18.10.2022

Царский сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Сорт прекрасно отзывается на правильный выбор места выращивания. При создании сорту наилучших условий произрастания можно ожидать получение значительного урожая в конце сезона. Место для выращивания виноградного куста должно иметь такие показатели:

Равномерное и достаточное освещение виноградных лоз на протяжении всего жизненного цикла. Для достижения этой цели рекомендуется высаживать саженец с учетом рекомендуемой схемы посадки и на некотором расстоянии (4-7 м.) от затеняющих объектов (строения, заборы, ограды).
Для более легкого ухода за кустом винограда нужно подбирать место с незначительным количеством сорняков. От этого во многом зависит количество рыхлений почвы и скорость развития виноградного куста.
Влажность почвенного слоя, где располагаются корни винограда, не должна повышаться больше чем на 40-46%. Поэтому нужно подбирать такое место, где грунтовые воды располагались бы на глубине не глубже 2-2,7 м. от поверхности. И кроме этого нельзя выращивать сорт в низинах, где возможно длительное скопление талой или дождевой воды.
Лучшим местом с точки зрения расположения являются склоны южного направления. Непригодными для выращивания являются различные низины, где отсутствует достаточное количество солнечных лучей, и могут возникать весенние заморозки, которые способны погубить почки винограда.
Сорт можно выращивать на разных типах почв (песчаные, дерновые, суглинистые) но наилучшие урожаи были получены именно на черноземных почвах с внесением достаточного объема органических удобрений. Главным требованием ко всем типам почв является их нейтральная кислотность.
Нельзя размещать сорт в местах, где имеется много осиных гнезд. Ведь эти вредители являются злостными вредителями этого сорта, так как им очень нравятся спелые ягоды с большим содержанием сахаров.

Размножение кустов

Если есть возможность заготовить хорошо вызревшие лозы данного сорта, то можно получить в домашних условиях отличный посадочный материал в виде укоренившихся чубуков. Для этого нужно выполнить такие работы:

Нужно нарезать чубуки не длиннее 36-44 см. так чтобы на одном чубуке было не меньше 3 жизнеспособных глазков.
Для лучшего счета нарезанные чубуки связывают в пучки по 10-20 штук и на зиму опускают в подвал, где их лучше всего хранить во влажном песке. Можно чубуки обернуть в плотную ткань, которую предварительно увлажнили. Для успешной перезимовки главным фактором является влажность песчаного субстрата и укрывной материи.
В начале апреля чубуки нужно достать из подвала и перебрать вручную. При этом для дальнейшего использования необходимо отобрать экземпляры без гнили и грибкового белого налета с живыми почками (глазками).
На лучших отобранных чубуках делают надрез вокруг нижнего междоузлия и помещают в подготовленную яму таким образом, чтобы верхушка чубука оказалась внизу, а нижнее междоузлие было погружено в почву на 2-4,3 см.
После засыпки черенков в перевернутом состоянии рыхлым грунтом нужно провести их обильный полив и накрыть сверху пленкой полиэтиленовой.
Поддерживая почву в сыром состоянии нужно подождать 8-13 дней до того момента как на нижнем междоузлии где был произведен надрез появятся былые корешки.
После этого чубуки выкапывают и, перевернув вверх глазками, высаживают в траншею с интервалом 24-30 см. Нужно чтобы на поверхности находилось хотя бы 2 глазка, из которых начнут в дальнейшем развиваться листья.
Проводя регулярные поливы и прополки нужно дождаться момента, когда появятся листья и начнут расти первые молодые побеги. Это говорит о том, что чубук уже сформировал достаточно мощную корневую систему и готов к пересадке.

Выбор саженца

В случае если нет возможности заготовить лозу для нарезки чубуков остается только приобрести уже готовый посадочный материал. Приведем основные требования к саженцам данного сорта:

Лоза должна быть полностью одревесневшей.
Все почки на саженцы должны быть жизнеспособные с наличием листьев темно-зеленого цвета.
На всей поверхности саженца не должно быть грибкового налета или признаков наличия клещей и филлоксеры.
Корни должны быть разветвленными и не пересушенными. Поэтому нужно покупать саженцы, у которых корни находятся либо в специальных горшочках или завернутые в мокрую материю.
И самое главное чтобы при покупке продавец не подсунул другой сорт. Поэтому нужно приобретать посадочный материал совсем данного сорта в специальных магазинах или у знакомых виноградарей.

Посадка саженца

Посадка сорта может выполняться весной и осенью. Единственно нужно помнить, что при посадке сорта весной нужно будет усиленно поливать саженец в течении летнего времени. И очень важно продумать мероприятия позволяющие сохранить влагу в почве даже в засушливые периоды. Осенняя посадка более проста с точки зрения ухода за молодым растением, так как в это время уже нет большой жары, и саженец быстрее приживается на новом месте выращивания. Сам процесс высадки саженца включает в себя такие работы:

За несколько недель до проведения посадки нужно подготовить посадочную яму шириной 80-87 и глубиной 76-80 см. Для лучшего освещения лозы и исключение в дальнейшем возможности загущения, рекомендуется высаживать саженец на расстоянии не менее 2-2,6 м. от других кустов винограда и соседних строений или деревьев.
Чтобы обеспечить дружное развитие корневой системы рекомендуется на дне ямы разместить, дренажный слой толщиной не менее 17-20 см. Этот слой может состоять из щебня или гравия. Можно использовать различный строительный мусор (битый кирпич, измельченная цементная штукатурка).
Чтобы саженец развивался быстрыми темпами нужно засыпать сверху дренажного слоя от 12 до 16 кг. питательного субстрата состоящего из чернозема обыкновенного (80-82%) и перепревшего навоза (18-20%).
Для лучшей приживаемости на саженце винограда укорачивают на 1-1,4 см. корни и молодые побеги. Для уменьшения испарения, листья все нужно удалить. Укороченная корневая система замачивается в воде на 7-12 часов.
Саженец нужно разместить по центру ямы и аккуратно засыпав почвой корни, уплотняют ее.
После высадки саженец дополнительно поливают 7-10 л. воды для смыкания влаги.

Подвязывание кустов

Как и любой виноград, сорт Юбилей Новочеркасска нуждается в подвязке. Эта процедура должна проводиться вовремя и правильно. Для подвязки нужно использовать шпалеру, которая должна быть V — образной конфигурации с поперечной проволокой. Такая форма шпалеры способствует лучшему освещению плодовых лоз, увеличению плодоносящих лоз и лучшей циркуляции воздуха внутри куста. Высота шпалеры должна быть от 2 до 3,4 м.

Обрезка кустов

Для выращивания значительных урожаев нужно осуществлять обрезку куста по следующим правилам:

Весной после открытия лозы и до начала распускания почек удаляют при помощи секатора подмерзшие части лозы.
Регулярно на протяжении всего сезона удаляют пасынки.
Лозы формируют таким образом, чтобы куст напоминал форму веера.
На одном взрослом кусте должно быть не более 23-25 побегов и 40-42 глазков.
На зиму лозу обрезают на 9-10 почке с оставлением 7-9 глазков.

Полив

Сорт быстро растет и формирует мощные лозы при правильном и своевременном поливе. Селекционеры, создавшие этот сорт, рекомендуют такую схему его полива:

Для более быстрой формировки новой корневой системы и быстрого роста молодой лозы в первый сезон саженец винограда поливают через 4-5 суток в объеме 10-14 л. воды.
В весенний период, когда перепадают дожди и температура воздуха еще достаточно невысокая поливать сорт нужно не более одного раза в месяц. При этом поливной воды нужно тратить по 27-35 л. на один куст.
В течении лета, когда температура воздуха значительно увеличивается и могут длительное время отсутствовать дожди, поливать сорт необходимо не реже двух раз в месяц. Объем поливной воды должен составлять 38-45 л. воды. на куст.
Нужно помнить, что поливы в период созревания гроздей вызывает их растрескивание. Поэтому поливы за несколько недель до начала периода созревания гроздей нужно прекратить.
Поливать сорт можно различными способами: ведрами, лейками, при помощи шланг или капельного орошения. Важным агротехническим приемом является сохранение поливной воды при помощи мульчирования поверхности почвы опилками, лузгой или агроволокном.

