва не пересыхает и не заболачивается.

Последнее требование можно выполнить, поработав немного над водным балансом. Если почва плохо выводит излишки воды, прокопайте сеть канав, которые будут ее выводить. Если участок сухой и плохо удерживает воду — поможет автоматическая система полива.

Если ваш загородный дом расположен в полосе с неподходящими климатическими условиями, есть смысл задуматься над постройкой теплицы. В ней легче поддерживать нужную температуру и влажность, защищать растения от дождя и града.

3 Выбрать площадь и форму огорода

Если вы не планируете использовать огород как полноценный источник продуктов питания на весь год и только пробуете свои силы в садоводстве, есть смысл начать с небольшого огорода, площадью со среднюю комнату в квартире. При желании, на следующий год вы сможете немного расширить его границы.

Форма не обязательно должна быть классической прямоугольной или квадратной. Вы можете сделать огород интересным дизайнерским элементом на участке, создавая грядки изогнутой или круглой формы. Но в любом случае продумывайте, как вы будете перемещаться между грядками, оставляйте место для дорожек.

Огород для новичков: с чего начать закладку грядок

Работы в саду и огороде

Итак, вы – начинающий дачник и уже давно мечтаете иметь собственный небольшой огород, но не знаете, с чего начать? Как начинать работы на огороде, чтобы потом не разочароваться или хотя бы сразу не надорвать спину? Возможно, предложенные ниже советы помогут вам.

Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества

Огород для начинающих дачников, скорее всего, тема больше организационная, чем физическая, поэтому здесь рассмотрим некоторые принципы закладки грядок и небольшие советы:

1. Выберите правильное местоположение

Большинство растений предпочитают много солнца и небольшое затенение во второй половине дня. Выбор правильного места под огород требует размышлений, поэтому проведите некоторое время на вашем участке, наблюдая распределение света в течение дня. Кроме того, обратите внимание на деревья как на своем участке, так и на соседних. Посмотрите, какую и когда они дают тень. И не забудьте, что зимний солнечный участок может стать затененным, когда весной на деревьях и кустах появится густая листва.

2. Решите, какие грядки вы хотите

Это решение должно быть принято на самых ранних этапах планирования. Разные типы грядок имеют различные преимущества:

• Приподнятые грядки — один из самых эффективных способов начать выращивать овощи. Материалы не слишком дороги, не нужно перекапывать почву, существует барьер против сорняков.

В зависимости от планируемой высоты и ширины на устройство высоких грядок потребуются разные трудозатраты. Этот вид грядок становится все популярнее, но есть и другие варианты, также прекрасно работающие.

• Контейнеры. Если пространство ограничено, контейнерный сад может стать отличным решением. Крупные, средние и небольшие горшки прекрасно подходят для выращивания практически всех видов овощей. Особенно хорошо в контейнерах растут салат, перец, зелень, чеснок. Кроме того, контейнер можно легко переставить, чтобы найти идеальное место.
• Посадка растений прямо в землю. Люди использовали этот метод в течение многих столетий. При этом необходимо проверить качество почвы и внести необходимые органические вещества. Для такой посадки идеально подходит концепция совмещенных посадок (использование растений-компаньонов).

3. Рассада или семена?

В садовых магазинах очень трудно удержаться и не купить сразу много разнообразных семян. На первый взгляд кажется, что вырастить их будет совсем не трудно. Но, как всегда и во всём, искусство выращивания растений требует навыков. Некоторые растения лучше вырастают, чем другие. Какие-то семена следует сажать прямо в почву, как, например, редис, морковь, фасоль, салат и мангольд. Другие требуют выращивания рассады, для чего нужен дополнительный уход, подсветка и правильный полив. Возможно, в начале вашего огородничества будет лучше приобрести рассаду в проверенном питомнике. Выбирайте растения с сильным стеблем и яркими зелеными листьями.

