Экологический сад: натуральные средства защиты растений

Проект «Экологически чистая защита сада и огорода”
проект по экологии (9 класс) на тему

В нашем небольшом селе, как и во многих других уголках нашей области, население в большинстве своём занимается огородным хозяйством. Продукция собственного огорода является основой питания сельского населения. Да и жители города с желанием покупают на рынке и овощи, и ягоды, выращенные сельскими жителями в надежде на то, что в этих продуктах нет «химии», что они полезны для здоровья. В условиях сурового климата Сибири тяжело вырастить богатый урожай, уберечь сельскохозяйственные растения от заболеваний и вредителей. Современный рынок предлагает широкий ассортимент средств химической защиты растений. Порой отсутствие знаний о предлагаемых химических препаратах и их необдуманное применение, создают определённый риск для здоровья людей. Поэтому у нас возникла идея познакомить учащихся нашей школы с некоторыми способами защиты садовых и огородных растений без применения химических препаратов. И на примере проведенных экспериментов показать опасность использования овощей и фруктов выращенных с использованием «химии».

Просвещение учащихся по вопросам экологически чистой защиты сада и огорода.

1. Познакомить учащихся с некоторыми способами экологически чистой защиты сельскохозяйственных растений от болезней и вредителей.
2. Показать риск необдуманного применения средств химической защиты выращиваемых растений.
3. Проведение мероприятий, направленных на повышение экологической грамотности ведения сельского хозяйства.

Реализация проекта предполагает сбор и распространение информации о способах экологически чистой защиты огородных и садовых растений без применения химических средств.

Реализация проекта происходит силами учащихся (6-9 классов) школы – членов экологического кружка под руководством учителя биологии.

Место реализации проекта: МБОУ Октябрьская СОШ Карасукского района.

Срок реализации проекта: сентябрь 2015г – май 2016г.

Методы исследования проблемы :

1. Опрос населения
2. Работа с определителями растений и животных
3. Изучение специальной литературы

Методики проведения работы:

1. Проведение экспериментов.
2. Создание брошюр просветительского характера « Экологически чистая защита растений сада и огорода» и их распространение.
3. Работа с Интернетом.
4. Создание фотоальбома как методического пособия.

План реализации проекта.

1. Организация опроса жителей села для изучения их опыта защиты садовых и огородных растений от вредителей и заболеваний.

( срок сентябрь – октябрь 2015г )

1. Изучение специальной литературы по вопросам защиты растений сада и огорода от вредителей и болезней без применения химических средств. ( срок ноябрь – декабрь 2015г)
2. Создание и распространение брошюр « Экологически чистая защита растений сада и огорода». ( срок январь –март 2016г )
3. Заполнение методической странички на сайте МБОУ Октябрьская СОШ (апрель 2016г)
4. Отчет членов экологического кружка о проделанной работе для учащихся школы и всех желающих. ( срок апрель- май 2016г)
5. Создание фотоальбома « Экологически чистая защита растений сада и огорода». ( срок май 2016г)

Теоретическое обоснование проекта.

Биологическая защита культурных растений.

Известно, что огородные растения могут накапливать в себе вещества ядохимикатов и удобрений, это делает их опасными для здоровья людей.

При биологических способах защиты сада и огорода от вредителей и болезней используются организмы, отпугивающие или уничтожающие возбудителей болезней и вредителей. Эти средства доступны всем.

1.Главным помощником человека в этом деле являются, прежде всего, птицы . Они уничтожают огромное количество вредных насекомых, их личинок и гусениц. Привлекая птиц кормушками и скворечниками, можно спасти растения от многих вредителей.

2.В садах и огородах широко можно использовать растения, выделяющие особые вещества – фитонциды , которые убивают или подавляют рост и развитие микроорганизмов (бактерий, грибов и др.). Такие растения: лук, чеснок, хрен, редька, полынь, чабрец, мята, табак, пижма, бархатцы, укроп, – сажают рядом с овощными и плодовыми культурами. Своим запахом они отпугивают вредителей, а выделяемые ими фитонциды убивают болезнетворные микроорганизмы и вредных насекомых.

3.Ещё один биологический метод борьбы – опрыскивание растительными экстрактами, отварами, настоями. Их можно приготовить из полыни, ботвы картофеля, шелухи лука и др.

4. насекомые – хищники – муха -журчалка, кузнечик, стрекоза, жужелица гладкая, жужелица зернистая, златоглазка, божья коровка, наездники – настоящие защитники растений; они сами и их потомство расправляются с насекомыми – вредителями.

5.Помощь в защите урожая могут оказать жабы и лягушки. Они поедают насекомых в огромных количествах.

Растения, используемые для борьбы

с вредителями овощных и плодово-ягодных культур

Ботва картофеля и томатов, лопух, полынь, горчица, одуванчик, чеснок, перец, шелуха лука.

Полынь, бархатцы, чеснок, пижма, ботва томатов, перец.

Ботва картофеля и томатов, шелуха лука, чеснок, одуванчик, перец, конский щавель, пижма, хрен.

Ботва картофеля и томатов, полынь, табак, горчица, лопух

Полынь, ботва томатов, шелуха лука, перец, пижма, хвойный экстракт

Горчица, перец, табак.

Ботва картофеля и томатов, одуванчик, перец, хрен, пижма, чеснок, конский щавель, табак, шелуха лука, горчица, крапива, лопух, бархатцы, полынь.

Для приготовления настоя любого из перечисленных в таблице растений надо взять 500-600 г листьев и стеблей, залить 10 л тёплой воды (не выше 40 градусов) и настоять 2-3 часа. Затем процедить и сразу использовать для опрыскивания овощных растений, кустов смородины, малины и т.п. Расход настоя 1л на 1кв. м или 1,5 л на 1 куст.

Настой корней конского щавеля эффективен при борьбе с клещами и тлёй на кустах смородины, опрыскивать 2раза в день, расход 1,5 л на 1 куст.

Для приготовления настоя шелухи лука берут 300г шелухи и заливают 10 л тёплой воды, настаивают 3часа. Опрыскивать любые культуры.

Для приготовления настоя чеснока на 10 л тёплой воды достаточно взять 4-5 средних головок чеснока, можно также использовать и шелуху чеснока. Настой чеснока и шелухи лука эффективен при борьбе со многими вредителями. Полезно опрыскивать этими настоями капусту, смородину.

Настоем порошка горчицы или измельчённого табака, перца (1 горсть на 10 л тёплой воды) можно опрыскивать капусту от мошки, от слизней.

Растения, используемые для борьбы с болезнями сельскохозяйственных культур.

Ржавчина и бурая пятнистость листьев сливы, груши

Бурая, красная пятнистость листьев сливы, вишни

Парша, мучнистая роса

Черемша, гриб-дождевик ( окуривание производить зрелым грибом)

Бывает, что листья молодых растений огурцов начинают желтеть (это грибковое заболевание). Необходимо срочно обработать растения настоем картофельной ботвы (опрыскать обильно). Иначе листья будут быстро желтеть и вянуть, а урожай огурцов будет очень мал.

От серой гнили помогает полив с настоем прелого сена (1-2 л настоя на 10 л воды). Приготовление настоя прелого сена: в большое ведро 1/3положить сена и 2/3 долить воды, настаивать 3-5 суток (до появления прелого запаха).

Растения, которые используют для отпугивания вредителей можно посадить недалеко от овощных и плодово-ягодных культур либо разместить эти сорванные травы кучками вдоль грядок и под ягодными кустами.

Растения, используемые для отпугивания вредителей

Настурция, мята, чабрец, полынь

Мята, полынь, табак, пижма, клоповник сорный

Белянка капустная (гусеницы)

Укроп, чеснок, герань, мята, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь, клоповник сорный, кориандр, настурция, пижма, хрен

Клоповник сорный, кориандр, настурция, пижма, хрен

Мята, пижма, полынь, лаванда, валериана

Фенхель, чеснок, розмарин

Клоповник сорный, кориандр, бархатцы, шнитт-лук, фенхель, мята, чеснок, жимолость, горчица, настурция

Базилик, пижма, орех грецкий

Чеснок, молочай, чернокорень, донник, подсолнечник, нарцисс

Чеснок, лук, бархатцы

Экологически чистая защита растений с помощью различных приспособлений и веществ, не являющимися ядохимикатами.

Гусениц капустной белянки приходится собирать руками, ведь применять ядохимикат Инта-вир можно не позже чем за 2 месяца до сбора урожая. Чтобы бабочки-капустницы не садились на капусту и не смогли на ней отложить яйца, поможет нехитрое приспособление. Надо натянуть над капустной грядкой несколько рядов магнитофонной ленты из старых аудиокассет, закрепив их по краям грядки на палочках или на дугах. Магнитофонные ленты трепещут от ветра и блестят, это отпугивает бабочек-капустниц. Если вы в начале лета соорудите такое приспособление, то собирать гусениц с капусты не придётся.