Рыхление почвы

Для того чтобы корни виноградного куста получали в достаточном количестве влагу и кислород нужно регулярно проводить рыхление почвы. Глубина рыхления почвы зависит от применяемого орудия труда. При помощи тяпки или культиватора Фокина рыхлить почву можно до 4-5,3 см. Используя садовые вилы можно делать отверстия в почве на глубину 23-25 см.

Кроме того рыхление способствует уничтожению сорняков которые могут угнетать виноград особенно в первые три сезона. Для уничтожения сорняков нужно осуществлять регулярную прополку почвы на глубину не менее 2-3,3 см. Перерывы между прополками должны быть не более 5-6 дней. Ведь сорняки очень жизнеспособны и могут за небольшой промежуток времени отрастать. Особенно в течении дождливой погоды.

Подкормка растений

Для обеспечения сорта необходимым количеством питательных элементов нужно проводить подкормки в определенные этапы развития виноградного куста:

Чтобы активизировать рост побегов после зимовки рекомендуется удобрить почву вокруг куста винограда раствором аммиачной селитры (17-20 г. на 12-13 л. воды). На куст тратят 5,2-6,3 л. раствора. Если почва в этот период еще достаточно влажная, то можно просто разбросать удобрение по поверхности почвы в дозе 18-23 г. на 1 м2.
Как только начинается быстрый рост молодых побегов нужно под корень внести раствор перебродившего помета, который приготавливается в соотношении 1 к 13. Под каждый куст нужно внести не менее 3,6-4,2 л. раствора.
Для лучшего цветения и увеличения завязываемости плодов нужно опрыскать листья регулятором роста Вымпел (15-17 мл. на 7-9,3 л. воды).
После завершения цветения ягод и в начале образования плодов сорт нужно подкормить жидким коровяком, который разбавляется водой по пропорции 1 к 12. Один куст удобряется не менее 4-5,6 л. вышеупомянутого раствора.
Когда закончиться сбор урожая нужно подкормить куст раствором, содержащим на 10 л. воды, 20-23 г. аммиачной селитры и 14-16 г. измельченного суперфосфата. Норма применения от 4 до 5,3 л. на один куст.

Борьба с болезнями

Сорт в период достаточно длительной дождливой погоды может поражаться оидиумом. Это заболевание распространяется спорами грибка под действием порывистого ветра. Оидиум поражает все надземные части куста. Пораженные побеги, и листья постепенно желтеют, и на их поверхности появляется белый налет. Цветки могут массово засыхать и опадать. В более поздний период оидиум может вызывать усыхание приспевающих гроздей. В виду значительной вредоносности данного заболевания рекомендуются следующие мероприятия по борьбе с вышеупомянутым заболеванием:

До начала распускания почек рекомендуется опрыскать листья и лозы винограда препаратом Теовит Джет.
До цветения проводят опрыскивание листовой массы винограда препаратом Плантафол, которое содержит комплекс удобрений с 12% серы.
Когда происходит созревание ягод и применять какие-то либо препараты рекомендуют опрыскивать пораженные болезнью кусты 4,5-5% — м раствором марганцовки.
До цветения хорошо работают фунгициды Скор, Топаз.
При пониженных температурах воздуха очень эффективно работает препарат Строби.
При появлении первых признаков заболевания нужно применять препараты Талендо и Каран.

Борьба с вредителями

Значительный ущерб урожаю данного сорта наносят осы и филлоксера.
Осы наиболее вредоносны в летнюю жаркую погоду, когда в месте выращивания винограда ощущается нехватка воды. В это время осы массово слетаются к винограду и разгрызают спеющие ягоды. Меры борьбы:

Обследование прилегающей к винограднику территории и уничтожение обнаруженных гнезд данного вредителя.
Развешивание на виноградных лозах ловушек с вареньем или сиропом, из которых осы не могут самостоятельно высвободиться.
Расстановка вокруг куста приманок с отравляющими препаратами.

Филлоксера во многом похожа на тлю, но вредоносность ее проявляется в различных стадиях развития от личинки до взрослого насекомого. Если не принимать никаких мер, то это вредитель может полностью погубить куст винограда за 2-3 года. За один сезон может появиться на свет до 8 генераций данного вредителя. Филлоксера очень сильно угнетает корни винограда. Меры борьбы:

Правильная обрезка виноградного куста.
Уничтожение сорняков и опавших листьев.
Опрыскивание корней саженца перед посадкой препаратом Этафос.

Сбор урожая

Сбор выращенного урожая должен осуществляться вовремя и без существенных потерь. Рекомендуется проводить уборку с учетом таких рекомендаций:

Виноград Юбилей Новочеркасска

Первое, чем привлекает внимание сорт Юбилей Новочеркасска, – это оригинальная расцветка ягод, совмещающая два цвета. Особого внимания заслуживают высокие гастрономические качества. Плоды столового винограда рекомендуется принимать в пищу в натуральном виде.

История выведения

Данный столовый сорт вывел любитель-селекционер В. Н. Крайнов в содружестве с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Новый вид получился в результате сложного процесса гибридизации сортов Талисман и Кишмиш. Юбилей Новочеркасска унаследовал от них высокие гастрономические качества, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Описание

Листья растения крупные и окрашены в насыщенный зеленый цвет. Это столовая разновидность винограда, чьи плоды чаще всего принимают в пищу в свежем виде за счет приятного вкуса.

Срок созревания

Данная разновидность относится к раннеспелым сортам. Период полного созревания плодов насчитывает от 110 до 120 суток с момента набухания первых почек (происходит это в начале весны). В некоторых регионах данный период насчитывает до 95-100 дней. Урожай можно получить в начале или к середине августа. Все зависит от региона возделывания и погодных условий.

Грозди

Гроздья данного сорта имеют ярко выраженную коническую форму. Плотность – средняя или высокая. Поражает размер и вес плодов. Вес одной грозди варьируется от 800 до 2200 граммов. Некоторые экземпляры могут достигать 3-х килограммов. Горошение не наблюдается.

Ягоды

Ягоды привлекают внимание оригинальным и красивым окрасом, который может быть бело-розовым или зелено-розовым. Показатель сахара – от 170 до 210 г/дм³. Уровень кислотности – от 4,5 до 7,5 г/дм³. Внутри каждой ягоды содержатся косточки (1-2 штуки). Плотность кожицы – средняя. Мякоть сочная и в то же время мясистая. Форма – удлиненный овал. Вес одной ягоды насчитывает от 12 до 18 граммов.

Специалисты отмечают вкус винограда как гармоничный и приятный. При этом ярко выраженных оттенков не наблюдается. Дегустаторы выставили оценку в 8,5-9 баллов из 10 возможных.

Урожайность

Данный сорт относится к высокоурожайным. Если правильно ухаживать за садовой культурой, с одного куста можно собирать до 20 килограммов спелых ягод. Созревшие плоды можно оставлять на лозе до конца сентября. При этом их вкусовые качества останутся неизменными, как и товарный внешний вид. С одного гектара можно получить от 180 до 270 центнеров плодов.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Первое, что нужно при выращивании этого вида – учитывать его высокую морозостойкость. Виноград относится к сильнорослым растениям. Показатель плодоносных побегов – 80%. При этом коэффициент плодоношения составляет 1,3. А также сорт не боится многих распространенных заболеваний и нуждается в формовке.

Посадка

Высаживать растение можно только тогда, когда почва и воздух достаточно прогреты. Оптимальная температура воздуха должна насчитывать минимум 15 градусов по Цельсию со знаком плюс. Температура почвы – 10 градусов тепла. Оптимальное время года для данной культуры – первая половина апреля. Если вы собираетесь прививать черенки к подвою, работу лучше проводить с наступлением осени.

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

В период цветения кусты покрываются обоеполыми цветками. Благодаря этой характеристике виноград способен опылять себя самостоятельно.