4. Планирование полива

Если в вашем регионе часто идет дождь, садовому участку может потребоваться дренаж. Если же дожди нерегулярны, необходимо продумать, как лучше обеспечить растения необходимой влагой. Современные системы полива можно настроить на работу с таймером, однако многие люди предпочитают поливать вручную, поскольку так можно заодно удалять сорняки и проверять растения на признаки болезней и вредителей.

Независимо от того, как планируете поливать ваш огород, вам будет необходимо к этому подготовиться. Приобретите шланги, насадки, лейки и будьте готовы проводить некоторое время в саду. Мы, к примеру, при обустройстве огорода сделали приподнятую бочку и замаскировали ее шикарным кустом ежевики https://ekosad-vsem.ru/obustrojstvo-ogoroda/

5. Эти противные вредители

Вредители преследуют садоводов с тех самых пор, как был посажен первый сад. Птицы будут клевать ваши ягоды, белки похищать все, что могут унести с собой, насекомым нет числа, и все они почему-то голодные (с нашей кочки зрения).

Однако от них можно вполне успешно защищаться. Против насекомых существует достаточно много средств (в том числе органических), кроме того, можно привлечь на свой участок полезных насекомых-хищников и/или посадить растения, отпугивающие вредителей. И помните, если почва здорова, вырастут здоровыми и ваши растения, и легче будет защищаться от вредителей.

Против птиц, белок, змей и других нежелательных на участке животных создаются барьеры. От птиц и белок ягоды и фрукты хорошо защищает тюль или сетка.

6. Подкормка

Если вы хотите иметь плодовитый огород со здоровыми и вкусными плодами в течение многих лет, обязательно нужно позаботиться о здоровье почвы. Биологически активная почва позволяет и растениям вырасти здоровыми, не нуждающимися в большом количестве удобрений. Совершенно необязательно тратить состояние на покупку удобрений в магазинах, существуют способы подкормки натуральными, органическими материалами. Кроме того, не забудьте, что излишняя подкормка может даже навредить.

7. Что и когда сажать

В книгах и статьях по садоводству и огородничеству не трудно найти множество полезных сведений о том, когда сажать растения, как о них заботиться, какие растения-компаньоны каким культурам подходят. Все это очень интересно и полезно, но если вы новичок, в самом начале необходимо просто выяснить, какие овощи хорошо растут в вашем регионе и не требуют особого ухода. Таких растений будет не так уж и мало, именно с них и стоит начать приобретать опыт в огородничестве.

Знание правильного времени для посадки выбранных растений тоже имеет важное значение: в зависимости от особенностей климата дата посадки может довольно значительно меняться. Кроме того, рассмотрите возможность посадки в несколько этапов. Ведь вам не нужна одновременно целая грядка салата или редиса? Хотя через этот соблазн все проходят…

Только потом появляется понимание, что нужно высаживать эти растения в несколько этапов с промежутком в неделю или две – тогда и урожай можно будет также собирать в несколько этапов.

8. Опыт старожилов

Одним из самых лучших способов добиться успеха на своем новом огороде — это найти старожила – человека, посвятившего годы созданию своего успешного огорода именно в вашем районе. Его опыт может оказаться бесценным для вас, поскольку он уже боролся со всеми вредителями, которые могут встретиться в вашей области, сажал самые разные сорта овощей, защищал свои растения от неожиданных морозов и бесснежных суровых зим и теперь умеет получать со своего участка максимум пользы.

Микросоветы что посадить в самом начале своего огородничества

Обычно покупка дачного участка бывает спровоцирована желанием иметь собственный огород и домашние продукты. Однако, в большинстве случаев люди, не имеющие к садоводству никакого отношения, не представляют, что можно посадить на участке. Итак, стоит разобраться с этим вопросом более подробно.