Молодую рассаду капусты полезно при посадке в грядку сначала окунать в воду с мятным порошком (каждое растение), это защитит растение от тли и мошки. В последующие дни полезно посыпать молоденькие растения капусты и землю вокруг табаком, золой.

Ранней весной надо облить кусты смородины кипятком, чтобы уничтожить яйца клещей.

Зимой надо сильно утоптать снег вокруг стволов яблонь и других плодовых культур, чтобы мыши под снегом не смогли добраться до ствола и не грызли его. С этой же целью весной надо побелить стволы плодовых деревьев, грызунам вкус извести не нравится.

Помидоры в период цветения обязательно надо обработать раствором борной кислоты. 10 г борной кислоты размешать в 10 л воды и брызгать этим раствором на каждый цветок. Это защитит от долгоносика, который выедает завязь пестика, вследствие чего множество цветков погибает, осыпается, и плоды не появляются.

Садовую клубнику в период цветения надо побрызгать водой с хозяйственным мылом.

На клубнике часто бывает серая гниль. Поражённые ягоды надо очень аккуратно убрать, чтобы споры этого грибка не заразили другие растения клубники. Полить несколько раз обильно настоем прелого сена.

Экологически чистое удобрение можно сделать самим. Надо вырыть в уголке огорода яму (примерно 1 м глубиной) и все вырванные сорняки складывать в неё, утрамбовывать, иногда поливать туда водой, чтобы вся эта трава перегнивала. На следующее лето в яме будет отличный перегной, который надо добавлять в почву на грядках.

Перед посадкой любые семена замачивать в слабом растворе марганца для профилактики различных заболеваний растений.

Наш проект несёт просветительскую функцию. Путём опроса огородников и садоводов мы узнали, что очень многие из них обеспокоены тем, как добиться хорошего урожая без помощи химических средств, чтобы выращенные овощи, ягоды действительно приносили здоровье, были экологически чисты. Многие хозяева с удовольствием раскрыли нам свои секреты, при этом нередко хвастались хорошим здоровьем, связывая этот факт с потреблением собственной огородной продукции, выращенной « без химии». Мы изучили достаточно много специальной литературы, нашли новые рецепты настоев и других экологически чистых способов защиты против вредителей и заболеваний культурных растений. Известно, что огородные растения могут накапливать в себе вещества ядохимикатов и удобрений. В этом мы убедились, проводя собственные исследования овощей выращенных с использованием «химии» и без нее. Рассказывать людям о том, что есть безопасные эффективные средства защиты культурных растений, без применения ядохимикатов – нужное дело. Мы уверены, что люди примут эту информацию, задумаются о здоровье собственном и здоровье своих детей, и будут применять способы экологически чистой защиты растений сада и огорода.

Экологичная защита: выбираем биопрепараты для сада и огорода

Ухаживаешь за садом, растишь овощи на огороде — а тут какая-нибудь напасть: то тля на посадки нападет, то гусеницы овощи попортят, то мучнистая роса обнаружится… Обидно? Еще как!

Очень обидно, когда вредители и болезни портят урожай

Справляются с такими бедами все дачники по-разному. Кто-то отдает предпочтение народным средствам, кто-то «тяжелой артиллерии» — разнообразным пестицидам. А быть может, стоит присмотреться получше к современным биопрепаратам для защиты растений от болезней и вредителей?

В чем преимущества биопрепаратов

Пожалуй, главный аргумент сторонников биопрепаратов — безопасность и безвредность этих средств для природы и человека. Выращивая на даче овощи, фрукты и ягоды, мы хотим получать экологически чистые продукты, без следов ядохимикатов и опасных для здоровья веществ. Да и братьев наших меньших обижать негоже, а ведь многие пестициды токсичны для насекомых, губительны для рыб (при попадании в водоемы) и способны нарушить природное равновесие.

Народные средства — всевозможные отвары и настои — таких неприятных побочных эффектов лишены. Они тоже экологичны и безопасны, но далеко не у каждого дачника есть время для приготовления натуральных препаратов самостоятельно. И к сожалению, не всегда они оказываются достаточно эффективными, потому что довольно сложно добиться оптимальной концентрации рабочих веществ, даже если в точности соблюдать рецептуру и технологию приготовления.

Применять биопрепараты просто и удобно

Биопрепараты промышленного производства просты и удобны в применении. У них сбалансированный состав, специально подобранный в научных лабораториях, и выверенные пропорции. Если соблюдать несложные инструкции, то результат будет предсказуемым, а действие препарата — эффективным.

Биопрепараты не вредят окружающей среде, не нарушают экологического равновесия. Овощи и фрукты с обработанных посадок безопасны для здоровья. А ведь именно этого мы и добиваемся!

В приоритете — профилактика

Фраза про то, что болезнь легче предупредить, чем лечить, наверное, у всех уже в зубах навязла. Но тем не менее, это правда. И к болезням растений, и к борьбе с вредителями это утверждение тоже относится.

Лучше до такого не доводить, принимать меры своевременно

У любого кустика или травинки, как и у нас с вами, есть иммунитет, помогающий противостоять заболеваниям. И вредители чаще наносят серьезный ущерб посадкам, если растения ослаблены либо выращиваются с грубыми нарушениями агротехники. А профилактические биопрепараты, которые в широком ассортименте представлены в интернет-магазине Seedspost, играют роль своеобразных «витаминов», укрепляют иммунитет, оздоравливают и почву, и выращиваемые на ней культуры.

Например, биологически активный комплекс МИКОРАД INSEKTO 1.1 от компании BIOФабрика, изготовленный на основе мицелия гриба Metarhizium anisopliae, обеспечивает эффективную защиту растений от почвообитающих насекомых, подавляет развитие патогенной микрофлоры в почве, стимулирует рост и развитие растений и служит для них своеобразным пробиотиком.

Биопрепараты помогают предупредить болезни и укрепить иммунитет растений. Фото с сайта seedspost.ru

Другой комплексный препарат от того же производителя — МИКОРАД MALSANO 2.1 — содержит мицелий почвенного гриба Trichoderma viride, известного своей способностью ускорять разложение органики, обогащая почву питательными веществами в доступной для растений форме. Это средство одновременно снижает негативное воздействие фитопатогенов и стимулирует развитие растений, повышает их урожайность.

Многим дачникам уже хорошо знаком популярный экопрепарат НВ-101 — полностью натуральный стимулятор для растений, способствующий укреплению их иммунитета, нормализующий рост, повышающий урожайность. Средство производится на основе растительных экстрактов и полностью безопасно как для человека, так и для окружающей среды.

Препарат НВ-101 хорошо известен многим дачникам. Фото с сайта seedspost.ru

Не менее популярны препараты ГУМИ от компании БашИнКом, содержащие гуминовые вещества, микро- и макроэлементы в оптимальных для растений сочетаниях. Средства этой линейки (например, ГУМИ-30 Супер-универсал или ГУМИ-К Олимпийский) очень удобны в применении, экономичны и эффективны.

ГУМИ — природный эликсир плодородия, эффективное профилактическое средство. Фото с сайта seedspost.ru

Возможно, вы с этими средствами уже знакомы, если же нет — подробнее об эликсирах плодородия ГУМИ и способах их применения смотрите в следующем видеосюжете:

Весь спектр профилактических биопрепаратов и удобрений вы найдете в интернет-магазине Seedspost. А о том, как правильно использовать эти средства, как избежать ошибок при их применении, читайте в статье Что нельзя делать с биопрепаратами: 9 ошибок при использовании

Биопрепараты против болезней растений

Если профилактика все же не помогла, и растения заболели, нужно как можно раньше начинать лечение. Тут нам на помощь снова приходят биопрепараты.

Пожалуй, первым стоит упомянуть широко известный и популярный биофунгицид Фитоспорин — простой, надежный, эффективный и безопасный препарат, который помогает защитить растения от гнилей, фузариоза, фитофтороза, мучнистой росы, ржавчины и других распространенных грибных и бактериальных болезней.

Подробнее об этом биофунгициде и его правильном применении смотрите в небольшом видео:

Проверенные препараты от грибных и бактериальных болезней растений. Фото с сайта seedspost.ru

Биофунгицид Алирин-Б разработан на основе бактерии Bacillus subtilis 10-ВИЗР и предназначен для борьбы с корневыми гнилями, мучнистой росой, фитофторозом, альтернариозом, аскохитозом, серой гнилью. В качестве лечебного и профилактического средства при этих заболеваниях применяется также биопрепарат Глиокладин.

Биофунгицид Трихофлор содержит живые клетки гриба Trichoderma viride и применяется для борьбы с грибными болезнями плодово-овощных и декоративных культур как в открытом, так и в защищенном грунте. У препарата длительный срок воздействия и высокая эффективность, подтвержденная отзывами дачников.

Прилипатели делают биопрепараты более эффективными и сокращают их расход. Фото с сайта seedspost.ru

А сделать биопрепараты еще более эффективными могут специальные средства — биоприлипатели. Они помогают сократить расход биологических фунгицидов и инсектицидов, хорошо закрепляя их на обработанных поверхностях, и одновременно защищают растения от потери влаги и солнечных ожогов.