Обрезка

Из-за быстрого роста сорта нужно регулярно выполнять обрезку. В противном случае урожай будет скудным, а куст потеряет форму. Опытные специалисты рекомендуют проводить работу в начале весны или под конец осени, пока в растении не начались процессы сокодвижения. Чтобы растение полноценно развивалось и регулярно плодоносило, но одном кусте нужно ставить от 22 до 24 побегов, не более. Общее число плодовых почек не должно быть больше 45 штук.

Раз в год лозу укорачивают. Виноград прореживают после формирования кистей. На одном побеге оставляют только по одной кисти.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Полив

Как только верхний слой грунта пересыхает, нужно выполнить полив. Необходимо поддерживать оптимальный уровень влаги, без застоя. Если в регионе идут дожди, то процедуру орошения можно пропустить.

По мере роста кусты обязательно поливают 2 раза: до цветения и после того как бутоны увядают. Молодой виноград в возрасте до года поливают раз в неделю. Чтобы верхний слой земли не пересыхал, нужно покрыть участок мульчей. Можно использовать торф или перегной, который укладывают слоем в 3 сантиметра. Органические вещества не только помогут сохранить необходимую влагу, но и подпитают корневую систему.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

Вносить удобрение нужно 2-3 раза за год. Осенью специалисты советуют использовать органические составы, а с приходом весны, желательно сделать выбор в пользу минеральных подкормок. Чтобы виноград регулярно плодоносил, растение нужно подкармливать калием и фосфором. Это основные компоненты, влияющие на плодоношение.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Несмотря на высокую стойкость к заморозкам, виноград этого сорта рекомендуется утеплять на зиму. Резкие перепады температуры и сильные заморозки негативно сказываются на состоянии кустов.

На территории южных регионов защищают растение при помощи сена и мешковины. Ими оборачивают не только лозу, но и древесную часть винограда. Если виноградники находятся в северных широтах, лозу нужно снять с опоры, прижать к земле, и присыпать грунтом. Молодые растения обязательно нужно укрывать, даже если зимы в регионе мягкие и короткие.

Болезни и вредители

Сорт Юбилей Новочеркасска практические не боится распространенный заболеваний, который часто встречаются в виноградниках. А также он обладает повышенной стойкости к милдью. Несмотря на такие характеристики, рекомендуется выполнять профилактические обработки. Работу выполняют 2-3 раза за сезон. Простая обработка поможет защитить виноград и урожай.

Нужно использовать специальные препараты направленного действия, разработанные специально против конкретных недугов. Лучше всего обрабатывать виноград до и после цветения. А также можно опрыскать растение после завязи ягод.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Хранение

Урожай столового сорта может храниться длительное время. При этом он сохранит гастрономические качества и привлекательный внешний вид. Его можно хранить в комнатных условиях на протяжении 10 дней. Если перенести виноград в погреб или другое прохладное место (при температуре от 0 до 3 градусов), он будет храниться до месяца.

А также ягоды замечательно переносят транспортировку за счет плотной кожицы. Они не растрескиваются и не боятся механических повреждений.

Авторы Крайнов Виктор Николаевич и ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Кострикин И.А., Майстренко Л.А., Трошин Л.П., Волынкин В.А., Лиховской В.А.) Появился при скрещивании Талисман х Кишмиш Год допущения к использованию 2016 Назначение столовый Урожайность 180-270 ц/га Урожайность высокоурожайные Транспортабельный да Товарность высокая

Цвет ягоды бело-розовые С косточками да Количество семян, шт. 1-2 Вкус гармоничный Сахар, г/дм³ 170-210 Кислотность, г/дм³ 4,5-7,5 Кожица средняя Мякоть мясисто-сочная Форма ягоды удлиненно-овальные Вес ягоды, г 12-18 Размер ягоды, мм 30,5х17,8 Размер ягоды крупная Дегустационная оценка, баллов 8,5-9

Морозостойкость, °C -23 Тип цветка обоеполый Сила роста сильнорослый Процент плодоносных побегов 80 Коэффициент плодоношения 1,3 Необходимость укрытия да Устойчивость к грибковым заболеваниям 3-3,5 Устойчивость к милдью, баллов 3,5 Устойчивость к оидиуму, баллов 4 балла (восприимчивость) Повреждаемость осами средняя

Царский сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Большие грозди, крупные ягоды, легкий хруст и сладкий вкус мякоти — все это про виноград Юбилей Новочеркасска. Это один из самых сложных и дорогих выведенных гибридных сортов.

Царский сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Характеристика вида

Виноград Юбилей Новочеркасска — столовый сорт, способный длительное время сохранять товарный вид. Сорт имеет высокую морозостойкость, ранние сроки созревания, а также устойчивость ко многим грибковым заболеваниям.

Он не привязывается к определенной территории или широте, хорошо распространен как в России, так и на Украине. Хорошо переносит зиму в северных районах.

Описание куста

Куст мощный, лоза крепкая. Цветение обоеполое. Листы зеленые, широкополые.

Ягоды завязываются легко. Зреют быстро — от 110 до 125 дней.

Описание ягод

Каждая гроздь, согласно описанию, отличается большим весом — до 1,5 кг. Обладает конической или цилиндрической формой.

Ягоды овальные, каждая весит по 13-17 г. Цвет желто-розовый, реже — розово-белый или однотонно-розовый.

Кожица плотная, но не мешает и не затрудняет употребление. При укусе слышен небольшой хруст, мякоть плотная, мясистая, но мягкая. На вкус ягоды сладкие. Косточек — от 2 до 4 шт. в каждом плоде.

Выращивание винограда

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска способен выдерживать температуру до -21°С, поэтому в южных регионах культура не нуждается в укутывании на зимний период. Если ниже, тогда кусты стоит спрятать.

Лоза не разрастается, грозди растут равномерно, не нуждается в дополнительной подрезке .

Высадка в почву

Саженцы винограда Юбилей Новочеркасска нетребовательны к почве. Перед покупкой растения стоит убедиться в его хорошем состоянии. Куст должен иметь свежий вид, неповрежденные конечности, несухую корневую систему. Для посадки нужно выбрать правильное место:

спокойное, без ветров;
умерено солнечное;
грунтовые воды должны быть не ниже, чем на 2 м от поверхности земли.

Вырывают яму глубиной 0,7 м, землю перемешивают с перегноем или органическими удобрениями. Часть земли засыпают в яму, ставят саженец и укрепляют его оставшейся землей.

Саженец поливают двумя ведрами теплой воды. Когда земля высохнет, по верхнему слою проводят граблями, чтобы воздух поступал в корневую систему.

Уход за растением

Ухаживать за растением не сложно

Лоза винограда Юбилей Новочеркасска не нуждается в особенном уходе. Для полноценного роста и хорошего урожая понадобится правильный алгоритм выращивания плодов и профилактические работы.

Удобрения в период активного роста

Удобряют плодовые кусты 2 раза в год: ранней весной, до появления почек, и поздней осенью, во время подготовки к зиме. Лоза нуждается в органическом и минеральном удобрении.

Раз в год, осенью, куст оборачивают перегноем, торфом или куриным пометом. После удобрения его обильно поливают, чтобы все лучше впиталось.

Необходимые органические удобрения:

Их добавляют поочередно или комплексно, после куст обильно поливают.

Полив

Лоза не нуждается в частом поливе. Его проводят несколько раз за сезон, все остальное время — капельно.

Описание полива сорта винограда Юбилей Новочеркасска:

первый — ранней весной, после зимней закупорки;
второй — во время цветения;
все остальное время полив осуществляют капельно, по необходимости, в жаркое время года.

Частый и неправильный полив губит куст.

Болезни и вредители

Плодовый вид устойчив ко многим грибковым заболеваниям. Для поддержания здорового состояния куста проводят профилактические работы.

Из-за высокого содержания сахара сорт восприимчив к вредителям: птицам и осам. От птиц помогает огородное чучело и кормушки с дополнительной едой.

Чтобы осы не трогали урожай, достаточно провести химическую обработку. В жаркие периоды, куст опрыскивают проточной водой.