Овощи

Как водится, сад покупается как раз ради овощных грядок. Естественно, что вырастить у себя весь богатый спектр овощей просто невозможно, поэтому стоит вспомнить, какие именно овощи вы любите и покупаете в магазине чаще всего. Наверняка, это будут лук и картофель, тогда именно им нужно выделить место на своем участке. У нас же на участке картошка просто не уместилась, поэтому мы обходимся покупной.
Также не стоит забывать о сезонных культурах, таких как помидоры и огурцы. Кроме того, из них можно приготовить неплохие заготовки на зиму. Кабачки, перец, баклажаны и фасоль лучше запланируйте на следующий год – к будущему сезону уже больше почитаете об овощных культурах, оцените силы и место.
Под зелень в первый же сезон легко «замутить» кусочек грядки. Посейте салат, рукколу, мангольд (листовая свекла), укроп и петрушку. Долгоиграющую зелень типа щавеля, любистка и прочее можно также внести в список долгосрочного плана – торопиться не за чем, успеете и с ними повозиться.

Кустарники

Какой садовый участок без ягодника? Если на приобретенном участке не было посажено никаких кустарников предыдущими владельцами, тогда стоит выделить землю под смородину, малину и шиповник. Именно они являются наиболее распространенными культурами.
Если есть свободная южная стена забора, то вдоль нее прекрасно пойдет ежевика. Эта ягода хоть и менее популярна, чем малина, но с нашей точки зрения отдача у нее выше и возни с ней меньше. Кроме того, никто не мешает начинающим дачникам купить саженцы декоративных кустов, таких как розы.

Плодовые деревья

Не смотря на то, что растут деревья очень медленно и начинают плодоносить как минимум на 2-3-й год после посадки саженца, все-таки затраченные усилия со временем полностью окупят себя. Можно выбирать абсолютно любые деревья, однако в первую очередь необходимо смотреть на то, для какой природной полосы они предназначены и какого ухода требуют. Например, начинающим садоводам лучше всего попробовать посадить яблони интенсивного типа плодоношения – они почти всегда обходятся без формировки, образуя довольно компактную крону.

Декоративные растения

Для того чтобы садовый участок выглядел ухоженным и привлекательным, не забывайте и о декоративных растениях. В этом случае выбор достаточно широк и позволяет украсить сад в соответствии со своими вкусами. В первый год можно выбрать однолетники или начать выращивать многолетние цветы. Кроме того, разграничить территорию можно с помощью живой изгороди из особого кустарника, которому можно придать абсолютно любую форму.
Садовый участок — это уникальная возможность для каждого дачника не только получить вкусные и натуральные продукты, но и выразить свою индивидуальность, обустроив его таким образом, чтобы каждый гость уходил от вас в восхищении. Однако начинать знакомство с садоводством лучше всего с самых неприхотливых культур.

А чтобы сразу не надорвать спину, закладывайте 2-3 грядки в сезон. И не обязательно они должны быть прямыми как колхозные рядки. Сейчас в тренде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Уверены, наши рекомендации с чего начать свой собственный огород будут полезны для начинающих дачников.

Небольшой огород для начинающих в 5 шагов!

Не нужно быть опытным огородником, чтоб создать свой собственный приусадебный небольшой огород. Просто достаточно выбрать хорошее место, удобрения для почвы, а также подходящий способ в выращивании зелени и овощей. Рекомендации по выращиванию, можно посмотреть здесь https://ogorodok.com/. Ну и плюс ко всему вышеуказанному, необходимо иметь желание провести свой отдых в огороде.

Небольшой овощной огород в пять этапов

Этап 1 – выбор места.

Даже участка с размерами примерно 5 х 2 метра будет достаточно для создания небольшого овощного огорода. Важно лишь, чтобы он был расположен в соответствующем месте.

Место для овощей должно быть хорошо освещено солнцем, защищено от ветра. Лучше всего выбрать место с южной стороны, подальше от улицы и больших деревьев. Если возле ограждения расположена живая изгородь, овощи и зелень лучше посадить у стены дома.