Конечно, в рамках одного обзора невозможно перечислить все полезные биопрепараты от болезней растений, но вы без труда найдете их в каталоге интернет-магазина Seedspost.

Биопрепараты против вредителей

Многочисленная армия вредителей способна причинить серьезный ущерб будущему урожаю и заметно испортить внешний вид декоративных культур. К тому же, насекомые-вредители нередко становятся переносчиками опасных болезней, которые к ослабленным растениям буквально липнут. Поэтому не удивительно, что садоводы и огородники объявляют вредителям настоящую войну.

Вредители наносят серьезный ущерб урожаю и портят внешний вид растений

Спектр современных биоинсектицидов весьма широк, вы можете использовать как специализированные, узконаправленные препараты, ориентированные на борьбу с конкретным видом насекомых, так и универсальные, комплексные средства. Давайте познакомимся поближе с некоторыми из них.

Отпугнуть от посадок тлю, клещей, бабочек и даже грызунов помогает старое проверенное средство — деготь. А против муравьев, нематод и фитопатогенных грибов обеспечит защиту черное мыло — экологически чистый и биоразлагаемый продукт на основе смолы ели, сосны и пихты.

Деготь и черное мыло — средства от вредителей. Фото с сайта seedspost.ru

Органический инсектицид PYRBIO (Пурбио) Natural эффективно уничтожает более 200 видов вредителей, включая белокрылку, колорадского жука, тлю, нематод, проволочника, трипсов, медведку и других. При этом средство абсолютно безопасно, так как его основным действующим веществом является экстракт далматской ромашки. Этим препаратом можно обрабатывать даже плодоносящие растения — через 12 часов после опрыскивания урожай пригоден к употреблению в пищу.

Органический инсектицид PYRBIO уничтожает более 200 видов вредителей. Фото с сайта seedspost.ru

Защитные свойства горчицы для большинства дачников не новость, но посев горчицы в качестве сидерата имеет ряд неприятных «побочных эффектов». А вот препараты на основе этого растения таких недостатков лишены.

Если вам досаждают улитки, слизни, гусеницы, трипсы, галловые нематоды или тля, используйте биопрепарат Горчин, изготовленный на основе древесной золы и горчицы. Помимо прочего, он обладает фунгицидным и бактерицидным действием и может послужить защитой растений от широкого спектра грибных и бактериальных болезней.

Биопрепараты на основе горчицы избавляют от вредителей и предупреждают болезни. Фото с сайта seedspost.ru

Еще более обширную сферу применения имеет горчичный жмых. Он отпугивает медведку, колорадского жука, проволочника, долгоносика, слизней, луковую и морковную муху, почвенную нематоду, хруща; помогает противостоять фитофторозу и фузариозу, угнетает возбудителей корневых гнилей; улучшает структуру почвы; может использоваться в качестве мульчи; служит натуральным удобрением.

Загляните в интернет-магазин Seedspost, чтобы подобрать биоинсектициды для своей дачи — ассортимент препаратов в каталоге весьма широк, и вы наверняка найдете в нем подходящее средство.

Зачем дачнику биопрепараты

Подведем итоги. Современные биопрепараты помогают садоводам и огородникам получать экологически чистую, безопасную продукцию и ухаживать за садом без вреда для окружающей среды. При этом урожайность плодово-ягодных и овощных культур увеличивается, а качество плодов улучшается. Это подтверждают и наблюдения семидачников, сделанные во время тестирования: Как влияют на урожайность популярные биопрепараты: подводим итоги дачных тестирований

При использовании биопрепаратов урожайность повышается, а качество плодов улучшается

Биопрепараты служат не только лечебными, но и профилактическими средствами. Они помогают укреплять здоровье растений, а значит, сокращают наши расходы и освобождают время, которое пришлось бы потратить на борьбу с болезнями и вредителями. Кстати, и в применении эти средства весьма просты, не требуют каких-то трудоемких процедур и «танцев с бубнами».

А используете ли вы эти замечательные «снадобья»? Какими биопрепаратами вы пользуетесь, нравится ли вам эффект от их применения? Почему и для чего вы используете биопрепараты у себя на даче? Расскажите, поделитесь опытом!

Экологический домашний сад — как настроить?

Мы думаем об органическом сельском хозяйстве, когда хотим, чтобы овощи и травы, которые попадают на наш стол, были здоровыми. Экологический сад связан с участком естественного вида, в некоторой степени предоставленным самому себе, где растения растут как на естественном лугу. Похоже, это заброшенный сад, в котором вам не нужно много работать.

Мы создаем экологический сад, основанный на процессах, действующих в природе, в соответствии с правами экосистемы и уважением к природе. Этим садом нужно управлять таким образом, чтобы он не причинял вреда человеку или природе и был безопасен для обитающих в нем организмов, а также для диких растений, которые могут показаться бесполезными.

Однако самое главное — не использовать химию, которая разрушает почву и препятствует здоровому выращиванию овощей и трав. Выращивание органического сада требует гораздо больше работы и финансовых затрат, чем обычный сад. Но польза от его создания огромна и для будущих поколений.

Мы создаем экологический сад в соответствии с правами экосистемы и уважением к природе. Это должно быть дружественным к человеку и природе, также для диких растений. Выращивание органического сада требует гораздо больше работы и финансовых затрат, чем обычный сад.

Сохранение ранее растущих растений

Экологические принципы должны быть учтены уже на этапе проектирования сада и строительства дома. Очевидно, что некоторые заводы разрушаются во время строительства. Если речь идет о деревьях или кустарниках, вы должны помнить, что вырубка деревьев регулируется законом. Стоит сохранить старые деревья, потому что они ценны для экосистемы.

При проектировании экологического сада стоит оставить хотя бы некоторые растения, которые ранее выращивались на данной территории, и интегрировать их в новую композицию, дополняя декоративными растениями.

По местному климату

Экологический сад должен быть связан с местом, где мы живем. Нужно учитывать климат нашей широты, местность и выбирать растения, которые будут хорошо себя чувствовать в таких условиях. Он должен содержать деревья, овощи, цветы и травы, характерные для местной экосистемы. Растения будут расти намного лучше и будут менее восприимчивы к болезням, если обнаружатся в климате, к которому они приспособлены. Кроме того, давайте рассмотрим, является ли окружение горным, сухим или влажным, и попробуем спроектировать сад в этом отношении.

В экологическом саду вместо газона стоит установить цветочную лужайку и заменить забор изгородью, которая защитит землю от эрозии, улучшит влажность почвы, защитит участок от ветра, пыли и выхлопных газов.
Необходимо учитывать климат и рельеф местности и выбирать растения, которые будут хорошо себя чувствовать в таких условиях. Деревья, овощи, цветы и травы, характерные для местной экосистемы, должны расти в экологическом саду.

Сорняки — это растения, которые, на наш взгляд, не очень приятные, и мы стараемся убрать их из сада любой ценой. Между тем, многие так называемые сорняки — это растения с ценными лекарственными свойствами. Получая знания о фитотерапии, мы можем даже начать выращивать сорняки и использовать их в качестве трав. Мхи, с которыми также часто ведется борьба, также могут стать полезным элементом экологического сада.

Мы не разводим экзотические и менее приспособленные к местным климатическим условиям в экологическом саду. Чужеродные виды, иногда происходящие из другого конца света, годами наслаждались природой. Эти растения иногда вытесняют местные виды, а иногда они оседают, не нанося вреда окружающей среде. Однако покупка экзотических растений, требующих особого озеленения, может нарушить экосистему. Кроме того, они требуют много работы, создают нелокальные условия в саду и хранят их в помещении зимой.

Также неблагоприятно сажать хвойные, если только это не сад в лесных районах, где хвойные деревья являются типичной местной растительностью. Хвойные деревья вызывают эрозию и подкисление почвы. Лиственные деревья намного лучше для экологического сада.

Ошибка, которая плохо влияет на экосистему, состоит в том, чтобы удалить существующую почву и принести и сбросить почву из другой области. Таким образом, мы нарушаем местную экосистему, мы также разрушаем экосистему в том месте, откуда была взята земля.

Самодостаточность

Насколько это возможно, сад должен быть самодостаточным. Это означает самостоятельное размножение растений, производство собственных удобрений (например, компоста), использование естественных методов борьбы с болезнями и вредителями (например, путем посадки растений, отпугивающих вредителей).

Естественное удобрение и защита от вредителей

В экологическом саду стоит отказаться от использования удобрений и химических средств защиты растений. Такие меры чужды окружающей среде, вредны для окружающей среды и пользователей сада.