Виноград Юбилей Новочеркасска: особенности сорта и тонкости выращивания

Долгое время виноград считался исключительно южной культурой. Но сегодня существует множество сортов и гибридных форм, способных плодоносить в зоне рискованного земледелия, которая занимает большую часть территории нашей страны. Их ярким представителем является виноград Юбилей Новочеркасска, пользующийся большой популярностью у садоводов северных регионов.

История появления сорта

Выведением новых сортов винограда занимаются не только профессиональные селекционеры, но и садоводы-любители, увлечённые своим делом. В их число входит и Виктор Николаевич Крайнов, создавший на своём участке большое количество гибридных форм этой культуры. Все они отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиям и хорошими вкусовыми качествами. Но наибольшую популярность получили формы, входящие в так называемую Тройку Крайнова:

Юбилей Новочеркасска;
Преображение;
Виктор.

Фотогалерея: гибридные формы и сорта, входящие в Тройку Крайнова

Ягоды Юбилея Новочеркасска не только вкусные. но и очень красивые Гибридная форма Преображение отличается большой силой роста и высокой урожайностью Виктор, как и другие формы Тройки Крайнова, легко переносит холодные зимы

Гибридные формы и сорта Тройки Крайнова мало отличаются друг от друга. Некоторые виноградари уверены, что они являются представителями одного и того же гибрида.

Юбилей Новочеркасска был получен В. Н. Крайновым в результате сложной гибридизации. Точные названия сортов родительской пары этого гибрида неизвестны. Большинство виноградарей считают, что ими стали Талисман и Кишмиш Лучистый. Сегодня Юбилей Новочеркасска часто встречается в виноградниках многих регионов России и стран СНГ. Садоводы высоко ценят его за зимостойкость, раннеспелость и высокую урожайность.

В 2016 году Юбилей Новочеркасска был внесён в Государственный реестр сортов как допущенный к выращиванию во всех регионах Российской федерации. Его официальными авторами стали И. А. Кострикин, Л. П. Трошин, Л.А. Майстренко и В.Н. Крайнов.

Описание винограда Юбилей Новочеркаска

Виноград Юбилей Новочеркасска представляет собой мощный среднерослый куст, быстро набирающий зелёную массу и легко восстанавливающийся после повреждений. При правильной формировке лоза вызревает по всей длине. Листья среднего размера, пятилопастные (иногда трёхлопастные), без опушения. Цветы обоеполые, легко опыляются.

Грозди рыхлые, очень большие. Их средний вес составляет около 800 гр. При благоприятных условиях масса отдельных гроздей может достигать 1,7 кг. Ягоды крупные, несклонные к горошению, овально-вытянутой формы.

Вес спелых гроздей Юбилея Новочеркасска часто превышает 1 кг

Цвет виноградин колеблется от зеленовато-розового до темно-розового. Интенсивность окраски ягод завит от разницы ночных и дневных температур. Чем она выше, тем ярче цвет виноградин.

Характеристика сорта

Юбилей Новочеркасска относится к столовым сортам винограда раннего созревания. От распускания почек до сбора урожая проходит 110–120 дней. На юге России и Украине период поспевания ягод обычно приходится на первую половину августа. В более северных регионах виноград этого сорта достигает потребительской спелости в конце августе-начале сентября. При перезревании ягоды практически не осыпаются. Не склонны они и к растрескиванию из-за повышенной влажности.

Грозди Юбилея Новочеркасска долго сохраняются на лозе

Мякоть спелых ягод Юбилея Новочеркасска мясистая, сочная, с приятным сладким вкусом. В ней содержится 18% сахаров и 6,5% титрируемых кислот. Кожица ягод тонкая, почти не чувствующаяся при съедании. Дегустационная оценка плодов — 8,5 баллов из 10 возможных. Ягоды можно использовать для приготовления сока, компотов и вина, но большинство виноградарей выращивают этот сорт для употребления в свежем виде и для продажи на рынках.

Первый урожай Юбилей Новочеркасска приносит уже на второй год выращивания. В полную силу куст начинает плодоносить через три года после посадки. С одного взрослого растения можно собрать до 20 кг ягод, которые легко переносят хранение и транспортировку.

Сорт Юбилей Новочеркасска легко переносит морозы до -23° C. Устойчивость к таким распространённым грибковым заболевания, как милдью и оидиум оценивается специалистами в 3.5 балла по пятибалльной шкале.

Видео: обзор сорта Юбилей Новочеркасска

Особенности посадки

Как и большинство сортов винограда, Юбилей Новочеркасска предпочитает хорошо освещённые и защищённые от ветра места. В северных регионах его часто высаживают вдоль южных стен домов или других строений. Этот сорт хорошо растёт на любых почвах, за исключением солончаков и земель с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

На юге Юбилей Новочеркасска можно высаживать в открытый грунт весной или осенью. В северных регионах следует отдавать предпочтение весенней посадки, так как неокрепший виноград плохо переносит суровые зимы. Проводят её только после того, как минует угроза повторных заморозков и почва прогреется как минимум до +10 °C.

С особым вниманием необходимо отнестись к выбору саженцев. Здоровые растения легко отличить по следующим признакам:

светлые, почти белые корни;
коричневые побеги со светлой сердцевиной;
гладкие, без неровностей и утолщений, зелёные листья.

Корни саженцев не должны иметь тёмных пятен и видимых повреждений

Юбилею Новочеркасска не требуется большая яма. Для успешного развития растения достаточно лунки глубиной и шириной около 60 см. На её дно укладывается дренаж из керамзита или битого кирпича. Поверх него насыпается слой плодородной земли, смешанной с 1–2 ложками комплексного удобрения и литром золы. Если земля очень тяжёлая, то в лунку обязательно добавляют песок.

При посадке саженец размещают под углом к поверхности земли и засыпают заранее подготовленным грунтом. При этом очень важно не заглубить корневую шейку. После высадки в открытый грунт молодое растение хорошо поливают. Для сохранения влаги землю мульчируют соломой, опилками или другой органикой.

Видео: как правильно провести весеннюю посадку винограда

Тонкости ухода за Юбилеем Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска не относится к капризным сортам винограда. Тем не менее для обильного плодоношения ему необходим качественный уход в течение всего сезона.

Полив и внесение удобрений

В период вегетации Юбилей Новочеркасска нуждается в своевременном поливе. Особенно требовательны к содержанию влаги в почве недавно посаженные растения. В первый год жизни Юбилей Новочеркасска поливают один раз в неделю.

Взрослым растениям достаточно двух поливов за сезон:

перед цветением;
в период появления завязей.

В особо засушливые годы виноград требует дополнительных поливов. При их проведении нельзя допускать переувлажнения почвы, так как оно часто приводит к растрескиванию ягод.

Для выращивания Юбилея Новочеркасска лучше всего подходят плодородные чернозёмы. При посадке на участках с бедными почвами он нуждается в регулярной подкормке. Особенно чувствителен виноград к нехватке калия и фосфора, которая часто вызывает болезни лозы и значительное уменьшение урожая. Минеральные удобрения, содержащие эти вещества, обычно вносятся под куст перед началом цветения.

Перед внесением удобрения виноград обильно поливают

Хороший эффект даёт и мульчирование кустов винограда перегноем. Такая мульча не только защищает корни растения от пересыхания, но и обогащает почву питательными веществами, необходимыми для развития лозы и обильного плодоношения.

Формирование куста и нормирование урожая

Юбилей Новочеркасска нуждается в формировке. Большинство виноградарей применяет веерную обрезку куста, которая значительно облегчает уход за виноградом и обеспечивает обильное плодоношение. Обычно она проходит в четыре этапа:

Осенью первого года выращивания лозу обрезают, оставляя 4 глазка.
Весной второго года удаляют два самых слабых побега. Оставшиеся побеги осенью обрезают на уровне вызревшей древесины.
После пробуждения растения на третьем году жизни на побегах удаляют большинство глазков, оставив 2 самых сильных. Осенью верхние побеги каждой из четырёх сформировавшихся лоз обрезают на 6–8 глазков, а нижние — на два глазка.
На четвёртый год выращивания на лозах оставляют все сильные побеги, расположенные на одной стороне. В результате к концу этого сезона виноградарь получает полностью сформированный куст, состоящий из 4 рукавов.