Кроме климатического вопроса, при выборе места для приусадебного огорода следует обратить внимание на удобство ухода за ним. Обратите внимание на достаточную длину садового шланга для полива, а также на расстояние к источнику воды, ведь в случае полива огорода лейкой хождение по воду может быть слишком утомительным. Если на вашем участке расположено хозяйственное подсобное здание либо дополнительное помещение для хранения садового инвентаря, рекомендуется располагать огород вблизи такого помещения.

Этап 2 – почва.

Наилучшей для овощей является плодородная, хорошо поглощающая воду и быстро нагревающаяся почва. Наилучшим вариантом в данном случае является чернозем. Он характеризуется темно-коричневым либо черным оттенком, а внутри такой почвы всегда видно невооруженным глазом отмершие остатки растений. С такого грунта растениям легче всего впитывать питательные вещества.

Следующим важным вопросом является рН грунта. В его определении вам поможет измеритель щелочности (химический или электрический). Для анализа грунта следует взять несколько проб почвы в разных местах огорода с верхних слоев.

О кислом грунте можно судить, если при его анализе рН составляет от 4 до 6,5 рН. Грунт считается щелочным, если его рН находится в пределах 6,5 – 8 рН. Слишком кислая почва неблагоприятна для выращивания растений (с некоторыми исключениями, которыми являются, например, вереск, гортензия, магнолия и черника). В таком случае рекомендуется почву следует обогатить кальциевыми и магниевыми удобрениями, или же просто добавить в грунт тертого мела. Такая процедура должна проводиться через каждые несколько лет.

Этап 3 – подготовка почвы.

Выбранную местность следует очистить от остатков растений и камней, а затем разрыхлить слои грунта. Разрыхление почвы осуществляется с целью изменения ее структуры с образованием пространства, которое будет наполнено необходимым для растений воздухом и водой.

Если не позаботиться о том, чтоб почва задерживала воду, даже регулярный полив будет малоэффективен. Если почва глинистая с высокой щелочностью, то растения начнут гнить после обильных дождей. Поэтому разрыхление почвы является очень важным. Оно нацелено на улучшение влажности, плодородности и структуры почвы. Предупреждение отвердения верхнего слоя почвы улучшает прохождение воздуха и воды, благодаря чему растения будут развиваться более быстро.

Небольшой огород можно разрыхлить ручным инвентарем, к примеру, мотыгой или лопатой. После разрыхления почвы выравниваем ее поверхность граблями и обогащаем удобрениями.

Этап 4 – выбор и посев овощей.

Выбор овощей для огорода является очень большим. Однако, если у вас недостаточно опыта в огородных работах, рекомендуется выбрать такие растения, уход за которыми не будет трудным. К таким растениям принадлежат редис, салат, огурцы, кабачки и зеленая фасоль.

Овощи рекомендуется выращивать вместе с зеленью базилика, кориандра, мяты, тимьяна и орегано.

Когда сеять каждое огородное растение?

• март: лук, белая и красная капуста, сельдерей;
• в конце марта и начале апреля: бобы, горох, морковь, петрушка, помидоры, редис;
• апрель: зеленый салат;
• в конце апреля и начале мая: свекла и брокколи; май: кабачки тыква огурцы.

Если вы опоздали с посевом семян корневых овощей (салат, помидоры), можно приобрести готовую рассаду и посадить ее в грунт даже в конце мая. Если вы приступаете к посеву в мае, чтоб ускорить весь этот процесс, необходимо купить в магазине готовую рассаду салата, помидоров и др.

Зелень сажают с апреля до мая, а готовые саженцы можно посадить в грунт даже в июне.

Этап 5 – проект огорода.

Необходимо определить, где будете высаживать каждый овощ и зелень. Грядки создаем шириной 1,2 м, а между ними оставить дорожку шириной 30-40 см.

Необходимо помнить, что во время посева или посадки готовых растений между ними следует оставить соответствующее расстояние, позволяющее им свободно расти.