В экологическом саду мы используем:

1. Натуральные удобрения (компост, жидкий навоз, пыль и др.). Компостер является неотъемлемой частью экологического сада. Это место, где срезать траву и органические отходы из дома,
2. Севооборот таким образом, что растения сажают так, чтобы не стерилизовать почву. Для этого мы должны получить знания о порядке, в котором растения сажают на одном и том же участке, чтобы они не стерилизовали почву и не обогащали ее питательными веществами для следующих растений,
3. Естественная борьба с болезнями и вредителями (настои и экстракты других растений),
4. Аллелопатия, то есть знание о том, как растения и грибы взаимодействуют друг с другом. Эти знания позволяют сажать рядом друг с другом растения, которые благоприятствуют друг другу или отражают вредителей. Вместо использования химических средств защиты растений, растения, которые являются ядовитыми или прогоняют вредителей, могут быть посажены рядом с зерновыми культурами.

Сад должен быть самодостаточным. Для садовода это означает, что они должны размножать растения самостоятельно, производя собственные удобрения и используя естественные методы борьбы с болезнями и вредителями.

Хорошие условия для животных

Экологический сад также должен быть домом для полезных организмов, которые оказывают положительное влияние на экосистему. Животные и насекомые вызывают естественное регулирование экосистемы.

Для того чтобы животные и насекомые могли войти в сад:

• сажать медоносные растения, привлекающие пчел,
• создавать приюты или дома для насекомых,
• установить безопасные поилки для насекомых и птиц,
• создать уголок, где будут жить дикие животные. Тихий уголок сада может стать домом для ежей, ящерицы живут в скалах, а в пруду лягушек живая изгородь может стать местом существования птиц,
• выбрать деревянный забор без высокого фундамента, который позволит маленьким существам проникать в сад,
• оставить в саду несколько бревен, которые прекрасно вписываются в ландшафт и становятся домом для полезных организмов,
• не удаляйте крапиву, которая является пищей для бабочек. Их также можно использовать в качестве лекарственных трав.

Для экологичного садовода нет животных или насекомых, которые были бы бесполезны, потому что все они играют роль, хотя, возможно, еще не полностью известны. Стоит терпеть несколько улиток или родинок в саду. Однако, если количество этих организмов увеличивается слишком сильно и в результате есть или уничтожать наши культуры, следует использовать естественные методы сдерживания. Давайте не убивать их, а собирать их и нести в лес. Стоит также узнать о методах естественного отпугивания их от жизни в саду.

Экономия воды и энергии

Уже на этапе проектирования сада следует позаботиться о том, чтобы сэкономить воду и электричество. Для этого:

• устанавливаем автоматическую систему полива, которая включается только тогда, когда требуется вода,
• поливаем сад утром, но избегаем полива днем, когда вода испаряется, и вечером, когда это способствует развитию плесени,
• собираем дождевую воду, которая предназначена для полива сада. Для этой цели можно также использовать охлажденную воду после варки картофеля или макарон, которая имеет большую питательную ценность для растений,
• используем водопроницаемые поверхности (гравий, камни, плиты с отверстиями, пластиковые газонные решетки, резиновые пластины и кубики, совокупные и смоляные поверхности или плитки с широкими швами),
• разрабатываем ландшафт так, чтобы вода стекала к растениям.

Кроме того, при покупке садовых инструментов выбирайте ручные и механические устройства, когда это возможно. В больших садах лучше использовать электрические инструменты, которые более экологичны, чем инструменты для сжигания.

Для экологически безопасного садовода нет животных или насекомых, которые были бы бесполезны. Все они выполняют роль.

Защита от загрязнения

В экологическом саду, конечно, мы не используем химикаты (удобрения и средства защиты растений). Удобрения стерилизуют почву. В свою очередь, химические средства защиты растений способствуют исчезновению насекомых-опылителей. В экологическом саду мы используем натуральные материалы и средства, экономим воду и энергию, не сжигаем мусор и не наливаем воду с моющими средствами, не говоря уже о моющих средствах. Мы также стараемся не использовать химикаты при строительстве и пропитке садовой архитектуры.

Органический сад не означает натуральный

Экологический сад должен быть дружественным к местной экосистеме и не разрушать других. Это означает, что, доставляя природные камни, дерево или почву в наш сад из другого места, мы должны помнить, что таким образом мы можем способствовать разрушению местных экосистем.

Следует также помнить, что экологический сад не является синонимом дикого и неконтролируемого сада. Следуя принципам органического сада, мы можем получить впечатляющие результаты; окрестности дома будут выглядеть эффектно и в то же время идеально подойдут для здорового отдыха на природе.

Защита сада и огорода от болезней и вредителей

Сбор хорошего и богатого урожая является мечтой любого садовода, для достижения которой человек использует всевозможные методы и приемы. Сегодня особо актуальной является защита сада и огорода от болезней и вредителей, средства защиты от которых весьма разнообразны. Казалось бы, вложено немало трудов в выбор сортов огородных культур и саженцев, вся посевная работа проведена по всем правилам агротехники, но долгожданных плодов так и не удается собрать. В чем же причина? Присмотревшись к своим земельным дачным владениям можно заметить невзрачную паутинку с гусеницами, резво снующих туда-сюда муравьев и ещё множество незнакомых букашек, спокойно копошащихся возле молодых (и не очень) посадок. Такие неприятные гости, поселившиеся на дачном участке, могут не только снизить количество урожая, но и привести к полному его уничтожению.

Поэтому начинать защищать свой сад и огород от вредителей и болезней стоит намного раньше, когда насекомые ещё и не думали селиться на грядке с овощами. Оптимальным вариантом является проведение различного комплекса мероприятий в конце дачного сезона, а также использование средств защиты для обработки участка и посадок. Но и весенние работы тоже можно считать отличным вариантом, хотя и помимо них много чего надо отладить на участке. Оберегать свои посадки придётся не только от вредных насекомых, но и всевозможных вирусов и бактерий, которые начинают активный процесс своего размножения сразу же при создании благоприятной среды. Защитные мероприятия в саду включают в себя множество методов и средств, среди которых любой огородник выберет себе идеально подходящие к его природным условиям.

Краткое содержание статьи

Правила защиты сада и огорода

В садоводстве и огородничестве, как и в медицине, лучше предупредить развитие болезни, чем потом тратить время и силы на их лечение. Добиться такого эффекта можно при соблюдении некоторых правил выращивания культур:

1. Все работы профилактического плана, характерные для того или иного сезона, должны проводиться вовремя.

2. При выборе сортов растений для посадок на своем дачном участке приоритет следует отдавать тем видам, которые более устойчивы к заболеваниям и вредителям.

3. Все садовые посадки, которые подверглись механическому воздействию или прошли процесс обрезки, должны обрабатываться для защиты специальным раствором.

4. Важным условием нормального роста и развития всех садово-огородных культур является их правильное и полноценное питание, поскольку в некоторых случаях недостаточное количество влаги и удобрений может проявляться различными признаками болезней.

5. Устойчивость растений к воздействию неблагоприятных факторов к болезням можно повысить путем проведения правильных агротехнических работ:

• Своевременная очистка почвы от опавших листьев и плодов.
• Проведение осенней перекопки почвы, что позволит поднять на поверхность почвы вредных насекомых.
• Побелка деревьев.
• Все посадки растений необходимо проводить с учетом кислотности почвы, сроков посадки и климатических характеристик посадочных культур.
• Удобрение почвы необходимо выполнять в соответствии с потребностями растений, поскольку избыток азотных подкормок приводит к ослаблению защиты зеленых посадок.
• Для размножения культур рекомендуется использовать только здоровый посадочный материал, не забывая периодически очищать кору деревьев от различных наростов.

Как защитить сад от болезней и вредителей

Для ликвидации вредных насекомых на своем участке дачники прибегают к помощи различных методов, а особой популярностью пользуются народные средства защиты.

С пробуждением сада после зимней спячки важно провести тщательный осмотр деревьев и кустарников. Обнаружив поврежденные ветки, срезаем их и сжигаем. При внимательном осмотре можно заметить гнезда таких неприятных гостей сада, как боярышница и златогузка, а также яйцекладки кольчатого шелкопряда, которые нужно снять с ветвей и уничтожить.

Не все дачники желают использовать химические средства борьбы в своем саду, и многие отдают предпочтение народному творчеству.

Народные средства защиты на основе настоев и отваров из растений

Репчатый лук

Надежную защиту от болезней и вредителей дает этот овощ. Отвары из луковой шелухи помогают избавиться от таких не прошеных гостей, как тля и клещ. Приготавливается он по такому рецепту: примерно 100-160 грамм луковой шелухи заливают 10 литрами воды, полученную массу настаивают на протяжении 5-6 дней, после чего ее процеживают и используют для опрыскивания растений;

Чеснок

Содержащиеся в нём фитонциды помогают полностью избавиться или уничтожить различных бактерий и вредителей. Особенно помогает это средство уничтожить таких насекомых, как тля, клещ, медяница, а также многие бактериальные и грибковые заболевания. Для приготовления настоя, примерно 200 грамм чеснока измельчив в кашицу (или воспользовавшись чеснокодавилкой) и добавив к нему литр воды, оставляем настаиваться на пару суток. Полученный раствор процеживают, доливают в него 9-10 литров воды и опрыскивают больные культуры. Особенно помогает чесночный настой в борьбе с муравьями, которые просто не переносят его запах;

Отвар полыни

Избавиться от грызущих гусениц поможет отвар из этого растения, который готовят следующим способом: 1 кг этой травы, заливают 1 литром воды и держат на огне не более 15-20 минут. Полученную жидкость процеживают и разбавляют 10 литрами воды;

При желании еще больше усилить эффект от применения отвара следует добавить к нему немного настоя куриного помета, выдержанного в течение 2-3 суток. Достаточно провести несколько обработок садовых деревьев такой смесью с периодичностью 6-7 дней, чтобы защитить их и о существовании гусениц можно полностью забыть.