Веерный способ формировки винограда очень популярен в регионах с холодным климатом

При осенней обрезке взрослого растения каждый из 4 рукавов укорачивают на уровне 8–10 почек. Весной слабые ростки удаляют, оставляя на одном кусте не более 25 побегов.

Видео: нормирование побегов на лозе Юбилея Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска склонен к перегрузке урожаем. Это приводит к ухудшению вкуса ягод, увеличению срока созревания и общему ослаблению куста. Для того чтобы этого избежать, на побеге сохраняют только одну гроздь.

На взрослых лозах Юбилея Новочеркасска часто образуются пасынки, на которых завязываются дополнительные грозди. В юге их оставляют для получения второго урожая, снимаемого в начале осени. В средней полосе и других регионах с прохладным летом они не успевают вызреть и только ослабляют растения, поэтому боковые побеги обязательно выламывают.

Подготовка к зимовке

Юбилей Новочеркасска необходимо защищать от сильных морозов. Для этого сразу после опадания листьев лозу снимают со шпалер и, осторожно свернув, пригибают к земле. Во избежание контакта побегов с холодным грунтом, под них укладывают деревянные бруски, доски. Сверху виноград накрывают мешковиной, агроволокном или другим материалом, хорошо пропускающим воздух. Края получившейся конструкции фиксируют кирпичами или присыпают землёй.

При правильном укрытие Юбилей Новочеркасска отлично переносит даже очень холодные и малоснежные зимы

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Юбилей Новочеркасска не отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Наибольшую опасность для него представляют:

милдью (ложная мучнистая роса);
оидиум (мучнистая роса).

В целях профилактики заражения этими болезнями виноград опрыскивают такими противогрибковыми препаратами, как Топаз, Танос, Хорус и Строби. Обработку производят три-четыре раза за сезон:

ранней весной, сразу после подвязывания лоз к шпалере;
в период появления на побеге 4–6 листьев;
перед цветением;
после того как ягоды достигнут размера горошины.

Предотвратить зимовку спор опасных грибков в земле помогает своевременное сжигание опавших листьев и срезанных побегов. Также хороший результат даёт обработка почвы под виноградом раствором соли (1 к 10) или мочевины (0,2 к 10).

Из-за большого количества сахара ягоды Юбилея Новочеркасска часто атакуют осы. Они очень любят лакомиться сочной мякотью и наносят большой урон урожаю. Одним из самых эффективным и безопасным для человека способов защиты плодов от ос являются сетчатые мешочки, которые надевают на созревающие грозди.

Сетчатые мешочки хорошо защищают грозди винограда от ос и птиц

Многие виноградари используют и ловушки для ос. При желании их можно изготовить своими руками. Для этого достаточно взять пустую пластиковую бутылку и наполнить её ароматным сиропом. Привлечённые его запахом осы обязательно проникнут в бутылку и утонут. От виноградаря потребуется лишь своевременно заменять приманку на свежую.

Отзывы виноградарей о Юбилее Новочеркасска

Хочется мне еще отметить одну форму по этому году-это Юбилей Новочеркасска. К ней никаких претензий нет, выдала «на гора» обалденный урожай. Посетителей моего виноградника она «убивает «наповал своим видом. Перед ней любой другой сорт меркнет в моих тепличках. настоящий хит сезона 2015, отдельные грозди переваливают 2кг рубеж. Да и окрас ягод просто завораживает.
Вадим Точилин
http://vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

В этом году у меня первый урожай на Юбилее Новочеркасска. Доставил много хлопот. Во-первых лоза растёт «куда зря», как сказал один мой знакомый. Во-вторых, не смотря на многократную обработку, появились признаки сначала Мильдью, а потом и Оидиума. В третьих куст выбрасывал цветочные кисточки вплоть до августа месяца. Я замучился их обрывать. В четвёртых завязался не очень ровно. Но то что завязалось мне очень понравилось.
Валентин46
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Несколько слов о моём Юбилее Новочеркасске!
На моём участке гф с 2007 года,-покупал лично у Крайнова В.Н.
За всё время испытаний, форма показала прекрасные размерные характеристики гроздей, ягод, чарующий цвет, да и покупатель не проходит мимо!
Но, со временем я понял, что она имеет (на мой взгляд) и ряд существенных недостатков: слабая морозоустойчивость, повышенное образование-плодоношение пасынков, отрицательное реагирование на малейший перегруз.
Некоторые виноградари, с большим восторгом отзываются о «втором» урожае ЮН в сентябре, но… Считаю, что при таком раскладе, лоза ЮН нормально не вызревает и, как правило на следующий год, виноградарь остаётся без должного урожая!
Пластун
http://lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Сорт урожайный,с красивой крупной ягодой и большими гроздями.Можно сказать рыночный сорт,продаётся всегда в первую очередь.
геннадий
http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Хорошая г.ф.(сорт). Урожайный,красивый,крупноплодный,при разумной нагрузке-вполне приличный вкус. Правда на пасынках второго,третьего порядка гонит дуром соцветия ,приходиться обламывать все время,но с другой стороны в случае если заморозком (весенним) побьет побеги из основных почек,то из замещающих большая вероятность получить урожай позднее.
бльwldmir
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Юбилей Новочеркасска отлично растёт и плодоносит во многих регионах нашей страны. При соблюдении достаточно простых правил его выращивания даже неопытный виноградарь получит обильный урожай крупных и сладких ягод, не уступающим по своему внешнему виду лучшим южным сортам.

Автор: Галина Панова

Я с детства увлекаюсь выращиванием различных растений и добилась немалых успехов в этом деле. Буду очень рада поделиться своим опытом.

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска

Виноград культивируется человеком уже несколько тысячелетий, однако, полакомиться его плодами долгое время могли только жители теплых регионов. Селекционеры XX века значительно продвинулись в создании морозоустойчивых сортов этого растения. И сегодня существует множество разновидностей винограда, способных давать хороший урожай в условиях холодного климата. Сорт Юбилей Новочеркасска – прямое доказательство того, что виноград больше не является исключительно южной культурой.

Основные характеристики сорта

Авторство сорта винограда Юбилей Новочеркасска принадлежит вовсе не ученому- виноградарю, а народному селекционеру Виктору Крайнову. Этот человек широко известен среди профессиональных аграриев и садоводов-любителей по всей стране. Ведь он также является создателем таких популярных сортов, как Низина, Виктор и Преображение, и еще более 40 гибридных форм винограда.

Юбилей Новочеркасска был выведен в городе Новочеркасске (откуда и название), для которого характерны следующие условия:

ночные заморозки в первой половине весны и второй половине осени;
повышенная влажность;
частые туманы;
на растениях нередко можно наблюдать американскую мучнистую росу (сферотеку).

Поэтому Крайнов занимался выведением гибридов винограда, которые могли бы нормально произрастать при наличии данных факторов. В результате он получит сорт виноград Юбилей Новочеркасска, описание которого характеризуется мощным развитием кустов, крупноплодностью и устойчивостью к заболеваниям различного рода. Официально сорт был внесен в Госреестр только в 2016 года, хотя стал выращиваться во многих садах страны более чем 10 лет назад.

Прародителем Юбилея Новочеркасска считается Талисман – столовый сорт крупноплодного винограда, устойчивый к грибным заболеваниям.

Сорт Юбилей Новочеркасска представляет собой виноград очень большой силы роста раннего срока созревания. Его плоды вызревают через 110-120 дней после появления первых почек. То есть, они готовы к употреблению в августе-сентябре – срок зависит от климатической зоны.

В южных широтах процесс созревания происходит быстрее, и готовый урожай собирают в начале – в первой декаде август. В северных областях виноград поспевает к началу-середине сентября. Первый урожай сорт начинает давать уже на второй год после посадки.

Спешить срезать спелые ягоды не стоит. Когда виноградины уже визуально созрели, следует дать им еще примерно неделю повисеть на лозах, чтобы набрать больше сахара.