Белена черная

Одно из ядовитых растений, которое широко применяют для избавления от грибковых заболеваний, паутинного клеща и клопов. Раствор для обработки садовых культур готовят следующим способом: 1 кг высушенного растения заливают примерно 1 литром воды и настаивают в течение суток. Полученный настой белены процеживают и разбавляют в нем примерно 1/4 куска хозяйственного мыла. Приготовленным средством обрабатывают молодые посадки и взрослые деревья.

Влажная погода создает особо благоприятные условия для развития парши фруктовых деревьев, серой гнили земляники, антракноза смородины, а сухая погода, наоборот, значительно замедляет или останавливает их развитие.

Главной напастью южных и юго-восточных садов является мохнатая бронзовка, которая поедает цветки деревьев. Самым простым и известным способом борьбы с нею является обычное ее стряхивание на какую-либо ткань, а затем их уничтожение.

Борьба с пилильщиками

Многие деревья на дачном участке страдают от личинок пилильщиков, которые повреждают завязь на растениях и уже сформировавшиеся плоды. Для борьбы с ними подойдет периодическое потряхивание веток садовых культур и уничтожение поврежденной завязи с имеющимися на ней личинками пилильщиков. Для борьбы с взрослыми особями подойдет их стряхивание на подстилку перед началом цветения садов. Почва является местом большого скопления пилильщиков и других вредителей, поэтому тщательная ее перекопка и рыхление будут способствовать скорейшему их уничтожению.

Уничтожаем яблоневую и сливовую плодожорку

Самым популярным вредителем садовых деревьев считается яблонная и сливовая плодожорка, борьбу с которыми опытные дачники ведут несколькими способами. При небольшой численности садовых растений можно прибегнуть к помощи половых феромонов – специальных половых веществ, на которые активно реагируют самцы этих бабочек.

Среди распространенных средств защиты от этого врага садовых культур предпочтение отдают использованию ловчих поясов и сбор червивых опавших плодов. Для изготовления ловчего пояса берут мешковину, сложенную в несколько слоев, и налаживают её на нижнюю часть ствола дерева примерно на 16-20 день после начала цветения. При условии развития плодожорки в одном поколении такие пояса снимаются в конце сбора урожая, а в той местности, где это насекомое развивается в нескольких поколениях, к уничтожению гусениц прибегают через каждые 8-10 дней. Опавшие плоды являются местом скопления плодожорок, которые стремятся его покинуть в первую же ночь. Именно поэтому важно как можно быстрее собрать поврежденные плоды и отдать их на переработку либо же просто засыпать их слоем земли.

Среди болезней садовых культур часто встречается махровость смородины, признаками которой является деформация цветковой кисти и изменение внешнего вида цветков. Сегодня единственным способом защиты от этой болезни является полная ликвидация поврежденных кустов.

Химическими средствами

К помощи химических препаратов прибегают в тех случаях, когда применение других средств в качестве защиты не дало нужного положительного результата.

Часто на листьях крыжовника и смородины можно заметить образование пятен, что вызывает их быстрое опадение. Такая болезнь получила название антракноз и септориоз, борьба с которым ведется с помощью опрыскивания раствором 1% бордоской жидкости.

Опрыскивание (и по инструкции!) ими необходимо выполнять только после завершения периода цветения, а для конкретной борьбы с пожирателями листьев и плодов проводят обработку растворами карбофоса или ровикурта.

Как защитить огород от болезней и вредителей

Народными средствами и растениями

Поскольку овощи, которые выращивают на огороде, в последующем используются в пищу, то борьба с болезнями и вредными насекомыми должна вестись с помощью безопасных для организма человека средств.

Хорошим защитным методом является выращивание на своем огороде культур с инсектицидными свойствами. Такие растения обладают способностью не только отпугивать вредных гостей овощных культур, но и подавлять развитие различных болезней. Высаживание таких растений, как крапива, ромашка, мелисса, полынь и чистотел рядом с грядками поможет не только отпугнуть многих насекомых, но и повысить количество урожая благодаря хорошему опылению. Многие вредители огорода категорически не переносят ароматы кориандра, бархатцев, календулы и базилика. Выращивание таких декоративных посадок на своем участке поможет оградить молодую рассаду от нашествия вредных насекомых.

Колорадский жук испытывает неприязнь к укропу и петрушке, поэтому расположение картофеля рядом с этими растениями поможет снизить численность этого вредителя.

Среди народных средств защиты огорода от болезней и нашествия насекомых можно воспользоваться следующими рецептами:

• Избавиться от тли на овощных культурах поможет раствор, приготовленный на основе хозяйственного мыла: 300 грамм этого продукта просто растворить в 10 литрах воды;
• Уникальным средством, помогающим защитить капусту от прожорливых гусениц, является табачная пыль, которой обсыпают овощные культуры;
• Настой, приготовленный на основе листьев лопуха, помогает уничтожить листогрызущих гусениц и тлю на капусте и редисе. Для его приготовления используют 1/3 ведра листьев лопуха, которые заливают кипятком, выдерживают в течение нескольких суток, затем им опрыскивают;
• Для отпугивания крестоцветных блошек с рассады редьки, редиса и капусты используют древесную золу;
• Настой, приготовленный из листьев и стеблей одуванчиков (мелко порубленные 400-500 грамм листьев и корневищ этого растения заливаем ведром воды и настаиваем в течение пары-тройки часов. Разводить полученный раствор не нужно), помогает уничтожить тлю на различных овощных культурах.

Среди болезней, которыми страдают выращиваемые на огороде культуры можно выделить следующие:

• Серая гниль может поражать все растения, проникая через его поврежденные участки. Основным средством борьбы является удаление больных частей или целого растения, а для предотвращения развития инфекции необходимо удалять с грядки гниющие плоды и листья.
• Пятнистость растений проявляется появлением на овощных культурах темных пятен. Основной причиной развития этой болезни является повышенная влажность и запущенность посадок, а основным способом борьбы является удаление больных частей растений и соблюдение правил севооборота.
• Признаками фитофтороза является появление коричневых участков на листьях картофеля, огурцов и томатов. Важно не допустить контакта живых спор с корнеплодами, иначе они заболеют фитофторой во время хранения. Чтобы этого избежать, проводят окучивание стеблей землей и удаление всех больных участков примерно за 5-10 дней до копания картофеля. В профилактических целях рекомендуется провести опрыскивание растения фунгицидом сразу же после прищипывания.

Химическими препаратами

Из помогающих уничтожить вредителей овощных и садовых культур, используют “Децис“, “Искра“, “Каратэ“, “Базудин“, “Ридомил” и другие, широко представленные в специализированных магазинах.

Конечно, охрана сада и огорода от неприятных болезней и насекомых является важным составляющим в борьбе за урожай и для достижения положительных результатов допускается применение всевозможных средств и методов. Однако, соблюдение профилактических мероприятий на дачном участке поможет не только снизить численность вредных насекомых, но и в некоторых случаях уберечь от их появления.

Защита растений: настои и отвары от вредителей

Защита растений

Построение экологически чистого сада на небольшом приусадебном участке всегда сопряжено с рисками. Ведь окружающая среда открыта, и если происходит некий взрыв популяции насекомых в регионе, то потерь не избежать даже там, где растения здоровы. Но и нельзя помогать вредителям своей неразумной агротехникой: нужно исключить монопосадки, применять севооборот, повышать плодородие почвы. И, конечно, защищать свой сад от вредителей. Итак, подбираем народные средства защиты растений от вредителей и болезней.

Защита растений от вредителей и болезней: народные средства

Благодаря своим фунгицидным и инсектицидным свойствам травы очень востребованы в природном земледелии. Конечно, желаемый эффект растительных компонентов при обработке сада не столь выражен, как при применении химии. Но зато они не вредят ни растениям, ни почве, ни человеку. Для продления действия «домашних» средств защиты растений от вредителей в рабочий раствор необходимо добавлять мыло: оно улучшает прилипание раствора к плодовоовощным культурам, удерживает эфирные вещества на листьях, что сбивает с толку вредителей.

В отличие от феромонных и пивных ловушек, настои и отвары трав не притягивают, а отпугивают вредителей. И это очевидное преимущество для сада. Ведь для насекомых лучше обойти стороной незнакомые, пугающие запахи, чем оставить потомство в неизвестно каких условиях. Приводим некоторые проверенные народные средства защиты растений от вредителей и болезней, которые можно чередовать между собой.

Рецепт 1 – табачно-чесночная смесь

В литровую банку засыпать на 2/3 окурков от сигарет, выжать 2 зубца чеснока. Залить кипятком. Настаивать в течение суток. Добавлять по 200-300 мл полученного раствора в 10-12 литровый опрыскиватель. Обработку проводить еженедельно в вечернее время. Табачно-чесночный настой от вредителей используется для обработки деревьев и роз от сосущих вредителей: тли, долгоносика, паутинного клеща, щитовки. Раствор может храниться длительно, его часть можно отлить в пульверизатор и при нападении тли на огородные культуры (капусту, к примеру) проводить точечное опрыскивание любых растений для защиты огорода от вредителей.

Рецепт 2 – настой кинзы и календулы

Четыре чайных ложки семян кинзы (кориандр) и 1 стакан семян календулы залить 1 литром кипятка и дать отстояться в течение суток. Добавляют по 200-300 мл полученного раствора в 10-12 литровый опрыскиватель. Обработку проводить еженедельно в вечернее время. Настой полезен для защиты сада от болезней и вредителей весной, снижает курчавость листьев у персика.

Рецепт 3 – цитрусовые корки

Защита сада от вредителей и болезней с помощью накопленных за зиму цитрусовых корок тоже вполне бюджетный и эффективный способ. Корки подсушиваются на радиаторе отопления и затем перемалываются блендером или электромясорубкой. За зиму у нас накапливается 3 пластиковых контейнера из-под салатов, и хранятся они в туалетной комнате, попутно освежая воздух без всякой химии. Раскидываем перемолотые корки летом под плодовые деревья, их с удовольствием сглатывают черви, когда комочки корок разбухнут. Заваривать цитрусовые корки не пробовали – много эфирных масел, можно не угадать пропорцию и сильно обжечь листву. Цитрусы не растут в нашем регионе и насекомые-вредители обходят стороной такие сильные ароматы.

Рецепт 4 – настой из бархатцев

Если вы в огороде не высаживаете бархатцы, то можно из них сделать настой для защиты от многих видов нематоды. На 5 литров раствора необходимо около 200 граммов сухой травы бархатцев (если покупать в аптеке). Использовать раствор нужно в тот же день, предварительно остудив. Раствор можно добавлять в бочку с поливной водой в сочетании с ЭМ-препаратами и гуматами

Без бархатцев немыслима защита клубники от вредителей и болезней. Они также очень полезны для картофеля, клематисов и роз – отлично сдерживают развитие популяции нематоды. Настой из бархатцев также защищает капусту от совки и капустной белянки. Этот универсальный инсектицид из свежих растений готовится просто: ведро заполняется на 1/3 рубленной ботвой (вместе с цветками) и заливается чуть теплой водой (45-50 градусов). Ведро закрывают крышкой и ставят в тень на 48 часов. Перед использованием настой разбавляют в 2 раза.

Рецепт 5 — раствор хвойного экстракта

Хорошим репеллентом для плодового сада является 1-процентный раствор хвойного экстракта. Трехкратная обработка деревьев от вредителей в течение сезона значительно снижает количество поврежденных плодов плодожоркой. При этом эффект наблюдается и на следующий год, то есть явно уменьшается потомство насекомого. 100 граммов экстракта необходимо растворить в 10-12 литрах воды. Концентрацию превышать нельзя, появятся ожоги.

Рецепт 6 – настой из луково-чесночной шелухи

Литровую банку полностью заполняют луково-чесночной шелухой, заливают кипятком и дают сутки отстояться. Добавляют по 200-300 мл полученного раствора в 10-12 литровый опрыскиватель. Обработку проводить еженедельно в вечернее время. Настой полезен для защиты овощей и плодовых деревьев от вредителей и болезней. Хорошо предупреждает нападение медяницы весной до распускания цветочных почек. Шелуху обычно собирают в зимнее время, она много места не занимает. В практике природного земледелия широко применяют настой из луковой шелухи от вредителей, но не только – добавление шелухи в рассадочные емкости отлично предупреждает появление черной ножки у рассады.

Рецепт 7 – деготь

Берестовый деготь, продающийся в аптеках тоже прекрасное биологическое средство защиты растений от вредителей. Мы капаем капельку на кусочек бинта, который крепится капроновой нитью внутри крышки из-под минералки. Нить протягиваем сквозь крышечку и свободный конец отрезаем на 20 см. Такие заготовки развешиваем в зоне плодового сада по 2 колпачка на дерево. Дегтярного запаха хватает на весь сезон для защиты растений от вредителей.

Рецепт 8 – отвар помидорной ботвы

Защита яблонь от вредителей и болезней с помощью отвара помидорной ботвы – старое проверенное средство, доступное каждому садоводу. Подсушенную ботву надо собирать и хранить до момента обработки сада. Отвар применяют для защиты от листогрызущих насекомых и гусеницы яблонной плодожорки. Рецепт простой – 2 кг сушеной ботвы заливают 3 л воды и кипятят в течение часа на медленном огне. При опрыскивании плодовых деревьев берут 1 л отвара на ведро. Отвар можно хранить некоторое время в плотно закрытой посуде.

Весной и летом отвар можно готовить из бракованной рассады и пасынков. Из зеленой массы рецепт такой – перемолоть 4 кг свежих помидорных ростков, залить 10-тью л воды и кипятить полчаса. Для опрыскивания берут 2 л концентрата на ведро воды.

Рецепт 9 – настой из чистотела

Чистотел – хорошее средство защиты от многих вредителей сада и огорода: тли, блошек, трипсов, медяниц. Настой готовят из 100 г сухой травы на 1 литр воды, настаивают в течение 2 суток. Инсектицидные свойства приготовленного настоя сохраняются непродолжительное время, раствор быстро прокисает.

Рецепт 10 – кулинарный дым

Еще арсенал наших средств защиты растений от вредителей и болезней недавно пополнился Жидким дымом, применяемым на кухне для отдушки блюд копченым запахом. Логика простая – любое животное, и тем более малявки-насекомые избегают кострищ и пожарищ. Запах дыма – угроза жизни. Пока купили одну бутылочку и установили в центре сада с проколотой крышкой.

Вообще, биологическая обработка яблонь и огорода от вредителей травяными настоями не может быть единственным методом защиты растений, лучше сочетать несколько способов. В приствольные круги надо подсаживать пасынки томатов, бархатцы, настурцию, садовую герань, кинзу, мелиссу, мяту. На огороде и по его периметру необходимо насадить разнообразные ароматные травы: сельдерей, любисток, тысячелистник, шалфей, базилик, и где-то отдельно – иссоп.

Ну, и конечно опрыскивание от вредителей травяными настоями можно и нужно совмещать с подкормками, стимуляторами роста и биопрепаратами. О так называемых баковых смесях для биологической обработки сада и огорода читайте в следующих статьях. Надеемся, защита растений от вредителей и болезней народными средствами вам тоже больше по вкусу, чем применение пестицидов, и совместными усилиями мы сможем постепенно улучшить нашу экологическую среду (хотя бы в отдельном взятом государстве саду).

Органическое земледелие: биологическая защита от вредителей и сорняков

Принципы органического земледелия основаны на разумном подходе к земле и растениям, благодаря чему удаётся достигнуть стабильных урожаев без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Суть биологического земледелия заключается в том, чтобы организовать хозяйство подобно экосистемам в дикой природе, где каждое растение и животное выполняет свою чётко предназначенную роль. Сегодня мы выясним, как защитить растения от вредителей, не используя вредных для природы и человеческого организма средств.

В предыдущих статьях цикла: «Органическое земледелие: основные особенности», «Хватит разрушать землю перекапыванием и прополкой» и «Плоскорез Фокина вместо культиватора» мы говорили о том, что основной целью огородников-органистов является забота о почвенных обитателях (дождевые черви, бактерии), усилиями которых создаётся и увеличивается гумусовый слой и повышается плодородие. Сегодня мы выясним, как уберечь растения, не навредив при этом окружающей среде.

Всем известная поговорка «лучшая защита — это нападение» совершенно не актуальна для законов природы. Наоборот, чем больше огородник борется с вредителями, тем больше их становится. И ярким примером этому является война человека с колорадским жуком. Чем и как бы его не травили, он привыкает ко всему и каждый год с удовольствием объедает листочки картофеля, помидоров и баклажанов. Чем же это объяснить?

Все очень просто. Всякий природный организм устроен таким образом, что в ответ на любую агрессию запускаются механизмы самозащиты. Насекомые-вредители адаптируются к новым условиям — будь то весенние заморозки либо очередная порция химии. Несомненно, что многие из них погибнут. Однако останется большое количество личинок, которые сумеют уцелеть в таких жёстких условиях, в результате чего появится мутировавшее поколение, не боящееся любых новомодных отрав.