Лоза вызревает полностью. Листвой покрывается густо. Листья пятилопастные, иногда встречаются трехлопастные, глянцевые, ярко-зеленого цвета. Цветки обоеполые, поэтому растение прекрасно опыляется самостоятельно.

Плоды Юбилея Новочеркасска очень крупные, до 5 см в длину. Средний размер ягоды 3,8х2,2 см, а ее масса колеблется от 10 до 18 г. Плоды имеют вытянутую цилиндрическую форму и окрашиваются в приятный золотистый или розово-желтый цвет.

Вес одной грозди в среднем составляет от 700 г до 1 кг. В южных регионах при должном уходе грозди могут достигать 3 кг. Этот сорт славится высокой урожайностью, поскольку с куста удается собрать до 20 кг плодов. А в промышленных масштабах урожайность составляет 250 ц с 1 гектара. Сорт способен давать второй урожай (правда, не такой обильный) на пасынках, который созревает на пару недель позже от основного.

Плоды могут длительный период времени висеть на ветвях и при этом не осыпаться. Ягоды не растрескиваются при избыточной влажности и не склонны к горошению. Они имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку, поэтому часто выращиваются в крупных виноградниках для коммерческих целей.

Морозостойкость сорта средняя – растение способно выдержать заморозки до -23 С. Однако, соблюдая, несколько несложных агротехнических правил, Юбилей Новочеркасска можно выращивать в любом регионе. При этом он будет активно плодоносить, не теряя своих вкусовых качеств. У сорта отмечается хороший иммунитет и устойчивость к распространенным грибным заболеваниям.

Вкусовые характеристики

Мякоть винограда Юбилей Новочеркасска сочная, мясистая и плотная. Кожица упругая, средней толщины, но во время еды практически не ощущается. Плоды имеют характерный умеренно сладкий вкус без приторности. Сахаристость сока ягод составляет 16-18 г/100 см3, а уровень кислотности – 6,3 г/дм3.

В некоторых случаях у плодов отмечается травянистый или кислый вкус. Однако, это связано с тем, что плоды не успели вызреть на солнце и были слишком рано срезаны.

В большинстве случае этот сорт винограда используют только для употребления в пищу. В его вкусе отсутствуют мускатные тона и другие привкусы, характерные для винных сортов, поэтому из него не принято делать вино. Тем не менее, из Юбилея Новочеркасска получается отличный сладкий сок.

Особенности выращивания

Урожаи винограда Юбилей Новочеркасска отличаются стабильностью и высоким качеством. Плоды можно получить уже на второй год после посадки саженца, а в потную силу куст начинает плодоносить на третий год.

Согласно описанию, этот сорт является не особенно прихотливым растением. Однако, во время его посадки и в дальнейшем необходимо выполнять ряд мероприятий, которые позволят достичь оптимальной урожайности.

Выбор участка и почвы

Виноград Юбилей Новочеркасска, как и другие сорта, любит солнце. Поэтому его следует высаживать на солнечном участке или на южных сторонах построек. Если это не единственный сорт винограда в саду, то он может уступить более светлое место средне- и позднеспелым формам растения, которым нужно больше времени для созревания.

Юбилей Новочеркасска хорошо растет на любых почвах, но предпочитает черноземы и легкие суглинки. Если грунт очень тяжелый, то в яму при посадке необходимо обязательно добавлять песок. Не следует высаживать виноград в низинах и местах с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку это может привести к затоплению корней и их гниению.

Посадка

Высаживать саженцы в грунт можно осенью или весной. В северных областях рекомендуется весенняя посадка, когда устанавливается стабильно теплая погода, а земля прогревается до +8 С. За весну и лето молодой куст успеет укорениться и окрепнуть, что позволит ему благополучно перенести зиму.

Посадка винограда Юбилей Новочеркасска не отличается сложностью. Для одного растения необходимо выделать площадь примерно 5 м2. Если куст будет расти около постройки, от нее необходимо отступать примерно 1,5 м.

Для посадочного материала выкапывается лунка 50 см глубиной и 50 см в диаметре. Из верхнего плодородного слоя земли готовят почвогрунт, которым в дальнейшем засыпают растение. Пропорция составляет 1 ведро перегноя на 1 ведро земли. Дополнительно вносят литр древесной золы.

На дно лунки укладывают дренажный слой (битый кирпич, гравий, керамзит и т.д.) и устанавливают трубу для полива (пластиковая водопроводная труба диаметром 5 см и длиной 70 см). Сверху насыпают почвогрунт слоем примерно 20 см и формируют небольшой земляной холмик у стены ямы. На него будет опираться саженец.

Посадочный материал предварительно вымачивают в воде примерно 15 часов, чтобы его корни можно было легко распрямить. Саженец помещают в яму, опирают на холмик под углом в 45 о к поверхности земли, и расправляют его корневую систему. Корни аккуратно прикапывают почвогрунтом, слегка утрамбовывая землю. В дальнейшем приствольный круг заливают 1-2 ведрами воды и мульчируют описками, прелыми листьями и пр.

Лозы винограда способны выдерживать большой вес гроздей, тем не менее, для получения качественного урожая необходимо выполнять нормирование. Следует удалять меньшие завязи, оставляя 1 гроздь на побег, чтобы большая часть питания досталась крупным плодам.

Если на ветвях наблюдается недогруз основных гроздей, то необходимо делать раннюю прищипку. Это позволит стимулировать развитие пасынков, на которых через время появится следующий урожай. Однако, этот метод годится только для областей с длинным летом. В других регионах ягоды не успеют вызреть.

Кроме того, винограду Юбилей Новочеркасска требует своевременный полив, подкормка и регулярная обрезка побегов.

Полив

Виноград сорта Юбилей Новочеркасска достаточно поливать 2 раза за сезон: до цветения и во время формирования завязей. Если лето выдается засушливым, то необходимо выполнить дополнительный полив в период созревания плодов.

Поливать следует не сам ствол, и тем более не листья, а приствольный круг. Лучше всего использовать трубу для полива, которая устанавливается в процессе высаживания растения.

Подкормка

Вносить удобрения достаточно один раз в год. Наиболее оптимальным временем для процедуры является осень. В качестве подкормки используют компост и фосфорно-калийные удобрения. Применение калия можно перенести на весну, и подкармливать им растение до начала цветения.

Обрезка

При формировании винограда Юбилей Новочеркасска лучше всего отдать предпочтение веерной форме куста. Так за растением будет проще ухаживать.

Обрезку следует выполнять каждый год, выбирая для этого осень. Весной эту процедуру необходимо делать очень рано, до начала сокодвижения. У растения удаляют все высохшие и поврежденные побеги, а также укорачивают лозы. На одном взрослом кусте оставляют не более 45 глазков.

Зимовка

Согласно описанию сорта виноград Юбилей Новочеркасска не выдраивает сильных заморозков. Поэтому в северных широтах его необходимо на зиму укрывать (на юге это делать необязательно).

Для этого землю под лозами хорошо мульчируют сеном или скошенной травой. Или укрывают лапником, или плотной бумагой (например, картоном). Лозы снимают со шпалер и укутывают агроволокном или другим укрывным материалом. После чего укладывают их на «подстилку».

Сверху формируют арки, на которых закрепляют водонепроницаемую пленку. Или ставят сверху ящик с шиферной крышей. Важно, чтобы на лозы не попадали дожди и талая вода.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что Юбилей Новочеркасска достаточно устойчив к милдью и оидиуму, эти заболевания могут нанести серьезный вред растению. Поэтому для сохранения куста следует обрабатывать его противогрибковыми препаратами 1-2 раза – в профилактических целях, и 3-4 раза – в лечебных. Обработка выполняется сразу после пробуждения растения, до цветения и после формирования ягод.

Из-за сладости своих плодов виноград часто подвергается атакам птиц, ос и других летающих насекомых. Поэтому его следует защищать специальной сеткой и использовать в саду ловушки для вредителей. Обязательно необходимо вовремя избавлять от осиных гнезд. В качестве профилактики можно обрабатывать растение табачным дымом.