Выход из этого замкнутого круга подсказывает сама природа. И имя ему — гармония. В тех экосистемах, которые, к счастью, ещё не тронуты человеческим «гением», чётко работают процессы самовосстановления и самоорганизации. Черви и микробы создают почву, из которой растения получают всё необходимое для полноценного развития. На растениях всегда живут вредители, однако их количество умело сдерживается обитающими рядом хищниками. В результате все тихо и мирно сосуществуют между собой и не приносят друг другу ничего, кроме пользы. Давайте попытаемся разобраться, как создать такое замечательное сосуществование на наших огородах и дачах.

Полезные обитатели садов и огородов

Далеко не каждый земледелец знает «в лицо» своих маленьких помощников, способных сохранять то ценное экологическое равновесие, речь о котором идёт в нашей статье. Хищные насекомые (энтомофаги) могут сокращать, или даже полностью уничтожать численность насекомых-вредителей (фитофагов). Энтомофаги, если им создать необходимые условия, быстро реагируют на рост популяции фитофагов и ощутимо помогают человеку в борьбе. Присмотримся к ним повнимательнее.

Божьи коровки — это своеобразный символ органического земледелия. Каждое взрослое насекомое и его личинки съедают в день до 70 штук тлей. Эти жуки живут и размножаются в опавшей листве — хорошо замульчированная почва станет для них уютным и надёжным домом.

Наездники (маленькие осы) откладывают яйца в различных вредных гусеницах и тле, питаются пыльцой луговых трав, зимуют под чешуйками коры и в слоях другой органики.

Жужелицы охотятся ночью на слизней, проволочников, молодь медведки и личинок колорадского жука. Эти насекомые живут в норках под густыми кустарниками либо в лиственной подстилке.

Златоглазки — насекомые, похожие на крупных комариков. За свою жизнь этот комарик способен уничтожить до 500 тлей, клещей и щитовок. Зимует златоглазка на компостных кучах в незамерзающих щелях или под слоем листвы. Для восстановления популяции весной она нуждается в пыльце и нектаре луговых растений.

Переоценить роль насекомых в таком важном деле, как опыление растений, невозможно. Есть такая маленькая пчёлка — осмия. Эти насекомые живут небольшими семьями в древесных пустотах, размножаются очень быстро и кормят своих личинок пыльцой. Каждая особь способна за день облететь до 5000 цветков — вот такой талант опылителя.

Если просто где-то взять полезных насекомых и поселить их на участке, то эффект может быть кратковременным. Гораздо важнее создать необходимые для их жизни условия, главными из которых является наличие кормовой базы и мест для жизни, размножения. Следует помнить, что хищных насекомых привлекают именно цветущие растения, а не вредители. Наличие на огороде цветов-нектароносов позволяет этим маленьким хищникам питаться на разных стадиях размножения (личинки ещё не умеют охотиться).

Следует отметить, что для регулирования численности насекомых-вредителей необходимо привлекать хищников различных видов — одна божья коровка со всеми не справится. Для расширения разнообразия полезных насекомых следует обеспечить их богатой кормовой базой. Для этого на участке нужно сеять сложноцветные зонтичные и метельчатые растения, которые будут замечательным источником нектара и местом для жизни.

Такие мелкие животные как землеройки, ящерицы, ежи и лягушки оказывают огороднику неоценимую услугу, уничтожая большое количество вредных насекомых. Особенно полезны для огорода и сада различного рода жабы и ящерицы. Эти животные питаются насекомыми-вредителями. Например, травяная лягушка охотится за слизнями и кузнечиками, зелёная жаба предпочитает клопов, а серая — муравьёв. В меню лягушек и ящериц также входят долгоносики, проволочники, личинки колорадского жука. Ящерицы с удовольствием поедают гусениц и слизней. Отличительной особенностью лягушек и жаб является то, что они охотятся ночью и уничтожают насекомых, ведущих ночной образ жизни. Более того, они могут питаться вредителями с защитной окраской и неприятным запахом, которых не едят даже птицы.

Для того чтобы эти помощники жили на ваших огородах и дачах, необходимо создать для них комфортные условия. Ящерицы любят жить в кучах из сломанных ветвей или среди корней где-нибудь в тихом уголке сада, а лягушки селятся в больших кучах прошлогодней листвы.

Растения, защищающие наш огород

Избыток сорняков на огороде — вред. В этом никто не сомневается. Однако и полное их отсутствие не принесёт ничего хорошего. Большинство сорняков являются замечательными нектароносами и привлекают на ваш участок много полезных насекомых.

В природе существует много растений, обладающих инсектицидными свойствами. Такие растения отпугивают вредных насекомых и губительно действуют на возбудителей различных заболеваний. Например, такие сорняки как: крапива, молочай, мята полевая, полынь, ромашка, тысячелистник, рассаженные по огороду в небольших количествах, отпугивают большинство вредителей, стимулируют рост культурных растений, улучшают вкус и качество урожая. Вредные насекомые не любят запаха базилика и кориандра, бархатцев и календулы и уходят подальше с таких огородов на «чистые» участки.

Инсектицидными свойствами обладают также некоторые растения, которые мы выращиваем как культурные. Например, в междурядьях клубники можно высаживать лук-батун или чеснок. Эти растения отпугивают долгоносика и клубничных клещей, луковые фитонциды защищают земляничные грядки от серой гнили.

Запах укропа, петрушки, сельдерея способен отпугивать многих вредителей. Эти растения рекомендуется выращивать в междурядьях капусты, картофеля, помидор для защиты от различных заболеваний, такие смешанные посадки не понравятся даже колорадскому жуку.

Некоторые высаженные рядом растения защищают и оберегают друг друга. Малина, растущая возле яблони, защитит её от парши, а яблоня малину — от серой гнили. Более подробно про интенсивную посадку растений и совместимость культур мы поговорим с вами в следующих статьях.

Использование растительных отваров и настоев

Основным методом борьбы с вредителями и болезнями, который используется в органическом земледелии, является применение различных настоев и отваров растений, обладающих инсектицидными свойствами. Такие препараты не вызывают абсолютной гибели всех вредителей, однако способны значительно снизить их популяцию, не навредив при этом полезным животным.

Действие настоев и отваров не всегда основано именно на инсектицидных свойствах, то есть на способности убивать. Во многих случаях такие растительные препараты маскируют запах растений, и вредитель просто не может их найти. Например, если капусту побрызгать настоем картофельной ботвы, а картошку — настоем капустной, то, ориентируясь по запаху, бабочки-капустницы отложат яйца на листьях картофеля. Соответственно, их личинки окажутся без пищи и погибнут.

Ещё один способ применения настоев из растений заключается в том, что листья культуры меняют свои вкусовые качества и становятся непривлекательными для вредителей. Такими свойствами обладают настои из полыни и хвои.

Растительные настои после обработки культур очень быстро разлагаются, поэтому для получения желаемого эффекта опрыскивания нужно проводить несколько раз с интервалом в 7–10 дней. Инсектицидные свойства различных растительных препаратов проявляются только при непосредственном контакте с насекомыми-вредителями.

Чтобы растительные препараты были максимально эффективными, необходимо знать основные правила сбора сырья для их приготовления. Растения собирают в фазе бутонизации и цветения — именно в это время в них содержится наибольшее количество действующих токсических веществ. Сбор сырья необходимо проводить в сухую ясную погоду. Сушат растительный материал в затенённом проветриваемом месте, затем измельчают для приготовления различных препаратов. Для того чтобы при опрыскивании настой хорошо смачивал листья, в него добавляют хозяйственное мыло, разведённое в воде из расчёта 40 грамм на ведро раствора. Обработку культур следует проводить по сухим листьям в безветренную нежаркую погоду.

Настой из горького перца считается универсальным репеллентом. Для его приготовления необходимо перемолоть 5–6 стручков перца, залить литром воды и дать настояться сутки, затем процедить через марлю. Этим средством можно обрабатывать растения, заражённые любыми болезнями либо вредителями.

Весьма широкий спектр действия и у чеснока. Использовать это растение удобнее всего, приготовив полуфабрикат — чесночное масло. Для этого измельчают 10–12 зубков чеснока и смешивают со стаканом растительного масла, дают сутки настояться. Во время приготовления раствора для обработки растений необходимо 2 столовые ложки чесночного масла добавить на литр воды, сюда же домешать несколько капель жидкого мыла. Обработка препаратами на основе чеснока позволяет бороться со слизнями и улитками, капустными гусеницами и тлёй.

А смешав перец и чеснок, мы получим «огненную воду». Для её приготовления 3 стручка горького перца смешивают с 3 зубками чеснока (всё это в измельченном виде), заливают одним литров воды и настаивают 2–3 дня на солнце, затем процеживают. Эффективный состав широкого спектра действия готов.

Органическое земледелие в своём арсенале имеет большое количество таких рецептов, которые замечательно описаны в книге Н. М. Жирмунской «Огород без химии».

Гиганты вредительского дела

С такими вредными животными, как медведка и колорадский жук, знаком не понаслышке, наверное, каждый огородник. У этих насекомых очень мало естественных врагов и, к сожалению, стопроцентно экологических способов борьбы с ними ещё не придумано. Так что же делать земледельцу, заинтересованному в экологически чистом урожае и сохранности природной гармонии? Прежде всего, нужно хорошо изучить повадки и образ жизни противника, дабы помешать ему комфортно себя чувствовать на вашем огороде.