Отзывы

Валентина Егоровна, г. Хабаровск: По описанию сорта виноград Юбилей Новочеркасска такой же, в сравнении со своими «братьями» Преображением и Виктором. Заслуженно имеет положительные отзывы среди многих виноградарей. Лозы вызревают отлично. Плоды получаются сочные и сладкие.

Людмила Мелина, г. Самара: Люблю этот виноград. Несмотря на частые дожди, плоды не растрескиваются, в отличие от других сортов, и не горошатся. Много неприятностей доставляют осы, поэтому от них прячу плоды в специальные сеточки-мешочки.

Маргарита Федорова, г. Ростов-на-Дону: Я тоже хочу оставить положительный отзыв о винограде Юбилей Новочеркасска. Плоды очень вкусные. Урожайность – супер. Но необходимо позаботиться о прочности шпалер, поскольку не каждая подпорка способна выдержать такой вес.

Заключение

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска станет отличным дополнением любого сада. Также он является прибыльным культурным растением, если его плоды использовать для продажи. Сорт характеризуется высокой приживаемостью и регулярным плодоношением.

Юбилей Новочеркасска — проверенный годами сорт из тройки Крайнова

История винограда развивается скоротечными периодами, в каждом периоде есть свой лидер, знаменитую тройку Крайнова можно смело назвать героями определенной эпохи виноградарства: Виктор, Преображение, Юбилей Новочеркасска — все три сорта быстро набрали популярность и радовали виноградарей России хорошими результатами. А что мы имеем на 2022 год? Следует обратить внимание на новинки или Юбилей Новочеркасска и в настоящее время не теряет своей актуальности?

Описание сорта
Кусты
Ягоды
Грозди
Вкус
Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
Достоинства
Недостатки
Посадка
Выращивание и уход
Полив
Подкормки
Борьба с вредителями и болезнями
Формировка, обрезка
Обрезка в течение сезона
Подготовка к зиме
Посадка
Полив
Подкормки
Борьба с вредителями и болезнями
Обрезка в течение сезона
Формировка
Укрытие на зиму
Размножение
Где купить саженцы и черенки винограда Юбилей Новочеркасска?

Наименование	Сорт Юбилей Новочеркасска	Цвет ягоды	Бело-розовый в тени и ярко-розовый на солнце
Селекция	Крайнов В.Н., ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Талисман х Кишмиш Лучистый)	Вес грозди	800 г., отдельные экземпляры 1,8 кг.
Вид	Столовый (вкусно покушать)	Сахаристость	Brix 18,1
Сроки созревания	Ранние (110-115 дней)	Кусты	Сильнорослые
Морозоустойчивость	Средняя (-23°С)	Устойчивость	Высокая к милдью, средняя к серой гнили, в среднем 3,0-3,5 балла.
Урожайность	Высокая (267 ц/га)	Наличие косточки	Отсутствует (II-III класс бессемянности)

Описание сорта

Юбилей Новочеркасска — столовый сорт винограда раннего срока созревания. Именно раннеспелость позволила ЮН быстро распространиться по России и радовать не только виноградарей южных регионов, но и Подмосковья, Урала и Сибири. Необходимо отметить сильнорослость Юбилея Новочеркасска, это и явный плюс — куст формируется быстрее и явный минус — нормирование как урожаем, так и побегами, нужно проводить в обязательном порядке. По устойчивости к болезням особых отличий от своих «братьев» — Виктора и Преображения не обнаружено — три профилактические обработки позволят кусты и грозди держать чистыми.

Что касается вкуса. Вкус у всей тройки очень простой, виноградный, но без каких-либо изысков. В чём всё же проявляется небольшое отличие именно Юбилея Новочеркасска, так это в большей кислотности, поэтому изначально кажется, что ЮН уступает по вкусу Преображению, но если немного подержать урожай на кусту, дать сорту побольше набрать сахару, то, наоборот, вкус именно Юбилея Новочеркасска становится более выигрышным. А держать ЮН на кусту можно, он не теряет своих товарных и вкусовых качеств, в отличии от того же преображения.

Что касается специфики агротехники. Юбилей Новочеркасска очень не любит перегруза, может восстанавливаться потом и несколько лет, поэтому нормирование соцветиями или гроздями нужно проводить в обязательном порядке. На один побег оставляем не больше одной грозди, тем более, что грозди у него очень внушительные. Зеленые операции также очень нужны: прищипываем все пасынки, проводим чеканку побегов. Часто встречаются отзывы от начинающих виноградарей, что сроки плодоношения сильно сместились или вкус не набрал кондиций, начинаешь разбираться подробнее, оказывается и соцветия совсем не нормировали, да ещё и пасынковый урожай оставили. Не допускайте таких ошибок.

По поводу того, что вся тройка Крайнова это маркетинг и не существует никаких Викторов, Преображений и Юбилеев и всё это один сорт. Такие обсуждения не редкость на форумах, но есть официально заключение специалистов Кубанского государственного аграрного университета, что это разные сорта, поэтому рассматривать каждый из них нужно в отдельности, что мы и делаем.

В условиях г. Новочеркасска Ростовской области Юбилей Новочеркасска созревает в первой — второй декаде августа.

Царский сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Характеристика вида

Описание куста

Куст мощный, лоза крепкая. Цветение обоеполое. Листы зеленые, широкополые.

Ягоды завязываются легко. Зреют быстро — от 110 до 125 дней.

Описание ягод

Ягоды овальные, каждая весит по 13-17 г. Цвет желто-розовый, реже — розово-белый или однотонно-розовый.

Выращивание винограда

Лоза не разрастается, грозди растут равномерно, не нуждается в дополнительной подрезке .

Высадка в почву

спокойное, без ветров;
умерено солнечное;
грунтовые воды должны быть не ниже, чем на 2 м от поверхности земли.

Уход за растением

Ухаживать за растением не сложно

Удобрения в период активного роста

Необходимые органические удобрения:

Их добавляют поочередно или комплексно, после куст обильно поливают.

Полив

Лоза не нуждается в частом поливе. Его проводят несколько раз за сезон, все остальное время — капельно.

Описание полива сорта винограда Юбилей Новочеркасска:

первый — ранней весной, после зимней закупорки;
второй — во время цветения;
все остальное время полив осуществляют капельно, по необходимости, в жаркое время года.

Частый и неправильный полив губит куст.

Болезни и вредители

ВИНОГРАД ЮБИЛЕЙ НОВОЧЕРКАССКА

Описание

Говоря о винограде, зачастую садоводы много спорят о главных преимуществах того или иного сорта. Кому то важен вкус, другому размер, один спорит о транспортабельности, другой настаивает на сроках созревания. Все эти споры приводят к тому, что селекционеры пытаются совместить разные достоинства одних сортов с другими видами винограда. Появление сложных гибридных форм винограда, имеющих в комплексе разные преимущества родительских видов, и привело к возникновению такого винограда, как Юбилей Новочеркасска. Этот сложный видовой гибрид совместил в себе невероятные качества родительских сортов.

Большая гроздь, нежная мякоть — этот виноград заслуживает всех положительных отзывов о нем!

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СОРТЕ

Столовый сорт Юбилей Новочеркасска интересен тем, что выведен он был не профессиональными селекционерами, а виноградарем-любителем Н. В. Крайновым. Также путём скрещивания он вывел ещё два сорта, имеющих большую популярность у фермеров.

Юбилей Новочеркасска известен своими крупными вкусными ягодами, хорошо сохраняющими форму и товарный вид, и рекордно большими гроздями. В числе прочих достоинств этого сорта ранние сроки созревания и высокая устойчивость к заболеваниям.

Сорт распространён на территории России, ему не требуется особых почвенных и температурных условий. Прекрасно зимует как в северных, так и южных регионах.

ОПИСАНИЕ ВНЕШНЕГО ВИДА ВИНОГРАДА

Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.

Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 — 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина — 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.

Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.

Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРТА

Сорт Юбилей Новочеркасска даёт стабильный высокий урожай. Для вызревания ему требуется 110-120 дней, поэтому урожай поспевает уже к началу-середине августа.

Сахаристость ягод — 17 г/100 мл; кислотность — 6 г/л.

Виноград хорошо переносит зиму и падение температуры до -23°C. В регионах с мягкой зимой может зимовать без укрывания, однако, если есть вероятность того, что температура опустится ниже -23°C, кусты следует укрыть почвой.

Описание сопротивляемости болезням и вредителям:

Судя по многочисленным положительным отзывам опытных мастеров виноградарства, Юбилей Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям, однако профилактические меры крайне желательны. Более того, из-за высокого содержания в ягодах сахара этот сорт может поражаться осами. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых, используйте химическую обработку во время ухода уже в периоде цветения. Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить вред от воздействия препаратов, используя такие приемы, как ловушки и сетки для гроздей. Эти мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и птиц.

Крупные и плотные грозди и крепкие ягоды отлично переносят транспортировку и хранение.

Юбилей Новочеркасска — не винный сорт, несмотря на его высокую урожайность, свойственную техническим сортам. Изготовление домашнего вина и соков из него возможно в небольших количествах, однако большая часть виноградарей выращивает этот виноград для продажи и употребления в свежем виде.

ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ СОРТА

стабильный высокий урожай
крупные ягоды и грозди
высокая транспортабельность
устойчивость к морозу и болезням
сильный рост куста

требует нормировки
без профилактики может поражаться грибковыми заболеваниями
легко поражается осами
дает слабый урожай с пасынков

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ПРИ ПОСАДКЕ ВИНОГРАДА

Выбирая место для посадки будущего винограда, всегда смотрите на сроки созревания. Главное условие — дать место теплее тем сортам, что задерживаются с созреваниям. Это спасет вас от ранних заморозков и их влияния на виноград. Что касается Юбилея, то тут все достаточно просто. Место выбирайте без сквозняков, а довольно средний срок вызревания урожая позволит вам не заботиться о поиске теплого местечка.

Говоря о самом процессе посадки, нужно отметить важность выбора хороших саженцев в виноградном питомнике. Смотрите за их внешним видом, не забывайте, что репутация питомника и отзывы о его работе спасут вас от разочарования! Если вы решили размножать виноград черенками, то вам можно спокойно приступать: укореняемость черенков Юбилея Новочеркасска на высоте! Прекрасно можно совместить этот сорт и с подвоями. Что касается процедур обрезки, то виноградари рекомендуют оставлять примерно 8-10 глазков.

После того, как вы подготовили дренаж, вырыли яму и посадили виноград, обильно полейте и готовьтесь к тому, что скоро побеги придется обрезать, а позднее — искать опору. У Юбилея Новочеркасска сильнорослые кусты с хорошим корневищем, поэтому высаживайте с учетом развития корневой системы. Оставьте между кустами достаточно пространства для их развития!

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И УХОДА ЗА СОРТОМ

Сорт Юбилей Новочеркасска хорошо растёт на любых почвах, однако наилучшие результаты даёт на чернозёмах и лёгких суглинках. Такие почвы пропускают влагу и не задерживают её слишком долго. Важно также учитывать глубину залегания грунтовых вод: они не должны подниматься выше 1,5 м, иначе необходимо будет обеспечить дренаж для обеспечения достойного ухода.

Для скорейшего вызревания винограду нужно солнечное место, защищённое от сквозняков и холодного ветра.

Поскольку урожай вызревает очень объёмный, кустам требуется правильная нормировка. Чтобы урожайность была по-настоящему грандиозной, на одном побеге следует оставлять не более одной грозди.

Обработка пестицидами и фунгицидами обязательна 2-3 раза за сезон: до начала цветения следует опрыскать кусты против оидиума и милдью, после цветения — повторно против милдью.

Полив желательно проводить также дважды за сезон: до и после цветения. После полива кусты мульчируют.

В засушливые годы требуется дополнительный полив.

Хорошо на рост и плодоношение куста влияют калийные и фосфорные удобрения.

Виноград Юбилей Новочеркасска. Характеристики, размножение и посадка

История сорта винограда

Юбилей Новочеркасска — виноград, известный, без преувеличения, на всей территории России, в Украине и за пределами этих стран. Отзывы об этом десертном сорте самые разные, но среди них преобладают, в основном, восторженные, положительные. Непростой для селекции гибридный сорт, выведен был В.Н. Крайновым, в Новочеркасске, и назван в честь этого города. На счету селекционера не только данный сорт, но и другие, не менее известные. Родительские сорта Юбилея Новочеркасска — это смесь множества сортов, в том числе Преображения и Виктора. Одна из особенностей сорта: это необычная окраска ягод и причудливое расположение их в грозди. Для сорта характерная высокая урожайность, но вот устойчивость к морозам у данного плодового кустарника средняя (есть сорта и более устойчивые).

На фото хорошо видно, насколько необычно выглядят ягоды винограда сорта Юбилей Новочеркасска:

Характеристики винограда Юбилей Новочеркасска: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Характеристики куста: сильнорослый, крепкий, листья пятипалые, средних размеров и насыщенного зеленого цвета. Ягоды крупные, окраска смешанная — розово-желто-зеленые, в зависимости от стадии спелости и чистоты гибрида. Отметим, что выведение подобных сортов в домашних условиях без знания специфики сорта либо скрещивание с другими сортами может не дать желаемого результата! Для получения качественного урожая и по-настоящему вкусных ягод рекомендуется приобретать саженцы только в питомниках, у специалистов. На описании вкусовых качеств данного винограда стоит остановиться отдельно: сахаристость средняя, до 17%, что в целом ниже, чем у других десертных сортов, но это не делает ягоды пресными. Наоборот, за счёт дозревания на кусте мякоть становится плотной и насыщенной, а еле уловимый кислый привкус исчезает полностью. Кстати, кислотность ягод Юбилея Новочеркасска составляет около 5%.

Отличается отличной вызреваемостью кустов в сезон, малое количество незрелых кистей. Присутствует высокий урожай и высокое качество ягод. Они не давятся, не лопаются, прекрасно сохраняют форму при перевозке и во время сбора. Поскольку морозоустойчивость слабая, кустарник обязательно нужно укрывать на зимнее время.

Размножение и посадка винограда Юбилей Новочеркасска, нюансы полива, обрезки и удобрения

Как и у других десертных сортов, у Юбилея Новочеркасска присутствует нелюбовь к избыточной сырости. Почва для посадки должна быть плодородной, с примесями песка, умеренной кислотности. Полив умеренный, но регулярный, после высыхания почвы рекомендуется не затягивать с поливом, особенно в жаркое время.

Обрезка стандартная: весной и осенью (на старых кустах). На молодых кустах обрезка производится таким образом, чтобы осталось 4-5 глазков и 4 побега. Кусты, высаженные в грунт, на второй год обрезают лозу плодоношения и ветку замещения (боковой побег). Такие рекомендации дают бывалые садоводы на форумах.

Удобрения: в качестве классических органических удобрений многие селекционеры берут навоз либо перегной. Для зимнего укрытия почвы, кроме агроволокна, идеально подходит сосновая мульча (иголки или опилки). Идеальным выбором будут комплексные удобрения, их просто вносить, они стоят не слишком дорого, и содержат все необходимые питательные вещества для кустарника.

На зимний период обязательно следует позаботиться об укрытии корней и лозы. Допустимо использовать опилки сосновых деревьев, хвойные высушенные иголки и агроволокно.

Видео обзор сорта Юбилей Новочеркасска

Несколько видео с описанием данного сорта винограда от дачников:

Отзывы о сорте Юбилей Новочеркасска

Галина:

«Сорт Юбилей Новочеркасска — это моя давняя любовь.

Достоинства: вкус, сладость, размер ягод, урожайность, сроки созревания.

Недостатки: средняя степень устойчивости к паразитам, без профилактической обработки есть большая вероятность, что подхватит гниль или грибок и умрёт.

Рекомендую данный сорт дачникам, у которых есть время ухаживать за своими плантациями постоянно, а не только в сезон отпусков».

Оценка статьи:

(пока оценок нет)

Загрузка...