Медведка любит голую и копаную землю — так её гнездо лучше прогревается. Наблюдения показывают, что под толстым слоем мульчи во влажном грунте этот вредитель не живёт.

В начале лета медведка устраивает в земле гнездо на глубине 10–15 см, месторасположение которого можно легко определить по подзгрызанным взрослым растениям в 30–40 см к югу от гнезда (чтобы не затеняли). Определив, где находится гнездо вредителя, его можно просто выкопать и уничтожить.

Медведки прекрасно ловятся на мёд. Банки или бутылки с широким горлышком нужно смазать мёдом изнутри и вкопать практически вровень с почвой, а сверху прикрыть согнутым куском железа или картона. Эти вредители приползут на такую приманку в больших количествах, причём и большие и маленькие. Раз в полторы-две недели нужно очищать ёмкости и смазывать их повторно, таким образом, за сезон можно переловить всю популяцию этих вредителей.

Наиболее эффективный метод уничтожения медведок заключается в том, что два раза за лето необходимо перекапывать навозные кучи и ликвидировать насекомых вручную. Также полезно раскапывать навоз зимой, в сильные морозы практически все вредители вымерзают. И ещё, неплохо бы завести на участке кота, эти домашние животные воспринимают медведок как добычу и с удовольствием на них охотятся.

С колорадским жуком дело обстоит значительно хуже. Не перечесть того количества различных ядохимикатов, которое удалось пережить этому неубиваемому насекомому. От этих препаратов, прежде всего, страдают полезные почвенные и наземные обитатели, а жуку всё равно. Яды от препаратов попадают в почву, из почвы в растения, из растений — в наш организм.

Колорадский жук может провести в земле несколько лет подряд, а в урожайный год выбраться на поверхность. Одна самка этого вредителя способна отложить до 1000 яиц, личинки и сами жуки являются ядовитыми для большинства насекомых, а тех, которые способны их уничтожать, мы добиваем ядами. Вот и выходит, что наиболее эффективный способ борьбы — это каждый день с ведром и веником ходить по картошке и собирать жука вручную. Но на это необходимо ещё найти время и силы.

Однако не всё потеряно. Колорадскому жуку можно сильно испортить аппетит, опрыскивая картошку настоем чистотела: ведро травы заливают кипятком, остужают и опрыскивают посадки раз в неделю. Также хорошо использовать для этих целей настой горького перца и «огненной воды», речь о которых шла выше.

Если в междурядьях картофеля высадить кинзу, бархатцы, фасоль или бобы, жук может быть сбит с толку непривычными для себя запахами. Неплохо для этой же цели рядом с картофельными грядками сеять горчицу — и сидерат вырастим и жука отгоним.

Практикующие огородники из года в год совершенствуют способы и методы экологической борьбы с вредителями, однако главным и основным из них остаётся один — это поддержание природного равновесия и создание оптимальных условий для жизни полезных существ. Что же для этого нужно делать:

1. Стимулируйте жизнь животных и насекомых на своих приусадебных участках и дачах.
2. Стремитесь к созданию разнообразной устойчивой экосистемы как на участке в целом, так и на отдельных грядках.
3. Используйте инсектицидные свойства и оздоравливающий эффект различных растений.
4. Изучайте привычки и образ жизни вредителей, это поможет ловить их на приманки, отпугивать и не давать размножаться.

К этому должен стремиться каждый уважающий себя огородник. Всем станет проще, если процесс борьбы заменится процессом разумного сосуществования, в котором не будет необходимости в применении опасных ядохимикатов, пагубно влияющих на наше здоровье и окружающую среду.

Экологически чистые (природные,натуральные) средства/методы борьбы с садовыми/огородными вредителями

• На фото показаны результаты применения гумистара (жидкого биогумуса) по капусте. Мы сделали две грядки рядом и одну из них поливали раствором гумистара. На не политой грядке видно как личинки бабочки капустницы полностью погрызли кочан капусты.
• В 2014 году колорадского жука и проволочника не было вообще. Это связано с тем, что дождевые черви для своей защиты от хищных насекомых вырабатывают хитиназы, которые отпугивают вредителей.

• для защиты плодов от тли – божьи коровки
• для защиты картофеля от грозы пасленовых – колорадского жука – специальные насекомые (клещи)
• огурцы защищает фитонцидными растениями (календулой), которые отпугивают вредных насекомых своим запахом

Вадим Свиридов wal_king_alone добавляет к этому:
Бархатцы, лук и чеснок хорошо защищают от вредных насекомых.

• Отказ от прополки путем вспашки или обработки гербицидами.
  Сорняки играют свою роль в создании почвенного плодородия и сбалансированного биологического сообщества, их надо сдерживать, но не уничтожать. Соломенная мульча, покров из белого клевера и временное затопление обеспечивают эффективный контроль сорняков на рисовых полях Фукуоки.
• Отказ от химических средств защиты растений.
  Природа, оставленная нетронутой, находится в совершенном равновесии. Вредоносные насекомые и болезни растений всегда есть, но в природе они не распространяются в такой степени, которая требует применения химикатов.

Стефан Собковиак, фермер из Квебека, о пермакультуре:

Пермакультура
Основа посадки тройками: Азотфиксатор, затем яблоня, затем груша или слива, возможно вишня. Азотфиксатор фиксирует азот и обеспечивает плодородие не только деревьям с обеих сторон, но и кустарникам и другим посаженным растениям. Этот дизайн замечателен тем, что при наличии трех разных видов деревьев, когда насекоме садится на одно из них, то оно не может перейти на азотфиксатор, т.к. там поджидают хищники. Оно не может перейти на грушу. Даже если перейдет, то не нанесет вреда груше. Следующая яблоня находится на приличном расстоянии. Каждое третее дерево яблоня, а следующая яблоня уже другого сорта. У нас было 12 сортов яблонь, а сейчас более 100, 18 сортов груш, несколько сортов слив, 7 сортов вишен, персики, киви, виноград, шелковица, разные ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, ирга. Мы посадили и овобщи, и многолетние растения в пермакультурном саду. Цель – высадить все так, чтобы не нужно было пересаживать.

Мы пользуемся преимуществами освещенных участков. В основании гледичей, наших азотфиксаторов, мы сажаем плодовые лианы и собираем с них виногнад и киви. В то же время можем посадить огурцы, горох и фасоль. Все наши вьющиеся поднимаются по азотфиксирующим деревьям. Как только все это разнообразие высажено, растет и развивается, появляются насекомые, птицы. У нас появились змеи, лягушки.

Много пчел погибает. Из 8 ульев зимой выжило 4. К лету дошли до 23 ульев, потому что здесь такое изобилие пищи, благодаря поочередному цветению и многообразию деревьея. Гледичия цветет почти до конца июня. Между 1 мая и до конца июня всегда цветут деревья, поочередно сменяю друг друга. У нас 60 дней уветут разные деревья, перед тем как зацветет клевер.

Работы, по сравнению с монокультурными садами, гораздо меньше. Я ни разу не удобрял этот участок. 6 лет не вносили никаких удобрений. Отдача огромная. Это не только многообразие продуктов, но и их вкус.

В магазине все настроено на длительное хранение, а не качество.

Аллея организована по принципу 10-дневных периодов. Сейчас начало сентября. Мы собираем все, что созревает в течение 10 дней. Это либо яблоки, либо груши, либо сливы. Вы идете по дороге и собираете все, что есть. Собирать можно в 2-3 разные коробки.

Нужно делиться излишками не только с людьми, но и с природой. Мы не должны реагировать на то, что насекомое или птица поедает фрукты. Нужно делиться частью урожая с ними, т.к. они трудятся день и ночь, заботясь о вашем урожае в саде.

Английская версия энциклопедии Википедия предлагает большой список растений, отпугивающих вредителей List of pest-repelling plants. В том числе в списке содержатся растения, отталкивающие муравьев, колорадского жука, мышей, крыс, моль, комаров, . Например, котовник кошачий (кошачья мята), кориандр и эвкалипт отпугивают колорадского жука. Перевести весь список на русский язык?

Кроме того, совместимость растений (companion planting) влияет на борьбу с вредителями (pest control), опыление, предоставление среды обитания для полезных созданий, максимизацию использования пространства, увеличение урожайности.

Еще одна полезная табличка из Википедии – список полезных сорняков (List of beneficial weeds) – также содержит список совместимых растений и указание вредителей (и не только), которые эти сорняки притягивают или отталкивают.

А у вас есть советы, как бороться с вредителями без химии и ядов, только при помощи природных экологически чистых средств?

И конечно же высказывайтесь по поводу того, что вы хотите увидеть в этом блоге. На видео о путешествиях, я так понял, мои читатели время тратить не особо хотят. А как насчет экологически чистого земледелия? 🙂